1、生活小常識
2、健康飲食小常識???
生活中,有些食物的搭配組合已經是由來已久,其美妙的口味也被人們所接受,習慣上也覺得這些種搭配是順理成章的了。
土豆和牛肉被消化時所需的胃酸的濃度不同,會引起胃腸消化吸收時間的延長。
但從健康的角度講,還是不科學的,人家健康專家可是有著充足的理由呢。這里給您列出12種被健康專家列為錯誤的菜餚搭配。不過,不這樣吃,有的東西還真不好吃,我想少這么吃也許問題不大吧。如果您很重視健康,還是聽從專家們的忠告,別跟我似的,總是傻吃、貪吃。
1.土豆燒牛肉
土豆燒牛肉:由於土豆和牛肉在被消化時所需的胃酸的濃度不同,就勢必延長食物在胃中的滯留時間,從而引起胃腸消化吸收時間的延長,久而久之,必然導致腸胃功能的紊亂。
2.小蔥拌豆腐
小蔥拌豆腐:豆腐中的鈣與蔥中的草酸,會結合成白色沉澱物——草酸鈣,同樣造成人體對鈣的吸收困難。
3.豆漿沖雞蛋
豆漿沖雞蛋:雞蛋中的粘液性蛋白會與豆漿中的胰蛋白酶結合,從而失去二者應有的營養價值。
4.茶葉蛋
茶葉煮雞蛋:茶葉中除生物鹼外,還有酸性物質,這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合,對胃有刺激作用,且不利於消化吸收。
5.炒雞蛋
炒雞蛋放味精:雞蛋本身含有許多與味精成分相同的谷氨酸,所以炒雞蛋時放味精,不僅增加了鮮味,反而會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。
6.紅白蘿卜混吃
紅白蘿卜混吃:白蘿卜中的維生素C含量極高,但紅蘿卜中卻含有一種叫抗壞血酸的分解酵素,它會破壞白蘿卜中的維生素C。一旦紅白蘿卜配合,白蘿卜中的維生素C就會喪失殆盡。不僅如此,在與含維生素C的蔬菜配合烹調時,紅蘿卜都充當了破壞者的角色。還有胡瓜、南瓜等也含有類似紅蘿卜的分解酵素。
7.蘿卜水果
蘿卜水果同吃:近年來科學家們發現,蘿卜等十字花科蔬菜進入人體後,經代謝很快就會產生一種抗甲狀腺的物質———硫氰酸。該物質產生的多少與攝入量成正比。此時,如果攝入含大量植物色素的水果如橘子、梨、蘋果、葡萄等,這些水果中的類黃酮物質在腸道被細菌分解,轉化成羥苯甲酸及阿魏酸,它們可加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用,從而誘發或導致甲狀腺腫。
8.誘人的海鮮
海味與水果同食:海味中的魚、蝦、藻類,含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質,如果與含有鞣酸的水果同食,不僅會降低蛋白質的營養價值,且易使海味中的鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的物質,這種物質會刺激胃而引起不適,使人出現肚子痛、嘔吐、惡心等症狀。含鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。因此這些水果不宜與海味菜同時食用,以間隔兩個小時為宜。
9.桔子別和牛奶同吃
牛奶與橘子同食:剛喝完牛奶就吃橘子,牛奶中的蛋白質就會先與橘子中的果酸和維生素C相遇而凝固成塊,影響消化吸收,而且還會使人發生腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。
10.酒和胡蘿卜不同吃
酒與胡蘿卜同食:最近,美國食品專家告誡人們:酒與胡蘿卜同食是很危險的。專家指出,因為胡蘿卜中豐富的β胡蘿卜素與酒精一同進入人體,就會在肝臟中產生毒素,從而引起肝病。特別是在飲用胡蘿卜汁後不要馬上去飲酒。
11.汽水好喝不與酒同飲
白酒與汽水同飲:因為白酒、汽水同飲後會很快使酒精在全身揮發,並生產大量的二氧化碳,對胃、腸、肝、腎等器官有嚴重危害,對心腦血管也有損害。
12.吃肉別喝茶
吃肉時喝茶:有的人在吃肉食、海味等高蛋白食物後,不久就喝茶,以為能幫助消化。殊不知,茶葉中的大量鞣酸與蛋白質結合,會生成具有收斂性的鞣酸蛋白質,使腸蠕動減慢,從而延長糞便在腸道內滯留的時間。既容易形成便秘,又增加有毒和致癌物質被人體吸收的可能性。
水果是膳食中維生素A和C的主要來源,大部分水果都是有益身體的食品。水果中所含的果膠具有膳食纖維的作用,同時水果也是維持酸鹼平衡、電解質平衡不可缺少的。專家提出,入秋之後由於天氣乾燥,人體更需要補充維生素。
百果之宗——梨
梨又被稱作快果、玉乳,因鮮嫩多汁被稱為「天然礦泉水」。具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用。對肺、支氣管及上呼吸道有相當好的滋潤功效,還可幫助消化、促進食慾,並有良好的解熱利尿作用。每天吃上一到兩個梨可有效緩解秋燥。
大夫第一葯——蘋果
蘋果又被稱為萍婆,其性味甘涼,具有補脾氣、養胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效,被稱為心血管的健康保護神。多食用可以改善呼吸系統及肺的功能。工作緊張之餘聞聞蘋果的清香,還能提神醒腦、緩解緊張的情緒!
