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骨質疏鬆能不能吃洋蔥

發布時間:2021-04-01 08:58:22

1、多吃洋蔥可以預防骨質疏鬆嗎?

目前人類尚無能力阻止衰老,因衰老所致的骨骼退化也無法逆轉,但是,人類可以採取措施延緩和減輕這個衰老和退化的過程,即便實現了長壽的目標,也不一定患骨質疏鬆症。從這個意義上講,骨質疏鬆症是可以預防的。盡早樹立骨骼健康意識,做好以下三級預防,十分重要。


1.一級預防:從兒童、青少年時期開始


注意多食用富含鈣的食品,如牛奶、豆製品等。堅持鍛煉,多做「日光浴」,不吸煙酗酒,少喝咖啡、濃茶和碳酸飲料。盡可能在年輕時就將骨峰值提高到最大值。為今後一生儲備最充足的骨量。 

2.二級預防:中年以後,尤其是婦女絕經後

這時人體骨量丟失速度加快,建議每1~2年進行一次骨密度檢查。進行長期預防性的補充鈣和維生素D,堅持良好的生活習慣,如規律的體力活動、合理的膳食營養、不吸煙、少飲酒,可有效預防骨質疏鬆症。   

3.三級預防:步入老年後

堅持適當運動、加強防摔措施,預防骨折。老年人仍應積極補充鈣和維生素D。如已發現骨密度低下或已患有骨質疏鬆症,可適當配合葯物治療,阻止骨丟失並降低骨折風險。對已發生骨折患者,積極治療不容遲疑,除對骨折的及時處理外,合理的康復治療和骨折後預防再次骨折的治療尤其不可忽視,因為已骨折的患者發生再次骨折的風險明顯增加。 

 

    骨質疏鬆是老年人常見的慢性疾病,因為骨質疏鬆才使得老年人摔不起。預防跌倒導致的骨折和嚴重後果,首先要預防和治療骨質疏鬆症。亞洲食品信息中心認為,要想預防和治療骨質疏鬆,必須達到3個關鍵的目標:通過膳食攝入足夠的鈣;保證機體從膳食或通過陽光獲得足量的維生素D;每天規律地進行鍛煉。

下面,我們從飲食方面來為大家談談具體該怎樣做。 

老年人的生理特點造成其對鈣吸收能力下降,進入老年期,就步入了骨質疏鬆「重災區」。 


    雖然老年人骨骼會退化,易發生骨質疏鬆症,但是,如果積極來採取預防措施,就可以延緩這一退化過程,從而延緩和減輕骨質疏鬆症的發生。基本的預防措施包括:



 1) 平衡膳食  營養學會制定的《中國居民膳食指南》提出要常吃奶類、豆類及其製品,這些食物中含鈣量較高。 


2) 適量運動  運動可以增加身體的平衡能力,減少摔跤幾率和骨折發生率。 


3) 曬太陽  多曬太陽可以增加體內的維生素D儲存,維生素D有助於鈣在腸道的吸收。 



4) 額外補充充足鈣質  資料顯示,50歲以上老年人平均每日鈣適宜攝入量為1000mg,而事實上平均每日膳食鈣攝入量離推薦的適宜攝入量相去甚遠,還需額外補充600mg左右的鈣。 葯補不如食補,食補最安全,最容易吸收。中國營養學會推薦50歲以上人群每天攝入鈣1000mg(但不要超過2000mg)和維生素D 10μg(但不要超過20μg)。


  從膳食中補充鈣質,要注意:


  

1.增加膳食中高鈣食物的量 值得推薦的金牌高鈣食物: 


a. 牛奶:牛奶是最好的鈣質來源,其中富含乳酸鈣,人體比較容易吸收。 

b. 豆製品:豆腐和黃豆製品除了含有豐富的鈣質外,還含有一種叫做異黃酮的物質,可以降低骨破壞,增加骨形成和骨密度。 

c. 帶殼食物:蝦蟹等動物肉本身也含有一定的鈣,如小蝦米能嚼殼一起吃,吃進去的鈣就更多。 

d. 菌藻類食物:紫菜、海帶、黑木耳等含有較多的鈣質。 

除此之外,全魚干、芝麻醬、杏仁、花生、蓮子等也富含鈣質。

可以將牛奶作為鈣質的主要來源,正常人每天喝500ml的高鈣奶,再吃些綠色蔬菜就可以基本滿足一天所需的鈣質,不喜歡喝牛奶的老人也可以常喝豆漿並搭配豆製品補鈣,300g豆腐含鈣量也能滿足一日所需。做菜時多用蝦皮和芝麻等調味,多食用動物骨頭,最好骨髓和軟骨一起吃都是補鈣的好方法。

