山楂酸抑制骨質疏鬆

1、吃醋多會骨質疏鬆嗎

吃醋非但不會增加骨質疏鬆的風險，反而可起到預防骨質疏鬆的作用。

2、六偏磷酸鈉和山梨酸鉀有什麼區別

商品六偏磷酸鈉是多種聚磷酸鹽的混合物，即多偏磷酸鈉其中的一種，是一種多價螯合劑並在工業中廣泛運用，包括作為食品添加劑。可以將碳酸鈉加入六偏磷酸鈉中，提高其pH值至8.0-8.6，作為硬水軟化劑和清潔劑使用。在豆類、果蔬罐頭、豆沙餡料中能穩定天然色素，保護食品色澤；在肉類罐頭中可使脂肪乳化，保持質地均勻；用於肉類罐頭和肉製品可提高持水性，能防止脂肪變質。加入啤酒中，能澄清酒液，防止混濁。
六偏磷酸鈉中會有微量的重金屬如砷，鉛等，砷會引起以皮膚色素脫失、著色、角化及癌變為主的全身性的慢性中毒；食品級的六偏磷酸鈉還有一定含量的氟化物，低濃度的氟化物會引起慢性中毒和氟骨症，使骨骼中的鈣質減少，導致骨質硬化和骨質疏鬆。
山梨酸鉀又名2,4-己二烯酸鉀，是山梨酸的鉀鹽，無色或白色至淺黃色鱗片狀結晶、結晶狀粉末或顆粒。無臭或稍有臭味。在空氣中不穩定，長時間放置時吸濕並氧化分解而著色。易溶於水。基本無毒。主要用作食品防腐劑，也可用於化妝品防腐和飼料防霉等。有很強的抑制腐敗菌和黴菌作用，又易溶於水和毒性極低而獲得廣泛應用。
山梨酸鉀安全性較高，它可以被人體的代謝系統吸收而迅速分解為二氧化碳和水，在體內無殘留。一般食品中添加量只要不超過限量要求是很安全的，如果超標嚴重，並且長期服用，在一定程度上會抑制骨骼生長，危害腎、肝臟的健康。

3、野酸棗跟桂圓一起吃有什麼功效

野酸棗又名棘、棘子、野棗、山棗、葛針等，自古野生於我國。野酸棗的果實呈圓形或扁圓形、橢圓形等，果皮多為紅色或紫紅色，果肉較薄、疏鬆，吃起來酸甜。
野酸棗的營養價值很高，含有鉀、鈉、鐵、鋅、磷、硒等多種微量元素；更重要的是，新鮮的野酸棗中含有大量的維生素C，被譽為「維C之王」。野酸棗在營養價值高的同時也具有很高的葯用價值。
野酸棗的食用方法也很多，既可以洗干凈了生吃，也可以與其他材料一起燉湯喝，不僅可口還富於營養。同時，野酸棗還可以釀成算早就來喝，別有一番風味。
野酸棗的功效和作用也很多。野酸棗能提高人體免疫力，並可以抑制癌細胞的生成。還能夠降低膽固醇，強健筋骨，對骨質疏鬆的患者特別好。同時野酸棗還能夠養陰補虛，祛脂降壓。除此之外野酸棗還能抵抗抗過敏、去除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食慾。真可謂是集眾多神奇功效於一身。

4、山楂和酸奶哪個消食健胃的效果好?

1.山楂含多種維生素、酒石酸、檸檬酸、山楂酸、蘋果酸等，還含有黃銅類、內酯、糖類、蛋白質、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質，所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化。促進胃液分泌和增加胃內酶素等功能。中醫認為，山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤等功效。主治飲食積滯、胸膈痞滿、疝氣血淤閉經等症。山楂中含有山萜類及黃銅類等葯物成分，具有顯著的擴張血管及降壓作用，有增強心肌、抗心律不齊、調節血脂及膽固醇含量的功能。
2.酸奶能促進消化液的分泌，增加胃酸，因而能增強人的消化能力，促進食慾;酸奶中的乳酸不但能使腸道里的弱鹼性物質轉變成弱酸性，而且還能產生抗菌物質，對人體具有保健作用；據墨西哥營養專家們說，經常喝酸奶可以防止癌症和貧血，並可改善牛皮癬和緩解兒童營養不良；製作酸奶時，某些乳酸菌能合成維生素C，使維生素C含量增加；在婦女懷孕期間，酸奶除提供必要的能量外，還提供維生素、葉酸和磷酸；在婦女更年期時，還可以抑制由於缺鈣引起的骨質疏鬆症；在老年時期，每天吃酸奶可矯正由於偏食引起的營養缺乏；酸牛奶能抑制腸道腐敗菌的生長，還含有可抑制體內合成膽固醇還原酶的活性物質，又能刺激機體免疫系統，調動機體的積極因素，有效地抗禦癌症，所以，經常食用酸牛奶，可以增加營養，防治動脈硬化、冠心病及癌症，降低膽固醇。
* 如果單從消食健胃的效果考慮，山楂略強於酸奶。