甜膩美味——柿子
柿子味甘澀,性寒。其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍。可以養肺護胃,清除燥火,經常食用能夠補虛、止咳、利腸、除熱。空腹食柿子易患胃柿石症,所以最好飯後食用,盡量少食柿皮。
西域佳果——石榴
石榴本是西域特產,自漢代時傳入中原。石榴味甘酸、澀溫,能夠有效的抗氧化,減少體內沉積的氧化膽固醇,延緩衰老,而且對於初秋的咽喉燥渴很有療效。
乾果之王——板栗
板栗,性味甘溫,入脾、胃、腎三經,可以養胃、健脾、補腎、壯腰、強筋、活血、止血、消腫等。栗子中還含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素及礦物質,可抵禦骨質疏鬆,高血壓等疾病。清爽秋季多食些板栗可是不錯的選擇!
維C之王——獼猴桃
獼猴桃得名於獼猴對它的喜愛,其維生素C的含量極高。另外此果還含有血清促進素,可以幫助我們穩定情緒、鎮靜心情;豐富的膳食纖維能夠促進心臟健康、幫助消化。獼猴桃性酸,味甘寒,還具有生津潤燥,解熱除煩的功效,也是秋季水果的及佳之選!
天堂之果——橄欖
這是土耳其人對橄欖的贊譽。橄欖的果肉富含鈣質,新鮮食用對人體頗為有益。橄欖味甘酸、性平,可以清熱解毒、消積化痰,滋潤肺喉,尤為適合秋冬食用。
甜適中——柚子
柚子是一種典型的南方水果,酸甜中帶有略微的苦澀,汁水豐富,含有大量的維生素C。其所含的天然果膠能降低膽固醇的含量,並有助鈣、鐵的吸收,而且能夠和胃化滯,生津解渴。
長壽食品——山楂
山楂也就是我們經常說的山裡紅。山楂中豐富的黃酮類及大量的維生素,能夠有效的阻止自由基的生成,增強身體免疫力。山楂甘酸微溫,是開胃消食,增強消化功能的良葯。
維生素丸——大棗
新鮮的大棗中含有豐富的維生素,尤其是大量的維生素C,能夠促進體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸。此外,大棗味甘性溫,還是補中益氣,養血安神的佳品哦!不過棗皮不易消化,最好不要食用。參考資料:http://www.meishij.net/jiankang/changshi/
3、想一想,怎麼樣能讓運動更協調,更安全
運動醫學告訴你該怎樣安全地運動
2015年金華市運動醫學學術年會暨金華市中心醫院關節外科論壇12月6日在金舉行。來自上海華山醫院的陳世益、上海市第一人民醫院的王秋根等10餘位國內專家作專題講座,帶來了當前運動醫學領域最新的成果和信息,上百人參加會議。
運動損傷在這次會議上成為專家探討的熱點話題。
「運動損傷其實一直存在,現在提倡全民健身,不僅僅是運動員會出現運動損傷,有很多普通老百姓在鍛煉的過程中,在年齡增長的過程中,也會出現關節損傷。但不少人不太重視,現在關節方面的一些功能性問題日益凸顯,患病人群越來越多,年齡跨度也很大,所以醫生也要對這個問題更加重視。」陳世益是曾為奧運冠軍劉翔治療腳傷的頂級運動醫學專家,也是華山醫院運動醫學與關節鏡外科主任。他說,很多人誤以為一般的關節扭傷、肌肉拉傷等運動受傷都是「小意思」,不需要馬上去醫院。陳世益強調,事實上,這種想法是錯誤的。
足球愛好者無緣球場
市區32歲的胡先生是個足球愛好者,是單位足球隊的主力,體能不錯,經常參加各類業余比賽。但一次射門時的轉身,讓他今後都無緣球場。
市中心醫院骨科(關節外科)副主任醫師楊騏寧說,根據胡先生描述,當時他是在射門時,支撐腿意外扭傷,傷後疼痛難忍,膝關節腫脹,但到醫院就診拍片後沒有發現骨折,於是就回家靜養。
兩周後疼痛消失了,胡先生以為已經痊癒,便沒有復查。之後,他總是感覺踢球用不上力,不利索,上樓很費勁,而且關節有異響,但並沒有引起他的重視。最後,胡先生在一次足球比賽中再次摔傷,進醫院後做了核磁共振,醫生發現,他前交叉韌帶居然「消失」了,而且軟骨大片缺損,「看起來就像六七十歲老年人的關節」。醫生診斷為「膝關節前交叉韌帶撕裂伴有軟骨損傷」。
目前,胡先生已經做了韌帶重建手術,正在恢復中,接下來還會做二期手術,進行軟骨移植。但無緣球場是鐵板釘釘的事實了,醫生告知其手術後雖然可以恢復日常走動,但劇烈運動肯定不允許,更別說是踢足球了。