2.增加膳食中富含維生素D食物的量

維生素D調節鈣、磷代謝,促進鈣、磷吸收和骨膠原合成。富含維生素D的食物主要有魚肝油、動物內臟、深海魚、蛋等。 

3.增加膳食中富含維生素C的食物的量

維生素有利於鈣的吸收和向骨骼中沉積。要多吃新鮮的水果和蔬菜,如柳橙、芒果、奇異果、番茄、芥藍、菜心等。 

4.少吃鹽和腌制食品

鹽里所含的鈉,其排泄過程伴有鈣的流失。盡量將每天的食鹽攝入量控制在6g一下,減少醬油、味精、雞精等調料用量,少吃或不吃鹽漬或腌制肉、醬菜、鹹菜和鹹味零食。 


5.避免高脂食物、抽煙飲酒,以及喝咖啡、濃茶等刺激飲料因為這些食物會促進骨鈣流失。



6.避免攝入過多草酸


菠菜、鹹菜等含草酸豐富的蔬菜使鈣形成難以吸收的草酸鈣,烹飪錢最好在80℃以上的熱水中焯一下,將草酸清除後再食用。

2、什麼人不宜吃洋蔥

洋蔥一般人群都能食用,其特別適宜糖尿病、癌症、急慢性腸炎、痢疾患者以及高血壓、高血脂、動脈硬化等心血管疾病、消化不良者食用,但特殊人群在食用時必須多加註意。 (1)洋蔥一次不宜食用過多,容易引起目糊和發熱。 (2)患有皮膚瘙癢性疾病、患有眼疾以及胃病、肺胃發炎者少吃。 (3)洋蔥辛溫,熱病患者應慎食。 (4)洋蔥所含香辣味對眼睛有刺激作用,患有眼疾、眼部充血時,不宜切洋蔥。
洋蔥(學名:Allium cepa),別名球蔥、圓蔥、玉蔥、蔥頭、荷蘭蔥、皮牙子等,.百合科、蔥屬二年生草本植物。洋蔥含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血粘度,可用於降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒。此外,洋蔥還能清除體內氧自由基,增強新陳代謝能力,抗衰老,預防骨質疏鬆,是適合中老年人的保健食物

3、洋蔥含有哪些營養物質?多吃洋蔥可以預防骨質疏鬆的說法靠譜嗎?

洋蔥富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒,槲皮素,前列腺素A及纖維質等營養元素。

多吃洋蔥可以預防骨質疏鬆的說法是有一定依據的。因為洋蔥中含有大量的斛皮黃酮,這種物質可以有效預防骨質疏鬆。 但是僅僅依靠多吃洋蔥來預防骨質疏鬆有點困難,因為洋蔥中斛皮黃酮含量較低。要避免骨質疏鬆,應攝取足夠的營養及鈣質豐富的食物,例如牛奶、深色蔬菜、小魚干、骨湯等。第四,很重要的是,還需要適度的曬太陽,以活化維生素D幫助鈣質的吸收。平常也需維持規律運動,如慢跑、快步走等運動,還要調整生活習慣,避免抽煙、喝酒、熬夜等行為,避免骨質流失 。洋蔥的食用價值非常大。洋蔥可以預防癌症,維護心血管健康,緩解便秘 ,防治感冒,降血糖等。洋蔥是所知唯一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A可以幫助人體擴張血管、降低血液的黏度,因而洋蔥具有降血壓、增加冠狀動脈的血流量,預防血栓形成的作用。洋蔥中含有的槲皮素,它可以刺激人們的食慾,幫助人體消化。洋蔥含有蔥蒜辣素,有濃郁的香氣,加工時因氣味刺鼻而常使人流淚。正是這特殊氣味可刺激胃酸分泌,增進食慾。另外,洋蔥還能提高胃腸道張力,促進胃腸蠕動,從而起到開胃作用,對萎縮性胃炎、胃動力不足、消化不良等引起的食慾有著非常好的治療效果。雖然洋蔥對於我們的身體有著非常多的功效,但是我們不能盲目食用。洋蔥不能與蜂蜜,海帶,魚蝦等食物一起食用,會引發嚴重的食物不良反應。另外,患有皮膚類,腸胃類,眼睛類疾病的人們也不能食用洋蔥。

