甲殼質治療骨質疏鬆

1、蘇蟹閣的正確吃法

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1、剪掉大閘蟹的八隻腳，包括兩只大鉗，放涼後其中的肉會自動與蟹殼分開，很容易被捅出甚至是被吸出，因此要留待最後來吃
2、將蟹掩（即蟹肚臍部分的一小塊蓋，公蟹母蟹形狀不同）去掉，順勢揭開蟹蓋
3、先吃蟹蓋部分，用小勺把中間的蟹胃部分舀出，輕輕將外麵包裹著的蟹黃吮干凈。注意，不要吮破中間那個呈三角錐形的蟹胃，應將其丟棄
4、吃完蟹蓋輪到蟹身，先用剪刀將多餘的蟹腳、蟹嘴和蟹肺剪掉；
5、用勺柄將蟹身中間一個呈六角形的片狀物挑出來，那是蟹心部分，丟棄
6、用小勺舀點醋淋在蟹身上，然後把蟹身的蟹黃蟹膏吃干凈
7、把蟹身掰成兩半，此時可見成絲狀的蟹肉。只要順著蟹腳來撕，就可以將蟹肉拆出。吃干凈的蟹殼是完整呈半透明狀的
8、用剪刀把蟹腿剪成三截，最末一節蟹腳尖可充當工具。先用蟹腳尖細的那一頭把蟹腿中段的肉捅出來，再用蟹腳尖粗的那一頭把蟹腿前段的肉捅出來
9、將蟹鉗分成三段，前兩段都可將蟹殼直接剪開，用勺舀出肉。最後的那隻鉗子，技巧是剪開兩邊，然後用手往相反的方向掰兩只鉗腳，鉗殼就完整地分開了
10、以此吃法吃出來的蟹殼，雖未必能完整地拼回一隻蟹的形狀來，卻也鋪陳得條理分明，絲肉不剩。吃完蟹殼洗一洗手，再喝上一杯暖融融的薑茶，一頓飯的時間就吃一隻大閘蟹，也覺得酒足飯飽了。 陽澄湖大閘蟹的外形特徵是青背、白肚、金爪、黃毛、狀體。
青背，就是背殼呈青灰色，標準的「蟹殼青」。粗看近似灰顏色，細看灰中帶青，青得發亮。
白肚，就是肚殼呈白色，有光澤，給人以晶瑩之感覺。由於陽澄湖底質較硬，水草茂盛，蟹長期在沙質泥土與水草上爬行，如同器皿在沙石上摩擦、上光；又因湖水溶解氧度適度，含鈣量高，所以，大閘蟹的白肚在外觀給人以玉質感。
金爪，就是爪子金光鋥亮。陽澄湖蟹自幼在較硬的沙質泥土上踩著水草爬行，煉就了強健有力的爪子，所以在玻璃上也能撐起身子，爬行自如；其爪尖因此被磨礪得金光鋥亮，固有「金爪蟹」之稱。
黃毛，就是蟹螯上的絨毛呈黃褐色，細而密，軟而齊，而且不帶泥屑。爪上茸毛呈黃色，觀之若硬，撫之實軟，清潔如洗。
狀體，就是蟹體敦實，蟹體與螯、爪間比例協調。一般大的重可達七八兩，小的也有三四兩。形體同樣大小的蟹，陽澄湖大閘蟹要重得多。
為了防偽，蘇蟹閣陽澄湖大閘蟹，被套上了一個用PP材料製作的環，上面有經銷企業的商標圖案，外圈上有「蘇州市陽澄湖蟹協監制」的字樣和簡訊防偽專用號，內圈則刻有18位防偽數碼。每枚「戒指」的18位編碼都是惟一的，消費者只要發送簡訊或是撥打電話查詢系統，即可辨別真偽。而「戒指」一旦鎖住便無法正常打開，破壞後不能重復使用。 陽澄湖大閘蟹作為美味佳餚，自古以來備受人們的青睞。明代李時珍贊雲：「鮮蟹和以姜醋，俼以醇酒，嚼黃持鰲，略賞風味。」清朝李漁更稱大閘蟹：「已造色、香、味三者之極，更無一物可上之。」因此，素有「螃蟹上席百味淡」的美稱。
