1、茶和咖啡可以長期喝嗎?咖啡喝多了會導致骨質疏鬆嗎?
在我們的日常生活中,一些人喜歡喝茶、咖啡。相信大家都會有這樣一些疑問,“茶和咖啡可以長期喝嗎?咖啡喝多了會導致骨質疏鬆嗎?”,下面我們就一起來探討一下這些問題。
我們首先來看第一個問題,茶和咖啡可以長期喝嗎?咖啡和茶雖然都是常見飲品,咖啡是人們把成熟的咖啡豆經過研磨以後,得到咖啡粉,然後用通過煮製得到的特有飲品。而茶葉則是人們採集茶樹的葉子,經過晾曬,空口和多種加工工藝以後得到的乾燥茶葉,他在飲用時可以直接用沸水沖泡。
咖啡和茶對人類身體都有多種好處,咖啡中含有的咖啡因能提神醒腦,緩解人力,精神疲勞和無力。喝茶會導致牙結石,並且會對睡眠也不是很好,咖啡會對神經系統產生短暫的興奮,但是也會有一定的成癮性,會對身體和生活造成紊亂。其實,我們在日常生活中應該多喝白開水,少喝咖啡和茶。人體每天需要一定的水分,我們一定要及時補充水分。茶和咖啡都是我們平時生活中比較重要的飲料,但是切記千萬不要飲用過量。
那麼喝咖啡會導致骨質疏鬆嗎?如果少量的喝咖啡不會引起骨質疏鬆,但是如果大劑量喝咖啡,而且裡面含的咖啡因比較多,對骨質疏鬆確實有一定的影響。首先,富含的咖啡因可以改變鈣磷的代謝,促進鈣的流失,引起骨質疏鬆。其次,咖啡大量的飲用就限制牛奶等其他富含鈣質飲料的飲用。最後,咖啡可以引起一定的興奮,造成睡眠或生理功能代謝的異常,咖啡富含糖類比較多,所以少量飲咖啡沒有很多影響,如果大量飲用咖啡確實對骨質有影響,會引起骨質疏鬆。
2、喝咖啡可能引起女性骨質疏鬆是不是真的?
一般人總有咖啡因會引起骨質疏鬆症的刻版印象, 因而許多人都避免喝咖啡, 其實咖啡本身含有很多種類的天然抗氧化物, 也有研究指出它能避免帕金森症等病
對於咖啡的誤會很多, 贊賞也不少, 它是歷史悠久的提神飲料,歷史上還曾經因為咖啡以引起戰爭, 關於咖啡與健康, 近代最長見的是關於它可能會引起骨質疏鬆症
的確有研究指出停經後的中年婦女喝咖啡會流失少量的骨鈣, 讓骨質密度降低, 不過這些研究都只是未能結論性地小型實驗
最近發表於美國 " 預防醫學雜志 " 一篇由美國亞特蘭大疾病管制局與愛默麗大學所合作的研究指出, 至少對於停經前的年輕女性來說, 長期地喝咖啡不會引起骨質疏鬆的疑慮
研究人員是以177位停經前女性為研究對象, 研究她們在一年間的所有和咖啡因有關的飲食量, 包括咖啡, 茶, 巧克力, 可樂等, 然後測量她們頸部與腰部的脊椎骨質密度
結果並未發現飲用咖啡因量最大量者有增加骨質流失情況的發生
研究也發現, 即使是鈣質攝取最低量的一群, 也未受到咖啡因的影響到骨質的密度
3、喝多了咖啡真的會引起骨質疏鬆嗎?
人民網北京10月28日電 謠言害人不淺,看看這周的破謠榜上,你曾被哪些謠言欺騙過?