「如果早發現,早治療,效果就會比現在好很多。早診斷,早治療可以增加關節的存活率,減少致殘率。」市中心醫院骨科(關節外科)主任曹揚說,金華市運動醫學學會已經成立一年,他發現,運動損傷普遍存在於市民的生活中,大多是由於不正確的運動方式,就像機器部件過度使用造成的磨損,「運動讓人更健康,但運動醫學能讓人更安全地運動」。
26歲女孩兒暴走撕裂半月板
26歲的小陳曾一度體重超標,一直通過暴走減肥,現在體重降下來了,暴走也成了習慣。每次走,都要走到自己快崩潰了才停止。
幾個月前,小陳的膝蓋開始脹痛,她以為是抻著了,就用毛巾敷,可不但沒消腫,還更加疼了。她又開始喝中葯、針灸、推拿,可一直不見好。直到疼得都走不了路了,才來到市中心醫院骨科看病。
曹揚發現,她右膝蓋外側半月板有三處撕裂,是運動損傷造成的,沒有得到及時治療,長期運動損傷造成繼發囊腫。曹揚給她做了手術,通過一個4毫米的小孔,將關節鏡送進關節腔內,順利將囊腫切除。
「在會上,骨科專家們也建議健身者,注意防止運動損傷。目前,大約有兩成經常健身的人群中,身體伴有運動損傷。」曹揚說,大多數運動損傷患者的傷處都在膝蓋關節處,如果損傷加重,可能終身無法健身。
肩痛得要命還在練,更糟
家住市區江南的老張65歲,3個月前發現右側手臂向上舉起時有些痛,朋友們都說這肯定是肩周炎,多做肩部運動、多甩手就會好。之後,老張有時將雙手放在單杠上做搖晃運動,有時在小區健身區域內用轉盤鍛煉。即便鍛煉後肩痛越來越強烈,他也忍痛鍛煉。直到1個月後的一天,老張發現肩膀不痛了,但很快手臂抬不起來了,這才懷疑出了問題。
楊騏寧檢查發現,老張的肩膀肩袖肌腱已經撕裂,得做手術才能修復。原來,老張是由於肩部生了骨刺,上抬手臂時骨刺摩擦到韌帶肌肉造成疼痛,發生了肩周炎。而不正確的運動,最終導致了病情的惡化。
楊騏寧說,人們常以為肩膀酸痛不適等同於肩周炎,肩周炎是一類引起盂肱關節僵硬的粘連性關節囊炎,表現為肩關節周圍疼痛,肩關節各個方向主動和被動活動度降低,影像學檢查除骨量減少外無明顯異常的疾患,好發於50歲左右的人群,也稱「五十肩」。民間也叫凍結肩、凝肩等。它屬於自限性疾病,也就是說,可以通過保守治療或有些病人不經過治療,在半年到一年時間里也會自行痊癒。
如果將肩袖撕裂誤診為肩周炎,而讓肩袖撕裂、肩峰撞擊症等患者進行「爬牆」等功能鍛煉,或人為地強行牽拉,則可能造成已損傷的肩袖的撕裂口增大甚至加重傷情。肩痛患者最好先尋求專業運動醫學或肩關節外科醫生的明確診斷,然後再接受適合自身的治療。
如何避免運動損傷?
醫生有幾個建議:
1.運動要適量。健步走、暴走每次時間在30分鍾到1小時,一次不超過五公里,速度適中。喜歡爬山的朋友最好也少爬,爬山屬於負重運動,正常人在爬山、爬樓梯的時候膝關節承受的壓力會在瞬間增加4倍,一個體重為70公斤的人在爬樓梯時,其兩側膝關節所承受的壓力則高達280公斤,有些市民沒有察覺自身的隱性關節損傷,很容易導致運動傷害。
2.運動前熱身。可以先慢走,然後伸伸胳膊腿兒,至少把頭頸部、肩部、腰部、膝蓋、腳踝等重點部位活動開。
3.運動前看天。氣溫太高或太低都不適合,特別是心腦血管疾病和三高人群。
4.不是誰都適合跑步機。如果是身體協調性不太好的人,一定不要在跑步機上跑步,跑步機的頻率對身體協調性要求很高,跟不上的話容易受傷。
另外,醫生提醒:運動過程中,如果出現肌肉拉傷、關節扭傷、韌帶斷裂、肌腱斷裂、半月板損傷等運動損傷時,一定要做緊急處理。即制動、冷敷、加壓、抬高。
制動主要是立即停止運動,讓患部處於不動的狀態。
冷敷在應急處置過程中的效果最為明顯,在受傷後4~6小時內所產生的腫脹也會得到一定程度的控制。
加壓包紮可使患部內出血及淤血現象減輕,還可以防止侵出的體液滲入到組織內部,並能促進其吸收。
抬高則是把受傷部位抬高到比心臟高的位置,不僅可以減輕通向損傷部位的血液及來自體液的壓力以促進靜脈的迴流,患部的腫脹及淤血也會因此而得到相應的減輕。如果沒有專業人士進行指導,應該及時到醫院找關節外科、運動醫療科醫生診治。
4、生活常識問答題!
1、吹風機對著標簽吹,等吹到標簽的膠熱了,就可以很容易的把標簽撕下來了
2、喝茶以後,杯子裡面留下難看的茶漬,用牙膏洗茶漬,非常干凈
3、剛剛被蚊子咬完的時候塗上肥皂就不會癢了,我一直這么做
4、旅行帶衣服如果怕壓褶皺可以把每件衣服都捲成卷。
5、炒肉的時候,先把肉用小蘇打水浸泡10幾分鍾,到掉水,再入味,炒出來會很嫩滑.
