1、一天喝多少毫升牛奶合適?
建議每天攝入300毫升,牛奶盡量早飯後和睡前喝。
近20年來的營養調查結果顯示,我國大城市居民人均日飲奶量不到50毫升,全國平均水平只有20毫升。《中國居民平衡膳食寶塔》推薦每日飲奶量為300毫升,大概是世界的平均水平,遠低於歐美等國家。
目前我國居民的膳食結構中,可以將牛奶作為補充鈣元素的優先推薦食物,因為它的含鈣量高,而且吸收利用率也高。既沒有必要神化牛奶,也不必妖魔化牛奶,把它作為普通食品以平常之心看待就行。提倡理性適度消費奶製品,中國人食用的奶製品非常少,過量的危險幾率很小,因此不必過度焦慮。攝入適量的牛奶不會造成健康損害。每天喝250毫升~300毫升牛奶,不但不會增加疾病風險,反而會帶來健康效益。
(1)骨質疏鬆每天喝多少奶擴展資料
牛奶喝太多反而缺鈣:
牛奶含豐富的鈣和維生素A和維生素B2,能促進兒童生長發育,還能預防骨質疏鬆,但攝入過量反而會引起缺鈣,「因為牛奶里含有大量的優質蛋白質,適當的蛋白質易於鈣吸收,如果攝入過多,就會增加尿鈣的排泄,導致鈣流失,建議每人每天飲奶300毫升,或者食用其他相當量的奶製品。」
2、每天喝牛奶有什麼好處 防止骨質疏鬆
喝牛奶的好處
第一,牛奶對人體有鎮靜安神作用。人吃過牛奶後會感到有一種鎮定感,故晚間臨睡前喝一杯牛奶後會起到安神促眠作用。
第二,牛奶能治療胃及十二指腸潰瘍疾病的痊癒。牛奶還有抗胃癌功能。
第三,牛奶及發酵酸牛奶能減少癌變。在致癌物質中有85%是變異原性機制,所以,常喝牛奶或酸奶有防癌作用。
第四,嬰幼兒喝牛奶能促進智力發育。牛奶中的乳糖被消化解時生成1分子葡萄糖和1分子半乳糖。半乳糖是構成腦和神經組織的一種成分。所以,牛奶能促進智力發育。
第五,少年兒童喝牛奶能促進 身體生長發育。據試驗證明:少年兒童每天500毫升牛奶的比不喝牛奶的,(經1年的試驗)體重和身高增長近1倍。
第六,成年人和老年人喝牛奶能抗衰老,延年益壽。據最新研究成果:牛奶中有一種生物活性物質,即SOD。這種活性物質能清除機體內部一種叫做「自由基」的有害物質,增強機體免疫功能,促進新陳代謝,故能抗衰老延年益壽。此外,牛奶還具有養顏護膚和美容功能。
喝豆漿好處多
如把牛奶與豆漿比,人們常以牛奶為「高級營養品」,對於廉價的豆漿不屑一顧,這就走入了認識上的誤區。
牛奶確有很高的營養價值,多喝牛奶能補鈣的理論也沒錯。可是牛奶和牛奶製品中均含有25種異樣蛋白質,許多人難以消化,早已有科學報告,黃種人中有2/3的人不消化。因此那些熱衷於喝牛奶的人是否有把握把自己納入另外的1/3人群呢?
如果一頭奶牛能自由地在藍天下曬太陽、吃青草,所擠出來的牛奶屬於上等補品;如果把奶牛關在棚中,終年不得自由活動,不曬太陽,不吃青草,由人工喂養可以多產的「飼料」,這樣的奶牛擠出來的「奶」須另當別論!擔心這種牛奶中缺維生素D而影響補鈣,於是在牛奶中人為地加些經過放射性處理過的維生素D作為添加劑,這樣的牛奶過量飲用會有害人體,甚至會導致缺鈣而骨質疏鬆。
豆漿中含有的鈣、磷、糖等比牛奶低,但豆漿中不僅含有人體所需的八種氨基酸,而且所含的維生素A、維生素B、以及礦物質鐵、鉀、鈉等均高於牛奶,而蛋白質、脂肪含量與牛奶相當。豆漿中還含有5種抗癌物質,這是牛奶所沒有的。
豆漿由大豆加水磨成,成本十分低廉,容易使人誤以為營養價值不高。其實,食品的市場價值與營養價值是不成比例的。大豆是最容易種植的,因為大豆的根中可以自行製造自生所需的肥料,所以人們種下大豆後就不必人工培植、施肥,只等著收獲就是了。在東北平原上大量生長的大豆,產量高而成本低,這就使廣大老百姓可以深受其實惠,吃到低價高質的豆製品。
大豆,作為一種自然物質其生命力越強,對人類就越有價值。以此類推,如馬 頭這樣的野菜,如木耳這樣的天然食品,都是生命力極強的東西,營養價值均極高,不能因為容易採制,成本低就忽視其高營養。
3、為什麼有的人天天喝奶,還是缺鈣骨質疏鬆?
