1、多喝白開水好嗎
正確飲水的原則
很多人往往在口渴時才想起喝水,而且往往是大口吞咽,這種做法也是不對的。喝水太快太急會無形中把很多空氣一起吞咽下去,容易引起打嗝或是腹脹,因此最好先將水含在口中,再緩緩喝下,尤其是腸胃虛弱的人,喝水更應該一口一口慢慢喝。
喝水切忌渴了再喝,應在兩頓飯期間適量飲水,最好隔一個小時喝一杯。人們還可以根據自己尿液的顏色來判斷是否需要喝水,一般來說,人的尿液為淡黃色,如果顏色太淺,則可能是水喝得過多,如果顏色偏深,則表示需要多補充一些水了。
睡前少喝、睡後多喝也是正確飲水的原則,因為睡前喝太多的水,會造成眼皮浮腫,半夜也會老跑廁所,使睡眠質量不高。而經過一個晚上的睡眠,人體流失的水分約有450毫升,早上起來需要及時補充,因此早上起床後空腹喝杯水有益血液循環,也能促進大腦清醒,使這一天的思維清晰敏捷。
要多喝開水,不要喝生水。煮開並沸騰3分鍾的開水,可以使水中的氯氣及一些有害物質被蒸發掉,同時又能保持水中對人體必須的營養物質。喝生水的害處很多,因為自來水中的氯可以和沒燒開水中的殘留的有機物質相互作用,導致膀胱癌、直腸癌的機會增加。
要喝新鮮開水,不要喝放置時間過長的水。新鮮開水,不但無菌,還含有人體所需的十幾種礦物質。但如果時間過長或者飲用自動熱水器中隔夜重煮的水,不僅沒有了各種礦物質,而且還有可能含有某些有害物質,如亞硝酸鹽等。由此引起的亞硝酸鹽中毒並不鮮見。
燒水應燒開3分鍾
科學家研究證實,自來水含有13種對人具有潛在致癌、致畸和致突變的氯化物(為鹵代烴和氯仿等)。水中這類有毒物質的含量同水溫密切相關:90℃時,鹵代烴含量由原來常溫下每升53微克上升到191微克,氯仿則由43.8微克升到177微克;到100℃時,兩者含量分別下降到110微克和99微克;繼續沸騰3分鍾,則降為9.2微克和8.3微克,這時的開水才稱得上是符合衛生標準的飲用水。科學實驗還證明,煮沸1~3分鍾,水中亞硝酸鹽含量增加十分緩慢;煮沸超過5分鍾,其含量才會急劇增加;如果繼續煮沸至10分鍾,這種有害物質就成倍增加。
所以,把自來水燒開3~5分鍾,亞硝酸鹽和氯化物等有害物的含量最低,最適合人們飲用。
少喝隔夜開水:
亞硝酸鹽在人體內可形成致癌的亞硝胺。有專家發現,開水中的亞硝酸鹽含量較生水為高。而且反復多次煮沸時間過長或超過24小時的開水,亞硝酸鹽的含量均明顯升高。開水放置24小時後,亞硝酸鹽含量是剛燒開時的1.3倍。我國居民有愛喝開水的習慣,最好是現燒現喝或只喝當天的開水。也不要喝煮沸時間過長的開水
喝水不當會「中毒」
「水中毒」是指長期喝水過量或短時間內體必須借著尿液和汗液將多餘的水分排出,但隨著水分的排出,人體內以鈉為主的電解質會受到稀釋,血液中的鹽分會越來越少,吸水能力隨之降低,一些水分就會很快被吸收到組織細胞內,使細胞水腫。開始會出現頭昏眼花、虛弱無力、心跳加快等症狀,嚴重時甚至會出現痙攣、意識障礙和昏迷。因此有些女孩子想靠超大量喝水來減肥的方法是很危險的。
白開水是最好的飲料
白開水不含卡路里,不用消化就能為人體直接吸收利用,一般建議喝30攝氏度以下的溫開水最好,這樣不會過於刺激腸胃道的蠕動,不易造成血管收縮。
2、多喝白開水或者礦泉水對人有什麼好處和壞處啊?