6、不管是鞋子的哪個地方磨到了你的腳,你就在鞋子磨腳的地方塗一點點白酒,保證就不磨
7、皮包上有了污漬或者是臟了的話,可以用棉花蘸風油精擦拭
8、牙齒黃,可以把花生嚼碎然後含在嘴裡,用它來刷牙~3分鍾~很有效~
9、在洗完臉後,用手指沾些細鹽在鼻頭兩側輕輕摩擦,然後再用清水沖凈,黑頭粉刺就會清除干凈,毛細孔也會變小。
10、眼睛進了小灰塵,閉上眼用力咳嗽幾次,眼睛裡的灰塵就會自己出來了。
11、打嗝的時候喝點醋就不會打了,我都是這樣,立竿見影
12、洗腳的時候在腳盆里放幾片復方磺胺甲惡唑,泡10多分鍾,3天保證就好。
13、大家吃了有異味的東西,大蒜,臭豆腐,吃幾顆花生米就好了
14、吃了辣的東西,往嘴裡放鹽,含一下,吐掉。
15、治療咳嗽(特別是乾咳)的土方法:晚上睡覺前,用純芝麻香油煎雞蛋,油放稍多些,什麼調味料都不要放,趁熱吃過就睡覺,連吃幾天效果很明顯。
16、手腕長粗的MM想帶較細的手鐲怎麼辦,不能硬帶,要來點巧的。其實很簡單,就是把手上套一個塑料袋裡再去戴那些平時不容易帶的鐲子,非常好戴了,也不會把手弄疼,取的時候也是同樣的方法。
17、出門時隨時在包包裡面帶一節小的干電池,如果你的裙子帶靜電的話把電池的正極在裙子上面擦幾下就可以去掉靜電了。
18、嘴裡有潰瘍,就用維生素C貼在潰瘍處,等它溶化,潰瘍基本就好了。
19、如果嗓子、牙齦發炎了,晚上10點鍾的時候,把西瓜切成小塊,沾著鹽吃。
20、栗子皮難剝。要把外殼剝掉後,把栗子放進微波爐轉一下,拿出後趁熱一搓,皮就掉了。
21、桌子,瓶子表面的不幹膠痕跡用風油精可以擦掉!
22、不好用的洗發精也別丟了,洗毛衣的時候放進去的話,比較不容易起球。
23、去西紅柿的外皮,可以用叉子或筷子插住西紅柿的下部,用煤氣小火稍微烤一下,外皮就會自動裂開來。
24、只要在珠寶盒中放一截小小的粉筆,即可讓首飾長保光澤
25、插花的時候,在水裡滴上一滴洗潔精,可以維持好幾天!
26、仰頭點眼葯水時微微張嘴,這樣眼睛就不會亂眨了。
27、把核桃放到鍋里蒸10分鍾 取出放到涼水裡 再砸開 就能取出完整的核桃仁了。
1 、巧用牙膏:若有小面積皮膚損傷或燒傷、燙傷,抹上少許牙膏,可立即止血止痛,也可防止感染,療效頗佳。
2 、巧除紗窗油膩:可將洗衣粉、吸煙剩下的煙頭一起放在水裡,待溶解後,拿來擦玻璃窗、紗窗,效果均不錯。
3 、將蝦仁放入碗內,加一點精鹽、食用鹼粉,用手抓搓一會兒後用清水浸泡,然後再用清水洗凈,這樣能使炒出的蝦仁透明如水晶,爽嫩可口
4 、和餃子面的竅門:在1斤麵粉里摻入6個蛋清,使面里蛋白質增加,包的餃子下鍋後蛋白質會很快凝固收縮,餃子起鍋後收水快,不易粘連
5 、將殘茶葉浸入水中數天後,澆在植物根部,可促進植物生長;把殘茶葉曬干,放到廁所或溝渠里燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊蠅的功能。
6 、夾生飯重煮法:如果是米飯夾生,可用筷子在飯內扎些直通鍋底的孔,灑入少許黃酒重燜,若只表面夾生,只要將表層翻到中間再燜即可。
7 、烹調蔬菜時如果必須要焯,焯好菜的水最好盡量利用。如做水餃的菜,焯好的水可適量放在肉餡里,這樣即保存營養,又使水餃餡味美有湯
8 、炒雞蛋的竅門:將雞蛋打入碗中,加入少許溫水攪拌均勻,倒入油鍋里炒,炒時往鍋里滴少許酒,這樣炒出的雞蛋蓬鬆、鮮嫩、可口。
9 、如何使用砂鍋1:新買來的砂鍋第一次使用時,最好用來熬粥,或者用它煮一煮濃淘米水,以堵塞砂鍋的微細孔隙,防止滲水_
10 、巧用「十三香」:燉肉時用陳皮,香味濃郁;吃牛羊肉加白芷,可除膻增鮮;自製香腸用肉桂,味道鮮美;熏肉熏雞用丁香,回味無窮。
11 、和餃子面的竅門2:面要和的略硬一點,和好後放在盆里蓋嚴密封,餳10-15分鍾,等面中麥膠蛋白吸水膨脹,充分形成麵筋後再包餃子
12 、香菜是一種傘形花科類植物,富含香精油,香氣濃郁,但香精油極易揮發,且經不起長時間加熱,香菜最好在食用前加入,以保留其香氣。
13 、當進行高溫洗滌或乾衣程序時,不可碰觸機門玻璃,以免燙傷。拿出烘乾的衣物時,要小心衣物上的金屬部分,如拉鏈、紐扣等,以免燙傷。
14 、如果衣領和袖口較臟,可將衣物先放進溶有洗衣粉的溫水中浸泡15-20分鍾,再進行正常洗滌,就能洗干凈。
