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缺乏哪種維生素容易骨質疏鬆

發布時間:2021-02-07 16:02:26

1、人身體缺什麼會引起骨質疏鬆

樓主你好!新年愉快!人體長期缺鈣而引起負鈣平衡的另一個嚴重後果——骨質疏鬆。很多研究表明,增加鈣的攝入量對骨質損耗有著重要減緩作用,在減少由骨質疏鬆引起的骨折率方面也有著重要作用,特別在食用鈣的同時服用維生素D,效果尤其明顯。很多專家認為,補鈣應在青春期就開始,這時候骨質正在形成,效果會更好。

2、骨質疏鬆症主要是身體缺乏哪種礦物質?

引起骨質疏鬆的病因有多種,不單純是缺乏某些礦物質,例如低體重、性腺功能低下、吸煙、過度飲酒、咖啡及碳酸飲料等、體力活動缺乏、制動、飲食中營養失衡、蛋白質攝入過多或不足、高鈉飲食、鈣和(或)維生素D缺乏(光照少或攝入少)、有影響骨代謝的疾病或應用影響骨代謝葯物(糖皮質激素、免疫抑制劑、肝素、抗驚厥葯、抗癌葯、含鋁抗酸劑、甲狀腺激素、GnRH-a或透析液等)都能引起骨質疏鬆。但一般來說,鈣和(或)維生素D缺乏是常見原因。

3、老年人容易缺乏什麼維生素呢?

維生素對人體健康是至關重要的,但在一般情況下,只要正常進食,消化吸收功能正常,一般人不存在維生素缺乏的問題?不必另行補充。但如老年人患有慢性消耗性疾病或腸道吸收障礙時則易出現維生素缺乏現象,需要適當補充,但不可濫用。濫用維生素,不僅造成葯物的浪費,而且還可引起維生素與維生京之間的不平衡,影響機體的正常功能,嚴重時還可造成中毒。

老年人缺乏維生素B1時,可發生營養性糖尿病多發性神經炎,腳氣病等。但長期大量盲目服用,可引起頭痛,疲倦、煩躁、眼花、食慾減退、腹瀉、浮腫、心律失常等不良反應。靜脈注射過快可導致血壓下降或過敏反應(蕁麻疹、支氣管哮喘等)。

老年人缺乏維生素B6時,可出現貧血,人體抵抗力下降,痙攣等缺乏症狀。大量服用時,與左旋多巴呈明顯拮抗作用,可消除左旋多巴的抗震顫麻痹作用;降低異煙肼的抗結核作用。大劑量維生素B6注射,還可發生過敏反應。

老年人缺乏維生素B12時,可導致巨幼紅細胞性貧血、神經障礙、舌炎等。但長期大量盲目服用,除可發生過敏反應,嚴重時可發生過敏休克,還有助於病毒DNA的合成,亦有利於病毒的生長,故不可濫用。

老年人缺乏維生素C時,可出現牙齦出血,牙齒松動等維生素C缺乏症狀。但長期大量盲目服用,可引起惡心嘔吐,胃部不適及泌尿系統結石症狀;可破壞食物中的維生素B12,阻礙食物中鈣離子的吸收,引起維生素B12、銅、鋅66缺乏。

葉酸,又稱維生素Bl,參與核酸的合成,具有生血作用。缺乏時,可造成巨幼紅細胞性貧血。但過量服用時,可出現口苦、皮膚潮紅、發熱、惡心嘔吐等不良反應。

老年人缺乏維生素A時,可出現弱光下視力下降、皮膚乾燥、上皮生長不良等。但若長期大量盲目服用,則會出現毛發脫落,皮膚瘙癢,惡心嘔吐,劇烈頭痛等中毒症狀。

老年人缺乏維王素D時,骨質疏鬆發生率高,易發生骨折。但長期大量盲目服用,可引起低熱、煩躁;肝腎損害、骨骼硬化等。

老年人缺乏維生素E時,抗氧化作用減弱,但大量長期盲目服用可引起血小板聚集,血栓形成、胃腸功能紊亂、皮膚皸裂、蕁麻疹、激素代謝紊亂、血脂升高、視力模糊、免疫功能減低等不良反應。

4、中國人容易缺乏哪幾種維生素?

