骨質疏鬆銷售市場

1、無根豆芽有毒嗎 「科學」流言榜揭秘

無根豆芽無毒的。

在生產豆芽時，除長芽之外，同時也長根，由於根須較長，食用 不便，若在食用前摘根，又較麻煩。所謂無根豆芽，實際上並非無 根，只是無須根，只有禿頭的胚根。與普通豆芽相比，主要有5個 特點：

①無根豆芽外觀無須根，胚軸粗細一致，顏色潔白，嚼之無纖 維感，感覺肥嫩、爽口。

②無根豆芽品質良好，肥嫩、粗壯、爽口、 食用方便，而且營養成分高，如維生素C、氨基酸、糖都有所提高。

③無根豆芽子葉佔60%，胚軸和胚芽占 40%，而普通豆芽的須根佔10%以上，所以無根豆芽食用率比普 通豆芽提高10%以上。

④培育無根豆芽的場地應選擇通風、氣流穩定、光線陰暗、保溫性能較好之處，室溫保持在22℃-25℃。培育豆芽的用具要干凈，用前要開水煮燙或0.2%漂白粉溶液消毒。

⑤無根豆芽不僅無須根，胚軸潔白，而且豆瓣沒有紅色斑點， 符合制罐頭出口的要求，所以可作為生產罐頭的原料；另外，還可 脫水製成干品，出口日本；有根豆芽須根長，顏色不白，豆瓣帶紅 色，不適合製作罐頭。

(1)骨質疏鬆銷售市場擴展資料：

無根豆芽不帶根須，與有根豆芽相比，食用率可提高20%；另外，1000克黃豆可生成豆芽5000-6000克，1000克綠豆生成綠豆芽8500克-9000克。大粒黃豆培育的無根豆芽長度可達7厘米，粗達0.45厘米；小粒種培育的長度為5厘米，粗為0.3厘米；綠豆芽長度為6厘米，粗為0.3厘米。

培育無根豆芽的場地應選擇通風、氣流穩定、光線陰暗、保溫性能較好之處，室溫保持在22℃-25℃。培育豆芽的用具要干凈，用前要開水煮燙或0.2%漂白粉溶液消毒。

選發芽率高、發芽勢強、粒大粒飽的新豆種。去掉碎豆、裂豆、蟲口豆、嫩子豆、隔年豆和貯藏時受熱的走油豆及其雜物，否則，在生產過程中會發霉腐爛。用0.2%漂白粉浸泡半分鍾消毒後用清水沖洗。

參考資料：網路-無根豆芽

2、發酵酸奶的好處

好處：

一、酸奶的發酵過程使奶中糖類、蛋白質有20%左右分別被水解成為小的分子（如半乳糖和乳酸、小的肽鏈和氨基酸等），奶中脂肪含量一般是3%～5%。

經發酵後，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍，這些變化使酸奶更易消化和吸收，各種營養素的利用率得以提高。酸奶由純牛奶發酵而成，除保留了鮮牛奶的全部營養成分外，在發酵過程中乳酸菌還可以產生人體營養所必須的多種維生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。

二、對乳糖消化不良的人群，吃酸奶也不會發生腹脹、氣多或腹瀉現象。鮮奶中鈣含量豐富，經發酵後，鈣等礦物質都不發生變化，但發酵後產生的乳酸，可有效地提高鈣、磷在人體中的利用率，所以酸奶中的鈣磷更容易被人體吸收。

三、酸奶還是鈣的良好來源，雖然說酸奶的營養成分取決於原料奶的來源和成分，但是一般說，酸奶比原料奶的成分都有所提高：一方面因為原料質量的要求高，另一方面因為有些酸奶製作中加入少量奶粉。所以一般來講，飲用一杯150克的酸奶，可以滿足10歲以下兒童一天所需鈣量的1/3，成人鈣量的1/5。

(2)骨質疏鬆銷售市場擴展資料：

四個時間點喝酸奶最好：

一、晚上喝酸奶最補鈣

12點至凌晨是人體血鈣含量最低的時候，有利於食物中鈣的吸收，同時晚間12點至凌晨這一時間段中，人體內影響鈣吸收的因素較少。

二、使用電腦後喝酸奶防輻效果最明顯

酸奶還具有減輕輻射損傷、抑制輻射後人的淋巴細胞數目下降的作用，所以最好是接受輻射之後再喝酸奶。

三、午後喝酸奶最補充精力

酸奶中的酪氨酸對於緩解心理壓力過大、高度緊張和焦慮而引發的人體疲憊等有很大的幫助。經過乳酸菌發酵，酸奶中的蛋白質、肽、氨基酸等顆粒變得微小，游離酪氨酸的含量大大提高，吸收起來也更容易。午後喝一杯酸奶，可以讓上班族放鬆心情，在整個下午都精神抖擻，更有利於提高工作效率。

