1、哪個病會引起血鈣高,會導致骨質疏鬆和尿毒症?
一旦血鈣高於正常水平,要提高警惕。對於中老年朋友而言,如果血鈣過高不代表體內鈣過多,恰恰相反,它說明體內缺鈣,可能伴有骨質疏鬆。
這里要著重強調一個問題,對於老年人而言,血鈣離子濃度的增加,多數不是因為鈣補充多了,而是可能與甲狀旁腺功能亢進有關。
甲狀旁腺亢進為什麼會引起血鈣增加?甲狀旁腺的功能是調節血鈣和血磷的平衡,當血鈣不足時,能刺激甲狀旁腺分泌甲狀旁腺激素,促使骨鈣向血液中釋放鈣,當甲狀旁腺的功能亢進時骨鈣過多向血液釋放,會形成高血鈣。
甲狀旁腺激素(簡稱PTH),調節機體內鈣、磷的代謝。甲狀旁腺功能低下,則PTH分泌不足,使血鈣漸漸下降,而血磷漸漸上升,導致低血鈣性抽搐,甚至死亡,補給PTH和鈣鹽可使症狀暫時緩解。
當甲狀旁腺機能亢進,PTH分泌過多時,則使骨鈣進入血液,並加強腎臟對鈣的重吸收,同時激活維生素D3成為活性D3,促進小腸對鈣的吸收,使血鈣過高,並抑制腎臟對磷酸鹽的重吸收,促進尿中磷的排出,使血磷過低,從而導致鈣鹽在一些組織中的異常沉積,使組織發生病理性鈣化,並可能形成腎結石。又由於骨鈣減少,易引起骨折。
治療方法對於原發性甲狀旁腺功能亢進者要積極手術治療,因為這種類型的甲狀旁腺功能亢進的危害一般具有長期性和進行性特點,時間越長危害越大,當血鈣嚴重升高時,甚至可以導致昏迷和心臟驟停而危及生命。
事實上原發性甲狀旁腺功能亢進的最常見死亡原因就是難以控制的高鈣血症。對於這種類型的甲狀旁腺功能亢進雖然葯物治療可起到暫時緩解,但其效果會逐步減弱,甚至無效。而手術切除是目前唯一可以根治的辦法。
以上是因為疾病導致的高血鈣,但是生活中,還有一部老年朋友瘋狂的迷戀鈣片,總覺得自己缺鈣,人為的攝入過多的鈣片。我們知道了鈣離子作用很強大,也知道補鈣的重要性,但是如果鈣補多了,會怎麼樣呢?鈣補充多了,也就是攝入量較多,正常人體會將多餘的鈣離子排泄出去,但是血鈣平衡還是會被打破,導致血中鈣離子增加。有人說,對於老年人而言,假如沒有甲狀旁腺功能亢進,鈣離子增加不是好事么?可以參與成骨作用,增強骨骼。但是朋友們不要忽略了鈣離子增多的弊端,補多了會出現高鈣血症,血管壁通透性、神經傳導、肌肉收縮,凝血功能,脂質代謝等都會出現問題。
【不葯不葯】簡介此博士哥哥葯學出身,卻也立志做一名優秀的營養師,人帥不帥不知道,但內容一定很帥!
2、請問糖尿病人經常吃豆腐腦有助於控制血糖嗎?
二十五,磨豆腐!說起「磨豆腐」,有人說,「豆腐能治中國人的鄉愁、思鄉病。」這未免有些誇張,但春節盛宴即將開始,菜單上怎能少了傳統年味——豆腐!
磨豆腐:取其「頭富」之意,民俗專家解釋,過去老百姓平時吃不上豆腐,認為豆腐是「好東西」。而到了臘月二十五這天,大家做好豆腐儲備起來,以備正月里食用。
➤因豆腐與「頭富」音相似,被寄予了新年要「富貴」的希望。
豆腐端上桌,醫生去補鍋
「豆腐端上桌,醫生去補鍋。」豆腐不僅具有超高的蛋白質含量,並且含鐵量是牛奶的10~20倍以上,營養豐富,價格又便宜,難怪被稱為窮人的「肉」!
