1、喝茶還能預防骨質疏鬆呢?這是真的嗎?
眾所周知,茶葉有眾多的功能作用,其中包括抗氧化、抗輻射、抗菌、抗腫瘤、抗衰老、降血脂、抗骨質疏鬆葯理作用等等。茶葉具有抗骨質疏鬆的作用,那麼是怎樣發揮這樣的作用的呢?
1.骨質疏鬆的原因:
(1)氧化應激:1.氧化應激增強,會導致老年男性和女性的骨密度(BMD)降低。2.氧化應激可促成骨細胞和骨細胞的凋亡。
(2)炎症:一些促炎症反應因子如抗TNF-а、IL-β和γ-IFN等會導致骨丟失,直接或間接使破骨細胞數量增加,抑製成骨細胞活性。
2.茶葉有效成分茶多酚的作用:茶葉主要成分是茶多酚(tea polyphenol),占茶葉乾重的30%,茶葉的很多功能作用都是茶多酚在其作用。那麼,茶多酚有哪些功能呢?(1)茶多酚抗氧化作用 茶多酚抗氧化特性是維生素E的25倍,茶多酚中的酚羥基作為質子供體可提供活潑氫,使其具有清除自由基和抗氧化活性。
(2)茶多酚抗炎抑菌作用: 茶多酚具有很強大的抗炎抑菌作用;(3)抗骨質疏鬆:茶多酚促骨形成,研究表明茶多酚處理後,對照組相比鹼性磷酸酶活性增加35%,Von kossa染色後檢測發現骨關節處礦物形成的面積和數量較對照組分別增加18倍和10倍。茶多酚同時可抑制骨吸收,通過抑制RANKL誘導的NF-кB途徑抑制破骨細胞分化,抑制骨吸收。
3.茶多酚抗骨質疏鬆的機制:
(1)通過抗氧化應激緩解骨質疏鬆:茶多酚能緩解活性氧所致的大鼠成骨細胞氧化應激狀態;茶多酚增強谷胱甘肽過氧化物酶(Glutathione peroxidase, GSH-Px)的活性,從而防止氧化應激在骨重建過程中造成的傷害。
(2)通過抗炎作用緩解骨質疏鬆,動物實驗表明,茶多酚提高實驗組大鼠的骨密度,降低酸性磷酸酶(TRAP)活性,主要是通過抑制炎症因子TNF-а 的表達。
(3)對MAPK信號通路的干預作用:茶多酚可通過調控SAPK/JNK途徑、p44/p42MAPK途徑等MAPK信號通路,起到促進骨形成作用。
(4) 激活Wnt途徑提高成骨細胞活性:茶多酚激活Wnt途徑,增強鹼性磷酸酶的活性,而鹼性磷酸酶是骨形成的生化標志物,它的增多顯示成骨細胞活性增加。
茶葉具有抗骨質疏鬆作用,起到保護骨質預防骨折的作用,是不是說我們飲茶越多越好呢?答案是否定的。飲茶量應該適中,飲濃茶反而會會導致骨質疏鬆,濃茶中的咖啡鹼可明顯抑制鈣在消化道中的吸收和加速鈣在尿中排泄,從而誘發骨中鈣質流失, 日久便出現骨質疏鬆症。因此,推薦飲用淡茶。
2、長期喝茶會導致骨質疏鬆嗎
別喝濃茶就可以,也別太超量,但如有骨質疏鬆的人建議不喝茶和碳酸飲料和酒
導致骨質疏鬆原因很多,從現在起每天要喝牛奶補鈣
3、飲茶會造成骨質疏鬆嗎?
經常喝茶,應該是不會導致骨質疏鬆的情況出現。隨著年齡的增長,如果出現了低鈣的症狀,可以口服一些高鈣片。你好,平時要注意少吃生冷辛辣刺激性的食物,注意腹部保暖,避免身體受風著涼,不要過度勞累和熬夜,多吃些高蛋白高營養的食物,增強體質。
4、長期喝茶可能引起骨質疏鬆嗎?
不會造成骨質疏鬆但過量喝茶會造成脾濕,如果一大早喝茶久而久之會造成陽氣(西醫說的免疫功能低下)虛。
5、骨質疏鬆能喝茶嗎?
茶葉里的物質能導致骨骼中的鈣加速流失,所以不推薦喝茶過多
適量的喝茶還能起到清熱去毒的作用
6、請問喝茶會引起骨質疏鬆嗎?
喝茶是不會引起骨質疏鬆的,請不用擔心。
因為喝茶可以利尿、排毒、還可以預防尿路結石,所以是喝茶是很多好處的,不會引起骨質疏鬆的。
7、長期飲茶會導致骨質疏鬆嗎?
相信很多人都聽過喝茶會造成鈣流失的警告,還有一些專家也稱喝茶造成鈣流失確有科學依據,很多茶友因此控制每天飲茶的量,並同時堅持葯物補鈣,甚至有一些醫生告誡病人不要喝茶,以降低骨質疏鬆的危險。情況果真如此嗎?
