1、哪些蔬菜可以有效預防骨質疏鬆
一:洋蔥
現在瑞士的研究發現,停經後的婦女經常食用洋蔥可以有效阻止骨骼中的鈣質流失,預防骨質疏鬆;國際知名的權威期刊《自然》更提出最新研究報告,指出洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。
保骨力:阻止鈣質流失。
選購與保存:選購時應該選擇球體完整、外觀沒有腐爛、傷痕、龜裂者為佳。保存方面,沒去皮的洋蔥不耐寒,擺在陰涼的通風處保存即可,如果是切開過的洋蔥,則宜放在冰箱冷藏,並且盡速食用。
二:茭白筍
保骨力:延緩骨質老化。
注意事項:R白筍為涼性蔬菜,女性經期前後與體虛患者不宜食用;此外,R白筍也有豐富草酸鹽,腎功能衰退、泌尿道結石患者需禁食。
選購與保存:飽滿的R白筍代表水分充足,筍身直、筍皮光滑的的R白筍筍肉較嫩,如果是筍身扁瘦、彎曲、形狀不完整的則口感較差;另外,頂端筍殼過綠或是筍白部分為青綠色的,代表R白筍已經老化,口感不佳。保存方面,如果不是馬上烹調。
三:高麗菜
高麗菜因為營養價值有如菜中的高麗參而得名。高麗菜之所以有抗骨松的效果來自當中的維生素K,骨骼的保健除了需要鈣質之外,還需要多種營養素來幫助骨骼的新陳代謝,維生素K就是其中一種,維生素K可以幫助鈣質、維生素D的吸收,是預防骨質疏鬆不可或缺的營養素。
2、吃什麼食物能預防骨質疏鬆
魚類
魚肉中含有豐富的氨基酸,可促進人體蛋白質、酶、激素的合成,構成機體活動和調節的物質基礎;魚還含有磷、硒、鈣等人體必需的礦物質,可延緩衰老,防止骨質疏鬆症發生。
牛奶
常喝牛奶,可以獲得蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素和水等六大營養素,不僅可以減少骨礦物質的流失,有利預防骨質疏鬆症,而且還能增強體質,提高生活質量。
菌類
菌類含有豐富的維生素D,維生素D能幫助人體吸收鈣,有益於骨骼健康,預防骨質疏鬆。此外,菌類蛋白質中的氨基酸成分同肉、奶、蛋的蛋白質成分十分相似,可以保證人體正常生長發育所必需的氨基酸。
豆類
大豆含優質蛋白這40%以上,並且有多種人體必需的氨基酸,以精氨酸及賴氨酸為多,是人體合成蛋白質的重要原料,大豆中的磷可補充腦的需要,鐵、鈣含是豐富,可防止貧血和骨質蔬松。
3、哪些水果可改善骨質疏鬆
骨質疏鬆是多種原因引起的一組骨病,中老年人容易患上該病,病程較長,不易被察覺,腰、背、四肢疼痛是它的主要症狀,那麼我們該吃什麼水果可以對疾病有幫助那,下面為您做出介紹。
荔枝中含有豐富的糖分、蛋白質、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等多種微量元素,不僅具有補脾益肝、理氣補血、溫中止痛、補心安神、止呃逆,止腹瀉的功效,而且還有補腦健身、開胃益脾、促進食慾之功效,所以酒精肝患者可適當食用些。
柑橘類水果含有多種抑癌物質,除了眾所周知的維生素C、維生素E之外,橘皮與核中富含的檸檬苦素,具有很強的防癌活性,它還能增強谷胱甘肽S-轉移酶的活性。谷胱甘肽S-轉移酶是谷胱甘肽結合反應的關鍵酶,谷胱甘肽能增強人體免疫功能,是細菌、病毒污染物和自由基的清除劑。谷胱甘肽可與致癌物相結合,使其變成無毒的物質排出體外。
