1、無糖碳酸飲料危害大嗎
無糖碳酸飲料(diet soda)既可滿足甜食渴求,又無熱量攝入,似乎是個注重健康的選擇,但事實上零熱量飲料含有如阿斯巴甜、糖精與三氯蔗糖的人工甜味劑,對健康並無益處。
美國健康雜志網站建議停止飲用零卡碳酸飲料,以維護身體健康,以下是飲用無糖碳酸飲料所帶來的風險:
1.快速肥胖:
「戒糖」(The Sugar Detox)一書作者布魯克.阿爾珀特(Brooke Alpert)營養師表示,人工甜味劑較真正的糖更具風味,因此長期飲用無糖碳酸飲料,反而會使我們對天然糖分的食物如水果感到無味。
令人堪憂的是這些代糖被證實會混淆身體機能,對身體產生的效果如同真糖,刺激胰島素分泌,促使身體呈現脂肪儲存模式,導致體重增加。
得克薩斯大學(the University of Texas)研究人員於長達十年的研究中發現,相較不飲用無糖碳酸飲料者,逾70%飲用者的腰圍增加,而且每日飲用逾2杯碳酸飲料者,腰圍增加速率快5倍。
2.增加2型糖尿病風險:
明尼蘇達州大學的一項研究顯示,每天喝1杯無糖碳酸飲料將提高36%的比例罹患新陳代謝癥候群與糖尿病的風險。營養師比約克解釋,新陳代謝癥候群是指一組代謝異常疾病包括高血壓、高血糖、膽固醇與軀干型肥胖(腰圍粗大),此癥候群將提高心臟病、中風和糖尿病的罹患風險。
3.甜味劑引發頭痛:
根據阿斯巴甜的早期研究與軼事型觀察證據表明,此種人工甜味劑可能會使部分人引發頭疼問題。「我有幾位咨詢客戶患有習慣性偏頭痛,經調查發現無糖碳酸飲料是肇因」營養師比約克如此說道。
4. 傷害齒相:
根據一項發表在牙科雜志上的研究案例顯示,過多地飲用碳酸飲料將導致齒相不佳。該研究比較古柯鹼毒品、安非他命施用者與碳酸飲料飲用者的口腔狀況,發現牙齒腐蝕狀況相同,罪魁禍首是檸檬酸,經久將耗損並破壞牙齒琺琅質層。
2、碳酸飲料喝多了會骨質疏鬆?
有害!! 1.含有大量的糖喝多容易發胖得糖尿病,飽脹感厭食,挑食; 2.含有碳酸就是二氧化碳溶於水後的產物就是冒出來的泡泡,對牙齒有嚴重的腐蝕性,還會促使鈣流失,對生長發育都不利,這就是骨質酥鬆的原故; 3.含有色素,無論什麼色素都是有毒的即使是食品中的雖然毒性是很低但還是要肝臟解毒; 4.含有咖啡因促進興奮對兒童不利促進排尿加重腎負擔; 5.據最新研究結果一般碳酸飲料都含有苯丙酸納,對細胞內的細胞器線粒體有害,線粒體是有氧呼吸的場所為細胞提供主要能量,如被破壞後果嚴重.
3、可樂導致骨質疏鬆嗎?
又到夏天了,一些傳統的段子正在粉墨登場。
比如「男子一天三罐可樂喝十年,骨質疏鬆靠鎮痛片度日」。醫生的解釋是「碳酸飲料大都含磷酸,大量攝入會影響鈣的吸收導致骨質疏鬆」。
之前還有報道說某國腐女長期大量喝可樂,結果20多歲就掛了。難道可樂真是要命的毒葯?
