骨質增生允許吃蓮藕嗎

1、吃藕的禁忌，藕的禁忌，吃藕要注意什麼

1.脾虛胃寒者、易腹瀉者不宜食用生藕，生藕性偏涼，生吃涼拌較難消化，有礙脾胃，所以宜食用熟藕。

2.發黑、有異味的藕不宜食用。應挑選外皮呈黃褐色，肉肥厚而白的，注意要無傷無爛無銹斑、不斷節而不幹縮未變色的藕。

3.蓮藕最好不要生食。有些藕寄生著薑片蟲，很容易引起薑片蟲病。人吃了帶囊蚴的生藕，囊蚴就會在小腸內發育為成蟲，成蟲附在腸黏膜上，會造成腸損傷和潰瘍，使人腹痛、腹瀉、消化不良，兒童還會出現面部浮腫、發育遲緩、智力減退等症狀。

4.煮藕時忌用鐵器，以免使藕在烹飪過程中變黑。

5.切過的藕不宜直接存放。
沒切過的蓮藕可在室溫中放置一周的時間，但因蓮藕容易變黑，切面孔的部分容易腐爛，所以切過的蓮藕要在切口處覆以保鮮膜，冷藏保鮮一個星期左右。

6.大豆與蓮藕不宜同吃。大豆中含有豐富的鐵質，不能與含纖維素多的蓮藕同食，因為纖維素會影響人體對鐵的吸收。

(1)骨質增生允許吃蓮藕嗎擴展資料：

蓮的地下莖叫藕，睡蓮科植物，水生類蔬菜，形狀肥大有節，內有管狀小孔，分為紅花藕、白花藕、麻花藕。紅花藕瘦長，外皮褐黃色、粗糙，水分少，不脆嫩；白花藕肥大，外表細嫩光滑，呈銀白色，肉質脆嫩多汁，甜味濃郁；麻花藕粉紅色，外表粗糙，含澱粉多。

2、蓮藕適合什麼人吃 蓮藕哪些人不能吃

1、脾虛胃寒者、易腹瀉者不宜食用生藕
生藕性偏涼，對於身體比較燥熱的人，吃點生拌內藕片容很好。但本來脾胃不好的人，大便稀溏的人，生吃涼拌較難消化，且容易加重寒症。
2、產婦不宜吃蓮藕
因為蓮藕偏涼，產婦不宜過早食用。

3、藕不能和什麼一起吃 蓮藕的食用禁忌

1、大豆與蓮藕不宜同吃：大豆中含有豐富的鐵質，不能與含纖維素多的蓮藕同食，因為纖維素會影響人體對鐵的吸收。

2、豬肝與蓮藕不宜同吃：蓮藕含有纖維素，纖維中的醛糖酸可與豬肝中的鐵、銅、鋅等微量元素形成混合物，降低人體對這些元素的吸收。

蓮藕的食用禁忌：

1、脾虛胃寒者、易腹瀉者不宜食用生藕，生藕性偏涼，生吃涼拌較難消化，有礙脾胃，所以宜食用熟藕。

2、發黑、有異味的藕不宜食用。應挑選外皮呈黃褐色，肉肥厚而白的，注意要無傷無爛無銹斑、不斷節而不幹縮未變色的藕。

3、蓮藕最好不要生食。有些藕寄生著薑片蟲，很容易引起薑片蟲病。人吃了帶囊蚴的生藕，囊蚴就會在小腸內發育為成蟲，成蟲附在腸黏膜上，會造成腸損傷和潰瘍，使人腹痛、腹瀉、消化不良，兒童還會出現面部浮腫、發育遲緩、智力減退等症狀。

