骨質增生可以喝黑豆漿嗎

1、黑木耳粉是屬於中葯么?

黑木耳粉就是干木耳打碎以後的磨成的!!!

木耳，俗稱黑木耳，真菌，擔子菌綱，木耳科代表種。子實體略呈耳形，黑褐色，有光木耳和毛木耳之分，濕潤時半透明，乾燥時革質，生乾枯死的闊葉樹枝幹上，州內各地均有分布，但主要見於較潮濕的中北部。光木耳有香氣，味道美，為天然黑色保健食品和著名滋補品。
木耳對無意食下的難以消化的頭發、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物具有溶解與烊化作用。為防止和治療各種異物造成的胃腸不適或病症，不妨常吃些黑木耳，尤其是從事理發、開礦、粉塵、鋸木、修理、護路等作業的人員更應經常吃些黑木耳。

黑木耳對膽結石、腎結石、膀胱結石、糞石等內源性異物也有比較顯著的化解功能。黑木耳所含的發酵和植物鹼，具有促進消化道與泌尿道各種腺體分泌的特性，並協同這些分泌物催化結石，滑潤管道，使結石排出。
同時，黑木耳還含有多種礦物質，能對各種結石產生強烈的化學反應，剝脫、分化、侵蝕結石，使結石縮小，排出。對於初發結石，保持每天吃1~2次黑木耳，疼痛、惡嘔等症狀可在2~4天內緩解，結石能在10天左右消失，對於較大較堅固的結石，其效果較差，但如長期食用黑木耳，亦可使有些人的結石逐漸變小變碎，排出體外。常吃黑木耳，還能預防血栓等症的發生。
木耳營養豐富，易於製作，是人們公認的美味佳餚。但是，並非多食多益。據《本草經》載，「木耳多生濕地之朽木，味甘、性平、有小毒，生槐樹、桑樹者為上品，生楓樹者不可食。赤色仰生者有毒，採回變色、夜視有光、爛不生蟲者亦有毒。」中醫認為，由於木耳得陰濕之氣，由朽木所生，故有衰精腎之害。精為人生之源，精衰則源截；腎為先天之本，腎衰則本斷。因此，木耳不可不食，但又不可多食，特別是孕婦、兒童食用時更應控制數量。

2、說有一些健康小知識

把乾燥的橘皮切成絲，加入一點點冰糖，
然後用小火慢慢熬，就可以製成黏稠的橘子糖漿，
可以治療咳嗽呢！
(三餐飯後食用效果更佳)
用殘茶葉擦洗木、竹桌椅，可使之更為光潔。把殘茶葉曬干，鋪撒在潮濕處，能夠去潮；殘茶葉曬干後，還可裝入枕套充當枕芯，非常柔軟。
水是人類賴以生存的、不可缺少的重要物質，人可一日無食但不可一日無水，但是並非所有的水都可以飲用，以下五種水在某種程度下會形成亞硝酸鹽及其他有毒有害物質，會對人體產生一定的危害，因此要引起人們的關注。

七種水不能喝
一、老化水：俗稱「死水」，也就是長時間貯存不動的水。常飲用這種水，對未成年人來說，會使細胞新陳代謝明顯減慢，影響身體生長發育；中老年人則會加速衰老；許多地方食道癌、胃癌發病率日益增高，據醫學家們研究，可能與長期飲用老化水有關。有關資料表明，老化水中的有毒物質也隨著水貯存時間增加而增加。

二、千滾水：千滾水就是在爐上沸騰了一夜或很長時間的水，還有電熱水器中反復煮沸的水。這種水因煮過久，水中不揮發性物質，如鈣、鎂等重金屬成分和亞硝酸鹽含量很高。久飲這種水，會干擾人的胃腸功能，出現暫時腹瀉、腹脹；有毒的亞硝酸鹽還會造成機體缺氧，嚴重者會昏迷驚厥，甚至死亡。

三、蒸鍋水：蒸鍋水就是蒸饅頭等剩鍋水，特別是經過多次反復使用的蒸鍋水，亞硝酸鹽濃度很高。常飲這種水，或用這種水熬稀飯，會引起亞硝酸鹽中毒；水垢經常隨水進入人體，還會引起消化、神經、泌尿和造血系統病變，甚至引起早衰。

四、不開的水：人們飲用的自來水，都是經氯化消毒滅菌處理過的。氯處理過的水中可分離出13種有害物質，其中鹵化烴、氯仿還具有致癌、致畸作用。當水溫達到90℃時，鹵代烴含量由原來的每公斤53微克上升到177微克，超過國家飲用水衛生標準的2倍。專家指出，飲用未煮沸的水，患膀胱癌、直腸癌的可能性增加21％—38％。當水溫達到100℃，這兩種有害物質會隨蒸氣蒸發而大大減少，如繼續沸騰3分鍾，則飲用安全。

五、重新煮開的水：有人習慣把熱水瓶中的剩餘溫開水重新燒開再飲，目的是節水、節煤（氣）、節時。但這種「節約」不足取。因為水燒了又燒，使水分再次蒸發，亞硝酸鹽會升高，常喝這種水，亞硝酸鹽會在體內積聚，引起中毒。

如何防暈車
1.暈車者於乘車前一小時，取傷濕止痛膏1片貼於肝臍上（稱神闕穴）。如乘車超過一天，第二天另換一貼。可以有效地防止暈車。
2.上車前將腰帶束緊，防止內臟過分在體內游動，有助於預防暈車病發生。
3.口含薑片。愛暈車的人，應隨身裝塊鮮姜，在上車前可口含鮮姜2片，這樣暈車現象便能大大減輕。
生病時，禁吃的食物
急性胃炎:油炸食物、酒、辣椒、糯米
感冒：香蕉、橘子、蘆荀汁、冰、羊肉、薑母鴨、煙酒
慢性胃炎：生冷食物、酸酵食物、甜食
咳嗽:冰淇淋、橘子、炸、烤、辣、花生、酒、甜食
胃腸脹悶：花生、蕃薯、蛋發酵類、豆類
腸炎：香蕉、蕃石榴
急慢性肝炎：鵝(雞、鴨)肉皮、肥豬肉、煙酒、不熬夜
心 臟 病：暴飲暴食、高膽固醇、太鹹食物
風濕性關節炎：啤酒、香蕉、肉類、避寒露雨水
糖尿病：甜、酒、油膩、炸烤、高熱量食物
跌打損傷：豬頭骨肉、醋、花生、甜食、香蕉、啤酒
高血壓：太鹹食物、蛋黃、動物內臟、乳酪、動物性油、腦髓
消化性潰瘍：豆類、竹筍、鹹菜、糯米類品、酒、菠蘿、辣椒、番石榴
懷孕時：酒、煙、咖啡
跌打骨膜炎：香蕉、竹筍、酒、酸菜、辣椒
低血壓：芹菜、宜早睡多運動
痔瘡便血：煙、酒、辣椒、油炸物
腎 臟 病：啤酒、汽水、咸魚、筍干、鹹菜
過敏性體質：(麻疹、濕疹、哮喘、過敏性鼻炎)海產、芋頭、 芒果、 冰、桂圓、荔枝
腦神經衰弱：(失眠症)辣椒、酒、咖啡、蔥、蒜
回答者：方戀不二 - 門吏 二級 4-14 17:30

當天的事情要當天完成；自己的事情要自己做；飯前便後勤洗手；禮貌待人，尊敬師長；講衛生，講文明。關心集體，愛護集體。
用眼時的注意事項：

平時使用計算機或看書、看報，最好每30分鍾休息個5分鍾，站起來走動一下，或看看窗外都可以，把一直注意近距離的視線拉長。

與計算機屏幕的距離不可短於30公分，使用防輻射認證的護目鏡，避免輻射線對眼睛的傷害。

若眼睛干澀、發癢，先將眼睛閉起來休息個幾分鍾，再張開，千萬不要用手去柔眼睛。若無改善就必須就醫，因為有可能是其它的感染所致。

日常的眼睛保養

多喝水：尤其在有空調的辦公室中或是房間里，應特別注意水分的補充，可改善眼睛黏膜干澀狀態。

滴眼葯水、生理時鹽水、人工淚液：有戴隱形眼鏡的人常常會靠這類的眼葯水來保護眼睛；有些人則是為了防止眼睛干澀，也會在葯房自行購買一些眼葯水來點，但要注意的是葯水的來源，最好還是由醫生診斷所開出的，比較保險。因為大部分的眼葯水或人工淚液，為 了保存方便都會加入防腐劑或殺菌劑，一般人在使用上應該是不會有太大的問題，但若您是過敏性的體質就很難說了。

冷、熱敷：在眼睛疲勞的時候可以使用冰敷與熱敷交替，但不可冰到或壓到眼球，熱敷也是一樣，一次不超過5分鍾，可以配合眼睛上下左右的旋轉，，多做幾次，可以改善眼睛周圍的血循，對因疲勞造成的黑眼圈也有很好的效果。

平時可多吃些含有B-胡蘿卜素的食品，如：紅蘿卜、木瓜、番瓜、綠色蔬菜等，有些人在辦公室會泡些枸杞茶、或是決明子茶，這些都是對眼睛很有幫助的東西。
生活方式與身心健康
——國家心血管病科研領導小組組長洪紹光教授在中南海講座

