1、蘆筍做湯的做法大全
蘆筍湯不僅味道好，營養價值也很高，因此，大家在平時可以多喝點蘆筍湯哦！關於蘆筍湯的做法是比較多的，大家想要學做蘆筍湯的話，不妨來了解蘆筍湯的做法大全哦！那麼蘆筍湯的做法大全有哪些呢？接下來，本文就為大家做詳細的介紹。
蘆筍湯的做法一
材料：新鮮蘆筍、洋蔥、麵粉、百里香、奶油、白酒、雞湯、鹽、胡椒、黃油各適量。
做法：
1、蘆筍去皮，去老枝，切成段；洋蔥切成末。
2、取鍋將洋蔥末炒香後，加入蘆筍、百里香略炒，再加入白酒和雞湯，燒開後過濾。
3、另取鍋用黃油將適量麵粉炒香成麵糊，倒入濾出的蘆筍湯，同時不斷攪拌至麵糊化開，待湯汁達到適當的厚度時離火。
4、用粉碎機將蘆筍粉碎成茸狀，倒回湯內。
5、將湯汁燒開，加入奶油及鹽、胡椒調味。
蘆筍湯的做法二
材料：蘆筍400克、培根100克、牛奶300克、橄欖油20克、鹽3克、胡椒粉2克、芝士1小塊（或奶酥20克）、麵粉10克。
做法：
1、把處理好的350克蘆筍放入食物料理機打成泥備用，另50克蘆筍切段備用。
2、熱鍋熱橄欖油，加入蘆筍泥、牛奶、麵粉一起煮到滾。
3、再加入培根、蘆筍段，旺火繼續煮15分鍾。
4、加胡椒粉、鹽調味，灑上弄碎的芝士或奶酥粒就可以了。
蘆筍湯的做法三
材料：牛肉清湯小半鍋，土豆1個，胡羅卜1根，蘆筍1小把，鹽，牛肉精適量。
做法：
1、土豆、胡羅卜，洗凈，去皮，切塊，放入牛肉清湯里燉至綿軟。
2、蘆筍清凈，切掉老根，切成段，放進肉湯里煮至重新開鍋，按口味加鹽，牛肉精。
以上就是關於蘆筍湯的做法大全有哪些的相關介紹。相信大家看了上面的這些介紹之後，對蘆筍湯的做法已經有所掌握了。其實，上面介紹的這三種蘆筍湯的做法都是比較常見的，操作過程也不復雜，大家如果對製作蘆筍湯感興趣的話，不妨試試這些做法哦！
2、骨質疏鬆症的表現？
病情分析： 你好，這個骨質增生的話，那麼還是注意一下，這個能夠引起疼痛不適，這個檢查一下，建議可以用些葯物，吃上 指導意見： 加強營養，高蛋白飲食，這個可以用些活血葯物吃上，還有，這個可以用些理療,理遼選<尋※ 唂※風※膏>
冬季是感冒的高發季節，不少人感冒後到葯店購買中成葯進行自我葯療。看到琳琅滿目的感冒類中成葯，一些人不是跟著廣告走，就是望文生義，結果起不到治療作用。面對這些顧客，葯店葯師應熟悉中醫對感冒症狀的分型，向患者對症薦葯。
中醫將感冒分為三種類型，即風寒型、風熱型和暑濕型。風寒感冒的特點是惡寒重，發熱輕，頭痛，關節疼痛明顯，鼻塞聲重，流清鼻涕，口不渴，咳嗽時吐稀痰，咽喉疼痛不明顯，舌不紅，苔薄白而潤。風熱感冒的特點是發熱重，惡寒輕，咽干而痛，甚至咽喉、扁桃體紅腫疼痛，鼻塞，流黃稠鼻涕，口渴想喝水，舌邊尖紅，苔薄黃。暑濕感冒多發於夏季，冬季少見。
針對這三種感冒類型，感冒類中成葯也分為風寒感冒葯、風熱感冒葯、暑濕感冒葯。治療風寒感冒的中成葯有風寒感冒沖劑、荊防沖劑、感冒清熱顆粒（沖劑）等；治療風熱感冒的中成葯有風熱感冒沖劑、羚翹解毒丸、桑菊感冒片、銀翹解毒顆粒（沖劑）、銀柴沖劑等。冬季感冒一般是風熱和風寒混雜表現，病人依類型選葯比較困難，如果自我葯療，根據症狀選葯比較方便。
以咳嗽、流涕為主，伴低熱，周身酸痛的感冒初起時，應選感冒清熱沖劑。