4、什麼人不能吃洋蔥

1、眼睛不好的人不能吃

如果眼睛不是特別好,類似像蔥、洋蔥、大蒜這種東西,都不能吃得太多,因為洋蔥含有些物質,對眼睛不是太好。

2、陰虛或偏熱體質的人不能吃

從中醫角度看,洋蔥味是辛的,性偏熱,所以陰虛或者偏熱體質的人要少吃。

3、腎臟病人不能吃

建議腎臟病人少吃洋蔥,如果真的想吃,就把洋蔥切好後,放在水龍頭那沖個10分鍾,把洋蔥中的礦物質磷給沖掉。因為磷攝入太多,會增加人體腎臟的負擔,所以對一些透析的病人,我們建議在吃洋蔥的時候,先用水把洋蔥沖洗一下。

(4)骨質疏鬆能不能吃洋蔥擴展資料

洋蔥(學名:Allium cepa L.)是百合科、蔥屬多年生草本植物。鱗莖粗大,近球狀;紙質至薄革質,內皮肥厚,肉質,葉片圓筒狀,中空,中部以下最粗,向上漸狹,比花葶短,花葶粗壯,高可達1米,傘形花序球狀,具多而密集的花;花粉白色;花被片具綠色中脈,矩圓狀卵形,花絲等長,子房近球狀,腹縫線基部具有簾的凹陷蜜穴;5-7月開花結果。

原產亞洲西部,中國內外均廣泛栽培。是中國主栽蔬菜之一。中國的洋蔥產地主要有福建、山東、甘肅、內蒙古、新疆等地。

洋蔥含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血黏度,可用於降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒。此外,洋蔥還能清除體內氧自由基,增強新陳代謝能力,抗衰老,預防骨質疏鬆,是適合中老年人的保健食物。

5、多吃洋蔥可以預防骨質疏鬆么?

可以。因為洋蔥中含有谷醯胺多肽,這種物質能夠阻止礦物質的流失,所以說適當吃洋蔥,有助於強健人體骨骼,並且還可以預防骨質疏鬆。

6、洋蔥不適合什麼人吃,吃的時候需要注意些什麼?




洋蔥含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血黏度,可用於降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒。此外,洋蔥還能清除體內氧自由基,增強新陳代謝能力,抗衰老,預防骨質疏鬆,是適合中老年人的保健食物。

吃洋蔥注意事項:

1、洋蔥和蜂蜜:洋蔥和蜂蜜不能一起吃,一起吃對眼睛不好,會引起眼睛的不適,嚴重的還會導致眼睛失明。

2、洋蔥和海帶:洋蔥和海帶不能一起吃,海帶里邊含有豐富的碘和鈣,洋蔥含有草酸,洋蔥和海帶一起吃容易形成結石。

3、洋蔥和蝦:洋蔥和蝦不能一起吃,蝦形成草酸鈣產生結石。




不宜人群:

1、患有皮膚病的病人不宜吃洋蔥。

2、患有眼睛類疾病的人不能吃洋蔥,病情會加重。

3、患有腸胃疾病的病人不能吃洋蔥,容易導致病情加重。


7、那些體質的人不適宜吃洋蔥

不宜人群:

1、患有皮膚病的病人不宜吃洋蔥。
2、患有眼睛類疾病的人不能吃洋蔥,病情會加重。
3、患有腸胃疾病的病人不能吃洋蔥,容易導致病情加重。
洋蔥(學名:Allium cepa),別名球蔥、圓蔥、玉蔥、蔥頭、荷蘭蔥、皮牙子等,.百合科、蔥屬二年生草本植物。洋蔥含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血粘度,可用於降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒。此外,洋蔥還能清除體內氧自由基,增強新陳代謝能力,抗衰老,預防骨質疏鬆,是適合中老年人的保健食物。

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