蟹的美味可口眾所周知，而這美味可口來自於蟹的營養價值。蟹肉中含有多種維生素，其中維生素A高於其他陸生及水生動物。維生素B2是肉類的5≈6倍，比魚類高出6≈10倍，比蛋類高出2≈3倍。維生素B1及磷的含量比一般魚類高出6≈10倍。在蟹的可食部位，每100克含水80克，蛋白質14克，脂肪2.6克，碳水化合物0.7克，鈣0.141克，磷0.191克，鐵0.08克，維生素A230國際單位，核黃素0.0051克等，肌肉含有10餘種游離氨基酸，其中谷氨酸，脯氨酸，精氨酸含量較多。蛋白質是人體生長、發育、繁殖、遺傳等一切生命活動的物質基礎，蛋白質中有主的氨基酸20種，而蟹肉既有10餘種，對手術後、病後、慢性消耗性疾病等已消耗大量蛋白質需要補充營養的人大有益處。
在沒有化學分析之前，人們並不了解大閘蟹的營養價值，但在長期的生活實踐中，早已知其葯用價值。據《本草綱目》記載螃蟹具有舒筋益氣、理胃消食、通經絡、散諸熱、散淤血之功效。蟹肉味咸性寒，有清熱、化淤、滋陰之功，可治療跌打損傷、筋傷骨折、過敏性皮炎。蟹殼煅灰，調以蜂蜜，外敷可治黃蜂蟄傷或其他無名腫毒。蟹肉也是兒童天然滋補品，經常食用可以補充優質蛋白和各種微量元素。《中國葯用動物大全》以及一些中醫典籍，也都詳述了大閘蟹具有清熱解毒、散結去瘀、止痛清積、理經疏脈、滋陰健胃、強身健骨、預防心腦血管疾病，治療高血壓等功效。它還能治療小兒疳積、乳腺炎，產婦乳汁分泌少等疾病。其殼則可治後宮收縮、跌打損傷、吃蝦過敏等。此外，蟹中含有較多的維生素A，對皮膚的角化有幫助。對兒童的佝僂病，老年人的骨質疏鬆也能起到補充鈣質的作用。另外，現代研究發現，蟹殼含有一種物質叫甲克質，從甲殼質中可提煉出一種稱為ACOS-6的物質，它具有低毒性免疫激活性質，動物實驗已證實，該物質可抑制癌細胞的增值和轉移。
現在很多人對膽固醇存在著驚恐和戒心，一些人誤以為大閘蟹是高膽固醇食物，不敢享用，這實在是太可惜了。《中國食品營養成分表》的數據顯示，每100克大閘蟹肉中，膽固醇235毫克，雞蛋膽固醇含量585毫克，雞蛋黃1705毫克，蛋的膽固醇含量比其高出2倍以上，蛋黃高出6倍以上。奶油、黃油、鯽魚、銀魚、河鰻等膽固醇都比螃蟹的含量高；相信很多看過之後會驚訝這個結果，其實事實證明傳言未必可信。更重要的是，人體內的膽固醇有「好」（高密度）膽固醇與「壞」（低密度）膽固醇，而人體中90%以上的膽固醇是機體自身產生的，通過減少食物中膽固醇來降低血液中的膽固醇幾乎是沒有效果的。 清蒸大閘蟹
「清蒸大閘蟹」被稱之為大閘蟹最經典的做法之一，以其味道醇厚，營養豐富而聞名。清蒸大閘蟹也是最受廣大消費者喜愛的大閘蟹吃法，最簡單而最有營養的大閘蟹吃法就是如此。
准備材料：
大閘蟹數只、姜一塊、小蔥一束、醋
製作過程：
1 提前將大閘蟹刷凈，可提前請攤販用草繩綁好，姜切細末，留部分姜切成薑片，蔥挽成結；
2 蒸鍋添水，將薑片、蔥結放入水中，（也可再倒入 一 小匙黃酒）再放上箅子，將綁好的活蟹放上， 蓋蓋，冷水大火蒸15——18分鍾（蒸的時間視蟹的大小決定）；
3 薑末和少許白糖、醋，調成蘸料，和蒸好的蟹一起上桌。
蟹鑲橙