上面就是為您介紹徹底治癒治療的方法,在平時的生活中不妨使用下這些方法,但是發現自己患有疾病還是要第一時間的到醫院進行系統的檢查,這樣才可以對症下葯。希望這些對您可以有所幫助讓您早日遠離病魔。
4、骨質疏鬆吃什麼水果
1、無花果
無花果是最理想的補鈣水果。除了鈣,無花果中的微量元素也比較豐富,有極其高的營養價值,還好有多種氨基酸,有著抗炎消腫、健胃潤腸、降壓降脂、美容養顏抗衰老的功效,適合作保健食品。
2、椰棗
椰棗是熱帶和沙漠國家的特產,有研究表明,它有著幫助孕婦順利妊娠的功效,當然也是補鈣的水果。金桔是連皮都可以食用的水果,也是補鈣小能手之一。除了直接食用還可以做成果醬。仙人果是仙人掌的果實,富含鈣等人體所需要的微量元素,還含有豐富的草酸,輔助人體對鈣的吸收。
(4)有哪些水果能預防骨質疏鬆擴展資料:
補鈣的其他食物:
1、芸豆
每100克帶皮芸豆含鈣達349毫克,是黃豆的近兩倍,用五香芸豆、話梅芸豆作為零食或開胃小菜,不失為一種好的補鈣方法。
2、泥鰍
同等重量下,泥鰍的鈣含量是鯉魚的近6倍,是帶魚的10倍左右。泥鰍燒豆腐將泥鰍和豆腐兩種含鈣豐富的食材合二為一,絕對是補鈣佳餚。
5、什麼水果骨質疏鬆可以吃
什麼水果骨質疏鬆不能吃??
這兩者沒有關系啊!水果對骨質疏鬆也沒有作用。。。
如果想針對骨質疏鬆食補的話建議你吃鈣片,喝牛奶,曬太陽。
6、吃水果能預防骨質疏鬆?50以上需要多吃哪些水果呢?
質疏鬆後就增加了骨折的風險,尤其是腰背部、髖部和手臂易發生脆性骨折、壓縮性骨折。另外骨質疏鬆還能導致牙齒松動、腰酸背痛、椎體壓縮身高變矮等衰老表現。腰背部彌漫性疼痛,這是最常見的症狀。並且疼痛范圍不固定。2.容易出現骨折的情況。特別是大胯、手腕和脊柱。
彎腰駝背,身高變矮。攝入充足的鈣,多選擇富含鈣的食物。每天至少飲用牛奶、酸奶等奶製品250ml;其他含鈣高的食物有:豆類及製品(黃豆、赤豆、豆腐、豆腐乾)、蝦米、蝦皮、海帶、紫菜、海魚、黑芝麻、花生、胡桃、葵花子、甘藍菜、西蘭花等多吃高鈣食物,如奶製品和豆製品,為避免乳糖不耐可以多選擇發酵的酸奶,有利於吸收;含鈣比較豐富的海產品,如可帶皮吃的小魚小蝦類,海帶、紫菜、發菜等。
大多數的蔬菜水果屬於鹼性食物,而大多數的肉類、穀物、糖、酒、魚蝦等類都屬於酸性食物,健康人每天的酸性食物和鹼性食物的攝入鉍劑應遵守1:4的比例。當然每天額外補充一些鹼性食物,對預防骨質疏鬆也是很有益的進食時應注意不要吃鈣含量高的食物和草酸含量高的食物。 草酸和鈣非常容易結合。 當結合時,它們將轉化為草酸鈣,人體難以吸收,從而大大降低了人體對鈣的吸收率。 草酸含量較高的食物包括菠菜,韭菜,生菜等
肝、魚肝油、奶油、乳酪、蛋黃里相對來說多一點。植物中含量很少,經過太陽曬過的干香菇類會有較低的含量,但是到體內轉化率也比較低。維生素D可以促進骨蓋的吸收,而維生素D的合成依賴陽光的照射,如果長期缺乏陽光的照射,體內維生素D缺乏,就會導致鈣質吸收障礙,時間過長則會導致骨質疏鬆。
7、預防骨質疏鬆需要吃哪些食物
人們到了一定的年齡,不管是男人還是女人都一定要補鈣,以防骨量減少,一旦骨量減少,就會引起骨質疏鬆,不過,除了吃鈣片還需要在蔬菜方面來進行預防,那麼,哪些蔬菜可以預防骨質疏鬆,下面我們來詳細的了解相關內容介紹.
