1、鹽吃多了,對身體有什麼危害?
1、易患高血壓,鹽可增加血液容量,增加血壓。
2、易患胃病包括胃癌。因為鹽過高可促進胃酸分泌,破壞胃粘膜。高鹽是導致胃癌的一個重要因素。所以常去飯店吃飯的人胃癌的比例也較高。
3、增加骨質疏鬆發病率。鹽可促進鈣流失,導致骨質疏鬆。所以少鹽等於補鈣。尤其一些老年人,多年的飲食習慣,口重,很難改,但人老後骨質疏鬆發病率很高,鹽應該控制一下了,少吃鹹菜。
4、皮膚衰老。女士比較感興趣吧。鹽可促進皮膚細胞脫水,加速細胞老化。
(1)骨質疏鬆男女發病率擴展資料
人們要小心暗含食鹽的「隱形殺手」。醬肉、香腸、燒雞、熏肉等熟食含鹽量比一般菜餚高1—2倍。一包辣醬面就有6克多 (標示含鈉量為2500毫克)的鹽,一天的鹽分很容易超標。不僅如此,在食用松花蛋、咸鴨蛋、甚至一些點心的時候,用餐時都需要減鹽。
購買調味料時,如味精、番茄醬、蒜鹽、沙茶醬、蚝油、豆瓣醬、甜面醬、豆豉、蝦油等,必須先看清楚罐外的標示,注意鈉的含量。
2、鹽食用過量,對身體的影響都有哪些呢?
食鹽是烹飪中不可少的調味品,鹽能夠讓食物味道更加豐富,讓味覺更活躍,吃起來的食物味道更好,不過食鹽雖好,不宜吃太多,每日攝入鹽量太多,對身體會有一些危害,那麼吃鹽過多對身體的危害有哪些?鹽吃太多會有哪些危害?下面為大家介紹。
1、吃鹽過多的危害1、易患高血壓,鹽可增加血液容量,增加血壓。且鹽可直接破壞血管壁,加速動脈硬化。
2、易患胃病包括胃癌。因為鹽過高可促進胃酸分泌,破壞胃粘膜。高鹽是導致胃癌的一個重要因素。所以常去飯店吃飯的人胃癌的比例也較高。
3、增加骨質疏鬆發病率。鹽可促進鈣流失,導致骨質疏鬆。所以少鹽等於補鈣。尤其一些老年人,多年的飲食習慣,口重,很難改,但人老後骨質疏鬆發病率很高,鹽應該控制一下了,少吃鹹菜。
4、皮膚衰老。女士比較感興趣吧。鹽可促進皮膚細胞脫水,加速細胞老化。
5、餐館做飯常使用較多的食鹽、味精等調味,應盡量避免在外用餐。
成品食鹽只是中國人攝入鈉的來源之一,醬油等調味品以及鹹菜等加工食品含有大量鹽分,但通常沒有計入鹽攝入量調查中。
2、如何減少吃鹽量首先要自覺糾正口味過重而過量添加食鹽和醬油的不良習慣,對每天食鹽攝入採取總量控制,使用定量鹽勺,或用量具量出,每餐按量放入菜餚。
習慣過鹹味食物者,為滿足口感的需要,可在烹制菜餚時放少許醋,提高菜餚的鮮香味,幫助自己適應少鹽食物。
菜餚烹制完成前才放鹽有利於減少食鹽用量,這是因為放鹽過早會使鹽很快滲透到菜餚內部,而表層的含鹽量減少,傳遞給舌頭味蕾的信號就是菜餚太淡,需要繼續放鹽,所以放鹽過早會無形中增加了菜餚的放鹽量。
此外,每人每天5g食鹽是指三餐總的用量,如果在家只烹飪一餐,則應該按照餐次食物分配比例計算食鹽用量,如午餐佔三餐的40%,則一餐每人的食鹽用量為5g×40%=2g;而不是不管在家做幾餐食物,每頓都按每人5g食鹽用量。因為,許多在外就餐或即食食品都含有食鹽,應該計算在一天的用量中。
