下列哪種飲食有益於預防骨質疏鬆症

1、預防骨質疏鬆需要吃哪些食物

人們到了一定的年齡,不管是男人還是女人都一定要補鈣,以防骨量減少,一旦骨量減少,就會引起骨質疏鬆,不過,除了吃鈣片還需要在蔬菜方面來進行預防,那麼,哪些蔬菜可以預防骨質疏鬆,下面我們來詳細的了解相關內容介紹.

一:茭白筍

許多人看到筊白筍上的黑點會挑過不吃,以為是壞了,其實這些小黑點正是茭白筍可以抗骨松的重點,這些黑點是一種名為"菰黑穗菌"的真菌類,對於一些代謝有正面的效果,可以延緩骨質的老化.

注意事項:筊白筍為涼性蔬菜,女性經期前後與體虛患者不宜食用;此外,筊白筍也有豐富草酸鹽,腎功能衰退、泌尿道結石患者需禁食.

選購與保存:飽滿的筊白筍代表水分充足,筍身直、筍皮光滑的的筊白筍筍肉較嫩,如果是筍身扁瘦、彎曲、形狀不完整的則口感較差;另外,頂端筍殼過綠或是筍白部分為青綠色的,代表筊白筍已經老化,口感不佳.保存方面,如果不是馬上烹調,建議買回來時不要剝掉外殼,先用報紙包住再套入塑膠袋後放入冰箱,約可保存四天.

二:洋蔥

過去我們只知道洋蔥具有殺菌以及增加免疫力的效果,現在瑞士的研究發現,停經後的婦女經常食用洋蔥可以有效阻止骨骼中的鈣質流失,預防骨質疏鬆;國際知名的權威期刊《自然》更提出新研究報告,指出洋蔥是能夠防止骨質流失的一種蔬菜.

注意事項:洋蔥內有揮發性硫化物,食用過量可能會有脹氣的情況.

選購與保存:選購時應該選擇球體完整、外觀沒有腐爛、傷痕、龜裂者為佳.保存方面,沒去皮的洋蔥不耐寒,擺在陰涼的通風處保存即可,如果是切開過的洋蔥,則宜放在冰箱冷藏,並且盡速食用.

三:高麗菜

高麗菜因為營養價值有如菜中的高麗參而得名.高麗菜之所以有抗骨松的效果來自當中的維生素K,骨骼的保健除了需要鈣質之外,還需要多種營養素來幫助骨骼的新陳代謝,維生素K就是其中一種,維生素K可以幫助鈣質、維生素D的吸收,是預防骨質疏鬆不可或缺的營養素.

注意事項:高麗菜清洗時要一葉一葉摘下來用水清洗,以免蟲卵隱藏在內葉.

選購與保存:選購時要選有重量、整顆完整無破裂、斑點的為佳.保存方面,建議買回來後將外面的兩、三葉深綠色葉片剝除,再用來包住沒有使用完的高麗菜,或是用白報紙包裹後,放在陰涼通風處或冰箱冷藏室保存.

通過以上哪些蔬菜可以預防骨質疏鬆的相關介紹,相對來說,不僅僅在食物方面來預防骨質疏鬆,在物理方面也是進行預防,可以直接zi xun專家!

2、老年人要多吃哪些食物預防骨質疏鬆？

骨質疏鬆是中老年人都要面對的一種情況。當人過了歲以後，每年都以千分之三的速度流失鈣。到了60歲左右就會出現明顯的骨質疏鬆症狀。有沒我就什麼食物可以有效的預防或者減緩它的發生呢？下面就給大家說一下！

骨質疏鬆症

骨質疏鬆症是以骨量減少和骨的微細結構破壞為特徵的一種疾病。它容易導致骨頭的脆性增加，而出現骨折的情況。通俗一點講就是骨頭不結實了。

引起骨質疏鬆症的原因：1.性激素降低，特別是絕經後的女性。2.年齡的因素。年齡增加，甲狀旁腺激素、生長激素都會降低。3.鈣補充不足。4.缺乏鍛煉導致廢用性骨質疏鬆。5.內分泌疾病。6.某些葯物，長期飲酒，消化系統疾病等。

