1、攝入多少咖啡因會導致骨質疏鬆?
目前並沒有直接證據顯示咖啡因會導致骨質疏鬆症，且某些研究發現，咖啡因雖會增加鈣質排泄，但並非造成骨質疏鬆的高危險因素，鈣質的攝取不足才是主要原因.
2、咖啡里的草酸和咖啡因，會讓人骨質疏鬆嗎
每天來上一到兩杯咖啡已是家常便飯之事，但是大家對於咖啡都存在許多的健康疑慮，像是常喝咖啡會不會上癮？咖啡會不會導致心悸，今天小常識要破解的疑惑，就是要一個一個破解有關咖啡導致骨松的疑惑。
咖啡的草酸會抑制鈣質吸收？
最常聽到咖啡會抑制鈣質吸收的原因，大多都是咖啡含有草酸，會和鈣質結合而減少鈣質吸收。因此有人建議咖啡要與牛奶等高鈣質食物分開攝取，如：不建議攝取拿鐵，避免鈣質被鍵結後減少吸收率。接下來，就先來看看什麼是草酸。
草酸（oxalic acid），又稱乙二酸，以結構來說就是兩個羧基連在一起，所以草酸帶有2個負電荷，剛好能與2個正電荷的鈣離子（Ca2+）結合，進一步減少鈣質吸收。
在過去的研究中，學者使用同位素標定鈣的方式，讓實驗動物攝取草酸鈣，或是攝取高草酸的菠菜（含高草酸與鈣），與控制組的氯化鈣（CaCl2）相比，鈣質的吸收率都大幅減少了90%，證實了草酸會抑制鈣質吸收（連接）。
不過，咖啡的草酸含量高嗎？
草酸和鈣質都是帶2價的離子，理論上是1:1的結合，所以若要大幅度抑制鈣質吸收，勢必要含有大量的草酸。咖啡豆本身的草酸含量不低，每百克的生咖啡豆（乾重）含有200毫克的草酸（連接）。
但還要考慮烘焙、沖泡、使用量等等會影響咖啡液草酸含量的因素，咖啡「液」本身其實不是草酸含量豐富的食物，每百克咖啡液的草酸含量僅有0.9毫克（連接），換算一杯大杯咖啡大概也只有2毫克，要怎麼結合牛奶中大量的鈣質呢？
咖啡的咖啡因抑制鈣質吸收？
除了草酸以外，咖啡因也可能影響鈣質吸收嗎？但咖啡因又不帶有任何電荷，要如何影響鈣質吸收呢？要了解這個問題，要先了解鈣質如何吸收的。人體具有兩個鈣質吸收機制：
飲食鈣質含量少，腸道鈣質濃度低：此時鈣質透過兩個位於腸道細胞兩側的信道蛋白質吸收，鈣質會先從腸腔進入腸壁細胞，細胞中有一種蛋白質稱為鈣質結合蛋白（calbidin），會將鈣質結合住，幫助鈣質透過另外一側的信道蛋白而吸收到體內，而calbidin受到維生素D的調控，這調控機制是由維生素D與細胞中的維生素D受主結合（VDR），進一步促進calbidin的生成。
飲食鈣質含量高，腸道鈣質濃度高：直接透過鈣質信道蛋白，以被動運輸的方式通過腸道細胞到體內，這個信道蛋白可能也受到維生素D的調控。
3、喝太多咖啡會導致骨質疏鬆症嗎？求解答
喝太多咖啡會導致骨質疏鬆嗎？咖啡攝入量與骨丟失的關系密切。大量的研究工作表明，咖啡攝入量與婦女髖骨骨折發生率呈正相關，特別是在絕經後骨質疏鬆婦女中尤為密切。近來的研究工作表明，咖啡攝入量增加導致骨丟失的作用受鈣攝入量的調節。鈣攝入量>7 74mg/日時，椎骨密度無明顯改變，低於此量伴高咖啡因攝入者(>450mg/日)，骨密度降低。咖啡因導致骨質疏鬆，骨丟失的機制是多途徑的，歸納起來主要有: (1)抑制磷酸二酷酶活性，增加經cAMP介導的激素，如PTH等的促進骨吸收的作用。 (Z)促進前列腺素E的合成，刺激骨吸收。 (3)抑制腎la經化酶活性，降低腸鈣吸收，間接促進PTH分泌增加。 (4)降低骨質對鈣鹽親合力，抑制骨質對鈣鹽的攝取。對抗咖啡因所致骨丟失的方法，一是減少咖啡攝入量，每天咖啡因攝入量<400mg，對鈣平衡無明顯影響，二是補充鈣劑，使鈣攝入量為800mg/日可對抗咖啡因的骨丟失作用。 所以喝太多咖啡會導致骨質疏鬆，大家在日常生活中一定要注意喝咖啡的量，不要過量飲用咖啡，以免導致骨質疏鬆症。
4、咖啡喝多了會導致骨質疏鬆嗎？
人民網北京10月28日電 謠言害人不淺，看看這周的破謠榜上，你曾被哪些謠言欺騙過？
抗菌皂真的可以去除99%的細菌？普通香皂更安全有效
抗菌皂真的能有效去除皮膚上99%的細菌嗎？研究表明，抗菌皂並不比普通香皂更有效，而且還會使細菌產生耐葯性。人體大多數的感染是由病毒引起的，而不是因為細菌，普通香皂能很好去除體表的病菌，洗手的關鍵是要按正確步驟認真地清洗，不要過分依賴、相信抗菌皂。【詳情】