人們還要小心暗含食鹽的「隱形殺手」。醬肉、香腸、燒雞、熏肉等熟食含鹽量比一般菜餚高1—2倍。一包辣醬面就有6克多(標示含鈉量為2500毫克)的鹽,一天的鹽分很容易超標。不僅如此,在食用松花蛋、咸鴨蛋、甚至一些點心的時候,用餐時都需要減鹽。
購買調味料時,如味精、番茄醬、蒜鹽、沙茶醬、蚝油、豆瓣醬、甜面醬、豆豉、蝦油等,必須先看清楚罐外的標示,注意鈉的含量。
3、食鹽的美容功效1、以鹽護發好處多
鹽有深層清潔、殺菌排毒、舒經活血、收斂皮脂腺的作用,用鹽洗發是油性頭發的首選。你可以用廚房裡的食用鹽,也可以用市場上出售的現成的洗發鹽。具體是用法是:如果你只是頭皮油膩,頭發還不算太油的話,可以用洗發液正常清洗頭發後,將洗發鹽均勻塗抹於頭皮之上,再配合指腹輕輕的按摩3-5分鍾後,清水洗凈即可。建議每周2-3次。
2、控制T區油脂分泌
用細鹽抹在T區,輕輕按摩之後休息3分鍾,然後在兩側鼻翼毛孔張開的部分用中指指腹由下向上做擠壓式按摩。
3、去除痘痕及平復皮膚凹凸
以指腹沾少許鹽,在青春痘痕跡或凹凸部位依螺旋狀按摩三次,再取充分的鹽敷在需要「解決」的部位,過五六分鍾後洗去。注意:不要按摩正在生長的青春痘。
4、改善粗糙皮膚和去除黑斑
用水把鹽打濕敷在臉上,按摩1分鍾,力道和洗臉時相同,以鼻頭為中心在兩頰由下往上畫大圓。然後用指腹在黑斑部分打圈搓揉。
5、去除腋下異味
鹽具有殺菌消炎的作用,洗澡時可直接在腋下抹鹽。平日可用棉塊浸上比海水稍淡的鹽水隨身攜帶,隨時用它來除去汗水。
6、巧除雙下巴
將抹了大量鹽的右手指沿著下頜及右臉頰邊沿由中間往右移動;同樣,左手指沿下頜及左臉頰邊沿往左移動;左右手交替進行,有節奏地做50次。然後用保鮮膜把抹鹽的部分包起來,用發帶固定,休息10分鍾後用水沖掉,隔一天做一次即可。
7、去除腳臭
用大量的粗鹽抹在腳尖、腳趾之間及腳底部分,並用手搓揉5~6次,休息5分鍾後用水沖凈即可。
8、護理背部青春痘
入浴後讓身體充分溫熱,待毛孔張開後多抹點鹽在背上。使用刷子按摩1分鍾,不要太用力,只要讓皮膚及刷子間的鹽分移動即可。然後用海綿蘸上淡鹽水,貼在背上10分鍾,用水沖凈即可。
9、深層清潔肌膚
洗臉後,把一小勺細鹽放在手掌心加水3-5滴,再用手指仔細將鹽和水攪拌均勻,然後沾著鹽水從額部自上而下的搽抹,邊搽邊做環開按摩。幾分鍾後,待臉上的鹽水干透呈白粉狀時,用溫水將臉洗凈,塗上保濕乳液,每天早晚洗臉後各一次。這樣有很好的清潔和去污效果,不過要注意的是,避開眼部周圍的皮膚,切記敏感性皮膚慎用。
10、洗眼明目
遇上刮風的天氣,外出歸來時,可用溫水沖一杯淡鹽水,以棉棒蘸取擦拭內外眼角,達到洗眼明目,去除污物的目的。
3、為什麼老年女性骨質疏鬆發生率比男性高?