浙江杭州傳統名菜。創於南宋，流傳至今。以蟹黃、蟹肉為主料煸炒後鑲入橙子中蒸制而成。成菜色艷形美，橙香蟹肥，風味獨特，後味醇濃。
原料：
凈蟹膏肉200克，雞蛋2個，鮮橙10個，豬肥膘肉、凈荸薺各25克精鹽3克，白酒、姜各5克，味精2克，胡椒粉1克.
製法： 將每個鮮橙在上部四分之一處截一片頂，頂留用，將橙瓤挖出，留一部分橙肉，姜切末； 豬肥膘肉氽熟，切削頂，凈荸薺切成小丁，蟹肉，肥膘丁、荸薺丁加雞蛋液、薑末、胡椒粉、精鹽、味精、白酒拌勻，分10份裝入鮮橙內，將原來截起的橙片蓋頂； 醬娘好的橙放盤中，蒸30分鍾取出即可 炒芙蓉蟹茸
所需材料：蟹肉1/2飯碗(熟的)蛋白8個(蛋黃可作飾物)色拉油8～10大匙蔥屑1/2大匙胡椒1/2茶匙;鹽3/5茶匙味精少許酒1茶匙.
作法步驟：
1、鮮蛋蒸熟後挖出肉1，用清水油洗干凈，撈起滴干水份。
2、蛋白仔細打勻，加入蟹肉及A料，攪拌均勻。
3、炒鍋入油，加至溫熱，倒入蟹肉，用中火慢慢鏟起蛋汁並略為翻動，使蛋汁凝而不硬，至蛋汁全部凝起後即可盛起供食。
備註：亦可買現成剝好的鮮蟹肉來蒸，或罐裝的蟹肉來做。
黃金麵包蟹
選用海蟹「稜子蟹」，此蟹肉質較單薄，殼與肉之間留有空隙，非常適合與麵包一起?。麵包裹住蟹，再在其中加入芝士和牛奶，?熟後奶香四溢。切開酥脆的麵包，瞬間冒出熱騰騰的帶有芝士香味的熱氣。蟹肉完全吸收了芝士與牛奶的香味，殼隙間充斥著醬汁，一口咬下去，醬汁滲透蟹肉，實在誘惑非常。而外圍的麵包還可以當主食享用，不油不膩。
香辣炒蟹
原料：活肉蟹、干辣椒節、花椒、薑片、蒜片、蔥節、精鹽、胡椒粉、料酒、干細澱粉、海鮮醬、水淀汾、雞精、香油、花椒油、辣椒油、精煉油、鮮湯
製作過程： 活肉蟹從腹臍處取殼，去凈內臟及鰓葉，宰去腿尖及殼沿，洗凈後，將蟹斬成八塊，加入適量精鹽，料酒拌勻。 鍋置旺火上，燒精煉油至五成油溫，然後將蟹塊斬口處粘裹上干細澱粉，入油鍋內浸炸至熟(蟹殼同時成熟)。 鍋內另加油，燒至四成油溫，投入干辣椒節，花椒炒香，摻入鮮湯，略燒片刻，再下姜、蔥蒜、海蟹，最後放入精鹽、料酒、海鮮醬、雞精燒約2分鍾後，用水澱粉收薄芡，最後加入香油、花椒油、辣椒油、胡椒粉翻勻即可裝盤。 風味特點：色澤紅亮，鮮香麻辣，味濃厚。
注意細節：挑選殼稍軟個頭不大的六月黃蟹,先把大閘蟹洗凈處理好,切成兩片,挖去胃,腸,腮,心臟等不可食部分,用麵粉調成厚漿,等油鍋燒滾後將在麵粉厚漿中拖過粘滿麵粉的蟹塊,一塊塊放入油鍋中煎,煎到略黃,加酒,蔥,薑末,同時將剩餘粉漿也倒入鍋中,再加醬油和少許糖,炒和後,燒滾即可食.
蟹粉豆腐
原料：蘇蟹閣蟹粉、絹豆腐、蔥薑末、水澱粉、料酒、鹽、雞精。做法：1.將雌大閘蟹蒸熟，將剔出的蟹肉與蟹黃切碎即成蟹粉；
2、豆腐切成大約1.5厘米見方小塊待用；
3、鍋中放入清水煮開，加一勺鹽，關火後下豆腐略燙後撈出，過冷水晾涼；
4、鍋中放油燒熱，下蔥薑末爆香；
5、下蟹粉炒開，烹料酒去腥，加適量高湯（沒有高湯可用清水代替）；
6、煮開後略熬至蟹粉出味後，下豆腐小火煨制3分鍾；
7、加鹽和雞精調味，下水澱粉勾芡即可

