肩周炎可以吃淮山嗎

1、吃淮山有什麼好處和壞處？

淮山又名薯蕷、山芋、諸薯、延草、薯葯、大薯。 山葯屬薯蕷科多年蔓生草本植物薯蕷的塊莖。 栽種者稱家山葯，野生者稱野山葯；中葯材稱淮山，淮山葯、懷山葯等。好處：

因其營養豐富，自古以來就被視為物美價廉的補虛佳品，既可作主糧，又可作蔬菜，

可以製成糖葫蘆之類的小吃。

 營養價值 ： 

健脾益胃、助消化：山葯含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的葯食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病症； 

滋腎益精：山葯含有多種營養素，有強健機體，滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精，婦女白帶多、小便頻數等症，皆可服之；

益肺止咳：山葯含有皂甙、黏液質，有潤滑，滋潤的作用，故可益肺氣，養肺陰，治療肺虛痰嗽久咳之症；

降低血糖：山葯含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用於治療糖尿病，是糖尿病人的食療佳品；

延年益壽：山葯含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉澱，預防心血疾病，取得益志安神、延年益壽的功效；

抗肝昏迷：近年研究發現山葯具有鎮靜作用，可來抗肝昏迷。

適用人群 ：

適宜糖尿病患者、腹脹、病後虛弱者、慢性腎炎患者、長期腹瀉者；

山葯有收澀的作用，故大便燥結者不宜食用；另外有實邪者忌食山葯。 注意事項 山葯與甘遂不要一同食用；也不可與鹼性葯物同服。

用法用量：

山葯切片後需立即浸泡在鹽水中，以防止氧化發黑。

新鮮山葯切開時會有黏液，極易滑刀傷手，可以先用清水加少許醋洗，這樣可減少黏液。

山葯質地細膩，味道香甜，不過，山葯皮容易導致皮膚過敏，所以最好用削皮的方式，並且削完山葯的手不要亂碰，馬上多洗幾遍手，要不然就會抓哪兒哪兒癢。

好的山葯外皮無傷，帶黏液，斷層雪白，黏液多，水分少。皮可鮮炒，或曬干煎湯、煮粥。去皮食用，以免產生麻、刺等異常口感。

山葯鮮品多用於虛勞咳嗽及消渴病，炒熟食用治脾胃、腎氣虧虛。 食用功效 山葯味甘、性平，入肺、脾、腎經；不燥不膩；具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽的功效；主治脾胃虛弱、倦怠無力、食慾不振、久泄久痢、肺氣虛燥、痰喘咳嗽、腎氣虧耗、腰膝酸軟、下肢痿弱、消渴尿頻、遺精早泄、帶下白濁、皮膚赤腫、肥胖等病症。 

壞處：

味道不大受大家的歡迎，是澀澀的味道，要注意配合飲食；

食用量不可太多，是葯三分毒，根據需求來定量食用；

皮中含的皂角素或黏液里含的植物鹼，少數人接觸會引起山葯過敏而發癢，處理山葯時應避免直接接觸。

不可以生吃，因為生的山葯里有一定的毒素。

2、山葯可以每天吃嗎？

可以的親，因為山來葯是健脾胃自的，而且脾主運化營養的，如果一個人脾胃不好，那麼吃再多的保養品和補品也是白搭，因為它運化不了胃就吸收不到。而且健脾是個很慢長的過程，不是吃一天兩天就能改善的，所以
山葯可以天天吃哦。

3、肩周炎不能吃什麼食物

您好，肩周炎是一種無菌性炎症，以肩部逐漸產生疼痛，夜間為甚，肩關節活動功能受限而且日益加重，致一定某種程度後逐漸緩解，直至最後完全復原為主要表現的肩關節囊及其周圍韌帶、肌腱和滑囊的慢性特異性炎症，它具有自限性但易復發，以肩關節疼痛和關節活動受限為主要表現，該類患者應盡早使用骨立通按摩膏，都是中葯萃取的有效成分，對止痛，消腫，很有幫助。

4、淮山的禁忌有哪些 淮山什麼人不能吃

1、糖尿病患者不能多吃  

雖說淮山（山葯）中含有的黏液蛋白可以有效的降低血糖，但是淮山（山葯）屬於根莖類食物，澱粉含量較高，如果吃了太多的淮山（山葯），很可能導致糖尿病患者的血糖升高，尤其是餐後血糖。因此，患有糖尿病的人不可一次吃過量的淮山（山葯）。

2、愛吃火鍋的人  

淮山（山葯）雖然性溫，但本身也是一種補葯。在吃火鍋的時候即便不吃麻辣湯底，麻辣的調料，也會食用大量的羊肉，這樣就會使淮山（山葯）激發了這些熱性食材和調料的效果，容易使人上火。因此，喜歡吃火鍋的人，或者常人在吃了火鍋之後，一定要少吃淮山（山葯）。