各位首長、各位專家：
很高興和大家一起座談關於「生活方式與身心健康」問題。
按照世界衛生組織的定義：65歲以前算中年人，65歲至74歲算青年老年人，75歲至90歲才算正式老年人。咱們在座的有好我中年、青年老年人。那幺，人的生理壽命應該是多大歲數呢？按照生物的原理，哺乳動物的壽命是其生長期的5倍至7倍，人的生長期是用最後一顆牙齒長出來的時間（20至25歲）來計算，因此人的壽命最短100歲，最長175歲，公認人的壽命正常應該是120歲。那麼應該怎麼度過呢？
在120歲當中，70、80、90、100歲健康不是夢；人人都應該健康100歲，這是正常的生物規律。可現在的情況呢？應該平均活到120歲卻只有70歲，整整少活了50歲。居Ω?0、80、90歲健康，好多人40多歲就不健康，50多歲冠心病，60多歲死，也整整提前得病50歲。
現在提前得病、提前殘廢、提前死亡成為當今社會普遍現象。我在北京調查，小學生已經有了高血壓，中學生開始動脈硬化了這就是我們今天要討論的間題所在。為什麼我們經濟發展了，錢多了，物質生活水平提高了，有些人反而死得更快了呢？有人就以為現在心腦血管病多、腫瘤、糖尿病多，都是因為經濟發達了，生活富裕造成的。錯了完全錯了。我認為這些病並不是因為物質文明提高而造成的，而是因為精神文明不足，健康知識缺乏而產生的。美國的經驗表明：白人跟黑人相比，白人錢多，物質生活好，但是白人高血壓、冠心病、腫瘤明顯比黑人要少，美國白領階層地位高，收入也高，可是他們中患疾病遠遠低於藍領階層，壽命也長。這說明什麼呢？因為白領階層受到較好的健康教育，精神文明、衛生知識、自我保健意識強。因此現在我們得病越來越多，並不是因為物質文明提高了，而因為文明不足，一手硬一手軟。如果我們提高衛生保健知識，那麼我們可以在經濟發達的同時更健康，而不是病更多。所以首先要跟大家講清楚，病越來越多絕不是物質文明提高了收入多了錢多了的原因，而是因為衛生保健知識沒跟上。
現在影響我們身體健康的主要是什麼病呢？心血管病是第一位。去年全世界死於新老心血管病是1530萬人，占總死亡的四分之一，是全世界最大的疾病。世界衛生組織總幹事講過，只要採取預防措施就能減少一半的死亡，也就是說有一半的死亡完全是可以預防的。因此鍾道恆博士說過一句話：「許多人不是死於疾病，而是死於無知。因此很多病是可以不讓它發生、可以避免死亡」。有個例子：有位同志，因為我們知道他有冠心病，一定要避免著急和突然用力。有一回他去搬書，很重的書，其實一回搬二本三本書，一點問題也沒有，他一回搬一摞書，一使勁，當即心跳停了經過全力搶救經後心臟跳動了，可腦子死亡了，變成了植物人，一個人年醫葯費花了150萬元。另外一位北京同志在計劃經濟時代，有一天買了許多白菜回家放在牆根，結果第二天下了一場雪，他怕凍壞了於是從三樓下來搬白菜，白菜一顆好幾斤，第一次搬三顆，從樓底搬到三樓陽台，第二次又搬了三顆，第三次搬了七顆白菜，50斤重，可是呢，因為平常不幹活，一下子上下三樓，累得直喘，越來越厲害，咳嗽吐血吐痰，他知道不行，就上醫院。一到我們安貞醫院，一看不行了，急性心肌梗塞，急性左心衰竭。真趕緊挽救，打上一針，這一針葯0.1克15000元錢。同志們，金子1克才100塊；0.1克才10塊錢，這個葯0.1克就要15000元錢;葯還挺好,打進去之後就化開了,最後花了6萬元,為了搶救這6塊錢的白菜共花了6萬元醫葯費,命差一點就沒了。如果他接受健康教育，要是知道這個事，唉啊！平常不太活動的人突然之間不要乾重活，就可避免這個事了。
我們科學家還經常強調一句話：老年人要注意三個半分鍾，三個半小時。「三個半分鍾」不花一分錢，可以少死多少人啊！很多人白天好好的，說晚上死了，嘿！昨天我還見過他，怎麼就死了呢？他夜裡起床上廁所太快了，突然一起床，唉喲！腦缺血，體位性低血壓，腦缺血旋轉摔倒，有的顱骨摔碎了，有的心臟驟停。那麼科學家怎麼提出三個半分鍾呢？因為我們在遙控心電圖監測時，發現好多人白天心電圖正常，突然晚上老是心肌缺血，提前收縮，是什麼道理呢？因為，他突然一起床，一下子血壓低了，腦缺血心臟停跳了科學家就提出了三個半分鍾，醒過來不要馬上起床，在床上躺半分鍾；坐起來後又坐半分鍾；兩條腿垂在床沿又等半分鍾。經過這三個半分鍾，不花一分錢，腦不會缺血，心臟不會驟停，減少了很多不必要的瘁死，不必要的心肌梗塞，不必要的腦中風。有一次我們講完課，有位老幹部大哭，我說：「你哭什麼呢？」他哭得非常傷心地說：「唉，我就是兩年前夜裡上廁所，上得快了一點、上得猛了一點，頭暈，結果呢，第二天半身不遂，整整在床上躺了8個月，背上長起了褥瘡。我早聽這節課，就不致於關身不遂了，早知道三個半分鍾，我哪至於受八個月的罪。」
三個半小時，就是早上起來運動半個小時，打打太極拳、跑跑步，但不超過三公里，或者進行其它運動，但要因人而異，運動適量。其次，中午睡半小時，這是人生物鍾需要，中午睡上半小時，下午上班，精力特別充沛。老年人更需要補充睡眠。因晚上老人睡得早，起得早，中午非常需要休息。三是晚上6至7時慢步行走半小時，可減少心肌梗塞高血壓發病率。
健康教育就是用一些很簡單的辦法，可以預防很多重要的。現在有人講現代科學發達了希望治病用高科技行不行。高科技好是好，代價太貴。我們說心臟移植，全國第一例成功的是在我們安貞醫院做的，心臟移植以後活了214天，花了20多萬元，每天1000多塊錢。它是一種口服葯，一小時瓶100毫升5000塊，打一針就1500塊錢，太貴了。而且心臟很復雜，搭橋還要放支架，現在說治冠心病，可以用根導管，再放個架子，好倒是好，這個支架直徑3厘米，內徑3毫米，重量不到0.5克，多少錢呢？25000元錢，二次放2個、3個、再搭一根導管，18000元錢，用一次就得扔了，做一回5萬、7萬、十幾萬，而且高科技不可能使人恢復到原來沒有病的狀態，仍然不如不得病好。我們控制高血壓，很簡單：一天一片葯，減少腦溢血，真正的腦溢血要開顱打洞抽血，你就活了也是半身不遂。你還不如不得腦溢血好啊！我們醫院有個同志高血壓12年，他的血壓很奇怪，不吃葯不難受，可一吃降壓葯倒很難受了，他老不吃葯，他咨詢了兩個醫生，一個醫生說，你必須吃葯；一個醫生說，你既然吃葯難受，就別吃葯吧！他不吃了。12年下來，動脈硬化、尿毒症，這可不行了，還要透析，一個禮拜抽三次血。一年9萬元錢。結果病了10年，用了90萬元錢。其實預防很簡單，減少很多病，減少很多意外，從這個意義上講，高科技遠遠不如預防好。
那麼這里要談到一個重要的東西，就是觀念問題。同志們觀念轉變，什麼叫觀念轉變呢？我們要充分認識到，現在這么多的各種各樣的病，歸根到底就是生活方式不文明造成的。如果我們堅持文明健康的生活方式，就可以不得病。一共就四句話，十六個字：合理膳食，適量運動，戒煙限酒，心理平衡。這四句話，十六個字，能使高血壓減少55%，腦瘁中、冠心病減少75%，糖尿病減少50%，腫瘤減少1/3，平均壽命延長10年以上，而且不花什麼錢，因此健康方式很簡單，效果非常大。為什麼觀念要轉變呢？我1981年去美國，1983年專搞預防醫學研究，導師是非常有我的斯丹姆教授，世界上的權威，他帶我到一個社區，在美國芝加哥西方電氣公司開一個午餐會，老闆說今天開會給55歲至65歲退下來的在這十年當中得病的人發獎，一個人發一件T恤衫，一個網球拍，還有一個信封，裡面裝一張票，是象徵性的少量獎金。啊！大家鼓掌，都很高興。回去一想，美國這個企業家太聰明了，因為他的工人十年不得病、不花錢，可省幾百萬醫葯費，你才給他一件T恤衫，一個網球拍，你想他創造的財富有多少錢？他這個公司有游泳池、健身房、網球場，鼓勵大家運動，大家都不得病。唉喲！我一回來後，到北京一看，我們的工會主席支部書記一到過年過節，就看老病號，病越重，越去看他，健康的人反而沒人關心：
唉！美國它關心健康人，我並不是說老病號不要關心，不是這個意思。在我們這里，你十年不得病那你幹活去，誰理你。美國這個公司所關心的是健康的這些人，讓大家健康，大家不得病。
在我們這里，健康反而沒人關心，唉！你越得病，倒有人看，長期病假，每到春節總有人看他。我們觀念是重視醫療到了位，就是我們現在醫療費花去5萬、10萬沒問題。我管的病房，住院幹部一住就是幾萬。我國醫療費花100萬沒問題，但預防費卻一分錢也沒有。實際上有專家測算心血管病預防花上1元錢，醫療費能省上100元。我在北京農村稿過一個調查，有戶農民一年收入20金萬，他很有錢，光過年給小孩買爆竹一花就2000多塊錢。這么有錢的人，到他家裡一調查，全家7口人一把牙刷，他認為刷牙是多餘的。結果這家7口人有4個得高血壓。實際上口腔的健康，可以減少很多病，如動脈硬化、心臟病。在國外口腔健康被認為是第一重要的，世界衛生組織也非常重視口腔衛生健康。所以觀念要轉變，從治病轉變到預防上。
