1、為什麼說葵花籽油吃多了對肝不好? 為什麼?
葵花籽營養豐富,含油量高,且這些油脂大多屬於不飽和脂肪酸。但進內食葵花籽過多不但會消容耗體內的膽鹼,使體內脂肪代謝失調,脂肪沉積於肝臟,將會影響肝細胞的正常功能,造成肝功能障礙,還容易引起結締組織增生,甚至誘發肝組織壞死或肝硬化。
葵花籽富含維生素E,是含維生素E最多的食品之一,維生素E屬於抗氧化劑,有助於維持神經、肌肉組織的正常,使毛細血管壁更穩固,這樣原本淤滯的血液循環可以恢復順暢。
有助於防止手足皸裂和色斑的生成。同時葵花子中熱量也較高,每100克(去皮)所含的熱量約為610千卡, 比同等重量的米飯、豬肉、羊肉、雞鴨肉所含的熱量都要高,可以抵擋寒冷的氣候。
(1)為什麼胃腸道疾病能引起骨質疏鬆擴展資料:
食療價值:
1、葵花籽含脂肪可達50%左右,其中主要為不飽和脂肪,而且不含膽固醇;亞油酸含量可達70%,有助於降低人體的血液膽固醇水平,有益於保護心血管健康。
2、豐富的鐵、鋅、鉀,鎂等微量元素,使葵花籽具有預防貧血等作用,它也是維生素B1和維生素E的良好來源。
3、每天吃一把葵花籽能滿足人體一天所需的維生素E。
4、對安定情緒、防止細胞衰老、預防成人疾病都有好處。
2、請問咖啡可以提神嗎???
3、無家族史的人為什麼會得魚鱗病
1、精神因素:神經因素對人的身體健康有主要的影響,精神受到過刺激,有的精神過度緊張,還有的是思想過分壓抑都會使魚鱗病加重。
2、外界環境因素:長期接觸有害的化學氣體對人體有一定的影響,對皮膚的細胞組織也有一定的破壞作用,也會使皮膚患有魚鱗病。
3、遺傳基因:魚鱗病系遺傳性疾病,由於遺傳原因導致體內熱、血毒形成某種物質代謝障礙,這種代謝遺留物不易從腎臟排泄,卻與皮膚有較強的親和力,由於這種代謝遺留物的熔點和溶解受氣溫、濕度的影響很大,夏季皮膚水分充足,氣溫高,這種物質處於液化和溶解狀態,因此魚鱗病的病因對皮膚的損害相對較輕。
4、為什麼喝可樂會打嗝?
喝可樂會打嗝:因為可樂是一種碳酸飲料,含有二氧化碳碳水化合物氣體,打嗝是氣從胃中上逆,二氧化碳到了人體里再打嗝出來的時候會把人體的熱量帶走,可以散熱。
打嗝多與飲食有關,特別是飲食過快、過飽,攝入很熱或冷的食物飲料、飲酒等,外界溫度變化和過度吸煙亦可引起。打嗝是因為膈肌不由自主地收縮(痙攣),空氣被迅速吸進肺內,兩條聲帶之中的裂隙驟然收窄,因而引起奇怪的聲響。
(4)為什麼胃腸道疾病能引起骨質疏鬆擴展資料少量的可樂不會影響人類的睡眠和神經系統。大量地飲喝可樂,可能會導致人睡眠系統紊亂,使人失眠、興奮、緊張,使睡眠質量下降。可樂喝得太多不但對腸胃沒用,而且還會影響消化。因為大量的二氧化碳對人體內的有益菌會產生抑製作用,還很容易引起腹脹,影響食慾,甚至造成腸胃功能紊亂。
緩解阻止打嗝的方法:
(1)深呼吸:進食時發生打嗝可以暫停進食,做幾次深呼吸,往往在短時內能止住。
(2)穴位按壓:打嗝頻繁時,可自己或請旁人用手指壓迫兩側的「少商」穴。「少商」穴位於大拇指甲根部橈側面,距指甲緣約0.6cm,在黑白肉際交界處。壓迫時要用一定的力量,使患者有明顯酸痛感。患者自行壓迫可兩手交替進行。
(3)按摩::取一根細棒,一端裹上棉花(如手邊無棒,可用竹筷的細端包上棉花代替),放入患者口中,用其軟端按摩前軟顎正中線一點,此點的位置正好在硬、軟顎交界處稍後面。一般按摩1分鍾就能有效地控制打嗝。
(4)喝水彎腰法:將身體彎腰至90度時,大口喝下幾口溫水,因胃部離膈肌較近,可從內部溫暖膈肌,在彎腰時,內臟還會對膈肌起到按摩作用,緩解膈肌痙攣,瞬間達到止嗝的目的。
(5)屏氣法:直接屏住呼吸30~45秒,或取一根干凈的筷子放入口中,輕輕刺激上齶後1/3處,打嗝症狀會立即停止。但心肺功能不好的人慎用此法。
(6)驚嚇法:趁不注意猛拍一下打嗝者的後背,也能止嗝。因為驚嚇作為一種強烈的情緒刺激,可通過皮層傳至皮下中樞,抑止膈肌痙攣。但有高血壓、心臟病人應慎用。
(7)紙袋呼氣法::用一個小塑料袋,罩住自己的口鼻,進行3~5次的深呼吸。用呼出的二氧化碳重復吸入,增加血液中二氧化碳的濃度,抑制打嗝。
(8)伸拉舌頭法:打嗝不止時,用一塊干凈紗布墊在舌頭上,用手指捏住舌頭向外伸拉。此時,會感到腹部有氣體上升,打嗝自然消除。
(9)噴嚏止嗝法:打嗝時,如果想辦法打個噴嚏,就可以止嗝,可以用鼻子聞一下胡椒粉即可打噴嚏。
(10)嬰兒打嗝時,可將嬰兒抱起,用指尖在嬰兒的嘴邊或耳邊輕輕瘙癢,一般至嬰兒發出笑聲,打嗝即可停止。
5、關於生物學的生活小常識10條
你看看,夠不?
