骨質疏鬆能吃山葯嗎

1、山葯營養價值

冬季是最適合吃山葯的季節，相信很多人都是知道，冬季的飲食要注重滋補補氣，而山葯正好具備了補氣補腎的功效，所以在冬季吃山葯是正當時的，下面我們一起來看看冬季吃山葯有什麼營養功效吧！

山葯的功效：

1、預防前列腺增生

山葯中的黏性成分是由黏蛋白這種糖分和蛋白質的復合體構成的，黏蛋白具有激活雄性激素的作用，這種特殊的黏性成分，對中老年男性易患的前列腺增生或前列腺增生能起到預防和治療作用。

2、能夠幫助消化

山葯含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的葯食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病症，所以冬季煲湯、吃火鍋不妨加入山葯這一材料。

3、能夠延緩衰老

冬季天氣寒冷乾燥，吃山葯還能起到美容養顏，延緩衰老的作用，不僅對身體有補水的功效與作用，還能起到對體內進行排毒素的作用。科學研究證明，山葯能使加速有機體衰老的酶活性降低。含山葯的八味地黃丸，主治產後虛汗不止。保元清降湯、保元寒降湯，可治吐血和鼻出血；寒淋湯和膏淋湯，可治淋蟲。山葯還可治肺結核、傷寒及婦女病等，這都有利於延年益壽。

4、能夠治療皮膚病

冬季是皮膚病的高發時期，這個時候選擇吃山葯有很好的治療作用哦，有皮膚病的朋友在冬季可以多吃點山葯對皮膚病有一定的治療作用哈！山葯中含有尿囊素，有麻醉鎮痛的作用，能夠加速上皮生長、消炎和抑菌，常被用來治療手足皸裂、魚鱗病和多種角化性皮膚病。

5、能夠預防心血管疾病

冬季，室內溫差比較大，加上氣溫普遍較低，是心血管疾病病發的高峰季之一，而山葯含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉澱，預防心血疾病，有降血壓、安穩心神的功效，很適合在冬季吃。

如何挑選山葯？

1、須毛越多越好。須毛越多的山葯口感更面，含山葯多糖更多，營養也更好。

2、大小相同的山葯，更重的那個比較好。

3．山葯的橫切面是雪白色，假如變成了黃色，說明這山葯不是很新鮮。

其實山葯也怕熱，冬季買山葯時，先用手握住山葯10分鍾左右，如果山葯出汗那就證明這是受過凍的山葯。它的橫斷面黏液會化成水，有硬心且肉色發紅。

另外如果表面有異常斑點的山葯絕對不能買，因為這可能已經感染過病害。

2、常吃山葯有什麼好處和壞處？

一、吃山葯的好處
1.緩解更年期：女性在更年期時由於體內的雌激素水平會嚴重下降，內分泌紊亂，容易出現各種更年期症狀，而山葯中含有的薯蕷皂能發揮出類似雌激素的功效，適合更年期女性食用，緩解各種更年期綜合征。
2.健身強骨：山葯中的黏液多糖物質與無機鹽結合後可形成骨質，讓軟骨具有彈性，同時能增強骨骼強度與密度，十分適合中老年人食用，可預防骨質疏鬆症。
3.預防心血管疾病：老年人血液中膽固醇過高是引起各種心血管疾病的主要因素，山葯中含有薯蕷皂有加速體內膽固醇代謝速度的功效，可阻止血脂的形成和沉澱。
4.開胃健食：山葯帶有濃郁的香味，食用之後能促進唾液的分泌，有開胃功效，並且山葯中也含有很多的膳食纖維素，能促進胃腸的蠕動，加速食物的消化吸收，有健胃功效。
5.補腎虛：山葯中豐富的營養成分，有強健人體，滋腎益精的作用。對腎虧遺精、白帶多，小便頻繁等症狀的治療都有輔助療效。
6.補肺潤燥：久病虛損的慢性咳嗽，可以吃山葯調洽。山葯是天然補肺潤燥之品，在臨床上是治肺虛久咳、虛喘的濟世良葯。
二、吃山葯的壞處
1.過敏 ：山葯中含有的粘液蛋白自身就屬於過敏原，是一種異體蛋白，對過敏性體質的人來說是不能吃的，並且小孩也應該少吃，以免出現過敏現象。
2.引起肥胖：山葯含有大量的澱粉，澱粉是一種多糖，在體內最終會分解為葡萄糖，若是是太多也會導致體內糖分過量的聚集，消耗不掉就會轉化為脂肪囤積在體內，引起肥胖。
3.引起咽喉不適 ：生山葯中含有很多的植物鹼和皂角素，這些物質對皮膚黏膜有較強的刺激作用，若是山葯不適完全熟透，食用可出現口舌、咽喉等上消化道的瘙癢。