骨質疏鬆發生的原因復雜,生理或病理的許多因素皆可引起骨質疏鬆。其發病隨年齡的增加而增加,一般地講與性別沒有必然聯系。但老年人中女性骨質疏鬆的發病率明顯高於男性。據統計,骨質疏鬆的發生率老年男性約為20%,絕經後女性約為50%,老年女性骨質疏鬆佔全部骨質疏鬆者的70%---80%。其原因主要是回由於女性絕經後性腺萎縮,功能下降,體內雌性激素水平明顯降低,骨骼分解遠大於生成速度,骨骼處於負鈣平衡狀態所致。而男性體內性激素變化遠沒有女性答明顯,故而老年男性骨質疏鬆的發生率和進展速度都低於女性。
4、據美國的研究數據統計,骨質疏鬆症的年發病率已經遠遠高於
心臟病發作、中風和乳腺癌發病率的總和。然而,生活中絕大多數人並不認為骨質疏鬆症是一種常見病、多發病,往往是在發生了明顯的腰痛,甚至髖關節骨折後,才意識到自己發生了骨質疏鬆。
其實,骨質疏鬆的發病率遠遠高於人們的想像,骨質疏鬆,離你並不遙遠。
老百姓總認為老年骨折就是骨質疏鬆,其實不然,骨質疏鬆是以骨量減少、骨的微觀結構退化為特徵的,致使骨的脆性增加以及易於發生骨折的一種全身性骨骼疾病。早期常無症狀或症狀輕微,隨著骨丟失的加重,可出現以下臨床表現:疼痛,常以腰背痛多見;身長變短、駝背;骨折,常見椎體骨折及髖部骨折;呼吸功能下降,可出現胸悶、氣短、呼吸困難等症狀。
骨折是骨質疏鬆症最常見和最嚴重的並發症,也往往是人們發現骨質疏鬆的第一原因。一般來說,人體最容易發生骨折的是脊柱,其次是髖部。發生於脊柱的骨質疏鬆性骨折多發於胸腰椎的椎體,多為老年患者,如拿重物不當、咳嗽或乘坐汽車時的顛簸等就可能引起。骨折後,患者由於疼痛,不得不長期卧床,從而繼發肺部感染、泌尿系感染、靜脈血栓等,而這些並發症,個個都是危及生命的。因此,當發生骨質疏鬆性椎體壓縮性骨折後,應盡早治療,避免長期卧床,避免各種並發症,盡早打破這種惡性循環。
骨質疏鬆性椎體壓縮性骨折的治療,可以選擇的方案主要有:
卧床休息、葯物止痛和手術治療。葯物止痛通常效果不佳,還會產生耐葯;而手術治療在過去是採用多節段脊柱融合內固定的方法,其創傷大,出血多,而且骨質疏鬆使內固定不可靠,術後並發內固定失敗。目前,對於骨質疏鬆性椎體壓縮性骨折的治療,有了新的方法—經皮椎體後凸成形術。這是一種微創手術,一般來說,一個椎體從穿刺到完成,只需要30 分鍾的時間。手術切口只有0.5cm 大小,還沒有我們的小手指頭寬。在國外,這一手術很多是在門診完成的,做完手術休息一會兒就可自行回家。
雖然對於骨質疏鬆及其並發症的治療進展日新月異,但是,再好的治療也不及早期的預防。主要預防措施有以下幾個方面。
(1)保持合理均衡的飲食。如牛奶、豆製品等,不足的部分給以鈣劑補充。我國營養學會推薦鈣攝入量為成年人元素鈣每日800 ~ 1000mg,維生素D 的日攝入量為200 ~ 400IU。
(2)運動。適量運動,尤其是負重運動,可增加骨峰值和減少及延緩骨量丟失;運動還可以增加機體平衡能力及靈活性,有助於防止跌倒而減少骨折的發生。
(3)糾正不良生活習慣。如吸煙、酗酒和過量咖啡因的攝入可影響維生素D 和鈣劑的吸收和利用。
(4)避免應用誘發骨質疏鬆的葯物。如糖皮質激素、抗癲癇葯、長期甲狀腺素替代治療、肝素等。
(5)防止跌倒。跌倒常為發生骨折的直接誘因,對於有跌倒傾向的患者應給予適當的保護措施。
骨質疏鬆的早期發現,同樣對骨質疏鬆的預防有著重要意義。
骨密度可反映當前骨代謝狀況, 是診斷骨質疏鬆症的主要手段,對預測發生骨折的危險性有很重要意義。骨代謝生化指標可全面反映骨膠原的合成與分解、骨礦化、成骨細胞和破骨細胞活躍程度,亦即骨形成與骨吸收情況,並可反映骨轉化速率,具有變化早、敏感性高的特點,可預測以後骨轉化趨勢和骨密度變化。故目前在臨床上,常採用骨密度和骨代謝生化指標的檢測相結合的辦法監測骨量的變化。骨密度儀是實現這一檢測的重要工具。我們建議以下人群應進行骨密度儀的檢測。
65 歲以上女性、70 歲以上男性無其他骨質疏鬆危險因素;65 歲以下絕經後女性或70 歲以下老年男性伴有一個或多個骨質疏鬆危險因素;有脆性骨折史的男、女成年人;各種原因致性激素水平低下的男、女成年人;X 線攝片已有骨質疏鬆改變者;接受骨質疏鬆治療進行療效監測者;有影響骨礦代謝的疾病和葯物應用史的患者。
//為什麼骨質疏鬆逼近白領麗人?