2、50歲的人吃什麼保健品好些

你好！

在說到保健品時，先說說膳食。

一： 膳食：

應該多吃素，因為蔬菜水果中除了含有豐富的維生素、礦物質以外，還含有豐富的膳食纖維，既可防止便秘，又可減少糞便中有害物質對腸壁的損害，預防腸癌。另外，大多蔬菜和水果屬鹼性食品，而一般高蛋白食品屬酸性食品。在人體胃中，肉、米、麥等食物消化後往往會發生酸性反應，這就需要蔬菜和水果來中和，維持體內酸鹼平衡。古人早就提出了「五菜為充」的觀點，說明蔬菜對消化系統有「充盈」和「疏通」的作用。因此，要有一個好胃口和健康的消化系統，必須經常多吃些蔬菜水果。

雖然多吃肉類食品會導致很多疾病，但並不是說我們一點肉都不能吃，因為畜肉、禽肉中動物蛋白，是人體必需的營養物質。歐洲科學家前不久就人們經常食用的紅肉（牛肉、豬肉、羊肉等）做出了定論：經常吃紅肉有增加患腸癌風險。所以，在確保酸鹼平衡的同時，最好以白肉如魚肉、雞肉、鴨肉等代替紅肉。對於偏愛肉食的人來說，李教授強調，在吃膽固醇豐富的食物時，一定要搭配一些蔬菜、水果和豆類等，以增加膽固醇的排泄，減少膽固醇在體內的合成與吸收，避免動脈粥樣硬化的發生。

澱粉類食物主要通過兩種方式抑制腸癌：一是當澱粉進入腸道後，經一系列反應有助於增加糞便，促使結腸排泄，加速致癌代謝物排出體外。二是澱粉在腸內經發酵酶作用，會產生大量的丁酸鹽。實驗已經證明，丁酸鹽是有效的癌細胞生長抑制劑，它能夠直接抑制大腸細菌繁殖，防止大腸內壁可能致癌的細胞產生。

在生活中應該如何選擇含澱粉的食物呢？對於忙碌的上班族來說，超市中粗加工未經去除穀皮的全穀食物，如谷類麵包應是首選。購買谷類麵包時要注意識別：如果成分表的第一位就是谷類，說明它的谷類含量的確豐富；如果谷類成分排在其他成分或者糖的後面，說明這種食物里谷類成分不多。還有一個方法是：用手拿著麵包，如果感覺麵包密實緊湊，有明顯的麥粒，就是谷類含量豐富的麵包。

除了谷類麵包以外，用蕎麥做成的面條、涼粉、烙餅、蒸餃和米飯等主食也是不錯的選擇。富含B族維生素、維生素E的五穀雜糧粥，比如臘八粥、八寶蓮子粥、荷葉粥等則更適合中老年人食用。