5、最近晚上很早就想睡覺，怎樣可以緩解一下疲勞？謝謝了，大神幫忙啊

在工作當中，也可以停下來喝一杯熱牛奶或者果汁，對於暫時的放鬆有益，而且牛奶可以補充蛋白質等營養，本身就具有抗疲勞的作用，果汁可以補充維生素C，而維生素C可以緩解疲勞。也可以嚼一下口香糖，研究證實，嚼口香糖可以緩解壓力，有利於疲勞的恢復。 下班後的疲勞恢復 適當運動：下班較早的，可以在吃飯之前先運動一會，運動的方式根據自己的愛好和興趣來選擇，比如羽毛球，乒乓球，慢跑，游泳，健身等等，運動量根據自己的情況來調節。水具有舒緩心境的效用，游泳時可以盡情地舒展身心，對於消除疲勞非常有益。澳大利亞人在忙了一天之後，很可能正在泳池裡盡情地游泳，以消除疲勞、健身和洗澡。游泳之後，他們會舒舒服服地躺在長椅子上，慢慢地品嘗鮮甜的果汁。運動時可以充分放鬆自己的心情，把一切都拋在鬧後面。運動結束回家沖一個熱水澡，可以有效緩解大腦勞累，趕走一天的工作和學習帶來的疲勞。 娛樂方式：也可以約幾個朋友，在酒吧一邊喝酒一邊輕松聊天，或者一個人喝點酒或飲料，靜靜聽著音樂，這個時候對於心情的放鬆非常有好處；也可以跳舞，或者蹦迪，唱歌等，在HAPPY的過程中把疲勞趕走。 有的時候勞累了一天，有時候回家什麼都不想動，這個時候怎麼恢復疲勞呢？ 平常回家後可以先沖一杯茶，然後先稍微躺一會，5-10分鍾，然後起來喝茶讀報，時間不要太長，就准備晚飯。晚飯後可以夫妻或自己在小區散步，充分享受夜晚的寧靜，感受一下樹木花草的氣息，把自己溶入到自然中，身心都會獲得極大的愉悅與滿足。然後回家可以洗一個熱水澡，能迅速消除白天一天累積的疲勞。或睡覺前用熱水泡腳，可以促進下肢的血液循環，足底穴道比較多，也可以消除部分疲勞，促進睡眠。 如果回來較晚，在外面已經吃過晚飯，可以回家稍事休息，洗一個熱水澡，然後喝杯可以一邊喝茶一邊看電視，或者看一些美好的文字，較晚的時候可以吃一點夜宵，或者美味的零食，例如花生，瓜子，餅乾等，再來一杯牛奶，這不但可以適當補充營養，同時也是分散壓力，享受生活的一個方面。但是不要吃的過多，以免影響睡眠。睡眠時，可以先閉目，自己用梳子慢慢梳理頭發，促進頭部血液循環，對於迅速進入睡眠不無好處。 按摩：每天如果很勞累，可以按摩消除疲勞。按摩可以去美容院，找正規的按摩人員進行，也可以在家夫妻之間進行。按摩可使皮膚和肌肉的血液、淋巴循環加強，穴位刺激還能對神經起作用。每次按摩時間應限制在30分鍾左右，手法不能過重。受按摩時，要盡量放鬆，暗示自己正在享受，以獲得更多的快樂及更好地消除疲勞。 飲食消除疲勞：容易疲勞其實也是平時身體機能較差的一種表現，這可以通過飲食來調節，幫助我們消除疲勞，恢復活力。平時的飲食要注意科學合理，營養均衡。三餐一定要吃，遵循早吃好，中吃飽，晚吃少的原則進行。 一、 注意飲食平衡： 盡量做到飲食多樣化，不偏食，包括碳水化合物，蛋白質，脂肪三大能量物質。，具體就是每天吃麵食或米飯，每天要吃一定的肉和蛋類，每天要吃奶製品，要經常吃魚，每天吃蔬菜水果等。疲勞的時候尤其注意補充糖份。糖分和碳水化合物是體能的主要來源。人體所有器官的運行，尤其是大腦，都需要消耗糖分。每天 55-55% 的體能補充都要依靠糖分。 二、注意飲食中的維生素： 維生素C具有抗疲勞的功效，此外，它還有助於增強免疫功能 ( 抵抗病菌入侵)。獼猴桃，柑橘類水果 ( 橙，檸檬，柚子……)，紅色水果( 草莓、覆盆子……)，色彩鮮艷的蔬菜 ( 白菜，西紅柿，青椒…… 都含有大量的維生素C。 三、注意飲食中鐵的吸收： 缺鐵會導致貧血，機體容易疲乏，學習工作能力下降。目前，我國有30%左右的女性為缺鐵性貧血，一方面是因為女性的生理原因，另外一方面則是因為女性過度追求身材，不願意吃紅肉，從而導致缺鐵。鐵的最好來源是動物肝臟，血液，蛋黃，紅肉等，這些食品應該適當吃。 四、注意飲食中必有乳製品和豆製品： 每餐最好至少要食用一種乳製品。牛奶可以提供豐富的鈣，而鈣則是強健骨骼的重要元素。 失眠的時候，喝一杯溫熱的牛奶，其中所含的一種物質可以協助大腦調節睡眠。豆漿也是不錯的「飲料」，含有豐富的鐵磷等礦物質，以及一些植物活性物質，對於調節身體機能非常重要。尤其對於女性，經常食用豆製品非常有益。 五：注意飲水： 水對於維持體內平衡非常重要。它可以運輸各種營養成分，促進體內交換，排泄體內垃圾。如果缺水會造成為體能削弱、體力恢復能力下降，疲勞增加。為此每天至少需要飲用1.5 升水，少量多次飲用，不要等到口渴時才喝。 疲勞的消除需要多方面的行動，但最關鍵的是平時要注意，避免累積成為慢性疲勞，那樣恢復起來就比較慢了。 現代人每天下班回家時都會感覺身心疲憊，這時候，隨時享受一下健康「自助餐」 就顯得尤為重要。
採納哦

