1、骨質疏鬆可以吃帶魚嗎
1
2、是否他有一定的骨質疏鬆症,或者是有一定的吃魚不吃肉的習慣呢?
骨質疏鬆症和缺鈣有著直接的關系,骨質疏鬆症的症狀如下:(1)疼痛。原發性骨質疏鬆症最常見的症症,以腰背痛多見,占疼痛患者中的70%-80%。疼痛沿脊柱向兩側擴散,仰卧或坐位時疼痛減輕,直立時後伸或久立、久坐時疼痛加劇,日間疼痛輕,夜間和清晨醒來時加重,彎腰、肌肉運動、咳嗽、大便用力時加重。一般骨量丟失12%以上時即可出現骨痛。老年骨質疏鬆症時,椎體骨小梁萎縮,數量減少,椎體壓縮變形,脊柱前屈,腰疹肌為了糾正脊柱前屈,加倍收縮,肌肉疲勞甚至痙攣,產生疼痛。新近胸腰椎壓縮性骨折,亦可產生急性疼痛,相應部位的脊柱棘突可有強烈壓痛及叩擊痛,一般2-3周後可逐漸減輕,部分患者可呈慢性腰痛。若壓迫相應的脊神經可產生四肢放射痛、雙下肢感覺運動障礙、肋間神經痛、胸骨後疼痛類似心絞痛,也可出現上腹痛類似急腹症。若壓迫脊髓、馬尾還中影響膀胱、直腸功能。 (2)身長縮短、駝背。多在疼痛後出現。脊椎椎體前部幾乎多為松質骨組成,而且此部位是身體的支柱,負重量大,尤其第11、12胸椎及第3腰椎,負荷量更大,容易壓縮變形,使脊椎前傾,背曲加劇,形成駝背,隨著年齡增長,骨質疏鬆加重,駝背曲度加大,致使膝關節攣拘顯著。每人有24節椎體,正常人每一椎體高度約2cm左右,老年人骨質疏鬆時椎體壓縮,每椎體縮短2mm左右,身長平均縮短3-6cm。 (3)骨折。這是退行性骨質疏鬆症最常見和最嚴重的並發症。 (4)呼吸功能下降。胸、腰椎壓縮性骨折,脊椎後彎,胸廓畸形,可使肺活量和最大換氣量顯著減少,患者往往可出現胸悶、氣短、呼吸困難等症狀。
3、骨質疏鬆應該吃哪些食物
骨質疏鬆的人群生活中最好應多吃新鮮蔬菜,莧菜、雪裡蕻、香菜、小白菜,還要多吃水果。據醫學研究表明,這些食物中,含有充足的維生素D及C的,對身體的骨骼代謝上起著重要的調節作用。此外,多吃豆腐也是一種骨質疏鬆的飲食方法。海產品之中所含有的鈣質含量都是比較高的。骨質疏鬆的人群生活中多熬骨頭湯類喝。
4、骨質疏鬆有什麼禁忌?
1) 平衡膳食 營養學會制定的《中國居民膳食指南》提出要常吃奶類、豆類及其製品,這些食物中含鈣量較高。
2) 適量運動 運動可以增加身體的平衡能力,減少摔跤幾率和骨折發生率。
3) 曬太陽 多曬太陽可以增加體內的維生素D儲存,維生素D有助於鈣在腸道的吸收。
4) 額外補充充足鈣質 資料顯示,50歲以上老年人平均每日鈣適宜攝入量為1000mg,而事實上平均每日膳食鈣攝入量離推薦的適宜攝入量相去甚遠,還需額外補充600mg左右的鈣。 葯補不如食補,食補最安全,最容易吸收。中國營養學會推薦50歲以上人群每天攝入鈣1000mg(但不要超過2000mg)和維生素D 10μg(但不要超過20μg)。
從膳食中補充鈣質,要注意:
1.增加膳食中高鈣食物的量 值得推薦的金牌高鈣食物:
a. 牛奶:牛奶是最好的鈣質來源,其中富含乳酸鈣,人體比較容易吸收。
b. 豆製品:豆腐和黃豆製品除了含有豐富的鈣質外,還含有一種叫做異黃酮的物質,可以降低骨破壞,增加骨形成和骨密度。
c. 帶殼食物:蝦蟹等動物肉本身也含有一定的鈣,如小蝦米能嚼殼一起吃,吃進去的鈣就更多。
d. 菌藻類食物:紫菜、海帶、黑木耳等含有較多的鈣質。
除此之外,全魚干、芝麻醬、杏仁、花生、蓮子等也富含鈣質。
可以將牛奶作為鈣質的主要來源,正常人每天喝500ml的高鈣奶,再吃些綠色蔬菜就可以基本滿足一天所需的鈣質,不喜歡喝牛奶的老人也可以常喝豆漿並搭配豆製品補鈣,300g豆腐含鈣量也能滿足一日所需。做菜時多用蝦皮和芝麻等調味,多食用動物骨頭,最好骨髓和軟骨一起吃都是補鈣的好方法。
2.增加膳食中富含維生素D食物的量
維生素D調節鈣、磷代謝,促進鈣、磷吸收和骨膠原合成。富含維生素D的食物主要有魚肝油、動物內臟、深海魚、蛋等。
3.增加膳食中富含維生素C的食物的量
維生素有利於鈣的吸收和向骨骼中沉積。要多吃新鮮的水果和蔬菜,如柳橙、芒果、奇異果、番茄、芥藍、菜心等。
4.少吃鹽和腌制食品
鹽里所含的鈉,其排泄過程伴有鈣的流失。盡量將每天的食鹽攝入量控制在6g一下,減少醬油、味精、雞精等調料用量,少吃或不吃鹽漬或腌制肉、醬菜、鹹菜和鹹味零食。
5.避免高脂食物、抽煙飲酒,以及喝咖啡、濃茶等刺激飲料因為這些食物會促進骨鈣流失。
6.避免攝入過多草酸
菠菜、鹹菜等含草酸豐富的蔬菜使鈣形成難以吸收的草酸鈣,烹飪錢最好在80℃以上的熱水中焯一下,將草酸清除後再食用。
5、骨質疏鬆可以吃魚嗎?
?
6、多吃魚肉能防止骨質疏鬆症發生嗎?
多吃魚肉,應該是能防止骨質疏鬆症發生的,魚肉中含有豐富的維生素和氨基酸,以及各種礦物質,經常吃魚肉的人是很聰明的,而且嗝也是很健壯的,發生骨質疏鬆症的可能是很小的
7、為什麼經常吃魚肉對骨質疏鬆有好處?
魚肉里含有蛋白質,鈣類,老年人吃點魚肉對身體好,對於改善骨質疏鬆有很好的效果,還可以多吃點其他含鈣多的食物,比如蝦皮,芝麻醬,豆製品,海帶等。