1、駝背。身體問題！！！
呵呵~ 還好你還年輕，當然有救，但關鍵就要看你的決心和毅力有多強了。
想要靠背背佳來矯正駝背確實是大多人很難堅持下來的，我也背過，滋味真的不好受，時間背的長了，都有些感到腰酸背疼了 呵呵~ 給你個非常實際又有用的方法吧，這比背背背佳什麼的要更有效些，而且也沒有太多背背背佳的難受緊綳的感覺。剛開始的時候每天抽出30分鍾直起背靠牆站，一定要把背挺直哦~ 開始時只需要30分鍾，時間不要過長，要循序漸進，一個星期後開始加時，每天在原來半小時的基礎上再加上15分鍾，也就是說以後每天都按這種方法挺直背站上45分鍾，能夠堅持的不錯的話，(依個人堅持程度而有的效果時間)2~3個月後你就會發現，自己走路沒有原來駝背了，這是自然而然的，因為習慣成自然。駝背不是天生的，它也是後天養成的不良習慣，同樣想要改掉這個壞習慣，那就要讓自己養成一個良好的新習慣，而這個新習慣就是靠你的堅持在無形之中漸漸形成的，當然這就一定要靠堅持，沒有堅定的意念是絕對不行的！如果連這樣簡單而沒有任何身體束縛的方法都無法堅持下來的話，那麼我只能說真的沒什麼輕松的方法了，除非能克服比這更難更艱苦的矯正辦法 呵呵~ 口氣有點重了，還請理解哈 畢竟這也是我過去駝背時別人告訴我的方法，相信只要堅持，付出總有收獲，這是一樣的道理。對了，如果怕自己站了一會兒又彎下去的話，我建議你可以讓你的家人或朋友偶爾幫忙一下提醒你，這樣會更有效哦~ 這也是模特行業的基本功，專門用來糾正模特們的駝背和不良站姿，長時間練習能夠站出筆直的身型。
相信我的話，就試試吧 記住一定要堅持哦~ （另外再告訴你一個附加的好方法：每當在你挺直背靠牆站的時候，可以聽一些勵志或自己喜歡的音樂，這樣也許可以加強自己堅持的決心）加油吧！堅定地意念加上身體力行（除了教你的這個方法外平時在走路或坐姿上也要適當的調整一下哦~ 這樣再加上那個方法會達到更好的效果，漸漸的你就會發現自己養成了一個很好的新習慣）希望你能成功！
2、高血鈣 骨質疏鬆 阿法迪三多長時間需要檢查血鈣濃度
目前的治療方式有：日常補充維生素和>>>貧血食療 ,貧血病人要補充維C少喝茶鈣，每周服用福善美。還有每年>>>燒傷常識 燒傷術_中失血量可降到最低應用密固達 查看原帖>>
3、大連什麼地方有真對過敏性鼻炎的脫敏針的？
全球喘防治創議、《過敏性鼻炎對哮喘的影響》《過敏性鼻炎的診斷的治療指南》（ARIA2008修訂版update）提出了非常重要的實用概念：由於過敏性鼻炎、哮喘（或腺樣體肥大或過敏性鼻炎哮喘綜合症）通常需要長期治療，所以過敏患者或患兒家長應該和醫生之間建立一個有效的、相對固定的聯系渠道，以便及時溝通治療中可能出現的問題。目前針對單純葯物治療的過敏性鼻炎的不完整，提出了非葯物抗過敏益生菌調整過敏體質平衡免疫功能療法建議多補充由抗過敏益生菌組成的康敏元沖劑，並通過抗過敏益生菌康敏元調整過敏體質從而為以下常見過敏問題的解決打下基礎！
網站小編就過敏性鼻炎患者最常遇到的問題在一些專業的網站上搜索了一些資料，經整理後總結出以下常見的幾個問題，系統答復如下：
1、葯物減量的問題：