下面再說說，動脈硬化、腫瘤、糖尿病究竟怎麼得的呢？得這些病有兩個原因，一個叫內因，一個叫我因，內因就是遺傳基因，外因就是環境因素，得病是內因和外因相互作用的結果。首先講內因，內因是一種遺傳是一種傾向，比如爸爸高血壓、媽媽高血壓，生了的小孩45%得高血壓；如果爸爸、媽媽都正常，孩子有沒有高血壓，也有，但只佔3.5%。因為遺傳，遺傳有一定的影響。遺傳的影響我們簡單用一個例子來說明一下。小白兔應該吃什麼呢？本應該吃蘿卜，但假如從今天開始讓小白兔改吃雞蛋拌豬油，蛋黃膽固醇高，豬油是動物脂肪，四個禮拜膽固醇增高，八個禮拜動脈硬化，十二個禮拜小白兔個個得冠心病。下面我們換用北京鴨子做實驗，讓它吃蛋黃拌豬油。結果很奇怪，鴨子怎麼吃，天天吃，膽固醇不高，動脈也不硬化，更沒有冠心病。唉！這就奇怪了，怎麼兔子一喂就動脈硬化，鴨子就沒有動脈硬化呢？道理很簡單，兔子是兔子，鴨子是鴨子，遺傳不同啊。人也是一樣：為什麼張三一吃肥肉膽固醇高，動脈就硬化，冠心病不來了，而李四天天吃肥肉，他什麼事也沒有，因為張三是兔子型的，李四是鴨子型的。鴨子型就沒事，你兔子型就倒霉，先天性倒霉。為什麼有人你看吃得並不多，可就減肥不下來，那個吃得很多的人不胖不了，就因為人類型不同，有些東西遺傳100%，有些遺傳是個傾向。高血壓、冠心病是一個傾向。
同志們，人和人表面看起來，高矮差不多，胖瘦也差不多，長相都是人，好像也差不多，其實人和人有天壤之別。例如，我們說人生吧，風風雨雨，每個人都會遇到著急不痛快的事，但遇到生氣急不痛快的事，張三一生氣就心跳加快、血壓高、臉紅、氣得哆嗦；李四一著急、生氣心跳不快、血壓不高，但是胃疼，胃穿孔，胃出血；王二一生氣著急得糖尿病了。第四個人生氣著急，既不得心臟病也不得胃病，也不得糖尿病，但得了癌症。我們科有一個病人60歲，一輩子健康很好，有一天他回家一聽不得了了，原來他大兒子騎自行車從胡同出去一拐彎，對面來輛大卡車一撞，把脖子掐斷了，高位截癱，就像桑蘭一樣。他到醫院一看可不行了了，正搶救呢，身上插著七根管子，從鼻管、胃管到尿管，還有胳膊上、肢上到處都是。他兒子25歲准備結婚，醫生告訴他兒子將高位截癱，今後大小便都成問題，不說結婚，工作也不成了，生活也不行，以後一輩子都要人伺候。醫葯費要多少錢呢？3天1萬塊錢，可了不得，大兒子是這么一個狀況，今後一輩子誰管呢？回去之後真是吃不消，結果憂慮以後勤部不但吃不下飯，水都喝不下。喲，快上醫院看，一拍片食道癌，喉管上阻塞了，趕快開刀，一開刀胃裡還有倆潰瘍，三個月前很健康，壓力一來憂慮，三個月台票內兩個部位三個癌，結果比兒子還死得早，截癱孩子還在搶救。對他來說壓力造成了癌症。第五個人也是遇到壓力，變成精神分裂證了。第六個生氣著急什麼也沒有。都是人生差急、遇到壓力，有的人得心臟病、潰瘍病，有的糖尿病，有的人什麼也沒得，人的承受能力不同，心理承受能力不同啊！
記得文化大革命，紅衛兵每天一早第一件事就是揪斗走資派。有一個黨委書記是個女同志，前前後後鬥了100多次、剃光頭「坐噴氣機」。但是這個女同志非常不簡單，斗完了回家以後該吃飯吃飯，該睡覺睡覺，若無其事，我從心眼裡佩服她，她不愧是真正的共產黨員，是特殊材料製成的。過不幾天又揪出護士長了，一個上海人，模範護士長，待病人如親人，真是非常好。她爸爸是歷史反革命，跟她有關系，因為護士長長特別孝順，每個月給她爸爸寄20塊錢，階級陣線沒劃清楚。她是護士長，說她對病人如親人，可她沒經風雨世面，一聽明天也得把她揪出來剃光頭，可不得了了。當時一陣恐懼，精神就崩潰了。唉喲！與其明天這樣受侮辱啊，還不如死了。死沒有地方死，最好的辦法是放血吧？把動脈里的血放掉就完了，又怕把地弄臟了，怎麼辦呢？找一個塑料桶，用手術刀片，切手上動脈，兩手的動脈都切斷了，再將手放在桶里放血，血放到一半，血壓一低，動脈痙攣，血還出不來，想死還死不了。怎麼辦呢，天亮紅衛兵又要來了，咬牙從五樓跳下來，頭顱著地，粉碎性骨折，當時就死了。那個地方是我們上班必經之路，雖然屍體撤走了，但是一地腦漿一地血，慘不忍睹，誰見了都終身難忘。怎麼人家被斗一百多次，若無其事；明天才斗你，今天精神就崩潰了，這就是人和人不同，人和人心理耐受能力、精神、性格、意志和各方面都不一樣。所以表面看來人和人千差萬別，這就是內因不同。因此有有生出來膽固醇就高，為什麼北京有的小學生高學血壓偏高，如果他還肥胖，那將來是冠心病候選人。
我們現在講的這么些病，內因在慢性病中所佔的作用不是主要的，只佔20%，80%是外因造成的。因此，可以通過分因調控，用科學的生活方式來減少疾病。健康的鑰匙在自己手裡。外因可概括為四句話十六個字：第一，合理膳食；第二，適量運動；第三，戒煙限酒；第四，心理平衡。
我們先進健康第一大基石——合理膳食。民以食為天，合理的膳食很重要。因為合理的膳食可以讓你不胖也不瘦，膽固醇不高也不低，血凝度不粘也不稀。那麼合理膳食怎麼辦呢？兩句話，十個字：第一句話叫做一、二、三、四、五，第二句話叫做紅、黃、綠、白、黑。記住這兩句話十個字，那就是科學的合理膳食，世界上最科學了。
那麼，什麼叫「一」呢？每天喝一袋牛奶。我們中國人膳食有很多優點，但缺鈣，中國人差不多99%缺鈣，缺鈣什麼結果呢？三個結果：第一骨疼。缺鈣的人骨質疏鬆，骨質增生、腰疼、腿疼、老年抑鬱憂慮，反正渾身疼；第二龜背；第三骨折。一摔骨頭就斷了，這個事太多了。我們碰到一個病人，病人就咳嗽，氣管咳嗽老疼，最後不咳嗽也還疼。他很奇怪是不是得了肺癌了，結果到放射科照，放射科醫生一看嚇了一跳，他光咳嗽就咳斷的三根肋骨。住院以後，他還疾病不能翻身，老不翻身，我幫他翻身，啪！又斷一根，斷了四根，全身骨頭都鬆了。所以缺鈣造成三大症狀。那麼為什麼會缺鈣呢？因為每城每人需要800毫克鈣，而我們的伙食里僅有500毫克鈣，就是要每天補足一袋牛奶，正好補齊了。牛奶什麼時候開始喝呢？從一歲開始喝，喝到什麼時候呢？終身喝奶。外國人很多人高大健康，實際上因為他們喝奶喝得多。而現在日本人變了，同齡中小學生，日本孩子超過北京孩子，比廣東、福建人高得多。為什麼呢？很簡單，二次大戰後，日本政府每天中午給小學生免費供應一袋牛奶，就這么簡單。就這么一袋牛奶，日本人一代比一代高，現在超過了中國人，所以日本有句話「一袋牛奶振興一個民族」。英國孤兒院做過專門研究，孤兒沒有爸爸媽媽，吃得一模一樣，甲組每加一袋牛奶，乙組不喝奶，就這么一點差別，結果到了15歲，都要離開孤兒院，進行工作前的培訓，結果一看，一天喝一袋牛奶這組小孩身高比那組不喝牛奶的小孩子平均身高高2.8公分；更重要的是喝奶這組，皮膚細膩、眼睛頭發有光澤、個個肌肉發達而且聰明。人家外面來挑人啊，任你挑，孩子都孤兒嘛，你愛挑誰就挑誰，第一批挑選，一看名單，全都是喝奶這批。可見喝牛奶與不喝牛奶不一樣，一袋牛奶就這么簡單，但身高體重、智能都不一樣，一天喝兩袋牛奶的要高4.8公分，更明顯。牛奶什麼時候喝好呢？睡覺前，因為孩子長個子，白天不長，晚上激素夜晨分泌，所以睡覺前喝奶加一片維生素C和復合維生素B，這個孩子不但身高、體重好，抵抗力強，感冒、扁桃腺炎、肺炎、發燒什麼也沒有，很健康，一路健康。一袋奶加維生素C、B不到一塊錢，就夠了。
很多家長對獨生子很疼愛，但疼得不得法，怎麼疼孩子呢？有的家長給孩子買燕窩，買鱉精，還有什麼西洋參、蜂王漿，還有什麼各種補品。同志們，其實哪有那麼多燕窩，一看燕窩，裡面是豬皮；鱉精呢，說得更好，電視台曾報道了一個工廠，一共養了兩個鱉，做了三百萬鱉精，但這兩個鱉還活著。花那麼多錢買補品幹啥，其實就是牛奶加維生素C加復合維生素B就夠了。可我們中國人很我人一喝牛奶就拉稀，那怎麼辦呢？改喝酸奶就行了，那我不愛喝酸奶，怎麼辦？喝豆漿，可是要兩袋豆漿，因為豆漿鈣的含量是牛奶的一半，好，那麼有的時候，我牛奶不喝，酸奶我也不喝，豆漿我不愛喝，那怎麼辦呢？如果你牛奶不喝、酸奶、豆漿也不喝，那也簡單，你就等死吧！為什麼呢？健康是你自己的事，健康面前人人平等，你遵循健康規律，一生平安；你違背健康規律，你肯定碰得頭破血流；你就是國王、皇帝，一樣死得比百姓還快，因為你違背健康規律，健康面前人人平等，不以財富地位而有所變化。我們科里來了一位大款病人，億萬富翁，一個人就一億五千萬，是一個公司董事長，38歲，心肌梗塞，廣泛心肌梗塞，救活了，室背瘤，心臟很薄，正常10毫米，他才2個多毫米，跟牛皮紙一樣。因此這個心臟很危險，不能咳嗽，一咳嗽這個心臟就破了，一使勁心臟就破了，所以他不能咳嗽，大便不能使勁，拄著拐棍很小心。那天問他：「你有什麼問題百思不解呢？」他說：「為什麼上帝對我這么不公平。我在單位不行了。人家38歲不得病，80歲都沒得病，怎麼我38歲輪到這么要命的病，怎麼我這樣倒霉。」我說：「據我所知，上帝是最公平的。自然規律是一樣的，人世間很多事不公平，但上帝是公平的。那你為什麼得病，很簡單，健康四大基石，合理膳食，適量運動，戒煙限酒，心理平衡，你違背了這些規律。」他的血抽出來，立即凝固了，血液太粘稠了，第二這個血放了8小時，上面厚厚一層油，很重的高脂血症，他體重188斤，腰圍3尺3寸半。合理膳食，你這個大款，天天大吃大喝，山珍海味，生猛海鮮，你膳食不合理，所以188斤。適量運動，但你出門就坐奧迪，有時坐賓士，起碼坐個桑塔納，你上二層樓都得坐電梯，不運動。戒煙限酒，但你一天兩包煙，頓頓都喝酒，煙酒無度。第四，心理平衡，你大款哪裡有心理平衡，你身邊多少女秘書，你平衡得了她們嗎？好，你這大款，你今天拉著小秘的手，心理就顫抖，你明天拉著情人的手，血壓往上走，血壓升高，你大哥大、BB機身上掛，白天呼你，晚上叫你，掙了錢你就激動，賠了錢你就著急，你天天沒有心理平衡。好，健康四大基石你條條對著干，你不得心肌梗塞，誰得心肌梗塞。