喝白開水好,礦物來含量高,而源且保留了很多對身體有益的菌類,並且可以放心飲用,因為它已經經過高溫煮沸進行了殺菌!
雖然不如礦泉水,純凈水口感好,但健康!
再者復制了別人一些:
從礦泉水的成份上講,凡是經國家專門機構檢驗認可,符合飲用礦泉水標準的水質,都是安全的。
從科學上看,飲用礦泉水非但不會誘出泌尿系統結石,反倒有預防和治療作用。其根據有以下三方面: 1、經常飲用礦泉水有洗滌內臟和稀釋尿液的作用,控制和防止泌尿系統感染;2、礦泉水鹼化尿液,阻止草酸鈣、磷酸鹽和尿酸鹽結晶檢析出;並有溶石作用。3、和土壤中缺乏鎂離子導致結石相反,礦泉水中的鎂離子可以促使尿液中草酸鈣溶解,亦可與水中超量的鈣離子結合成不被血液吸收的化合物,從糞便中排出。
因此,喝礦泉水會產生泌尿系統結石的說法是臆造。相反,我到勸泌尿系統結石的患者不妨多多飲用礦泉水,以此作為一種保健措施和預防手段
3、茶和咖啡可以長期喝嗎?咖啡喝多了會導致骨質疏鬆嗎?
在我們的日常生活中,一些人喜歡喝茶、咖啡。相信大家都會有這樣一些疑問,“茶和咖啡可以長期喝嗎?咖啡喝多了會導致骨質疏鬆嗎?”,下面我們就一起來探討一下這些問題。
我們首先來看第一個問題,茶和咖啡可以長期喝嗎?咖啡和茶雖然都是常見飲品,咖啡是人們把成熟的咖啡豆經過研磨以後,得到咖啡粉,然後用通過煮製得到的特有飲品。而茶葉則是人們採集茶樹的葉子,經過晾曬,空口和多種加工工藝以後得到的乾燥茶葉,他在飲用時可以直接用沸水沖泡。
咖啡和茶對人類身體都有多種好處,咖啡中含有的咖啡因能提神醒腦,緩解人力,精神疲勞和無力。喝茶會導致牙結石,並且會對睡眠也不是很好,咖啡會對神經系統產生短暫的興奮,但是也會有一定的成癮性,會對身體和生活造成紊亂。其實,我們在日常生活中應該多喝白開水,少喝咖啡和茶。人體每天需要一定的水分,我們一定要及時補充水分。茶和咖啡都是我們平時生活中比較重要的飲料,但是切記千萬不要飲用過量。
那麼喝咖啡會導致骨質疏鬆嗎?如果少量的喝咖啡不會引起骨質疏鬆,但是如果大劑量喝咖啡,而且裡面含的咖啡因比較多,對骨質疏鬆確實有一定的影響。首先,富含的咖啡因可以改變鈣磷的代謝,促進鈣的流失,引起骨質疏鬆。其次,咖啡大量的飲用就限制牛奶等其他富含鈣質飲料的飲用。最後,咖啡可以引起一定的興奮,造成睡眠或生理功能代謝的異常,咖啡富含糖類比較多,所以少量飲咖啡沒有很多影響,如果大量飲用咖啡確實對骨質有影響,會引起骨質疏鬆。
4、喝開水有營養嗎?
喝白開水copy不能以有無營養來判斷而是以對人體有什麼樣的好處來判斷.