6、老年人骨質疏鬆但是又有膽結石怎麼補鈣

我媽媽也是類似的情況，我自己收集了一些資料。
我主要採取食療和保養的方法。
每周要堡骨頭湯，嗮太陽。具體見下

日常生活中，如果鈣攝入不足，人體就會出現生理性鈣透支，造成血鈣水平
下降。當血鈣水平下降到一定閾值時，就會促使甲狀旁腺分泌甲狀旁腺素。
甲狀旁腺素具有破骨作用，即將骨骼中的鈣反抽調出來，藉以維持血鈣水
平。由於缺鈣，會導致骨質疏鬆、骨質增生、兒童佝僂病、手足抽搐症以及
高血壓、腎結石、結腸癌、老年痴獃等疾病的發生。

缺鈣的原因:
1、日曬不夠，導致身體內部維生素D含量減少，無法促進鈣的吸收。
2、飲食結構不合理。健康的飲食應該是肉類與纖維類食物食用比例1:2—1:2.5，過多食用肉類或者纖維類都將導致鈣的流失。
3、膠原蛋白攝入過少。
4、鈣攝入過少。
5、煙酒過量、長期飲用濃茶、咖啡等。

倘若食物中的鈣、磷、維生素D長期供給不足或鈣磷比例失調，或小腸吸收不良，骨鈣的沉積就會減弱甚至停滯；而鈣質卻會悄悄地從骨骼中流失到軟組織及血液中。人體從35歲左右開始每天就會丟失30~50毫克的鈣質，到了50歲骨總量竟減輕到0.7公斤左右。人到中老年會個頭變矮，就與脊柱脫鈣變短有關，如果長期缺鈣，一到老年，骨質增生、骨質疏鬆症及牙齒脫落就會接踵而至，骨折也易時常發生。
由於骨鈣的流失，軟組織及血液中的鈣含量增加，就會使人容易疲勞、周身乏力、腰酸背痛。另外，細胞鈣濃度增加，會引起血管平滑肌的收縮，促使動脈管壁粥樣脂質沉著，高血壓、動脈硬化、冠心病、老年痴獃等病都與長期缺鈣有著密切關系。
鈣怎麼補:中國營養學會規定的鈣日供推薦標准量為:兒童800~1200mg，少年1000~1200mg，成人與老年人800mg，孕婦1500mg。而衛生部調查資料顯示，我國鈣攝入量僅為標准量的50%左右，尤其是中小學生及50歲以上的中老年，普遍鈣攝入量不足。