骨質疏鬆症的主要症狀：1.腰背部彌漫性疼痛，這是最常見的症狀。並且疼痛范圍不固定。2.容易出現骨折的情況。特別是大胯、手腕和脊柱。3.彎腰駝背，身高變矮。

骨質疏鬆症吃什麼食物預防？

1.含鈣量高的食物。骨質疏鬆主要是鈣的流失，所以一定要補充足夠的鈣。比如牛奶，豆製品，芝麻等。

2.含有維生素D的食物。這些基本上都是從動物身上獲取，比如魚肝油，動物內臟等。

3.高蛋白食物，蛋白質是骨骼的重要成分。比如雞蛋、蝦仁、瘦肉、牛奶等。

4.還需要補充其他維生素。多吃水果和蔬菜。

還要注意不要長期喝濃茶和咖啡，也不要吃的過甜和過咸。

除了吃的方面，還有很多需要注意的

1.適當的體育鍛煉，不但有利於鈣的沉積，增強骨強度。還能提高身體的機能，增強體質，增加身體的靈活性。

2.多曬太陽。因為陽光能促進身體內維生素D的形成。

3.適當的口服補鈣的葯物，比如碳酸鈣，維生素d。

4.不要吃引起鈣流失的葯物。比如激素和利尿劑。

5.注意保護自己免受外傷，以免發生骨折。

對於骨質疏鬆症的預防，是一個長期而又漫長的過程。一定要有足夠的耐心和毅力。時刻緊綳這根弦。希望這些能給大家帶來幫助。

3、預防骨質疏鬆的方法有哪些

骨質疏鬆症與人體缺乏鈣和維生素D以及激素水平下降等密切相關，補鈣和維生素D更是常用的治療方法。然而，近年來，一些科學家對單純補鈣和維生素D就可以增加骨密度的觀點提出了質疑。比如人們發現：有的長期卧床的老人，盡管補充了許多鈣或維生素D，但他們的骨質疏鬆症照樣發展；宇航員的飲食中並不缺鈣，但他們在失重狀態下大量丟失鈣而造成的骨密度下降，則需在返回地球後很長時間才能逐漸恢復。有關研究得出結論，提高骨密度，防止骨疏鬆，一方面需補充鈣質，另一方面必須在負重狀態下才能使鈣質有效地吸收於骨組織中。也就是說，缺鈣者多參加適量的運動鍛煉，使骨骼承重，才能有助於防止骨質疏鬆，提高補鈣的效果。
負重和運動對防止缺鈣的確至關重要。一項研究調查表明：某高校200名平均年齡為68歲的老教授中，男性的骨質疏鬆發病率為9%，遠高於對照組的2.3%，提示腦力勞動者的骨質疏鬆發病因素中，缺乏運動、神經肌肉鍛煉不足等機械性因素起了重要作用。另一項試驗也表明，絕對卧床1周後，尿鈣明顯增加，2周即可出現全身骨痛症狀。對這些卧床休息的病人測定骨礦物質含量，發現平均每周減少0.9%。因為適量地負重和運動不僅直接對骨骼有強健作用，而且運動使肌肉收縮，會不斷地對骨的生長和重建產生積極效應，骨細胞對這種機械性刺激的反應是激活、自我增生並促進骨細胞的有絲分裂，同時刺激骨組織對攝入體內的鈣及其他礦物質的充分吸收和利用，從而達到防止骨質疏鬆的目的。
所以，補鈣結合適當的負重運動，是防止骨質疏鬆最有效的方法。中老年人可結合自身情況，參加下述一些運動鍛煉：如慢跑、騎車、跳繩、登高、俯卧撐、舉杠鈴、網球、園藝勞動等，每周做5次，每次保證有30分鍾的運動時間(分兩次完成也行)。即使長年卧床的老人，也應每天盡可能離床1小時，使骨組織承受體重的負荷，使肌肉多收縮活動，對推遲骨質疏鬆大有好處。那些整天坐辦公室的人，如果你能堅持每天多走一段路，對其骨骼的健康也是有益的。此外，平時多喝牛奶，少吸煙，適量曬曬太陽，飲食做到葷素搭配，對預防或延緩骨質疏鬆也是有幫助的。