抗菌皂真的可以去除99%的細菌?普通香皂更安全有效
抗菌皂真的能有效去除皮膚上99%的細菌嗎?研究表明,抗菌皂並不比普通香皂更有效,而且還會使細菌產生耐葯性。人體大多數的感染是由病毒引起的,而不是因為細菌,普通香皂能很好去除體表的病菌,洗手的關鍵是要按正確步驟認真地清洗,不要過分依賴、相信抗菌皂。【詳情】
喝咖啡、可樂會骨質疏鬆?醫學專家:少喝問題不大
據美國克利夫蘭診所的資料顯示,多個科學研究發現喝可樂和咖啡可降低女性的骨密度,但對男性沒有影響,目前原因還不清楚。美國風濕病學家約翰尼蘇博士表示,這里是否存在因果關系,具體機制如何,都還不清楚。一個可能的解釋是,可樂或咖啡喝多了,意味著牛奶喝少了,而後者能促進骨健康。另一個可能的解釋是,可樂中的磷酸析出了骨頭中的鈣質,證據是檸檬汽水、薑汁汽水等不含磷酸的汽水與骨質疏鬆沒什麼關系。還有一種可能,就是咖啡因的攝入可能降低女性的骨密度。蘇博士稱,少量喝應該問題不大,例如每天不超過4杯咖啡或者兩罐可樂。【詳情】
「暴走」引領健康新時尚,走越多越好?
今天我跑了多少公里,走了多少公里,成為年輕人在朋友圈曬健康運動方式的流行新趨勢。越來越多的人加入其中,享受著運動帶來的快樂。「健步走」已經成為很多人生活的一部分,「曬步數」也成了微信朋友圈的一種潮流。很多人迷上了大步走這種運動,每天在公園里、小區里「暴走」,微信朋友圈裡更是天天都有「曬走路」、「佔領」封面的朋友。為了拼排行,很多人甚至日走萬步甚至幾萬步。
健步走這個運動是不是適合所有人?廣東省清遠市人民醫院骨科一區副主任湯勇智指出,走路運動雖然有利於健康,但運動要掌握適當方法,一味大量走路或會損傷腿部,暴走很容易患上滑膜炎,運動量並不是越多越好,適合自己才是最重要的。【詳情】
朋友圈熱賣益生菌 專治婦科惡疾?
近日,一款名為「佳*益生菌」的產品在微信朋友圈熱傳,不少女性被其廣告吸引。經調查發現,這款聲稱可以治療陰道炎、宮頸糜爛等婦科炎症的益生菌產品,其實只有「消字型大小」(消字型大小僅有消毒功能不具備治療效果,並且僅屬於衛生消毒用品范疇)。而婦科專家指出,益生菌只對小部分陰道菌群失調的陰道炎患者有效,醫生推薦用的也僅是「葯字型大小」(國葯准字葯品,包括:中成葯、西葯、還有部分外用葯)產品。衛生部門更是提醒消費者,消毒產品不是葯品,沒有治療疾病的作用。【詳情】(實習生劉麗娜)
4、女性歲數大了,更容易骨質疏鬆,骨質疏鬆怎樣補鈣?
你現在多大了?你有骨質疏鬆的問題嗎?不論是男人還是女人,都容易有這樣的問題。尤其是對於女人來說,如果不注意補鈣,那麼她們是比男人更容易骨質疏鬆的。骨質疏鬆怎樣補鈣呢?我們可以從食物方面入手,去補鈣,同時還要注意有一些事物,例如濃茶、咖啡等是不應該多喝的,都容易導致骨質疏鬆。
少喝碳酸飲料、濃茶、咖啡等飲品
很多人都知道喝碳酸飲料容易導致骨質疏鬆,但並不知道是其中什麼成分造成的,其實就是碳酸飲料中的磷酸鹽。這種物質很容易引起我們體內的鈣磷比例失調,導致我們骨質中的鈣質流失,所以不管是大人還是小孩,都不要經常去喝碳酸飲料。濃茶和咖啡中都含有咖啡因,咖啡因這種物質,也會抑制我們對鈣的吸收,所以這兩種飲品也不建議我們常喝。
多吃一些乳製品
很多人都知道哪類製品裡面會含有豐富的鈣,所以很多人在孩子小的時候都會給孩子去喝一些牛奶或者其他的奶類製品,這一點是非常好的,因為乳製品是最利於改善我們骨骼健康的,並且會增加我們對鈣含量的攝入。所以說如果條件允許的話,我們可以經常喝一些乳製品。
多吃豆製品和蔬菜
豆製品也是含有豐富的鈣元素,也是我們鈣的主要來源。蔬菜中的綠葉菜也是如此,裡面含有豐富的鈣元素,所以在日常飲食中,我們可以在我們的餐桌上多做一些豆製品或者是綠葉菜類的食物,給我們補充鈣。
5、如果每天吃鈣片又喝咖啡會使體內缺鈣嗎?