(4)肩周炎可以吃淮山嗎擴展資料

食用淮山（山葯）的益處：

1、強身健體  

食用山葯可以起到滋陰補腎的效果，此外，經常吃山葯可以幫助我們治療高血壓，糖尿病，還可以幫助我們緩解神經衰弱和腰痛等病症。  

2、延緩衰老  

根據最新的科學研究表明，山葯可以有效的降低體內部分特殊酶的活性，這些酶可以加速機體的衰老。經常食用山葯有非常好的滋補效果，會幫助延年益壽。

3、抗腫瘤

山葯中的多糖可以刺激並調節人體的免疫系統，因此經常做增強免疫能力的保健葯品使用。山葯還可以加強白細胞的吞噬作用，可以有效的增強身體的抵抗力，幫助殺菌消炎，甚至還可以幫助抗腫瘤。

5、肩周炎必須吃葯嗎？

肩周炎必須吃葯這個問題是要看你的疼痛程度，我兩個肩都生過肩周炎，我是通過打金針和鍛煉好了，再沒復發過。

6、肩周炎不能吃什麼？

肩周炎的飲食禁忌主要有以下幾個方面： 1、忌吃肥膩食品，肥肉、奶油、油炸食品等均屬肥膩食品。肩周炎屬中醫的「痹症」范疇。中醫認為，痹證主要是由於體內氣血痹阻不暢所致，而高脂厚味的食物容易影響脾胃的運化而生濕，濕屬陰邪，易加重氣血痹阻。患有肩周炎的病人，如果每天吃大量的高脂肪類食物，將出現關節強直、疼痛腫脹以及功能障礙，關節炎的症狀明顯加重。故患肩周炎的病人不宜吃肥肉、奶油和油炸食物。 2、忌吃用鐵鍋燒的飯菜。因為人體內較多的鐵可與蛋白質結合而形成一種物質，這種物質再與鐵分子結合，可形成鐵蛋白蓄積於關節的粘液之中。每一個鐵蛋白分子含有4500個鐵原子，如再與鐵結合就達到飽和，飽和的鐵蛋白具有毒性，它和游離的鐵能促進關節的發作。通筋舒骨康功能主治肩周炎，滲透性強，療效好。

7、肩周炎可以治好嗎

相信大家對肩周炎都應該有所認識，肩周炎做為生活中常見疾病，其發病原因多是因為肩部受涼而導致的，在大部分人眼中肩周炎只是小毛病不需要治療，可是事實並非如此，此病如果沒有及時治療會給患者帶來嚴重傷害，影響到了人們的生活質量和日常生活。那麼肩周炎到底有哪些危害呢?
肩周炎危害都有哪些
專家表示，肩周炎的危害有以下特點：
1、肩關節活動受限：患者對於肩的伸展不能如願，不管是上舉還是外展，肩關節都會有劇烈的疼痛，比如穿衣、梳頭、洗臉、叉腰等動作均難以完成。肩周炎到底有哪些危害?尤其是已引起關節囊及肩周軟組織的粘連，肌力逐漸下降，加上喙肱韌帶固定於縮短的內旋位等因素，使肩關節各方向的主動和被動活動均受限。
2、怕冷：患者會「自覺地」保護好自己的肩部，比如用棉墊包肩，搭一條紗巾之類的，即使在炎炎夏日，肩部也不敢吹風。
3、肌肉痙攣與萎縮：疼痛可引起持續性肌肉痙攣，肌肉痙攣有的很輕，有的很重，疼痛與肌肉痙攣可局限在肩關節，也可以向上放射至後頭部，肩周炎到底有哪些危害?向下可達腕及手指，也有的向後放射到肩胛骨，向前到胸部。
4、疼痛：起初時肩部呈陣發性疼痛，以後疼痛逐漸加劇或頓痛，或刀割樣痛，且呈持續性，氣候變化或勞累後，常使疼痛加重，疼痛可向頸項及上肢(特別是肘部)擴散，當肩部偶然受到碰撞或牽拉時，常可引起撕裂樣劇痛。
專家表示，大部分病人總以為能忍受這輕微的疼痛或肩關節動作不靈活，殊不知就這樣一天拖一天，本來只有動作時才痛的肩膀，演變都疼痛不已，進而影響我們的正常生活，因此一旦出現肩周炎，一定要到正規醫院接受治療，以免耽誤較佳治療時機。