二： 老年人的保健品選擇：

保健品具有保健功能，但是不講科學亂吃保健品不僅不會起到保健功效，還會損害老年人的健康。不按需要亂服保健品會導致機體的某種功能失調及由此產生其他副作用，比如單項維生素補多了，又恰恰是不易於排出體外的維生素A等，有時可能會中毒。有些中草葯補品吃多了，會因為葯性產生中毒、傷肝等後果。有些保健品中添加了一定量的激素，服用者一定要注意整體平衡，激素多了對健康損害很大。

保健品不以治療為目的，只用於疾病預防和維持健康，適用於特定人群，如亞健康人群、某種維生素缺乏等。因此，保健品不能作為日常飲食替代品，這一點老年人要特別注意。因此建議老年人可以服用一些補鈣的葯品和保健品，如果是缺鐵性貧血，除了從食物中增加鐵的吸收外，可以吃一些含鐵保健品。但補鐵應該在醫生的指導下進行，因為鐵元素不易排出體外，過量補鐵會導致鐵中毒。

先檢測身體再選保健品

老年人應該根據什麼來選擇保健品呢？雖然服用保健品不需要醫生開處方，抗衰老類的保健品一般老人都可以服用。但最好根據老人的全面體檢情況，綜合分析後選擇合適的保健品。

老人每年應該在春秋兩季體檢，服用保健品前最好向營養科醫生咨詢。如擔心血液中缺乏某種微量元素，就去醫院營養科做頭發化驗或抽血檢測，根據檢查結果，看缺什麼，缺多少，醫生給出合適的補充方案。調節一段時間後，老人應該再做檢測，如果指標達標了，就不要再進補。因為再進補會造成其他不適。

老年人可以服用這樣一些保健品，一是抗衰老類的保健品，其主要功能是抗自由基。比如維生素C、維生素E、番茄紅素等。二是提高免疫力、促進新陳代謝功能的保健品。三是改善腸道功能的保健品，如乳酶生等。他特別提醒說，一種保健品不要吃太長時間，因為健康就是要「均衡」。具體選擇保健品時應該注意以下六個步驟：一、認清屬性，就是看自己是否屬於某保健品列舉出的特定人群。二、找到自身需求。三、認識產品中的有效成分（功效成分），不要因廣告中的功效宣傳而轉移了注意力。比如腦白金等調整睡眠類的保健品，目前市場上有四五十種之多，名稱不相同，宣傳不相同，但其有效成分都是褪黑素。四、注意生產單位和批准文號，看是否有「健」字型大小。五、看產品說明書上注意事項里是不是有「適宜人群」，如果沒有此項說明，至少可以判斷此種保健品是不正規的。六、有的保健品說明裡還列舉出了「不適宜人群」，購買前一定要仔細閱讀對照。

3、什麼是甲殼素？

甲殼素(殼之寶)作為人體不可缺少的元素,是目前世界上唯一含有游離氨基鹼性基團的可食性動物纖維,是一種生物鹼,它能與氫離子結合,吸附酸性物質,改善酸性體質。甲殼素（殼之寶）進入人體後，形成陽離子基團，與人體細胞有良好的親和性，能夠通過細胞免疫、體液免疫和非特異性免疫等多種途徑全面提高人體免疫力

http://cache.11913.com/cache?url=zs\2005\10\20\ybao.net-20051020-1535.html
參考資料：http://cache.11913.com/cache?url=zs\2005\10\20\ybao.net-20051020-1535.html

4、甲殼素是保健品嗎

簡介
甲殼素又名甲殼質、殼蛋白，是一種類似於植物纖維的多糖類生物高分子。甲百殼素進入人體後，形成陽離子基因，與人體細胞有良好的親和性。度能通過細胞免疫、體液免疫和非特異性免疫等多種途徑，提高人體的免疫力。
作用功效
1、防治動問脈硬化、高血壓、腦中風，提高胰島素利用率，改善糖尿病 2、降低體內膽固醇 預防動脈硬化及心臟病疾病 3、減少體內有害物質答和脂溶性毒素的積蓄 4、改善消化機能 強化肝臟排毒機能 5、強化免疫能力 對癌症有抑製作用 抑制癌細胞毒素 抑制癌細胞轉移 等功能。
適用人群
1、腫瘤患者內 癌症患者 放化療期間康復者。 2、高血脂 高膽固醇 脂肪肝患者 3、喜食高脂肪者 4、便秘 糖尿病患者 5、經常應酬者
注意事項
1、保健食品不能代替葯物。

