1、為什麼骨質疏鬆偏愛女性人群
由於女性青春期發育及骨垢線閉合均早於男性,而且身形和體重也比男性小,加上肌肉比重低,對骨骼的日常刺激相對偏低,所以總體上女性的骨質總量及密度均比男性要小。另外,還值得注意的是太為瘦小的人也更容易發生骨質疏鬆症和骨質疏鬆性骨折。
2、女性骨質疏鬆吃什麼食物好
1、 黃豆豬骨湯 : 鮮豬骨250克、黃豆100克。
製法: 黃豆提前用水泡6-8小時;將鮮豬骨洗凈,切斷,置水中燒開,去除血污;然後將豬骨放入砂鍋內,加生薑20克、黃酒200克,食鹽適量,加水1000毫升,經煮沸後,用文火煮至骨爛,放入黃豆繼續煮至豆爛,即可食用。每日1次,每次200毫升,每周1劑。
功效:鮮豬骨含天然鈣質、骨膠原等,對骨骼生長有補充作用。黃豆含黃酮甙、鈣、鐵、磷等,有促進骨骼生長和補充骨中所需的營養。此湯有較好的預防骨骼老化、骨質疏鬆作用。
2、 桑葚牛骨湯 :桑葚25克,牛骨250~500克。
製法: 將桑葚洗凈,加酒、糖少許蒸制。另將牛骨置鍋中,水煮,開鍋後撇去浮沫,加姜、蔥再煮。見牛骨發白時,表明牛骨的鈣、磷、骨膠等已溶解到湯中,隨即撈出牛骨,加入已蒸制的桑葚,開鍋後再去浮沫,調味後即可飲用。
功效:桑葚補肝益腎;牛骨含有豐富鈣質和膠原蛋白,能促進骨骼生長。此湯能滋陰補血、益腎強筋,尤甚適用於骨質疏鬆症、更年期綜合征等。
3、 蝦皮豆腐湯:蝦皮50克,嫩豆腐200克。
製法:蝦皮洗凈後泡發;嫩豆腐切成小方塊;加蔥花、薑末及料酒,油鍋內煸香後加水燒湯。
功效:蝦皮每100克鈣含量高達991毫克,豆腐含鈣量也較高,常食此湯對缺鈣的骨質疏鬆症有效。
4、豬皮續斷湯:鮮豬皮200克,續斷50克。
製法:取鮮豬皮洗凈去毛、去脂、切小塊,放入蒸鍋內,加生薑15克,黃酒100克,食鹽適量;取續斷煎濃汁加入鍋內,加水適量,文火煮至豬皮爛為度,即可食用。1日1次,分次服。
功效:豬皮含豐富的骨膠原蛋白,膠原蛋白對人體的軟骨、骨骼及結締組織都具有重要作用。續斷:有強筋健骨、益肝腎等作用。此粥有利於減輕骨質疏鬆引起的疼痛,延緩骨質疏鬆的發生。
3、女性歲數大了,更容易骨質疏鬆,骨質疏鬆怎樣補鈣?
你現在多大了?你有骨質疏鬆的問題嗎?不論是男人還是女人,都容易有這樣的問題。尤其是對於女人來說,如果不注意補鈣,那麼她們是比男人更容易骨質疏鬆的。骨質疏鬆怎樣補鈣呢?我們可以從食物方面入手,去補鈣,同時還要注意有一些事物,例如濃茶、咖啡等是不應該多喝的,都容易導致骨質疏鬆。
少喝碳酸飲料、濃茶、咖啡等飲品
很多人都知道喝碳酸飲料容易導致骨質疏鬆,但並不知道是其中什麼成分造成的,其實就是碳酸飲料中的磷酸鹽。這種物質很容易引起我們體內的鈣磷比例失調,導致我們骨質中的鈣質流失,所以不管是大人還是小孩,都不要經常去喝碳酸飲料。濃茶和咖啡中都含有咖啡因,咖啡因這種物質,也會抑制我們對鈣的吸收,所以這兩種飲品也不建議我們常喝。
多吃一些乳製品
很多人都知道哪類製品裡面會含有豐富的鈣,所以很多人在孩子小的時候都會給孩子去喝一些牛奶或者其他的奶類製品,這一點是非常好的,因為乳製品是最利於改善我們骨骼健康的,並且會增加我們對鈣含量的攝入。所以說如果條件允許的話,我們可以經常喝一些乳製品。
多吃豆製品和蔬菜
豆製品也是含有豐富的鈣元素,也是我們鈣的主要來源。蔬菜中的綠葉菜也是如此,裡面含有豐富的鈣元素,所以在日常飲食中,我們可以在我們的餐桌上多做一些豆製品或者是綠葉菜類的食物,給我們補充鈣。
4、年輕女性缺鈣嚴重
臨床研究證實,缺鈣容易導致和引發食慾不振、關節痛、尿頻、乏力等症狀,並和心血管疾病、糖尿病、骨質疏鬆、老年痴呆、眼病等多種疾病密切相關。
1)兒童缺鈣容易導致下列疾病:軟骨病、佝僂病、生發遲、出牙遲、夜啼、抵抗力下降、感冒不斷。
(2)青少年缺鈣容易導致下列疾病:骨骼生長不良、發育遲緩、牙齒發育畸形、蕁麻疹、近視眼等。
(3)婦女缺鈣容易導致下列疾病:手足麻木、抽筋、妊娠高血壓等。
(4)中老年缺鈣容易導致下列疾病:骨質疏鬆、駝背、骨質增生、牙痛易出血、關節炎、高血壓、神經痛、早衰、皮膚瘙癢、黑斑、頭皮屑多等。
正確的補鈣
鈣要吸收就必須要有維生素D及微量元素鈣,二者缺一不可,盡量通過平時的生活和飲食來達到每天人體所需的量,但攝取有道,不可一味求多,以免過猶不及。
食物來源:維生素D主要存在於海水魚,如沙丁魚、鯊魚,動物肝、蛋黃等動物性食品及魚肝油制劑中.我國不少地區使用維生素A、維生素D強化牛奶,使維生素D缺乏症得到有效控制.