骨質疏松的成因
骨質疏鬆並不是什麼新鮮事物,導致骨質疏鬆的因素也非常多,比如骨鈣峰值(也就是身體的底子)、雌激素水平(尤其是絕經後婦女)、遺傳因素、使用葯物(比如糖皮質激素)、膳食中的鈣含量、血液中的維生素D水平、運動量、吸煙酗酒等不良嗜好、臟器疾病等等。所以一個人得骨質疏鬆,往往是「屋漏偏逢連夜雨」的緣故,可樂恐怕不是主因。
但是對可樂的懷疑可以理解,因為膳食中的磷和鈣有類似蹺蹺板一樣的關系,磷過多則鈣吸收受影響,而可樂裡面確實會有少量磷酸和磷酸鹽。
磷酸鹽的主要作用是維持穩定的酸鹼度,保護焦糖色的工藝性能。那麼問題來了,容量330毫升的易拉罐(美製計量是12oz),磷含量大約是41毫克,這個量是否會影響鈣吸收,導致骨質疏鬆呢?
(數據來自美國USDA,磷是最下一行)
世衛組織的評估結果根據世界衛生組織的評估,成人對磷元素的每日最大耐受量為70毫克/每公斤體重,這包括了食物中天然的磷和食品添加劑帶入的磷,當然也就包括可樂中的磷酸鹽了。
這意味著我(65公斤)終生每天攝入4450毫克磷,不會有健康問題。按照新聞中的描述,每天喝3罐可樂,也就是123毫克磷,和每天4450毫克的耐受量相比,簡直是毛毛雨啊!
當然,世衛組織也特別強調,這一估算的前提是膳食中有充足的鈣,如果是高鈣飲食,對磷元素的容忍度還會更高,反之亦然。
膳食中的磷
需要指出的是,磷也是人體必需的元素,根據中國營養學會的數據,成人的適宜攝入量是1000毫克,耐受量為3500毫克(比世衛組織保守)。
由於大多數食物都含有磷,所以很少有人會缺乏,比如2000年的一個數據表明中國人平均每天攝入的磷是1183毫克,也就是說一罐可樂裡面的磷只佔到每日攝入量的3.5%,喝三罐也就10.4%。
除去膳食正常攝入的磷,需要每天再喝80罐可樂才能達到耐受量,而且需要繼續喝才有可能喝出毛病。這位同學,你的肚子裝得下這么多水不?總的來說,可樂裡面的磷酸鹽和骨質疏鬆並沒有多大關系。
可樂壞牙么?可樂殺精嗎?
有些人說可樂對牙齒不好,這是對的,不過主要不是因為磷酸。你想想看,山西人喜歡吃醋,醋不比可樂更酸嗎?實際上壞牙的主要還是可樂裡面的糖,磷酸可能起到了輔助作用。
還有人說可樂殺精,這就純粹是笑話了。真要靈的話,還要避孕葯、避孕套、上環節扎嗎?這個說法來自一項體外實驗,就是用可樂泡精子啦。不過,你把可樂換成純凈水、濃鹽水也能把精子殺死呀(滲透壓的緣故)。
可樂不宜多喝,無糖優先
正所謂「萬物皆有毒,關鍵在劑量」,可樂少喝無妨、多喝有害,這是沒錯的。像巴菲特那樣每天1/4能量來自可樂,大家千萬不要模仿,他病了不愁治,您呢?
可樂最大的問題是裡面的糖比較多,因為大約需要10%的糖含量才能有舒服的甜味。能量攝入過多導致各種慢性疾病,這也是國外「可樂喝死人」的主因吧。
現在出現了用甜味劑(比如甜蜜素、阿斯巴甜)替代糖的品種,我個人認為比傳統可樂好一些,當然也有不同看法。反正如果你口渴,首選還是喝白水,不會錯的。
預防骨質疏鬆,怎麼做?
如果你想避免骨質疏鬆,最靠譜的還是提高膳食鈣攝入量,比如富含鈣質的牛奶、豆腐等。也可以選購鈣強化食品,比如高鈣餅干、高鈣麥片(可以從食品標簽上找)。還可以根據醫生的建議,吃一些鈣補充劑,比如鈣片。
另外,適當曬曬太陽(尤其是一線城市的年輕女性白領)或補充維生素D、加強運動、拒絕煙草和酒精都會對你很有好處哦。
強插:2015年6月1日起,北京室內場所全面禁煙啦!
再強插:啥叫真愛粉?