現代生物技術(生物工程): 包括基因工程、細胞工程、酶工程、發酵工程等,其中基因工程為核心技術。
1953年,沃森和克里克共同提出了dna 分子的雙螺旋結構,標志著生物科學的發展進入了分子生物學階段。
達爾文(charles robert darwin,1809-1882)英國
博物學家,進化論的奠基人。
世界瀕危野生珍稀動物——黑頸鶴
學名: grus nigricollis
英文名: black-necked crane
鶴科: gruidae
分布: 在四川、雲南、貴州越冬;在青海、西藏、甘肅等地繁殖
國家一級保護動物
瀕危野生動物:起飛的景鳧 stig frode olsen (norway).jpg
神經細胞典型結構
7.人體必需氨基酸日需要量
氨基酸 3-6月嬰兒 10-12兒童 成年人
組氨酸 28 - -
賴氨酸 103 60 12
亮氨酸 161 45 14
異亮氨酸 70 30 10
蛋氨酸+胱氨酸 58 27 13
苯丙氨酸+酪氨酸 125 27 14
蘇氨酸 87 35 7
色氨酸 17 4 4
纈氨酸 93 33 10
合計 742 261 84
8.「生物導彈」療法簡介
隨著細胞雜交瘤技術的進展,現已能制備抗腫瘤的特異性單克隆抗體。人們以能與腫瘤細胞結合的單克隆抗體作為「導向系統」即載體,以抗癌的物質,如化療葯物、同位素或細胞溶素(lysin)作為「彈頭」,制備成「生物導彈」。
9.仙台病毒 sendai virus 簡介
因為具有融合各種細胞的能力,所以被廣泛地用來進行細胞的異核體形成和培育雜種細胞。
10.貧血的種類
a、營養性貧血
b、溶血性貧血(部分是遺傳性溶血性貧血)
c、失血性貧血
11. 後基因組時代各國爭奪生命科學制高點
(一)美國繼續領跑後基因組研究: 人類基因組計劃起先是由美國提出的,而且54%的工作是由美國承擔的. 提供總額為1.03億美元的資助
(二)日本力爭打贏後基因組之戰: 預算為814.16億日元
(三)英國繼續把後基因組研究作為一個重點: 預算為5430萬英鎊的資金
(四)中國加大後基因組研究投入: 投入6億元
(五)德國政府2004年5月決定,到2007年將為人類基因組的後續研究追加撥款1.35億歐,
(六)加拿大基因組機構出資1500萬加元.挪威每年最少撥款3億挪威克朗投入功能基因組研究。
12.12種常見污染物
1)二氧化硫(so2)
2)懸浮顆粒物(如:粉塵、煙霧)
3)氮氧化物(nox)
4)一氧化碳(co)
5)揮發性有機化合物(如:苯、碳氫化合物、甲醛)
6)光化學氧化物(如:臭氧o3)
7)有毒微量有機污染物(如:多環芳烴、多氯聯苯、二惡英)
8)重金屬(如:鉛、鎘)
9)有毒化學品(如:氯氣、氨氣、氟化物)
10)難聞氣味
11)放射性物質
12)溫室氣體(如:二氧化碳、甲烷、氯氟烴)
13.世界上最致命毒葯名單
炭疽 引起急性、敗血性傳染病
馬爾堡病毒 馬爾堡出血熱的致病源
馬醉木 杜鵑花科,有神經性毒素
死帽菇 含有幾種危險物質,其中包括致人死命的毒素
石頭魚 最毒也是最難看的海洋生物,也有人叫它為毒蚰
內陸太攀蛇 世界十大毒蛇第一名
肉毒毒素 已知微生物毒素中毒性最強的一種
二惡英 已知的毒性最大的化合物中的一種
蓖麻毒素 從蓖麻籽中提煉出的劇毒化學物質
砷 人們常說的砒霜
14. 今天,我們怎麼吃才安全?
「四防」原則 :
防小:無品牌、小作坊生產加工的食品,例如路邊攤食品等
防散:散裝食品
防低:價格過低食品
防異:異常形態食品:
五項飲食規則
第一,勿過量飲酒,因為過量飲酒可以促進腫瘤的生長;
第二,勿過多食用高脂肪飲食,過油膩的食品會促進腫瘤的生長,例如,結腸癌、乳腺癌、前列腺癌 等等;
第三,適可而止地食用腌制食品,亞硝酸鹽進入胃裡會形成亞硝酸胺,而亞硝酸胺是確認的致癌物;
第四,不要食用霉變食品;
第五,少吃煎炸和辛辣食品。
15.維生素的種類、作用及來源
維生素a
生理作用:1、構成視紫紅質,維持暗適應;2、維持上皮細胞的健康;3、促進生長發育
缺乏病:1、夜盲症;2、皮膚乾燥,毛囊角化;3、乾眼病和角膜軟化
食物來源:肝、蛋黃、魚肝油、乳汁、綠葉蔬菜、胡蘿卜、玉米等維生素d
生理作用:1、增加鈣、磷在小腸吸收;2、調節鈣磷代謝
缺乏病:1、兒童佝僂病;2成人骨質軟化症
食物來源:1、魚肝油、肝、蛋黃、乳脂;2、紫外線照射
維生素b1
生理作用:是脫羧輔酶的成分,參與糖代謝過程
缺乏病:腳氣病
食物來源:谷類、哮母、豆類、乾果、動物肝臟、瘦肉和蛋類
維生素b2
生理作用:參與機體的生物氧化功能
缺乏病:口腔、皮膚和眼部疾病