相較於吃肉喝牛奶,豆腐的膽固醇含量幾乎為零,是三高朋友補充蛋白質的救星,幾乎人人都能吃,搭配好了還能營養翻倍,痛風病人也不用擔心嘌呤問題。
常吃豆腐不僅能有效補充高蛋白和脂肪,幫助人增強體力,《本草綱目》指出豆腐還能調和脾胃、清熱散血。
豆腐、豆漿的營養不僅不亞於牛奶,豆腐的蛋白質和鈣的濃度甚至高於牛奶,並且其中的鈣和鐵,更有利於人體吸收。
由於大豆蛋白能降低鈣的排泄作用,所以豆製品還是補鈣、預防骨質疏鬆的保健食品,比喝牛奶吃鈣片劃算多了!
《指南》推薦糖友吃豆腐
有糖友問:豆腐這么好,我們糖尿病患者能吃嗎?當然能!豆腐那麼美味,咱糖友也不能錯過啊,何況豆腐營養價值還那麼高:富含鐵、鎂、鉀、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、煙酸、維生素B1、B6等礦物質及維生素。每100克結實的豆腐中,水分佔69.8%,含蛋白質15.7克,脂肪8.6克,碳水化合物4.3克和膳食纖維0.1克,每100克豆腐能提供146千卡的熱量。並且豆腐中的脂肪78%為不飽和脂肪酸並且不含膽固醇,非常適合糖尿病患者食用。
另外,有研究顯示:豆腐中的大豆異黃酮可以改善絕經後2型糖尿病患者的胰島素抵抗、血糖控制和血漿脂蛋白水平,從而降低其患冠心病的風險。
而且,最新版的《中國糖尿病膳食指南》中也推薦糖尿病患者每天食用25克大豆(相當於豆腐125克)。
糖尿病腎病患者也可吃豆腐
一直以來民間一直流傳:「腎病患者不宜吃豆類」,包括各種豆製品也抵制。有些醫生也強調盡量選擇動物肉類、牛奶、雞蛋,不要選黃豆和豆製品,還把來源於動物的食品命名為優質蛋白,控制蛋白進食量的治療方法稱為優質低蛋白飲食療法。因而,逐漸形成了不吃黃豆的「傳統」。
其實,對糖尿病腎病患者來說,飲食治療很重要。原則有三:首先,與所有糖尿病人一樣,應注意總熱量的控制,一方面能控制血糖,另一方面也能控制腎病的發展;其次,少吃鹽,避免高血壓的發生和發展,因為高血壓也是糖尿病腎病發展的主要促進因素之一;最後,適當控制蛋白質的攝入量。
而近年的研究發現,用動物肉類為主要成分的飼料喂腎病大鼠,排出的尿蛋白增多了,另一組同樣的大鼠,用黃豆為主要飼料,尿蛋白的排泄沒有增加;有專家給腎病綜合征的病人進食黃豆蛋白為主的素食,尿蛋白量也顯著減少了。
據分析,黃豆中富含支鏈氨基酸,對腎臟病並無害處。因此現在已不再向腎病病人推薦肉、奶等動物蛋白,而提倡食大豆蛋白為主的素食。腎功能受損傷後,仍然主張低蛋白飲食,其控制蛋白量的程度依腎功能毀壞多少而定,但也已不必嚴格戒食豆類。
所以,腎病患者可根據病情適量選用,只是選用豆製品時應與肉蛋類食品進行互換,防止蛋白質總量超標。這對於腎病病人確是一個好消息,飲食方面多一種選擇,生活上多一份樂趣。此外,低蛋白飲食要求將每日膳食的蛋白總量控制在0.6~0.8克/公斤標准體重(註:如果病人有大量蛋白尿,還應再加上每天尿蛋白的排泄量)。
選豆腐不是越白越好
優質豆腐呈均勻的乳白色或淡黃色,稍有光澤,淡黃色很大一部分來源於胡蘿卜素,它可以維持眼睛和皮膚的健康,有助於身體免受自由基的傷害。此外,淡黃色豆腐還暗示黃酮類物質較多,黃酮類對改善血液循環,降低膽固醇,提高人體免疫力等都有重要作用。如果遇到顏色很白的豆腐,就得留心了,有可能加了增白劑或漂白劑。
