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骨質增生食療

發布時間:2020-03-22 07:40:03

1、骨質增生食療法?

骨質增生患者宜多進食高鈣食品,如牛奶、蛋類、豆製品、蔬菜和水果。增加維生素的攝如維生素A、維生素D等。多食新鮮蔬菜及含糖量較少的水果及香菇、蘑菇、黑木海帶等食物。肥胖患者宜控制高能量飲食,增加活動.減輕體重,以利於減輕關節負有助於骨質增生的恢復。
骨質增生食療方法:
食療方一:紅燒海參。水發海參300克,冬筍100克,蔥段、薑片、食用油、精鹽、雞精、白糖、料酒、醬油、澱粉各適量。將海參清洗干凈,切成小段:冬筍洗凈切成片,人開水中炸後撈出,控干水分。鍋內注油燒熱,加入蔥段、薑片爆香,調入精鹽、雞精、料灑、白糖、醬油,倒入高湯,待湯開後下入海參、冬筍片,撇去浮沫,用小火燒10分鍾,水澱粉分數次加入湯中,待汁收膿時,沐入香油即可。功效:益氣養血,養肝明日,和肝理氣。
食療方二:蝦仁燴豆腐皮。蝦仁200克,豆腐皮500克,筍片20克,木耳10克,蔥白、精鹽、雞精、香油、料酒、水澱粉各適量。將豆腐皮泡好,洗凈:木耳發好,撕成小朵;蝦仁洗凈,精鹽,蔥白,料酒,一起燒開後加入雞精,用澱粉勾芡後,淋入香油即可。功效:補腎填精,養血益氣。
祝早日康復!

2、骨質增生應吃什麼?

一、均衡飲食 均衡飲食多攝取富含抗氧化劑的食物如芒果、木瓜、甜瓜、葡萄、橘子、鳳梨、香蕉、草莓、番茄、包心菜、馬鈴薯等含有豐富的維他命,而生物類黃酮可以預防自由基的破壞,減緩發炎反應,加速運動傷害的復原及強化膠質的形成。 二、節制飲食 老年人應節制飲食,保持適當的體重,避免肥胖。臨床發現肥胖患者一般骨質增生發生在膝關節,比相似病情而體重標准者的治療時間要長,恢復要慢。原因很簡單,就是肥胖患者自身的體重加重了膝關節的負擔,關節的磨損與傷害也就更大。均衡飲食、保持體重是防止骨質增生的重要環節。
編輯本段保健
食療保健方法
骨質增生患者應多吃一些含鈣量高的食物,如牛奶,奶製品,蝦皮、海帶、芝麻醬、豆製品也含有豐富的鈣,經常吃,也有利於鈣的補充,,注意營養結構。 也可同時用食療法配合治療: 杜仲30克,淫羊藿10克,威靈仙25克、牛膝20g。分別研粉,後混合拌勻,再取豬腰子(豬腎臟或羊腰子)8--12個,破開,洗去血液,再放入葯粉;攤勻後合緊,共放人碗內,加水少許,用鍋裝置火上久蒸。吃其豬腰子,飲其湯,每二日吃1劑,每日二次,早晚空腹,可連用2-4周(孕婦忌用)。
骨質增生患者日常保健措施
