骨質疏鬆血磷

1、喝牛奶喝多了有什麼好處和壞處

1、可能會造成過敏復

對於牛制奶喝多了有什麼壞處這個問題，實際上任何的食物都有可能會造成過敏的分子抗原，如果一個人長年累月地單一隻喝牛奶這一種飲品，可能會導致過敏分子的形成，因此當長期喝牛奶以後，將會刺激免疫系統亢進發生過敏的現象。

2、導致骨質疏鬆

牛奶當中含有豐富的鈣質，適當補充能夠預防缺鈣問題的出現，對於避免骨質疏鬆有著顯著的效果。但是與此同時大家要知道的是，牛奶是一種酸性的飲品，如果喝太多可能會溶解機體內的鈣，最終導致骨質疏鬆的出現。

3、使患病幾率上升

牛奶喝太多可能會導致蛋白質攝入過量，損害健康的問題;另外也有可能會導致糖尿病、皮膚過敏的幾率上升。

牛奶沖泡應該按照其固定的比例來進行充沛，尤其是對於嬰幼兒，如果經常喝太濃的牛奶，可能會導致嬰幼兒出現腹瀉、便秘以及食慾不振的情況，長期下去將會影響營養的攝入，最終造成的傷害也是極大的。

2、如何發干海參最好方法

用料

主料；海參（干）適量。

輔料；純凈水適量。

如何泡發干海參的做法

1、將海參表回面浮塵答清洗干凈，放入干凈的容器內，加入純凈水或者礦泉水，海參要完全浸沒水中，在冰箱保鮮層浸泡48小時，中間換水二次。

2、浸泡48小時後，把水倒掉，這個時候海參的個頭明顯有所長大。

3、清洗泡好的海參，海參腹部有個開口，是海參加工前去內臟開的口，沿此剪開至兩端都要剪開到頭，剪到海參頭部，就會看到菜花狀的沙嘴和白色的海參牙齒，把沙嘴和牙清理干凈。

4、海參壁上白色的內筋不要去除，那是海參筋，用剪刀剪開幾段可以讓海參更好的長大。

5、處理好的海參洗干凈，放入電壓力鍋中倒入足量純凈水。

6、用煮粥功能煮透，燜至自然冷卻。

7、將燜透的海參撈出，重新放入干凈的容器內倒入足夠量的純凈水，放入冰箱冷藏泡發24小時即可，最後的泡發過程會發現海參又長大了些。

8、泡好海參後瀝干水，用保鮮膜或保鮮盒包好來，然後放冰箱冷凍，每次食用，拿出來，涼水泡開即可按照喜歡的方式食用。

9、如何泡發干海參成品圖。

3、孕期除了補鈣，補充哪幾種營養素能促進骨骼發育？

懷孕後，胎寶寶在孕媽媽腹中，大家都很關心寶寶發育得好不好，寶寶的智商、是否存在畸形、是否存在發育遲緩等情況，都是家人關心的重中之重。

其中，寶寶的骨骼和牙齒的發育，也備受家人的關注，因為這些都直接關繫到孩子將來的身高、體重、頭圍和形體，以及是否有一口好牙。

如果孕媽媽在孕期缺乏有助於骨骼和牙齒發育的重要營養素，骨骼發育方面可能會導致寶寶在將來患上骨質疏鬆、佝僂病，出現雞胸、脊椎變形、O型腿、X型腿等症狀，牙齒方面也會比較脆弱。

促進胎寶寶骨骼和牙齒發育的重要營養素：

1、鈣

鈣是牙齒和骨骼的主要成分，孕期胎寶寶發育所需要的鈣都需要通過孕媽媽供給。

如果鈣元素攝入不足，會影響胎寶寶乳牙、恆牙的鈣化以及骨骼的發育；孕媽媽也會出現抽筋、痙攣、牙齒松動、失眠或神經過敏、骨質疏鬆、關節炎等症狀，如果出現齲齒或高血壓等症狀，也要關注一下是否是缺鈣引起的。

建議從備孕期就開始補鈣，從孕4月起，胎寶寶的恆牙胚開始發育，充足的鈣能保證孩子擁有一口好牙，補鈣變得尤其重要。在孕中期和孕晚期，每天需攝入1000~1200毫克的鈣。