四、飯後喝酸奶對腸胃最好

如果在空腹狀態下飲用酸奶，很容易刺激胃腸道排空，酸奶中的營養來不及徹底消化吸收就被排出，飯後喝可以減少刺激，讓酸奶在胃中被慢慢吸收，並且能幫助消食。

3、上海白領體檢異常率99%，上班族最常見的身體問題是什麼？

每一份工作都要屬於自己的職業病，而作為一名白領，可以說大家都會遇見同樣的身體問題，畢竟大家的工作都是一樣的，每天都是在辦公室裡面坐著，看一天的電腦，這樣對身體是有很大的影響的，所以我們說一旦坐的時間長了就要站起來走一走，不然身體真的會出現問題的。

一：視力不行。

上班族的視力好像普遍都不太好，因為就算是再好的視力，每天對著電腦看一天的時間，慢慢的視力就會變弱了，而且盯著看一天的電腦，眼鏡是非常的酸疼的，很多的上班族也會常備眼葯水，緩解自己眼眼睛的干澀。有的人可能看電腦的時候會離得比較近，這也會造成視力的模糊，工作幾年，視力就有明顯的下降。

二：脊椎問題。

為什麼會出現脊椎問題，年紀輕輕的，就是因為上班族每天都是在自己的工位上坐著，沒有事情的話，從上班坐到下班，這對脊椎是不好的，而且大家還都不怎麼願意運動，慢慢的腰都不好了，年紀輕輕的人就顯得都是老態，要不然為什麼現在的年輕人都是喊著腰不好呢，就是因為坐出來的。

三：腸胃問題。

很多的上班族多半都會有腸胃的問題出現，因為早上著急忙慌的上班打卡，都沒有時間吃早飯，就是隨便的對付幾口，中午的話又是胡吃海喝的，等到了晚上如果說加班的話，自己可能就顧不上吃飯了，飲食是不極其不規律的，所以就會造成腸胃問題的出現。

這都是上班族很常見的一些問題，大家在工作的同時，也不要忘了多運動運動，保護好我們的身體，不然的話年紀輕輕身體就不好，等到老了之後還怎麼辦呢，可能都走不動路了。

4、早晚喝一杯牛奶有什麼作用

早晚喝一杯牛奶的作用有：

1、在晚上喝牛奶有一定的預防失眠的作用，雖然牛奶並不是催眠葯，但是其中含有的一些成分，例如鈣、維生素B6等比較多，有利於預防失眠。同時牛奶也有飽腹感，有利於預防餓得睡不著覺的情況出現。

2、牛奶的營養豐富，含有多種成分，例如脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬等等，對人體來說有很多的好處，所以也有「每天一杯奶，強壯中國人」的說法，如果可以堅持每天晚上喝一杯牛奶的話，對於身體健康來說是非常好的。

3、人體在早上的時候，對營養的吸收利用率是最高的，可以更好的補充各類營養物質，這也是我們強調早餐一定要吃的好的原因。早上喝杯牛奶可以很好的補充人體的蛋白質和水分，再配以其他食物，如穀物、水果、蔬菜等等，就能全面的補充一天中人體所需要的各種微量元素的10%，既緩解飢餓，也起到了補充營養的作用。

4、睡前喝牛奶，其中所含有的鈣可緩慢的被血液吸收，血鈣得到了補充，阻止了骨中鈣的溶解，對骨流失和骨質疏鬆症有了良好的防治作用。

(4)骨質疏鬆銷售市場擴展資料

牛奶的正確喝法

牛奶是人所共知的營養飲料，有較好的保健和醫療價值。牛奶為完全蛋白質食品，對腦髓和神經的形成及發育有重要作用。牛奶脂肪中膽固醇含量比肉、蛋類低，具有降低體內膽固醇的功效。

牛奶能中和胃酸，防止胃酸對潰瘍面的刺激，因此服用牛奶對消化道潰瘍，特別是胃及十二指腸潰瘍有良好的治療作用。冰凍牛奶可使血管收縮，對消化道潰瘍出血還能起止血作用。用牛奶發醇而成的「酸牛奶」，能使人體免受和減輕有毒物質的侵害，有刺激胃液分泌，增強胃腸消化的功能，最適宜肝臟病、胃腸病人和身體衰弱者以及嬰幼兒飲用。