食物來源:綠葉蔬菜、黃豆、小麥、動物內臟、奶類蛋類、哮母
維生素b6
生理作用:參與蛋白質代謝
缺乏病:無典型缺乏病
食物來源:哮母、蛋黃、肝、谷類;細菌在腸道合成
維生素b12
生理作用:參與「一碳單位」代謝促進紅細胞的成熟
缺乏病:巨幼紅細胞性貧血
食物來源:肝、瘦肉;細菌在腸道合成
維生素c
生理作用:1、參與機體氧化-還原反應;2、參與羧基化反應;3、增加抵抗力;4、其它
缺乏病:壞血症
食物來源:柑橘、水果和新鮮綠葉蔬菜
維生素d
生理作用:1、提高肌體對鈣、磷的吸收,使血漿鈣和血漿磷的水平達到飽和程度
2、促進生長和骨骼鈣化,促進牙齒健全
3、通過腸壁增加磷的吸收,並通過腎小管增加磷的再吸收
4、維持血液中檸檬酸鹽的正常水平
5、防止氨基酸通過腎臟損失
缺乏病:人體缺乏維生素d會引起佝僂病、手足抽搐和軟骨病。
食物來源:深海魚、動物肝臟、蛋黃和瘦肉;受紫外線的照射後,人體內的膽固醇能轉化為維生素d
維生素e
生理作用:1、抗氧化作用;2、某些酶的抑制劑;3、與膠原代謝有關
缺乏病:1、巨細胞性溶血性貧血;2、雌、雄動物生殖系統受損
食物來源:1、麥胚油、柿子油、玉米油、花生油。2、綠葉蔬菜。3、肉、蛋、奶油、魚肝油
維生素k
生理作用:促進肝臟合成凝血因子
缺乏病:皮下、肌肉、胃腸道出血
食物來源:肝、菠菜;腸道細菌合成
維生素pp
生理作用:是輔酶的成分;參與生物氧化過程
缺乏病:癩皮病
食物來源:哮母、谷類、花生、豆類和肝臟
葉酸
生理作用:與蛋白質、核酸合成及紅細胞、白細胞合成有關
缺乏病:巨幼紅細胞性貧血
食物來源:肝、哮母、綠葉蔬菜;腸道細菌合成
16. 5種疾病有利健康
發燒
體溫一旦超過37℃就屬於發燒,這是身體對病原體的抵抗措施。病原體侵入人體,免疫細胞群起應戰,其分泌的物質作用於體溫調節中樞使體溫升高。 醫學研究證實,免疫細胞的作戰能力會隨體溫的升高而增強,同時高體溫也使血液中的鐵離子濃度減少,造成病原體生長所需的微量鐵離子供給不足,進而抑制病原體發育,這些才是抗病的主力,葯物只是外援。所以,如果在發燒一開始就服退燒葯,反而可能加重病情。
咳嗽
咳嗽是呼吸系統的一種保護性反射,是機體的快速「消炎」法,對排出呼吸道的炎症分泌物等廢物有積極的作用。如果一咳嗽就用止咳葯物,就會把加重炎症的臟東西都瀦留在呼吸道里,不利於炎症的消除。 咳嗽時,應在保暖的同時補充大量水分。由於咳嗽有時是神經性的,可以盡量轉移注意力,同時避免胡椒、洋蔥等辛辣食物刺激呼吸道。如頻繁咳嗽還伴有發燒、胸痛、體重減輕等症狀時,應立即就醫。
流鼻血
流鼻血是鼻前部的小血管破裂造成的。我們可以把這種流血看做是機體自我「去火」的一種方式。在中醫治療中也有主動針刺放血去火的方法。當人們飲水減少、辛辣食物吃得較多、以及環境乾燥,體內「上火」時,機體就常常自行選擇薄弱的鼻黏膜「去火」。所以流鼻血時大可不必擔心,血通常只從一個鼻孔流出來,90%的流血情況一般會在短時間內自行終止。 但是,如果經過一段時間,鼻血依然不止就應當及早檢查。這時,你可以前傾身體、順其自流,用紙巾輕輕吸去流出的鼻血。量較大時,捏緊鼻翼柔軟處幾分鍾,或舉起流血鼻孔的對側手臂幫助止血。當然,鼻子大量流血不止時應立即就醫,這往往是體內血管硬化、血壓過高引起的。
腹瀉
腹瀉,尤其排泄物有異臭時,往往是身體正在排出來自食物或其他方面的毒素,過早使用止瀉葯,反而干擾身體的自我防禦和平衡。 遭遇腹瀉,我們可以採取因勢利導法,例如喝一杯熱水,幫助腸道盡快排完毒素。如果有嚴重的腹瀉,便意頻頻、排便量少、肛門部有痙攣性疼痛,或排泄物帶血,或同時伴有腹痛、發燒、嘔吐等症狀時,應該立即就醫。
嘔吐
嘔吐也是為了排出對人體有害的物質,以減少吸收。若此時採用葯物止吐,會使有害物質滯留在體內,危害健康。 如果是單純嘔吐,應適量補充水分,避免水和電解質紊亂。如果還伴隨有腸胃不適,就在補水的同時注意按摩胃部和腹部。嘔吐後別著急進食,可以稍加活動,讓身體舒展後再進食。若嘔吐反復發作或伴有腹痛、發燒等症狀時,應立即就醫。
17.dna探針
dna探針技術又稱分子雜交技術,是利用dna分子的變性、復性以及鹼基互補配對的高度精確性,對某一特異性dna序列進行探查的新技術。在臨床性病病原體診斷上具有廣泛的前景。
dna探針(包括cdna探針)有三大優點:
第一,這類探針多克隆在質粒載體中,可以無限繁殖,取之不盡,制備方法簡便。
其次,dna探針不易降解(相對rna而言),一般能有效抑制dna酶活性。
第三,dna探針的標記方法較成熟,有多種方法可供選擇,如缺口平移法、隨機引物法、pcr標記法等,能用於同位素和非同位素標記。
18.