4、預防骨質疏鬆的方法有哪些？

一旦發生骨質疏鬆，採用目前的治療方法均不能將其逆轉，因此，預防比治療更重要。預防一般包括運動、營養、葯物幾方面，具體措施如下：

1．提高骨峰值量。自兒童期開始注意合理的營養，特別應補充足夠的鈣。青春期內應攝入1000毫克／日以上；適當的運動對骨骼發育及骨量增加很有利，多戶外活動還可增加體內維生素D合成；避免不良習慣，如吸煙、飲酒、長期飲用濃咖啡等不利於提高峰值骨量。

2．減少骨丟失率。更年期雌激素水平下降引起骨轉換加速、骨吸收增加而使骨丟失。應用骨吸收抑制劑，使骨轉換恢復至絕經前狀態，即可阻止骨丟失。骨吸收抑制劑包括：雌激素、孕激素、降鈣素、雙磷酸鹽、鈣質、維生素D類及依普拉封等。在此重點介紹具有舉足輕重作用的雌激素的使用：

(1)雌激素開始使用時間：愈早愈好，絕經後立即應用，甚或在圍絕經期開始即應用，預防骨丟失的效果最好(因絕經後10年內骨丟失率最高)；但絕經後任何時間開始應用均可抑制骨丟失。一旦停葯骨丟失又加速。因此，應用多少年合適?當前還有不同看法，由於髖部骨折多發生在70歲以後，從預防髖部骨折著眼，似乎用至70歲比較合理，有人主張在沒有應用雌激素禁忌證的情況下，終生使用。

(2)常用雌激素制劑有：婦復春膠囊、尼爾雌醇、利維愛、蓋福潤、倍美力、克齡蒙等。第一代：單純雌激素可用於無子宮的病人。代表葯物尼爾雌醇：國產長效口服雌三醇衍生物，每月2次，每次1～2毫克，如有子宮者應每3個月加服安宮黃體酮8～10毫克／天，連用7天，缺點：存在血葯濃度不勻的問題。第二代：序貫療法：代表葯物克齡蒙，用於卵巢早衰的病人，既治療更年期症狀，又每月來一次月經，對身體和精神均起到治療與安慰作用。第三代：小劑量雌激素和孕激素聯合持續應用，可用於無激素替代治療禁忌的任何病人。利維愛：荷蘭進口葯物，兼有雌激素孕激素雄激素活性。不抑制內源性雌激素的產生。應在正式絕經後開始應用。副作用偶有眩暈、陰道出血、胃腸道不適、體重增加及肝功能變化等。蓋福潤：國內生產。為雌激素和雄激素的復合制劑，每日2片，晚飯後服用。副作用偶見水腫、乳房脹痛、胃不適。服此葯時注意加服孕激素。婦復春：也是由國內生產的雌孕激素復合制劑。並含有鈣及維生素A、D、E等。此葯雌激素含量在國際國內最低，卻達到最佳效果，目前在國內應用較廣。服用方法：①45歲之前輕度更年期綜合征者，隔日一次，每次1粒，中、重度者每日1次，每次1粒。經期停葯，血凈後繼續服。②45歲以後輕度更年期綜合征者，每日1次，每次1片，中、重度者每日1次，每次2粒。③50歲以後的婦女出現更年期症狀，每日1次，每次2粒。三個月一療程，症狀完全消失再繼續服用三個月後改維持量，每日1次，每次1粒。④絕經10年以上或60歲以上的婦女，第一個月每日1次，每次1粒，第二個月每日1次，每次2粒。三個月為一個療程，兩療程間休息10天。症狀消失後改為每日1次，每次1粒。⑤症狀嚴重者，應在醫生指導下適當增量。⑥無症狀預防性用葯一般在45歲以後。