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羊奶中含有蛋白質、脂肪、鈣元素、磷元素、鐵元素、鉀元素、鎂元素、維生內素B1、維生素B2、尼容克酸、維生素C、維生素A、維生素E、核酸等成分。 1.羊奶中含有豐富的蛋白質,適宜病後體虛者食用,能夠增強免疫力、促進傷口癒合。並且羊奶蛋白質是酪蛋白和乳清蛋白,相比牛奶更容易消化,而羊奶蛋白質中不含難消化的過敏源α-S1酪蛋白,不會產生過敏。 2.羊奶中含有豐富的鈣元素和磷元素,比牛奶中的含量還要高,能夠很好地補充鈣質,促進骨骼發育、提高骨骼密度,預防骨質疏鬆症。 3.羊奶中含有豐富的維生素C和維生素E,維生素C能促進膠原蛋白的合成,使肌膚光嫩有彈性,VE可阻止體內不飽和脂肪酸的氧化,延遲皮膚的衰老。因此羊奶還是護膚養顏的優質食品。 4.羊奶中有核酸,核酸可促進新陳代謝,減少黑色素生成,使皮膚白凈細膩。 5.羊奶中含有環磷腺苷成分,是科學界公認的防癌抗癌因子,它能使人體新陳代謝維持平衡,能增加血清蛋白和白蛋白的含量,增加人體的抗病力。 6.羊奶中含有豐富的鎂,鎂是緩解壓力不可缺少的物質,每天喝杯羊奶,可幫助舒緩工作、生活帶來的精神壓力,使思想與身體得到休養生息的機會。
4、五穀雜糧的好處
五穀雜糧是最具營養價值的食物群,是飲食中的基石,對人體健康有很多好處,主要表現在:預防疾病發、促進人體健康、預防腫瘤發生、助排便清腸、增進大腦技能、助於瘦身塑形等方面。
1、預防疾病發生:五穀雜糧中的維生素B1可預防腳氣病;維生素B2可改善視力、預防口角炎;維生素C能緩解疲勞症狀、下肢酸痛,預防感冒;鈣可防止骨質疏鬆;
鉀可穩定血壓,改善情緒,避免肌肉麻痹、郁悶不安與全身無力;鐵能預防缺鐵性貧血、胃潰瘍與食慾不振;而銅、鋅等微量元素則具有改善神經衰弱、失眠等症狀,增強食慾、改善體重的功效。
2、促進人體健康:五穀雜糧是人體營養和能量的主要來源,具有保持健康的功效。所含的不飽和脂肪酸可軟化血管內的膽固醇,減少患心血管疾病的風險;大豆蛋白可調節鈣質代謝,增強骨質密度,防止腎結石的形成;
膳食纖維能有效減緩糖類和脂肪的吸收,降低飯後血糖的上升速度及血中膽固醇含量,對糖尿病人和肥胖者有很大的幫助。
3、預防腫瘤發生:豆類食物中富含蛋白質、氨基酸和B族維生素等,具有良好的抗癌作用,常吃可預防腫瘤病變;維生素A有助於人體內細胞分裂,預防癌細胞形成,並可幫助免疫系統反應,提高免疫抵抗力;
豐富的膳食纖維可縮短廢物在腸道中停留的時間,減少致癌物質與腸道黏膜接觸的幾率,有利於防止便秘和結腸癌的產生。
4、助排便清腸:五穀雜糧中所含鎂和鐵可增強身體能量活力,加速體內廢物的代謝;豐富的膳食纖維具有持水作用,在腸道內吸附水分子,使糞便體積增大,促使食物殘渣或毒素在腸道內運行,並迅速排出體外。
5、增進大腦技能:五穀雜糧中的蛋白質,有增強大腦皮層興奮和抑制的功能,可提高腦部代謝活動,增強效率;還有人體必需的八種氨基酸,如賴氨酸能活化腦部,對於記憶力減退的老人和大腦正值發育期的兒童有所幫助;所含豐富的磷脂,對腦部神經的發育、活動有良好的功效,可以增強記憶力。
6、益於美容養顏:五穀雜糧中所含的維生素A,可保持皮膚和粘膜的健康;維生素B2,能夠預防青春痘;維生素E則有抗自由基功能,可改善皮膚、延緩衰老;
其他的成分,如脂肪油、揮發油、亞麻油酸,可滋潤皮膚,使其光滑細致;氨基酸、胱氨酸等能讓秀發烏黑亮麗;不飽和脂肪酸則可減少堆積在體內的膽固醇,促進新陳代謝使頭發容易生成,預防脫發及謝頂。
7、助於瘦身塑形:有些五穀雜糧中含有泛酸,可釋放食物的能量,是脂肪代謝的重要成分;B族維生素也可幫助體內能量的燃燒;富含的膳食纖維,能促進胃腸蠕動及消化液;分泌,加快體內廢物排出,有益於瘦身;鎂可幫助鈣和鉀的吸收,協助糖類和脂肪的代謝,維持身體酸鹼平衡。
(4)骨質疏鬆患者血磷含量擴展資料:
我國古代的膳食指南秦漢時期的《黃帝內經》指出:「五穀為養,五果為助,五畜為益,五菜為充。」將五穀雜糧視為飲食的基礎,健康的基石。
在《黃帝內經》中,五穀被稱之為:「粳米、小豆、麥、大豆、黃黍」。現代通常所說的五穀是指稻穀、麥子、大豆、玉米、薯類,同時也習慣地將米和麵粉以外的糧食稱作雜糧,因而五穀雜糧就泛指糧食作物。