嘖嘖,你這樣帶壞多少小孩啊~
4、常喝無糖可樂損害骨骼是真的嗎,應該怎麼辦
無糖的可口可樂和正常的可口可樂對骨骼都是沒有傷害的,可樂其實是碳酸飲料,碳酸飲料的成分主要是糖類、檸檬酸、碳酸水和一些香料、色素等,它進入人體後直接被胃吸收消化,吸收掉糖分和一部分水,再將剩餘的物質排出體外,並沒有影響有利於骨骼生長的一些因子,它對維生素D和鈣的吸收沒有任何影響。影響骨骼的生長是多方面的,運動過少,曬太陽過少等等一些列因素才是導致骨骼不生長或骨質疏鬆的真正原因。Do you understand?
5、經常和可口可樂會導致骨質疏鬆嗎
又到夏天了,一些傳統的段子正在粉墨登場。
比如「男子一天三罐可樂喝十年,骨質疏鬆靠鎮痛片度日」。醫生的解釋是「碳酸飲料大都含磷酸,大量攝入會影響鈣的吸收導致骨質疏鬆」。
之前還有報道說某國腐女長期大量喝可樂,結果20多歲就掛了。難道可樂真是要命的毒葯?
骨質疏松的成因
骨質疏鬆並不是什麼新鮮事物,導致骨質疏鬆的因素也非常多,比如骨鈣峰值(也就是身體的底子)、雌激素水平(尤其是絕經後婦女)、遺傳因素、使用葯物(比如糖皮質激素)、膳食中的鈣含量、血液中的維生素D水平、運動量、吸煙酗酒等不良嗜好、臟器疾病等等。所以一個人得骨質疏鬆,往往是「屋漏偏逢連夜雨」的緣故,可樂恐怕不是主因。
但是對可樂的懷疑可以理解,因為膳食中的磷和鈣有類似蹺蹺板一樣的關系,磷過多則鈣吸收受影響,而可樂裡面確實會有少量磷酸和磷酸鹽。
磷酸鹽的主要作用是維持穩定的酸鹼度,保護焦糖色的工藝性能。那麼問題來了,容量330毫升的易拉罐(美製計量是12oz),磷含量大約是41毫克,這個量是否會影響鈣吸收,導致骨質疏鬆呢?
(數據來自美國USDA,磷是最下一行)
世衛組織的評估結果根據世界衛生組織的評估,成人對磷元素的每日最大耐受量為70毫克/每公斤體重,這包括了食物中天然的磷和食品添加劑帶入的磷,當然也就包括可樂中的磷酸鹽了。
這意味著我(65公斤)終生每天攝入4450毫克磷,不會有健康問題。按照新聞中的描述,每天喝3罐可樂,也就是123毫克磷,和每天4450毫克的耐受量相比,簡直是毛毛雨啊!
當然,世衛組織也特別強調,這一估算的前提是膳食中有充足的鈣,如果是高鈣飲食,對磷元素的容忍度還會更高,反之亦然。
膳食中的磷
需要指出的是,磷也是人體必需的元素,根據中國營養學會的數據,成人的適宜攝入量是1000毫克,耐受量為3500毫克(比世衛組織保守)。
由於大多數食物都含有磷,所以很少有人會缺乏,比如2000年的一個數據表明中國人平均每天攝入的磷是1183毫克,也就是說一罐可樂裡面的磷只佔到每日攝入量的3.5%,喝三罐也就10.4%。
除去膳食正常攝入的磷,需要每天再喝80罐可樂才能達到耐受量,而且需要繼續喝才有可能喝出毛病。這位同學,你的肚子裝得下這么多水不?總的來說,可樂裡面的磷酸鹽和骨質疏鬆並沒有多大關系。
可樂壞牙么?可樂殺精嗎?
有些人說可樂對牙齒不好,這是對的,不過主要不是因為磷酸。你想想看,山西人喜歡吃醋,醋不比可樂更酸嗎?實際上壞牙的主要還是可樂裡面的糖,磷酸可能起到了輔助作用。
還有人說可樂殺精,這就純粹是笑話了。真要靈的話,還要避孕葯、避孕套、上環節扎嗎?這個說法來自一項體外實驗,就是用可樂泡精子啦。不過,你把可樂換成純凈水、濃鹽水也能把精子殺死呀(滲透壓的緣故)。
可樂不宜多喝,無糖優先
正所謂「萬物皆有毒,關鍵在劑量」,可樂少喝無妨、多喝有害,這是沒錯的。像巴菲特那樣每天1/4能量來自可樂,大家千萬不要模仿,他病了不愁治,您呢?