3、那些人不可以吃山葯，山葯吃多了有害嗎？

1、糖尿病患者不可多食：雖然說山葯含有的黏液蛋白，有降低血糖的作用，但山葯屬根莖類食物，澱粉量較高，如果過多食用反而不會降低血糖，而會導致血糖升高。因此，患有糖尿病的人不可一次吃過量的山葯，如果某些患者偏愛食山葯，那麼應適當減少主食的量，否則就會適得其反。

2、愛吃火鍋的人：山葯本身是一種補葯，在吃火鍋時，加上麻辣小料的作用，使性平的山葯帶有一定的熱性，容易讓人上火，因此，在吃火鍋時，少吃山葯。

3、便秘者少食：山葯中含有豐富的澱粉，它對於患有胸腹脹滿、大便乾燥、便秘者少吃，待這些症狀緩解後可以再食用山葯。

山葯吃多有害

山葯含有12.4%的碳水化合物，屬澱粉類食物，糖尿病患者不可過量食用。山葯中含有黏液質、澱粉酶等成分，可刺激消化液的分泌，有助於消化。烹飪中不可加鹼以防破壞營養成分。

服糖皮質激素時不宜與山葯同用。山葯對脾虛引起的大便溏瀉有治療作用，但食量不可過大，吃山葯過多反而會促進大便不成形。另外山葯有收斂作用，大便干結者慎用，否則會加重便秘。

(3)骨質疏鬆能吃山葯嗎擴展資料：

山葯的營養

1、山葯所含的熱量和碳水化合物只有同一質量紅薯的一半左右，不含脂肪，蛋白質含量較紅薯高。

2、山葯的主要成分是澱粉，其中的一部分可以轉化為澱粉的分解產物糊精，糊精可以幫助消化，所以山葯是可以生吃的芋類食品。

3、山葯含有多種微量元素，其中鉀的含量較高，所含維生素的種類和數量較少，幾乎不含胡蘿卜素。

4、山葯的葉是胡蘿卜素的極好來源，也是鈣、鐵、維生素C的良好來源。

4、山葯營養價值有哪些

山葯又稱為薯蕷，多年生草本植物，莖蔓生，常帶紫色，塊根圓柱形，葉子對生，卵形或橢圓形，花乳白色。山葯是葯食俱佳的珍品，在中國已經有幾千年的栽培歷史，因其營養豐富，自古以來就被視為物美價廉的補虛佳品，既可作主糧，又可作蔬菜，還可以製成糖葫蘆之類的小吃。

山葯除含蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素及維生素等多種營養成分外，也含有澱粉酶、膽鹼、粘液汁酶及薯蕷皂苷等。其中的澱粉酶又叫消化素，能分解澱粉等物質。山葯補而不膩，香而不燥，歷代醫家盛贊山葯為「理虛之要葯」。

山葯塊莖肥厚多汁，又甜又綿，且帶粘性，生食熱食都是美味。同時作為葯食兩用的中葯材，不僅可做成保健食品，而且具有調理疾病的葯用價值。

山葯有哪些功效和作用？

山葯含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於提升脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的葯食兩用之品。

山葯含有皂甙、黏液質，這兩種成分都有潤滑、滋潤的作用，所以可益肺氣，養肺陰，可以治療肺虛、痰嗽、久咳等病症。

山葯含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉澱，預防心血疾病，山葯中的薯蕷皂可以加速膽固醇在人體內的代謝速度，所以膽固醇偏高的人常吃山葯可以保護心血管。

山葯還有益氣養血的作用，還可防止老胃病復發，防治兒童腹瀉，健胃消食，補益中氣防感冒。

山葯中的薯蕷皂能發揮類似雌激素的作用，協助人體調節內分泌，多吃山葯可以緩解更年期不適症狀。

山葯中的黏液多糖物質與無機鹽結合後可形成骨質，讓軟骨具有彈性，同時能增強骨骼強度與密度，故骨質疏鬆者可以多吃山葯，預防和改善骨質疏鬆。

山葯能使加速有機體衰老的酶活性顯著降低，達到延緩衰老的作用。

5、骨質疏鬆，多吃什麼食材對身體有益？

對於常見骨質疏鬆，大家也要時刻警惕，而日常飲食對於緩解骨質疏鬆也是很重要。

骨質疏鬆是指骨密度進行性下降，從而使骨變得脆弱，容易骨折，分為原發性和繼發性兩種。最常見的是原發性的，一種是絕經後骨質疏鬆，是因為女性體內的雌激素缺乏，導致鈣與骨結合發生障礙所致。女性症狀一般在51～75歲之間出現，但並不是所有的女性都會發生絕經後骨質疏鬆。