流行病學調查顯示,我國約有8%的人患有骨質疏鬆症。骨質疏鬆被醫學界稱為"靜悄悄的流行病",之所以說它"靜悄悄",是因為骨質疏鬆症作為一種隱匿性病變,有骨痛症狀者不足60%,很容易被忽視。常常在發生骨折以後才引起注意,但骨質疏鬆性骨折的治療風險大、費用高。
隨著我國老齡化的加劇,骨質疏鬆已越來越威脅老年人的健康,加強人們預防骨質疏鬆的意識已刻不容緩。
現在的人普遍缺乏運動,上下班以車代步,以電梯代替樓梯,以電話聯絡代替登門造訪,而一到辦公室又終日坐在電腦前面無暇戶外運動,同時在密不透風的辦公大樓里缺乏日光照射,容易導致骨質疏鬆的發生。骨骼健康成長最強健的時期在20-30歲之間,在這段時間里,骨骼達到最高骨量、最好質量。超過40歲,骨質的流失速度就超過形成速度,骨量下降,骨質變脆。因此,年輕時就應該加強運動,可以使骨量盡可能達到最高峰,這樣將來患骨質疏鬆的風險會大大降低。
"任何人都可能患上骨質疏鬆症,嚴重的還能引發其他並發症。現代人運動少,室內活動多,不見太陽,喝碳酸飲料濃茶咖啡,這些都能導致骨質疏鬆。"
王主任建議,人們平時在飲食上一定要多攝入含有豐富鈣質和維生素D的食物,要養成少開車多走路,多曬太陽進行戶外運動的良好生活方式,不吸煙,不酗酒,定期去醫院查查骨質。"別到老了,摔一跤就再也爬不起來了!"
骨折了才知道自己骨質疏鬆
要采訪關於"世界骨質疏鬆日"的話題,記者被醫院的宣傳部門介紹到了內分泌科。既然叫骨質疏鬆,難道不歸骨科管嗎?
內分泌科的王主任接受采訪時的第一句話就是:"骨質疏鬆症重在預防!預防的作用絕對大於治療。到我們這兒來看病的,大部分都是嚴重的骨質疏鬆症,有的是骨折了才來就診,那就只有上骨科了。"
提起骨質疏鬆話題,王主任感嘆:"我們對骨質疏鬆的認識非常不足,僅靠每年"世界骨質疏鬆日"做宣傳,遠遠不夠。在中國,大家的保健意識還不是很強。"
據王主任介紹,到內分泌科來看骨質疏鬆的有兩類人:一是老人,已經有症狀了,疼得忍不住了才來就診;另外一種是從國外回來的,或是身邊有骨質疏鬆症的病人,對自己身體狀況比較在意的。
老人來就診,即使沒骨折,用老百姓話說:"碰一下也能骨折",那就晚了。我們曾經有個病人,老人65歲,在家裡也沒摔倒,也沒被碰撞,拎了袋大米就腰痛得直不起身來了,到醫院拍片才知道是腰椎骨折。拎袋米也能造成骨折,這或許讓人聽起來比較離奇。其實,拎米僅僅是骨折的誘因,最根本原因是他患有嚴重的骨質疏鬆症。
為什麼我們要強調預防,骨質疏鬆在日常生活中沒有特殊的表現,有的人甚至一直不會有感覺,它的發展也比較慢,沒有人在意。據不完全統計,我國超過60歲的老年人中,至少50%的人都有骨質疏鬆,女性甚至得達到60%、70%。要是不提前預防,骨質疏鬆早晚釀大禍,多少老人因為摔了一跤,就再也起不來了。
酸奶比牛奶補鈣效果更好
一提到骨質疏鬆,大家的第一反應就是補鈣。這個鈣該怎麼補?補了鈣就不會得骨質疏鬆了嗎?