另據報道，酸牛奶中的膽鹼含量特別高，可以調節體內膽固醇的濃度，同時又因酸牛奶中含有乳清酸，它能抑制肝臟製造膽固醇，並能減少膽固醇在血管壁上的附著，從而使血中的總膽固醇含量降低。因此，患有心血管疾病的人，服用酸牛奶大有好處。

5、蜂蜜哪個牌子好

百花蜂業、冠生園食品、頤壽園、明園蜂業、天作蜂業這幾個品牌蜂蜜比較好，因為這幾款蜂蜜性價比都比較好，不但價格優惠，而且美容養顏還能調理改善體質，下面分別介紹一下這幾這品牌的蜂蜜。

1、百花蜂業

首都蜂蜜品牌，現已成為全國蜂產品行業龍頭企業。「百花牌」品牌在公司多年的培育下，擁有較高的知名度和美譽度。公司經營經歷了原料經營、產品經營、品牌經營三個階段。其中蜂蜜類類產品銷往了全國23個省市。

2、冠生園食品

冠生園集團的科研機構為市級技術中心，並通過了國家實驗室認可，同時擁有多項技術發明專利。冠生園連續數年被評為全國食品行業質量效益型先進企業、全國輕工業卓越績效先進企業和上海市優秀企業等榮譽稱號。

3、頤壽園

是全國蜂產品行業龍頭企業。為保證蜂蜜原料的穩定和新鮮，設立了可存儲5000噸蜂蜜地下蜜庫;為保證王漿和花粉的鮮活品質，設立了800餘平方米的溫度在-18—-25℃專用冷凍庫;蜂蜜冷解晶加工方式更確保了蜂蜜在加工環節營養成分不受破壞。

4、明園蜂業

「明園」商標是被國家工商總局行明園秉持著生態綠色的生產理念，以綠色、健康、便攜、愉悅為主要發展方向，為消費者提供高端、時尚的健康食品。

5、天作蜂業

寧波的原生態蜂場直供基地，主打原生態蜂蜜、喜蜜、蜂蜜、蜂蜜禮盒。是一家專業生產高檔蜂產品為主的食品企業，座落於中國養蜂之鄉——慈溪。

選購要點

1、看外觀

真蜂蜜透光性強，蜂蜜在常溫下呈透明、半透明黏稠狀液體，溫度較低時可發生結晶現象；劣質蜂蜜混有雜質如死蜂、幼蟲、蠟屑、及其它雜質等沉澱物；如有結晶或半結晶蜂蜜，則取少許沉澱物，用手捏一下就會化為黏稠的液態，表明是葡萄糖結晶屬真蜜；而摻白糖的假蜜沉澱物很硬，一般筷子扎不進去，在用手捻時不會化掉。

2、嗅其味

真蜂蜜在採收後數月便能散發特有的蜜香，香濃而持久，開瓶便能嗅到；或將少許蜂蜜置於手掌，搓揉嗅之，其氣味是否正常，是否與蜂蜜標示名稱一致，有無異味。

3、觀其色

蜂蜜色澤為白色、淺黃色、琥珀色、紅褐色等；新蜜以淺色而透明為正品。可信度70%。原因：中國地大物博，花蜜幾十種，顏色形態各異，新蜜並非都是透明的，蕎麥蜜是模糊狀態不透明。

6、（2008?賀州）缺鈣能導致兒童發育不良、成人骨質疏鬆等症狀．因此，市場上出現一些加碘、加鈣食鹽，如圖

（1）碳酸鈣和鹽酸反應生成氯化鈣、水和二氧化碳，氯化鈉和碘酸鉀與鹽酸不反應，根據質量守恆定律反應前後減少的質量是生成二氧化碳的質量，為：180.0g+40g-219.56g=0.44g；
（2）設40g該食鹽樣品中含有碳酸鈣的質量為x
CaCO3+2HCl═CaCl2+H2O+CO2↑
100                44
x                 0.44g
100x=440.44g
x=1g
（3）1g碳酸鈣含有鈣元素的質量是：1g×4040+12+16×3×100%=0.4g；
則40g加鈣食鹽中鈣元素的質量分數是：0.4g40g×100%=1%，在0.3-1.3%之間，所以加鈣食鹽中鈣含量與標簽相符；
故答案為：（1）0.44；
（2）40g該食鹽樣品中含有碳酸鈣1g；
（3）此加鈣食鹽中鈣含量與標簽相符．