15 、如何使用砂鍋2:用砂鍋熬湯、燉肉時,要先往砂鍋里放水,再把砂鍋置於火上,先用文火,再用旺火。
16 、烹調蔬菜時,加點菱粉類澱粉,使湯變得稠濃,不但可使烹調出的蔬菜美味可口,而且由於澱粉含谷胱甘肽,對維生素有保護作用。
17 、米飯若燒糊了,趕緊將火關掉,在米飯上面放一塊麵包皮,蓋上鍋蓋,5分鍾後,麵包皮即可把糊味吸收。
18 、洗衣粉用量:若衣服不太臟或洗滌時泡沫過多,則要減少洗衣粉用量。避免洗衣粉使用過量,不僅省錢而且保護環境,可令洗衣機更耐用。
19 、煮餃子時要添足水,待水開後加入2%的食鹽,溶解後再下餃子,能增加麵筋的韌性,餃子不會粘皮、粘底,餃子的色澤會變白,湯清餃香。
20 、許多人愛吃青菜卻不愛喝菜湯,事實上,燒菜時,大部分維生素已溶解在菜湯里。比如小白菜炒好後,會有70%的維生素C溶解在菜湯里。
21 、白襪子若發黃了,可用洗衣粉溶液浸泡30分鍾後再進行洗滌。
22 、如何使用砂鍋3:從火上端下砂鍋時,一定要放在乾燥的木板或草墊上,切不要放在瓷磚或水泥地面上。
23 、燒葷菜時,在加了酒後,再加點醋,菜就會變得香噴噴的。燒豆芽之類的素菜時,適當加點醋,味道好營養也好,因為醋對維生素有保護作用
24 、麵包能消除衣服油跡:用餐時,衣服如果被油跡所染,可用新鮮白麵包輕輕摩擦,油跡即可消除。
25 、用殘茶葉擦洗木、竹桌椅,可使之更為光潔。把殘茶葉曬干,鋪撒在潮濕處,能夠去潮;殘茶葉曬干後,還可裝入枕套充當枕芯,非常柔軟。
26 、餃子煮熟以後,先用笊籬把餃子撈出,隨即放入溫開水中浸涮一下,然後再裝盤,餃子就不會互相粘在一起了。
27 、炒鮮蝦的竅門:炒鮮蝦之前,可先將蝦用浸泡桂皮的沸水沖燙一下,然後再炒,這樣炒出來的蝦,味道更鮮美。
28 、蔬菜盡可能做到現炒現吃,避免長時間保溫和多次加熱。另外,為使菜梗易熟,可在快炒後加少許水悶熟。
29 、麵包能消除地毯污跡:家中的小塊地毯如果臟了,可用熱麵包渣擦拭,然後將其掛在陰涼處,24小時後,污跡即可除凈。
30 、男子剃須時,可用牙膏代替肥皂,由於牙膏不含游離鹼,不僅對皮膚無刺激,而且泡沫豐富,氣味清香,使人有清涼舒爽之感。
31 、風油精的妙用(1):在電風扇的葉子上灑上幾滴風油精,隨著風葉的不停轉動,可使滿室清香,而且有驅趕蚊子的效用。
32 、刷油漆前,先在雙手上抹層面霜,刷過油漆後把奶油塗於沾有油漆的皮膚上,用干布擦拭,再用香皂清洗,就能把附著於皮膚上的油漆除掉。
33 、豆腐一般都會有一股鹵水味。豆腐下鍋前,如果先在開水中浸泡10多分鍾,便可除去鹵水味,這樣做出的豆腐不但口感好,而且味美香甜。
34 、煮雞蛋時,可先將雞蛋放入冷水中浸泡一會,再放入熱水裡煮,這樣煮好的雞蛋蛋殼不破裂,且易於剝掉。
35 、手錶受磁,會影響走時准確。消除方法很簡單,只要找一個未受磁的鐵環,將表放在環中,慢慢穿來穿去,幾分鍾後,手錶就會退磁復原
36 、豆腐性偏寒,平素有胃寒者,如食用豆腐後有胸悶、反胃等現象,則不宜食用;易腹瀉、腹脹脾虛者,也不宜多食豆腐
37 、牙膏也有潔膚功能!洗澡時用牙膏代替浴皂搓身去污,既有明顯的潔膚功能,還能使浴後渾身涼爽,而且還有預防痱子的作用
38 、用微波爐做菜時,首先要用調料將原料浸透。這是因為微波烹任過程快,若不浸潤透很難入味,且蔥、姜、蒜等增香的作用也難以發揮
39 、葡萄汁送服降壓葯效果好!用葡萄汁代替白開水送服降壓葯,能使血壓降得平穩,且不會出現血壓忽高忽低的現象。
40 、煮飯不宜用生水。因為自來水中含有氯氣,在燒飯過程中,它會破壞糧食中所含的維生素B1,若用開水煮飯,維生素B1可免受損失。
41 、砧板防裂小竅門:買回新砧板後,在砧板上下兩面及周邊塗上食用油,待油吸干後再塗,塗三四遍,油干後即可使用,這樣砧板便會經久耐
42 、風油精的妙用(2) 時,在水中加入數滴風油精,浴後會有渾身清涼舒爽感覺,還有防治痱子、防蚊叮咬、祛除汗臭的作用。
43 、炸饅頭片時,先將饅頭片在冷水裡浸一下,然後再入鍋炸,這樣炸好的饅頭片焦黃酥脆,既好吃又省油。
44 、做菜或做湯時,如果做咸了,可拿一個洗凈的土豆切成兩半放入湯里煮幾分鍾,這樣,湯就能由咸變淡了。
45 、舒緩眼部疲勞小竅門:用水浸泡葯用小米草或母菊花,然後將毛巾浸濕,敷於眼部10到15分鍾,可有效舒緩眼部疲勞。