一:茭白筍
許多人看到筊白筍上的黑點會挑過不吃,以為是壞了,其實這些小黑點正是茭白筍可以抗骨松的重點,這些黑點是一種名為"菰黑穗菌"的真菌類,對於一些代謝有正面的效果,可以延緩骨質的老化.
注意事項:筊白筍為涼性蔬菜,女性經期前後與體虛患者不宜食用;此外,筊白筍也有豐富草酸鹽,腎功能衰退、泌尿道結石患者需禁食.
選購與保存:飽滿的筊白筍代表水分充足,筍身直、筍皮光滑的的筊白筍筍肉較嫩,如果是筍身扁瘦、彎曲、形狀不完整的則口感較差;另外,頂端筍殼過綠或是筍白部分為青綠色的,代表筊白筍已經老化,口感不佳.保存方面,如果不是馬上烹調,建議買回來時不要剝掉外殼,先用報紙包住再套入塑膠袋後放入冰箱,約可保存四天.
二:洋蔥
過去我們只知道洋蔥具有殺菌以及增加免疫力的效果,現在瑞士的研究發現,停經後的婦女經常食用洋蔥可以有效阻止骨骼中的鈣質流失,預防骨質疏鬆;國際知名的權威期刊《自然》更提出新研究報告,指出洋蔥是能夠防止骨質流失的一種蔬菜.
注意事項:洋蔥內有揮發性硫化物,食用過量可能會有脹氣的情況.
選購與保存:選購時應該選擇球體完整、外觀沒有腐爛、傷痕、龜裂者為佳.保存方面,沒去皮的洋蔥不耐寒,擺在陰涼的通風處保存即可,如果是切開過的洋蔥,則宜放在冰箱冷藏,並且盡速食用.
三:高麗菜
高麗菜因為營養價值有如菜中的高麗參而得名.高麗菜之所以有抗骨松的效果來自當中的維生素K,骨骼的保健除了需要鈣質之外,還需要多種營養素來幫助骨骼的新陳代謝,維生素K就是其中一種,維生素K可以幫助鈣質、維生素D的吸收,是預防骨質疏鬆不可或缺的營養素.
注意事項:高麗菜清洗時要一葉一葉摘下來用水清洗,以免蟲卵隱藏在內葉.
選購與保存:選購時要選有重量、整顆完整無破裂、斑點的為佳.保存方面,建議買回來後將外面的兩、三葉深綠色葉片剝除,再用來包住沒有使用完的高麗菜,或是用白報紙包裹後,放在陰涼通風處或冰箱冷藏室保存.
通過以上哪些蔬菜可以預防骨質疏鬆的相關介紹,相對來說,不僅僅在食物方面來預防骨質疏鬆,在物理方面也是進行預防,可以直接zi xun專家!
8、哪一個水果對於預防骨質疏鬆的效果比較好?