咳嗽偏輕、白痰，首選急支糖漿。
咳嗽偏重、有痰色黃，流涕輕，不發熱，症狀已有幾日，可選羚羊清肺丸。
感冒初起，發熱38℃以上，可選用羚翹解毒丸。
冬季感冒一般為內里積熱，外感風寒，病人多有上火表現。咽痛輕者可用西羚解毒丸或感冒清熱沖劑加板藍根；咽痛重伴口乾、口渴、喜涼、低熱、大便干者，應用感冒清熱沖劑加牛黃上清丸；久咳痰少、口乾舌燥、體質偏弱者宜用川貝類咳嗽糖漿，而痰多、體質強壯，有上火表現的不宜用，以免加重病情。當痰多、咳重並伴胸悶時，葯師應建議患者到醫院看中醫，吃一些湯葯，不宜再服任何止咳糖漿了。
3、蘆筍吃多了會上火嗎
不會復，蘆筍性味為涼，甘制、苦，有清熱利尿之功效，對於易上火、患有高血壓的人群來說，蘆筍能清熱利尿，多食好處極多。
蘆筍味道鮮美，吃起來清爽可口，能增進食慾，幫助消化，是一種高檔而名貴的綠色食品。經常食用蘆筍對、高血壓、疲勞症、水腫、肥胖等病症有一定的療效。
蘆筍還有以下功效：
1、抗癌之王：蘆筍中含有豐富的抗癌元素之王—硒，阻止癌細胞分裂與生長，抑制致癌物的活力並加速解毒，甚至使癌細胞發生逆轉，刺激機體免疫功能，促進抗體的形成，提高對癌的抵抗力；加之所含葉酸、核酸的強化作用，能有效地控制癌細胞的生長。蘆筍對膀胱癌、肺癌、皮膚癌等有特殊療效，並且幾乎對所有的癌症都有一定的療效。
2、促進胎兒大腦發育：對於懷孕的產婦來說，蘆筍葉酸含量較多，經常食用蘆筍有助於胎兒大腦發育。
3、食材良葯：經常食用可消除疲勞，降低血壓，改善心血管功能，增進食慾，提高機體代謝能力，提高免疫力，是一種高營養營養保健蔬菜。
4、吃什麼有營養？
5、骨質疏鬆吃哪些好五款補鈣健骨食療推薦
骨質疏鬆吃什麼好？五款補鈣健骨食療推薦
骨質疏鬆是老年人常見的一種疾病，但是千萬別認為只有老年人和絕經婦女才患哦，一些年輕人也是骨質疏鬆的一大患者，骨質疏鬆最常見 的症狀就是腰背痛了，所以上班族和吸煙者要特別注意了，平時一些不良習慣要改變，另外骨質疏鬆患者切勿持重物以免造成重壓。除了平 時的保健和葯物治療之外還可以通過食療來治療，多吃些富含鈣、維生素D食物及新鮮水果蔬菜等都能有效輔助治療。今天養生網為大家帶 來幾款輔助治療食譜，平時可以試著做做食用哦。
黃瓜拌豆皮
材料：黃瓜1根、豆腐皮1大張、食鹽1小勺、醬油1小勺、蒜4瓣、香油數滴、白醋1小勺
做法：
1、干豆皮用溫水泡發
2、黃瓜洗凈切絲；大蒜搗成蓉，倒入醬油、白醋、香油、鹽調成拌汁
3、豆皮撈出控水；將汁澆到豆皮上，拌勻裝盤即可
功效：補鈣健骨、軟化血管
木耳炒百合
材料：黑木耳30克、百合(干)10克、食鹽1茶匙、生抽1/2湯匙、水澱粉2湯匙、小蔥2根、植物油2湯匙、牛肉粉1茶匙
做法：
1、黑木耳用水浸泡24小時左右泡發，中間換水2-3次，百合用水泡發
2、鍋內倒植物油，燒熱後放入小蔥爆香
3、倒入泡好的黑木耳爆炒
4、倒入百合一同爆炒片刻，根據自己口味放鹽、生抽和牛肉粉調味
5、出鍋前用水澱粉勾薄芡即可
功效：補鈣健骨、降血脂血壓
三菇鑲蛋
材料：雞蛋3個、真姬菇50克、杏鮑菇50克、香菇50克、紅椒半個、黃椒半個、蘆筍50克、食鹽5克、味精3克、蔥5克、蚝油5克、香油3滴、 水澱粉5克、白鬍椒粉3克、植物油1湯匙
做法：