鈣的吸收必須要一個元素參與，就是維生素D，那麼維生素D從哪來呢，很多人以為是從膳食里來，其實維生素D最主要的來源是接受日光、紫外光的照射，然後皮下的一種膽固醇，經過各種代謝以後轉變成活性的維生素D，那麼這種活性的維生素D促進我們腸道對食物中鈣的吸收率。而有些情況之下，比如說冬天人們戶外的活動比較少，特別是北方地區，還有些情況呢，是根本就不喜歡戶外活動，或者是經常隔著玻璃來照射陽光。那麼，這些情況都可能造成它陽光特別是紫外光接收的量比較少。這樣子呢，皮下的膽固醇就不容易轉變成維生素D3，或者轉變的量達不到他的需要量。已經有很多的研究發現，在很多的骨質疏鬆的人里頭，有相當的人是因為不喜歡戶外運動或者受天氣條件各方面的影響，戶外運動比較少，使他體內活性維生素D的水平比較低。這樣直接導致鈣的吸收率下降。

補鈣的方法:
1、飲食平衡。肉食與素食比率為1:2-1:2.5方為正常，過多食用肉類或者纖維類均會導致吸收不平衡，鈣質流失。
2、加強戶外運動，增加日曬。
3、禁止食用菠菜
4、食用牛奶等高鈣飲料，避免喝濃茶、咖啡。
5、每周煲龍骨湯（豬脊椎骨），煲湯時將龍骨與其他配料一起下鍋，湯水選擇冷水，煲湯時候必須放適量醋，方便鈣質溶解。（紫菜湯、山葯、西藍花同樣也要多食用）（中醫有句話:"腎主隋"，多食山葯可在體內可以生成粘多蛋白，達到固鈣的作用）
6、加強膠原蛋白攝取。多食用豬蹄等富含膠原蛋白的肉類。
7、飲食要以清淡為主，少放鹽，每天多喝水。
8、不能食用腌制類、熏肉、風干肉等食品。

補鈣的食物
乳類: 牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、煉乳。

豆類: 黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐乾、豆腐皮、豆腐乳等。

魚蝦蟹類與海產品: 鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海參、田螺等。

肉類與禽蛋: 羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、豬肉鬆等。

蔬菜類: 芹菜、油菜、胡蘿卜、蘿卜纓、芝麻、香菜、雪裡蕻、黑木耳、蘑菇等。

果類: 檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏脯、橘餅、桃脯、杏仁、山楂、葡萄乾、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、蓮子等。

、飲食平衡。肉食與素食比率為1:2-1:2.5方為正常，過多食用肉類或者纖維類均會導致吸收不平衡，鈣質流失。
2、加強戶外運動，增加日曬。
3、禁止食用菠菜
4、食用牛奶等高鈣飲料，避免喝濃茶、咖啡。
5、每周煲龍骨湯（豬脊椎骨），煲湯時將龍骨與其他配料一起下鍋，湯水選擇冷水，煲湯時候必須放適量醋，方便鈣質溶解。（紫菜湯、山葯、西藍花同樣也要多食用）（中醫有句話:"腎主隋"，多食山葯可在體內可以生成粘多蛋白，達到固鈣的作用）
6、加強膠原蛋白攝取。多食用豬蹄等富含膠原蛋白的肉類。
7、飲食要以清淡為主，少放鹽，每天多喝水。
8、不能食用腌制類、熏肉、風干肉等食品。

這個你要多看下，每周讓他喝骨頭湯，要放醋，一定要嗮太陽，山葯則可以減緩鈣質流失。

7、三高人群 吃什麼食物 可以控制 或治療如題 謝謝了

營養學家認為，經常吃些降脂清腸的食物，不僅能排除油膩，更能保護心血管，防止「三高」。以下八種有助化解油膩的食物 1、燕麥： 具備降膽固醇和降血脂的作用，這是由於燕麥中含有豐富的膳食纖維，這種可溶性的燕麥纖維，在其他穀物中找不到。 2、洋蔥： 洋蔥含有環蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助於血栓的溶解。外國人特別愛吃洋蔥，他們經常用洋蔥搭配高脂肪、高熱量的食物，以解油膩。 3、玉米： 含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒等，及維生素A、B1、B2、B6、E和胡蘿卜素等，還富含膳食纖維。常食玉米油，可降低膽固醇並軟化血管。煮玉米，是最簡單的做法。 4、山葯： 山葯有「神仙之食」的美譽，其黏液蛋白能預防心血管系統的脂肪沉積，保持血管彈性，防止動脈硬化；減少皮下脂肪沉積，避免肥胖。 5、海藻： 素有「海洋蔬菜」的美譽，其低熱量、低脂肪的特點令營養學家關注。藻類含有植物多糖等植物化學物質，具有抗氧化、調節免疫力、抑制腫瘤、抗感染、降低膽固醇、延緩衰老等多種生理功能。海帶等褐藻含有豐富的膠體纖維，能顯著降低血清膽固醇。 6、銀耳： 銀耳滋而不膩，為滋補良葯，其富含膳食纖維，可加強胃腸蠕動，減少脂肪吸收。銀耳多糖屬植物多糖，有降低膽固醇、增強免疫力、抗腫瘤、抗衰老和美容潤膚等作用。 7、芹菜： 含有較多膳食纖維，特別含有降血壓成分，也有降血脂、降血糖作用。另外，芹菜葉中含的胡蘿卜素和維生素C較多，吃芹菜時不要把嫩葉扔掉。 8、山楂： 山楂中所含的果膠是可溶性膳食纖維，有降低膽固醇，預防動脈粥樣硬化的作用。常吃山楂可除油解膩，促進消化。