鈣的食物來源就考慮兩個方面,鈣含量和吸收利用率.奶與奶製品含鈣豐富,吸收率也高,是人體理想的鈣來源;在喝奶製品的時候最好食用純鮮牛奶,那種保質期在七天的保存在雪櫃中的純鮮牛奶,純鮮牛奶中人體對鈣元素的吸收量在20~40%左右,建議在沖好的牛奶或純鮮牛奶中添加些黃金雙歧因子糖,每天添加量在3-15克,可以大大提高人體內對鈣的吸收量至60%-70%。
水產品中小蝦皮含鈣特別多,其次是海帶;豆類及其製品及油料種子和蔬菜含鈣也不少,特別是黃豆及其製品,黑豆、赤小豆、各種瓜子、芝麻醬、海帶、發菜等鈣含量均豐富。
過猶不及請參考下文:
維生素A、D中毒
警示語:不要小孩有事無事的,就只想著要補鈣、補魚肝油等,這些制劑是葯品,不是食品.更不是包治百病的葯,服用多了會有害處的.讀一讀下面的資料,你也許會明白一些道理的.
維生素A中毒:攝入大劑量維生素A,可致急性、慢性及致畸性毒性,急性毒性產生於1次或多次連續攝入成人參考攝入量(RNI)100倍,或兒童大於其(RNI)120倍時,其早期症狀為惡心、嘔吐、頭痛、眩暈、視覺模糊、肌肉失調、嬰兒囟門突起.當劑量很大時,可有嗜睡、厭食、少動、反復嘔吐.據報道有位體重2.25kg,1個月齡的男嬰,在11天內接受了14000μg維生素A後中毒死亡.慢性中毒比急性中毒常見,維生素A使用劑量為其(RNI)10倍以上時可發生,常見症狀是頭痛、脫發、肝大、長骨末端外局部疼痛、肌肉僵硬、皮膚瘙癢等.動物實驗證明,維生素A攝入過量可導致胚胎吸收、流產、出生缺陷.孕婦在妊娠早期每天大劑量攝入,娩出畸形兒相對危險度為25.6.攝入普通食物通常不會導致維生素A過多,絕大多數過多攝入維生素A濃縮劑所致,也有食用狗肝、熊肝或紅色肝致維生素A中毒的報道.
微量元素鈣:當人體缺鈣時,會引起骨骼、牙齒發育不正常,骨質疏鬆軟化,肌肉痙攣、凝血障礙、流血不止等症狀.鈣是無毒元素,但補鈣過量,超過了血液的溶解能力,便會在人體其他組織中沉積溶解.如沉積在關節,會引起關節疼痛;沉積在肌肉里,會形成堅硬的結節;沉積在心臟里,則會引起傳導障礙,導致心律紊亂.少年兒童可導致骨垢過早鈣化長骨生長停滯而影響身高的發育.
5、骨質疏鬆嚴重程度分級
骨質疏鬆嚴重程度根據骨密度測定結果進行分級。骨密度測定T值>-1時,數值正常;T值在-1—-2.5之間為骨量減少;T值<-2.5為骨質疏鬆;T值<-2.5合並脆性骨折為重度骨質疏鬆。
6、為什麼說女性比男性更容易得骨質疏鬆?
骨質疏鬆症的發病率隨著年齡的增加而增加,其發病為多因多果,原因復雜。隨著老齡化社會的到來,人均壽命的不斷增加,骨質疏鬆症的發病率也在不斷增高。
但在老年人中的發病率女性明顯高於男性,據統計,老年男性骨質疏鬆疾發病率約為20%,而絕經後婦女約為50%,老年女性骨質疏鬆症的發病率一般佔全部老年骨質疏鬆者的70%—80%。那麼,為什麼女性骨質疏鬆症的發生率比男性高呢?要想弄清楚原因,我們就得了解男性和女性骨質疏鬆的特殊性。
人體的各個器官的生長發育都是一個從生長到衰退的過程,骨骼當然也不例外。青少年時期骨骼處於旺盛的生長時期,骨密度逐漸增高,骨頭日益變得堅硬而緻密;到了成年以後,骨的代謝基本上達到了一種平衡;以後隨著年齡的增長,骨鈣開始流失,骨頭逐漸變得疏鬆和脆弱。
成年後的骨量主要取決於其生長過程中骨量達到的最大值,以及隨著年齡的增加和骨量流失的速度與程度。男性青春期長,且生長速度快,所以骨旅長的又高又堅固;而女性青春期相對於男性來說較短,所以就顯得脆弱。
男女在兩性老化過程中骨丟失也有差異。老年女性骨丟失的速度快了男性,尤其是女性絕經後,由於體內性腺的萎縮,功能下降,體內雌激素水平明顯降低,骨筋的分解速度大於合成速度,骨筋處於負平衡狀態,所以加速了骨質疏鬆症的進程。由於男性體內性激素的變化遠遠沒有女性的顯著,所以老年男性骨質疏鬆症的發生率進展速度明顯低於老年女性。