綜上所屬，其必然容是保健品

希望能對您有所幫助

5、湖南有一老師癌症自己治癒的事跡

有什麼直關的證據能證明野生太歲確實能治病（包括癌症）？
文字的說明是空洞的，沒有說服力。讓我們一起看一下省級電視台錄制的節目：
遼寧省電視台報道過：一位80多歲肺癌患者，喝野生太歲水後病情奇跡般地好轉。
某電視台報道過一位肝癌晚期患者，飲用野生太歲水後直徑1.3厘米的腫瘤縮小到0.1厘米。
以上視頻可以在百度中搜視頻:太歲治癌症,或王剛講太歲都有。
有一位男子來太歲王馮小龍處為得癌症媽媽求野生太歲,被大夫告之只能活二三個月的媽媽,在飲用了半年野生太歲水後,進醫院檢查結果說沒有進一步惡化,我感覺這就是效果!還有一些人飲用太歲水，現在人還生活的很好，天下沒有什麼葯對癌症吃了馬上好的,太歲也不可能對所有的病都能治好，但事實證明效果是有的，如80歲的肺癌患者治好了，有的人飲用太歲水延長了生命，這就可以了，人都是要去天堂的，用多少金錢都是換不加生命的。馮小龍收藏太歲以後,其父母親天天飲用野生太歲水和家中培養的紅茶菌液。奇的是馮小龍媽媽的糖尿病和腦梗都不葯而愈,而且退體後還在外面上班.好多年不曾吃葯.(不信可以到馮家媽媽的原單位黑河鐵路打聽一下)就是野生太歲太貴了，一般人買不起，現在北京假貨又多。

6、什麼是殼寡糖？殼寡糖有哪些作用

一、殼寡糖

殼寡糖又叫殼聚寡糖、低聚殼聚糖，是將殼聚糖經特殊的生物酶技術（也有使用化學降解、微波降解技術的報道）降解得到的一種聚合度在2~20之間寡糖產品，分子量≤3200Da，是水溶性較好、功能作用大、生物活性高的低分子量產品。它具有殼聚糖所沒有的較高溶解度，全溶於水，容易被生物體吸收利用等諸多獨特的功能，其作用為殼聚糖的14倍。

殼寡糖是自然界中唯一帶正電荷陽離子鹼性氨基低聚糖，是動物性纖維素。殼寡糖是由來源於蝦蟹殼的殼聚糖降解成的帶有氨基的小分子寡糖，是聚合度2-20的糖鏈。

二、殼寡糖用途

把高分子殼聚糖通過獨創的微波物理法加工成水溶性低分子的殼寡糖，是繼基因工程、蛋白質工程後又一個嶄新的生物技術，被稱為是第三代生物技術，可廣泛地應用於農業、食品、化工、能源、環保、醫葯等領域。 

1、農業領域

殼寡糖改變土壤菌群, 促進有益微生物的生長，殼寡糖還可誘導植物的抗病性, 對多種真菌、細菌和病毒產生免疫和殺滅作用，對小麥花葉病、棉花黃萎病、水稻稻瘟病、番茄晚疫病等病害具有良好的防治作用，可以開發為生物農葯、生長調節劑和肥料等。

2、日用化工領域

殼寡糖具有明顯的保濕，活化機體細胞，阻止皮膚粗糙和老化，抑制皮膚表面有害菌滋生、抑菌抗皮膚病和吸收紫外線功能等功效，可以應用在保濕、抗皺、防曬等類型的護膚品中；殼寡糖還具保持頭發表面的成膜通透性，濕潤易梳理，並能抗靜電、防灰塵、止癢去頭屑，應用於護發用品中。