(3)禁忌證：卵巢、乳腺、子宮惡性腫瘤患者；子宮內膜異位症，未切除子宮或未絕經者；不明原因的陰道出血。子宮肌瘤大於5厘米尚未閉經的患者；急性血栓性疾病。

綜上所述，預防措施主要是：自童年起就開始注意營養及鈣攝入，長期堅持身體鍛煉，在醫生指導下進行雌激素替代治療、補充鈣、維生素D等。認真做到了這些骨質疏鬆還是可以預防或減低到最輕程度的。

5、老人很容易骨質疏鬆，平時有哪些飲食習慣可以盡量避免骨質疏鬆？

骨質疏鬆時好多老年人比較常有的一種症狀，隨著年齡的增長，人們體內的鈣離子會流失很多，再加上有些老年人體質也相對較差，人體消化吸收能力也不如原先。所以好多老年人在日常飲食中都很注意給自己補鈣，以緩解自己骨質疏鬆的症狀。

1.牛奶及奶製品

在日常我們說到自己缺鈣時，大部分人第一選擇就是喝牛奶，的確牛奶中含有豐富的鈣離子，經常喝牛奶可以幫助人們補充鈣。而且牛奶是我們日常生活中最常見的奶飲品。在超市中我們可以看見好多不同品牌的牛奶可供大家選擇。不光牛奶，一些奶製品中也包含人體所需的鈣，經常吃一些乳酪等奶製品也可以幫助人們補鈣。對於老年人來說，臨睡喝一杯溫牛奶，不僅能補鈣，還能使他們有一個好的睡眠。

2.蝦皮

蝦皮中也是我們日常很常見的食物，並且蝦皮中含有豐富的蛋白質、鈣離子和礦物質元素。蝦皮還有“鈣庫"稱號，這足以看見蝦皮中鈣離子是多麼的豐富。而且蝦皮在食用時有很多烹飪方式，可以放在涼拌菜中，也可以放在湯裡面，比如蝦皮豆腐湯、蝦皮冬瓜湯等。

3.核桃

核桃是好多人都比較喜歡吃的乾果。核桃中含有蛋白質、脂肪和鈣。每天吃幾粒核桃，可以給人體補充鈣離子。同時核桃中含有豐富的n-3脂肪酸 ，常吃對人們的大腦健康有很多好處。

4.黑芝麻

黑芝麻中也含有豐富的蛋白質和鈣。在電視的廣告上我們經常能看到好多品牌的黑芝麻糊，廣告中所講的它的功效主要就是能幫助人們補鈣。

5.大豆

大豆也是常用的補鈣食物，我們經常吃的黃豆、豆腐及好多豆製品中都含有鈣離子。尤其是豆腐，比較松軟，做法還很多，很適合老年人食用。

6、吃什麼食物能預防骨質疏鬆

魚類
魚肉中含有豐富的氨基酸，可促進人體蛋白質、酶、激素的合成，構成機體活動和調節的物質基礎；魚還含有磷、硒、鈣等人體必需的礦物質，可延緩衰老，防止骨質疏鬆症發生。
牛奶
常喝牛奶，可以獲得蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素和水等六大營養素，不僅可以減少骨礦物質的流失，有利預防骨質疏鬆症，而且還能增強體質，提高生活質量。
菌類