另外一種是老年性骨質疏鬆症，發病原因與鈣攝入不足、丟失過多，骨的破壞和新骨形成的速度不平衡等因素有關，多見於70歲以上的老人。繼發性的骨質疏鬆約占發病人群的5％，多由疾病或葯物引起，過量飲酒和吸煙也可加重骨質疏鬆，出現疼痛，甚至骨折。

骨質疏鬆的防治與飲食密切相關，補充足量的鈣、維生素D是非常有效的手段，尤其是在最大骨密度年齡前後（約30歲左右），每天喝兩杯牛奶及服用維生素D有助於骨質疏鬆的預防。

因為女性的骨質疏鬆與雌激素缺乏有關，通過補充富含類雌激素的食物，也有助於保持骨密度。中醫學認為，肝主筋，腎主骨，肝腎不足，筋骨失養，易患骨質疏鬆症，通過正確的食療方法，可以起到補腎壯骨、填精生髓的功效，預防骨質疏鬆的發生。

1，牡蠣。

牡蠣入肝、腎經，能平肝潛陽、散結軟堅、收斂固澀。牡蠣中鈣、鐵含量豐富，有助於預防骨質疏鬆。

2，黑豆。

黑豆味甘性平，有補腎益精、強筋壯骨的功效。適用於骨質疏鬆伴頭昏目眩、耳鳴耳聾、身體消瘦、腰酸腿痛、筋骨無力等症。

3，核桃。

核桃有通經脈、潤血脈的功效。除含有豐富的植物脂肪和蛋白質以外，還含有多種礦物質，對防治腰腿痛有幫助。

4，羊肉。

羊肉味甘，性溫，能補血益氣、溫中暖腎。適用於腎虛陽衰、腰膝酸軟的食療調補。羊肉含豐富的蛋白質、脂肪、磷、鐵、鈣、B族維生素，可預防鈣的丟失。

5，牛奶。

牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當，利於鈣的吸收。對於患有骨質疏鬆的中老年朋友，最好選擇低脂或脫脂牛奶，補鈣效果更好。

6，山葯。

山葯含有豐富的皂苷、山葯鹼、糖蛋白，能夠促進機體對鈣、維生素D的吸收。其中含有的多酚氧化酶及多種微量元素，能夠增強骨密度，預防骨質疏鬆。

7，豬腎。

豬腎味甘咸、性平，入腎經，含有鈣、磷、鐵等多種微量元素，有健腎補腰、壯骨之功效。

大家在日常生活中，對於飲食可是多加註意，這樣也是保護自己骨質健康，預防骨質疏鬆的有效方式之一。

6、吃山葯有什麼好處和壞處？

山葯味甘、性平，來入肺、脾、源腎經；不燥不膩，具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽的功效，主治脾胃虛弱、倦怠無力、食慾不振、久泄久痢、肺氣虛燥、痰喘咳嗽、腎氣虧耗、腰膝酸軟、下肢痿弱、消渴尿頻、遺精早泄、帶下白濁、皮膚赤腫、肥胖等病症。山葯鮮品多用於虛勞咳嗽及消渴病，炒熟食用治脾胃、腎氣虧虛。
（1）健脾益胃、助消化
山葯含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的葯食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病症。
（2）滋腎益精
山葯含有多種營養素，有強健機體、滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精，婦女白帶多、小便頻數等症，皆可服之。
（3）益肺止咳
山葯含有皂苷、黏液質，有潤滑、滋潤的作用，故可益肺氣，養肺陰，治療肺虛痰嗽久咳之症。
（4）降低血糖
山葯含有黏液蛋白，有降低血糖的作用，可用於治療糖尿病，是糖尿病人的食療佳品。
（5）延年益壽
山葯含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉澱，預防心血疾病，取得益志安神、延年益壽的功效。

7、長期吃什麼對骨質疏鬆症好

1、羊肉

羊肉味甘，性溫，能補血益氣、溫中暖腎。適用於腎虛陽衰、腰膝酸軟的食療調補。羊肉含豐富的蛋白質、脂肪、磷、鐵、鈣、B族維生素，可預防鈣的丟失。

2、山葯

山葯含有豐富的皂苷、山葯鹼、糖蛋白,能夠促進機體對鈣、維生素D的吸收。其中含有的多酚氧化酶及多種微量元素，能夠增強骨密度，預防骨質疏鬆。

3、牡蠣

牡蠣入肝、腎經，能平肝潛陽、散結軟堅、收斂固澀。牡蠣中鈣、鐵含量豐富，有助於預防骨質疏鬆。



4、黑豆

黑豆味甘性平,有補腎益精、強筋壯骨的功效。適用於骨質疏鬆伴頭昏目眩、耳鳴耳聾、身體消瘦、腰酸腿痛、筋骨無力等症。

5、核桃

核桃有通經脈、潤血脈的功效。除含有豐富的植物脂肪和蛋白質以外，還含有多種礦物質，對防治腰腿痛有幫助。

6、牛奶

牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當，利於鈣的吸收。對於患有骨質疏鬆的中老年朋友，最好選擇低脂或脫脂牛奶，補鈣效果更好。