新一代興奮劑——「基因興奮劑」
隨著體育界對使用興奮劑行為打擊力度日益加大,傳統葯物已很難逃過葯檢。一小部分為了追求成績鋌而走險的教練和運動員,已經將目標瞄準了更為隱蔽、更加危險的基因興奮劑。使用"基因興奮劑"(genedoping),就是指利用可提高運動成績的dna對運動員進行基因改造,以獲取競技優勢。基因興奮劑雖然可能給人體造成巨大的損害,但可以迅速提高選手們的速度、耐力,並使得選手變得更加強壯,這對一些急欲獲得成功的選手具有致命的誘惑力。
19.誰偷走了我們的健康
①電腦可偷走維生素a
原因解析:連續對著電腦工作3小時以上,視神經細胞就會缺乏營養,特別是缺乏維生素a,因為它與視網膜感光直接相關。②②酒精偷走維生素b1
原因解析:酒精要在體內正常代謝,必須有足量維生素b1參與,因此大量飲酒會造成體內維生素b1供應不足。若不及時補充,將增大酒精對肝臟和腦神經的危害。長期缺乏甚至導致心臟病變,危及生命。
③香煙偷走維生素c
原因解析:煙霧中的焦油等有害成分會大量耗損維生素c。據統計,每吸一支煙約消耗掉體內儲存的25毫克維生素c,如果是被動吸煙者,維生素c的損耗量更大,甚至可能高達50毫克。
④咖啡偷走鈣
原因解析:咖啡因會溶解骨骼里的鈣。據測定,每天所喝的咖啡超過兩杯後,每多喝一杯將造成8毫克鈣流失,增大患骨質疏鬆的危險。
⑤抗生素偷走正常菌群
原因解析:抗生素在殺死致病菌的過程中,也會殺死體內一些對健康有益的細菌,尤其是消化道和泌尿系統的正常菌群,造成胃腸道
內菌群失調。
20.衡量人體健康十大准則
1.能從容不迫地擔負日常生活和繁重工作,且不感到過分緊張與疲勞;
2.處事樂觀,態度積極,樂於承擔責任;
3.善於休息,睡眠好;
4.能適應外界環境的各種變化;
5.能夠抵抗一般性感冒和傳染病;
6.體重適當,身體勻稱,站立時,頭、肩、臂位置協調;
7.眼睛明亮,反應敏捷;
8.牙齒清潔,牙齦無出血現象;
9.頭發有光澤;
10.皮膚有彈性。
21與人類健康有關的節日
(1)世界防治麻風病日(1月最後一個星期日)
(2)國際睡眠日(3月21日)
(3)世界防治結核病日(3月24日)
(4)世界衛生日(4月7日)
(5)世界哮喘日(5月7日)
(6)世界紅十字日(5月8日)
(7)國際牛奶日(5月16日)
(8)世界無煙日(5月31日)
(9)國際禁毒日(6月26日)
(10)世界人口日(7月11日)
(11)世界母乳喂養周(8月第一個星期)
(12)世界心臟日(9月最後一個星期日)
(13)世界聾人日(9月28日)
(14)國際老人節(10月1日)
(15)世界人居日(10月的第一個星期一)
(16)世界精神衛生日(10月10日)
(17)國際盲人節(10月16日)
(18)世界傳統醫葯日(10月22日)
(19)世界防治糖尿病日(11月14日)
(20)世界慢性阻塞性肺疾病日(11月20日)
(21)世界艾滋病宣傳日(12月1日)
(22)世界殘疾人日(12月5日)
(23)世界強化免疫日(12月5日
(24)全國愛耳日(3月3日)
(25)全國愛國衛生月(4月)
(26)全國腫瘤防治宣傳周(4月15日至4月21日)
(27)全國防治碘缺乏病日(5月5日)
(28)中國學生營養日(5月20日)
(29)全國母乳喂養日(5月20日)
(30)全國助殘日(5月第三個星期日)
(31)全國愛眼日(6月6日)
(32)全國愛牙日(9月20日)
(33)全國防治高血壓日(10月8日)
(34)全國男性健康日(10月28日)
(35)全國食品衛生宣傳周(11月第一周)
22. 袁隆平感動中國
有人曾經風趣地說,中國農民吃飯靠「兩平」,一靠鄧小平(的責任制),二靠袁隆平(的雜交水稻)。
袁隆平曾經做過一個夢,夢見水稻長得像高粱一樣高,稻穗長得像掃把一樣長,米粒長得像花生米那麼大。然後,幾個朋友坐在水稻下面乘涼……
23.古詩詞中的生物學現象
1.「春色滿園關不住,一枝紅杏出牆來」(向光性)
2.「近水樓台先得月,向陽花木早逢春」 (向陽植物的溫度高一些,所以會較早的發育)。
3.「人間四月芳菲盡,山寺桃花始盛開」(溫度的生態效應)
4.「落紅不是無情物,化作春泥更護花」 (物質循環)
5.「相逢不用忙歸去,明日黃花蝶也愁」(光周期現象,蟲媒花。)
6.「有心栽花花不發,無意插柳柳成蔭」(無性繁殖。)
7.「花褪殘紅青杏小,燕子回時,綠水人家繞」(有性繁殖。)
8.「癲狂柳絮隨風舞,輕薄桃花逐水流」
種子的傳播方式有多種,像柳等植物的種子很輕,靠風力傳播。
9.「種豆南山下,草盛豆苗稀」(東晉·陶淵明《歸園田居》)
種間競爭。
10.「曉來誰染霜林醉?總是離人淚。」(元·王實甫《西廂記》)
葉片中葉綠素含量下降,類胡蘿卜素含量變化明顯,所以呈現紅色。
11.「銀燭秋光冷畫屏,輕羅小扇撲流螢」(唐·杜牧《秋夕》)
流螢即螢火蟲,晚上出來活動,並能發出熒光,這與螢火蟲體內特殊物質的綜合作用有關。螢火蟲體內有蟲熒光素這種特殊的發光物質,由三磷酸腺苷(atp)激活後,又被進入體內的氧和體內的酶氧化。這種氧化反應導致興奮狀態而發光。然後,光又經多脂肪細胞的下層反射出來。螢火蟲發出的熒光不僅是表達交流的方式,同時也是一種性召喚。
12.「明月別枝驚鵲,清風半夜鳴蟬」應激性。
13.「飛蛾性趨炎,見火不見我。憤然自投擲,以我畏炎火」。(清·秦應陽的《飛蛾》)
趨光性
14.「我有迷魂招不得,一唱雄雞天下白」(唐·李賀《致酒行》)
公雞對光線特別敏感,
15.「兩個黃鸝鳴翠柳,一行白鷺上青天」(唐·杜甫《江南春絕句》)
群聚現象。
16.「丹雞被華采,雙距如鋒芒。願一揚炎威,會戰此中唐」(魏晉南北朝·劉楨《斗雞詩》)
種內斗爭。
17.「春蠶到死絲方盡,蠟炬成灰淚始干」(唐·李商隱《無題》)
變態發育。
18.「稻花香里說豐年,聽取蛙聲一片」。(宋·辛棄疾《西江月·夜行黃沙道中》)
食物鏈。
19.「鋤禾日當午,汗滴禾下土」(唐·李紳《憫農》)
競爭
20.「君不見,高堂明鏡悲白發,朝如青絲暮成雪」(唐·李白《將進酒》)
內分泌失調.