8、老年人骨質疏鬆是缺鈣的表現，應該怎樣正確補鈣？

鈣是人體內含量最多的元素，約有1200克，也是最容易缺乏的元素之一。其中99%形成骨骼，1%存在於血液軟組織里。人體是否缺鈣與兩方面原因有關。一是峰值骨量，即在35歲左右時，人體骨量達到人生中最高骨量時的鈣含量，主要由遺傳因素、補鈣因素和鍛煉因素決定；二是鈣流失情況，由鈣的補充、流失量及生活習慣所決定，如嗜煙酒、咖啡、茶、可樂、鹽攝入量過高，少吃肉或吃太多肉都可導致鈣的流失。針對國人補鈣的實際情況，中國消費者協會警示消費者要科學補鈣，方能永葆健康。 一、不隨廣告走。增加自己的保健知識，正確認識補鈣。鈣品生產企業常以明星為前驅，吸引消費者。對此應根據自身需要做出選擇，而不要被各類響亮的補鈣商品名稱所惑，切記此類商業用語純屬炒作，在營養學領域多數並不存在。 二、不要聽信某些鈣品的誇大宣傳。如一些廣告稱的「沉積好、吸收快」，使人誤認為人體對鈣的吸收是簡單的過程，實際上鈣進入人體首先要進入血液，再形成含鈣細胞，之後再通過復雜的變化過程穿透骨頭最外面的硬層，固定到裡面的骨質中。另有廣告宣稱自己的產品「顆粒比一般產品小若干倍」，實際上顆料大小隻是物理變化，並不能從本質上改善人體對鈣的吸收率；目前人體對補鈣產品中鈣的吸收率僅在30%左右，事實上並不存在所謂的「95%」的吸收率。 三、盡量通過改善飲食結構，達到從天然食品中獲取足量鈣的目的。在家庭日常的食物中，含鈣較多的有牛奶、乳酪、雞蛋、豆製品、海帶、紫菜、蝦皮、芝麻、山楂、海魚、蔬菜等，特別是牛奶，每100克鮮牛奶含鈣120毫克，如果每人每天喝奶250克，便能提供鈣300毫克；每天喝牛奶500克，便能供給600毫克的鈣；再加上膳食中其它食物供給的300毫克左右的鈣，便能完全滿足人體對鈣的需要，值得注意的是，在食用這些含鈣豐富的食品時，應避免過多食用含磷酸鹽、草酸、蛋白質豐富的食物，以免影響鈣的吸收。 四、檢測鈣的含量，應去正規醫院。商店葯店裡擺放的「單光子骨密度測試儀」，只能測手臂的尺骨和橈骨，而鈣的流失主要危害是腰椎和胯骨的缺鈣，因此這種測試不準確。而且這類儀器是放射源，其輻射會對身體產生影響。 五、鈣產品並非越貴越好，應根據自身需要選用。目前市場上流通的鈣產品，其品質沒有太大區別。而且不同鈣品適宜人群也不同，碳酸鈣含凈鈣量高，吸收率高，是傳統補鈣制劑，但它並不適合胃酸缺乏者；磷酸鈣含磷高，但不適合慢性腎功能不全者。 六、補鈣不是越多越好，重要的是看吸收。每次服用元素鈣超過200毫克時，就會降低吸收率。 七、老年人缺鈣是引起骨質疏鬆症的重要原因，應從改善飲食結構和服用鈣品兩方面加強鈣的攝入量。 在攝入含鈣食品時，老年人應考慮自身的身體狀況，飲食合理適中，促進身體吸收；在服用補鈣產品時需注意，老年人腸道對鈣的吸收能力較弱，單純服用鈣制劑無法從發病機制上有效防治骨質疏鬆症，必須服用一定劑量的維生素，才能防止鈣質流失，提高腸道吸收鈣的能力，促進骨代謝和骨形成。但特別需要引起重視的是，單純補鈣並不能全面防治骨質疏鬆症，內分泌失調、維生素D活力下降、運動量減少、鹽攝入量過高等因素都可能導致老年人患骨質疏鬆症。 八、兒童補鈣應以食補為主，在服用鈣品時應特別小心。兒童腸胃功能較弱，不要選擇鹼性強的鈣品，如碳酸鈣、活性鈣等；不應在服用鈣品時同時飲用汽水、碳酸飲料等，以免降低吸收率。另外，兒童過量服用鈣品，會抑制對鋅元素的吸收，因此對缺鋅兒童進行補鈣時應以食補為主。 九、服用添加維生素D的鈣品時，謹防積蘊中毒。許多消費者認為，補鈣只能選擇與維生素D合一產品，這是一種誤解，由於人體個體差異普遍存在，並不是所有的人同時既缺鈣又缺維生素D，部分人長期服用維生素D反而會抑制體內自身維生素D的形成，或是引發維生素D大量攝入而積蘊中毒現象，中毒症狀為高鈣血症引起的肝腎功能損傷和軟組織鈣化，表現為食慾減退、反應遲鈍、心律不齊、呼吸困難、惡心嘔吐、煩渴多尿、便秘等。 十、一些疾病患者，應在醫生指導下補鈣。研究發現，心臟病患者補鈣不當，會因鈣沉積而引發人身意外，因此高血壓、冠心病等心血管疾病患者應在專科醫生指導下，合理攝取鈣或服用鈣制劑來達到降血壓的目的，不能盲目補鈣，避免發生意外。此外，正在服用甲狀腺激素、四環素、皮質類固醇等激素類葯物的患者，補鈣時要先向醫生咨詢清楚，因為補鈣劑與這類葯物可能會相互作用，對人體產生不利影響 參考資料：http://health.sohu.com/2004/07/09/50/article220925086.shtml 回答者：lizhonggeng - 護國法師 十四級 2-19 14:19 鈣是人體內含量最多的元素，約有1200克，也是最容易缺乏的元素之一。