首先,我們從牛奶中獲得的通常是鈣和優質蛋白質成分,這對於幼兒和青少年尤其重要。並且隨著市場上品種的多樣化,許多乳製品如早餐,牛奶,水果牛奶,兒童牛奶,核桃牛奶,乳酸菌等。這些所謂的乳製品味道酸甜,比牛奶好得多,在兒童中很受歡迎,因此許多人認為喝更多的牛奶也是有益的。但是這些乳製品不是牛奶,而是含乳飲料,主要由各種添加劑,糖,果汁和少量乳製品組成。蛋白質和鈣含量非常低,有些孩子更挑剔,僅僅依靠這種乳製品來補充營養是不夠的。補充鈣還不夠。因此,身體想要長高但是還不夠,這些營養還不足以使孩子長大。因此,父母在為兒童選擇牛奶時應選擇新鮮牛奶和純牛奶。另外要注意個人體質,是否有乳糖不耐症。牛奶的主要成分是水,脂肪,磷脂,蛋白質,乳糖,無機鹽以及豐富的礦物質,例如鈣,磷,鐵,鋅,銅,錳等,它們可以為人體提供足夠的營養,並且是天然鈣補充劑和優質蛋白質的來源。
尤其是牛奶中鈣磷的比例非常合適,非常適合人體對鈣的吸收。鈣含量達到每100克牛奶100毫克。可以說,牛奶是人體鈣的最佳來源。鈣缺乏症的人可以定期喝牛奶,牛奶中還含有大量營養,可以促進鈣的吸收。無論是從鈣的總量還是從鈣的吸收和利用來看,牛奶都是不二選擇,老年人可以定期喝牛奶。因為老年人的身體狀況逐漸減弱,鈣質流失也更快,身體容易發生骨質疏鬆症,如果不注意,可能會發生骨折。多喝牛奶可以幫助補充鈣,從而預防骨質疏鬆症。當然,兒童也可以定期喝牛奶。兒童處於生長發育階段,對鈣含量相對較高的牛奶可以提供足夠的鈣和其他營養物質,有利於孩子的健康發展。
有人要問,每天喝牛奶,為什麼人體仍然缺乏鈣?實際上,骨骼健康不僅取決於鈣攝入量,還取決於鈣。補鈣多,不能吸收,那也沒有好處。另外要注意日常的飲食習慣,會影響鈣的吸收,比如吃鹽容易缺乏鈣,吃太鹹的食物會引起鈉的攝入過多,尿中的鈉和鈣有很大關系。研究發現每6克鹽將損失約40至60毫克鈣。因此,少吃鹽就等於多加鈣,喝咖啡,濃茶也容易缺乏鈣,咖啡,濃茶中含有大量的咖啡因,也含有大量的磷酸鹽。在人體中,血磷增加。為了維持恆定的鈣和磷離子總量,鈣離子被損失,吸收能力變得非常差,並且鈣就會被緩慢的流失掉。
所以,在平時的時間里,我們需要每天堅持補鈣,讓自己的身體得到保障。
4、每天喝牛奶不宜超過多少毫升
《中國居民平衡copy膳食寶塔》推薦每日飲奶量為300毫升,攝入適量的牛奶不會造成健康損害。每天喝250毫升~300毫升牛奶,不但不會增加疾病風險,反而會帶來健康效益,但不宜超過1000毫升。
目前我國居民的膳食結構中,可以將牛奶作為補充鈣元素的優先推薦食物,因為它的含鈣量高,而且吸收利用率也高。提倡理性適度消費奶製品,中國人食用的奶製品非常少,過量的危險幾率很小,因此不必過度焦慮。
(4)骨質疏鬆每天喝多少奶擴展資料:牛奶含豐富的鈣和維生素A和維生素B2,能促進兒童生長發育,還能預防骨質疏鬆,但攝入過量反而會引起缺鈣,適當的蛋白質易於鈣吸收,如果攝入過多,就會增加尿鈣的排泄,導致鈣流失,建議每人每天飲奶300毫升,或者食用其他相當量的奶製品。
牛奶是一種基礎食品,一日三餐一般以飯後喝為宜。一天一瓶以早餐喝最好,一天兩瓶以早晚喝最佳,也可根據自身習慣在三餐之外的時間飲用牛奶,但不宜空腹喝奶。
參考資料:人民網-10種人睡前不宜喝牛奶 每天喝多少牛奶最健康5、牛奶喝多了是不是會讓骨質疏鬆?
