1、依據中國膳食寶塔,一日三餐應該怎樣吃
早餐可選擇牛奶、豆漿、米粥、煮蛋、包子、花捲、油條、青菜、水果。
午餐可以吃肉、蔬菜、饅頭、米飯、等。
晚餐盡量不吃肉、可以不經常的吃小魚小蝦、涼拌菜、快炒的青菜、谷豆煮湯粥。
早中晚三餐一般按3:4:3的比例分配。每周要吃一次肝、血之類。
《中國居民膳食寶塔》和《中國居民膳食指南》可作為中國居民膳食方向的指引和參考，希望能幫到你。
《中國居民膳食寶塔》:每日攝入各種食物量的范圍
油：不超過25g
鹽：不超過6g
奶及製品：300g
大豆堅果30-50g
畜禽：50-75g
魚蝦：50-100g
蛋：25-50g
蔬菜：300-500g
水果：200-400g
谷類、薯類、雜豆：250-400g
水：1200ml
每天6000步
《中國居民膳食指南》
1）食物多樣，谷類為主，粗細搭配
2）多吃蔬菜、水果和薯類
3)每天吃奶類、大豆或其製品
4）常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉
5）減少烹調用油，吃清淡少鹽膳食
6）食不過量，天天運動，保持健康體重
7）三餐分配要合理，飲食要適當
8）每天足量飲水，少喝含糖飲料
9）如飲酒應限量
10）吃新鮮衛生的食物
成年人膳食選配原則
1.控制總熱量，避免肥胖，提供熱量的食物主要是主食、肉、蛋、飲料、酒。
2.保持適量蛋白質，注意選擇優質蛋白質，如，牛奶、禽蛋、瘦肉、魚類、家禽，大豆及製品含有豐富的植物蛋白質，對中年人非常有益。
3.限製糖類，吃糖過量易導致肥胖，增加胰腺負擔，引起糖尿病，除日常供給碳水化合物外，不宜額外多吃甜食。
4.少吃高脂肪高膽固醇食物，每天脂肪應限制在50g左右為宜，以植物油為好。
5.多吃含鈣豐富的食物，如，牛奶、海帶、豆製品、新鮮蔬菜水果，預防骨質疏鬆、貧血。
6.少食鹽，每天不超過6g，以防引起高血壓。
7.注意食用防癌食品：如蔥蒜類、十字花科、堅果種子、谷類、夾豆類、水果、茄科、傘狀花科...
8.多吃護心食品：魚類、紅葡萄酒、黑木耳、馬齒莧...
9.最佳護腦食品：菠菜、韭菜、南瓜、蔥、菜椒、椰菜、豆角、番茄、胡蘿卜、小青菜、芹菜、核桃、花生、大豆、松子...
10.最佳水果：番木瓜、甜瓜、草莓、橘子、獼猴桃、芒果、西紅柿、西瓜...
11.最佳蔬菜：紅薯、芹菜、胡蘿卜、紅綠蘿卜、白菜、捲心菜、菠菜、韭菜、西紅柿、蔥、蒜、黃瓜、茄子、豆角、冬瓜...
12.最佳湯食：雞湯最優，能提供大量優質養分，振奮精神，消除疲勞，改善情緒。
2、一日三餐營養食譜
一日餐三之早餐篇：時間要最佳醫學研究證明，7點到8點吃早餐最合適，因為這時人的食慾最旺盛。早餐與中餐以間隔4—5小時左右為好。如果早餐較早，那麼數量應該相應增加或者將午餐相應提前。早餐前應先喝水人經過一夜睡眠，從尿、皮膚、呼吸中消耗了大量的水分和營養，早餐起床後處於一種生理性缺水狀態。如果只進食常規早餐，遠遠不能補充生理性缺水。因此，早上起來不要急於吃早餐，而應立即飲500—800毫升涼開水，既可補充一夜流失後的水分,還可以清理腸道.
雞蛋三明治
原料：
雞蛋，沙拉醬，黃瓜，全麥麵包，黃油，鹽，糖，醋等調料
製作方法
1.煮熟的雞蛋一個，去殼切碎，加入1勺沙拉醬拌勻。
2.黃瓜切薄片，放入碗中，加少許鹽，糖，醋，腌10分鍾，瀝干水分。
3.全麥麵包2片，放入多士爐稍烤(如沒有可直接用鍋來烤，把鍋燒熱，直接放入麵包，烤至一面微黃，換面烤)
4.在麵包上塗少許黃油(也可以不塗) ，然後把拌好的雞蛋放在上面抹平，再擺上黃瓜片，蓋上另一片麵包。
一日餐三之午餐篇：大約在中午或者之後一段時間所用的一餐，一般集中在下午一點至兩點。在中國大陸，午餐的用餐時間通常是上午十一點至下午一點的兩個小時。有些人認為中餐是一天中最重要的一餐，也是食物和能量的主要補充，有所謂「早餐吃得好，中餐吃得飽，晚餐吃得少」的說法。
土豆燜排骨
原料：
排骨 土豆
輔料：
冰糖，鹽，老抽，生抽，蔥姜蒜，八角，草果，花椒，紅干椒等。
做法：
1. 鍋中坐水，放入排骨段，燒開後，倒入料酒，煮三分鍾，撈出，沖凈血沫，瀝干水分.
2. 鍋中倒入油，小火加熱，放入一小把冰糖，小火化開冰糖至淺棕色時，倒入排骨，翻炒均勻上色.
3. 將排骨稍推開，留出鍋底，爆香蔥段，薑片，八角，草果，花椒，然後和排骨一起翻炒.
4. 倒入料酒，翻炒，再倒入少許老抽，生抽，翻炒至顏色充分均勻.