其中99%形成骨骼，1%存在於血液軟組織里。人體是否缺鈣與兩方面原因有關。一是峰值骨量，即在35歲左右時，人體骨量達到人生中最高骨量時的鈣含量，主要由遺傳因素、補鈣因素和鍛煉因素決定；二是鈣流失情況，由鈣的補充、流失量及生活習慣所決定，如嗜煙酒、咖啡、茶、可樂、鹽攝入量過高，少吃肉或吃太多肉都可導致鈣的流失。針對國人補鈣的實際情況，中國消費者協會警示消費者要科學補鈣，方能永葆健康。 一、不隨廣告走。增加自己的保健知識，正確認識補鈣。鈣品生產企業常以明星為前驅，吸引消費者。對此應根據自身需要做出選擇，而不要被各類響亮的補鈣商品名稱所惑，切記此類商業用語純屬炒作，在營養學領域多數並不存在。 二、不要聽信某些鈣品的誇大宣傳。如一些廣告稱的「沉積好、吸收快」，使人誤認為人體對鈣的吸收是簡單的過程，實際上鈣進入人體首先要進入血液，再形成含鈣細胞，之後再通過復雜的變化過程穿透骨頭最外面的硬層，固定到裡面的骨質中。另有廣告宣稱自己的產品「顆粒比一般產品小若干倍」，實際上顆料大小隻是物理變化，並不能從本質上改善人體對鈣的吸收率；目前人體對補鈣產品中鈣的吸收率僅在30%左右，事實上並不存在所謂的「95%」的吸收率。 三、盡量通過改善飲食結構，達到從天然食品中獲取足量鈣的目的。在家庭日常的食物中，含鈣較多的有牛奶、乳酪、雞蛋、豆製品、海帶、紫菜、蝦皮、芝麻、山楂、海魚、蔬菜等，特別是牛奶，每100克鮮牛奶含鈣120毫克，如果每人每天喝奶250克，便能提供鈣300毫克；每天喝牛奶500克，便能供給600毫克的鈣；再加上膳食中其它食物供給的300毫克左右的鈣，便能完全滿足人體對鈣的需要，值得注意的是，在食用這些含鈣豐富的食品時，應避免過多食用含磷酸鹽、草酸、蛋白質豐富的食物，以免影響鈣的吸收。 四、檢測鈣的含量，應去正規醫院。商店葯店裡擺放的「單光子骨密度測試儀」，只能測手臂的尺骨和橈骨，而鈣的流失主要危害是腰椎和胯骨的缺鈣，因此這種測試不準確。而且這類儀器是放射源，其輻射會對身體產生影響。 五、鈣產品並非越貴越好，應根據自身需要選用。目前市場上流通的鈣產品，其品質沒有太大區別。而且不同鈣品適宜人群也不同，碳酸鈣含凈鈣量高，吸收率高，是傳統補鈣制劑，但它並不適合胃酸缺乏者；磷酸鈣含磷高，但不適合慢性腎功能不全者。 六、補鈣不是越多越好，重要的是看吸收。每次服用元素鈣超過200毫克時，就會降低吸收率。 七、老年人缺鈣是引起骨質疏鬆症的重要原因，應從改善飲食結構和服用鈣品兩方面加強鈣的攝入量。 在攝入含鈣食品時，老年人應考慮自身的身體狀況，飲食合理適中，促進身體吸收；在服用補鈣產品時需注意，老年人腸道對鈣的吸收能力較弱，單純服用鈣制劑無法從發病機制上有效防治骨質疏鬆症，必須服用一定劑量的維生素，才能防止鈣質流失，提高腸道吸收鈣的能力，促進骨代謝和骨形成。但特別需要引起重視的是，單純補鈣並不能全面防治骨質疏鬆症，內分泌失調、維生素D活力下降、運動量減少、鹽攝入量過高等因素都可能導致老年人患骨質疏鬆症。 八、兒童補鈣應以食補為主，在服用鈣品時應特別小心。兒童腸胃功能較弱，不要選擇鹼性強的鈣品，如碳酸鈣、活性鈣等；不應在服用鈣品時同時飲用汽水、碳酸飲料等，以免降低吸收率。另外，兒童過量服用鈣品，會抑制對鋅元素的吸收，因此對缺鋅兒童進行補鈣時應以食補為主。 九、服用添加維生素D的鈣品時，謹防積蘊中毒。許多消費者認為，補鈣只能選擇與維生素D合一產品，這是一種誤解，由於人體個體差異普遍存在，並不是所有的人同時既缺鈣又缺維生素D，部分人長期服用維生素D反而會抑制體內自身維生素D的形成，或是引發維生素D大量攝入而積蘊中毒現象，中毒症狀為高鈣血症引起的肝腎功能損傷和軟組織鈣化，表現為食慾減退、反應遲鈍、心律不齊、呼吸困難、惡心嘔吐、煩渴多尿、便秘等。 十、一些疾病患者，應在醫生指導下補鈣。研究發現，心臟病患者補鈣不當，會因鈣沉積而引發人身意外，因此高血壓、冠心病等心血管疾病患者應在專科醫生指導下，合理攝取鈣或服用鈣制劑來達到降血壓的目的，不能盲目補鈣，避免發生意外。此外，正在服用甲狀腺激素、四環素、皮質類固醇等激素類葯物的患者，補鈣時要先向醫生咨詢清楚，因為補鈣劑與這類葯物可能會相互作用，對人體產生不利影響