喝牛奶的時間對人體消化吸引牛奶中的養分也有一定的影響,兒童的喝牛奶時間是按年齡決定每天的飲奶次數、時間和飲奶量,成年人喝牛奶就要講究喝牛奶的時間了。 有些成年人有早晨喝牛奶的習慣,這種方法不科學,原因是經過一個晚上睡眠休息人的胃早已排空,已作好吃飯消化食物的准備,這時胃的排空也很快,而牛奶又是流質的乳汁,胃排出更快。空腹喝牛奶,在胃中還未被充分消化吸收就被排入腸中造成了營養成分的損失。牛奶中含有豐富的優質蛋白質,這些蛋白質的主要作用是構成人體新的組織,還對原有組織有修補作用,若空腹喝牛奶不但牛奶從胃中很快排出,而且上述的寶貴蛋白質還會被人體分解作為熱量被消耗掉,這就不能完全起到蛋白質應有的作用,非常可惜。 牛奶中的蛋白質在人胃中經胃蛋白酶及小腸的消化分解成為各種氨基酸才能在小腸內被吸收利用,空腹喝牛奶胃排空快使一些蛋白質未被分解成氨基酸,一些氨基酸在小腸內沒有來得及吸收就被排入大腸,在大腸這些蛋白質和氨基酸被分解腐敗變成對人體有害的物質,使寶貴的蛋白質未能完全到應有的作用。還增加了人體的負擔。 要改變這種情況,首先不要早晨空腹喝牛奶,而是改在早飯後1-2小時後喝牛奶,胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺點;二是喝奶前先吃一些含澱粉較多的食物,如饅頭等;三是早晨喝牛奶時要同時吃些饃、米飯、麵包、餅干、點心等含澱粉的食物,這樣可使牛奶在人胃中停留時間較長,牛奶與胃液能夠充分發生酶解作用,使蛋白質能夠很好的消化吸收。 牛奶有催眠鎮靜作用,早晨正是人們精力旺盛地學習和工作時間,喝牛奶後使人有昏昏欲睡的感覺,反而對學習和工作不利,所以最好不要在早晨空腹喝牛奶。 什麼時間喝牛奶好呢?最好晚上喝牛奶,因牛奶中含有一種能使人產生疲倦欲睡的生化物L色氨酸,還有微量嗎啡類物質,這些物質都有一定的鎮靜催眠作用,特別是L色氨酸它是大腦合成羥色的主要原料,五羥色胺對大腦睡眠起著關鍵的作用,它能使大腦思維活動暫時受到抑制,從而使人想睡眠,並且無任何副作用,而且牛奶粘在胃壁上吸收也好,牛奶中的鈣還能清除緊張情緒,所以它對老年人的睡眠更有益,故晚上喝牛奶好,有利於人們的休息和睡眠。 睡前喝牛奶有利於人體對鈣的吸收利用。晚餐攝入的鈣,睡前大部分被人體吸收利用。睡後特別是晚上零點以後血液中鈣的水平會逐漸降低,血鈣的下降,促進了甲狀旁腺分泌亢進,激素作用於骨組織,使骨組織中的一部分鈣鹽,溶解入血液中,以維持血鈣的穩定平衡。此種溶解作用是人體的自我調節功能,時間長了,會成為骨質疏鬆症的原因之一。晚上睡前喝牛奶,牛奶中的鈣可緩慢的被血液吸收,整個晚上血鈣都得到了補充、維持平衡,不必再溶解骨中的鈣,防止了骨流失、骨質疏鬆症,所以睡前喝椰奶是由椰肉製成的。所含的是低量植物蛋白和較少的脂肪,所以營養價值不高,但是利於減肥的健康食品。純奶含有的蛋白,糖和脂肪是三種中最高的,故也有最好的營養價值。
6、請問各位一天喝多少牛奶可以防止骨質疏鬆?