《中國居民膳食指南(2016)》中推薦,每人每天需攝入谷薯類食物250~400g,其中全穀物和雜豆類50~150g,薯類50~100g。谷類、米和麵食佔了食物比例的 50%~60%。
五穀雜糧中的營養素非常豐富,其中的纖維素和礦物質是普通白米的數倍,所含的維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E 和鈣、鉀、鐵、鋅等微量元素,更為豐富。五穀雜糧是膳食纖維的主要來源,且大都含有較多的不飽和脂肪酸,能夠提供人體必需的大多數營養素。
5、優質低蛋白的食物有哪些?
優質低蛋白就是蛋白質含量比較低的食品。如:牛奶、雞蛋、瘦肉、魚等總的原則就是限制總蛋白的攝入,豆製品、堅果等食品雖然屬於植物蛋白,相對於谷類和蔬菜,也屬於優質蛋白質食物,對於主食可採用麥澱粉代替部分普通麵粉和大米。
慢性腎衰病人就是應該吃優質高蛋白的食物,當然不是無節制地吃,是適當。控制油膩辛辣,少吃植物蛋白。
(5)骨質疏鬆患者血磷含量擴展資料:
一、優質高蛋白食物:
1、牛奶:
牛奶是最古老的天然飲料之一,被譽為「白色血液」,對人體的重要性可想而知。牛奶顧名思義是從雌性奶牛身上所擠出來的。在不同國家,牛奶也分有不同的等級。
牛奶含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。最難得的是,牛奶是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當,利於鈣的吸收。種類復雜,至少有100多種,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等。
2、雞蛋:
雞蛋又名雞卵、雞子,是母雞所產的卵。其外有一層硬殼,內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇,營養豐富,一個雞蛋重約50克,含蛋白質6-7克,脂肪5-6克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收,利用率高達98%以上,營養價值很高,是人類常食用的食物之一。
3、魚肉:
魚肉(fish),是指魚類的肉。魚的種類很多,主要的食用淡水魚包括鯉魚、草魚、鯽魚、鱖魚等,海水魚包括黃魚、帶魚、平魚等。它們都具有肉質細嫩鮮美、營養豐富的特點,是一些維生素、礦物質的良好來源。
魚肉富含動物蛋白質和磷質等,營養豐富,滋味鮮美,易被人體消化吸收,對人類體力和智力的發展具有重大作用。
二、慢性腎衰竭患者注意事項:
腎病綜合征患者每天從尿里丟失大量蛋白,因此,在治療時,還應適當進食較高的蛋白質,特別是含有豐富優質蛋白的食物,如牛奶、雞蛋、瘦肉、雞、魚等。
當然也不是無限制地食入蛋白質,長期過度食入蛋白質,不但無益,還會增加腎臟負擔而加重腎損害。因此,每日每公斤體重蛋白攝入量為1克,再加上每日尿內丟失的蛋白量為宜。同時,還要注意足夠的能量攝入,每攝入1克蛋白質,必須同時攝入非蛋白熱量33千卡。
值得注意的是,有一些醫生和患者考慮到血中白蛋白低,因此採用靜脈輸白蛋白。這其實是有害的,靜脈輸入白蛋白,在1—2天內就會經腎臟從尿中丟失,它費用昂貴,而且可加重腎臟的損害。
腎病綜合征患者由於體內水鈉瀦留而水腫,所以還要建議病人每日鹽的攝入量在3克以內。
參考資料:人民網 治腎病綜合征,激素很重要
6、尿毒症有什麼症狀
尿毒症不是一個獨立的疾病,而是各種晚期的腎臟病共有的臨床綜合征,是慢性腎功能衰竭進入終末階段時出現的一系列臨床表現所組成的綜合征。
尿毒症的症狀有哪些?