3、生物獸葯領域

利 用其抗菌作用，預防或治療由金黃色葡萄球菌、大腸埃希桿菌、放線桿菌、突變鏈球菌等細菌引起的動物疾病；利用殼寡糖促進傷口癒合的功能，可用於動物外傷或 骨折的輔助治療；因為其具有降血脂的作用，還可用於寵物肥胖症的治療；由於羧甲基殼寡糖對鐵離子、鋅離子和鈣離子等均有良好的絡合能力，有望製成新的天然 補鐵劑、補鋅劑和補鈣劑。

4、飼料添加劑領域

殼寡糖無毒、無熱源、無變異，調節動物腸道內微生物代謝活動，有選擇地活化、增殖有益菌

長，降低膽固醇及血脂含量，提高免疫能力和瘦肉率等作為飼料、餌料添加劑，殼寡糖對提高畜、禽、水產動物（魚、蝦、貝、參）的免疫力、抗病力及促生長等效果十分顯著。殼寡糖還具有阻礙病原菌生長繁殖的功能，能促進蛋白質合成、細胞活化，從而提高畜禽生產性能。

5、醫葯領域

對人體的免疫調節、抗腫瘤、降血脂、調節血糖、改善肝臟和心肺功能及其他多種生理功能有著重要作用。 

6、乳品：作為腸道益生菌（如雙岐桿菌）的活化因子，增進鈣及礦物質的吸收。

7、調味品：作為天然防腐產品替代苯甲酸鈉等化學防腐劑。

8、飲料：應用在減肥瘦身、排毒養顏、免疫調節等功能性飲料中。

9、果蔬：進行塗膜保鮮，其膜層具有通透性、阻水性，同時具有抗菌防腐的功效。

生理功能

1、調節腸道微生態

在酸性條件下，殼寡糖分子中的游離氨基質子化，質子化按能與細茵帶正電的細胞膜作用，干擾細茵細胞膜功能，造成細茵體內細胞質流失，對真茵和微生物的生長有抑製作用。 其抗茵活性與茵種和濃度有關，且隨濃度加大其抗茵活性增強，高濃度時有殺茵作用。

甲殼低聚糖是BF的一種重要種類，它能調節動物腸道內微生物的代謝活動，改善腸道微生物區系分布，促進雙歧桿茵生長繁殖，從而提高機體免疫力，使腸道內pH下降，抑制腸道有害菌生長，產生B族維生素，分解致癌物質，促進腸蠕動，增進蛋白質吸收。

2、改善腸道組織形態

提高動物的生產性能殼寡糖使回腸微絨毛密度增加，同時也有變細、變高的傾向。 微絨毛高度增加，密度加大，利於增大小腸的吸收面積，促進營養物質的吸收，提高飼料的利用率。

3、增強免疫功能

殼寡低聚糖的免疫增強作用目前己被許多學者證實，其抗感染作用機制有以下幾種解釋：殼寡糖刺激機體，促進腹膜滲出液的細胞數量增加，激活巨噬細胞，從而增加活性氧的生成，再通過氧化性殺茵機制產生作用。

7、人體內骨與骨相連接活動范圍最大的是什麼?而大腿與小腿相連接的部位僅僅能做

人體內骨與骨項鏈結合更反胃最大的是什麼而且大腿想起來他們只要是在想起來活動活動慢慢的就會恢復了而且好的還比較快

8、高血壓，骨質疏鬆，骨質增生能吃甲殼素么

病情分析：你好，骨質疏鬆症是以骨組織顯微結構受損，骨礦成分和骨基質等比例不斷減少， 骨質疏鬆骨質變薄，骨小梁數量減少，骨脆性增加和骨折危險度升高的一種全身骨代謝障礙的疾病。意見建議：甲殼質適宜人群：腸道疾病者； 便秘患者；高血脂者。