每日最佳的補鈣時間是在晚餐後一個小時，距離睡覺前有一段時間，需要注意的是，少量多次補鈣比一次性大量補鈣的吸收效果要好，建議選擇劑量小的鈣劑，每天分2~3次口服。

奶以及奶製品中的鈣含量非常高，並且吸收率也高，250毫升的牛奶大約可提供250毫克的鈣。除此之外，蝦皮、芝麻醬和豆類及豆製品、深綠色蔬菜中含鈣量也非常高。

2、磷

人體所有的細胞中都含有磷，在人體的骨骼和牙齒中，磷也是非常重要的成分，含量大約為鈣含量的一半。

孕期缺磷，會導致胎寶寶發育不全，導致骨骼和牙齒脆弱，出生後容易患上佝僂病，出現厭食的情況，影響寶寶健康生長發育。孕期如果出現寶寶發育遲緩，而且孕媽媽出現厭食情況，就需要警惕有沒有缺磷的可能。

磷在食物中分布非常廣泛，無論動物性食物還是植物性食物，在其細胞中，都含有豐富的磷，所以只要保證飲食結構合理，不節食挑食，營養均衡，一般不會出現缺磷的情況。

磷含量比較豐富的食物包括瘦肉、蛋、奶和動物肝腎臟、海帶、紫菜、芝麻醬、豆類、堅果類、粗糧等。但穀物中的磷為植酸磷，如果未經過加工處理，吸收利用率就比較低了。

3、維生素D

足夠的維生素D能更有效地促進鈣和磷在小腸中吸收。胎寶寶如果缺維生素D，會導致骨骼鈣化不足，影響牙齒發育。孕媽媽也會因維生素D缺乏而導致骨質軟化症和骨質疏鬆症，嚴重的情況下，還會引起骨盆畸形，不利於順產。

孕期推薦每日攝入10微克的維生素D。如果攝入過量，會導致維生素D在體內積蓄，出現中毒症狀，還可能會導致胎寶寶骨骼硬化，使分娩更加困難。

大部分維生素D來源於人體自身皮膚合成，只需要保證充足的日照時間，陽光中的紫外線就能促進維生素D的合成。建議不塗抹防曬霜，每周曬2次太陽，每次保證10~15分鍾。

孕期並不需要刻意地補充大量維生素D，通常來說，只要保證充足的日曬，再食用一些維生素D含量豐富的食物就可以補充充足的鈣，魚肝油、動物肝臟、蛋黃、奶類、魚蝦類、蘑菇等，都含有豐富的維生素D。

如果人體合成以及食補都不能夠滿足孕期所需，可以抽血做一個檢查，遵循醫囑口服維生素D來進行補充。

4、喝碳酸飲料對骨骼有那些影響是真的嗎？比如骨質疏鬆？

骨質疏鬆可以說是可樂備受爭議的一個點了，很多人都和你有同樣的想法，但是作為一個喝了十年可樂，每次體檢骨密度表現都很優秀的前輩，我想告訴你這真的是謬論。美國國家衛生研究所組織骨質疏鬆和骨骼健康方面的專家也早就澄清過，說未發現汽水中的成分會對鈣的吸收或流失造成任何實質性影響。而且我們國內的醫生也說過，造成骨質疏鬆的主要原因是激素水平變化、飲食中攝取的鈣和維生素D不足、缺乏體育鍛煉以及遺傳、服用影響骨代謝葯物、吸煙、酗酒等，這些因素里真的沒有可樂什麼事兒。

5、怎樣才能消耗脂肪

飲食消耗脂肪：

1、檸檬水

美國加州的一項研究表明：有240名婦女，堅持喝檸檬水，最高的可以減掉3磅(1磅 = 0.45359237 千克)的體重。每天堅持喝4杯以上的水，同比那些喝水少的人，多減去2磅。主要是因為檸檬水中的磷酸，可以通過改變血液中的酸鹼平衡度，起到改善骨質疏鬆的作用，減肥效果超棒。

2、辣醬

想要更多的燃燒脂肪，不要用那些平淡溫和的調味醬，加一點點的辣醬，加重口味。澳大利亞的一項研究表明：喜歡吃辣一點食物的人，其體內的胰島素能夠降低三成多，胰島素越高，體內儲存的脂肪相應的也就越多。辣椒素，可以使人進食之後，抑制血液中的胰島素濃度，so，能促使體內燃燒脂肪。