可樂最大的問題是裡面的糖比較多,因為大約需要10%的糖含量才能有舒服的甜味。能量攝入過多導致各種慢性疾病,這也是國外「可樂喝死人」的主因吧。
現在出現了用甜味劑(比如甜蜜素、阿斯巴甜)替代糖的品種,我個人認為比傳統可樂好一些,當然也有不同看法。反正如果你口渴,首選還是喝白水,不會錯的。
預防骨質疏鬆,怎麼做?
如果你想避免骨質疏鬆,最靠譜的還是提高膳食鈣攝入量,比如富含鈣質的牛奶、豆腐等。也可以選購鈣強化食品,比如高鈣餅干、高鈣麥片(可以從食品標簽上找)。還可以根據醫生的建議,吃一些鈣補充劑,比如鈣片。
另外,適當曬曬太陽(尤其是一線城市的年輕女性白領)或補充維生素D、加強運動、拒絕煙草和酒精都會對你很有好處哦。
強插:2015年6月1日起,北京室內場所全面禁煙啦!
再強插:啥叫真愛粉?
嘖嘖,你這樣帶壞多少小孩啊~
6、無糖可樂與普通可樂有什麼區別
普通可樂與無糖可樂的區別是:
1、包裝不同
無糖可樂
普通可樂
2、配料和營養成分不同
無糖可樂
普通可樂
(6)無糖可樂骨質疏鬆擴展資料:
長期喝可樂的壞處
1、可樂含有咖啡因,長喝上癮。
2、可樂含有碳酸,喝多了對身體不好。因為人體在弱鹼性時狀態最佳。
3、可樂喝多了傷牙,由於可樂中含有磷酸和二氧化碳溶解後形成的碳酸,對牙釉質有一定的腐蝕作用。可樂中含有大量糖,這些糖吸收速度很快,容易造成熱量攝入過量。長喝會發胖。
4、可樂中含有較高成分的咖啡因,咖啡因在體內很會危及胎兒的大腦、心臟等器官,同樣會使胎兒造成畸形或先天性疾病。
5、可樂會導致骨質疏鬆。愛喝可樂的人,骨折的幾率是不喝汽水類飲料的5倍。可樂中的磷酸可能是導致骨折率增加的原因,因為大量的磷會影響人體對鈣的吸收。可樂中所含的咖啡因也有脫鈣的作用。
6、 可樂可以溶解鐵釘。曾有人做過試驗,將鐵釘放入可樂中,鐵釘居然會逐漸溶解!可樂中的磷酸屬於強酸,即使經過稀釋,還有一定酸度。可樂雖然不會溶解掉我們的胃,但還是會給胃部帶來一定負擔,有胃潰瘍的人最好不要喝。
7、可樂喝多了易得食管癌。印度醫學家發現,凡是可樂等碳酸飲料消費量大的人群,食管癌發生率都會相對較高。研究人員推測,可能是二氧化碳的壓力使胃酸逆流進入食管,從而刺激食道,誘發食道癌,但這種解釋目前還沒有充足的研究證據。然而可以肯定的是,患有消化道疾病的人和胃腸功能不良者應當嚴格控制充氣飲料。
7、常喝無糖可樂損害骨骼是真的嗎?這種損害程度有多大?
可樂這種飲料因為裡面含有磷元素,所以這些年總為骨質疏鬆背鍋,你們該不會真的以為可樂裡面的那點磷含量能夠有這么大威力吧,我感覺有點常識的人都能知道這不太現實,喝點可樂就能喝成骨質疏鬆的話,那我們的骨骼也太脆弱了。有熱心網友曾經換算過,成年人一天要喝到六十多罐可樂才會達到磷元素的耐受量,所以喝可樂損傷骨骼的可能性你們自己判斷。況且美國國家衛生研究所組織骨質疏鬆和骨骼健康方面的專家也證明過:未發現汽水中的成分會對鈣的吸收或流失造成任何實質性影響。所以冷靜點,別瞎激動!
