骨質疏鬆喝豆漿好嗎

1、喝豆漿的好處和壞處？

喝豆漿的好處

1、可以強身健體。在豆漿裡面含有豐富的碳水化合物，鐵磷鈣，維生素以及蛋白質，同時核黃素也是非常豐富的，能夠強身健體，提高人們的視力。

2、防止支氣管炎和衰老。豆漿中含有大量的麥氨酸，防止平滑肌出現痙攣，減少或者減輕支氣管炎發作的次數。豆漿裡面含有大量的維生素e維生素c及硒元素，屬於抗氧化物質，清除對身體有害的自由基，提高了腦細胞，防止大腦衰老。

3、可以防止冠心病。豆漿裡面含有大量的鈣鉀鎂和豆固醇，能夠讓心肌血管處於興奮狀態，為身體提供充足的營養，降低了膽固醇，同時也可以促進血液循環，防止血管發生痙攣。

喝豆漿的壞處

豆漿能改善骨骼代謝，預防骨質疏鬆，減少動脈硬化的危險。然而專家指出，它含有某些抗營養因素，不僅不利於人體對養分的消化吸收，反而有害健康。比如說豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素。降低這類物質可以將豆漿煮熟。

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喝豆漿的注意事項

1、早餐喝豆漿要搭配食物。如果早晨空腹喝豆漿的話，裡面所含有的蛋白質就會轉化成熱量直接被消耗，真正進入身體中的營養會降低。所以喝豆漿前可以吃一些麵包或者饅頭等澱粉類的食物，也可以吃適量的水果，因為在豆漿裡面含有的鐵物質高，配上含有維生素c的水果，能夠促進身體對鐵的吸收，防止貧血。

2、不是所有的人適合喝豆漿。豆漿偏寒，對於腹脹腹瀉反胃和夜尿增多的人群來說不能喝豆漿，另外在豆漿裡面含有大量的嘌呤，不適合於痛風人群，不然會加重身體不適感。

3、要把豆漿煮熟。在生豆漿裡面會含有氮酶的抑制物以及色素等有害物質，如果沒煮熟話就直接喝，不容易被消化，同時也會出現中毒的症狀，比如惡心嘔吐以及腹瀉等。

4、豆漿不能放太久。上班族會把豆漿直接放在保溫瓶裡面帶到班上，這樣會讓大量的細菌在裡面生長和繁殖，經過4個小時左右豆漿就會發生變質，不適合再飲用。

2、骨質疏鬆可以喝豆漿嗎

喝豆漿是不錯的選擇。
豆漿中富含豐富的鈣質和蛋白質。對防止骨質疏鬆都是非常有好處的。另外豆漿內含有少量大豆異黃酮（類雌激素），對抑制破骨細胞有一定作用。

3、喝豆漿補鈣嗎

喝豆漿是補鈣的。豆漿裡面是含有一定量的鈣的，不過含鈣的量並不是很高，大概100g豆奶中含鈣2.5g，因此想要補鈣還需要配合食用其它食物，骨頭湯、鮮奶就是很好的選擇，如果缺鈣情況比較嚴重則需要使用有補鈣效果的葯物。不過喝豆漿對身體還是有很多好處的，大豆中含有的蛋白質含量非常高，能夠幫助增強人體的抵抗力。每天早上喝一杯豆奶還能夠幫助美容養顏。

豆漿是中國人民喜愛的一種飲品，又是一種老少皆宜的營養食品，在歐美享有「植物奶」的美譽。豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1.B2和煙酸。此外，豆漿還含有鐵、鈣等礦物質，尤其是其所含的鈣，非常適合於各種人群，包括老人、成年人、青少年、兒童等等。

鮮豆漿四季都可飲用。春秋飲豆漿，滋陰潤燥，調和陰陽；夏飲豆漿，消熱防暑，生津解渴；冬飲豆漿，祛寒暖胃，滋養進補。其實，除了傳統的黃豆漿外，豆漿還有很多花樣，紅棗、枸杞、綠豆、百合等都可以成為豆漿的配料。

4、喝豆漿的利與弊？

喝豆漿的好處：  

1、防止支氣管炎，豆漿所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用，從而減少和減輕支氣管炎的發作。  

2、防止衰老，豆漿中所含的硒、維生素E、C，有很大的抗氧化功能，能使人體的細胞「返老還童」，特別對腦細胞作用最大。  

3、防止老年滯呆、艾滋病、便秘、肥胖等。

喝豆漿的壞處：  

豆漿能改善骨骼代謝，預防骨質疏鬆，減少動脈硬化的危險。然而專家指出，豆漿並不是十全十美的，它含有某些抗營養因素，不僅不利於人體對養分的消化吸收，反而有害健康。

比如說豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素，這些都是對人體不好的物質。對付它們的最好方法就是將豆漿煮熟，長期食用豆漿的人不要忘記補充微量元素鋅。  

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不宜喝豆漿的人群  

1、急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者不宜食用豆製品，以免刺激胃酸分泌過多加重病情，或者引起胃腸脹氣。  