1、雞蛋放鍋內煮熟，撈出晾涼，海鮮菇、 杏鮑菇、 香菇洗凈以後切成丁，紅椒、黃椒切丁
2、蘆筍洗凈切成丁，放油鹽水中焯一下，撈出放涼水中過涼
3、鍋內放少許植物油燒熱，放蔥花爆香，放各種蘑菇丁翻炒均勻
4、然後加適量蚝油炒勻，加蘆筍丁、彩椒丁炒勻，放適量鹽調味
5、加少許味精，白鬍椒粉，滴幾滴香油，最後加少許水澱粉勾芡，將煮熟的雞蛋底部稍微切去一小點
6、將雞蛋對半切開，用小勺子挖去蛋黃，將炒好的蘑菇丁蒯入雞蛋盅里即可
功效：補鈣健骨、利尿消炎
芫爆茄絲
材料：茄子400克、香菜80克、食鹽5克、蔥5克、蒜5克、米醋3克、香油5克、植物油2湯匙、黃酒25克、胡椒粉3克
做法：
1、香菜切段，西紅柿切小塊，茄子切5毫米的厚片備用
2、接著切成5毫米厚的絲，放盆用鹽拌勻腌半小時，茄子腌好後用手團成團兒擠出水分備用
3、黃酒、米醋、胡椒粉、香油和蔥蒜末兌一起，開火鍋中倒正常炒菜量的植物油，燒七成熱後把茄絲放入，中火煸炒5分鍾
4、炒軟後將茄子撥到一旁，把香菜段放鍋內炒幾下，香氣出來後開大火，把西紅柿和調好的汁倒進去與茄子一起炒勻即可
功效：補鈣健骨、益氣固脫、調經
黃豆燜豬蹄
材料：豬蹄1000克、黃豆200克、胡蘿卜1根、食鹽5克、冰糖1小塊、姜3片、蒜5瓣、料酒2湯匙、生抽2湯匙、老抽半湯、匙豆瓣醬1湯匙、 植物油1湯匙
做法：
1、將干黃豆提前泡發，約1小時，將斬好的豬蹄洗干凈，放進煮沸的水中焯水，去掉血沫
2、炒鍋里放入少量植物油爆香薑片和蒜粒以及豆瓣醬，放入豬蹄，翻炒至表皮金黃
3、放入料酒、豆瓣醬、生抽、老抽、冰糖、鹽，讓每一塊豬蹄都沾滿醬料
4、把浸泡過的黃豆瀝干水，加入到豬蹄中，翻炒均勻，往鍋內注入沒住豬手的開水燒開，再把鍋中的所有材料倒入到電飯鍋中，並且放入 胡蘿卜塊，按下煮飯鍵自動煮熟即可
功效：補鈣健骨、益氣固脫、調經止痛
6、驢肉和蘆筍一起吃嗎
蘆 筍是我們常見的一種蔬菜，很多人都喜歡將蔬菜和肉類搭配著一起炒，這樣好嗎？蘆筍不能和什麼一起吃？下面一起來看看吧
蘆筍
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蘆筍不能和什麼一起吃
1、西葫蘆
西葫蘆含有豐富的維生素C、葡萄糖等其他營養物質，特別是鈣的含量很高。而蘆筍中含有較多的草酸，兩者一起食用的話，會形成草酸鈣，阻礙鈣的吸收，容易形成結石。加上西葫蘆性寒，與蘆筍同食會加重脾胃虛寒。
2、羊肉
蘆筍性寒，與羊肉同時食用，會導致腹瀉；另外蘆筍中維生素C的含量比較多，與羊肝一起食用，也會降低其營養價值。
3、巴豆
巴豆具有峻下冷結，攻痰逐水，蝕瘡排膿的功效。蘆筍性味甘冷，而巴豆辛熱，二者相剋，一起吃會產生不良效果。
4、葯物
有些葯物不能和蘆筍一起食用，比如：阿司匹林與氨茶鹼，蘆筍與阿司匹林一起食用會對胃造成一定的刺激，損傷胃部。而蘆筍與氨茶鹼一起食用，會加快氨茶鹼的排泄，降低其葯效。
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吃蘆筍有什麼好處
1、預防胎兒畸形
蘆筍是葉酸最好的天然來源之一。在妊娠，嬰兒和青春期等快速生長期間，足夠的葉酸攝入量非常重要。蘆筍的葉酸含量非常高。在懷孕期間服用葉酸補充劑似乎有助於防止流產，並保護正在增長的胎兒神經管畸形。懷孕前父親也應該補充葉酸。