主要以兩大類型為表現:以代謝性酸中毒和水、電解質平衡紊亂最為常見。 蛋白質、糖類、和維生素的代謝紊亂
具體症狀分析:
一、尿毒症患者都會產生代謝性酸中毒症狀,患者表現為疲乏軟弱、感覺遲鈍、呼吸深而長甚至昏迷的症狀。
二、水腫是尿毒症常見的症狀表現,會導致患者多尿。再加上尿毒症的另一些症狀如惡心、嘔吐和腹瀉,會導致患者出現脫水。
三、尿毒症會導致電解質平衡紊亂
四、尿毒症患者對對鈉的調劑能力差,會產生低鈉血症,臨床表現為厭食,嚴重時惡心、嘔吐、血壓下降。患者也不可過多的攝入鈉,過多的攝入鈉會出現鈉瀦留,鈉瀦留會引起水腫、高血壓,嚴重甚至可以發生心裡衰竭,危機生命。
五、尿毒症患者由於腎功能的障礙,尿磷的排出量減少,導致血磷升高,出現高磷血症。磷又能和身體內的鈣結合,有限制了鈣的吸收,出現低鈣血症。這樣會導致纖維化骨炎、骨軟化病、骨質疏鬆、骨硬化症等。
六、由於尿毒症患者有厭食、腹瀉,使用利尿劑就會造成嚴重的低鉀血症,出現全身軟弱無力、軟癱、心律失常的症狀,造成了低鉀血症和高鉀血症。
七、尿毒症患者在使用鎂劑或發生嚴重感染和酸中毒時,就會出現血鎂升高,出現嗜睡、肌肉無力、惡心、排便障礙等症狀,這是高鎂血症的症狀。
7、寶寶骨質疏鬆、食慾不振,往往是缺少什麼導致的?
小虎都快一歲了還沒出牙,而且食慾一直也不好。虎媽一直以為他是缺鈣缺鋅,一直補鈣補鋅也沒效果。
後來去醫院做了檢查才知道,竟然是缺磷。
這缺磷還真的很少聽人說起,寶寶體內需要磷呢?
寶寶需要多少磷?
