吃鹽過多骨質疏鬆

1、鹽吃多了如何補救？？

眾所周知，吃鹽過多有害健康。補救方法：

1、一般來說，這種情況下，首先推薦要多喝水，最好是純水和檸檬水，盡量不要喝含糖飲料，因為過量的糖分也會加重口渴的感覺。淡豆漿也是一種很好的選擇，其中90%以上都是水分，而且還含有較多的鉀，可以促進鈉的排出，且口感比較清甜。 

2、一頓吃咸了，後面一兩天就盡量吃清淡點。盡量補充含鉀、鎂多的食物，有利於鈉離子的排出，保持體內離子平衡。含鉀多的食物有馬鈴薯、南瓜、葡萄乾、杏、香蕉、芒果、橘子、海帶等；含鎂多的食物有綠葉蔬菜、小米、蕎麥和豆製品等。

吃鹽過多對身體的危害

1、易患高血壓，鹽可增加血液容量，增加血壓。且鹽可直接破壞血管壁，加速動脈硬化。

2、易患胃病包括胃癌。因為鹽過高可促進胃酸分泌，破壞胃粘膜。高鹽是導致胃癌的一個重要因素。所以常去飯店吃飯的人胃癌的比例也較高。

3、增加骨質疏鬆發病率。鹽可促進鈣流失，導致骨質疏鬆。所以少鹽等於補鈣。尤其一些老年人，多年的飲食習慣，口重，很難改，但人老後骨質疏鬆發病率很高，鹽應該控制一下了，少吃鹹菜。

4、皮膚衰老。女士比較感興趣吧。鹽可促進皮膚細胞脫水，加速細胞老化。

5、餐館做飯常使用較多的食鹽、味精等調味，應盡量避免在外用餐。

成品食鹽只是中國人攝入鈉的來源之一，醬油等調味品以及鹹菜等加工食品含有大量鹽分，但通常沒有計入鹽攝入量調查中。

2、吃鹽過量會骨質疏鬆嗎？

科學證明，長期過量攝入鹽會影響人體的鈣質吸收，加速骨量流失，尤其是中老年，很容易因為鹽攝入過量而造成骨質疏鬆。

人們不禁要問，鹽和鈣質之間存在著哪些聯系？科學家專門針對這個問題進行了試驗，在試驗周期內，通過測量鹽攝錄量不同的人群所排出的鈣質量，來評估鹽對骨質疏鬆的影響，經過試驗發現高鹽飲食者排出的鈣的量比低鹽飲食者高約6%.

腎臟負擔著人體鈉離子的排出，腎臟每排泄1000毫克的鈉的同時，會代謝掉大約耗損26毫克鈣。吃鹽越多，腎臟的壓力就越大，鈣的流失也就越多。當血液和細胞中的鈣質供應不足時，骨骼就會釋放鈣質進行補充，結果引起骨骼密度下降，最終導致骨質疏鬆。

世界衛生組織建議，每人每日食鹽攝入量應少於5克，而《中國居民膳食指南（2016）》中明確：成人每天食鹽不應超過6克。隨著人們生活水平改善和營養保健意識的提高，很多人都非常注意控鹽，然而一些隱性的高鹽食物卻讓我們的日常鹽攝入量超標，所以請小心這些隱性高鹽食物。

主食類

白麵包：兩片半白麵包含鈉就超過600毫克。如果再塗上花生醬、番茄醬等調味料，要不超量都難。

早餐麥片：早餐麥片有一半達到高鹽標准，有的竟高達1030毫克。所以在購買時看一下標示，選擇一些廠牌含鈉量較低的產品食用。

涼面：市面上不少涼面幾乎都添加小蘇打來增加彈性。小蘇打就含很多鈉，加上麻醬本身含鈉也很高，導致每吃一碗涼面的鈉含量就相當於1天鈉攝取量的一半。

油條：同時油條在製作過程中也會用到不少的鹽，每100克油條含鹽2克左右。

披薩餅：在面餅、醬料和乳酪中，都含有相當數量的鹽分，常規大小的一角披薩含鹽量就可能達到600毫克。

蔬菜類

茴香菜：茴香菜屬於含鈉很高的蔬菜，按照我國食物成分表，每100克茴香含有186.3毫克鈉。因此，用茴香做餡應該少放鹽。

芹菜：常吃的蔬菜中芹菜含鹽量也是相對較高的，500克芹菜含鹽2克。

茼蒿：和芹菜一樣每500克茼蒿中含鹽2克，僅次於茴香，茼蒿烹飪方法不當容易造成鹽攝入量超標。

零食類

餅干、蛋糕、點心、冰淇淋、乳酪等，這些食品的生產工藝需要加入含鈉的輔料，如發酵粉（碳酸氫鈉），和功能性的添加劑，如調節酸味的檸檬酸鈉、防腐用的苯甲酸鈉等。同時，零食中的的魷魚絲、牛肉乾、海苔、薯片、瓜子、蜜餞等食物味道本身偏咸，可見其中含有鹽分不在少數。

飲品類

運動飲料：1罐600毫升的運動飲料就可能

3、鹽吃多了會得骨質疏鬆嗎？

鹽是我們生活中必備的調味品，許多佳餚也離不開它配合。我們所吃的食用鹽含有碘元素，也能預防“大脖子病”！我們都知道這個世界有一個規律，那就是過滿則溢。吃多了鹽也會對我們身體產生壞處，經常能聽到的就是高血壓、肝腎受損、肥胖、呼吸道疾病等等。但吃多了鹽會導致骨質疏鬆，你相信嗎？這是真的，看完你就明白了！

吃多了鹽會得高血壓才信，但是骨質疏鬆感覺是在騙人。骨頭的主要成分就是鈣，也就是我們經常說補鈣能增強骨骼。鹽是鹹的，進入我們體內性質也不變。有很多每天都喝牛奶補鈣，但是一邊又吃很鹹的菜，這樣，牛奶裡面的鈣成分都會隨著小編排出體外。說到這里，是不是感覺有一點明白了？吃咸之後，我們會選擇喝水來緩解這種感覺，大量的水分進入體內之後，我們就會產生尿意，這是體內的鈣和鉀都會被帶走。吃咸了，會加速鈣的流失。

骨質疏鬆也是一種挺常見的疾病，輕微的駝背就是症狀之一，因為脊椎骨的硬度不夠，不能完全支撐起來。所以在日常的生活飲食習慣中，我們一定要多加註意。如果你發現自己有這些症狀，及時地選擇就醫，根據醫生的指示服用葯物。

其實在日常生活中，很多人會吃一些鈣片補鈣，這樣做也是有用，但是需要長期的堅持。補鈣的方式有很多，研究表明，骨頭中含鈣量達90%，所以喝排骨湯時一定要吃骨頭。這樣吃准沒錯！

看完你明白了吧！吃太咸會導致鈣流失，趕緊告訴你家人，做菜時少放點鹽，還能降低高血壓、肝臟患病風險，日常飲食一定要選擇少鹽多鈣！那你們覺得鹽吃多了會得骨質疏鬆嗎？