8、喝碳酸飲料易使人骨質疏鬆?
誤解,其實西方人很在乎健康的,他們經常喝碳酸飲料的很少.
碳酸飲料三種成分影響健康
二氧化碳過多影響消化
別看碳酸飲料的口味兒多樣,但裡面的主要成分都是二氧化碳,所以你喝起來才會覺得很爽、很刺激。
有人說,碳酸飲料含二氧化碳,可能對人體不太好。王立新教授表示,事實上,足量的二氧化碳在飲料中能起到殺菌、抑菌的作用,還能通過蒸發帶走體內熱量,起到降溫作用。不過,如果碳酸飲料喝得太多對腸胃是沒有好處的,而且還會影響消化。因為大量的二氧化碳在抑制飲料中細菌的同時,對人體內的有益菌也會產生抑製作用,所以消化系統就會受到破壞。特別是年輕人,喜歡喝汽水、喜歡汽兒帶來的刺激,但一下喝太多,釋放出的二氧化碳很容易引起腹脹,影響食慾,甚至造成腸胃功能紊亂。
大量糖分有損牙齒健康
除了含有讓人清爽、刺激的二氧化碳汽兒,碳酸飲料的甜香也是吸引人們飲用的重要原因,這種濃濃的甜味兒來自甜味劑,也就是飲料含糖量太多。
飲料中過多的糖分被人體吸收,就會產生大量熱量,長期飲用非常容易引起肥胖。最重要的是,它會給腎臟帶來很大的負擔,這也是引起糖尿病的隱患之一。所以本身就患有糖尿病的人,盡量不要飲用。
另外,很多青少年,尤其是小孩子特別偏愛這種甜味。張嘉芷教授說,這種糖分對孩子們的牙齒發育很不利,特別容易被腐損。有調查顯示,12歲的孩子,齒質腐損的幾率會增加59%,而14歲孩子齒質腐損的幾率會增加220%。
也許有人會因此而選擇無糖型的碳酸飲料,但張教授認為,盡管喝碳酸飲料減少了糖分的攝入,但這些飲料的酸性仍然很強,同樣可能導致齒質腐損。
磷酸導致骨質疏鬆
如果你仔細注意一下碳酸飲料的成分,尤其是可樂,不難發現,大部分都含有磷酸。通常人們都不會在意,但這種磷酸卻會潛移默化地影響你的骨骼,常喝碳酸飲料骨骼健康就會受到威脅。
王立新教授說,人體對各種元素都是有要求的,所以,大量磷酸的攝入就會影響鈣的吸收,引起鈣、磷比例失調。
一旦鈣缺失,對於處在生長過程中的青少年身體發育損害非常大。缺鈣無疑意味著骨骼發育緩慢、骨質疏鬆,所以有資料顯示,經常大量喝碳酸飲料的青少年發生骨折的危險是其他青少年的3倍。
根據需求謹慎飲用
專家建議,飲用和選購碳酸飲料的時候都要謹慎,更不要長期大量飲用。
相對來說,純果汁的碳酸飲料營養比較豐富,有的飲料中還有少量果肉沉澱,能夠適當補充維生素,倒是比較適合年輕人和兒童飲用,但是不能每天喝,或一次性大量飲用。
而一些含有咖啡因的碳酸飲料,可樂最有代表性,雖然具有提神的作用,但一般適合成年人偶爾感覺疲勞、精神不濟的時候喝,不太適合兒童。
對於低熱量型的碳酸飲料,因為熱量比較低,而且糖分少,所以比較適合糖尿病患者,或是對糖和熱量攝入有特殊限量要求的人。
此外,在選擇碳酸飲料的時候,尤其在夏秋季要選購近期生產的產品,購買時要盡量選擇罐體堅硬不易變形的產品,因為喝不完的飲料,其中的二氧化碳在存放過程會溢出,再次飲用時就會影響口感,容易滋生細菌。特別要提醒您的是,購買碳酸飲料一定要到正規銷售場所購買知名品牌的產品。