說到這兒,王主任笑著說:好多患者來就診時,都說自己天天喝牛奶怎麼還缺鈣?其實一天一袋牛奶的補鈣量根本不夠。暫不說各種牛奶里的含鈣量夠不夠,即使能達到百分百含量,一袋奶才250ml,與我們醫學上規定的每天攝入800-1200ml的鈣量是相差很遠的,酸奶中鈣的吸收要好於普通牛奶。
"補鈣肯定是預防骨質疏鬆最好的辦法,大部分人可以通過食物來攝入適量的鈣質,年齡偏大或是有慢性疾病的人需要補充鈣劑。我自己也在吃,已經吃幾年了,碳酸鈣易被人體吸收,價格也比較便宜。"
我想說的最重要一點是,除了大家知道要補鈣,還要補維生素D。維生素D在防治骨質疏鬆中必不可少。沒有維生素D,人體不能吸收和利用鈣,但過量的維生素D對人體也是有害的,所以需要在醫生指導下服用。
女性絕經期後,雌激素水平下降,骨質丟失得特別快,使骨骼開始變脆。這個時期,在醫生的指導下可以服用一些雌激素。
碳酸飲料咖啡濃茶都致骨質疏鬆
說起個人生活的"不良嗜好",王主任舉了這樣一個例子:我們同事的孩子在企業上班,事業心強,壓力挺大,總加班。沒事就靠喝咖啡、喝濃茶來提神,上個月,她媽媽領著她到我們科檢查,檢查結果是患上了骨質疏鬆。
年輕白領女性由於工作壓力大,經常用喝咖啡、喝濃茶甚至抽煙的方式來提神,而"三高"大齡女性還常常因為感情生活不如意,養成嗜煙、嗜酒的壞習慣。這些不良習慣都會影響腸道對維生素D和鈣劑的吸收。煙草中的成分還會使雌激素減少,容易造成女性早絕經。
還有一種就是常喝可樂也會降低女性骨密度。喝得越多,越容易患骨質疏鬆。可樂中含有磷酸,不僅會降低人體對鈣的吸收,還會加快鈣的流失。女人一生中要經歷月經、生育、哺乳等,在骨質疏鬆患病的幾率上,要遠大於男性。
保持適當的體重很重要
談到骨質疏鬆的易患人群時,除了一些特殊情況者,王主任還提到"瘦小"一詞。"又瘦又小"的人比較容易得骨質疏鬆。現在很多女性朋友都減肥,其實人體有適當的脂肪,雌激素也會相對較多,從而增加腸鈣的吸收,促進骨的形成,防止骨質疏鬆。不少都市現代女性過度追求苗條,在減去脂肪的同時也減掉了骨量,年紀輕輕就被發現有骨質疏鬆的症狀。因此,女性保持適當體重其實是非常有必要的。
如果脂肪層和肌肉薄弱,肯定會比別人在扭傷、摔倒、擠壓時,更易骨折。另外,體形瘦小的人脂肪組織和肌肉較薄,也容易發生骨質疏鬆。
"幾個月前,有兩個二十幾歲白人女性來就診,要檢查骨密度,看是否患有骨質疏鬆症,我問她們有什麼身體不適,這么年輕為什麼要考慮這個問題,她們說自己的國家日照很少。從這件事上給我的啟發特別大,外國人的保健意識比國人強。"
曬太陽是很好的預防措施,每天曬1小時的太陽,每天運動鍛煉半小時或更長時間,保證足夠的睡眠,都可以預防骨質疏鬆。有條件鍛煉的,可以散散步、打太極拳、做各種運動操、游泳。曬太陽與運動鍛煉先是時間短一些,然後慢慢延長鍛煉時間。不應挑食,應該吃低鹽、清淡膳食,注意營養要豐富。
鈣是人體含量較多的元素之一,是胎兒骨骼、牙齒發育所必需的,同時也要為出生後作儲備。此外,鈣還是維持體內所有細胞正常生理狀態的必需營養,例如心臟的正常搏動,肌肉、神經正常興奮性的傳導,凝血過程等功能,都離不開鈣。
缺乏鈣+維生素D對母嬰的危害:
孕5周時,胎兒的乳牙基部開始發育;孕5個月時,胎兒的乳牙已開始鈣化,恆牙開始發育。因此,要想使孩子擁有一副潔白、堅固、整齊的牙齒,就必須保證鈣的含量。