急性期 (1)在急性期疼痛加重,要盡量減少受累關節的活動量,患者可適當卧床休息,通過休息來減少受累關節的機械性刺激,這不僅有效防止症狀進一步加重,而且還能為炎症的消散創造一個良好的條件。要盡快用葯,採用口服和外用葯綜合療法控制病情的發展。恢復期 (2)病情在恢復期間,要避免受潮、受寒冷等環境因素刺激,因這些不良的環境因素對關節、肌肉、神經等組織可誘發炎症的產生,還要避免過度勞累,因過勞會刺激關節及周圍組織再度炎變,而導致病情的復發。再者可以適當增加戶外活動、鍛煉,盡量避免長期卧床休息。如長期固定某一姿勢工作的患者,應注意在工作休息時變換一下姿勢。 飲食保健 (3)骨質增生的患病率隨著年齡增長而增加,為了確保老年人骨質代謝的正常需要,老年人鈣的攝取量應較一般成年人增加,應進食高鈣食品,如多食牛奶、蛋類、豆製品、蔬菜和水果,必要時要補充鈣劑。還要增加多種維生素的攝入,如維生素A和D等。肥胖的患者宜控制飲食,增加活動減輕體重,以利於減輕關節負重,有利本病的恢復。
膝關節骨質增生的保養
1.避免在潮濕處睡卧,不要汗出當風,不要在出汗後,即洗涼水浴或洗腳,以防風、濕、寒三邪氣對膝關節的侵害。膝關節不過於勞累或負荷過重。 2.早期患者最關鍵的治療是穩定關節,堅持做雙則股四肌等收縮的靜力訓練,即取卧或坐姿,雙下肢伸直,用力綳緊大腿前方肌肉群,持續10~20秒,放鬆5~10秒;重復20~30遍;每日4~5次。做三周有效。每日堅持0.5~1小時步行,自我按摩雙腿。 3.關節腫脹、疼痛加重時應休息。避免深蹲、負重,上下樓梯等活動,同時請醫生配合理療和葯物治療。症狀好轉後停葯,堅持以上訓練為主。 4.要適當增加戶外活動,盡量避免長期卧床休息。 5.進食高鈣食品,以確保老年人骨質代謝的正常需要。老年人鈣的攝取量應較一般成年人增加50%左右,即每日成分鈣不少於1200毫克,故宜多食牛奶、蛋類、豆製品、蔬菜和水果,必要時要補充鈣劑。 6.超體重者宜控制飲食,增加活動,減輕體重,以利於減輕關節負重。 7.蛋白質的攝入要有限度,食物中過高的蛋白質會促使鈣從體內排出。
編輯本段護理方法
情志調護 該病症是由腎氣虛損、氣血瘀阻、內外陰陽失調導致疼痛,活動不能自如且病情遷延反復發作,極易使患者產生焦躁情緒,喪失治癒疾病的信心,直接影響治療效果。護士接診要熱情,並讓患者充分了解治療原理和護理要點,使其能消除顧慮,穩定情緒,樹立戰勝疾病的信心。能主動配合治療,積極增強功能鍛煉,爭取早日康復。 飲食護理 中醫講脾胃為後天之本,飲食與疾病有著極為密切的關系。飲食失調影響人體氣血生成,導致氣血不足,筋骨失養。治療期間多用活血通絡熱性葯物。應囑患者多食蔬菜、水果和含粗纖維的食物,常食堅果,注意營養的補充,忌食辛辣刺激的食物,禁煙酒、養成良好的飲食習慣。 施護注意事項 治療室內注意保暖,在護理過程中保護好患者暴露部位,避免感受風寒。熏烤的溫度以患者肌膚感受舒適為宜。特別指出,老年人皮膚敏感度降低,治療護理時注意觀察避免燙傷。