46 、夏日天氣炎熱,身上容易長痱子,可用溫水將長有痱子的部位洗凈,塗擦一層牙膏,痱子不久即可消失。
47 、室內廁所即使沖洗得再干凈,也常會留下一股臭味,只要在廁所內放置一小杯香醋,臭味便會消失。其有效期為六、七天,可每周換一次。
48 、如果用陳米做米飯,淘過米之後,可在往米中加水的同時,加入1/4或1/5啤酒,這樣蒸出來的米飯香甜,且有光澤,如同新米一樣。
49 、煮餃子時,餃子皮和餡中的水溶性營養素除因受熱小部分損失之外,大部分都溶解在湯里,所以,吃水餃最好把湯也喝掉。
50 、熱水泡雙手可治偏頭痛。把雙手浸入熱水中,水量以浸過手腕為宜,並不斷地加熱水,以保持水溫。半小時後,痛感即可減輕,甚至完全消失
51 、忌食鮮黃花菜!因為鮮黃花菜內含秋水仙鹼有毒物質,食用後會導致惡心、腹瀉等。而加工後的干黃花菜已將秋水仙鹼溶出,食用則不會中毒。
52 、風油精的妙用(3):在點燃的蚊香上灑幾滴風油精,蚊香放出的煙氣不會嗆,而且清香撲鼻,驅蚊效果也會更佳。
53 、在洗碗水中放幾片檸檬皮和橘子皮,或滴幾滴醋,能消除碗碟等餐具上的異味。同時,它還能使硬水軟化,同時增加瓷器的光澤感。
54 、皮膚小面積擦傷會導致局部腫脹,這時可在傷口處塗些牙膏,不僅具有止痛、止血、減輕腫脹的功效,還有防止傷口化膿的作用。
55 、烤肉防焦小竅門:烤肉時,可在烤箱里放一隻盛有水的器皿,因為器皿中的水可隨烤箱內溫度的升高而變成水蒸氣,防止烤肉焦糊。
56 、巧洗帶魚:帶魚身上的腥味和油膩較大,用清水很難洗凈,可把帶魚先放在鹼水中泡一下,再用清水洗,就會很容易洗凈,而且無腥味。
57 、芥末煮水洗腳可降血壓。將80克芥末面放在洗腳盆里,加半盆水攪勻,用爐火煮開,稍涼後洗腳。每天早晚1次,1天後血壓就可下降。
58 、煮排骨時放點醋,可使排骨中的鈣、磷、鐵等礦物質溶解出來,利於吸收,營養價值更高。此外,醋還可以防止食物中的維生素被破壞。
59 、巧剝蒜皮:將蒜用溫水泡3-5分鍾撈出,用手一搓,蒜皮即可脫落。如需一次剝好多蒜,可將蒜攤在案板上,用刀輕輕拍打即可脫去蒜皮。
60 、蚊香定時熄滅法:用一個鐵夾子,用時夾在蚊香所需要的長度上,當蚊香燒到鐵夾夾的地方時,就會熄滅,既不影響睡眠,也可節約蚊香
61 、麵包與餅干不宜一起存放。麵包含水分較多,餅干一般則是干而脆,兩者如果存放在一起,就會使麵包變硬,餅干也會因受潮失去酥脆感
62 、燒糖醋魚塊及其它需放醋的菜餚時,最好在即將起鍋時再放醋,這樣能充分保持醋味,若放的過早,醋就會在烹調過程中蒸發掉而使醋味大減
63 、梨可防曬!常食梨能使肌膚保持彈性,不起皺紋。梨中含有豐富的維生素E,對太陽光的暴曬能起到防護作用。
64 、各種染發劑在室溫或炎熱的天氣中,均會失去部分功能或改變色澤。若放在冰箱中保存,可長期保持其原有的功能,不會變質
65 、冷凍食品解凍法1:肉類:適宜在室溫下自然解凍,在水中解凍會使營養流失;家禽:宜在水中解凍,但未去內臟的最好在室溫下自然解凍。
66 、彩電不能自行接地線,如果接地線,一旦電源插頭接反時,會使機內地線與電源的火線接通而使機架等部件帶電,這樣會有觸電的危險。
67 、揭膠紙、膠帶的妙法:貼在牆上的膠紙或膠帶,如果生硬去揭,會損壞物件,可用蒸汽熨斗熨一下,就能很容易揭去了。
68 、皮鞋霉斑清除法:皮鞋放久了發霉時,可用軟布蘸酒精加水(1:1)溶液進行擦拭,然後放在通風處晾乾。對發霉的皮包也可如此處理
69 、巧制肉餡:將要做餡的肉放入冰箱冷凍,待完全凍實後取出,用擦菜板擦肉,很容易就能擦把凍肉成細條,之後,只需用刀剁幾下就可以了。
70 、皺褶身份證復原法:將身份證放在桌上,上面蓋一兩層紙,用熨斗隔紙熨燙(溫度不易過高),熨好一面再熨另一面,即可使之平展如初。
71 、電吹風治療肩周炎!用電吹風以適當距離對准患者肩部用熱風吹約10分鍾,每天兩次,3周可愈。若先在患者肩部擦上葯酒再吹,效果更佳
72 、煮肉的時候,如果想使湯味鮮美,應該把肉放入冷水中慢慢地煮;如果想使肉味鮮美,則應該把肉放在熱水裡煮。
73 、寶石戒指如何清洗?可用棉棒在氧化鎂和氨水混合物,或花露水、甘油中沾濕,擦洗寶石和框架,然後用絨布擦亮即可。