哮喘、過敏性鼻炎、過敏性鼻支氣管炎、鼻後滴漏綜合症、腺樣體肥大通常需要病情穩定3-4個月才可以減量治療的，減量是一個緩慢的適應過程，同時也需要有相應的輔助調節過敏的方法，在由葯物控制過敏性鼻炎、過敏性哮喘及過敏性鼻支氣管炎的同時配合補充抗過敏益生菌康敏元糾正免疫紊亂，調整過敏體質可幫助患者輕松解決過敏性鼻炎和哮喘治療中葯物減量問題，抗過敏益生菌康敏元輔助減葯方法：由有葯無症狀狀態到低劑量無症狀狀態，然後到微量無症狀直至無葯無症狀狀態，減量過快會病情復發，前功盡棄的。通常每3個月評價病情一次，咨詢醫生或結合過敏性鼻炎緩解期穩定狀態以決定是否減量，對於哮喘、過敏性鼻炎、過敏性鼻炎哮喘綜合症和過敏性鼻支氣管炎患者和患兒不斷減葯和維持治療的時間需要2-3年，單純腺樣體肥大患兒則至少治療4-6個月。而阿司匹林性哮喘、慢性阻塞性肺病（肺氣腫、肺心病）、頑固性哮喘和激素抵抗性哮喘則需要更長時間。
2、病情復發或初始療效不佳的問題：
嚴格遵照醫囑用葯和按醫囑緩慢減量病情不會復發的。病情復發通常與接觸過敏原（吸入物或食物）、呼吸道感染（或感冒）、化學氣味或刺激性氣體、溫度（入寒冷）和濕度變化以及霧霾有關。其次是治療不規范或治療脫節，如患者對醫囑的依從性差或某些原因導致用葯劑量不足或減量過快有關。也有可能與免疫治療（非葯物抗過敏益生菌康敏元降IgE免疫療法）或脫敏治療沒有跟上有關。關於病情容易復發，還有一個非常重要的環節是：隨著病情的好轉，患者或患兒的治療方法變得不正規了，葯物吸入不到位和吸入劑量不足了，輔助方案如抗過敏益生菌康敏元的補充見好就停用等是導致哮喘、鼻炎或腺樣體肥大復發的最常見也是最重要的復發原因。仔細想一想，總共那麼點霧化葯物（微克級的葯物）又吸入不到位，怎麼可以有效而全面地控制住上、下呼吸道的過敏性炎症呢？經鼻吸入時，應在鼻腔通氣時吸入，且在吸入前15分鍾用生理性海水鼻腔沖洗器清理干凈鼻腔，特別有濃鼻涕或粘涕是一定要用生理性海水鼻腔沖洗器沖洗鼻腔，將鼻涕沖洗出來，否則吸入葯物容易粘在鼻涕上而明顯影響葯物接觸粘膜而導致療效不佳。
3、吸入激素的副作用問題：
由於吸入微克級的微量激素是治療過敏性鼻炎及控制過敏性哮喘最快也是最有效的常用方法，且以局部治療為主全身吸收較少，所以吸入激素副作用很少。在推薦治療劑量且正確使用時沒有發現吸入布地奈德對腎上腺皮質功能和下丘腦-垂體-腎上腺皮質軸抑制，也沒有發現類柯興氏綜合征如水腫性肥胖骨質疏鬆、多毛等副作用，據英國的一項大樣本為期2年的吸入布地奈德的臨床觀察，結果證實不會影響兒童的生長發育和身高。① 經口吸入後及時漱口（應該吸一撳漱一次口），並將漱口水吐掉是避免經口吸入激素治療哮喘和過敏性鼻炎哮喘綜合症的全身副作用的關鍵措施。少數患者可以出現聲嘶現象，應採用咽喉漱口法漱口。極少數兒童可能會偶發鵝口瘡，也與吸入後沒有及時漱口有關② 對於經鼻吸入治療過敏性鼻炎和腺樣體肥大的患者，由於緩慢而深深的吸入時咽喉部也可能有葯物沉積，所以最好也在鼻吸入後及時漱一下口，也最好用棉棒蘸生理鹽水清洗一下鼻前庭（即鼻孔處③ 對於3歲半以下用<面罩式嬰幼兒霧化罐的嬰幼兒，應該在吸入後及時洗臉和漱口。
4、關於抗過敏葯物的副作用問題：