3、骨質增生吃什麼食物好。好閑

◆君請聽我一言。骨質增生(骨刺)屬於比較常見的退行性寎變,到了一定年齡每個人在活動較多而且負重較大的關節如頸椎、膝關節、腰椎等都會有不同程度的骨質增生,這些增生一般不會引起症狀,所以不能說一有這些部位的疼痛就拍片,發現有骨質增生就把它當成疼痛的原因,把它當成寎,那就會產生很多很多的誤診誤冶,如果增生的骨刺刺激到了局部組織或神經產生症狀的時候才叫骨質增生寎,要結合寎人的症狀和體征規律特點來綜合診斷。此寎屬無菌性炎症,一般吃葯打針起不到多大作用的,所以還是要靠平時多保養。還有這方面我再給你介紹一個,日本的琉康我個人認為是目前最佳的跟冶選擇,受到廣泛肯定,相當的被大眾接受,坑爹的是,一般人花不起這錢。

4、求,骨質增生食療法?

骨質增生食療法:
1、肉桂白芷百合飲
組成:肉桂20克,白芷20克,百合50克,白糖3匙。
用法:將肉桂、白芷、百合分別洗凈,先將肉桂、白芷置鍋中,加清水500毫升,急火煮開5分鍾,改文火煮30分鍾,去渣取汁。將汁加入百合,再加清水500毫升,加白糖,急火煮開5分鍾,文火煮30分鍾,分次飲服。
2、龍眼丁香飲
組成:龍眼肉50克,丁香10克,白糖2匙。
用法:將龍眼肉、丁香洗凈,置鍋中,加清水500毫升,急火煮開5分鍾,改文火煮30分鍾,去丁香,分次飲服。
3、杞子雀肉湯
組成:杞子20克,麻雀5隻,姜、蔥、黃酒、精鹽。
用法:將杞子洗凈,麻雀去皮毛、頭、爪及內臟,置人鍋中,加清水1000毫升,急火煮開去浮沫,再加姜、蔥、酒、精鹽。急火煮開5分鍾,改文火煮30分鍾,即可分次食用。
4、山葯炒魚片
組成:鮮魚片600克,鮮山葯300克,蔥絲10克,姜絲6克,青蘿卜600克,精鹽2克,味精1克,澱粉10克,雞蛋2個,植物油500克。
用法:山葯去皮,洗凈,切成細末;魚肉片放在碗中,加適量澱粉、精鹽,打人雞蛋,拌勻,腌約20分鍾,投入熱油中炸熟。鍋中留油少許,燒熱後加入蔥絲、姜絲拌炒片刻,加水適量燒開,加入山葯末、炸熟的魚片、青蘿卜絲、精鹽,用文火燉約20分鍾,加味精調味,即可上碟食用。

5、骨質增生食療法有什麼?

骨質增生食療方:
一、豬尾壯骨祛濕湯
材料:豬尾骨200克~300克並剁碎,杜仲、枸杞子各12克,桂圓肉15克,懷牛膝10克,淮山葯30克,麻油、精鹽、蔥、姜各適量。
做法:諸料洗凈,與豬尾骨共入鍋內,加水適量,文火燉熟豬尾骨,加麻油、鹽、蔥、姜等,取湯分次服之。
二、發菜蝦排
材料: 鮮海蝦肉150克,發菜45 克,青菜250 克,豬油、調料適量。
做法:把洗凈的蝦肉控干,放入由料酒、味精、精鹽拌勻的混合液中腌30 分鍾;洗凈青菜,切成3 厘米段。發菜用清水洗凈瀝干,放入干鍋里用微火焙約10分鍾,並隨時用筷子不斷地攪動,再慢慢地淋上少許香油,直焙到又酥又香為止。將已腌的海蝦4~5個排成一排,把已焙的發菜夾擠在蝦與蝦的排縫中,用竹簽將海蝦串成蝦排後,塗上澱粉,下熱油鍋中去炸2~3 分鍾,炸至金黃色時,撈出控油瀝干,抽出竹簽,照原樣排列在盤中即可。
三、薺菜魚卷
材料大黃魚肉200 克,麵皮50 克,豬肥肉25 克,薺菜25 克,荸薺25 克,調料適量。
做法:洗凈薺菜,切成細絲,加入蔥、薑末及雞蛋清和干澱粉,調成細糊。另將肥肉、黃魚肉、去皮的荸薺切成細絲,然後加入雞蛋清混合成肉餡。再把麵皮切成兩半,在每一半上都堆上一半制好的肉餡,捲成長卷後外面抹上細糊略放一下,切成3~5厘米的小段,放入已熱的油鍋中,逐個炸至金黃色,即可。
祝早日康復!

6、骨質增生吃什麼好 五款食療推薦

骨質增生吃什麼食物好
1、宜食含鈣食物:骨質增生患者宜多吃富含鈣和維生素D的食物。如牛奶、奶製品、甘藍、粟子、蚌類、綠葉蔬菜、海帶、燕麥、鮭魚、沙丁魚、蝦、海菜和芝麻等。

2、食抗氧化物:骨質增生患者宜多吃富含抗氧化劑的食物。如芒果、木瓜、甜瓜、葡萄、橘子、鳳梨、香蕉、草莓、番茄、包心菜、馬鈴薯等富含維生素的食物。

3、多食富含維生素食品:維生素能促進人體對鈣的吸收。故骨質增生患者多吃含維生素高的食物,如新鮮蔬菜等。

7、骨質增生食療法都有哪些?請詳細說一下,謝謝!