3、吃出健康來的圖書信息（二）

書名:吃出健康來
ISBN:780156915
作者:楊曉光//趙春媛
出版社:中國中醫葯出版社
定價:17
頁數:344
出版日期:2006-1-1
版次: 1
開本:32開
包裝:平裝 一個人的身體健康與否,除了與遺傳基因、生存環境、生活習慣等因素有關外,還有一個更為重要的因素,那就是吃。吃,不僅是生命得以存在的最基本的需要,還是生命得以充滿活力,得以最大限度地延長的關鍵所在。這里,不妨借用一句眼下頻頻出現的話語:80年代,我們吃的是味道,90年代,我們吃的是品質。今天,我們還要吃出健康。那麼,怎樣才能吃出健康來呢?
正是為了回答這個問題,我們從大量有關吃與健康關系的資料中遴選出精粹篇章,編輯出這本《吃出健康來》。全書分為「科學飲食篇」和「營養食療篇」兩部分,既從客觀上介紹為了健康人們應該怎樣科學地通過吃來汲取營養,又針對不同的人,介紹了應該吃什麼,怎樣吃,以及吃的禁忌,還介紹了有助各類病人治療和康復的食物及其吃法,使人們通過閱讀本書,更科學、更理性、更明智地選擇最適合於自身的食物,從而在與生相伴的進食中,吃出健康來。 科學飲食篇
全球吃死的人比餓死的多
膳食習慣與健康長壽
食「三少」壽命長
什麼食品催人老
對人體有害的食品
長壽之道飲膳在行
學會科學吃飯
健康飲食七大法則
合理膳食十字經
營養「金字塔」
中國人普遍缺什麼營養
吃東西要注意酸鹼搭配
飲食的「中庸」
食物中的「陰陽譜」
「吃啥補啥」有道理
「一條腿」食物益處多
「遠親」食物營養高
不妨定期吃頓無鹽餐
「四氣五味」食有學問
味道與養生
飲食應結合年齡需要
飲食隨著職業走
合理膳食三步走
四類食物延年益壽
五種食物不妨天天吃
飲食六宜
每日飲食六平衡
養分最佳食物
養生保健最佳食品
10種最佳營養食物
食物營養含量之最
營養過剩有損健康
少食就是健身
限食為護心良策
適當節食可延年益壽
過度節食會引發心絞痛
飽餐容易誘發心臟病
長期飽食危害大腦
長期飽食易患骨質疏鬆
暴食飽餐最傷胃
一日三餐並非最佳選擇
吃喝間隔的科學
隔天吃飽飯有益健康
生活節奏快吃法有講究
正常人進食數量與保健
飲食莫失度
細嚼慢咽好處多
「硬食」過少發育打折
干嚼食物老得慢
多吃煮食益健康
食品不一定越鮮越好
食蔬不當反而更胖
飲食不當身體疲倦
正確進餐順序
不吃早餐易患胃病
早飯清淡心臟好
吃好早餐有助消化
吃早餐有助記憶
高脂早餐易誘發心臟病
晚餐四「不過」
晚餐高脂飲食易中風
晚餐多吃素食好
常吃夜宵有「四害」
知識群晚餐不能吃少
哪些食物空腹不能吃
素食不是長壽之路
清淡不等於吃素
吃的新講究：素野粗雜
做個明智的「粗糧族」
粗茶淡飯可使人長壽
吃粗糧減少中風
食物會影響情緒
疲勞時吃點啥好
大腦喜愛哪些食品
腦力勞動者應合理膳食
好智力可以吃出來
使人聰明的食品
多吃「苦」利大腦
「順氣」食物
快樂食物
「吃」出好性格
主食可降膽固醇
少吃主食危害大腦
有益心臟的食物
「多渣食品」幫你「洗腸胃」
「鎂食」可緩解偏頭痛
延緩皮膚衰老的食物
「和顏悅色」的美容食品
令人精力充沛的食物
甜食降低免疫力
多吃甜食易早衰
空腹吃糖易損長壽蛋白
愛吃甜食易患膽結石
甜食過多催生白發
運動後不宜多吃糖
什麼時候吃甜食有利
食物巧配增營養
偏食也是養生法
吃點零食也養顏
咸甜混食胃口好
食物混吃損健康
兩小時內不宜同吃的食品
「吃」的新見解
飲食新概念——功能食品
功能食品亮點多
全球十五種健康食品
十大垃圾食物
美國新的飲食指導原則
美國人推崇的十種食品
歷代名人的飲食與養生
名人長壽飲食普通
你吃的食品「標准」嗎
走出飲食保健的誤區
如此吃法不正確
錯誤營養觀害處多
日常飲食中的偏見
現代飲食五大誤區
飲食健康自測法
怎樣攝取人體所需元素
營養食療篇
豬肉的營養價值
老年人吃豬血益處多
豬肝食前須去毒
牛肉的營養價值
羊肉的營養價值
寒冬吃狗肉需防旋毛蟲
雞肉讓減肥人士「開葷」
鴨肉食療湯
常吃鵝肝可防心臟病
鴿肉的葯用
常食家禽睾丸讓你「壯」到老
「新鮮」肉食並非最好
吃臘肉的學問
吃臘肉七種人不宜
熏烤食物慎食用
葯食俱佳話黑魚
餚葯俱佳說鱔魚
魚膽不可食
對症吃魚療效高
哪些病人不宜吃魚
螃蟹宜蒸不宜煮
食蟹之忌
魚翅的營養價值
甲魚的營養價值
對蝦的營養價值
蝦皮的營養價值
食療佳品——海參
吃野青蛙等於慢性自殺
不能吃的動物部位
健康吃雞蛋
雞蛋的科學吃法
吃蛋白好還是吃蛋黃好
心血管病人能否吃雞蛋黃
鴨蛋的營養價值
鵪鶉蛋的營養價值
牛奶的保健功能
多飲牛奶能平穩血壓
吃葯後別急著喝牛奶
喝豆漿可降低三種癌症危險
蜂蜜的科學吃法
喝咖啡注意啥
食醋益處多
食用油與健康
常食芝麻油降血壓
吃植物油避免四誤區
適量飲酒更長壽
蔬菜之王——大白菜
酸菜好吃當心結石
吃泡菜有益
感冒「剋星」——白蘿卜
紅蘿卜美容瘦身大有助益
吃蘿卜的禁忌
蘿卜纓子營養多
胡蘿卜有效抗過敏
多食胡蘿卜防糖尿病
長壽佳蔬——茄子
生長在地里的腦黃金
營養豐富的西紅柿
多吃西紅柿可防癌
蔬中之葷——春韭
韭菜還是青色的好
芹菜保健作用的新發現
菜花抗癌解肝毒
心腦血管病的良葯——洋蔥
奇妙的辣椒
全身是寶話絲瓜
黃瓜的新功效
保健佳蔬話冬瓜
吃南瓜好
保健蔬菜——佛手瓜
苦瓜——解暑明目的佳蔬
荸薺益人亦治病
為什麼不宜生吃菱藕荸薺
奇蔬良葯空心菜
薺菜可防中風
葯食兩用說萵苣
說香菜
常食香菇可提高人體抵抗力
食療佳品話慈菇
補硒食品話白蘑
黑木耳——人體血管的清道夫
因人而異食銀耳
保健佳品黃花菜
春筍的宜和不宜
香椿的葯用價值
蕨菜的營養價值
茼蒿的營養價值
解困益身吃野菜
勸君常食紫菜
多吃蔥姜蒜能少去醫院
夏天吃薑五項注意
常吃大蒜可防心臟病
大蒜可能有助於降低膽固醇
奇妙有效的「蘋果療法」
要快樂吃香蕉
食柑橘有助防動脈硬化
甜橙的營養價值
柚子不妨常吃點兒
葡萄有助降低膽固醇
秋天養生巧食梨
消夏別忘食甜杏
大棗食療
柿子的葯用價值
柿子五不吃
食菠蘿防過敏
石榴養生亦祛病
獼猴桃的營養及葯用
桃子的營養及葯用
桑椹的葯用
荔枝的營養價值
熱帶果王——芒果
芒果香甜當心皮炎
石灰催熟的芒果不能吃
楊梅的葯用價值
紫色西梅延緩衰老
草莓的葯用價值
清熱解暑的香瓜
「瓜中之王」——哈密瓜
常吃木瓜有助消化
強身健體美容的檸檬
多吃榴槤易上火
亦食亦葯無花果
每天吃乾果減少心臟病發作
延年益壽話核桃
營養豐富的板栗
預防心臟病花生有奇效
花生米巧治病
吃醋泡花生可治心臟病
四種人不宜吃花生
小小葵花子大大「營養庫」
榛子的營養價值
松子的營養價值
多吃豆能長壽
綠豆葯用治病多
豌豆的營養價值
黑豆可以降低高血壓
女士常吃豆製品可防子宮癌
豆腐得味遠勝燕窩
吃凍豆腐可減肥
三種人不宜吃豆腐
土豆成為人類的「第二麵包」
防病增壽說紅薯
益腎補脾話山葯
多吃澱粉少患結腸癌
全麥食品防疾病
常吃燕麥能防心血管病
燕麥一次別吃太多
吃玉米有益於長壽
米糠營養賽精米
葯補不如食補
夏季常吃補益品
夏季十大最佳食品
夏季食苦益處多
秋涼進補有講究
冬日如何凋理飲食
冬令進補須劉『號
冬季宜「燉補」
哪些食物能預防感冒
哪些食物可做人體清道夫
哪些食物能排除鉛毒
哪些食物能保護腸道
哪些食物能讓眼睛明亮健康
哪些飲食可防耳聾
哪些食物能預防動脈硬化
哪些食物可防膽結石
老人進補五忌
老人飲食十不貪
中老年膳食金字塔有變化
老人常食蜂蜜有益
老人宜喝紫菜湯
老人不宜常喝粥
長壽老人的十大飲食之道
膳食木桶觀——女性的吃法
周歲內嬰兒不可喂蜂蜜
兒童不宜喝茶
嬰幼兒不宜多吃冷飲
味精過多可致小兒缺鋅
兒童長期食用膨化食品易營養不良
有助於長高的食品
男人飲食九種元素必不可少
男性更年期的飲食調理
生食可致多種寄生蟲病
食鹽過量易患心血管病
油炸和烤制食品對心臟有害
多吃粉絲有害健康
麻醬與四高
病中如何忌口
與糖尿病人談忌口
帕金森病人如何吃喝
高血壓病人飲食宜忌
哪些病人不宜多吃辣椒
哪些人不宜多食月餅
哪些患者不宜吃冷飲
吃火鍋七不宜
高血壓食療方
高血壓夏令食療方
低血壓食療方
降血糖食療方
冠心病食療方
心律失常食療方
心衰食療方
動脈硬化食療方
心血管病食療方
白血病食療方
出血患者食療方
血小板減少症食療方
中風食療方
白細胞減少症食療方
貧血食療方
小兒缺鐵性貧血食療法
梅尼埃綜合征食療方
震顫麻痹食療方
寧心安神食療方
「少白頭」食療方
牙痛食療方
美唇護唇食療方
面色「掃黃」食療方
黃褐斑食療方
痤瘡食療方
足跟痛食療方
眼病食療方
咽喉腫痛食療方
慢性咽炎食療方
食道炎食療方
慢性咳嗽食療方
秋涼燥咳食療方
止咳化痰食療方
支氣管哮喘食療方
支氣管炎食療方
肺炎食療方
結核病食療方
咯血食療方
胃痛食療方
萎縮性胃炎食療方
胃下垂食療方
潰瘍病食療方
胃癌術後食療方
保肝護肝食療方
肝硬化食療方
脂肪肝食療方
急性菌痢食療方
慢性腹瀉食療方
五更瀉食療方
便秘食療方
便血食療方
腎虛食療方
腎虛腰痛食療方
慢性腎炎食療方
前列腺增生食療方
慢性前列腺炎食療方
前列腺炎的果蔬食療
尿路結石食療方
糖尿病食療方
小兒遺尿症食療方
頸椎骨質增生食療方
風濕性關節炎食療方
肩周炎食療方
骨折食療方
椎間盤突出症食療方
腰腿痛食療方
功能性腰痛食療方
女性陰冷食療方
痛經食療方
陽痿食療方
不育症食療方
產後滋補食療方
乳腺炎食療方
婦女更年期綜合征食療方
助乳房豐滿食療方
妊娠水腫食療方
妊娠嘔吐食療方
催乳食療方
普通感冒食療方
瘙癢食療方
盜汗食療方
肥胖症食療方
預防腫瘤食療方