由於撲爾敏、非那根等第一代抗過敏葯物具有較強中樞神經抑製作用，不能長期和大劑量用於哮喘、過敏性鼻炎、過敏性鼻炎哮喘綜合症等的治療，而第二代抗過敏葯物（如息斯敏、氯雷他定、特非那定、西替利嗪和酮替芬等）有較明顯的心臟毒性，易導致心臟猝死，在國外已逐漸停用。目前我們採用的是安全性大，副作用少的左旋西替利嗪、地氯雷他定、非索非那定等第三代抗組胺葯物，適合長期使用，副作用也是非常小的，是目前國外先進國家最常用的葯物。注意（左西替利嗪不是西替利嗪，地氯雷他定不是氯雷他定，雖然一字之差，但副作用卻差很多倍，注意鑒別）
5、治療過程中出現感冒問題：
在治療過程中，假如出現有黃痰或黃濃鼻涕或發燒的，通常是合並呼吸道感染或感冒了，過敏性體質的孩子盡量不要用抗生素的（因為絕大多數感冒是病毒感染，所以不宜首選抗生素，二是過敏性體質的孩子用抗生素副作用更大），黃涕、粘涕或感到有鼻涕而擤不出來時可用生理性海水鼻腔沖洗器沖洗鼻腔和用左氧氟沙星眼葯水滴鼻子（每側2滴，每天3次。滴鼻子時，平躺床尾，頭伸出床尾呈後仰位，鼻孔朝上經鼻滴入，輕柔鼻子並保持2-5分鍾以免葯物流入口內產生苦味感。發燒38.5度以下可以酒精擦澡，38.5度以上可以服用退燒葯。絕大多數感冒經以上非全身抗生素治療可以在數天內緩解。如果經過治療仍無緩解跡象應該到當地醫院查一下血常規，白細胞（WBC)增高,即通常說的血象高,可能是細菌感染，應該考慮用抗生素（如頭孢類）；血象不高而淋巴細胞高可能是呼吸道病毒感染，病毒感染則僅僅注意多喝水多休息。其次反復治療不愈的感染還應該考慮支原體感染，如果支原體抗體陽性可以考慮用紅黴素腸溶片治療（阿奇黴素有心臟副作用，注意慎用）。治療呼吸道感染或感冒期間不應隨意停用布地奈德或抗過敏葯物等，但免疫調節劑（如玉屏風、脾肽、胸肽、參芪沖劑等）可以在發燒時暫停。 感冒後的恢復期咳嗽或鼻子的症狀會加重,清鼻涕或乾咳可以加吸布地奈德各一撳，通常一周即可恢復不需要用人太多葯，黃涕或粘涕或黃涕治療同上。
6、關於部分家長詢問腺樣體已經萎縮，但扁桃體仍然大的問題，因為扁桃體是張口呼吸，細菌病毒或過敏原經口吸入導致的慢性肥大，所以需要在腺樣體治療萎縮後，不張口呼吸了一段時間而自行慢慢恢復的，這種慢性扁桃體肥大不同於急性扁桃體炎的肥大，通常葯物療效不佳，而僅僅需要時間即可恢復的。
7、脫敏治療和免疫治療的時間和療效問題：
通常脫敏治療需要2-3年，所以要持之以恆的治療。脫敏治療和免疫治療不能根治過敏性體質，而是一種通過改善過敏性體質來治療過敏性疾病的治療方法，雖然難以根治，但具有治本作用，可以有效改善病情，脫敏治療有舌下滴葯給葯方法和注射給葯方法。免疫治療多採用口服治療。通常4歲以上，且主要對塵蟎過敏的患者適合脫敏治療。免疫治療（包括中葯免疫治療和生物制劑）適合於2歲以上的兒童和成人，也需要至少3個月或6個月的治療。成人的免疫治療需要更長時間。免疫治療的葯物通常沒有副作用或副作用很少。脫敏治療的副作用也很少的。
8、療程問題：
過敏性疾病是過敏性體質導致的，是一種慢性疾病，所以需要長期治療。每個人的療程根據病情不同（嚴重程度和有無並發症）而不同，如有的哮喘合並過敏性鼻炎，有的腺樣體肥大合並過敏性鼻炎或支氣管炎，有的甚至過敏性鼻炎、過敏性結膜炎、過敏性哮喘、腺樣體肥大和濕疹同時罹患，所以具體幾個療程，每個療程的長短也均不相同。目前國際流行的治療方案都是個體化治療方案，每個療程的長短和幾個療程因人因病情而異，而且這個方案通常都是一個較長的連續過程，所以需要醫生和患者以及患兒家長的密切合作。
9、免疫調節在過敏治療中的特殊意義：