74 、蘆筍可減肥!蘆筍能提高人體的基礎代謝,促進人體內熱量的消耗,並有很強的脫水能力,因此,多吃新鮮蘆筍能變得苗條。
75 、如何讓蠟燭不「流淚」?生日蠟燭用之前先放到冰箱的冷凍室里冷凍24小時,再插到蛋糕上,點燃後就沒有燭油流下而弄臟蛋糕了。
76 、夏天甲魚易被蚊子叮咬而死亡,但如果將甲魚養在冰箱冷藏的果盤盒內,既可防止蚊子叮咬,又可延長甲魚的存活時間。
77 、冷凍食品解凍法2:魚類:宜在5%的40-50度食鹽水中解凍;蛋品:可裝在不透水的金屬容器中,將容器浸在20度的水中迅速解凍~
78 、茶葉與食糖、糖果不宜一起存放。茶葉易吸潮,而食糖、糖果卻恰恰含水分多,這兩類物品存放在一起,就會使茶葉因受潮而發霉或變味。
79 、洗滌麵粉袋時不要在水中搓洗,可將面袋放在清水中泡1-2天,待發酵後,麵粉會從面袋上自動脫落,這時再用清水漂洗,即可干凈如初。
80 、茶葉受潮不要曬!夏季茶葉容易受潮,若把受潮的茶葉放到太陽下曬就會走味。可用鐵鍋慢火炒至水氣消失,晾乾後密封保存,可保持其原味
81 、牛仔褲穿時間長了就會褪色。可以把新買來的牛仔褲放入濃鹽水中浸泡12小時後,再用清水洗凈,以後再洗滌時就不會褪色了
82 、絲瓜治慢性喉炎。用絲瓜絞汁或將絲瓜藤切斷,讓其汁自然滴出,放入碗內,上鍋蒸熟,再加適量冰糖飲用,就能有效治療慢性喉炎。
83 、有的人吃葯總是把葯片掰開吃,以為葯片小了利於吞咽。其實葯片掰開後變成尖的,反而不利於下咽,還易劃傷食道,所以葯片不要掰開吃。
84 、指甲油長久不脫落法:塗指甲油之前,先用棉花蘸點醋把指甲擦乾凈,等醋干後再塗指甲油,這樣指甲油就不容易脫落了。
85 、識別手機的竅門:正版手機機身號碼,外包裝號碼,從手機上調出的號碼三號一致。在驗鈔機下,進網許可標簽右下角顯示CMII字樣。
86 、巧切松花蛋:用刀切松花蛋,蛋黃會粘在刀上,可用絲線將松花蛋割開,既均勻又不粘蛋黃。將刀在熱水中燙一下再切,也能切的整齊漂亮。
87 、不能用茶葉煮雞蛋!因為茶葉中除含有生物鹼外,還有多種酸化物質,這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合,對胃有刺激作用,不利於消化吸收
88 、瓜果的清洗:食用前,先將瓜果在鹽水中浸泡20-30分鍾,可去除瓜果表皮殘存的農葯或寄生蟲卵,且鹽水還有殺滅某些病菌的作用。
89 、高壓鍋烹調火候:高壓鍋烹調時間從限壓閥首次出氣算起。雞1千克加水2千克,18分鍾可脫骨;排骨1千克加水2千克,20分鍾可脫骨
90 、巧選茶葉:看勻度,將茶葉倒入茶盤里,手拿茶盤向一定方向旋轉數圈,使不同形狀的茶葉分出層次中段茶越多,表明勻度越好。
5、藏雪蓮可否食用
幾種天山雪蓮的使用方法:
浸酒法;煲湯法;泡茶法;外敷法。
功效與用量:
(一)、
配料:雪蓮15克、枸杞10克、紅花10克、白酒2500毫升;
製法:密封於酒甄或大的酒瓶內,浸泡15日即可飲用;
用量:每日早晚各服一次,每次10-20毫升;
功效:主治風濕及類風濕性關節炎、肩周炎、老年性腰腿痛。
(二)、
配料:雪蓮5克、枸杞4克、紅花2克;
製法:開水泡茶或沸水煎服;
用量:日服兩次;
功效:主治婦女月經不調、痛經及痛經引起的腰背疼,小腹冷痛等症。
(三)、
配料:雪蓮20克、鹿茸5克、蟲草2克、枸杞20克、紅花10克、冰糖適量、白酒2000毫升;
製法:密封於酒甄或大的酒瓶內,浸泡15日即可飲用;
用量:每日早晚各服一次,每次10-20毫升;
功效:主治腎虛引起的性功能衰退、陽萎。
(四)、
配料:雪蓮5克、枸杞10克、紅棗30克、雞肉適量;
製法:將配料和雞肉置於鍋內慢火燉至爛熟,連湯帶肉一起食用即可;
功效:主治寒濕引起的胃寒、胃痛等症。
(五)、
配料:雪蓮5克、枸杞5克、肉蓯蓉2克、鎖陽2克、雞肉適量;
製法:將配料用紗布袋包紮,和雞肉置於鍋內燉至爛熟,湯肉一起食用即可;
功效:調經補血、滋陰補腎。
(六)、
配料:雪蓮5克、枸杞5克、紅花3克、雞肉適量;
製法:將配料洗凈用紗布袋包紮,與雞肉同燉,文火2-3小時至爛熟,連湯帶肉一起食用即可;
功效:溫賢壯陽、補中益氣(孕婦忌服)。
(七)、
配料:雪蓮6克、枸杞10克、當歸3克;
製法:開水泡茶或沸水煎服;
用量:日服一次;
功效:主治男子陽萎、不育症。
(八)、