4、小腿骨頭在蹲下是很疼是怎麼回事？

缺鈣了----內因在慢性病中所佔的作用不是主要的，只佔20%；80%是外因造成的。因此，可以通過分因調控，用科學的生活方式來減少疾病。健康的鑰匙在自己手裡。

概括為四句話十六個字：第一，合理膳食；第二，適量運動；第三，戒煙限酒；第四，心理平衡。

我們先講健康的第一大基石——合理膳食。民以食為天，合理的膳食很重要。因為合理的膳食可以讓你不胖也不瘦，膽固醇不高也不低，血凝度不粘也不稀。那麼合理膳食怎麼辦呢？兩句話，十個字：第一句話叫做一、二、三、四、五，第二句話叫做紅、黃、綠、白、黑。記住這兩句話十個字，那就是科學的合理膳食，世界上最科學了。

那麼，什麼叫「一」呢？每天喝一袋牛奶。我們中國人膳食有很多優點，但缺鈣，中國人差不多99%缺鈣，缺鈣什麼結果呢？三個結果：第一骨疼。缺鈣的人骨質疏鬆，骨質增生、腰疼、腿疼、老年抑鬱憂慮，反正渾身疼；第二龜背；第三骨折。一摔骨頭就斷了，這個事太多了。我們碰到一個病人，病人就咳嗽，氣管咳嗽老疼，最後不咳嗽也還疼。他很奇怪是不是得了肺癌了，結果到放射科照，放射科醫生一看嚇了一跳，他光咳嗽就咳斷的三根肋骨。住院以後，他還疾病不能翻身，老不翻身，我幫他翻身，啪！又斷一根，斷了四根，全身骨頭都鬆了。所以缺鈣造成三大症狀。那麼為什麼會缺鈣呢？因為每城每人需要800毫克鈣，而我們的伙食里僅有500毫克鈣，就是要每天補足一袋牛奶，正好補齊了。牛奶什麼時候開始喝呢？從一歲開始喝，喝到什麼時候呢？終身喝奶。外國人很多人高大健康，實際上因為他們喝奶喝得多。而現在日本人變了，同齡中小學生，日本孩子超過北京孩子，比廣東、福建人高得多。為什麼呢？很簡單，二次大戰後，日本政府每天中午給小學生免費供應一袋牛奶，就這么簡單。就這么一袋牛奶，日本人一代比一代高，現在超過了中國人，所以日本有句話「一袋牛奶振興一個民族」。英國孤兒院做過專門研究，孤兒沒有爸爸媽媽，吃得一模一樣，甲組每加一袋牛奶，乙組不喝奶，就這么一點差別，結果到了15歲，都要離開孤兒院，進行工作前的培訓，結果一看，一天喝一袋牛奶這組小孩身高比那組不喝牛奶的小孩子平均身高高2.8公分；更重要的是喝奶這組，皮膚細膩、眼睛頭發有光澤、個個肌肉發達而且聰明。人家外面來挑人啊，任你挑，孩子都是孤兒嘛，你愛挑誰就挑誰，第一批挑選，一看名單，全都是喝奶這批。可見喝牛奶與不喝牛奶不一樣，一袋牛奶就這么簡單，但身高體重、智能都不一樣，一天喝兩袋牛奶的要高4.8公分，更明顯。牛奶什麼時候喝好呢？睡覺前，因為孩子長個子，白天不長，晚上激素夜晨分泌，所以睡覺前喝奶加一片維生素C和復合維生素B，這個孩子不但身高、體重好，抵抗力強，感冒、扁桃腺炎、肺炎、發燒什麼也沒有，很健康，一路健康。一袋奶加維生素C、B不到一塊錢，就夠了。