抗過敏益生菌菌株唾液乳桿菌和格氏乳桿菌組合成康敏元益生菌開創非葯物抗過敏微生態免疫新療法。
過敏是摧毀免疫系統的隱形殺手，反復過敏會使人體免疫細胞高度激活，誘發各類炎性反應，像過敏性鼻炎、過敏性哮喘、兒童濕疹、蕁麻疹及葯物、化妝品、食物、花粉過敏引起的過敏性皮炎等都是過敏表現。研究表明：過敏體質人群體內唾液乳桿菌的數量遠低於健康體質，這正是過敏反應發生的先決條件。人體內缺乏唾液乳桿菌會使血清中的IgE抗體升高和脾臟細胞IFN-γ分泌量不足，誘發皮膚、粘膜出現多種過敏反應。台灣東宇生技醫學博士蘇偉志發現：人體腸道內唾液乳桿菌數量充足，持續接觸過敏原也不會發生過敏反應；補充唾液乳桿菌直接關系過敏反應的發生及輕重。
台灣四大醫學中心通過對過敏兒童定量補充唾液乳桿菌證實：1、有助於減少血清中特異性IgE抗體之生成；2、有助於促進脾臟細胞IFN-γ分泌量。補充3個月後，過敏兒童體內唾液桿菌數量基本達到正常值，停止補充跟蹤顯示：3年內過敏兒童沒有發生過敏反應。唾液乳桿菌是健康兒童消化道提取的原生菌株，安全高效，嬰兒孕婦均可補充。台灣研發東宇生技研發的健康食品：以唾液乳桿菌與格氏乳桿菌為主成分的復合菌沖劑【康敏元益生菌】大大縮小了過敏個體差異性，該抗過敏益生菌已在大陸上市，本品不能代替葯物。
10、鍛煉問題：
鍛煉是增加體質和身體抵抗力的重要措施，和免疫或脫敏治療配合對改善過敏性體質可以相得益彰。適合哮喘、過敏性鼻炎患者或兒童的運動包括游泳、晨跑、太極拳、瑜伽、氣功，輕松的羽毛球運動、呼吸體操和廣播體操等。游泳運動相對柔和，既可以鍛煉體質，又可以調整呼吸鍛煉和耐寒鍛煉，但過敏性體質往往對消毒水過敏，而游泳館通常上午消毒，所以最好下午或晚上游泳。瑜伽、氣功和太極拳也可以調整呼吸鍛煉和耐力鍛煉。其他運動如晨跑、羽毛球的運動適度以心率不超過100次/分為宜。
11、飲食問題：
對於輕度過敏的食物不必嚴格忌口，應該遵循少吃、新鮮和加熱後吃的原則。經常少吃（關鍵是控制住食物量）可以產生耐受性（抗體），逐漸就不過敏了，如牛奶過敏可以每天先吃1毫升，第二周可以每天吃2毫升，第三周可以每天吃4毫升……，如果吃到某個劑量過敏了，就降低一個劑量多吃一個階段再加。其他食物也是這樣。海鮮不要吃冰箱內的，吃新鮮的，不要生吃。對於某些可以誘發嚴重過敏且不常吃的的食物就要避免，如芒果、蠶蛹、蕎麥、桃子等。過敏病人均不宜吃太辛辣的食物。咳嗽和哮喘患者不宜吃過甜、過咸和過冷的食物。對於兒童吃冰激凌和冰糕的問題，可以吃，但一開始要少吃，比如第一周每天吃1/8個冰激凌或冰糕，第二周吃1/4個，逐漸讓孩子適應，也可以增加對冷的耐寒性。
12.結語
對孩子的病情變化往往需要家長的耐心和長期細心觀察，而病情嚴重程度的判斷和治療方案中葯物的改變和增減劑量往往需要由醫生來判斷和決定，由家長來實施，這就需要家長和醫生有一個比較有效而固定的聯系渠道。目前大多數醫院的一個病人僅僅看數分鍾時間的病，門診又經常變換醫生的看病模式，對哮喘、過敏性鼻炎和腺樣體肥大等慢性疾病的連續觀察、長期治療和准確減量都是很不利的。有遺傳過敏體質傾向的兒童出現過敏症狀後應開始重視對過敏體質的調整，採用非葯物免疫調節平日可補充抗過敏益生菌康敏元可調整過敏體質，輔助減輕過敏表現的同時可預防過敏，減少過敏性疾病的發生.