5、吃得太咸,哪三個健康負擔會纏上你?少吃咸會給身體帶來哪些好處?
由於中國傳統的烹飪文化,中國一直是世界上吃鹽最多的國家。吃鹽過多會導致一系列的健康問題,在這個人人追求養生的年代,有必要搞清楚它的危害,以下從幾個方面闡述。
1.增加了高血壓的發病率
食鹽跟高血壓有著密不可分的關系,隨著現代醫學的進步,這一點越來越被大眾知曉。我國北方鹽分的攝入量高於南方,導致了北方的高血壓患者高於南方。隨著鹽分的大量攝入,血管中血容量增加,滲透壓升高,從而使血液量增加,增加了對血管的負擔,長期大量的鹽分攝入,會增加高血壓的發病率。
2.增加了骨質疏鬆的概率
過量的食用鹽,會加速骨骼內鈣的流失,導致骨質疏鬆。鹽在身體內代謝的同時,使鈣元素的排泄量增加,導致低鈣血症,從而誘發骨質疏鬆病症。
3.增加了胃部的發病率
食鹽攝入過高時,因為體內食鹽的滲透壓過高,會損害胃粘膜,影響正常的消化。其次,會使胃酸分泌減少,導致胃潰瘍和胃穿孔的發生。最後,食鹽中大量的亞硝酸鹽在胃中堆積,容易形成致癌物亞硝酸銨。
通過以上幾點可以看出吃鹽多的危害,現在人都追求科學的養生,吃飯時要講究清淡爽口。少鹽的好處同樣多多,對於兒童來說,大腦的發育至關重要,吃鹽過多會破壞人腦的記憶力,不利於青少年的健康發育。對於老年人來說,吃鹽過多會使大腦過度退化,導致老年痴呆症的發生,吃飯切勿多鹽。
6、成年女性FSH水平與骨密度和骨質疏鬆患病率的關系
骨質疏鬆病人容易發生骨折的主要原因為:
(1)骨質疏鬆造成骨丟失,使骨骼的強度大大降低,在同等外力作用下發生骨折的機會自然增加。
(2)骨質疏鬆造成的骨丟失是以骨基質丟失為主,其結果是導致骨的脆性增加而韌性減低,因而在外力作用下易發生骨折。
7、抽煙可以抽死人么
吸煙對健康的危害
1.香煙攜帶病菌。最新研究發現,香煙帶有很多病菌,這些病菌會在吸煙過程中隨之吸入體內。它們的致病機理尚不清楚,但香煙攜帶病菌是不可辯駁的事實。
2.吸煙影響性功能。吸煙會影響血液循環,使生殖器血流量減少,進而導致性喚起困難(包括男性和女性)。2007年中國一項大規模調查還發現,20%的男性
勃起功能障礙
與吸煙有關。
3.吸煙人睡眠質量差。美國約翰霍普金斯大學一項研究發現,一夜睡醒後,吸煙者依然睏倦的幾率是非吸煙者的4倍。研究
人員分析
指出,其原因是吸煙者夜間睡眠過程中,身體無法獲得
尼古丁
,雖然看似呼呼大睡,實際上其睡眠會多次被打擾,睡眠質量下降。
4.吸煙者骨頭很脆弱。研究發現,女煙民每吸煙10年,骨礦物質密度就會降低2.3%—3.3%,骨質密度下降會導致骨折和
骨質疏鬆症
發病率大增。在絕經婦女中,這種危險更大。
5.吸煙增加
失聰
失明危險。最新研究發現,與不吸煙者相比,吸煙者發生聽力喪失的危險增加近70%。一項對2萬多名男性的大規模調查發現,吸煙也會增加男性視力減弱的幾率。吸煙還會增加產生視力頭號「殺手」黃斑變性的可能。
6.吸煙愛得牛皮癬。多項研究表明,每天吸煙與牛皮癬發病危險的增加有極大的關聯性。每天吸煙超過20根以上,牛皮癬的發病危險就會水漲船高。
7.吸煙者大多手腳冰涼。吸煙阻礙
人體血液循環
順暢運行,讓手腳供血不足,所以吸煙者容易手腳冰涼,手指和腳趾也更容易發生凍瘡。
8.香煙+
口服避孕葯
=心臟病。英國最新研究發現,吸煙女性同時服用避孕葯,會導致心臟病、中風等
心腦血管疾病
幾率增加10倍。其原因是,吸煙會增加血黏度,更易導致血栓;而避孕葯也會使血液變稠。「吸煙+避孕葯」雙重作用,使發病率又增1倍。
9.吸煙降低葯效。吸煙會影響肝臟酶處理葯物的效果,因此吸煙者有時需要加大葯量才能產生相同的葯效。而戒煙之後,某些葯物的用葯量會隨之下降。
8、目前全世界有多少人患有骨質疏鬆症
全世界約有2億以上人群患有骨質疏鬆,其發病率已躍居常見病、多發病的第六位。我國骨質疏鬆患者居於世界首位,現有約9000萬,占總人數的7.1%。
在我國,骨質疏鬆發生率佔60歲以上老年人的56%,其中絕經後婦女發生率更高,為為60~70%。
9、骨質疏鬆症的發病率很高,這類患者是否更容易發生椎體骨折?