菌類含有豐富的維生素D，維生素D能幫助人體吸收鈣，有益於骨骼健康，預防骨質疏鬆。此外，菌類蛋白質中的氨基酸成分同肉、奶、蛋的蛋白質成分十分相似，可以保證人體正常生長發育所必需的氨基酸。
豆類
大豆含優質蛋白這40%以上，並且有多種人體必需的氨基酸，以精氨酸及賴氨酸為多，是人體合成蛋白質的重要原料，大豆中的磷可補充腦的需要，鐵、鈣含是豐富，可防止貧血和骨質蔬松。

7、骨質疏鬆，多吃什麼食材對身體有益？

對於常見骨質疏鬆，大家也要時刻警惕，而日常飲食對於緩解骨質疏鬆也是很重要。

骨質疏鬆是指骨密度進行性下降，從而使骨變得脆弱，容易骨折，分為原發性和繼發性兩種。最常見的是原發性的，一種是絕經後骨質疏鬆，是因為女性體內的雌激素缺乏，導致鈣與骨結合發生障礙所致。女性症狀一般在51～75歲之間出現，但並不是所有的女性都會發生絕經後骨質疏鬆。

另外一種是老年性骨質疏鬆症，發病原因與鈣攝入不足、丟失過多，骨的破壞和新骨形成的速度不平衡等因素有關，多見於70歲以上的老人。繼發性的骨質疏鬆約占發病人群的5％，多由疾病或葯物引起，過量飲酒和吸煙也可加重骨質疏鬆，出現疼痛，甚至骨折。

骨質疏鬆的防治與飲食密切相關，補充足量的鈣、維生素D是非常有效的手段，尤其是在最大骨密度年齡前後（約30歲左右），每天喝兩杯牛奶及服用維生素D有助於骨質疏鬆的預防。

因為女性的骨質疏鬆與雌激素缺乏有關，通過補充富含類雌激素的食物，也有助於保持骨密度。中醫學認為，肝主筋，腎主骨，肝腎不足，筋骨失養，易患骨質疏鬆症，通過正確的食療方法，可以起到補腎壯骨、填精生髓的功效，預防骨質疏鬆的發生。

1，牡蠣。

牡蠣入肝、腎經，能平肝潛陽、散結軟堅、收斂固澀。牡蠣中鈣、鐵含量豐富，有助於預防骨質疏鬆。

2，黑豆。

黑豆味甘性平，有補腎益精、強筋壯骨的功效。適用於骨質疏鬆伴頭昏目眩、耳鳴耳聾、身體消瘦、腰酸腿痛、筋骨無力等症。

3，核桃。

核桃有通經脈、潤血脈的功效。除含有豐富的植物脂肪和蛋白質以外，還含有多種礦物質，對防治腰腿痛有幫助。

4，羊肉。

羊肉味甘，性溫，能補血益氣、溫中暖腎。適用於腎虛陽衰、腰膝酸軟的食療調補。羊肉含豐富的蛋白質、脂肪、磷、鐵、鈣、B族維生素，可預防鈣的丟失。

5，牛奶。

牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當，利於鈣的吸收。對於患有骨質疏鬆的中老年朋友，最好選擇低脂或脫脂牛奶，補鈣效果更好。