很多家長對獨生子很疼愛，但疼得不得法，怎麼疼孩子呢？有的家長給孩子買燕窩，買鱉精，還有什麼西洋參、蜂王漿，還有什麼各種補品。同志們，其實哪有那麼多燕窩，一看燕窩，裡面是豬皮；鱉精呢，說得更好，電視台曾報道了一個工廠，一共養了兩個鱉，做了三百萬鱉精，但這兩個鱉還活著。花那麼多錢買補品幹啥，其實就是牛奶加維生素C加復合維生素B就夠了。可我們中國人很我人一喝牛奶就拉稀，那怎麼辦呢？改喝酸奶就行了，那我不愛喝酸奶，怎麼辦？喝豆漿，可是要兩袋豆漿，因為豆漿鈣的含量是牛奶的一半，好，那麼有的時候，我牛奶不喝，酸奶我也不喝，豆漿我不愛喝，那怎麼辦呢？如果你牛奶不喝、酸奶、豆漿也不喝，那也簡單，你就等死吧！為什麼呢？健康是你自己的事，健康面前人人平等，你遵循健康規律，一生平安；你違背健康規律，你肯定碰得頭破血流；你就是國王、皇帝，一樣死得比百姓還快，因為你違背健康規律，健康面前人人平等，不以財富地位而有所變化。我們科里來了一位大款病人，億萬富翁，一個人就一億五千萬，是一個公司董事長，38歲，心肌梗塞，廣泛心肌梗塞，救活了，室背瘤，心臟很薄，正常10毫米，他才2個多毫米，跟牛皮紙一樣。因此這個心臟很危險，不能咳嗽，一咳嗽這個心臟就破了，一使勁心臟就破了，所以他不能咳嗽，大便不能使勁，拄著拐棍很小心。那天問他：「你有什麼問題百思不解呢？」他說：「為什麼上帝對我這么不公平。我在單位不行了。人家38歲不得病，80歲都沒得病，怎麼我38歲輪到這么要命的病，怎麼我這樣倒霉。」我說：「據我所知，上帝是最公平的。自然規律是一樣的，人世間很多事不公平，但上帝是公平的。那你為什麼得病，很簡單，健康四大基石，合理膳食，適量運動，戒煙限酒，心理平衡，你違背了這些規律。」他的血抽出來，立即凝固了，血液太粘稠了，第二這個血放了8小時，上面厚厚一層油，很重的高脂血症，他體重188斤，腰圍3尺3寸半。合理膳食，你這個大款，天天大吃大喝，山珍海味，生猛海鮮，你膳食不合理，所以188斤。適量運動，但你出門就坐奧迪，有時坐賓士，起碼坐個桑塔納，你上二層樓都得坐電梯，不運動。戒煙限酒，但你一天兩包煙，頓頓都喝酒，煙酒無度。第四，心理平衡，你大款哪裡有心理平衡，你身邊多少女秘書，你平衡得了她們嗎？好，你這大款，你今天拉著小秘的手，心理就顫抖，你明天拉著情人的手，血壓往上走，血壓升高，你大哥大、BB機身上掛，白天呼你，晚上叫你，掙了錢你就激動，賠了錢你就著急，你天天沒有心理平衡。好，健康四大基石你條條對著干，你不得心肌梗塞，誰得心肌梗塞。這正好說明上帝公平，健康面前人人平等，誰違背誰倒霉，誰順應誰健康，這就叫好人一生平安。

「二」是什麼意思呢？「二」是二百五十克至三百五十克碳水化合物，相當於六兩至八兩主食。這六兩到八兩不是固定的，比如有些年輕人，民工他幹活挺重，一餐就要一斤半。有些女同志呢，胖胖的，工作量很輕松，不用六兩、五兩、二兩就夠了，調控主食可以調控體重，是最好的辦法，現在減肥葯很多，減肥霜、減肥葯、減肥噴霧劑，減肥太多了，實際上不用這么減肥，怎麼辦呢？調控主食。大家聽說過嗎？義大利歌唱家帕瓦羅蒂，體重151公斤，醫生要他減到90多公斤，怎麼辦呢？就是用這個辦法，調控主食。我們治過一個病人，身高一米四九，體重九十九公斤，用這個辦法，一天三兩，頭一個多月一天二兩半，結果全年體重減輕33公斤，控制主食就可以控制體重。最近科學家提出一句話減肥，這個最科學、最順利的減肥法，叫做：「飯前喝湯，苗條健康」。廣東人就是最好的例子，廣東人特別愛喝老虎湯，飯前喝湯，一喝湯神經反射到腦蓋，腦蓋有食慾中樞，只要你飯前喝湯，就能使食慾中樞興奮下降，食量就自動減少三分之一，而且吃飯變慢；如果沒有湯，你就挑點菜用開水沖一沖變成湯，先把這個喝掉，立刻能使食慾下降，我們北方人不一樣，北京、東北、北方人飯後喝湯，越喝越胖。這就錯了，為什麼呢？你吃飽飯再喝湯，把胃撐得很大，又加上很多湯湯菜菜，所以飯後喝湯越喝越胖，飯前喝湯苗條健康，瘦人想變胖，飯後喝湯；胖人想變瘦，飯前喝湯。一句話就能減肥」。

「三」是什麼意思？三分高蛋白。人不能光吃素，也不光吃肉。蛋白不能太多也不能太少，三份至四份就好，不多不少。一份就是十兩瘦肉或者一個大雞蛋，或者二兩豆腐，或者二兩魚蝦，或者三兩雞和鴨，或者半兩黃豆。一天三份，比如說我今天早上吃一個荷包蛋，中午我准備吃一個肉片苦瓜，晚上吃二兩豆腐或二兩魚，這一天三份至四份的蛋白不多也不少。蛋白過多，消化不良，造成腸道毒素太多。蛋白太少了也不得，海燈法師是蛋白營養不良加神經綜合症，後來我們給他靜脈點氨基酸，治好出院後他辟穀，不吃不喝，營養不良，結果死了。人吃蛋白跟穀物有個比例，我們知道人有三十二個牙齒，其中四個臼齒，吃肉用的；二十八個是門齒，用來磨碎蔬菜澱粉用的，也就是主要以素食為主。人不能天天吃肉，你不是老虎啊，老虎都是臼齒，那當然就是吃肉的，自然界的規律就是這樣。

那麽，什麼動物蛋白質量好？魚類蛋白好。吃魚的地方，阿拉斯加，舟山群島，吃魚越多，動脈越軟，冠心病、腦瘁中越少。植物蛋白以什麼最好呢？黃豆。黃豆蛋白不但是健康食品，對婦女還特別好，減輕更年期綜合症。到更年期的婦女血壓忽高忽低，一會兒臉紅，一會兒臉白，一會兒心慌，一會出汗，脾氣很大，這就是婦女更年期綜合症，外國婦女呢？她沒什麼事，她五十、六十、七十、八十、看起來線條一樣。很多外國八十歲老太太出門就開車，開完車就上游泳池，人老了還游泳還能跳水。中國就不同，為什麼，她五十歲以前可以，一到五十以後胖了，血壓高了，骨質疏鬆了，記憶變成老太婆了，因為我們沒補充生理性雌激素，最好的現在外國都用DVA。很多高層次婦女都在用這個，豆類就有這種雌性激素的作用，可以減輕婦女更年期綜合症。

「四」是什麼意思呢？四句話，即「有粗有細，不甜不咸，三四五頓，七八分飽。」精細糧搭配，一個禮拜吃三四次粗糧，棒子麵、老玉米、紅薯這些粗細精搭配營養最合適；三、四、五頓是指每天吃的餐數；我想重點講講七八分飽。同志們，請大家無論如何記得吃飯一定要吃七八分飽。記住這一句話就可延年益壽，這句話非常重要。古今中外，延年益壽的辦法不下幾百種，但是都無效。真正公認最有效的能夠延年益壽的辦法就是一種，我們叫低熱量膳食，說白了就是七八分飽。就這一個辦法，古今中外公認能長壽，其它什麼秦始皇找仙丹，都沒用。美國科學家做過這樣的實驗，100隻猴子隨它吃飽，另外100隻猴子七八分飽，定量供應。結果呢？隨便敞開吃飽的那100隻猴子10年下來，胖猴多，脂肪肝多，冠心病多，高血壓多，死得多，100隻猴子死了50隻；另外100隻七八分飽的猴子，苗條、健康，精神好的多，很少生病，100隻猴子10年養下來才死了12隻猴子，後來一直養著，觀察到最後證明，所有高壽猴子都是七八分飽。七八分飽確實很重要，中醫有句老話：若要身體安、三分飢和寒，很有道理。美國有個很著名的專家，他的話很權威，寫了一千多篇文章，來中國講過學，有一次講完課，說快要到了二十一世紀了，希望人人健康，我送你們兩句最重要的話，比一切葯物都好。哪兩句話呢？第一，吃飯七八分飽。意思是說當你離開飯桌時還有點餓，還想吃，這就是七八分飽。第二，上樓走路慢跑，就是平常出去走路，住樓上不坐電梯經常走路上去，世界上最好的運動說是步行。實際上有正常的運動量就是預防糖尿病、預防冠心病、預防高血壓。

「五」是什麼意思？就是500克蔬菜和水果。同志們，人生最大的痛苦：癌症，晚期癌症。怎麼能不得癌症呢？預防癌症的最好辦法，就是常吃新鮮蔬菜和水果，新鮮蔬菜和水果有一個特殊作用能減少癌症一半以上。河南有個林縣，食道癌是全世界最多的地方，後來補充一些維生素，新鮮蔬菜和水果，食道癌症明顯下降。所以500克蔬菜和水果就相當於八兩蔬菜二兩水果，經常吃點這個，預防癌症最好。這就是一、二、三、四、五。