5. 倒入足量的水(最好是熱水)，大火燒開後，轉小火燉半個小時.
6. 去除浮沫和浮油，撈出八角，草果，花椒，調入鹽，繼續燉20分鍾.
7. 土豆去皮，洗凈，切小滾刀塊;一瓣大蒜拍碎，切末;紅干椒擦拭乾凈，掰碎.一起放入鍋里，繼續燉20分鍾至土豆熟爛，收汁.
8. 撒入香菜，少許味精，炒勻出鍋.
一日餐三之晚餐篇：在現實生活中，由於大多數家庭晚餐准備時間充裕，吃得豐盛，這樣對健康不利。據科學研究報告，晚餐時吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品，會使尿中的鈣量增加，一方面降低了體內的鈣貯存，誘發兒童佝僂病、青少年近視和中老年骨質疏鬆症;另一方面尿中鈣濃度高，罹患尿路結石的可能性就會大大提高。另外，攝入蛋白質過多，人體吸收不了就會滯留於腸道中，會變質，產生氨、吲哚、硫化氫等毒質。
雙圓燴豆腐
【材料】韌豆腐 蝦丸 墨魚丸（或魚丸） 鮮香菇 姜蒜片
【調料】海鮮醬 蚝油 香油
【做法步驟】
1.2.丸子提前拿出自然解凍，以便烹飪的時候更容易入味兒;鮮香菇洗凈去蒂，入沸水中快速焯燙下後撈出瀝干水分，切塊;
3.豆腐切塊，入抹油的平底鍋中煎至兩面黃;
4.鍋入油，熱後放入姜蒜片煸出香味，然後倒入豆腐和丸子翻炒;
5.調入海鮮醬翻炒;
6.調入蚝油炒勻;
7.8.9.倒入沒過材料的熱水，大火煮開後放入香菇，然後轉小火煮至湯汁濃稠，最後調入香油即可。
3、骨質疏鬆吃什麼食物好
補鈣啊 鈣片或者膠囊 吸收好的 多曬太陽 補充維生素D
4、為父母設計一份營養午餐食譜及食物種類和比例和主要營養成分，要有菜有湯
1、調查家長身體狀況：良好。但隨著年紀的增長，媽媽有貧血現象，兩人開始出現骨質疏鬆現象。
2、調查家長飲食習慣：喜歡吃清淡的食物
3、設計午餐食譜：
（1）
米飯：能為人體提供能量、補充營養。
（2）
胡蘿卜番茄魚湯：是由胡蘿卜、番茄以及鯽魚骨熬成的湯。因為每100克胡蘿卜、番茄、鯽魚的原料中都含有較多的鈣與磷，對改善骨質疏鬆、貧血等症狀十分有用，同時材料里含的其他營養物質更能能補充身體所需能量，屬於家長所愛吃的清淡類食物
（3）
鼓汁蒸排骨：因為排骨含有豐富磷對調整家長的身體狀況有好處，同時也是肉食，能供給人體能量。
（4）
肉沫煮豆腐：由磷較豐富的豬肉與鈣、磷營養豐富的豆腐搭配在一起，在供給人體能量的同時，也對身體狀況有所調整，而豬肉、豆腐中其他豐富的營養物質更能延緩衰老。
（5）
窩蛋菠菜：由維生素A、磷豐富的雞蛋與營養物質多的菠菜搭配在一起，對於受損細胞的修復和更新、補充身體營養物質，調整身體狀況十分有效，而且味道好極。
（6）
蘋果：能為人類提供能量、補充營養。
註：在菜中加入適量的油。這樣家長在調整身體狀況與獲取能量的同時，還能均衡營養，避免營養過剩或營養不良。而且，符合家長平時的飲食習慣。
4、家長評價：
根據個人修改
祝樓主早日得到答案
謝謝
5、中老年人適合吃哪些營養的食品？
飲食要雜，才能補充體內各種元素
所謂「雜」，就是粗糧、細糧混著吃，葷菜、素菜搭配吃。
根據營養研究所調查資料顯示，百歲壽星中有93%的人既吃大米、白面等細糧，又吃玉米、大麥等粗糧。
除主食之外，還搭配蔬菜、冰果、乾果等，既有正餐，又有小吃、零食，營養相當豐富和多
元。
關於飲食的選擇
早餐可以是：粥、包子、燒餅、脆餅、做子、玉米參兒粥、養麥餅、山芋餅、咸鴨蛋、香腸、
肉鬆、餅醬、鹹菜、乳豆腐。
午餐可以是：米飯、面條、大麥面、養麥面湯、肉禽類、魚、蝦、蛋類、菌類、油菜、菠菜、
韭菜、絲瓜、黃瓜、西紅柿、草莓。
晚餐可以是：除午餐中的品種之外，還有粥、饅頭、香腸、茶干、豆腐乳、零食、炒米、脆
餅、做子、蘋果、蘿卜、花生、白果。
另外可多補充中老年低聚肽
在人體中，肽作為神經物質，起到了傳遞信息，運輸各種營養物質與維生素、生物素、鈣及微量元素送入人體各細胞、器官和組織的作用，對人體有著極大的影響力。
中老年低聚肽，採用科學、獨特的配方研製而成，易為人體所吸收，更親和人體，增強身體素質，讓老年朋友生活更輕松！
tips:在選擇上注意兩點：1､看品牌，選擇大品牌，質量好，效果佳；2看平台，資質是否齊全、是否有追溯機制，是否與消費者站在一起，售後有保障。
6、更年期骨質疏鬆;用什麼!!
有條件者要在午餐後再睡半小時到1小時。