如果孕婦缺鈣,就不能滿足胎兒生長發育的需要,這時,只能動用孕婦骨骼、牙齒中的鈣磷,去提高血鈣水平,以供應胎兒的需要。如果孕婦不能及時、足量地補充鈣+D,那麼就可能會出現小腿抽筋、產後骨軟化症、牙齒松動等症狀。同時,胎兒牙胚的礦化質量就不會好,出生後的嬰兒容易患齲齒、骨骼發育不良,嚴重的還會出現佝僂症,這時再補充鈣+D就不如在孕期的效果好了。
由於我國居民的膳食是以谷類食物為主,所以鈣的來源較少,攝入量普遍不足,尤其孕婦和乳母應該更加註意鈣的攝入量。食物中鈣的最豐富來源是奶和奶製品,不僅含量豐富,而且吸收率高,是孕婦最理想的鈣源。同時,還可以增加一些高鈣食品的攝入,如海帶、豆製品、低脂乳製品、雞蛋、黑木耳、魚蝦等。
在食補的同時,還可以補充高質量鈣劑:高質量鈣劑的標準是:含鈣量高,人體易吸收利用,重金屬含量低等。還可以適當補充維生素D,增加室外活動,多接觸日光照射。
補鈣吃鈣片,然而,面對鋪天蓋地的宣傳、五花八門的產品,孕媽咪該如何選擇呢?其實掌握下面的方法就能找到適合自己的鈣制劑。
選擇鈣元素含量高的鈣片
我們所見到的鈣制劑其實在鈣元素含量上有很大差異,孕媽咪在購買時不要只注意鈣化合物的含量。例如,碳酸鈣的鈣元素含量最高,達40%;而葡萄糖酸鈣的鈣元素含量最低,只有9%。所以要注意說明書中實際鈣元素的含量哦。
不要被所謂的高吸收率蒙蔽
很多廠家紛紛宣傳自己的鈣片吸收率高,甚至達到95%,其實鈣制劑的吸收率大致相同,例如,碳酸鈣為39%,乳酸鈣為32%,葡萄糖酸鈣為27%等。所以孕媽咪不要被五花八門的廣告宣傳所誤導哦。
選擇含有維生素D的復方鈣制劑
維生素D能促進鈣的吸收,對於冬季不方便曬太陽的孕媽咪適合選擇一些含有維生素D的復方鈣制劑,這樣就不需再另外服維生素D和魚肝油,也不容易造成攝入維生素D過量。
鈣制劑的安全性最重要
孕媽咪在選用鈣制劑時要注意廠家、廠址、生產日期、保質期、批號、批准文號等細節,以避免買到偽劣產品。一些用貝殼燒制的鈣制劑,因為受海水污染,可能會含有超過標準的有害重金屬,如鉛、砷等。
1、少量多次補鈣效果好
這樣比一次大量補鈣吸收效果好。在吃鈣片的時候,可以選擇劑量小的鈣片,每天分兩次或三次口服。同樣500毫升牛奶,如果分成2~3次喝,補鈣效果要優於1次全部喝掉。 2、選擇最佳的補鈣時間
鈣容易與草酸、植酸等結合,影響鈣的吸收,因此補鈣最佳時間應是在睡覺前、兩餐之間。注意要距離睡覺有一段的時間,最好是晚飯後休息半小時即可,因為血鈣濃度在後半夜和早晨最低,最適合補鈣。
3、骨頭湯不是最好補鈣方式
用1公斤肉骨頭煮湯2小時,湯中的含鈣量僅20毫克左右,因此,用肉骨頭湯補鈣是遠遠不能滿足需要。另外,肉骨頭湯中脂肪量很高,喝湯的同時也攝入了脂肪,孕媽咪可不要將此作為唯一補鈣方式哦。
4、補鈣同時適量補充維生素D
維生素D能夠調節鈣磷代謝,促進鈣的吸收。除了服用維生素D外,也可以通過曬太陽的方式在體內合成。每天只要在陽光充足的室外活動半小時以上就可以合成足夠的維生素D。而服用過量反而會引起食慾減退、乏力、心律不齊、惡心、嘔吐等副反應。
5、補鈣並非越多越好