6、鋁鍋做飯對人體有害嗎?
有害。
鋁制炊具是在炊具中使用較多的一種,因其耐用、輕巧、不易生銹、熱傳導效果好等優點,所以很受人們的喜愛。以前在農村,常見的手藝人走街串巷的使用模具倒鍋、燒水壺、勺子等各種廚房用品。
但是,在鋁制炊具的使用過程中,它很可能對人體健康有一定的危害,這種危害的來源主要是鋁製品本身。
鋁鍋的特性是熱分布優良,且鍋體較輕,但使用不當,鋁就會大量溶出,長期食鋁過多,會加速人體衰老。鋁鍋不宜用於高溫煎炒,高溫或者金屬鏟在炒菜時與鋁鍋碰撞、摩擦都有可能使鋁成分釋放出來。此外,鋁鍋也不能裝強酸強鹼的菜餚,如腌制食品。
但是,一般來說,單純用鋁製品來盛水,基本上是不會有鋁溶出的。因為鋁是一種活潑金屬,在空氣中能在表面形成一層緻密的氧化鋁薄膜,使裡面的鋁不會與外界接觸,這也是鋁製品不容易生銹的原因。
所以在使用過程中要盡量避免對這層保護膜的破壞,在使用過程中避免使用鐵制鍋鏟或者直接用鋼絲球刷洗鋁製品,以防止對氧化膜的損傷。
(6)為什麼胃腸道疾病能引起骨質疏鬆擴展資料:
正確選鍋
鋁,是一種兩性的金屬,既能夠和酸發生反應也能夠和鹼發生反應,另外食鹽的存在對鋁的溶出有促進作用。這種特性就決定了它在使用的過程中應該減少與這兩類物質的接觸機會,所以在炒菜的時候應該盡量避免用鋁鍋,而採用鐵鍋或者是不銹鋼鍋來炒菜做飯。
建議在日常使用過程中,廚房的炊具除了使用鐵鍋和砂鍋以外,其他的炊具一律選擇不銹鋼材質,因為不銹鋼的性質更穩定,可塑性較好,而且對人體無害。
而使用鐵鍋的原因,是它能在使用的過程中補充人體所需的鐵元素,預防缺鐵性貧血的發生,並且使用時間長了,還能在表面形成一層油光,可以達到不粘鍋的效果。
7、多發骨髓瘤晚期是怎麼引起的?會有什麼症狀?謝謝好心人幫幫忙
多發性骨髓瘤(Multiple myeloma,簡稱MM)是骨髓內漿細胞異常增生的一種惡性腫瘤。由於
骨髓中有大量的異常漿細胞增殖,引起溶骨性破壞,又因血清中出現大
量的異常單克隆免疫球蛋白,尿中出現本周氏蛋白,引起腎功能的損害
,貧血、免疫功能異常。 MM起病徐緩,早期可數月至數年無症狀。出
現臨床症狀繁多,常見貧血、骨痛、低熱、出血、感染、腎功能不全,
隨著病情進展,可出現髓組織浸潤、M球蛋白比例異常增高,從而導致
肝脾淋巴結腫大、反復感染、出血、高粘綜合征、腎功能衰竭等。
MM的發病年齡多見於中年和老年,以50-60歲之間為多,男性多
於女性,男女之比約為2:1。MM在所有腫瘤中所佔比例為1%,占血液腫
瘤的10%。本病的自然病程為0.5-1年,經治療後生存期明顯延長或長
期「帶病生存」。
【病因】
迄今尚未完全闡明,可能的病因有電離輻射、接觸工業或農業毒物,與慢性感染、慢性抗原刺激
有關,還可能與遺傳有關,以及與IL-6等細胞因子有關。日本原子彈爆炸後倖存者中,骨髓瘤的發病
率與死亡率均有增加。本病可發生於慢性骨髓炎、腎盂腎炎、結核病、慢性肝炎、自身免疫性疾病的
基礎上,因為長期慢性感染可表現為淋巴-網狀系統增生,自身免疫反應及高丙種球蛋白血症。
【分型】
1.一般分型,可分為5型:(1)孤立型;(2)多發型;(3)彌漫型;(4)髓外型;(5)白
血病型。
2.根據免疫球蛋白分型
(1)IgG型:多見,佔50%-60%,易感染,高鈣血症和澱粉樣變較少見。
(2)IgA型:佔25%,高鈣血症明顯,合並澱粉樣變,出現凝血異常及出血傾向機會較多,預後
較差。
(3)IgD型:很少見,僅佔1.5%,瘤細胞分化較差,易並發漿細胞性白血病,幾乎100%合並腎功
能損害,生存期短。
(4)IgM型:少見,易發生高粘滯血症或雷諾氏現象。
(5)輕鏈型:佔20%,80%-100%有本周氏蛋白尿,易合並腎功能衰竭和澱粉樣變性,預後很差
(6)IgE型:很罕見。
(7)非分泌型:佔1%以下,血與尿中無異常免疫球蛋白,骨髓中漿細胞增高,有溶骨改變或彌
漫性骨質疏鬆。
【臨床表現】
MM起病徐緩,可有數月至十多年無症狀期,早期易被誤診。MM的臨床表現繁多,主要有貧血、骨
痛、腎功能不全、感染、出血、神經症狀、高鈣血症、澱粉樣變等。
症狀:
(一)MM瘤細胞浸潤表現
1.骨痛、骨骼變形和病理骨折 骨髓瘤細胞分泌破骨細胞活性因子而激活破骨細胞,使骨質溶
解、破壞,骨骼疼痛是最常見早期出現的症狀,約佔70%,多為腰骶、胸骨、肋骨疼痛。由於瘤細胞對
骨質破壞,引起病理性骨折,可多處骨折同時存在。
2.貧血和出血 貧血較常見,為首發症狀,早期貧血輕,後期貧血嚴重。血小板減少,出血症
狀多見、皮膚粘膜出血較多見,嚴重可見內臟及顱內出血。
3.肝、脾、淋巴結和腎臟浸潤 肝、脾輕度、中度腫大,頸部淋巴結腫大,骨髓瘤腎。