要搞清這個問題,首先要弄清楚什麼是鈣流失。
人體的骨骼看上去堅硬冰冷,甚至歷經千年也不會腐壞,其實它是不斷生長消亡、活生生的生命組織。成骨細胞不斷地吸收鈣質構造新的骨質,壞骨細胞不斷的破壞舊的骨質形成新陳代謝。因此在人體所需的各類礦物質中,對鈣的需求量是最大的,通常佔到人體重的2%,人體內的約98%的鈣都用於構成骨組織。當人進入30歲以後,骨骼吸收鈣的速度就會逐漸慢於喪失鈣的速度,這就是所謂鈣流失了。還有一種情況就是,當人體攝入的鈣較少,或攝入過多的食鹽和肉類等影響鈣質吸收的物質,也會造成缺鈣。
那麼,喝茶造成鈣流失是什麼原理呢?綜合一下網上的各類說法,大致是三種
第一種是說,茶中富含鞣酸、單寧、膳食纖維及其他一些植物活性成分,不僅使茶本身所含的鈣難於釋放進入腸道被吸收,還會把其他方式釋放在腸道內或血液中的鈣攜帶出體外。
第二種是說,茶葉里含有草酸,草酸容易與鈣結合,形成草酸鈣,也會影響鈣的吸收和利用,一方面易引起各系統結石,另一方面又可導致缺鈣。
這兩種說法不怎麼靠譜,屬於早已被證偽的「菠菜不能與豆腐同食」之類的流言。草酸與鈣結合,這在化學原理上沒有什麼問題,但是人體通過食物對這兩種物質的吸收是一個很復雜的過程,大致的前提的是:1、必須兩種物質充分的結合,實際上,即便同時吃下這兩種物質,它們在胃腸里見面的機會還是很難說的;2、必須達到一定的濃度,草酸與鞣酸,廣泛存在於植物之中,更普遍存在於許多食物中,像花生和堅果類、巧克力、草莓、波菜、甜菜、麥麩等等。茶的草酸的含量約為乾重的1%,雖然不算低,但相比前面這幾種食物,並不算高,而且茶葉飲用時還有個浸出率的問題,人們一般不會吧茶葉當做食品一樣全部吃下,更何況試驗表明:當茶湯中草酸濃度達到50mg/L時,飲用時有不愉快感。所以這樣的傳言僅僅是推導的結果,沒有任何試驗和流行病學統計數據作為依據,大可不必當真。
第三種說法值得注意,茶葉中的咖啡鹼,有明顯遏制鈣在消化道中的吸收和增加尿中鈣的排出作用。另外茶葉中含有較多的咖啡因,而咖啡因有利尿作用,能促使尿鈣過度排泄,導致負鈣平衡,造成骨鈣流失。
美國加州大學的研究機構確實提出過關於咖啡因導致骨質疏鬆風險增高的研究報告,這個報告的調查對象是大量飲用咖啡的人群,因此,富含咖啡因的飲料——咖啡、可可、可口可樂、紅牛等,都被提醒具有增加骨質疏鬆的風險。茶葉中也含有一定數量的咖啡因,因此也推導出茶具有這方面危險的結論。有趣的是,台灣大醫院在針對368名65歲以上女性所進行的調查研究表明:適量喝茶有助降低骨質疏鬆症發生。該研究發現,每周至少喝茶一次,且持續半年以上者,罹患骨松風險比不喝茶的人降低約四成七。而且,此前進行的另一項以1000多名30歲以上男女所做的類似研究也表明,喝茶不分男女,都能令骨質更強壯。兩項研究都來自權威的研究團隊,結果卻大相徑庭,只能推測為茶中富含的其他成分的綜合作用,完全消解了咖啡因對人體鈣吸收的阻礙,甚至還產生了更加良性的結果。
還有另外一個調查:「流行病學家對數千名內蒙古牧民的調查發現,長期喝濃茶的牧民,骨質疏鬆的發生率比不喝濃茶的漢民高17個百分點。」結論認為:「究其原因,主要是茶葉內含有較多的咖啡因,而咖啡因有利尿作用,能促使尿鈣過度排泄,導致負鈣平衡,造成骨鈣流失。」對於這樣的結論,不得不說太過草率。實際上,牧民的生活習慣與普通漢民最大的差異並不在喝茶的濃淡,而在於其整個飲食結構。大量的肉食和鹽的攝入,是導致鈣流失的主要因素,這是很明確的科學結論。而牧民的生活習慣正好在這兩條上都較普通漢民嚴重得多,這種生活習慣才更可能是牧民骨質疏鬆高發的真正原因。
另外,據2004年的數據,人均年消費茶葉在1公斤以上的國家有14個,前5名如下(公斤):愛爾蘭2.71,利比亞2.65,科威特2.29,英國2.28,卡達2.23。中國大陸人均茶葉消費量則為0.426公斤(據說根據2011年的統計,中國人均茶葉消費量剛超過一公斤),低於世界人均消茶量(0.54公斤)0.114公斤。排名靠前的這些國家,並沒有骨質疏鬆症集中高發的報道,反而是中國人全民缺鈣,也說明健康的生活與飲食習慣,才是影響鈣吸收的主要因素。
綜上所述,並沒有可靠的證據表明喝茶會增加骨質疏鬆的風險,也不會導致所謂「鈣流失」。喝茶導致鈣流失的傳言,雖然流布甚廣,且一再有各路專家散布,但仔細分析,還是站不住腳的,即使是專家的話,也要辨別真偽。