6，山葯。

山葯含有豐富的皂苷、山葯鹼、糖蛋白，能夠促進機體對鈣、維生素D的吸收。其中含有的多酚氧化酶及多種微量元素，能夠增強骨密度，預防骨質疏鬆。

7，豬腎。

豬腎味甘咸、性平，入腎經，含有鈣、磷、鐵等多種微量元素，有健腎補腰、壯骨之功效。

大家在日常生活中，對於飲食可是多加註意，這樣也是保護自己骨質健康，預防骨質疏鬆的有效方式之一。

8、吃什麼可以有效預防骨質疏鬆？

首先介紹的是黑豆，黑豆的鈣含量豐富可以軟化血管抗衰老比平時的黃豆還要高一些，黑豆中蛋白質的含量相當於肉類的兩倍，雞蛋的三倍，牛奶十二倍，還有十八種氨基酸，特別是人體必需的八種氨基酸。
第二，海帶，海帶鈣含量豐富可以補鈣又可以降壓，也富含其他人體所需要的必需元素。
第三，黑木耳，黑木耳的補鈣能力也很強，含有益氣、充飢、輕身、強制止血、止疼、補血、活血、抗癌的功效。
第四，紫菜含鈣量非常豐富，富含膽鹼和鈣、鐵，能夠增強記憶，治療婦人貧血，促進骨骼牙齒的生長和發育提高機體的免疫力，它的有效成分還有助於防治腫瘤。
第五，海參，含鈣豐富同時含有高蛋白，低脂肪。
第六，芥菜，除了鈣含量很高之外，還有豐富的維生素a，b族維生素維生素c和維生素d，能夠開胃消食、提神醒腦、解除疲勞還有解毒消腫之功。
第七，乳酪，也是含鈣較多的奶製品，而且這些鈣很容易吸收能夠增強人體抵抗疾病的能力，促進代謝、增強活力、保護眼睛並保持肌膚健美。
第八，牛奶中的鈣當然是含量非常豐富的。

9、老年人容易骨質疏鬆，吃哪些食物可以預防？

老年人因為上了年紀，發生骨質疏鬆，經常吃一些含鈣比較多的食物就可以預防，多吃一些蝦皮，多喝一些牛奶，多喝一些骨頭湯，多吃一些綠葉蔬菜和水果。除了食物可以預防以外，還要多曬太陽，多參加體育運動。

多吃一些蝦皮

蝦皮也就是我們所說的海米，這里含鈣比較多，可以有效預防老年人容易發生骨質疏鬆這種現象。不僅僅是海米，而且很多海產品里含鈣都是比較豐富的，作為老年人應該少吃紅肉，多吃白肉，也就是多吃海鮮。

多喝一些牛奶

牛奶里的含鈣效果是我們有目共睹的，而且很容易被人體所吸收，上了年紀的人多喝一些牛奶可以強身健體，增加身體里免疫力，同時也預防骨質疏鬆。每天喝一杯牛奶對身體效果非常好，尤其是在早餐時喝一杯牛奶，再吃一些穀物類食物，互相搭配就會很好。

多喝一些大骨頭湯

我大姐就是當醫生的，她就告訴媽媽要多喝一些大骨頭湯，這個就可以有效預防骨質疏鬆。喝大骨頭湯，吃大骨頭里的骨髓，這些對老年人非常有好處，我鄰居有一個老大爺，他就很喜歡喝骨頭湯，每天都是用骨頭湯燉小白菜，看那個老大爺腿腳非常好，每天都騎車子出去溜達，和他長期堅持喝骨頭湯一定有關系。

多吃一些綠葉蔬菜和水果

不少老年人勤儉節約，不捨得吃，不捨得喝，可是身體健康需要這些東西，不捨得吃也不行。綠葉蔬菜和新鮮水果里就含有豐富的維生素，就可以提供我們身體所必須的一些東西，可以有效防止老年骨質疏鬆。

除此之外，老年人還要多參加一些體育運動，每天要保證半個小時在外面曬太陽，曬太陽就是免費的補鈣劑。多參加體育運動，伸伸胳膊，踢踢腿，對身體健康非常有益。

10、骨質疏鬆吃什麼食物好？怎麼預防骨質疏鬆？

骨質疏鬆對身體健康十分不利，所以平時要吃一些可以增加骨密的食物，像富含鈣、維生素D的食物，比如牛奶、魚蝦、豆製品等，還可以適量的吃一些鈣片，像健力多氨糖軟骨素鈣片等，都可以補鈣，增加骨密度。平時也要多去戶外運動、減少抽煙喝酒的習慣、多曬曬太陽，都可以預防骨質疏鬆。