運輸:將氧運送到血液;將體內代謝的廢物通過尿液或糞便排出體外。
潤滑:潤滑組織和關節;使眼睛、鼻子、嘴巴濕潤;使皮膚柔軟有彈性。
調節體溫:通過蒸發或出汗來調節體溫保持不變。
水對人體十分重要,無論是營養素的消化、吸收、運輸和代謝,還是廢物的排出,或是生理功能
及體溫的調節等等,都離不開水。如果把體內的水看成是一條河,生命的各種新陳代謝活動就在
其中航行。如果沒有水,新陳代謝活動就不能進行,各種營養素就像散落在乾涸河床上的沙礫。
其實,我們家中的白開水是最好的飲料。白開水進入人體後可以立即發揮新陳代謝功能,調
節體溫、輸送養分。美國科學家研究發現,煮沸後自然冷卻的涼開水最容易透過細胞膜,促進新陳代謝,增進免疫功能,提高機體抗病能力。習慣喝白開水的人,體內脫氧酶活性高,肌肉內乳 酸堆積少,不容易產生疲勞。
5、多喝水有什麼好處壞處?
一、多喝水好處
1、提升能量
如果感覺很疲憊,有榨乾耗盡的感覺,很可能是脫水引起的,要及時補充水分。足量飲水能夠使心臟更有效地泵血。而且體內水分有助於血液輸送氧和其他細胞必需的養分。
2、強化肌肉
只有適量喝水能夠防止肌肉抽筋,潤滑身體關節。如果體內有足夠的水分,運動的強度可以更大、時間也可以更長,更晚感受到極限,這也有助於練出健美的身材。
3、體內的潤滑劑
水能滋潤皮膚。皮膚缺水,就會變得乾燥失去彈性,顯得面容蒼老。體內一些關節囊液、漿膜液可使器官之間免於摩擦受損,且能轉動靈活。眼淚、唾液也都是相應器官的潤滑劑。
4、保持身材
因為水能加快新陳代謝,使人有飽腹感。因此,用水取代高熱量的飲料,飯前喝一杯能讓自己感覺更飽。而且多喝水能使新陳代謝更旺盛,特別是喝冰冷的水,因為身體需要把這些水加熱,這個過程會消耗一定的熱量。
5、排便順暢
由於水同纖維一樣,對保持消化系統正常運轉至關重要。水有助於分解廢物,使它們順暢地通過消化道排出體外。
6、減少結石
現在的腎結石發病有上升趨勢,原因之一就是飲水量太少。尿液中鹽分或礦物質含量過高將會導致腎結石出現,而水能稀釋這些成分。
二、水喝太多的壞處
1、會增加腎臟的負擔
人是通過尿液將身體的毒素排出體外的,尿液的主要成分是水,所有的尿液都要進行腎臟過濾,因此,如果喝水太多,就意味著腎臟要過濾更多的水分,它會增加腎臟的負擔。所以飲用水也必須掌握一定的量,而且不能喝得太快,所以應該像喝茶一樣慢慢喝,這樣才能真正補充到體內。
2、水中毒
人體腎臟的最大持續速度是每分鍾利尿16毫升,如果的飲水量超過標准,或喝水速度超過此標准,人體會出現過量飲水的現象,而飲水會使細胞過度膨脹,導致低鈉血症,臨床上會表現為頭暈、嘔吐、虛弱、心跳等症狀,中毒症狀是全身的,嚴重時會出現抽搐,昏迷甚至有生命危險。
(5)骨質疏鬆能多喝白開水嗎擴展資料
喝水太少的危害
1、對新陳代謝不利
所謂的新陳代謝說的就是細胞的新舊更替。細胞是組成人體的最小單位,而絕大多數細胞是由水組成的。人的身體每天都在進行新陳代謝,細胞每天在進行更新,因此,如果水分太少,造成細胞內缺水,會影響身體的新陳代謝。