9、干野酸棗的功效與作用

主要價值

葯源：為鼠李科植物，以種仁入葯，酸棗為鼠李科植物酸棗的乾燥成熟種子。 [9]  以粒大飽滿，肥厚油潤，外皮紫紅色，肉色黃白者為佳。它具有養肝，寧心，安神，斂汗功效，可用於失眠等病症的治療。

化學成分：酸棗仁主要含三萜皂苷類、黃酮類、三萜類、生物鹼類，此外還含有脂肪油、蛋白質、甾醇及微量具刺激性的揮發油。

氣味： （酸棗）酸、平、無毒。其味甘，性平； 

主治：具有補肝、寧心、斂汗、生津的功效；主治虛煩不眠，驚悸多夢，體虛多汗，津虛口渴等症。有鎮定安神之功效補肝膽、寧心斂汗的作用。 

適用人群

心理疾病患者：嚴重失眠、入睡難、抑鬱、焦慮及燥動症患者。

身心疾病患者：原發性高血壓、冠心病、神經衰弱、緊張性頭痛和偏頭痛等。

需要減緩壓力和放鬆的健康人群：該茶可

以使人保持放鬆狀態，減緩壓力，提高注意力，非常適合於公務員、商海精英、公司白領等高壓力人群。

臨床應用：酸棗仁安神、養心、斂汗。經試驗有抑制中樞神經系統呈現鎮靜、催眠作用。用酸棗仁煎劑和粉劑治療失眠症，結果表明，有一定鎮靜安眠的短期療效。在臨床上面，採用酸棗仁，對於輕度或是重度失眠均可取得較為顯著理想的療效。

(9)山楂酸抑制骨質疏鬆擴展資料：

中醫典籍《神農本草經》中很早就有記載，酸棗可以「安五臟，輕身延年」。所以，千萬不要小看這種野果，它具有很大的葯用價值，可以起到養肝、寧心、安神、斂汗的作用。醫學上常用它來治療神經衰弱、心煩失眠、多夢、盜汗、易驚等病。