時光匆匆,歲月不居。每個人的成長速度,永遠也趕不上父母老去的速度。當有一天,你會看到父母的鬢角開始出現白發,眼角有了皺紋,關節開始疼痛,骨質開始疏鬆……
「人無骨不立」,骨骼在人體中起著重要的支撐作用,而人體的衰老,往往就是從骨骼的衰退開始的。據中國疾控中心數據顯示,我國是全球骨質疏鬆患者最多的國家,目前已達1.6億人,60-70歲年齡段骨質疏鬆症的發病率為58%,70歲以上將近為100%。
骨質疏鬆
愛老防老,就必須攻破「骨質疏鬆」這一道難關。問題是,怎麼預防中老年人骨質疏鬆呢?別急,看完這個「檸檬島」的故事,你就知道了。
據日媒《日刊ゲンダイDIGITAL》報道,日本的廣島縣大崎上島,因檸檬產量全日本第一,被稱為「檸檬島」。有趣的是,該島住民少有骨質疏鬆問題,平均壽命也比其他地區多7歲。
這深深吸引了廣島大學健福祉學部理學療法科教授飯田忠行等人。而後,研究人員以「檸檬島」上平均年齡約61歲的居民共90位為對象研究,以食用檸檬多少分為兩組,結果顯示:一天多攝取一個檸檬,骨密度平均提升0.7,定期食用檸檬的人,骨密度平均值較高、骨質疏鬆風險較低,這也是島民較長壽的原因之一。
檸檬
補鈣法寶——「神奇」的檸檬
研究證實,維持骨質的營養素「鈣」本身是一種不容易吸收的成分,但通過檸檬所含的檸檬酸螯合作用,可使鈣成為腸道好吸收的型態,大約能提高10~20%的鈣質吸收率。
另外,檸檬也具有很好的降血壓效果,可預防動脈硬化。動脈硬化的成因之一是壞膽固醇經過氧化而附著在動脈壁上,而檸檬所含的豐富多酚類物質能夠抗氧化,使得壞膽固醇不易吸附在動脈壁上。
動脈硬化
補鈣大法——「三多一少」
1、多吃乳製品、黃豆、沙丁魚、蛤蠣、海帶等,或每天攝取鈣片1000毫克(mg);
2、多曬太陽,補充維生素D,促進鈣質吸收 ;
3、多運動,如散步、慢跑、跳舞等,以保持適當體重;
4、少喝酒、抽煙、喝咖啡,以免增加骨折機率;
注意:如果骨質疏鬆比較嚴重,需要用葯物控制時,請及時就診。
9、骨質疏鬆吃什麼水果好
骨質疏鬆要常吃1、維生素K
建造骨骼的蛋白質,如骨鈣素、蛋白質都需要維生素K才能發揮作用。維生素K水平低的人,跑步時髖骨骨折的概率增加30%。女性和男性每日應分別補充90微克和120微克。
有益食物:西蘭花、菠菜、甘藍、西芹等綠葉蔬菜。
建造骨骼的蛋白質,如骨鈣素、蛋白質都需要維生素K才能發揮作用,菠菜中含有豐富的維生素K
骨質疏鬆要常吃2、鎂
骨質疏鬆的女性嚴重缺鎂。雖然鎂在骨骼的所有礦物中含量不過1%,但是缺鎂會讓骨頭變脆,更易斷裂。常人每天攝入400毫克即可。如果額外補充也有好處,因為能預防因補鈣而引起的便秘。
有益食物:全穀物食品、糙米、杏仁、花生和菠菜。
骨質疏鬆要常吃3、蛋白質
骨骼雖然看起來不夠「活潑」,其實它們非常「忙碌」,一直處在不斷的分解和合成過程中。骨骼合成需要的一種關鍵營養素就是蛋白質。事實上,骨骼22%的成分都是蛋白質。每公斤體重大約需要補充1克蛋白質,但也不能補太多。否則容易使血液呈酸性,從而消耗骨骼里的鈣質,骨骼反而更受罪。
有益食物:低脂奶製品、無皮家禽肉、魚肉,各種豆類、豆腐等。
骨骼合成需要的一種關鍵營養素就是蛋白質,豆腐含有蛋白質
骨質疏鬆要常吃4、維生素B12
2008年的研究表明,維生素B12攝入不足的人,骨質更容易流失。維生素B12能控制血液中的高半胱氨酸水平,該代謝物質和心臟病、髖骨骨折均有一定聯系。健康人每天攝入2.4微克的維生素B12即可。
有益食物:貝類、瘦牛肉和低脂奶製品。50歲以上的人最好選擇補充劑。因為維生素B12不易被老人吸收。
骨質疏鬆要常吃5、鉀
水果和蔬菜含有大量鉀,能中和酸。研究也發現,常吃含鉀多的食品,骨骼更硬朗。每天從食物中攝取4700毫克即可。不過鉀的補充劑可能對心臟不利,服用前請咨詢醫生。