2、導致血液濃度高
人體是依靠血液供應和營養物質的輸送,血液必須保持一定的速度以滿足人體的氧氣供應,如果水分過少,導致血液濃度升高,血流減慢,就一定會影響身體的氧氣供應,長時間也容易引起栓塞。
3、引起身體發熱
由於體內水分少會影響人體的散熱,導致體溫升高。因此,夏季人們尤其要多喝水,其實是通過喝水多排汗來降低體溫。
6、一天喝多少可樂不會影響健康 一天一瓶會導致骨質疏鬆嗎
1,可樂含有咖啡因,長喝上癮。 2,可樂含有碳酸,喝多了對身體不好。因為人體在弱鹼性 時狀態最佳。 3,沒有什麼蛋白質等,缺乏營養。 4,長喝會發胖,因為他含有糖。 5, 此外,還有以可樂為代表的碳酸飲料剛開始面世時,因其口感好,產生的氣體能把胃裡的熱量帶出來,給人舒適和興奮的感覺。喝習慣後,人們就會對碳酸飲料產生一定的依賴性。實際上,碳酸飲料沒有任何營養價值。 據介紹,各類碳酸飲料中的糖分較高,長期喝容易導致發胖。可樂中含有安鈉咖,與咖啡因同類,同時還含防腐劑。這些成分對身體不好,也沒有任何營養價值,長期喝這些飲料肯定會出問題。 專家建議,盡量少喝碳酸飲料,尤其是兒童、婦女以及老人,最好不喝。「其實中國最好的飲料就是我們的國飲———茶,尤其是綠茶。哪怕喝白開水,也比喝碳酸飲料強。」 兒童飲可樂有害。可樂中含有咖啡因,1瓶340克的可樂型飲料含有咖啡因50~80毫克。有人做過試驗,成年人一次口服咖啡因1克以上,可以引起中樞神經系統興奮,呼吸加快、心動過速、失眠、眼花、耳鳴。即使1次服用1克以下,由於胃黏膜受到刺激,也會出現惡心、嘔吐、眩暈、心悸、心前區疼痛等中毒症狀。小兒對咖啡因較成人更敏感,所以不要給孩子喝可樂型飲料。 少女喝可樂謹防骨質疏鬆。研究顯示,汽水會加速骨質流失,尤其愛喝可樂的少女,骨折的幾率是不喝汽水者的5倍! 專家指出,可樂中的磷酸可能是造成易骨折的原因,磷酸對骨質有害,因為磷酸對鈣的新陳代謝和骨質有不利影響。另一方面,喝可樂的年輕女孩可能是牛奶攝取量不足,使身體缺乏鈣質,因而易骨折。 新婚夫婦也要慎喝可樂。因為多數可樂型飲料中都含有較高成分的咖啡因,咖啡因在體內很容易通過胎盤的吸收進入胎兒體內,會危及胎兒的大腦、心臟等器官,同樣會使胎兒造成畸形或先天性疾病。因此,專家們建議,新婚夫婦以及想要孩子的夫妻們,除了須禁煙酒外,可樂型飲料也不宜飲用。即使嬰兒出生後,哺乳的母親也不能飲用可樂型飲料。因為咖啡因也能隨乳汁間接進入嬰兒體內危害嬰兒的健康。 老年人不宜飲可樂。可樂有利尿作用,可使鈣的吸收減少一半。老年人經常飲用含咖啡因的飲料,會加劇體內鈣質的缺乏,引起骨質疏鬆,容易骨折。 另外,飲含咖啡因的飲料過多,會使血脂升高,容易加劇動脈硬化。高血脂、高血壓患者多飲,會加速病情的惡化。對吸煙者來講,咖啡因在尼古丁誘變物質的作用下,易使身體某些組織發生突變,甚至導致癌細胞的產生。為避免上述危害,應改變吸煙同時飲用可樂的習慣
7、長期喝礦物質水有害嗎?
