1、將正確的答案選項填在表格里.A.維生素D B.維生素B &n...
解:人體來一旦缺乏自維生素,就會影響正常的生長和發育,還會引起疾病,如右圖,可見缺乏維生素A易患夜盲症、皮膚粗糙、乾眼症等,可通過食用動物肝臟、胡蘿卜等含維生素A豐富的食物來治療;缺乏維生素B1易患腳氣病、神經炎、食慾不振等,可通過食用粗糧、瘦肉等食物來緩解;缺乏維生素C易患壞血病,可多吃水果和蔬菜來緩解;缺乏維生素D易患佝僂病和骨質疏鬆,平時可多食用植物葉、魚肉、蛋黃等.
故答案為: 維生素種類 缺乏時的症狀 食物來源 B.維生素B 腳氣病 G.粗糧、瘦肉 C.維生素C E.壞血病 蔬菜、水果 維生素A D.夜盲症 F.動物肝臟、胡蘿卜 A.維生素D 佝僂病、骨質疏鬆症 H.植物葉、魚肉、蛋黃
2、下列疾病不可能缺鈣引起的是()A.骨質疏鬆B.佝僂病C.口角炎D.軟骨
A、B、D、鈣是構成牙齒和骨骼的重要材料,缺乏含鈣的無機鹽,兒童易患佝僂病(骨回軟化症答),中老年人和婦女易患骨質疏鬆.
C、人體對維生素的需要量很少,但維生素的作用卻很大,如果缺乏某種維生素,就會表現出相應的缺乏症,如缺乏維生素B2易患口角炎、口腔潰瘍等症狀.與鈣無關.
故選:C
3、骨軟化病和骨質疏鬆症是一回事嗎
、症狀、問題...
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骨質疏鬆和骨軟化症的區別
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2012.3.2泡**** | 骨科
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骨質疏鬆症是指骨骼內單位體積的骨量減少而使身體出現的一系列症狀 ,或癥候群。因骨組織的顯微結構發生改變 ,骨細胞減少 ,骨的結構疏鬆 ,使骨組織的正常負載功能減弱 ,骨容易變形斷裂 ,骨折的危險程度就明顯地增加了。骨是由無機礦物質──鈣和磷所構成的結晶沉著於由膠原蛋白所組成的骨基質上形成的。骨基質與骨礦物質含量之比呈相對穩定狀態。當骨基質無改變 ,而只是骨礦物質鈣減少、鈣化障礙時稱為骨軟化。
骨軟化症一般是指成年期發病者 ;兒童期發病者則為佝僂病或小兒軟骨病 ,表現為方顱畸形、串珠肋、雞胸、X形或O形腿。所以骨軟化症與佝僂病的發病機理是一回事 ,所不同的只是年齡差異。 由此可見 ,骨質疏鬆症是由於骨基質、骨礦物質都減少 ,而且是等比減少 ,骨吸收大於骨形成所致 ,也就是骨成分或骨量的丟失 ;而骨軟化症只是骨礦物質減少。
4、幾種無機鹽.維生素缺乏時的症狀和食物來源. 無機鹽的種類 缺乏時的症狀 維生素的種類 缺乏時
人體一旦缺乏維生素,就會影響正常的生長和發育,還會引起疾病,如圖:
可見缺乏維生素A易患皮膚粗糙、夜盲症,動物肝臟含豐富的維生素A,胡蘿卜中含胡蘿卜素,在人體內能轉化成維生素A;缺乏維生素C易患壞血病,新鮮蔬菜和水果中富含維生素C,應該注意補充;缺乏維生素D易患佝僂病和骨質疏鬆,奶製品、魚肝油、蛋黃中含豐富的維生素D;缺乏維生素B1易患神經炎和腳氣病,維生素B1在稻米、豌豆、小麥、扁豆等糧食中含量豐富.
無機鹽對人體也很重要,如果缺乏,也會引起相應的病症,如缺鐵會造成缺鐵性貧血.缺乏含鈣的無機鹽,會造成佝僂病;缺乏含磷的無機鹽,會造成厭食、肌無力、骨痛;
缺乏含鐵的無機鹽,會造成貧血,表現頭暈乏力,缺乏含碘的無機鹽,會造成地方性甲狀腺腫等.
故答案為:
無機鹽的種類 缺乏時的症狀 維生素的種類 缺乏時的症狀 食物來源
含鈣的無機鹽 佝僂病、骨質疏鬆症 維生素A 夜盲症 動物肝臟,魚肝油、雞蛋,胡蘿卜,黃玉米
含磷的無機鹽 厭食、肌無力 維生素B1 神經炎、腳氣病 谷類的種皮和胚芽
含鐵的無機鹽 貧血 維生素C 壞血病 水果、蔬菜等
含碘的無機鹽 地方性甲狀腺腫 維生素D 佝僂病、骨質疏鬆症 動物肝臟以及牛奶等
5、兒童佝僂病、中老年人患骨質疏鬆症的原因是骨中缺乏含什麼的無機鹽( ) A.鐵 B.碘 C.鈣 D.
C
6、維生素在體內的含量少,但作用大.缺乏維生素C易患______,缺乏維生素D易患______
常見維生素的食物來源、功能、缺乏症如下表:
維生素種類食物來源主要功能缺乏症維生素A動物肝臟、魚肝油、玉米、胡蘿卜促進人體正常發育,增強抵抗力,維持人的正常視覺皮膚粗糙、夜盲症維生素B1牛肉、動物腎臟、豆類、谷類的種皮維持人體正常的新陳代謝和神經系統的正常生理功能神經炎、食慾不振、消化不良、腳氣病維生素C綠色蔬菜、辣椒、西紅柿維持正常的新陳代謝,維持骨骼、肌肉和血液的正常生理作用,增強抵抗力壞血病、抵抗力下降維生素D動物肝臟、魚肝油、蛋類促進鈣、磷吸收和骨骼發育佝僂病、骨質疏鬆因此缺乏維生素C易患壞血病,缺乏維生素D易患佝僂病和骨質疏鬆症.
故答案為:壞血病;佝僂病和骨質疏鬆症
7、骨質疏鬆與骨質軟化的不同
骨質軟化指單位體積內類骨質鈣化不足。骨的有機成分,鈣鹽含量降低,骨質變軟。組織學變化主要是未鈣化的骨樣組織增多,骨骼失去硬度變軟、變形,尤以負重部位為著。骨質疏鬆是以骨量減少、骨的微觀結構退化為特徵的,致使骨的脆性增加以及易於發生骨折的一種全身性骨胳疾病本質上來說骨質疏鬆是骨骼出現了漏洞,像篩子一樣,骨質軟化就是比正常骨骼要軟,硬度不夠
8、兒童患佝僂病,中老年人患骨質疏鬆症的原因可能是缺______或______
兒童患佝僂病,中老年人患骨質疏鬆症的原因可能是缺鈣或維生素D,因為維生素D影響鈣的吸收和利用,缺維生素D最終會導致缺鈣,使得幼年患佝僂病,中老年人和婦女患骨質疏鬆.因此補鈣的同時一定要補充維生素D.
故答案為:鈣維生素D.