骨質疏鬆不能吃什麼

1、濃茶

濃茶中的咖啡鹼含量太高了，這些物質會抑制十二指腸吸收鈣元素，但是同時又會讓尿液中的鈣快速排出。這樣一來，鈣越來越少，骨質疏鬆自然就會來找上你了。

2、可樂

可樂中含有大量的磷酸。這種物質是一種中強度的酸，它能夠跟金屬離子有很好的結合，但是磷酸鹽的溶解性很低。在消化道中，磷酸會影響鈣、鐵等等的吸收。另外，可樂中的糖、磷，也會讓人的體液變成酸性。人的健康需要酸鹼平衡，人體就會用鈣來維持，導致鈣含量越來越少。



3、肥肉

經常食用肥肉，對人的影響很大，它會導致脂肪攝入過多，引起各種脂肪病還有增加心臟、胃部、肝的負擔。從長遠的看，肥肉中含有大量的蛋白質，這些蛋白質會導致人體變成酸性，為了維持酸鹼平衡，需要鈣來中和，因此鈣就會越來越少。

4、咖啡

咖啡具有提神醒腦的作用，對於上班族來說早已經稱為一種依賴了。一杯咖啡，一般含有150毫克以上的咖啡因，如果早中晚各喝一杯，咖啡因的攝入已經超過了成人每天的建議攝入量(300毫克)。跟濃茶的道理一樣，都是咖啡因導致了鈣的流失

8、骨質疏鬆吃山葯有用么？

你好，很高興能為你解答，沒什麼用的，最好補鈣，山葯纖維素很高有助於排毒。 如有幫助望採納，祝生活愉快。

9、吃鐵棍山葯對身體健康有好處嗎？

鐵棍山葯的功效。

補中益氣

在平時我們服用鐵棍山葯可以幫助養生，首先在鐵棍山葯中是含有微量元素，氨基酸以及礦物質的，同時這些由於物質的數量是達到了18種之多的，所以說我們吃鐵棍山葯就能夠達到補中益氣，健脾養胃，補肺腎的效果，具有固腎益精的作用，所以說鐵棍山葯是一種具有補中益氣效果的食療方法，對我們健康有幫助，可以很好的起到滋補的效果，所以說就推薦大家在生活中一定要多吃一些鐵棍山葯，可以讓人體的免疫能力和抵抗疾病的能力得到有效的提升，而且對於身體的健康來說，也會產生更好的幫助，不容易出現感冒的問題，是可以幫助大家有效促進健康的，還可以很好的幫助大家增強身體素質。

養肺

同時在平時我們吃鐵棍山葯還可以幫助促進肺部健康，雖然說鐵皮山葯的皮處於褐色，但是由於鐵棍山葯內部的肉是白色的，而中醫認為白色的食物對於我們的肺部健康會具有明顯的幫助，所以說選擇吃鐵棍山葯很不錯，這是一種養肺最好的食物，對我們保護肺部健康有幫助，同時再加上鐵棍山葯本來就具有肺虛咳嗽的調理作用，如果我們在生活中因為感冒而引起了咳嗽的現象，那麼適當性的使用一些鐵棍山葯，這樣對大家健康是非常有幫助的同時還能夠達到一定的治療效果，同時對於脾胃的健康也可以達到全面的保障，所以大家在平時是應該堅持去吃鐵棍山葯的。
1、鐵棍山葯有特殊葯理功效

山葯中的銅離子與結締組織對人體發育有極大幫助，對血管系統疾病有明顯療效，鐵棍山葯中的鈣對傷筋損骨、骨質疏鬆,牙齒脫落有極高的療效，對凍瘡、糖尿病、肝炎、小兒瀉泄、遺尿症、嬰兒消化不良、潰瘍性口腔炎、肺結核、婦女月經帶下等患者也有很好的療效，久用可耳聰目明,延年益壽。鐵棍山葯可以有很好的抗衰的作用，對於提高體質有好處，同時也可以有預防骨質疏鬆的效果和作用。

2、鐵棍山葯有補中益氣的功效

鐵棍山葯因富含18種氨基酸和10餘種微量元素，及其它礦物質，所以有健脾胃、補肺腎、補中益氣、健脾補虛，鐵棍山葯可以有補氣血的作用，對於補腎益氣有好處。

3、鐵棍山葯有養顏的功效

元代脾胃專家李景說:治皮膚乾燥以此物潤之。李時珍寫到:山葯能潤皮毛。山葯對滋養皮膚，健美養顏有獨特療效。