礦泉水是一種特殊的地下水,與普通地下水是不同的。國家標准對天然礦泉水規定是:從回地下深處答自然湧出的或經人工揭露的、未受污染的地下礦水;含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳氣體;在通常情況下,其化學成分、流量、水溫等動態在天然波動范圍內相對穩定。真正的礦泉水區別於其它飲用水的特點是:地表水經歷千百年的滲透、過濾、地下深部循環才形成的,通過天然凈化而不含有致癌化合物、農葯、重金屬、細菌、病毒、寄生蟲等對人體有害的成份。水中含有多種人體必需的微量元素。 微量元素在人體重量中雖然很少,但其作用是無可替代的,微量元素缺乏會導致各種疾病。例如,缺鍶易患腫瘤,缺銅會造成貧血、骨骼畸形,缺鋅導致脫發、免疫缺陷,缺硒誘發心肌病,缺碘產生甲狀腺機能減退,缺鉻加劇糖尿病等等。而某些微量元素僅能以水中游離狀態才被人體吸收,所以說礦泉水是人體所需微量元素的理想補劑。
8、我每天喝百事,以後會得骨質疏鬆嗎?
1、可樂屬於碳酸飲料,而碳酸飲料往往會影響你的鈣與鐵,原因是: 碳酸飲料包括各式汽水、調味汽水、可樂、調味可樂、以及各式含氣飲料.碳酸飲料含有的二氧化碳會刺激胃液分泌,胃酸過多容易感覺腹脹,降低食慾,而減少日常飲食攝食。飲食中若營養素攝取不足會影響正常生長發育、學習效果、運動成績、工作表現和身體健康。
哈佛一研究表明喝可樂的女孩易骨折
芝加哥消息 ,據美國哈佛大學一項最新研究表明 ,十幾歲的女孩喝碳酸水 ,尤其是可樂 ,很有可能導致骨折。
哈佛醫學院副教授格萊斯 -威斯哈克稱 ,常喝碳酸水的女孩往往不願意喝牛奶 ,而牛奶中含有大量的骨頭生長所必須的鈣。威斯哈克同時還指出 ,可樂中含有一種名叫磷酸的物質 ,這種物質很有可能使骨質變軟。
威斯哈克這項研究是在對波士頓高中學校的 460名 9年級和 10年級在校女學生調查之後得出的。研究結果刊登在本月出版的《小兒科與青少年醫學雜志》上。該研究還表明 ,喝碳酸飲料的女孩骨折的危險要比同齡女孩高 3倍 ,而喝可樂的女孩骨折的危險更是要高 5倍。
威斯哈克在調查期間發現 , 57名沒有喝可樂的女孩中有骨折經歷的只有 5人 ,而自稱經常喝可樂的 107名女孩中有 38人曾經骨折過。
此前 ,美國一些專家也曾發出這類似的警告 ,認為美國人現在每天所攝入的鈣遠遠達不到正常標准 ,部分原因就是他們經常喝軟飲料 ,而不是喝牛奶。而另外一次調查中 ,威斯哈克還發現 ,常喝碳酸飲料的成年婦女骨折的可能性也比較高。
而且可樂還會直接殺死男性的精子.
2.針對可樂的質疑比較集中,供參考:
一、殺死精子。
1985年,據《新英格蘭醫學雜志》報道,哈佛大學醫學院的專家們,對市面上銷售的3種不同配方的可樂飲料進行了「殺精」實驗。他們將冷凍精子放入試管內,分別倒入不同的可樂飲料。經過反復測試,得出結論:可樂確實具有殺精效果。對於男性來說,飲用可樂會影響生殖能力。
二、損害大腦。
據2001年2月27日英國《星期日泰晤士報》報道,可口可樂中含有一種被稱作「阿斯巴甜」(aspartame)的代糖,會對飲用者的大腦產生影響。
三、引起骨質疏鬆。
2004年8月24日,美聯社報道,韓國一男子將可口可樂公司告上法庭,因為他30年來一直喝可樂,結果牙齒嚴重被腐蝕,已拔掉了11顆。在此之前,美國科學家研究發現,飲用碳酸飲料會影響人體骨骼健康,易導致中老年人,特別是婦女在更年期時出現骨質疏鬆。
四、可能含精神葯品。
2004年8月25日,天津消費者認為,天津可口可樂公司生產的健怡可樂中,可能含有精神葯品「安鈉咖」。該飲料標明的配料中含有咖啡因和苯甲酸鈉。如果將兩種物質以1∶1的比例混合,混合物正是國家嚴格管制的一類精神葯品安鈉咖,並且安鈉咖已被我國公安部列為新型廉價毒品。
認為可樂可以喝,不宜多喝。可樂還是引起青少年肥胖,致心臟病年輕化的飲品。
9、屈臣氏蘇打水喝多了會不會骨質疏鬆?
