1、有人說吃竹筍會加速骨質增生，有依據嗎
竹筍味甘、微寒，無毒。在葯用上具有清熱化痰、益氣和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹筍還具有低脂肪、低糖、多纖維的特點，食用竹筍不僅能促進腸道蠕動，幫助消化，去積食，防便秘，並有預防大腸癌的功效。一般人群均可食用。肥胖和習慣性便秘的人尤為適合 。但有資料認為：患有胃潰瘍、胃出血、腎炎、肝硬化、腸炎者、尿路結石者、低鈣、骨質疏鬆、佝僂病人不宜多吃。所以說吃竹筍會加速骨質增生，也有其一定依據。
2、骨質增生吃筍有什麼影響
民間流傳患有患骨質增生的人不要吃筍的說法，有沒有科學依據呢？找知識找到，中醫認為骨質增生這個病與外傷、勞損、瘀血阻絡、感受風寒濕邪、痰濕內阻、肝腎虧虛等有關。 而竹筍有「利九竅，通血脈，化痰涎，消食脹」的功效，表面上看，如果是瘀血阻絡引起的骨質增生，吃筍反而有利於治療。 zhaoshi向來提醒人們注意事物的多重作用，不是簡單的只看到它好或不好的一面。竹筍有益氣和胃、助消化、利膈爽胃、防便秘，預防大腸癌等功效，但是同時提醒患有胃潰瘍、胃出血、腎炎、肝硬化、腸炎者要少吃竹筍。這反映出它的正副作用的復雜性。幾乎找不到有資料介紹患有骨質增生的人不能吃筍的。所以相信適當吃點是可以的。
3、骨質增生能吃竹筍嗎？
骨質增生的患者是可以吃竹筍的，竹筍並不會對骨質增生造成不良的影響，所以可以放心食用。骨質增生的患者在飲食方面少吃一些辛辣刺激的食物，避免過於劇烈的活動，以免導致骨質增生，對周圍組織造成損傷。當出現一些症狀時，可以做一些熱敷、理療、應用止疼葯物等措施，緩解症狀