1、骨質疏鬆吃什麼食物好?
1、骨質疏鬆患者吃什麼食物對身體好:
1)宜供應充足的鈣質。要常吃含鈣量豐富的食物,如排骨、脆骨、蝦皮、海帶、發菜、木耳、桶柑、核桃仁,鴨肝,腌雪裡蕻,蘑菇(鮮蘑),蘑菇(干)等。
2)宜供給足夠的蛋白質,可選用牛奶、雞蛋、魚、雞、瘦肉、豆類及豆製品等;
3)宜供給充足的維生素D及C,因其在骨骼代謝上起著重要的調節作用。應多吃新鮮蔬菜,莧菜、雪裡蕻、香菜、小白菜,還要多吃水果。
2、骨質疏鬆患者吃什麼食物對身體不好:
1)忌韭菜,茼蒿,香菜,芥菜,洋蔥,辛辣、過咸、過甜等刺激性食品。
2)禁煙酒。
3、骨質疏鬆食療方:
1) 黃豆豬骨湯 : 鮮豬骨250克、黃豆100克。
製法: 黃豆提前用水泡6-8小時;將鮮豬骨洗凈,切斷,置水中燒開,去除血污;然後將豬骨放入砂鍋內,加生薑20克、黃酒200克,食鹽適量,加水1000毫升,經煮沸後,用文火煮至骨爛,放入黃豆繼續煮至豆爛,即可食用。每日1次,每次200毫升,每周1劑。
功效:鮮豬骨含天然鈣質、骨膠原等,對骨骼生長有補充作用。黃豆含黃酮甙、鈣、鐵、磷等,有促進骨骼生長和補充骨中所需的營養。此湯有較好的預防骨骼老化、骨質疏鬆作用。
2)桑葚牛骨湯 :桑葚25克,牛骨250~500克。
製法: 將桑葚洗凈,加酒、糖少許蒸制。另將牛骨置鍋中,水煮,開鍋後撇去浮沫,加姜、蔥再煮。見牛骨發白時,表明牛骨的鈣、磷、骨膠等已溶解到湯中,隨即撈出牛骨,加入已蒸制的桑葚,開鍋後再去浮沫,調味後即可飲用。
功效:桑葚補肝益腎;牛骨含有豐富鈣質和膠原蛋白,能促進骨骼生長。此湯能滋陰補血、益腎強筋,尤甚適用於骨質疏鬆症、更年期綜合征等。
3) 蝦皮豆腐湯:蝦皮50克,嫩豆腐200克。
製法:蝦皮洗凈後泡發;嫩豆腐切成小方塊;加蔥花、薑末及料酒,油鍋內煸香後加水燒湯。
功效:蝦皮每100克鈣含量高達991毫克,豆腐含鈣量也較高,常食此湯對缺鈣的骨質疏鬆症有效。
4)豬皮續斷湯:鮮豬皮200克,續斷50克。
製法:取鮮豬皮洗凈去毛、去脂、切小塊,放入蒸鍋內,加生薑15克,黃酒100克,食鹽適量;取續斷煎濃汁加入鍋內,加水適量,文火煮至豬皮爛為度,即可食用。1日1次,分次服。
功效:豬皮含豐富的骨膠原蛋白,膠原蛋白對人體的軟骨、骨骼及結締組織都具有重要作用。續斷:有強筋健骨、益肝腎等作用。此粥有利於減輕骨質疏鬆引起的疼痛,延緩骨質疏鬆的發生。
2、骨質疏鬆吃什麼好
骨質疏鬆是由於體內的鈣流失,在骨中形成蜂窩狀,骨韌性降低,當收到外力時容易造內成骨折,當人體步入中年容以後鈣的流失速率便漸漸大於補充的速率,男性過了30歲,女性過了25歲就要關注補鈣了,其實人體在正常食物中所補充的鈣並不能直接被人體所吸收,包括市面上鋪天蓋地的鈣片、口服液人體真正能吸收的量很少,是由於人體吸收鈣速率降低了,所以造成了人體的缺鈣甚至骨質疏鬆。從營養學的角度來說酸性環境可促進鈣的流失,因此在飲食上可以減少酸性物質的攝入,一般肉類高蛋白類都屬於酸性物質,而水果、蔬菜、粗糧類多為鹼性食物,但是也要補充人體所必須的蛋白,所以可以適當加大飲食中鹼性食物的比例,同時鞣酸、草酸含量高的食物少吃或焯一下在使用,因為草酸易溶於水,受熱後易分解,例如菠菜中的草酸含量較高,可以用開水燙一下再炒。還要盡量避免飲用碳酸飲料,碳酸飲料使體內PH值降低,同時碳酸根會和鈣離子結合隨代謝排出體外造成鈣流失,
科學證明維生素與鈣的吸收相關,照射太陽可以補充維生素D,而維生素D與鈣的吸收最為緊密因此應保證每天有一段時間接受陽光照射,幫助體內合成維生素D。
希望我的回答可以幫到你,祝你身體健康!