從人體的氨糖量來講,氨糖25歲之後會慢慢缺失,所以需要及時補充,在勞動和運動的過程中,可能會出現骨頭關節損傷。健力多的氨糖可以修復或逆轉損壞軟骨,潤滑軟骨,減少積液的。
10、有人說常喝茶容易引起骨質疏鬆,是真的嗎?
我建議你盡量少喝茶!因為你正在發育階段,不正確的喝茶方式會影響你的鈣吸收!這對你身體發育是很有壞處的!建議你看一下我推薦給你的文章,希望你能健康成長!考入理想的學校!
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科學飲茶才能保健
泡茶有學問
·沏茶的要領
好茶、好水、好茶具,還要掌握好的泡茶技術,才能真正得到一杯好茶。
泡茶技術包括三個要素:茶葉用量、泡茶水溫和沖泡時間。
泡茶時每次茶葉用多少,並無統一的標准,訂書機根據茶葉種類、茶具大小以及消費者的飲用習慣而定。茶葉種類繁多,茶類不同,用量各異。如沖泡一般紅、綠茶,每杯放3克左右的干茶,加入沸水150-200毫升;如飲用普洱茶,每杯放5-10克。用茶量最多的是烏龍茶,每次投入量為茶壺的1/2-2/3。
對於高級綠茶,特別是各種芽葉細嫩的名茶,不能用100度的沸水沖泡,一般以80度(指水燒開後再冷卻)左右為宜,這樣泡出的茶湯一定嫩綠明亮,滋味鮮爽,茶葉維生素C也較少破壞。泡飲各種花茶、紅茶和中、低檔綠茶,則要用100度的沸水沖泡,如水溫低,則滲透性差,茶中有效成份浸出較少,茶味淡薄。泡飲烏龍茶、普洱茶和沱茶,每次用茶量較多,而且因茶葉較粗老,必須用100度的滾開水沖泡。有時,為了保持和提高水溫,還要在沖泡前用開水燙熱茶具,沖泡後在壺外淋開水。
·一杯茶該泡幾次
茶葉的耐泡程度除與嫩度有關外,主要決定於茶葉加工的方法。初制過程中把茶葉切碎,茶汁就容易沖泡出來,粗、老、完整的茶葉,茶汁沖泡出來的速度就慢。
無論什麼茶,第一次沖泡,浸出的量占可溶物總量的50%~55%;第二次沖泡一般約佔30%;第三次為10%左右;第四次只有1% 3%了。從其營養成分(茶葉中的維生素和氨基酸)看,第一次沖泡就有80%的量被浸出,第二次沖泡時約15%,第三次沖泡後,基本全部浸出。茶香氣和滋味,一泡茶香氣濃郁,滋味鮮爽;二泡茶雖濃郁,但味鮮爽不如前;三泡茶香氣和滋味已淡乏;若再經沖泡則無滋味。
一般的紅茶、綠茶和花茶,沖泡以3次為宜。烏龍茶在沖泡時投葉量大,茶葉粗老,可以多沖泡幾次。以紅碎茶為原料加工成的袋泡茶,通常適宜於一次性沖泡。一杯茶從早泡到晚的做法不可取。茶葉經過多次沖泡,能使一些難溶的有害物質(如某些極微量的殘留農葯)逐漸浸出,對人體有害。理想的泡飲方法是,每天上午一杯茶,下午一杯茶,既有新鮮感,又有茶香味。
喝茶要喝對
·四季飲茶有區別