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5、大連海水的含鹽量是多少
開門七件事：「柴米油鹽醬醋茶」，說明鹽是人們的必需品。宋朝大文學家蘇軾詩句，有「豈是聞韶解忘味，爾來三月食無鹽」。吃飯時菜里如果不放點鹽，即使山珍海味也如同嚼蠟。鹽不僅是重要的調味品，也是維持人體正常發育不可缺少的物質。它調節人體內水份均衡的分布，維持細胞內外的滲透壓，參與胃酸的形成，促使消化液的分泌，能增進食慾；同時，還保證胃蛋白酶作用所必需的酸鹼度，維持機體內酸鹼度的平衡，和體液的正常循環。人不吃鹽不行，吃鹽過少也會造成體內的含鈉量過低，發生食慾不振，四肢無力，暈眩等現象；嚴重時還會出現厭食、惡心、嘔吐、心率加速，脈搏細弱、肌肉痙攣、視力模糊、反射減弱等症狀。古時候，荷蘭、瑞典等國對於觸犯刑律的人，就規定在一個時期內不準吃鹽，以作為懲罰。
但是，多吃鹽也對人體有害無益。科學家們研究的結果表明：鹽能使人體「水化」，就是說鹽對水有某種吸附力，人體內鹽分多了，要求水分也相應地增加，從而使過多的水分滯留在體內，因此引起高血壓。有人調查過日本東京北部地區居民的飲食習慣，他們平均每天吃鹽25克，患高血壓的人佔全體居民的30～40%；在世界的另一些地區，每天吃鹽只5～15克，患高血壓的只有8～10%；生活在北極圈的愛斯基摩人，每天吃鹽量低於5克，幾乎沒有患高血壓的。因此，專家們建議，成年人每天的吃鹽量，最好不要超過12克。
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化學術語
酸與鹼中和的產物，由金屬離子（包括銨根離子）與非金屬離子構成。
鹽並不是多多益善！
據法國國家衛生醫學研究所的一項研究，法國每年至少有7.5萬人因食鹽過量而患心血管疾病，其中2.5萬人因病情嚴重而死亡，這一數字是法國交通事故死亡人數的4倍。
●鈉是元兇
鹽的主要成分是氯化鈉，氯、鈉和鉀是人體電解質主要成分。而鈉和鉀，就像兩個勢均力敵而又互相制衡的戰友。鈉在細胞外，鉀在細胞內，兩者共同捍衛著身體細胞內外滲透壓、水分和酸鹼值的平衡。一旦平衡被打破，鈉含量增多，則會對人體造成危害！
嗜鹽讓骨質疏鬆:多吃鹽不只會咸死人，如果嗜食口味重的食物，鹽中的那個「惡魔」會耗盡人們骨骼中的鈣，最後人們會因為骨質疏鬆而失去健康，甚至喪失生命。
鹽中的那個惡魔就是鈉，它約占鹽主要成分的40%，是導致人體骨質流失的殺手；營養學專家說，鈉通常會使婦女的骨質每年流失約百分之一，患有高血壓的婦女骨質流失的速度比血壓正常的婦女快許多。
另外根據美國骨質疏鬆基金會的統計，美國約有800萬名婦女患有骨質疏鬆症，每年因骨質疏鬆導致髖骨折裂等病症死亡的人數高達7.2萬人。
嚴格來說，鈉本身並非一無是處，人體的神經信息傳遞和肌肉收縮都需要這種礦物質。若得不到適量的補充，就會發生若干功能性問題。
但壞就壞在過多的鈉反而有害無益；一般而言人體的腎每天會將使用過的鈉隨著尿液排到體外，可是每排泄1000毫克的鈉，大約也會同時耗損26毫克鈣。看起來似乎沒有什麼影響，可是人體需要排掉的鈉越多，鈣的消耗也就越大，最終必會影響到骨骼健全所必需的鈣質。