4.其他症狀 部分病人在早期或後期可出現肢體癱瘓、嗜睡、昏迷、復視、失明、視力減退。
(二)骨髓瘤細胞分泌大量M蛋白引起的症狀
1.繼發感染 感染多見於細菌,亦可見真菌、病毒,最常見為細菌性肺炎、泌尿系感染、敗血
症,病毒性帶狀庖疹也可見。
2.腎功能損害 50%-70%病人尿檢有蛋白、紅細胞、白細胞、管型,出現慢性腎功能衰竭、高
磷酸血症、高鈣血症、高尿酸血症,可形成尿酸結石。
3.高粘滯綜合征 約為2%-5%發生率,頭暈、眼花、視力障礙,並可突發暈厥、意識障礙。多
見於IgM型MM。
4.澱粉樣變 發生率為5%-10%,常發生於舌、皮膚、心臟、胃腸道等部位。
(三)漿細胞性白血病 符合外周血漿細胞數大於20%,肝脾腫大,白細胞數大於15×109/L,則為
漿細胞白血病。
體征: Ⅱ、Ⅲ期病人見貧血貌,瞼結膜蒼白,有或無淋巴結腫大
,心率增快,肝脾輕、中度腫大,胸骨、肋骨、腰椎骨等部位壓痛,或
骨局部觸及骨腫塊,或有病理性骨折,伴出血可見皮膚瘀點瘀斑,伴肺
部感染時,常有濕啰音。
常見並發症: 主要有肺炎、泌尿系感染、敗血症、腎功能衰竭、
病理性骨折。
【診斷標准】
1.骨髓中漿細胞>15%,並有異常漿細胞(骨髓瘤細胞)或骨髓活檢為漿細胞瘤。為主要的診斷
依據。
2.血清中出現大量單克隆免疫球蛋白(M蛋白),IgG>35g/L;IgA>20g/L;IgD>2.0g/L;
IgE>2.0g/L;IgM>15g/L或尿中出現單克隆免疫球蛋白輕鏈,輕鏈排出>1g/24小時。
3.無其他原因的溶骨病變或廣泛性骨質疏鬆。
【常規治療】
(一) 化療 一般採用各種聯合化療方案,初治病人可以選用各方案;在化療取得完全緩解後,
用VCAP、MEPP方案。 MM聯合化療方案.MM患者多年老體弱,全身情況差,過分化療並無益處。
(二) 對症治療
1.感染 細菌感染,應選用抗生素。
2.高鈣血症 增加補液量,多飲水使尿量每日>2000ml,促進鈣的排泄。
3.高尿酸血症 大量補液,口服或靜脈注射碳酸氫鈉,別呤醇100ml/次。
4.貧血 可運用雄性激素。
5.腎功能衰竭
(三) 放射治療 能使腫塊消失,解除局部疼痛,照射200-300cGy骨痛可以減輕。
(四) 干擾素 大劑量α-干擾素能抑制骨髓細胞瘤的增值。臨床應用干擾素聯合化療的方法治
療本病,能提高化療化療的完全緩解率。用法:(3~5)×10,6單位皮下注射,每周3次,用4-6周.
【預後與轉歸】
多發性骨髓瘤的預後,未經治療的病人中位生存期位6個月,化療後的中位生存期為3年。經綜合
治療後中位生存期可達到5-10年,甚至更長。生存期與年齡,分型,分期以及治療措施有關。
目前影響MM預後的因素有:
(1)漿細胞標記指數;
(2)β2-漿細胞幼稚程度;
(3)微球蛋白水平;
(4)血漿中IL-6效價,可溶性IL-6受體水平;
(5)血漿乳酸脫氫酶水平;
(6)C反應蛋白水平
(7)患者年齡;
(8)血漿單克隆蛋白含量;
(9)胸腺嘧啶核苷激酶水平;
(10)是否能避免多葯耐葯現象的出現,如「活性植物療法」的使用及植物葯物應用。
【難點與對策】
多發性骨髓瘤是一種進展性的疾病,應用化療治療取得緩解後,大多數病人都會復發,且一部分
病人對原先的化療葯物產生了耐葯,加大劑量並不能使患者再次獲得緩解,反而容易對骨髓產生抑制
,並發感染,或出現肝功能損害,疾病終末期的病人,貧血進行性加重,出血,腫瘤細胞增長加快,
多部位的溶骨性改變,出現腎功能衰竭,此時患者對化療反映很差,生存期只有幾個月。故關於本病
的多葯耐葯,尋求新的有效葯物,延長緩解期,延緩疾病的進展,以及如何進行中西醫結合治療等一
系列問題成為我們治療上的難點。
難點之一:關於多發性骨髓瘤的早期診斷問題
多發性骨髓瘤的臨床表現復雜,誤診率很高,患者就診時的主訴
各不相同,首診的科室較多,臨床醫生常常錯誤的根據單一的症狀而診
斷為某一病,引起誤診,文獻中綜合統計2547例MM誤診率高達69.1%。
另外實驗室檢查中,某些特異性檢查陽性率不高,這也是一個原因。故
臨床醫生應該對40以上病人出現不明原因腰痛,骨關節疼痛或骨質疏鬆
,不明原因貧血,蛋白尿,以及反復腹部感染,引起高度重視並做相應
的檢查,如血尿免疫電泳,骨髓穿刺檢查,以及頭顱,骨盆等部位X線
攝片。從而提高早期診斷率,減少誤診率,對延長生存期有很好的作用
難點之二:關於難治性或復發性多發性骨髓瘤的治療問題 多發性骨髓瘤易出現對多種化療葯物耐
葯即所謂的多葯耐葯(MDR),一旦出現MDR,增加了治療難度,MDR是提高骨髓瘤患者治療效果的最顯
著障礙。由於MDR的存在,使MM成為難治性或復發性MM,這類患者的治療非常棘手。治療對策包括採用
積極的中醫葯治療。中醫葯治療可貫穿於MM治療的全過程,臨床研究表明,活性植物葯材對MM的有效