飲茶講究四季有別,即:春飲花茶,夏飲綠茶,秋飲青茶,冬飲紅茶。其道理在於:春季,人飲花茶,可以散發一冬積存在人體內的寒邪,濃郁的香苛,能促進人體陽氣發生。夏季,以飲綠茶為佳。綠茶性味苦寒,可以清熱、消暑、解毒、止渴、強心。秋季,飲青茶為好。此茶不寒不熱,能消除體內的余熱,恢復津液。冬季,飲紅茶最為理想。紅茶味甘性溫,含有豐富的蛋白質,能助消化,補身體,使人體強壯。
·每日飲茶2~6克
雖然茶葉中含有多種維生素和氨基酸,飲茶對於清油解膩,增強神經興奮以及消食利尿具有一定的作用,但並不是喝得越多越好,也不是所有的人都適合飲茶。一般來說,每天1—2次,每次2—3克的飲量是比較適當的,對於患有神經衰弱、失眠、甲狀腺機能亢進、結核病、心臟病、胃病、腸潰瘍的病人都不適合飲茶,哺乳期及懷孕婦女和嬰幼兒也不宜飲茶。
·不飲用過濃的茶
濃茶會使人體「興奮性」過度增高,對心血管系統、神經系統等造成不利影響。有心血管疾患的人在飲用濃茶後可能出現心跳過速,甚至心律不齊,造成病情反復。
·臨睡前不飲茶
這點對於初期飲茶者更為重要。很多人睡前飲茶後,入睡變得非常困難,甚至嚴重影響次日的精神狀態。有神經衰弱或失眠症的人,尤應注意。
·進餐時不大量飲茶
進餐前或進餐中少量飲茶並無大礙,但若大量飲茶或飲用過濃的茶,會影響很多常量元素(如鈣等)和微量元素(如鐵、鋅等)的吸收。應特別注意的是,在喝牛奶或其他奶類製品時不要同時飲茶。茶葉中的茶鹼和丹寧酸會和奶類製品中的鈣元素結合成不溶解於水的鈣鹽,並排出體外,使奶類製品的營養價值大為降低。
這樣喝不對
·飲茶過多不利消化
茶中所含大量鞣酸,一旦與肉、蛋、海味中的食物蛋白質合成有收斂性的鞣酸蛋白質,會使腸蠕動減慢,不但易造成便秘,還會增加有毒或致癌物質被人體吸收的可能性。
·綠茶和枸杞不可同飲
綠茶和枸杞都可以分別用開水沖泡飲用,對人體很有益處。有不少人乾脆就把它們放在一起沖泡。但是,綠茶里所含的大量鞣酸具有收斂吸附的作用,會吸附枸杞中的微量元素,生成人體難以吸收的物質。因此,專家建議:上午喝綠茶,以開胃、醒神;下午泡飲枸杞,可以改善體質、利安眠。
·酒後茶傷身
飲酒後,酒中乙醇通過胃腸道進入血液,在肝臟中轉化為乙醛,乙醛再轉化為乙酸,乙酸再分解成二氧化碳和水排出。酒後飲茶,茶中的茶鹼可迅速對腎起利尿作用,從而促進尚未分解的乙醛過早地進入腎臟。乙醛對腎有較大刺激作用,所以會影響腎功能,經常酒後喝濃茶的人易發生腎病。不僅如此,酒中的乙醇對心血管的刺激性很大,而茶同樣具有興奮心臟的作用,兩者合而為一,更增強了對心臟的刺激,所以心臟病患者酒後喝茶危害更大。
·品茶不是越新鮮越好
從營養學角度來講最新鮮的茶葉其營養成分不一定是最好的,因為所謂新茶是指採摘下來不足一個月的茶葉,這些茶葉因為沒有經過一段時間的放置,有些對身體有不良影響的物質,如多酚類物質、醇類物質、醛類物質,還沒有被完全氧化,如果長時間喝新茶,有可能出現腹瀉、腹脹等不舒服的反應。太新鮮的茶葉對病人來說更不好,像一些患有胃酸缺乏的人,或者有慢性胃潰瘍的老年患者,這些人更不適合喝新茶。新茶會刺激他們的胃黏膜,產生腸胃不適,甚至會加重病情。