骨質增生食療法之食譜一:羊肉胡蘿卜湯。
【材料】羊肉(瘦)280克,草果3克,豌豆50克,香菜10克,山葯100克,胡蘿卜150克,蔥白10克,姜4克,黃酒10克,胡椒1克, 鹽4克,醋15克。
【做法】1、將精羊肉洗凈,去筋膜,切成小塊。2、豌豆洗凈,胡蘿卜切除根,葉及尾尖,洗凈,切成細絲;山葯去皮刮凈,切成小薄片。香菜摘去根和老葉,洗凈;生薑洗凈切片;蔥洗凈,切段;草果仁裝入小紗布袋口內扎口。3、將羊肉塊用沸水焯一下,以去血水和異味,放入鍋內。4. 鍋內加胡蘿卜絲、山葯片、蔥白、薑片、黃酒、草果仁布袋、胡椒粉,適量清水,用旺火煮沸,撇去浮沫。5、轉用小火燉至羊肉酥爛,撈去蔥、姜、草果仁布袋,加入豌豆煮沸。6、再加鹽、香菜、醋,調味即可食用。
骨質增生食療法之食譜二:蓮栗糯米糕。
【材料】糯米粉500克,蓮子60克,栗子(鮮)60克,核桃60克,糖桂花15克,白砂糖50克。
【做法】1、將胡桃肉、蓮子、栗子仁煮熟去皮,壓爛成泥為糕粉。2、糯米粉加沸水調和均勻,將糕粉、糯米細粉與白糖拌勻。3、撒入桂花米,放入碗內,上籠蒸1~2小時至熟透,取出。
骨質增生食療法之食譜三:鯪魚粉葛豬骨湯。
【材料】鯪魚640克,葛根960克,豬脊骨480克,蜜棗20克,陳皮5克,花生油100克,鹽5克。
【做法】1、魚洗凈,粉葛去皮洗凈切塊,豬骨洗好。蜜棗去核沖洗,陳皮浸軟刮凈。2、煲開水,放入粉葛、豬骨、紅棗和陳皮。另用油鹽將魚煎黃,煮約1小時後放入煲中,再煮1小時便成。
除以上三種骨質增生食療法食譜飲食外,可進食高鈣食品,以確保老年人骨質代謝的正常需要。老年人鈣的攝取量應較一般成年人增加50%左右,即每日成分鈣不少於1200毫克,故宜多食牛奶、蛋類、豆製品、蔬菜和水果,必要時要補充鈣劑;可進食新鮮果蔬和含有粗纖維的食物及堅果。

8、骨質增生的食療方法,求飲食調理

骨質增生是一種多發病、常見病。骨質增生症屬中醫的「痹證」范疇,亦稱「骨痹」。中醫認為本病與外傷、勞損、瘀血阻絡、感受風寒濕邪、痰濕內阻、肝腎虧虛等有關。患者也可以使用*[趙氏養生骨.質增.生帖]*進行調理!
骨質增生患者應多吃一些含鈣量高的食物,如牛奶,奶製品,蝦皮、海帶、芝麻醬、豆製品也含有豐富的鈣,經常吃,也有利於鈣的補充,,注意營養結構。
也可同時用食療法配合治療:
1、鯪魚粉葛豬骨湯
組成:鯪魚640克,葛根960克,豬脊骨480克,蜜棗20克,陳皮5克,花生油100克,鹽5克。
用法:先將魚洗凈,粉葛去皮洗凈切塊,豬骨洗好。蜜棗去核沖洗,陳皮浸軟刮凈。然後,煲開水,放入粉葛、豬骨、紅棗和陳皮。最後油鹽將魚煎黃,煮約1小時後放入煲中,再煮1小時便成。
2、肉桂白芷百合飲
組成:肉桂20克,白芷20克,百合50克,白糖3匙。
用法:將肉桂、白芷、百合分別洗凈,先將肉桂、白芷置鍋中,加清水500毫升,急火煮開5分鍾,改文火煮30分鍾,去渣取汁。將汁加入百合,再加清水500毫升,加白糖,急火煮開5分鍾,文火煮30分鍾,分次飲服。
3、 龍眼丁香飲
組成:龍眼肉50克,丁香10克,白糖2匙。
用法:將龍眼肉、丁香洗凈,置鍋中,加清水500毫升,急火煮開5分鍾,改文火煮30分鍾,去丁香,分次飲服。
祝早日康復!

9、骨質增生的飲食,食療,骨質增生吃什麼好

1、宜食含鈣食物:骨質增生患者宜多吃富含鈣和維生素D的食物。如牛奶、奶製品、甘藍、粟子、蚌類、綠葉蔬菜、海帶、燕麥、鮭魚、沙丁魚、蝦、海菜和芝麻等。
2、食抗氧化物:骨質增生患者宜多吃富含抗氧化劑的食物。如芒果、木瓜、甜瓜、葡萄、橘子、鳳梨、香蕉、草莓、番茄、包心菜、馬鈴薯等富含維生素的食物。
3、多食富含維生素食品:維生素能促進人體對鈣的吸收。故骨質增生患者多吃含維生素高的食物,如新鮮蔬菜等。

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