孕媽咪過度補鈣,會使鈣質沉澱在胎盤血管壁中,引起胎盤老化、鈣化,分泌的羊水減少,胎寶寶頭顱過硬。這樣一來,寶寶無法得到母體提供的充分營養和氧氣,過硬的頭顱也會也會使產程延長,寶寶健康受到威脅。因此補鈣要科學,千萬不要盲目過於補鈣。
乳製品:牛奶
牛奶是鈣質、維他命D和鉀質的重要來源。同時牛奶還有蛋白質、維他命A 、B等。牛奶無論是加熱喝,還是加到燕麥中都可以。低脂乳酸乳酸含有多種蛋白質、鈣質、維他命B和鋅質等。乳酸的含鈣量比牛奶還要高。喝的時候可以加入蜂蜜、水果或者跟燕麥一起煮都可以。乳酪乳酪是濃縮的牛奶,平均10公斤的牛奶才能濃縮出一公斤乳酪,所以,乳酪含有的蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素都極為豐富。而鈣的含量更是居乳製品之首,是牛奶的6倍! 酸奶:酸奶是鮮奶經過乳酸菌發酵製成的,在營養價值上不僅和鮮牛奶一樣,還有抑制腐敗菌繁殖、減少腐敗菌在腸道中產生毒素的作用。妊娠中後期,孕婦每日需要的鈣攝入量又有所提高,所以建議在選擇奶製品時,最好牛奶和酸奶交替喝,這樣對補鈣可起到更佳的效果
豆製品:
懷孕期間的婦女多食用大量的豆製品是非常必要的,而且對本身的健康也大有益處,它可以預防新陳代謝紊亂、貧血、肌肉萎縮、營養不良性浮腫、脫發等等。不僅如此,更重要的是對胎兒的大腦發育有重要作用。營養學家研究認為大量食入豆製品可使人的頭腦變得聰明,美國營養學家可爾曼經過長期研究發現豆製品中含有大量腦磷脂,這種物質越多,腦神經傳遞信息就越快,可以增強人的記憶力。日常食品中黃豆、黑豆、豆腐、豆腐絲、豆腐乾等含鈣量比較多,孕期婦女多吃豆製品食物,能促進胎兒腦細胞內部結構生長的旺盛,從而提高胎兒的智力。
魚類:
魚類肌肉纖維細嫩,含蛋白質豐富,脂肪以不飽和脂肪酸為主,含維生素B2、鋅、硒較豐富,藉助魚體內維生素D的作用,可使人體對鈣的吸收率提高很多倍。尤其深海魚類脂肪中有豐富的二十二碳六烯酸(DHA),對胎兒腦和神經發育有益,孕婦應多食魚類。孕婦平時可以多吃魚松、銀魚、鯽魚、小黃魚、魷魚干、魚丸等食物。
蔬菜:
含有膳食纖維,過多攝入會干擾鈣的吸收,每日攝入量達500克左右即可。懷孕女性的營養狀況對胎兒的生長發育影響較大,女性懷孕期間對各種營養素的需要量大大增加,特別是蛋白質、維生素、礦物質如鈣、鐵等。保證每天食用500克蔬菜,特別是深顏色的蔬菜如茄子、番茄、胡蘿卜、南瓜、茼蒿、莧菜等及富含蛋白質的豆角類蔬菜,對孕婦和胎兒的健康有好處。
肉、蛋類:
肉、蛋類其中含有的蛋白質是孕媽咪必不少的營養,雞肉、牛肉、羊肉、禽肉及蛋類富含葉酸是細胞生長和組織修復所必備的物質,更是胚胎發育過程中不可缺少的營養素。其中蛋類蛋白質中必需氨基酸的含量和組成較其他動物性食品更為理想,蛋白質的生物價值甚高,是已知天然食物中最優質的蛋白質,蛋黃中還含有豐富的鈣、鐵、維生素B1和B2,故為孕婦比較理想的食物。
另外,肉食盡量選擇蛋白質含量高,脂肪含量低的品種。由於畜禽內臟,尤其是肝臟維生素A和鐵等微量元素含量豐富,孕中期和孕晚期婦女應多選用。禽肉脂肪含量低,肌肉細膩,蛋白質含量豐富,雞肉燉湯味鮮美,有刺激消化液分泌的作用,適合孕婦食用。
堅果類:
在食物的分類中,堅果都被歸為脂肪類食物。高熱量高脂肪是它們的特性,但是堅果含有的油脂雖多,卻多以不飽和脂肪酸為主。對於胎兒來講,身體發育首先需要的營養成分當然是蛋白質。但是對於大腦的發育來說,需要的第一營養成分卻是脂類(不飽和脂肪酸)。據研究,腦細胞由60%的不飽和脂肪酸和35%的蛋白質構成。另外,堅果類食物中還含有15~20%的優質蛋白質和十幾種重要的氨基酸,這些氨基酸都是構成腦神經細胞的主要成分,同時還含有對大腦神經細胞有益的維生素B1、維生素B2、維生素B5、維生素E及鈣、磷、鐵、鋅等。因此無論是對准媽媽,還是對胎兒,堅果都是補腦、益智的佳品。
生個寶寶需要多少鈣?隨著孕媽咪日益隆起的肚子、小寶貝漸漸長大的個頭,你身體中的"鈣"也悄無聲息地在流失……這個孕期,你補鈣了嗎?孕媽咪,請跟隨小編幸孕草一起了解孕期補鈣的各種知識吧。
草酸--菠菜、莧菜、竹筍等蔬菜:懷孕後,很多孕媽咪開始注意多吃蔬菜水果。但是,有些有澀味的蔬菜含有草酸,草酸在腸道中可與鈣結合形成不溶性的沉澱,影響鈣的吸收。因此,建議孕媽咪每天吃蔬菜、水果500~750克即可。也可以將這些蔬菜用水先焯一下,去掉澀味後再烹飪。
植酸--大米、白面:大米和白面中所含的植酸,與消化道中的鈣結合,產生不能為人體所吸收的植酸鈣鎂鹽,大大降低人體對鈣的吸收。因此,孕媽咪可先將大米用適量的溫水浸泡一會,這樣米中的植酸酶將大部分植酸分解;而發酵後的麵食分泌出植酸酶也能將麵粉中的植酸水解,避免影響身體對鈣的吸收。
磷酸--碳酸飲料、可樂、咖啡、漢堡包等:正常情況下,人體內的鈣∶磷比例是2∶1,然而,如果孕媽咪過多地攝入碳酸飲料、可樂、咖啡、漢堡包、比薩餅、動物肝臟、炸薯條等大量含磷的食物,使鈣∶磷比例高達1∶10~20,這樣,過多的磷會把體內的鈣"趕"出體外。
鈉--鹽:孕媽咪攝入過多鹽分會影響身體對鈣的吸收,同時還可能導致人體骨骼中鈣的更多流失。這是因為鹽中含有鈉,而腎臟每天要把多餘的鈉排出體外,每排泄1000毫克的鈉,就會同時耗損26毫克的鈣。所以孕媽咪飲食還是以清淡為主。
脂肪酸--油脂類食物:脂肪分解的脂肪酸(尤其飽和脂肪酸)在胃腸道可與鈣形成難溶物,使鈣的吸收率降低。因此,孕媽咪要合理安排好膳食,不要吃過於油膩的東西。
補鈣是每個准媽媽都關心的話題,市場上的廣告、宣傳讓人眼花繚亂,到底孕期應該怎麼補鈣?食補還是葯補?每個准媽媽都需要補嗎?哪一種補鈣的產品是最佳的選擇呢?對於補鈣,每個准媽媽都有一肚子的問題想問,這里我們挑選了一些具有普遍意義的補鈣問題加以解答,希望能夠幫助孕期的你作出最好的選擇。
6、牛奶和咖啡可以一起喝嗎?
牛奶抄和咖啡可以一起喝襲,咖啡加奶可避免鈣損失。
咖啡中的咖啡因有利尿作用,會增加尿液中鈣質的排泄,以及促進小腸中鈣質的分泌,有可能導致骨質疏鬆,日常食物中缺乏攝取足夠的鈣或是不經常動的人,特別是更年期後的女性,缺少雌激素會造成鈣質流失,這種情況下再攝入大量的咖啡因,可能會導致骨質疏鬆。
平均每杯咖啡中的咖啡因只會增加2~3毫克的鈣流失。如果喝咖啡的時候添加純牛奶,那麼從牛奶中獲得的鈣用來彌補喝咖啡所造成的鈣損失還綽綽有餘。
(6)茶和咖啡哪樣造成骨質疏鬆擴展資料:
空腹喝咖啡
空腹喝咖啡之所以會有減肥效果,是因為腸胃經過一夜休息後,早晨空腹喝咖啡時,咖啡因會刺激腸胃,進而影響早餐正常的營養吸收,最終導致體重減輕。但這是非常不健康的做法,特別是有胃潰瘍和燒心症狀的人,要少喝或盡量不喝咖啡,否則會加重胃腸不適。