8、自愈 肩周炎不治療可以自愈嗎

是比較困難的，肩周炎一般是由於長期的寒風侵襲肩背部所引起的，所以一定要注意保暖的工作。其實在夏天的時候也要注意保暖，不要長期呆在空調房裡面，也不要長期吹電風扇。
如果肩周炎不嚴重的話，可以自己鍛煉一下肩背部的活動，比如可以鍛煉活動，為長期的爬牆鍛煉，或者是小燕飛的鍛煉。
肩周炎一般發生在50歲左右的人身上，因為50歲左右的人，身體的各項機能都有所下降，所以容易受到寒風侵襲肩背部。

9、淮山什麼人不能吃 有什麼功效呢

淮山又名淮山葯，是山葯的成品名。不能吃淮山的人群有：

1、糖尿病患者不可多食：雖然說山葯含有的黏液蛋白，有降低血糖的作用，但山葯屬根莖類食物，澱粉量較高，如果過多食用反而不會降低血糖，而會導致血糖升高。因此，患有糖尿病的人不可一次吃過量的山葯，如果某些患者偏愛食山葯，那麼應適當減少主食的量，否則就會適得其反。

2、愛吃火鍋的人：山葯本身是一種補葯，在吃火鍋時，加上麻辣小料的作用，使性平的山葯帶有一定的熱性，容易讓人上火，因此，在吃火鍋時，最好少吃山葯。

3、男性患前列腺癌、女性患乳腺癌：山葯中含有的薯蕷皂苷成分在人體內可以合成荷爾蒙，如睾丸激素和雌性激素。因此，對於男性患有前列腺癌、女性患有乳腺癌的病人來說都不宜食用。

4、便秘者少食：山葯中含有豐富的澱粉，它對於患有胸腹脹滿、大便乾燥、便秘者最好少吃，待這些症狀緩解後可以再食用山葯。

淮山的功效有：

1、強身健體：山葯雖然是一種食材，但是它也是一種葯材，可以起到滋陰補腎的效果，六味地黃丸中就有這味葯材。此外，經常吃山葯可以幫助我們治療高血壓，糖尿病，還可以幫助我們緩解神經衰弱和腰痛等病症。

2、延緩衰老：根據最新的科學研究表明，山葯可以有效的降低體內部分特殊酶的活性，這些酶可以加速機體的衰老。經常食用山葯有非常好的滋補效果，會幫助我們延年益壽。

3、抗腫瘤：山葯中的多糖可以刺激並調節我們人體的免疫系統，因此經常做增強免疫能力的保健葯品使用。山葯還可以加強白細胞的吞噬作用，可以有效的增強我們身體的抵抗力，幫助我們殺菌消炎，甚至還可以幫助我們抗腫瘤。

4、治療皮膚病：山葯中含有一種特殊的物質，叫做尿囊素，具有麻醉鎮痛的作用，可以促進我們的皮膚生長。此外，山葯還具有消炎和抑菌的作用，經常用於治療手足皸裂，魚鱗病和多種角化性皮膚病。

(9)肩周炎可以吃淮山嗎擴展資料：

山葯雖好，但卻也有一些副作用，如果吃過量或者食用不當，很容易造成身體產生副作用:

1、忌吃過多：山葯是一種含有大量澱粉的食物，如果吃太多可能誘發胃脹、不消化的症狀，而且也不要吃得太快，特別是老人消化能力不好的，要特別注意不能吃得太多了。

2、忌生吃：有一些吃法是把生山葯做成泥，然後直接加調料生吃。其實生吃山葯有一些不好的地方，比如生山葯中含有一些毒素，以及致敏成分。生吃山葯容易誘發食物中毒，或者是胃腸道的痙攣等症狀。有些因為山葯皮沒有去干凈，還會發生嘴麻、皮膚癢等情況。

3、忌和甘遂同吃：甘遂和山葯的功效是相反且有所沖突的，山葯是一種促進腸胃蠕動的食物，而甘遂卻會刺激腸管增加瀉下的作用，兩者一起食用很可能會導致腹瀉，誘發腸胃不適。

10、風寒咳嗽可以吃淮山嗎 淮山的功效與作用

天氣轉涼難免會出現傷風感冒還有咳嗽等症狀，患有疾病可以服用葯物治療同時也可以通過食療來達到治癒的效果，比如說是咳嗽，可以通過吃燉梨來有效緩解，白蘿卜湯也能緩解咳嗽的症狀，那麼咳嗽的時候吃淮山可以嗎？淮山對於咳嗽病情有沒有幫助呢？

山葯含有皂甙、黏液質，有潤滑，滋潤的作用，故可益肺氣，養肺陰，治療肺虛痰嗽久咳之症。所以咳嗽是可以吃淮山的。

我們再來了解一下淮山其它的功效價值：

1、補中益氣：鐵棍山葯因富含18種氨基酸和10餘種微量元素，及其它礦物質，所以有健脾胃、補肺腎、補中益氣、健脾補虛，固腎益精、益心安神等作用，李時珍《本草綱目》中有「健脾補益、滋精固腎、治諸百病，療五勞七傷」之說。