人體對維生素的需要量極少,可一旦缺乏就會引起代謝紊亂,出現缺乏病。其中維生素A、維生素D、維生素B1、維生素B2、維生素PP、維生素B6及維生素c在人體內容易缺乏,這些維生素的缺乏在營養上應該特別引起注意。下面分別介紹一下它們的生理作用、需要量、缺乏症的表現,以及富含維生素的食物。以便人們可以及時發現及時補充。

維生素A缺乏

維生素A缺乏的主要表現是夜間視力下降,夜盲,眼睛干澀易疲勞,眼乾燥症;皮脂分泌減少,皮膚粗糙,鱗片狀脫落,易感染;兒童、青少年缺乏時可致生長緩慢,發育不良。

天然的維生素A只存在於動物性食品中,植物中的胡蘿卜素進入人體後可在肝臟中轉變為維生素A,所以胡蘿卜素又稱為維生素A原。維生素A最好的來源是動物食品,動物肝臟如雞肝、魚肝都含有豐富的維生素A;腎臟、心臟、脾含量也較高,而肌肉中則很少或者沒有。綠色植物中含有較高的胡蘿卜素,故也是維生素A的重要來源,而且胡蘿卜素的含量與植物的綠色深淺有密切的關系,葉子顏色越深,胡蘿卜素的含量越高,而且嫩小的蔬菜胡蘿卜素的含量也較高。如果食物中維生素A的含量來源不足,可口服一些魚肝油來補充維生素A。

維生素D缺乏

當維生素D缺乏時,兒童可致生長遲緩、牙齒發育不良,小兒易患佝僂病,老人可致全身乏力、骨質疏鬆,甚至有疼痛、骨折等症狀。佝僂病初期,神經興奮性提高,患兒出現煩躁、夜驚、多汗,頭部常在枕邊轉動摩擦形成「枕禿」,嚴重者逐漸發展為骨骼變形,如0形腿、X形腿、雞胸等。

維生素D在動物的肝臟中含量較高,特別是海魚的肝臟中,其中比目魚、劍魚含量最高。禽蛋類的含量也較高。奶類的含量不高,故以奶類為主食的嬰兒和兒童應補充適量的魚肝油,這樣有利於生長發育。另外,維生素D的另一個重要來源是接受日光的照射,在日光照射下人體皮膚內的膽固醇物質可以轉變成維生素D,對一般成年人來說,經常接受日照,可以不必另外再補充維生素D。但需要注意的是維生素D和維生素A都是脂溶性維生素,可以在體內貯存,如果補充的劑量過高,會引起維生素A、維生素D中毒。

維生素B1缺乏

正常情況下神經系統主要是依靠糖類的氧化獲得能量,當體內缺乏維生素B1時,糖類代謝發生障礙,神經系統的能源不足,以致出現神經系統症狀,表現為心情煩躁、健忘、思想不集中、易疲倦、失眠心慌,嚴重者出現心血管症狀,如心悸、氣喘、血壓低、浮腫。這些症狀也被稱為腳氣病。

維生素B1在植物中分布廣泛,其中谷類、豆類、酵母、乾果含量很高。但谷類中的維生素B1主要存在於穀皮、米糠中,而目前市場上出售的精白米、精白面中,維生素B1幾乎都被去除,所以盡量少吃精製穀米,多吃雜糧。此外,動物內臟中的心、肝、腎、腦及瘦豬肉、蛋類等的含量也較高。

維生素B2缺乏

人體內缺乏維生素B2可出現多種非特異性的症狀,如唇炎、舌炎、口角炎、眼瞼炎、視力疲勞、脂溢性皮炎等。

維生素B2的分布多集中在肝、腎、蛋黃、奶類、酵母以及綠葉蔬菜等少數食物中。但維生素B2在烹調、貯存的過程中損失較大,且遇光易被破壞,故應採用合理的烹調方法。

維生素PP缺乏

缺乏維生素PP會導致癩皮病,其典型的症狀是皮炎(裸露皮膚)、腹瀉及痴呆。

維生素PP廣泛存在於各種動植物食品中,但大多數含量較少,含量較多的是動物肝臟,其次是肉類、豆類、全谷、花生和酵母。在谷類中玉米的維生素PP含量雖高於大米,但玉米中的維生素PP不是游離型的,而是結合型的,不易被機體吸收利用。如在玉米中加入一些鹼可使結合型的變為游離型的,從而有利於吸收。

維生素B6缺乏

維生素B6缺乏時表現為貧血、記憶力減退、神經衰弱,兒童發育緩慢、反應遲鈍。

人體可以從兩方面獲得維生素B6,一方面從食物中攝取,如蛋黃、肉類、魚類、全谷、白菜、豆類中的含量較高。另一方面體內的腸道細菌可合成一部分。一般情況下,成人不會缺乏維生素B6,但是對於孕婦、高溫及受電離輻射、照射環境工作的人,需要較多的維生素B6,而且服用異煙肼和口服避孕葯的人,也應適當提高維生素B6的攝人,因為這些葯物都是維生素B6的拮抗劑,可降低維生素B6的吸收和利用。