配料:雪蓮6克、枸杞10克、鹿茸5克、大芸10克、冬蟲夏草3克、烏雞或其他雞肉適量;
製法:將配料洗凈用紗布袋包紮,與雞肉文火同燉至肉爛骨酥,其他佐料均按常法填加;
功效:久服滋補強壯、潤腸通便、助陽填精。
(九)、
配料:雪蓮2克、紅花2克;
製法:與其他茶葉沸水泡茶飲用;
功效:長飲可降低血脂、改善血液循環。
(十)、
配料:雪蓮一朵、紅花10克、40-50度白酒150毫升;
製法:置容器內浸泡一天後即可外用;
功效:塗擦患處,治跌打損傷、外傷等。
6、軟組織損傷要多久才能好
腰肌勞損、肩周炎、急性腰扭傷、腱鞘炎、關節扭傷等,這些肌肉韌帶的慢性損傷在臨床上較為多見如不及時調理、治療可導致肌
肌肉萎縮、攣縮、退變和粘連,可通過中葯蠟療來調理,蠟療能增加血液循環和淋巴迴流,使局部肌肉鬆弛,以減輕腫脹,消除疼痛。所以有很好的調理效果。
7、肩周炎的治療方法有哪些
目前,對肩周炎主要是保守治療。口服消炎鎮痛葯,物理治療,痛點局部封閉,按摩推拿、自我按摩等綜合療法。同時進行關節功能練習,包括主動與被動外展、旋轉、伸屈及環轉運動。當肩痛明顯減輕而關節仍然僵硬時,可在全麻下手法松解,以恢復關節活動范圍。(頸肩松、按摩膏)具有消炎止痛,祛風除濕,通絡化瘀,疏通關節等功效,可標本兼治肩周炎
自我按摩的步驟及方法為:
1.用健側的拇指或手掌自上而下按揉患側肩關節的前部及外側,時間1~2分鍾,在局部痛點處可以用拇指點按片刻。
2.用健側手的第2~4指的指腹按揉肩關節後部的各個部位,時間1~2分鍾,按揉過程中發現有局部痛點亦可用手指點按片刻。
3.用健側拇指及其餘手指的聯合動作揉捏患側上肢的上臂肌肉,由下至上揉捏至肩部,時間1~2分鍾。
4.還可在患肩外展等功能位置的情況下,用上述方法進行按摩,一邊按摩一邊進行肩關節各方向的活動。
5.最後用手掌自上而下地掌揉1~2分鍾,對於肩後部按摩不到的部位,可用拍打法進行治療。
自我按摩可每日進行1次,堅持1~2個月,會有較好的效果。
8、胳膊肌肉拉傷怎麼辦
要看你肌肉拉傷的程度
肌肉輕度拉傷及肌肉痙攣者,用針刺療法會取得顯著療效,不同的針刺強度和針刺頻率使受傷或痙攣的肌肉能夠在適度的范圍內按照不同的節奏和強度進行舒張和收縮,從而有助於恢復肌肉的彈性;
肌纖維部分斷裂者,早期用冷敷、加壓包紮,還要把患肢放在使受傷肌肉鬆弛的位置以減輕疼病,48小時後開始按摩,手法要輕緩;
懷疑有肌肉、肌腱完全斷裂者,應在局部加壓包紮,固定患肢,立即送醫院確診,必要時還要接受手術治療。
9、胳膊肌肉疼痛怎麼辦
胳膊肌肉疼痛一般是肩周炎引起的,肩周炎疾病以肩部手臂,或是肩胛骨部位逐漸產生疼痛,夜間為甚,逐漸加重,肩周炎不僅會引起疼痛,隨著病情發展,疼痛可逐漸擴散至頸部及大臂、肘部,當肩部手臂或是肩胛部位,受到碰撞或牽拉時,可引起撕裂性劇痛,在出現肩周炎疾病的時候,可以藉助某。寶的苗。父。肩周。貼。膏,堅池下去,可以條理灰復,另外平時也可以熱敷按摩下,還有平時多運動。
1,做一些甩胳膊的動作,每次10分鍾,對預防肩關節的粘連,肩部軟組織的拘緊、攣縮,大有好處。
2,對於輕度肩周炎患者緊靠堅持鍛煉就可以好的。
2,可以彎腰畫圈,轉肩,彎腰垂臂,甩動患臂,以肩為中心,做由里向外,或由外向里的畫圈運動,用臂的甩動帶動肩關節活動。
10、左肩很疼怎麼解決?
肩膀疼痛一般來說是肩周炎的常見表現的,這種是肩周疼痛的表現,肩周炎是以肩關節疼痛和活動不便為症狀的常見病症。五十歲左右的人多點,再有就是體力勞動者。早期一般肩關節呈陣發的疼痛,常會因天氣變化或者勞累而引發,以後逐漸發展為持續的疼痛,並逐漸加重,晝輕夜重,肩關節向各個方向的主動和被動活動均受限等。肩周炎是一種常見的關節問題,也是一種讓很多人發愁的關節問題,出現肩周炎的症狀,你平時可以陪和描父冖『冖養冖』冖生肩周貼,平時在疼痛的地方對准外fu就行,澈底不反談,還有平時得注意多運動,具體運動可以:
1正面趴在一堵空牆上,肩周炎患者雙臂緊貼牆上,手指帶動手臂逐漸向上做爬牆的動作。保持身體的穩定和不動,盡量讓雙臂向上爬得高一些、更高一些,直到疼痛不能向上。這也可作為肩周炎的日常鍛煉里的一種。
2、搓背
肩周炎患臂從背後下側摸背,往往兩手臂都很難互相摸到,這時可以用一條毛巾連接兩臂,如同搓背一樣。這是常見的肩周炎的日常鍛煉。