3、中老年人骨質疏鬆吃什麼最好?
1、海帶及蝦皮:海帶含有豐富的礦物質,其中每100克海帶中就有1100毫克的鈣,此外,海帶所含的褐藻酸鈉鹽可預防白血病和骨癌。蝦皮的營養極為豐富,也是一種良好的鈣源。
2、豆製品:大豆、黃豆等豆類食品所含的鈣都極其豐富,豆類食品經過加工後,所成的豆類製品,其鈣含量會明顯增加。研究表明,豆類製品的含鈣量與加工過程中的凝固劑量有關,因此,豆腐、豆腐乾、豆腐皮等豆製品的含鈣極其豐富,是良好的鈣源。
3、動物骨頭:動物的骨頭80%以上是鈣,平時多飲用骨頭湯,可有效的補鈣。煮骨頭時,滴加少許的醋,可促使骨鈣溶出,增加人體對鈣的吸收和利用。
4、芝麻:芝麻是老年人常選的一類保健品,也是補鈣的來源,芝麻醬的含鈣量很高。吃面或拌菜時加點芝麻醬,也有補鈣的功效。有資料顯示,黑芝麻比白芝麻的補鈣效果更好。人體對鈣的吸收困難,因此補鈣需要長期堅持。
(3)30歲骨質疏鬆多吃什麼好擴展資料
老年人骨質疏鬆不能吃的食物:
1、不能吃得過咸。吃鹽過多,也會增加鈣的流失,會使骨質疏鬆症症狀加重。在實驗中發現,每日攝取鹽量為0.5克,尿中鈣量不變,若增加為5克,則尿中鈣量顯著增加。
2、不能多吃糖。多吃糖能影響鈣質的吸收,間接地導致骨質疏鬆症。
3、不宜喝咖啡。嗜好喝咖啡者較不喝者易流失鈣。實驗發現,一組停經婦女患有骨質疏鬆症的患者中,有31%的人每天喝4杯以上的咖啡;而另一組骨質正常者中只有19%的人每天喝4杯以上的咖啡。
4、骨質疏鬆吃什麼食物最好
光補鈣不管用,最好是補充膠原蛋白粉,因為骨骼內膠原蛋白粉起到支撐的作用,人到中年膠原蛋白粉就流失的很多,就容易有骨質疏鬆,很多人認為單純的補鈣就可以,實際上,你可以調查一下,光補鈣的人有幾個最終骨質疏鬆真的減輕了呢?還是建議補骨膠原,我以前也不信,最近也是實踐出真知,姥姥姥爺就有骨質疏鬆,走路時間長了就會疼,我過年回家給他們買的法瀾秀的補骨膠原,目前為止吃了差不多倆療程了,剛測的骨密度升高了,也不會像以前那麼疼了,很欣慰,這也驗證了那句話,吃什麼補什麼。
5、骨質疏鬆多吃什麼食物
骨質疏鬆多吃什麼食物呢
1)宜供應充足的鈣質。要常吃含鈣量豐富的食物,如排骨、脆骨、蝦皮、海帶、發菜、木耳、桶柑、核桃仁,鴨肝,腌雪裡蕻,蘑菇(鮮蘑),蘑菇(干)等。
2)宜供給足夠的蛋白質,可選用牛奶、雞蛋、魚、雞、瘦肉、豆類及豆製品等;
3)宜供給充足的維生素D及C,因其在骨骼代謝上起著重要的調節作用。應多吃新鮮蔬菜,莧菜、雪裡蕻、香菜、小白菜,還要多吃水果。
6、骨質疏鬆,多吃什麼食材對身體有益?