治療是通過多靶點、多層面而達到治療效果。而對植物葯材有效的病例很少出現耐葯現象,有些學者
認為,對MM的治療植物葯材顯示出巨大的潛力,有著很重要的研究價值。
【獨特療法】
我院運用腎、脾、骨髓三經同治的「非輸血非化療免疫平衡療法」,結合現代高科技的基因療法
成功的研製出「龜鹿生血湯」、「再障1-8」、「犀角地黃素」、「青黃散」、「血小板特效1號」系
列化方劑;打破了白血病靠化療,貧血靠輸血的傳統療法,以見病思源,治病求本、標本兼治等理論
,採取獨特的配方興奮骨髓,運用「清毒換髓法」和「活血化瘀法」「基因療法」三聯法改善骨髓造
血微環境與微循環,恢復造血幹細胞功能,誘導不正常的幼稚細胞分化凋亡,使造血幹細胞有一個理
想的生存環境而恢復功能,血象逐步恢復正常。而針對臨床上白血病前期病變即骨髓增生異常綜合症
的早期症狀不典型或根本無明顯和體征提出了,清髓生血「的理論,清理骨髓毒素,糾正骨髓病態造
血,刺激骨髓造血,同時結合」扶正祛邪「的治療方法,使「扶正不留邪,邪去不傷正」有效地防止
了MDS向白血病的進一步惡化。再障是骨髓勞損造成的生血功能障礙,而腎為先天之本,精血之臟,腎
精虧損,則骨髓不充,髓虛則精血不能復生,但單純補腎往往效果不好,這是因為脾腎有先後天依賴
關系,脾為氣血生化之源,既所謂先天滋後天,後天養先天,在補腎的同時加用建脾葯如黃芪,白術
,甘草,茯苓等其療效更加明顯。我們在臨床中還發現活血化瘀葯具有改善造血微環境和調節免疫作
用,能清除髓海瘀阻而有利於血細胞的再生,既瘀血不去,新血不生。在應用補腎建脾葯效果不佳而又
無明顯出血傾向的病例,加用活血化瘀葯往往可以獲得良好的療效。
【典型病例】
許文君,女, 63歲,福建省廈門市,郵編:361012。
患者1999年2月份因「腰骶、右髖部疼痛伴乏力二月余,加重並胸悶氣短3天」之主訴經廈門市醫
院診斷為「多發性骨髓瘤」。其後進行放化療獲部分緩解,六次化療後效差,骨髓造血受抑嚴重,白
細胞在0.7~2.1×109/L 間變化,疼痛部位增多且加重,體質下降、厭食、夜難寢。家屬考慮到化療
只能降低瘤細胞,停後易復發且老人身體已被催垮,胃腸反應重的現實情況。於2000年1月經治癒患者
介紹來我院就診時全身呈遊走性刺痛,腰骶部疼痛劇烈,強迫半卧位,服「曲馬多」疼稍可減輕。重
度乏力、四肢沉困、心悸、氣短、咳嗽、胸悶、盜汗,食納差,腕脹,小便色黃,夜尿頻,心煩、多
夢、口乾思飲,午後至夜間體溫37.3~38.9℃。血象:WBC2.9×109/L、RBC 2.44×1012/L、
HGB62g/L、PLT69×109/L。胸部X線檢查:左側胸腔積液。原病理切片:小細胞肉瘤(漿細胞瘤)(骶
尾骨病灶組織高惡度性)。ECT:骶尾部、髂骨、腰L4-5椎體、左側4-6前肋多部位骨質穿鑿、疏鬆樣
低密度破壞灶。診斷:多發性骨髓瘤(IgG型),中醫診斷:骨痹 懸飲. 患者診斷明確,多次化療
後已對放化療產生耐葯,毒副作用蓄加,正虛愈損,脾失健運、肺失宣降,痰濁形成,痰濕瘀阻,出
現骨髓嚴重受抑、胸腔積液、疼痛出現。經我院博士專家組會診後給予「中葯+基因療法」特殊治療半
月時腰骶部疼痛明顯減輕,胸肋部疼痛消失,胸水減少,胸悶氣短、咳嗽盜汗現象基本消失,食慾增
加,精神及夜休好轉,一月時查血象:WBC4.2×109/L、HGB108g/L、PLT103×109/L、N67%,L31%,
X線胸片示:左側胸腔積液消失。第二療程治療中機體全面好轉。第四療程結束仍持續完全緩解,停止
化療,ECT示「原多部位骨質破壞灶骨密度基本恢復性改變」,患者自我獨立生活,無任何不適症狀。
階段性鞏固後,患者至今如常人生活,獲臨床治癒。
戴勛,男,19歲,山西省運城市人。郵編:044000。患者於1999年2月份因「骶尾骨,雙足部疼痛,麻
木伴乏力兩個月,加重並胸部,腰部疼痛半月」經過山西醫科大學附屬醫院診斷為多發性骨髓瘤。其
後進行放化療,數次化療療效不佳,骨髓造血受抑制嚴重,。2004年一月經介紹來我院就診時,全身
呈遊走性刺痛,腰骶部疼痛加重,半卧位,負重時加重,服「曲馬多」時稍減輕。心悸,氣短,咳嗽
,胸悶,盜汗,食慾差,尿液色黃,夜尿頻,多夢。查血象:WBC2900,Hb62克/L。胸部X線檢查:左側
胸腔積液。原病理切片:小細胞肉瘤(漿細胞瘤),ECT:骶尾部,髂骨,腰L4-5椎體,左側4-6前肋多
部位骨質破壞灶。診斷為:多發性骨髓瘤並發胸腔積液,給予中葯治療一月後原腰部疼痛明顯減輕,
胸肋部疼痛消失,胸悶氣短,咳嗽盜汗現象基本消失,食慾增加,精神好轉。2月9日血象:
WBC4200,Hb108g/L,N67%,L31%,X線胸片示:左側胸腔積液消失。三個月後ECT示「原多部位骨質破壞
灶骨密度大多數恢復性改變「。患者自我獨立生活,無任何不適症狀。階段性鞏固後,患者至今如常
人生活,臨床治癒。
8、人體缺鈣會怎麼樣
人體的支架是骨骼,構成骨骼的主要成份是鈣,鈣是人體中最豐富的元素。鈣占人體重量的1.5%-2.0%,其中99%集中於骨骼和牙齒中,存在的形式主要為羥磷石灰,另有1%存在於細胞外注液和內液中,也稱作為「混溶鈣池」。「混溶鈣池」與骨骼鈣維持著動態平衡,即骨中的鈣不斷地釋出,進入「混溶鈣池」,而「混溶鈣池」的鈣,有少數地沉積於骨細胞中,這是骨的更新過程。這種鈣的更新速率成年人每日約700毫克。鈣的更新速率隨年齡的增長而減速慢,幼兒的骨骼每一、二年更新一次,而成年人更新一次則需要十到二十年。男性在18歲以後,女性則更早些,骨的長度開始穩定,但骨的密度仍繼續增加若干年,40歲以後骨中的無機物質逐漸減少,其減少速度因人而異但女性一般大於男性,體力活動可以延緩這種過程。 鈣的生物學功能可分為兩種主要類型,其一在骨骼和軟組織形成過程中起結構功能;其二在細胞分泌、信號輸送、化學和電刺激的神經肌肉傳遞、血液凝固和血氧運輸等過程中起調節功能。 鈣除從每日的飲食中獲取外,腸道本身每日可分泌200-500毫克的鈣,因此存在於腸道內的總鈣量為1.2-1.5克,其中只45%可被機體吸收或重吸收入血,剩餘的鈣隨糞便排出。血漿鈣是重要的部分,其含量水平保持在一個相對較狹窄的范圍內(7-12毫克/100毫升)。血漿鈣有三種主要存在形式,即離子化的(47%)、與蛋白質結合的(47%)以及復合的(6%)。其中離子型的鈣(Ca2+)是鈣的唯一生理活性形式,蛋白質結合型鈣在體內大致與離子型鈣等量,但無生理活性。然而與血漿蛋白(白蛋白80%、球蛋白20%)結合的鈣,作為體內這種重要陽離子容易利用的貯備庫是非常重要的。由於鈣與這些蛋白的結合遵守質量作用定律方程,鈣能從其結合點脫離,作為防止低鈣血症的第一道防線。 幫助維持脊椎動物體內鈣平衡的內分泌系統是綜合的和復雜的。這種內分泌系統涉及兩種多肽激素,即甲狀這腺激素(PTH)和降鈣素(CT)以及固醇類激素(1,25(OH)2D3)。多肽激素的生物合成和分泌受細胞外液離子型鈣活性負反饋機制調節。1,25(OH)2D3的生物合成是由循環中維生素D的主要代謝產物25(OH)D在腎臟中進行,並且受PTH和CT以及細胞外液鈣和磷濃度調節。正常生理狀態下,血漿鈣波動很小。 維持代謝平衡的膳食鈣需要量隨著生理需要,即腸道鈣吸收能力及腎臟鈣生吸收能力的不同而不同。膳食鈣會引起促鈣激素的生成與分泌發生相應的變化,以便使用權鈣的負平衡減少到最低限度。 當我們了解了鈣在體內的生物學功能後,很容易理解當人體鈣在缺乏狀態下,會對人體健康帶來不利的影響。如先天性佝僂病又稱胎兒佝僂病,主要由於孕婦體內維生素D缺乏及鈣代謝異常所致,該病主要在我國北方地區較常見。嬰幼兒如果缺乏鈣和維生素D也會發生佝僂病。小兒臨床症狀以多汗、夜驚、煩燥為多見,最常見體征為肋骨外翻、串珠、方顱、機禿。最嚴重時可出現手鐲征、雞胸、漏斗胸、「O」及「X」型腿。中、老年人,特別是老年婦女若缺鈣容易發生骨折。不少病例的進行性骨質疏鬆中最先出現症狀的是髖骨、脊椎或長骨的自發性骨折。更年期婦女最初所表現的症狀是呈進行性和持續性的,而放射性的腰椎疼痛很少見。對老年人來說由於骨質損失,引起脊椎骨骨質疏鬆以及晚期脊椎 骨質的確良進行性減少尋致身高逐漸降低,最後在更年期出現駝背。最後要強調的是保證從飲食中攝入適量的鈣、進行有規律的承重鍛煉、不吸煙或少吸煙、適量飲酒、絕經後進行雌激素替代治療,都可降低骨質疏鬆的危險性。 1、嬰幼兒:嬰幼兒手足搐搦症、喉痙攣;失眠、疲倦、食慾不振、兒童夜驚、夜啼、煩躁、多汗;機體抵抗力下降而導致百病叢生如感冒、發燒、咳嗽等。嬰幼兒的缺鈣還會造成出牙晚、牙齒牙釉質發育異常。 2、兒童、青少年:兒童輕度缺鈣會出夜間盜汗、手足抽搐、夜啼易驚、厭食、便秘、煩躁不安等。進一步發展會出現方顱、枕禿、肋骨外翻、雞胸及骨骼形態的改變(如「O」形腿或「X」形腿)等症狀。 3、孕婦、哺乳期婦女:孕婦、哺乳期婦女缺鈣會引起自身腰腿痛、小腿抽筋、下肢浮腫、關節痛、腰背酸痛、倦怠乏力,嚴重時可引發高血壓、難產、骨質疏鬆、骨軟化症、骨盆畸形、牙齒松動等疾病。同時還會影響胎兒的正常生長發育。 4、老年人:長期缺乏鈣營養會不知不覺地給老年人帶來許多疾病,首先是骨骼缺鈣,引起骨質疏鬆和骨質增生以及各類骨折;另一方面是血液及細胞內的鈣含量增高,引起動脈硬化、高血壓、結石、老年痴獃等病症。現代醫學還認為缺鈣還與頸椎病、甲亢病、哮喘、糖尿病、肝炎、水腫乳腺癌及老年人神精衰弱有關。