脊椎骨折佔全身骨折的5%~6%,以胸腰段椎體骨折多見。脊椎骨折可合並脊髓或馬尾神經的損傷,特別是頸椎骨折脫位可造成脊髓損傷,嚴重者可致截癱,甚至死亡。暴力是引起骨折的主要原因,以車禍及高處墜落傷多見。
脊椎骨折是常見骨科疾病,常伴有脊髓損傷。脊椎骨折伴脊髓損傷時臨床一般通過外科手術進行骨折治療,解除脊髓壓迫,脊椎骨折手術因為骨折部位特殊,手術難度較大。
其病因多由外力所致,常見於老年人群。脊椎骨折大多數都是因骨質疏鬆與嚴重的外傷所引起,該病在老年人中發病的幾率較高。
如不及時對其進行治療,會對患者的生活質量造成嚴重的影響。外傷性脊椎骨折一般常見於60歲以上的老年人,該病的病發程度也大不相同,一般會是單個椎體發病,但也會出現多個椎體發病的情況,且發病的主要部位為胸腰椎。
而胸腰椎骨折一般都是通過X線進行檢查,以此充分了解其病理特徵,其目的是減低椎體前緣皮質厚度與水平骨梁,且終板厚度會呈現出雙凹形態,患者在發病時一般都會出現腰背疼痛的情況,還會有四肢乏力、關節疼痛等臨床症狀,這些都是外傷性脊椎骨折最為常見的臨床表現。
骨質疏鬆症是由於多種原因導致的骨密度和骨質量下降,骨微結構破壞,造成骨脆性增加,從而容易發生骨折的全身性骨病。骨質疏鬆症分為原發性和繼發性二大類。
原發性骨質疏鬆症又分為絕經後骨質疏鬆症(Ⅰ型)、老年性骨質疏鬆症(Ⅱ型)和特發性骨質疏鬆(包括青少年型)三種。
絕經後骨質疏鬆症一般發生在婦女絕經後5~10年內;老年性骨質疏鬆症一般指老人70歲後發生的骨質疏鬆;而特發性骨質疏鬆主要發生在青少年,病因尚不明。
骨質疏鬆症本身包括三大類症狀
(1)疼痛患者可有腰背酸痛或周身酸痛,負荷增加時疼痛加重或活動受限,嚴重時翻身、起坐及行走有困難。
(2)脊柱變形骨質疏鬆嚴重者可有身高縮短和駝背。椎體壓縮性骨折會導致胸廓畸形,腹部受壓,影響心肺功能等。
(3)骨折非外傷或輕微外傷發生的骨折為脆性骨折。是低能量或非暴力骨折,如從站高或小於站高跌倒或因其他日常活動而發生的骨折。發生脆性骨折的常見部位為胸、腰椎、髖部、橈、尺骨遠端和肱骨近端。
骨質疏鬆帶來的疼痛本身可降低患者的生活質量,脊柱變形、骨折可致殘,使患者活動受限、生活不能自理,增加肺部感染、褥瘡發生率,不僅患者生命質量和死亡率增加也給個人、家庭和社會帶來沉重的經濟負擔。