咸出來的感冒:很多國內外專家研究認為，不良的飲食習慣與感冒關系密切。過多地進食高鹽餐飲，可導致唾液分泌減少，使口腔黏膜水腫、充血、病毒增多，易引起上呼吸道感染，最終導致感冒。過多地進食高糖餐飲，可消耗體內水分和維生素等營養物質，引起口乾舌燥，使免疫力低下，進而誘發感冒。過多地進食高脂肪飲食，如奶油、肉類、肉湯等可降低機體的免疫細胞抗病毒能力，易引起感冒。為預防感冒，應遠離高鹽、高糖、高脂肪的「三高」飲食。
口味重易患胃病:胃黏膜會分泌一層黏液來保護自己，但黏液怕鹽，如果吃得太咸，日積月累，胃黏膜的保護層就沒有了。酸甜苦辣長驅直入，嬌嫩的胃怎麼能受得了呢？長久會引起胃潰瘍、胃炎，甚至胃癌。
鹽多皺紋多:法國有句俗語，叫做「美女生在山上，不生在海邊。」據法國美容師解釋，因為住在海邊的女性平時攝入的鹽量較多，所以皮膚很容易長出皺紋，自然影響美觀。而山區的女性較少吃鹽，皮膚往往光滑細膩。
鹽吃多了為什麼容易長皺紋呢？法國國家醫學院網站上的專家解釋說，食鹽以鈉離子和氯離子的形式存在於人體血液和體液中，它們在保持人體滲透壓、酸鹼平衡和水分平衡方面起著非常重要的作用。如果吃鹽過多，體內鈉離子增加，就會導致面部細胞失水，從而造成皮膚老化，時間長了就會使皺紋增多。
醫學專家提醒大家，吃鹽多不僅會造成高血壓，還會直接影響人的容貌。要想皮膚好，比較科學的方法是多喝水，幫助皮膚排毒。
●鈉從哪裡來
據高級營養師武娜介紹，人們在做菜時所加的鹽，只佔一天攝取總鈉量的五分之一。另外五分之一是來自天然食物，尤其是內臟及貝殼類。蔬菜、谷類和水果的含鈉量普遍較低。其餘是來自加工食品例如罐裝食物、方便麵，以及香腸、火腿等腌製品。此外，各種調味品如味精、醬油、烏醋及各種名稱的濃縮調味品里都含鹽分。
武娜講，由於鈉可以從天然食物中獲取，一般人不太會有缺乏的狀況。只有當運動或勞動量大、流汗多時，才會缺鈉。鈉缺乏時會出現疲勞、虛弱，甚至神智不清的現象。反而攝取過多的鈉是現代人值得去擔憂的問題。世界衛生組織(WHO)建議，成人每日吃6克(約2400毫克鈉)鹽。
●抵擋鹹的誘惑
為了健康，你要從生活的點滴著手，擋住鹽的誘惑。
1.習慣重口味的人因為長期對味蕾的刺激關系，一下子降低鹽分可能會造成味覺上的不適應。為避免因此影響食慾，可在料理時，改用蔥、姜、蒜、九層塔之類的香料來提味，消除短時間的不適應感，久了自然就可養成少用鹽的習慣。
2.炒菜時可改用低鈉鹽。低鈉鹽主要是將鹽分內的鈉離子減半而以鉀離子來代替，口味上不會有太大的差異，增加了鉀卻可以有降血壓、保護血管壁的功能，減少中風和心臟病的危險。唯獨腎臟功能不佳、患有尿毒症，以及使用保鉀利尿劑的病人，絕對不可以吃低鈉鹽。因為低鈉鹽中的鉀含量較高，會積存於患者體內，無法順利排出，很容易造成高血鉀症以及心律不整、心衰竭的危險。
3.多吃水果：大部分的水果都是高鉀低鈉的食品，如：香蕉、葡萄、葡萄乾、橘子、蘋果、楊桃、番石榴、棗子等這些含有豐富鉀離子的食物，以達到控制血壓的保健效果。
4.購買調味料(醬)如味精、番茄醬、蒜鹽、沙茶醬、蚝油、味增、芥茉醬、豆瓣醬、甜面醬、豆豉、蝦油時必須先看清楚罐外的標示注意鈉的含量，或是避開高鹽分的東西，如醬菜、腌肉、咸魚、臘肉和罐頭食物等。
5.少吃腌製品、少吃方便麵：一個99克普通杯麵含有7.8克鹽，一包辣醬面就有6克多(標示含鈉量為2500毫克)的鹽，一天的鹽分很容易就超過了。
6.自己動手做較健康，餐館的飲食常使用較高的食鹽、味精等調味，應盡量避免在外用餐。
7.採用易保持食物原味的烹調方法：如煎、烤、蒸、燉等，吃出食物的真味。