維生素C缺乏

維生素C的缺乏往往有季節性特徵。在北方的夏秋季,蔬菜、水果較豐富,故不易缺乏維生素c。但在冬季,蔬菜水果來源缺乏,並且經過了一段時間的存放,蔬菜水果中的維生素C有一定的損失破壞,這樣很容易導致維生素c的缺乏,造成人體細胞間質這種粘連物質的合成障礙,血管壁的通透性增加,容易發生壞血病,其症狀表現為疲倦、虛弱、急躁、關節疼痛、牙齦出血、牙周炎、鼻出血,嚴重者出現眼結膜、視網膜及大腦出血。另外,在高溫、寒冷、缺氧條件下勞動或生活工作的人,經常接觸鉛、苯、汞、砷等有害物質,所以,應酌情增加維生素C的攝入量。大劑量使用時,應在醫生的指導下進行,以免因長期大量的攝人維生素C而產生不良後果。

維生素c最豐富的來源是水果和蔬菜,特別是酸味水果,如橙子、檸檬、柑橘、芥菜、菠菜、辣椒、圓白菜等。肉類雖不是維生素C的主要來源,但在心、肝、腎、腦、胰腺中也有一定含量。

5、缺乏何種維生素易得骨質疏鬆

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6、缺少各種維生素易患什麼病

講一個缺乏維生素D吧,因為維生素D在食物中含量很少,需要陽光中的紫外內線照射皮膚才能合成,但是容現代人曬太陽明顯不夠,所以將近70%的人體內都缺少維生素D。
嬰幼兒和兒童缺少維生素D會患上佝僂病,出現多汗夜驚夜啼睡覺不安穩、枕禿、囟門遲閉、方顱、肋骨外翻、雞胸漏斗胸、x型腿o型腿、手足鐲等症狀。還會出牙晚、語言能力發育遲緩、生長痛。
孕婦缺乏維生素D,對孕婦自身:會出現低血鈣症、骨質軟化症。導致鈣吸收不良、腿腳抽筋、失眠、四肢綿軟無力、子宮收縮無力、難產、便秘、結石。對寶寶的影響:先天性佝僂病骨骼、臟器發育畸形、身材矮小等。
老人缺乏維生素D,會患上骨質疏鬆,導致腰背痛 駝背 易骨折 肌無力 肌肉萎縮 肢體酸軟 手抖等。

7、骨質疏鬆患者缺乏哪些營養素

骨質疏鬆缺乏營養:

1.蛋白質

蛋白質能促進鈣質與骨細胞結合,強化骨骼,提高骨密度,防止骨質疏鬆症,但是攝入大量蛋白質又可能會增加尿鈣的丟失。

因此,對蛋白質的攝入量最好使用推薦值。理論上成人攝入蛋白質0.8 克/(千克·天)為宜。我國由於以植物性食物為主,所以成人蛋白質推薦攝入量為1.16 克/(千克·天)。

蛋白質廣泛存在於動植物性食物中,動物性蛋白質質量好、利用率高,但同時也富含飽和脂肪酸和膽固醇,而植物性蛋白質利用率較低。因此,需注意蛋白質互補,適當進行搭配。大豆及其製品、牛奶都是優質蛋白質的重要食物來源,提倡食用。

2.礦物質

礦物質與骨健康具有密切的關系,其中,鈣攝入不足可引起骨質疏鬆。鈣是人體含量最多的無機元素,其中約99%集中在骨骼和牙齒中。鈣的攝入量增加可以提高骨量的峰值,增加骨密度。因此,攝入足量的鈣是人體骨健康保證。中國營養學會推薦成人鈣適宜攝入量為800 ~ 1200 毫克/ 天。

奶和奶製品含鈣豐富且吸收率高,是鈣的良好來源。鈣含量在小蝦皮、海帶、豆類、芝麻醬和綠色蔬菜中也較豐富。

鉀的主要作用在於維持鈣的動態平衡,尤其是尿鈣的重吸收和排泄。低鉀飲食會增加尿鈣損失,高鉀飲食可減少尿鈣損失。豆類、瘦肉、乳、蛋、馬鈴薯等含鉀都很豐富。

鈉攝入量增加,可使尿鈣排出量增加,骨密度降低,因此預防骨質疏鬆還應減少鈉的攝入量。含鈉高的食物有食鹽、味精、雞精、醬油、松花蛋、腌製品等。

3.維生素

維生素是維持機體生命活動過程所需的一類微量的低分子有機化合物。

維生素D 是膽固醇的衍生物,是一種類固醇激素。人體內的維生素D3 主要由皮膚經日光中的紫外線照射轉化而來,也可從動物性食物中獲取。血漿中維生素D3 直接刺激骨細胞,對骨形成和骨礦化有促進作用,高濃度可增加破骨細胞的數量和活性,促進骨吸收。

臨床研究的結果表明,補充維生素D 可使老年人的骨密度增高,骨折發生率明顯下降。維生素K 是骨骼基質蛋白,骨鈣素的羥化所需,為維持骨骼中骨鈣素的最佳羥化,每天最好有≥ 100 微克的維生素K 攝入。

維生素K 在綠葉蔬菜中含量高,其次是奶及肉類,水果及谷類中含量低。

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