喝咖啡、可樂會骨質疏鬆？醫學專家：少喝問題不大
據美國克利夫蘭診所的資料顯示，多個科學研究發現喝可樂和咖啡可降低女性的骨密度，但對男性沒有影響，目前原因還不清楚。美國風濕病學家約翰尼蘇博士表示，這里是否存在因果關系，具體機制如何，都還不清楚。一個可能的解釋是，可樂或咖啡喝多了，意味著牛奶喝少了，而後者能促進骨健康。另一個可能的解釋是，可樂中的磷酸析出了骨頭中的鈣質，證據是檸檬汽水、薑汁汽水等不含磷酸的汽水與骨質疏鬆沒什麼關系。還有一種可能，就是咖啡因的攝入可能降低女性的骨密度。蘇博士稱，少量喝應該問題不大，例如每天不超過4杯咖啡或者兩罐可樂。【詳情】
「暴走」引領健康新時尚，走越多越好？
今天我跑了多少公里，走了多少公里，成為年輕人在朋友圈曬健康運動方式的流行新趨勢。越來越多的人加入其中，享受著運動帶來的快樂。「健步走」已經成為很多人生活的一部分，「曬步數」也成了微信朋友圈的一種潮流。很多人迷上了大步走這種運動，每天在公園里、小區里「暴走」，微信朋友圈裡更是天天都有「曬走路」、「佔領」封面的朋友。為了拼排行，很多人甚至日走萬步甚至幾萬步。
健步走這個運動是不是適合所有人？廣東省清遠市人民醫院骨科一區副主任湯勇智指出，走路運動雖然有利於健康，但運動要掌握適當方法，一味大量走路或會損傷腿部，暴走很容易患上滑膜炎，運動量並不是越多越好，適合自己才是最重要的。【詳情】
朋友圈熱賣益生菌 專治婦科惡疾？
近日，一款名為「佳*益生菌」的產品在微信朋友圈熱傳，不少女性被其廣告吸引。經調查發現，這款聲稱可以治療陰道炎、宮頸糜爛等婦科炎症的益生菌產品，其實只有「消字型大小」（消字型大小僅有消毒功能不具備治療效果，並且僅屬於衛生消毒用品范疇）。而婦科專家指出，益生菌只對小部分陰道菌群失調的陰道炎患者有效，醫生推薦用的也僅是「葯字型大小」（國葯准字葯品，包括：中成葯、西葯、還有部分外用葯）產品。衛生部門更是提醒消費者，消毒產品不是葯品，沒有治療疾病的作用。【詳情】（實習生劉麗娜）
5、喝咖啡可能引起女性骨質疏鬆是不是真的？
一般人總有咖啡因會引起骨質疏鬆症的刻版印象, 因而許多人都避免喝咖啡, 其實咖啡本身含有很多種類的天然抗氧化物, 也有研究指出它能避免帕金森症等病
對於咖啡的誤會很多, 贊賞也不少, 它是歷史悠久的提神飲料,歷史上還曾經因為咖啡以引起戰爭, 關於咖啡與健康, 近代最長見的是關於它可能會引起骨質疏鬆症
的確有研究指出停經後的中年婦女喝咖啡會流失少量的骨鈣, 讓骨質密度降低, 不過這些研究都只是未能結論性地小型實驗
最近發表於美國 " 預防醫學雜志 " 一篇由美國亞特蘭大疾病管制局與愛默麗大學所合作的研究指出, 至少對於停經前的年輕女性來說, 長期地喝咖啡不會引起骨質疏鬆的疑慮
研究人員是以177位停經前女性為研究對象, 研究她們在一年間的所有和咖啡因有關的飲食量, 包括咖啡, 茶, 巧克力, 可樂等, 然後測量她們頸部與腰部的脊椎骨質密度
結果並未發現飲用咖啡因量最大量者有增加骨質流失情況的發生
研究也發現, 即使是鈣質攝取最低量的一群, 也未受到咖啡因的影響到骨質的密度
6、喝咖啡可能引起女性骨質疏鬆是不是真的
而且，現在生活變好了，吃的好了，很多年輕人都能夠從食物中攝取足夠的鈣質，所以單從咖啡因的因素來講，並不足以對絕大多數年輕人造成損害，並不能使他們的骨密度降低，不過對於那些很缺乏鈣質的攝取的年輕人來說，卻是有一定危險的，因為，他們本身的鈣質就已經不足了，再加大鈣質的流失，會有誘發骨質疏鬆的可能。有數據顯示，在對一個3000多人，都是50-84歲的女性的試驗調查中指出，如果每天飲用超過兩個單位的咖啡因的飲料（一個單位等於一杯咖啡或者兩杯茶），臀部骨折的危險性會增加69%，這也是和骨質疏鬆有關的。所以對於50歲以上的女性來說，一天飲用咖啡最好不要超過兩杯，少喝為宜。
7、長期喝咖啡會導致骨質疏鬆嗎？
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抗菌皂真的可以去除99%的細菌？普通香皂更安全有效
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