2、降低抑鬱症的風險
這也是葉酸的功勞，通過阻止體內過量同型半胱氨酸形成。同型半胱氨酸可以阻止血液和其他營養物質到達大腦。同型半胱氨酸過多也可能幹擾感覺良好的激素5-羥色胺、多巴胺和去甲腎上腺素的產生，這些激素調節情緒，睡眠和食慾。
3、有利心臟健康
蘆筍中的葉酸和纖維素，都有利於心臟健康，葉酸通過阻止體內過量同型半胱氨酸形成，降低冠狀動脈疾病的發病率，纖維素通過改善血壓、糖尿病，減肥等，降低心血管疾病的風險。
4、預防骨質疏鬆症
低維生素K攝入量與骨折風險較高有關。蘆筍富含維生素K,良好的維生素K攝入量可以通過改善鈣吸收和減少尿中排泄的鈣量來增強骨骼健康。蘆筍中的鐵還能幫助骨骼和關節保持強壯和彈性。
5、預防癌症
蘆筍富含硒和葉酸，硒有抗癌的作用，低水平的葉酸攝入與多種癌的風險增加有關，二者結合增強了其抗癌作用。用蘆筍對淋巴腺癌、膀胱癌、肺癌、皮膚癌有很好療效。對其它癌症也有效果。蘆筍有使細胞生長正常化，具有防止癌細胞擴散的功能。
6、促進消化，有利於減肥
蘆筍的膳食纖維含量高。這有助於促進胃腸道的規律運動，預防便秘，排出毒素，並降低結腸癌的風險。
7、吃什麼蔬菜具有抗衰老的功效？
1、南瓜籽護膚、抗皺紋：南瓜籽富含鋅，有助皮膚細胞新陳代謝，鎖住皮膚水分，保持皮膚的膠原蛋白含量，維持皮膚的彈性，減少皺紋。
2、藍莓強免疫、護心血管：藍莓富含花青素等抗氧化物質，可以提高人體免疫力，保護視力、延緩人體的衰老。藍莓果膠豐富，可以稀釋人體脂肪，保護人體心腦血管的健康。
3、橄欖油強骨、抗衰、健腦：橄欖油可以有效地增強骨骼對礦物質鈣的吸收，有利於預防骨質疏鬆症。在西方被譽為「液體黃金」，能抗衰老、益智健腦，進而能預防和推遲發生老年性痴呆。
4、菠菜促代謝、防衰老：菠菜有「營養模範生」之稱，它富含類胡蘿卜素、維生素C、鐵、鉀、等多種礦物質及葉酸，能降血壓，促進人體新陳代謝，延緩衰老。
5、葡萄護血管、降膽固醇：研究發現，鮮葡萄中的黃酮類物質，能「清洗」血液，降低膽固醇，葡萄顏色越深，含黃酮類物質越多。
6、綠茶抗氧化、防癌：綠茶在我國被譽為「國飲」。茶葉中的茶多酚，對胃癌、腸癌等多種癌症有預防和輔助治療的作用。有助於延緩衰老，具有很強的抗氧化性和生理活性
，是人體自由基的清除劑。
7、香菇降血脂、防衰老：香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物；對膽固醇有溶解作用，可降血脂、血清膽固醇，預防骨質疏鬆、防衰老。
8、黑米補腎、健脾、暖肝：黑米有「世界米中之王」的美譽。黑米所含錳、鋅、銅等無機鹽大都比大米高1~3倍。還含葉綠素、花青素、胡蘿卜素等。將黑米熬粥容易消化吸收，還具有很好的滋陰補腎，健脾暖肝、養肝明目的作用。
9、核桃潤膚、補腦、烏發：核桃被譽為「萬歲子」、「長壽果」，其富含維生素A、C，蛋白質、歐米伽3脂肪酸以及鋅，常食可增強體質，潤肌，補腦，黑須發。
10、玉米護眼、排毒：玉米富含葉黃素和玉米黃質，對眼睛特別有益。玉米含有的豐富纖維素不但可以刺激胃腸蠕動，防止便秘，還可以促進膽固醇的代謝，加速腸內毒素的排出。
以上來源搜狐健康。