同時，又能達到一定的滋補強壯效果。常見的中葯「鎮靜安眠丸」，就是以酸棗仁為主要成分製成的。患有神經衰弱的人可以用酸棗仁3-6克，加白糖研和，每晚入睡前溫開水調服，具有明顯的治療效果。

酸棗作為中葯應用已有2000多年的歷史，主要用於中氣不足、脾胃虛弱、體倦乏力、食少便溏、血虛萎黃、婦女臟躁等證的治療。生物活性物質，如酸棗多糖、黃酮類、皂苷類、三萜類、生物鹼類、環磷酸腺苷（cAMP）、環磷酸烏苷（cGMP）等，對人體有多種保健治病功效。大棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等作用，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠多夢等患者良好的保健營養品。

在中國，酸棗仁入葯尤早，其氣微弱，味甘性平無毒。遠在《神農本草經》中就被列作上品，說它能治療「心腹寒熱，邪結氣聚，四肢酸痛濕痹。久服安五臟，輕身延年」。《名醫別錄》還稱其「補中，益肝氣，堅筋骨，助陰氣，能令人肥健」。

中醫界普遍認為酸棗仁的功用是養肝．寧心，安神、斂汗，可以治療虛煩不眠、驚悸怔忡、自汗盜汗等症。近代葯理證實，酸棗仁確有鎮靜、催眠作用並常與中葯馬來眠同用於增加療效。

10、三渣紅棗水有什麼功效

1、保護肝臟

三楂和紅棗一起泡水喝有保護肝臟的功效，常飲有利於肝臟的健康。因為山楂中含有熊果酸，它可以降低動物脂肪沉積在血管壁上的概率，還可以促進肝臟對脂肪的代謝，脂肪肝患者多吃山楂可以消脂保肝。

而紅棗中的糖類、脂肪和蛋白質可以幫助肝臟合成蛋白，可以使血清白蛋白的含量得到增加，使白蛋白和球蛋白的比例得到了調整。而且它還含有三萜類化合物，這種物質可以使肝炎病毒的活性得到抑制，從而起到了健脾養肝的功效。

2、美容

三楂和紅棗一起泡水喝有很好的美容功效，對於女性朋友來說是理想的飲品。因為紅棗中的B族維生素很豐富，它可以使血液循環得到促進，能夠光潤皮膚和毛發，還可以減少臉部皺紋的產生，而且紅棗還含有維生素C，它可以起到淡化斑點的作用，還可以使毛細血管壁的功能得到改善。

而三楂中含有黃酮類物質，它可以起到清除體內自由基的作用，能夠很好地延緩衰老，因此喝三楂紅棗水可以美白肌膚，使皮膚變得光滑而富有彈性。

3、降血壓

三楂和紅棗一起泡水喝有不錯的降血壓功效，尤其適宜高血壓的人群飲用。因為紅棗中含有的蘆丁可以軟化血管，起到了降血壓的功效。

而山楂中含有的檸檬酸和山楂酸也可以擴張血管，黃酮類物質和三萜類成分則可以降低血清膽固醇在人體中的含量，所以高血壓病人吃山楂紅棗水有益於他們的病情。

4、抗癌

三楂和紅棗一起泡水喝有抗癌的功效，有利於幫助人們預防癌症。因為山楂中含有的牡荊素化合物可以用來防治消化道癌症，它們可以阻斷亞硝胺的合成，能夠抑制黃麴黴素致癌。而紅棗中含有三植酸和樺木酸，它們可以抑制肉瘤S-180，因此喝山楂紅棗水可以幫助人體防癌抗癌。

5、補血

三楂和紅棗一起泡水喝還有補血的功效，常飲有利於身體的保健。因為紅棗性溫，而且它裡面的鈣和鐵含量都比較的豐富，因此老年人在更年期的時候喝三楂紅棗茶可以預防骨質疏鬆，青少年喝三楂紅棗茶可以補充鈣質，女性則可以預防缺鐵性貧血。

(10)山楂酸抑制骨質疏鬆擴展資料：

紅棗水禁忌：

選用紅棗進補也並不是適宜所有的女孩朋友。如在經血時期，一些女孩常會出現眼腫或者腳腫的徵象，實在這是濕重的體現，這種人群就不舒服合服食紅棗。這是因為，紅棗味甜，多吃容易生痰生濕導致水濕積於體內，而加劇浮腫症狀。

同時，有以服用紅棗進補而又歸屬體質燥熱的女孩，也不舒服合在經期服食，因為這極大可能會導致經血過多而危險身板康健。