對於常見骨質疏鬆,大家也要時刻警惕,而日常飲食對於緩解骨質疏鬆也是很重要。骨質疏鬆是指骨密度進行性下降,從而使骨變得脆弱,容易骨折,分為原發性和繼發性兩種。最常見的是原發性的,一種是絕經後骨質疏鬆,是因為女性體內的雌激素缺乏,導致鈣與骨結合發生障礙所致。女性症狀一般在51~75歲之間出現,但並不是所有的女性都會發生絕經後骨質疏鬆。
另外一種是老年性骨質疏鬆症,發病原因與鈣攝入不足、丟失過多,骨的破壞和新骨形成的速度不平衡等因素有關,多見於70歲以上的老人。繼發性的骨質疏鬆約占發病人群的5%,多由疾病或葯物引起,過量飲酒和吸煙也可加重骨質疏鬆,出現疼痛,甚至骨折。
骨質疏鬆的防治與飲食密切相關,補充足量的鈣、維生素D是非常有效的手段,尤其是在最大骨密度年齡前後(約30歲左右),每天喝兩杯牛奶及服用維生素D有助於骨質疏鬆的預防。
因為女性的骨質疏鬆與雌激素缺乏有關,通過補充富含類雌激素的食物,也有助於保持骨密度。中醫學認為,肝主筋,腎主骨,肝腎不足,筋骨失養,易患骨質疏鬆症,通過正確的食療方法,可以起到補腎壯骨、填精生髓的功效,預防骨質疏鬆的發生。
1,牡蠣。
牡蠣入肝、腎經,能平肝潛陽、散結軟堅、收斂固澀。牡蠣中鈣、鐵含量豐富,有助於預防骨質疏鬆。
2,黑豆。
黑豆味甘性平,有補腎益精、強筋壯骨的功效。適用於骨質疏鬆伴頭昏目眩、耳鳴耳聾、身體消瘦、腰酸腿痛、筋骨無力等症。
3,核桃。
核桃有通經脈、潤血脈的功效。除含有豐富的植物脂肪和蛋白質以外,還含有多種礦物質,對防治腰腿痛有幫助。
4,羊肉。
羊肉味甘,性溫,能補血益氣、溫中暖腎。適用於腎虛陽衰、腰膝酸軟的食療調補。羊肉含豐富的蛋白質、脂肪、磷、鐵、鈣、B族維生素,可預防鈣的丟失。
5,牛奶。
牛奶是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當,利於鈣的吸收。對於患有骨質疏鬆的中老年朋友,最好選擇低脂或脫脂牛奶,補鈣效果更好。
6,山葯。
山葯含有豐富的皂苷、山葯鹼、糖蛋白,能夠促進機體對鈣、維生素D的吸收。其中含有的多酚氧化酶及多種微量元素,能夠增強骨密度,預防骨質疏鬆。
7,豬腎。
豬腎味甘咸、性平,入腎經,含有鈣、磷、鐵等多種微量元素,有健腎補腰、壯骨之功效。
大家在日常生活中,對於飲食可是多加註意,這樣也是保護自己骨質健康,預防骨質疏鬆的有效方式之一。
7、骨質疏鬆吃什麼食物好
補鈣啊 鈣片或者膠囊 吸收好的 多曬太陽 補充維生素D
8、骨質疏鬆吃什麼比較好?
治療骨質疏鬆的葯物,主要分為兩大類。
1、抑制骨吸收的葯,包括鈣劑、維生素D及活性維生素D、降鈣素、二磷酸鹽、雌激素以及異黃酮。
2、促進骨形成的葯物,包括氟化物、合成類固醇、甲狀旁腺激素以及異黃酮。
當有骨質疏鬆時,一定要合理膳食,補充營養,多吃一些含有鈣、磷的食物,比如魚、蝦、牛奶、乳製品、雞蛋、豆類、雜糧、綠葉蔬菜、少吃糖和食鹽。動物蛋白不宜吃得過多,還要加強鍛煉、曬太陽、不吸煙不喝酒。
9、30歲女性骨質疏鬆,吃什麼鈣片好呢?還有做什麼運動比較適合。
鈣片大同小異。同時喝牛奶或豆漿也挺好。
運動的話不建議太劇烈的,對骨骼本身有傷害。比如爬山,對膝關節的要求很高,已經骨質疏鬆的人就不要做了。
快走很好,適合任何人,對身體沒負擔。運動的時候一定要選擇在戶外,可以直接曬到太陽的地方,其實,鈣質的吸收是必須有陽光作用的,在黑暗中補再多也合成不了。所以一定保證每天都曬曬太陽。