2、豆類中含有一定量低聚糖，可以引起嗝氣、腸鳴、腹脹等症狀，所以有胃潰瘍的朋友最好少吃。胃炎、腎功能衰竭的病人需要低蛋白飲食，而豆類及其製品富含蛋白質，其代謝產物會增加腎臟負擔，宜禁食。  

3、豆類中的草酸鹽可與腎中的鈣結合，易形成結石，會加重腎結石的症狀，所以腎結石患者也不宜食用。  

4、痛風是由嘌呤代謝障礙所導致的疾病。黃豆中富含嘌呤，且嘌呤是親水物質，因此，黃豆磨成漿後，嘌呤含量比其他豆製品多出幾倍。所以，豆漿對痛風病人不宜。

5、喝豆漿好嗎

祖國醫學早就肯定了豆漿的保健作用。認為豆漿性質平和，具有補虛潤燥、清肺化痰的功效。現代醫學研究認為，中老年女性喝豆漿對身體健康、延緩衰老有明顯好處。豆漿中含有氧化劑、礦物質和維生素，還含有一種牛奶所沒有的植物雌激素"黃豆苷原"，該物質可調節女性內分泌系統的功能。婦女喝豆漿一個月，每天300—500毫升即可起到調整內分泌的作用，可以明顯改善心態和身體素質。 臨床上還發現，常喝豆漿能有效地預防乳腺癌和子宮癌的發生。研究人員讓參加實驗的婦女每天喝400毫升豆漿連喝兩個月，在喝豆漿期間及喝豆漿之後，分別檢測其體內雌激素的水平，結果表明：每天喝豆漿可以調節婦女體內雌激素與孕激素水平，使分泌周期變化保持正常，能有效預防乳腺癌和子宮癌、卵巢癌的發生。研究人員還認為豆漿對女性的保健作用是獨特的，好處明顯高於男性。常喝豆漿的女性顯得年輕。 日本的學者認為，女性應以喝豆漿為主，喝牛奶為輔，這樣可以對身體健康起更好作用。 1、強身健體。每百克豆漿含蛋白質4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、鐵2.5克、鈣2.5克以及維生素、核黃素等，對增強體質大有好處。 2、防止糖尿病。豆漿含有大量纖維素，能有效的阻止糖的過量吸收，減少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。 3、防治高血壓。豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂，是有力的抗鹽鈉物質。鈉是高血壓發生和復發的主要根源之一，如果體內能適當控制鈉的數量，既能防治高血壓，又能治療高血壓。 4、防治冠心病。豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強心機血管的興奮，改善心機營養，降低膽固醇，促進血流防止血管痙攣。如果能堅持每天喝一碗豆漿，冠心病的復發率可降低50%。 5、防止腦中風。豆漿中所含的鎂、鈣元素，能明顯地降低腦血脂，改善腦血流，從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發生。豆漿中所含的卵磷脂，還能減少腦細胞死亡，提高腦功能。 6、防治癌症。豆漿中的蛋白質和硒、鉬等都有很強的抑癌和治癌能力，特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。據調查不喝豆漿的人發生癌症的概率要比常喝豆漿的人提高50%。 7、防止支氣管炎。豆漿所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用，從而減少和減輕支氣管炎的發作。 8、防止衰老。豆漿中所含的硒、維生素E、C，有很大的抗氧化功能，能使人體的細胞「 返老還童」，特別對腦細胞作用最大。 9、防止老年滯呆、艾滋病、便秘、肥胖等。 喝豆漿的這九大好處，如果用科學的方法去喝就更能體現出來。一是不要再豆漿中加紅糖，因為紅糖會破壞豆漿的營養和增加吸收的難度。二是不要喝未煮熟的豆漿。生豆漿含有皂素、胰蛋白酶抑制物，喝後會發生惡心、吐瀉等中毒症狀，三是不要空腹喝豆漿。空腹喝豆漿後會使豆漿中的蛋白質過早的轉化為熱量而被消耗掉，不能起到喝豆漿的作用。四是不要用豆漿作葯引，如果把豆漿和葯一起喝，豆漿的營養成分會被葯物破壞掉或起到副作用 但是，任何事物都有兩重性。經常喝豆漿有利也有弊 豆漿能改善骨骼代謝，預防骨質疏鬆，減少動脈硬化的危險。然而專家指出，豆漿並不是十全十美的，它含有某些抗營養因素，不僅不利於人體對養分的消化吸收，反而有害健康。比如說豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素，這些都是對人體不好的物質。對付它們的最好方法就是將豆漿煮熟，長期食用豆漿的人不要忘記補充微量元素鋅。 專家指出，患有以下疾病的朋友無享用豆漿或豆花的口福。急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆製品，以免刺激胃酸分泌過多加重病情，或者引起胃腸脹氣。豆類中含有一定量低聚糖，可以引起嗝氣、腸鳴、腹脹等症狀，所以有胃潰瘍的朋友最好少吃。胃炎、腎功能衰竭的病人需要低蛋白飲食，而豆類及其製品富含蛋白質，其代謝產物增加腎臟負擔，宜禁食。豆類中的草酸鹽可與腎中的鈣結合，易形成結石，會加重腎結石的症狀，所以腎結石患者也不宜食用。
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