什麼叫紅、黃、綠、白、黑。「紅」是一天一個西紅柿，我看在坐的男同志比較多，特別提醒男同志一天一個西紅柿，前列腺癌減少45%，熟的西紅柿更好，因為西紅柿、紅薯是脂溶性的，第二個就是說如果健康人喝點紅葡萄酒也可以，但是酒千萬不要喝太多。少量酒是健康的朋友，多量酒是罪魁禍首。有個統計，監獄里罪犯50%，交通事故的49%，病人的25%都和喝酒有關，酒精是罪魁禍首，但少量可以。世界衛生組織口號：酒越少越好。如果沒有病，沒有脂肪肝，沒有冠心病，喝點少量的紅葡萄酒是可以的，如果這個人情緒低落，那麼吃點紅辣椒是可以改善情緒，紅辣椒是改善情緒減少焦慮的東西。

「黃」是什麼意思？中國人的膳食剛才講過，缺鈣和缺少維生素A，維生素A和缺鈣有什麼表現呢？小孩感冒發燒，扁桃體炎；中年人癌症，動脈硬化；老年人眼發花，視力模糊。補充維生素A，可以使兒童增強抵抗力，老人眼睛不發花，視網膜好。維生素A胡蘿卜、西瓜、紅薯、老玉米、番瓜、紅辣椒，或者乾脆叫紅黃色的蔬菜，紅黃色的蔬菜維生素A多。

「綠」是什麼意思？飲料里茶最好，茶葉當今綠茶最好，綠茶有一促抗氧自由基地，減少老齡化，越喝越年輕。我有一次去福建武夷山茶農說，你買我們的茶能長壽。我說什麼意思？茶農說，我們這茶好，因為我們這里很多人茶壽。這里不叫高壽、長壽，而是叫茶壽。不管怎麼說，喝茶倒是能夠延年益壽，減少腫瘤，減少動脈硬化，這是肯定的。

「白」是什麼意思呢？燕麥粉、燕麥片。英國前首相撒切爾夫人膽固醇很高，不吃葯，就是好吃燕麥面。國民黨元老陳立夫今年101歲，每天早上吃燕麥粥。我們北京很我老幹部、病人天天早上都是燕麥粥，我每天早上也是一兩熱麥粥。燕麥粥很便宜。吃一個月來花的錢還不如吃一片葯的錢。為什麼呢？你吃一兩燕麥粥，可以少吃一兩饅頭，這就是主食吧，一兩饅頭三毛，一兩燕麥粥四毛，才多一毛錢，一個月才三塊錢，一片降脂葯五塊錢，可以吃一個月，而且效果還挺好。特別是對糖尿病，燕麥粥不但降膽固醇，降甘油三脂，還對糖尿病、減肥特別好，特別是燕麥粥通大便，很多老年人大便干，造成腦血管意外，通大便很好，不過現在假冒偽劣很多，煙是假煙，酒是假酒，葯有假葯，人有假人，文憑也有假的。燕麥粥也有很多假的。真正的燕麥是中國農澳門院監制的叫世壯燕麥，這燕麥是從中國900種燕麥中提煉出來的最好燕麥。

「黑」是什麼意思呢？「黑」是黑木耳。黑木耳這個東西特別好，它可以降血粘度。剛才講的大款，血粘度太高，他叫黑木耳正好，黑木耳吃後，血液變稀釋，不容易得腦血栓，也不容易得冠心病。現在很多老年人痴呆，其實這個痴呆是很多細小的毛細血管睹塞，最後腦子不行了，傻了，記憶沒有了，這種情況大多數是因為血粘度太高造成的。吃黑木耳正好，一天5克至19克，相當於一斤黑木耳吃50至100天，每天一次吃一點，做湯做菜可以吃。怎麼發現黑木耳好呢？美國醫生偶然發現，一天看病，病人是美藉華人，醫生問：「你怎麼搞的，是不是葯吃多了？」他說：「我肯定葯沒多吃。」「那就奇怪了？那你最近吃過什麼嗎？」他說：「我前天到過加拿大中國城，吃了一頓中國飯，木須肉，有肉片、雞蛋還有黑木耳。」美國醫生一想，肉片沒用，雞蛋更沒用，恐怕是你們中國人愛吃的那種很怪的東西，不信你再去一趟試試看。再去一次，果然見效了，一看行了，最後他研究發現。原來是中國的黑木耳降低血粘度。文章一發表後，台灣到處都用這個辦法，後來北京心肺中心專門研究了黑木耳。兔子、耗子用了5克到10克就能降低血粘度。後來有一次我為病人看病，碰到一個台灣企業家，很多錢，這個人得了冠心病，血管都堵了，要到美國防大學做心臟搭橋手術。到美國一看，醫生說：「不行，現在排得滿滿的，你一個半月以後再來，我跟你排一下」。一個半月以後，他再去，一做冠狀動脈造景，三個血管通了，你沒有病，血管全通了，不用搭橋，你回去吧。唉！你怎能么治的？怎麼摘的？病人說，只用一個偏方：10克黑木耳幾兩瘦肉，3片姜，5枚大棗，6碗水，文火煲成2碗水，給予點味精，給點鹽，每天吃一回，45天，腦血栓都化了。這是他告訴我一個偏方，雖然我沒看你的片子，但他這個事肯定有。總之黑木耳經過科學實驗證明能降低血粘度，黑木耳5克到10克就行了。合理膳食就是兩句話、十個字：一、二、三、四、五、紅、黃、綠、白、黑。
參考資料：http://www.caiblog.com/92/wind/53092.shtml

5、骨質增生，黃豆，玉米，花生，黑芝麻，黑豆這些能吃嗎？謝謝

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6、常吃黑豆，身體會收獲哪些好處，但哪種人不宜多吃？

常吃黑豆可以補充蛋白質及補鈣等好處。現在的人們越來越重視身體的健康，經常會通過各種各樣的飲食調理來增強免疫功能，同時補充身體需要的營養物質。黑豆作為常見的一種豆類食物，其營養價值也比較高，適當進食可以補充裡面的的蛋白質，不飽和脂肪酸，礦物質，微量元素等。雖然黑豆的營養價值高，但是並非所有人都適合進食，部分人進食之後反而會出現不良症狀。

一，常吃黑豆，身體會收獲哪些好處？

1，補充蛋白質。

平時生活中適當進食一些黑豆，可以有效補充人體需用的蛋白質。蛋白質作為人類活動的重要物質基礎，如果缺乏蛋白質，身體抵抗力就會下降，甚至出現一些疾病。因此，平時如果想要補充身體需要的蛋白質，不妨適當進食一些黑豆。

2，補充鈣質。

一般情況下，在發育過程中需要補充足夠的鈣質，鈣質是滿足身體發育需求，促進骨骼健康的營養元素。如果身體缺乏鈣質，人就容易出現骨質疏鬆，骨質增生症，牙齒松動等情況，均對健康不利。如果平時缺乏鈣質，可以適當進食一些黑豆，裡面同樣含有人體需用的鈣元素，能滿足機體營養的需求。

有上述內容我們可以看出，黑豆營養豐富，適當進食可以收獲補充蛋白質，補充鈣質等好處。但是，黑豆並非人人都適合食用的，例如對黑豆過敏的人，腸胃功能下降的人，應該避免食用。

二，到底有哪些人不適合進食黑豆？

1，對黑豆過敏的人。

據了解，生活中有部位人對黑豆這種食物過敏，因為黑豆中含有較多的植物蛋白，對植物蛋白容易產生過敏反應的人最好不要進食，否則進食之後身體出現過敏反應，往往會有皮膚瘙癢，皮膚出現紅疹，丘疹的情況。為了防止過敏反應帶來身體損傷，如果察覺到自己對黑豆這種食物過敏，需要避免進食。

2，腸胃道功能下降的人。

黑豆作為常見的豆類食物，雖然富含營養物質，但是本身比較難以消化。在發現自己有胃脹氣，胃痛，腹瀉等情況出現時，最好不要進食黑豆了。如果此時還進食黑豆，容易因為消化不良的出現胃脹氣加重，腹瀉等情況。因此，在腸胃道功能紊亂的時候，應該選擇其他清淡，容易消化的食物進食，避免進食黑豆。

3，痛風病人不宜食用。

痛風病人不能吃，因為豆類含嘌呤高，會造成尿酸代謝障礙，尿酸沉積在骨關節上造成痛風。痛風病人吃了會造成痛風加重，而且濕氣重的人也不能吃，會加重濕氣。

7、吃玉米對骨質疏鬆和骨質增生有好處嗎？

骨質疏鬆的治療

（一）葯物治療

原發性I型骨質疏鬆症屬高代謝型，是由於絕經後雌激素減少，使骨吸收亢進引起骨量丟失，因此應選用骨吸收抑制劑如雌激素、降鈣素、鈣制劑。原發性II型骨質疏鬆症，其病因是由於增齡老化所致調節激素失衡使骨形成低下，應用骨形成促進劑，如活性維生素D、蛋白同化激素（苯丙酸諾龍）、鈣制劑、氟化劑和維生素K2等。

1．雌激素

是防治絕經後骨質疏鬆症的首選葯物，有人認為單獨使用有增加乳腺癌和子宮內膜癌的危險，建議同時使用一種孕激素如黃體酮可減低癌的發生率。雌激素對骨代謝的作用；降低PTH對骨吸收的作用；促進CT分泌，抑制破骨細胞功能；促進腎1α羥化酶活性，增加1,25（OH）2D3的生成，促進骨形成；直接作用於骨細胞，促進骨膠原和轉化生長因子（TGFB）的生成，增加骨的新生。

（1）雌二醇1-2mg/d。

（2）乙烯雌酚0.25mg/每晚。

（3）復方雌激素0.625mg/d。

（4）尼爾雌醇2mg/半月，3個月後加服安宮共體酮10mg/日，共7天。如無出血，可延至6個月加服黃體酮一個療程。尼爾雌醇對子宮內膜增殖作用不強。

（5）利維愛（Livial）含7-甲異炔諾酮，它具有雌激素活性使骨量增加，又有孕激素活性，防止增加子宮內膜癌的危險；還可使甘油三酯顯著下降，降低心血管病的發病率，每日服0.25mg，連服2年。10%的可有輕度子宮內膜增生。