8.利用蔬菜本身的強烈風味：例如青椒、番茄、洋蔥、香菇等，和味道清淡的食物一起烹煮，比如番茄炒雞蛋。
9.油香味引起食慾：使用蔥、姜、蒜等經油爆香後所產生的油香味，來增加食物的可口性，譬如蔥油雞。
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【性能】味咸，性平。歸胃、腎經。能調味和中，益腎潤燥。
【應用】
1.大汗或吐、瀉後體內缺鹽，少食惡心，體倦乏力、頭暈。可以本品配白糖，以沸水化服。
2.用於腎陰虛或腎陽虛。倡議本品化水，送服補腎葯（如六味地黃丸、腎氣丸等）。
3.用於陰虛火旺，大便燥結。可於空腹時服淡鹽開水。
【用法】做調味品，化水服。
【注意】喘咳、水腫、消渴者，鹽為大忌（《本草綱目》）對高血壓病人也應控制鹽的攝入。
科學吃鹽
俗話說「南甜北咸」，北方人吃鹽過多已是不容忽視的事情，鹽攝入量過多，容易引發高血壓等常見疾病。那麼該如何科學吃鹽呢？
鹽是人類飲食中必不可少的一種調味品，其中含有的主要成分鈉離子是人體新陳代謝過程中的必需元素。但醫學已經證實，每日攝鹽6—7克以上，會導致高血壓的發生。
我們在買食用鹽的時候，應選購正規商家生產的食用細鹽，因為細鹽是採用先進的制鹽工藝，經過溶解、鹵水澄清、蒸發、乾燥等過程精製而成，降低了不利於人體健康的鎂、鎢、硫酸根離子等化學物質的含量，而且減少了泥沙等雜質，具有氯化鈉含量高，潔白、乾燥、衛生、久放不易溶化等特點。
目前，市場上有許多保健鹽，如低鈉、高鉀、富硒、加碘，保健鹽是比較好的一種食用鹽。
因為鉀具有維持體內水分平衡，維持體內滲透壓和酸鹼平衡的作用，可起到預防腦卒中發作的效果。硒能對金屬鎘、汞和砷的毒性有明顯的抵抗作用，在心血管疾病中可防止血壓升高和血栓形成，對心臟有一定的保健作用。缺鉀可以引起甲狀腺機能降低與腫大，基礎代謝率及活力下降，發生地方性甲狀腺腫病，碘過多也可引起甲狀腺腫大，出現中毒反應的症狀。
世界衛生組織規定，成人每日鈉鹽攝入量應不超過6克，但鹽的攝入量常由味覺、風味和飲食習慣決定。我國的攝鹽量已超過正常生理需要的10—25倍，正常人每日攝入35—40克食鹽就要引起急性中毒，出現水腫。在日常生活中，應養成良好的飲食習慣，多吃清淡飲食，不吃或少吃鹽腌食品，改變烹調方法，減少食鹽調味食物的攝入，將攝鹽量控制在每日6克以下。有條件的，可選用低鈉、高鉀、富硒、加碘保健鹽。長期堅持下去，可有利健康。
巧用鹽:1.鹽水冷凍魚不變干
2.用鹽洗菜保潔
3.鹽可使蔬菜黃葉返率
4.涼拌西紅柿宜放鹽
鹽的化學性質
1、酸+金屬氧化物→鹽+水
例：2Fe2O3+6HCl====2FeCl3+3H2O
2、酸+鹽→新酸+新鹽
例：CaCO3+2HCl====CaCl2+H2O+CO2↑
3、酸+活動性較強的金屬→鹽+氫氣
例：Fe+2HCl====FeCl2+H2
二、鹼的化學性質：
1、鹼+非金屬氧化物→鹽+水
例：Ca(OH)2+CO2====CaCO3↓+H2O
2、鹼+鹽→新鹼+新鹽
例：Ca(OH)2+Na2CO3====2NaOH+CaCO3↓
三、酸和鹼的反應（中和反應）：酸+鹼→鹽+水
例：NaOH+HCl====NaCl+H2O
四、鹽的化學性質：
1、鹽+活動性較強的金屬→新鹽+原鹽中的金屬
例：Fe+CuSO4====Cu+FeSO4
2、鹽+鹽→兩種新鹽
例：NaCl + AgNO3 == NaNO3 + AgCl↓