牛奶怎麼喝?每天喝多少?什麼時候喝是非常重要的。由於正確利用鈣、磷和維生素D需要鈣、磷比值范圍是1~2:1之間,嬰兒為1.5:1,1歲後到終生為1:1,故牛奶的鈣、磷比值較適中,可使鈣、磷等物質充分吸收。牛奶中還含有蛋白質、乳糖等物質。如果膳食中不含乳製品,就很難達到鈣的每日推薦量。如果每天喝2杯牛奶就足以達到成人的鈣需要量,兒童需3杯,青春期需要4杯,老人需要3杯。為了更好地使牛奶中的鈣成分吸收,應該每天在喝奶的同時,增加身體活動量,保證每天曬太陽,這樣會收到更好的效果。
7、老年人每天喝多少牛奶mL為適宜
牛奶是眾所周知的天然營養食品。目前我國牛奶的生產量增長很快,市場供應充裕,喝奶的老年人也日益增多,但從總體來說,我國老年人每日喝奶的比例和飲奶量還比較低,特別是農村和一些中小城市老年人群喝奶的比例和數量很少,遠不及大城市。所以有必要廣泛宣傳對牛奶有益健康,提倡天天喝奶,養成一生喝奶的習慣。建議:一、每天應該喝多少奶?老年人應養成天天喝奶的習慣,因為老年人隨著年齡增長,器官日益老化,咀嚼、消化、吸收和利用食物中營養物質的能力下降,需要多攝食一些易於消化、便於食用的營養豐富的食物,牛奶正符合這一要求。老年人常飲牛奶,可以獲得優質蛋白質、鈣、維生素A、共軛亞油酸、乳清酸及其它多種微營養素,可以減少骨礦物質的流失,有利預防骨質疏鬆症,增強體質,提高生活質量。老年人每天應喝一至二杯奶,如每日喝二杯奶就可以滿足50以上鈣的需要。二、何時喝奶好?一般說只要需要,一天中任何時間都可喝奶,並無特別的限制,但喝奶的速度不要太快,如果一天二杯,以早晚各一杯,或上午、下午各一杯為好,不要集中一次喝兩大杯奶,因為分開喝有利營養均衡攝入。飯前喝奶還是飯後喝奶好?按一般規律以就餐時或餐後喝奶較科學。因為在餐前喝奶有可能影響正餐,如在距晚餐前一小時喝奶的話,有可能影響晚餐的胃口。如早餐一杯奶,一份主食(饅頭、麵包、餅……)、一個蛋或一塊豆腐乾,如能加上幾片黃瓜或番茄就更好了。餐後喝奶也可以,如午餐或晚餐後喝上一杯酸奶,這樣使人口感清爽不膩促進消化。有些老人也可放在午睡後(下午二~三時)或晚上睡前二~三小時喝一杯,可有利於睡眠,但最好不要在臨睡時喝奶,以免引起胃部飽脹不適。有的人早上空腹喝一杯奶就去鍛煉也不科學,最好在喝奶時加一些主食如一片麵包等,這樣可以使營養搭配更合理。三、豆漿能否替代牛奶補鈣?豆漿是一種很好的食品,其含有的蛋白質也是優質蛋白質,但是從補鈣的角度來看,豆漿不能替代牛奶。據中國食物成分表提供的數據每100毫升豆漿中含鈣10毫克,其含鈣量只相當於牛奶的十分之一,所以用豆漿來替代牛奶補鈣是不妥當的。如用豆類食品來補充鈣,應該攝入豆腐乾、百葉等豆製品,而非豆漿。五、鈣片和牛奶同時吃可以嗎?牛奶與鈣片同時吃沒有嚴格的禁忌,但是最好不要放在一起吃,牛奶是含鈣豐富的食品,加上鈣片,有可能一次鈣的攝入量過高,這樣不利於鈣的均衡吸收利用,並注意也不要把含草酸高的食物和牛奶放在同一餐同一時間吃,這樣會減少鈣的攝入。
8、預防成年後發生骨質疏鬆,建議每人每天飲奶多少克或相當量的奶製品
純牛奶喝的越多骨質越差!! 所以要喝酸奶,每日1-2杯為好。