(3)骨質增生允許吃蓮藕嗎擴展資料：

蓮藕食用的注意事項：

藕，生吃和熟吃的功效也有所不同。

蓮藕性寒，生吃能清熱潤肺。做法可以涼拌，也可以將鮮藕榨汁，與鮮梨汁、甘蔗汁等混合飲用，能夠治療口渴、焦躁等症狀，而且對於緩解痤瘡症狀也很有效。

蓮藕做熟後，藕性由寒變溫，可健脾開胃，止瀉固精。此外，經常用腦的人多吃藕，可以起到益血補髓，安神健腦的作用；女性吃藕能夠達到調血、補血、調節面色的效果。

參考資料來源：人民網-蓮藕生吃熟吃功效不同 6個要點吃藕時應注意

參考資料來源：人民網-藕怎麼樣吃最健康 食用時應注意以下禁忌

4、藕什麼人不能吃 藕禁忌體質介紹

藕生性偏寒，尤其是對於產婦而言，不宜過早食用，另外就是對於一些脾胃消版化不好的人，生吃權藕不利於消化，反而會導致弊端的產生。

蓮藕和以下食物相剋：

1、豬肝+藕

藕含有纖維素，纖維中的醛糖酸可與豬肝中的鐵、銅、鋅等微量元素形成混合物，降低人體對這些元素的吸收。

由於藕性偏涼，所以產婦不宜過多食用，產後1--2周後再吃可以消淤。

2、大豆+藕

大豆中含有豐富的鐵質，不能與含纖維素多的藕同食，因為纖維素會影響人體對鐵的吸收。

3、藕+白蘿卜

生食寒性較大。

(4)骨質增生允許吃蓮藕嗎擴展資料：

蓮藕的功效

1、清熱解暑。藕生性屬寒，具有清熱解暑的功效。

2、通便健胃。多吃藕具有促進消化的功效，有效促進腸道的蠕動，有效改善食慾不振，提升胃口。

3、益血生肌。藕中含有大量營養物質，富含鐵，鈣等元素，還富含很高的植物蛋白，能有效地提高人體的免疫力，長期食用有益於身體健康。

5、骨質疏鬆可以吃蓮藕嗎？

骨質抄疏鬆可以吃蓮藕。骨質疏鬆的人大部分是中老年人，指骨質增生主要是補鈣和維生素D，在中醫裡面，骨質疏鬆是屬於腎精不足 ，常予以補益腎精而治療。而蓮藕是屬於一種常見的食物。這個含有較多的維生素類和礦物質，鈣，鐵含量較高，同時這個煮熟食用，在中醫裡面是可以補脾胃，養血生肌的，脾胃改善，飲食改善，營養增加，對骨質疏鬆也是有好處的。

6、吃蓮藕的禁忌 蓮藕千萬不能和這幾種食物一起吃

您好，

不能和蓮藕一起吃的食物

蓮藕版+白蘿卜：生食寒性較大

能和蓮藕一權起吃的食物

蓮藕+牛蒡：排毒

蓮藕+蝦：改善肝臟功能

蓮藕+豬小排：滋陰養腎

蓮藕+海螺：補氣

蓮藕+黃鱔：滋陰健脾

蓮藕+皮皮蝦：改善肝臟功能

蓮藕+鱔魚：滋陰健脾

蓮藕+鰱魚：美容

蓮藕+蝦米：養血補血

蓮藕+豬肉：健胃壯體

7、有骨質增生的人能不能吃蓮藕

你好，骨質增生患者是可以吃蓮藕的，骨質增生是指椎骨邊緣或關節邊緣、關節面及骨突處骨小梁增多和骨密度增高，好發於頸椎、腰椎、膝關節以及腳跟部位。現代醫學稱為增生性骨關節病，是骨科的一種常見病和多發病。

8、腰骨增生好不好吃蓮藕

指導意見：
你好，可以吃的，建議針灸按摩治療，同時預防骨質增生應避免長期劇烈運動，適當進行體育鍛煉，及時治療關節的損傷，減輕體重。

9、哪些人不能吃「蓮藕」

1、脾虛胃寒者來、易腹瀉者不宜食自用生藕
生藕性偏涼，對於身體比較燥熱的人，吃點生拌藕片很好。但本來脾胃不好的人，大便稀溏的人，生吃涼拌較難消化，且容易加重寒症。
2、產婦不宜吃蓮藕
因為蓮藕偏涼，產婦不宜過早食用。