事實上磷也是人體中重要成分之一,85%存在骨骼中,15%在軟組織中,占成人體重的0.65%~1.1%,新生嬰兒體重的0.5%,僅次於鈣的第二多的礦物質元素。
人體需要適量的磷,更是兒童成長時不可或缺的營養素。
每日磷攝取建議量:
0~6個月:需要100毫克;
7~12個月:需要275毫克;
1~3歲:需要460毫克。
寶寶缺磷的危害
人體內總磷量的85%~90%存在於骨骼和牙齒中。
磷和鈣結合形成磷酸鈣,是構成骨骼和牙齒的重要成分。因此一旦缺磷,首當其沖的就是骨骼和牙齒。
寶寶缺磷會引起骨骼、牙齒發育不正常、骨質疏鬆、軟骨病、食慾不振等。
寶寶如何補磷
給寶寶補磷主要還是以食補為主。
磷廣泛存在於動、植物食品中,幾乎所有的食物都含磷,因此人類缺磷是極為少見的。
適合寶寶食用的含磷食物有牛肉、乾酪、魚、海產品、羊肉、肝臟、果仁、花生醬、豬肉、禽肉和全谷粉等。
不過含量最豐富的還屬魚腦,魚腦含有豐富的腦磷脂和卵磷脂,是補腦佳品。
家長可以將以上含磷豐富的食物針對寶寶年齡製作成相應的輔食餵食給寶寶,對於年齡較小的寶寶,建議可以煮成粥給他喝。
維生素D可以促進磷的吸收。
磷在人體內的吸收和排泄大致和鈣一樣。母乳中小孩對磷的吸收量高達85% ,磷的吸收也需要維生素D。
當維生素D缺乏時,血清中的無機磷酸鹽下降,所以注意補充維生素D也有助於磷的吸收。
需要注意的是,含有草酸的食物會抑制磷的吸收,而各種金屬離子鎂、鐵、鋁等也可以和磷酸結合形成不溶性鹽,影響磷的吸收。
另外,過多的鈣的吸收也會與磷形成競爭性抑制,阻礙磷的吸收。因此,在飲食上應該保證磷鈣的合理攝取比例為1:1到1:2。
Tips:食物中的磷含量很豐富,寶寶在添加輔食後只要注意均衡飲食和食物多樣化,一般不會缺磷。
8、人體中含量最多的金屬元素。
人體中含量最多的金屬元素為鈣。人體含氧65%、碳18%、氫10%、氮3%、鈣1.7%、磷1%、鉀0.35%、硫0.25%、鈉0.15%、氯版0.15%、鎂0.05%。鈣占人權體重的1.7%左右,99%以羥基磷酸鈣的形式存在於骨骼和牙齒中,血液中佔0.1%。
離子態的鈣可促進凝血酶原轉變為凝血酶,使傷口處的血液凝固。鈣在其它多種生理過程都有重要作用,如在肌肉的伸縮運動中,它能活化ATP酶,保持肌體正常運動。缺鈣少兒會患軟骨病;中老年人出現骨質疏鬆症(骨質增生);受傷易流血不止。
(8)骨質疏鬆患者血磷含量擴展資料人體元素分類
根據機體對微量元素的需要情況又分為必需微量元素和非必需微量元素。維持人體正常生命活動不可缺少的元素稱為必需微量元素。所謂不可缺少,並非指缺少將危及生命不能生存,而是指缺少時會引起機體生理功能及結構異常,導致疾病發生。
目前多數人公認的必需微量元素有:鐵(Fe)、銅(Cu)、鋅(Zn)、鈷(Co)、鉬(Mo)、錳(Mn)、釩(V)、錫(Sn)、硅(Si)、硒(Se)、碘(I)、氟(F)、鎳(Ni)13種。目前尚未明確其生物學作用亦未發現有毒性的元素稱為非必需微量元素。
9、尿毒症有那些症狀
近年來,尿毒症患者逐漸增加,且年齡逐漸下降。主要原因是相當多的腎臟病患發病初期並無明顯症狀,尤其是年輕患者大多對腎臟病缺乏警覺,以致早期得不到及時治療,導致尿毒症。 腎臟病最明顯的特徵是排尿改變。若每天排尿多於6次或少於3次,且總排尿量多於2500毫升,或少於400毫升;夜間排尿次數增加;尿色有異於一般正常的茶色,如混濁、濃尿、血尿,都要相當小心。此外,臉部及全身浮腫、臉色蒼白、頭昏、腰酸背痛,排尿出現疼痛感、不明原因血壓高、發燒,都可能是腎臟病的警訊。有時腎臟病的徵兆也會出現在腸胃道,如打嗝、厭食、惡心、嘔吐、食慾不振或上腹部不適等。相當多的患者都到腸胃科求診,發現腸胃沒問題才檢查出是腎臟問題另外,糖尿病及高血壓的患者如不按時服葯也會引發腎臟病。其實定期的尿液檢查,特別是尿微量白蛋白的檢查就可篩查出腎臟病。目前大部分年輕人都沒有進行強制性的健康檢查,所以年輕人更應提高警惕,進行定期健康檢查非常有必要。 http://www.88856999.com/shenbing.asp?id=105