2、消渴生津：該山葯有消渴生之功效：中醫治療虛勞消渴（糖尿病）處方中常有山葯單味使用，或與其它葯物合用，效果更佳。

3、保健：由於鮮山葯富含多種維生素、氨基酸和礦物質，可以防治人體脂質代謝異常，以及動脈硬化，對維護胰島素正常功能也有一定作用，有增強人體免疫力，益心安神，寧咳定喘，延緩衰老等保健作用。

4、養顏：元代脾胃專家李杲說：「治皮膚乾燥以此物潤之。「李時珍寫到：「山葯能潤皮毛。「山葯對滋養皮膚，健美養顏有獨特療效。

相信大家通過介紹能夠了解到，咳嗽的時候是可以吃淮山的，而且淮山特有的營養功效對於病情來說是有利的，另外建議大家身體不適的時候最好是將淮山蒸熟食用，蒸淮山可以盡量的保持食物原有的營養成份，相比起其它的烹飪方式來說是最健康的。

二、淮山具有什麼樣的功效與作用

1、健脾益胃、助消化：

淮山含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的葯食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病症。

2、滋腎益精：

淮山含有多種營養素，有強健機體、滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精，婦女白帶多、小便頻數等症，皆可服之。

3、益肺止咳：

淮山含有皂甙、黏液質，有潤滑，滋潤的作用，故可益肺氣，養肺陰，治療肺虛痰嗽久咳之症。

4、降低血糖：

淮山含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用於治療糖尿病，是糖尿病人的食療佳品。

5、延年益壽：

淮山含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉澱，預防心血疾病，取得益志安神、延年益壽的功效。

三、淮山的做法大全

一、洋參淮山烏雞湯

原料：西洋參15克，淮山30克，紅棗20克，烏雞250克，生薑三片。

做法：

1.將西洋參洗凈切薄片，淮山、紅棗洗凈。

2.烏雞洗凈，斬件，放入沸水中煮3分鍾，撈起，備用。

3.把全部用料放入瓦煲內，加入清水適量。

4.先用武火煮沸，繼用文火煮1小時左右，調味即可飲湯食肉。

營養提示：

本方偏於滋補，多適於腫瘤病人體質差或放、化療後正氣虧虛者。如外感未清或濕熱明顯者慎用。

二、冬蟲草淮山鴨湯

原料：冬蟲草3錢，淮山4錢，鴨一隻，杞子三錢，元貝四粒，元肉三錢。

做法：

1、水鴨飛水，洗凈備用，其餘材料也洗凈備用。

2、煲內放適量的水，猛火煲至水沸，將全部材料放下，改用中火煲二至三小時。

3、加入適量食鹽調味，即可食用。

營養提示：

冬蟲草含多種氨基酸。蟲草酸，蟲草素，蟲草多糖等，能增強身體免疫功能，強壯心腦元貝含有豐富蛋白質、鈣質、磷質及牛磺酸等。元肉功能補益心脾、養血安神淮山功能補肺益腎，健脾止瀉。

四、淮山到底能蒸著吃嗎

相信大家肯定都吃過淮山，淮山就是我們常說的山葯，淮山可食用的方法很多，最為常見的就是我們直接與其它食材一起搭配煸炒，也有不少朋友喜歡用淮山煲湯進補，對於廚藝不精的朋友比較關注的是淮山是否可以蒸著吃，這個問題我們一起來詳細的了解下。

山葯最富營養的成分存在於它的黏液中，所含的甘露聚糖是一種能溶解於水的半纖維素，吸水後能膨脹80-100倍，容易產生飽腹感，因此不少女性也把它看作一流的「減肥食品」。

土褐色的外皮，筒形身材還長著細毛，咀嚼時口感微酸發黏--山葯雖然貌不驚人，但因其營養豐富，自古以來就被視為物美價廉的「補」品，既可作主食，又可作蔬菜，還能製成糖葫蘆之類的小吃或甜點。山葯味甘、性平，營養豐富，有健脾補腎、益腎固精的功效，是一種溫和的滋補食物。

從健康角度來說，山葯最好的烹飪方法有兩種：

一是蒸山葯。最推崇這種做法，一來是原汁原味，沒有其他添加物；二來營養價值能很好地保存、有效成分也不易被破壞；做法方便，把山葯洗干凈放上蒸鍋即可。吃的時候，還可以蘸點糖，咬一口真是嫩軟清爽、滿口留香。不過，有糖尿病的人最好還是不要蘸糖。

二是木耳炒山葯。木耳具有清肺、潤肺、補血益氣的作用，也是一種健康食物，若再配上山葯，自然好上加好。這道菜老少咸宜，營養價值也很高。