雌激素的副作用：白帶增多，乳房腫脹、子宮不規則出血，發生率約為10%，有報道女性激素可以提高乳癌、子宮癌的發生度，因此，應每半年進行一次有關檢查。

骨質疏鬆症是指各種原因引起的全身性骨數量減少，骨的機械強度衰減導致非創傷性骨折，或輕微外力即可發生某些部位骨折的一種臨床綜合征。
老年性骨質疏鬆症引起的常見骨折有：腰椎壓縮性骨折、股骨頸及股骨粗隆間骨折、橈骨下端骨折及肱骨上段骨折。

骨質疏鬆症的營養防治

骨質疏鬆是指骨組織過少但組成成分未變，鈣與蛋白質比例正常而數量減
少，骨密度降低。臨床表現主要是周身骨痛無力，以腰背部及骨折部位持續性
疼痛為主，活動明顯受到限制。如果脊柱發生壓縮性骨折，人就變矮了。美國
一些調查指出，每日攝入0.8～1克鈣可使老年婦女骨密度正常，但要在補充
鈣6～9個月後方有這種效果。我國人民膳食中鈣經常不足，應多飲用年奶最
好是脫脂奶來補充鈣和蛋白質。條例不許可時，可多吃些豆腐，豆漿及海產品。
補鈣的同時應注意曬太陽或適當補充維生素D（每日5000～10000國際單位）
。多食用蔬菜水果可補充胡蘿卜素和維生素C。已患骨質疏鬆症時可加用鈣片
每日1克，加上膳食中1克，每天共2克鈣。同時也可遵醫醫囑用少量雌激素以
減慢骨吸收的速度。男性可用少量甲基睾丸酮促進蛋白質儲存。老年人一要加
強活動，若營養充足而活動不足仍不能防治本病。

你好！首先祝你早日恢復健康！我來和你談談「補鈣」的問題。
按照人體生長規律，人體骨密度的最高峰值是在30--35歲，此時骨頭中的含鈣量最高。在這之前，人們可以通過多攝入鈣質，讓體內積累下較多的鈣。35歲以後，人體中鈣的流失速度越來越快，骨密度逐年下降。如果等到中老年時期再補鈣，已不能使骨密度增加，只能減緩身體中鈣的流失速度。所以，應該在30歲之前注意從膳食中補充鈣元素，盡量增加骨密度的高峰值，從而預防和推遲骨質疏鬆的發生。中國營養學會建議：成人平均每日所需鈣量為800毫克。此外，還有兩類人群需要額外注意增加鈣質：11--18歲的青少年正處於身體生長發育階段，骨骼生長迅速，每日所需鈣量為1000毫克；孕婦、乳母因為處於特殊生理時期，所需鈣量高於常人，為每日1000--1200毫克。綜上所述，人群中最需要補充鈣元素的是兒童、孕婦和乳母以及老年人。
但是，即使是這些人群，如果過量補鈣，也會造成不良的影響。在老年人中，心臟病患者補鈣過量，可因鈣沉積而引起猝死。而兒童補鈣應在醫生指導下進行，補鈣過量對兒童生長發育則會造成極大危害。
1）膳食補鈣是關鍵
面對缺鈣問題，膳食調整是首選。在日常食物中，具有補鈣功能的食物主要分為以下六大類：
1.奶類和奶製品
如牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、煉乳等。這是對於人體最有效、最安全，同時也是最科學的補鈣食品。奶類本身的含鈣量較高，且利用率也很高，是天然鈣質的極好來源。正常人每天堅持喝300毫升左右的牛奶，再配合科學合理的平衡膳食，就可以基本滿足對於鈣量的需求。其他奶製品如酸奶、乳酪等也可以選擇。
2.豆類和豆製品
有黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐乾、豆腐皮、豆腐乳等。豆類含豐富的優質蛋白質、不飽和脂肪酸，鈣及維生素B1、維生素B2和煙酸等，長期食用可以獲取豐富營養同時預防骨質疏鬆。除了豆類製品，常吃河、海產品，如鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海參、田螺等。同樣可以達到補鈣的目的。
3.堅果類食物
這類食品包括杏仁、花生、松子等，因為其中富含豐富的油脂、維生素、礦物質和大量鈣質，有抗衰老的作用，常吃能夠堅固骨骼、增強體質。如果通過上述食品還不能滿足身體所需，再考慮選擇適當的產品進行補鈣也不遲。
4.肉類與禽蛋
如羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋、豬肉鬆等。
5.蔬菜類
有芹菜、油菜、胡蘿卜、蘿卜纓、芝麻、香菜、雪裡蕻、黑木耳、蘑菇等。
6.水果與乾果類
包括檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏脯、橘餅、桃脯、杏仁、山楂、葡萄乾、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、蓮子等。
補鈣除了合理選擇鈣制劑之外，多曬太陽、均衡營養、科學烹調等也很重要。日常有許多食物可供鈣源補充。
2）還有哪些是很好的補鈣途徑呢？
1.少吃鹽相當於補鈣
英國科學家研究發現：飲食中鹽的攝入量，是鈣排出量多寡的主要決定因素。即鹽的攝入量越多，尿中排出鈣的量越多，鈣的吸收也就越差。
2.飲食混亂是缺鈣成因
營養對骨的疏密關系密切。幼時營養不良會阻礙骨頭正常發育，導致老年時骨質流失加快；成年後飲食混亂也是導致缺鈣和使骨質疏鬆的重要原因。
3.吃鈣片是補鈣的最佳途徑
在我們每日攝入的天然食物中，有很多可以達到增加鈣質的目的，像奶製品、豆製品等。比起鈣片，這些食品存在著價格便宜、食用方便等特點，應為補鈣首選。除了日常的食物調整以外，如果還不能達到身體需要，採用營養素補充劑或強化食品也是解決微量營養素攝入不足的手段之一。
糖尿病患者對於補鈣的問題，一定要慎重。糖尿病很容易合並骨質疏鬆症，這時需要補充充足的鈣質，當然單純補鈣並不能對骨質疏鬆有絕對的治療作用，需要同時合服維生素D制劑、降鈣素等才能達到良好的鈣質吸收效果，從而緩解骨質疏鬆症的症狀。
4.補鈣還需多曬太陽多運動
除了上述介紹的補鈣食品和營養素補充劑以外，為了更好地吸收鈣質，我們還應該配合補鈣做一些輔助工作：平時多曬太陽，充足的紫外線照射可以促進維生素D在人體內的合成，提高鈣的吸收率；增加體育鍛煉，多多活動骨關節，做肌肉抻拉練習，能夠改善骨骼肌的營養狀況，提高骨密度。
5.補鈣產品如何選
在令人眼花繚亂的補鈣產品大軍中，人們經常會被強大的宣傳攻勢所誘導，要想挑選出適合自己的、科學有效的補鈣產品實屬不易。總的來看，選擇知名度較高的大廠名牌產品的保險率要高於其他品牌。其次，在補鈣的同時要補充維生素D，維生素D可以提高鈣的吸收率，有效幫助鈣在人體內的吸收，增加補鈣療效。
3）補鈣誤區
1.補鈣越多越好
中國營養學會制定的《中國居民膳食營養素參考攝入量(DRI)》中提出：成人的鈣的可耐受最高攝入量是每天2000毫克，這個攝入量不是建議的標准攝入量。一般而言，成人的推薦攝入量為每天800毫克，一般從膳食中攝入鈣至少500毫克。攝入的鈣越接近可耐受最高攝入量，危害健康的風險就越大。攝入鈣過多，可能幹擾其他微量元素對於人體的吸收利用，也可能導致患腎結石病的危險性增加等。也就是說，營養素攝入不是越多越好，缺乏對健康不利，而過量也可能對健康有害。一般而言，通過日常的均衡膳食和增加奶製品的攝入，可以基本滿足人體對於鈣的需求。所以，補鈣並非越多越好。
補鈣過量的主要症狀是身體浮腫多汗、厭食、惡心、便秘、消化不良，嚴重的還容易引起高鈣尿症，同時兒童補鈣過量還可能限制大腦發育，並影響生長發育。
2.輕信廣告中某些誇大其詞的說法
某些廠商為了增加產品銷量、擴大知名度，在廣告中加入不切實際、誇大其詞的言語和數據。專家稱：正常情況下，鈣劑對於人體的吸收率大致在30％左右。這顯然與某些商業廣告中所宣傳的吸收率高達90％有很大出入。還有一些廠家把在動物身上獲得的實驗結果寫在產品說明書中。對待這些，需要消費者有正確、客觀的判斷力，對待產品不能跟風、盲從，平時有意識地多積累一些醫學常識是非常必要的。
3.保健品與葯品概念混淆
從國家法規要求來看：保健食品是食品，不允許有任何毒副作用，而葯品是允許有毒副作用的。葯品是在疾病狀態下吃的，食品是可以讓國民日常食用的。就時間而言，葯品是偶爾吃的，食品可以經常吃。但值得注意的是，有些營養素產品在批成葯品時，它的劑量允許大一些。長期大劑量攝入某些營養素對健康可能造成危害。
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8、我的父親鈣流失比較厲害，還有骨刺，每年都會犯，請教如何從生活上注意，特別是食療，和運動方面

因為吃了太多酸性食性,所以會大量流失.
不吃油榨,腌制,可樂,漢堡,牛奶,糖,葷菜,多喝水,日3000毫升,多吃青菜,海帶,蝦皮.運動的話,選跑步,跳繩.