※※※
飲茶也有不宜時
·便秘時
因為茶葉的兒茶多酚類物質對腸胃類粘膜具有一定的收斂作用,因而影響了對食物的消化吸收功能,使大便干結,引起便秘或加重。
·神經衰弱或失眠時
由於茶葉中的咖啡鹼對人體的中樞神經系統,有著明顯的興奮作用,飲茶尤其是飲濃茶,會使人腦處於一種過度興奮狀態而得不到休息。
·患胃潰瘍時
飯前飯後大量飲茶會沖淡胃液,影響消化。大量飲茶,胃酸分泌會大量增加,影響潰瘍面的癒合,加重病情。潰瘍病患者應少飲茶,尤其不能大量飲濃茶。
·患心臟病或高血壓病時
過量飲茶,會加重心臟負擔,使心率加快、血壓升高,對心臟病及高血壓患者極為不利。
·患動脈粥樣硬化時
茶中含有多種生物活性物質,如咖啡因、茶鹼、可可鹼等,可加快大腦皮質的興奮性,引起腦血管收縮、供血不足、血流速緩慢,促使腦血栓發生。還可引起心臟冠狀動脈收縮痙攣,造成心肌缺血,誘發心絞痛、心悸、胸悶及心律失常等。
·女性經期
經血會帶走部份鐵質,所以女性此時宜多補充含鐵量豐富的食品,如菠菜、蘋果、葡萄等,然而自茶葉中含有高達三十%至五十%的鞣酸,會妨礙腸粘膜對鐵質的吸收利用,在腸道中極易與食糜中的鐵或補血葯中的鐵結石,產生沉澱。
·女性臨產期
臨產前喝太多濃茶會因咖啡鹼的興奮作用引起失眠,如果在產前睡眠不足,往往會導致分娩時筋疲力盡,陣痛無力,甚至造成難產。
·更年期
在步入更年期時,除了頭暈、乏力,有時還會出現心動過速,易感情沖動,出現睡眠不足,女性還會有月經功能紊亂等症狀,如過量飲茶會加重這些症狀,不利於舒暢度過更年期。
·貧血時
茶中鞣酸可使飲食中鐵元素發生沉澱而不易吸收。鐵是製造紅細胞的重要原料,機體缺鐵會使紅細胞生成受阻,發生缺鐵性貧血。長期飲茶者多有不同程度的缺鐵,對體弱血虧及失血者影響最大。
·缺鈣或骨折時
因為茶葉中的生物鹼類物質會抑制十二指腸對鈣質的吸收。同時還能促使尿中鈣的排出,使人體鈣質少進多出,導致缺鈣和骨質疏鬆,使骨折難以康復。
·患痛風病時
因為茶水中的鞣酸會加重患者的病情,因而不宜飲茶,更不宜飲泡得過久的茶。
·患骨質疏鬆時
最新研究發現,嗜飲濃茶是造成骨質疏鬆的重要原因之一。經常飲濃茶會導致鈣的缺乏,因一方面濃茶中咖啡因會促進尿中鈣的排出;另一方面是咖啡因可抑制腸鈣的吸收,以致鈣的吸收不完全。
·高熱時
對發熱病人以多給白開水、礦泉水或淡茶水為好,但不宜飲濃茶,茶鹼有提高體溫的作用,使發熱加重,茶鹼的利尿作用還會降低解熱葯的功效。
·服用某些葯物時
茶內鞣酸常會造成洋地黃、鐵劑、中成葯補品的有效成分發生沉澱不易被吸收;服用胃蛋白酶或多?鈣