3、高纖麥餅

英國的一項最新研究表明：假如所吃的早餐中富含纖維和碳水化合物，對比低纖維的早餐，每天燃燒的熱量，前者是後者的2倍。然後脂肪的食物 ，一個全麥的餅干含有4克纖維，而精糧食物抑制胰島素的產生，從而影響到到身體燃燒脂肪的能力。

(5)骨質疏鬆血磷擴展資料：

脂肪的燃燒消耗

當處於飢餓或能量長時間大量消耗時，脂肪組織中的脂肪就會被動員出來，在酶的作用下先分解成脂肪酸和甘油，接著發生一系列氧化反應，產生能量，生成二氧化碳和水，能量供機體活動使用，二氧化碳和水則主要通過呼吸、汗液以及尿液排出體外。

脂肪形成

七種營養物質中的糖類、脂肪、蛋白質在人體內經過消化後所產生的能量不會自動消滅，必須經過細胞燃燒後才可耗盡，如果沒有以過細胞燃燒，在人體內剩餘的能量在受到胰島素支配後會轉變成脂肪酸。

6、哪個病會引起血鈣高，會導致骨質疏鬆和尿毒症？

一旦血鈣高於正常水平，要提高警惕。對於中老年朋友而言，如果血鈣過高不代表體內鈣過多，恰恰相反，它說明體內缺鈣，可能伴有骨質疏鬆。

老年人的血鈣升高與甲狀旁腺功能亢進

這里要著重強調一個問題，對於老年人而言，血鈣離子濃度的增加，多數不是因為鈣補充多了，而是可能與甲狀旁腺功能亢進有關。

甲狀旁腺亢進為什麼會引起血鈣增加？

甲狀旁腺的功能是調節血鈣和血磷的平衡，當血鈣不足時，能刺激甲狀旁腺分泌甲狀旁腺激素，促使骨鈣向血液中釋放鈣，當甲狀旁腺的功能亢進時骨鈣過多向血液釋放，會形成高血鈣。

甲狀旁腺激素(簡稱PTH)，調節機體內鈣、磷的代謝。甲狀旁腺功能低下，則PTH分泌不足，使血鈣漸漸下降，而血磷漸漸上升，導致低血鈣性抽搐，甚至死亡，補給PTH和鈣鹽可使症狀暫時緩解。

當甲狀旁腺機能亢進，PTH分泌過多時，則使骨鈣進入血液，並加強腎臟對鈣的重吸收，同時激活維生素D3成為活性D3，促進小腸對鈣的吸收，使血鈣過高，並抑制腎臟對磷酸鹽的重吸收，促進尿中磷的排出，使血磷過低，從而導致鈣鹽在一些組織中的異常沉積，使組織發生病理性鈣化，並可能形成腎結石。又由於骨鈣減少，易引起骨折。

治療方法

對於原發性甲狀旁腺功能亢進者要積極手術治療，因為這種類型的甲狀旁腺功能亢進的危害一般具有長期性和進行性特點，時間越長危害越大，當血鈣嚴重升高時，甚至可以導致昏迷和心臟驟停而危及生命。

事實上原發性甲狀旁腺功能亢進的最常見死亡原因就是難以控制的高鈣血症。對於這種類型的甲狀旁腺功能亢進雖然葯物治療可起到暫時緩解，但其效果會逐步減弱，甚至無效。而手術切除是目前唯一可以根治的辦法。

以上是因為疾病導致的高血鈣，但是生活中，還有一部老年朋友瘋狂的迷戀鈣片，總覺得自己缺鈣，人為的攝入過多的鈣片。我們知道了鈣離子作用很強大，也知道補鈣的重要性，但是如果鈣補多了，會怎麼樣呢？

鈣補充多了，也就是攝入量較多，正常人體會將多餘的鈣離子排泄出去，但是血鈣平衡還是會被打破，導致血中鈣離子增加。有人說，對於老年人而言，假如沒有甲狀旁腺功能亢進，鈣離子增加不是好事么？可以參與成骨作用，增強骨骼。但是朋友們不要忽略了鈣離子增多的弊端，補多了會出現高鈣血症，血管壁通透性、神經傳導、肌肉收縮，凝血功能，脂質代謝等都會出現問題。

【不葯不葯】簡介

此博士哥哥葯學出身，卻也立志做一名優秀的營養師，人帥不帥不知道，但內容一定很帥！

7、磷對人體的危害

元素名稱：磷
原子序數:15 ,第二周期,第15族(VA 氮族)
元素符號:P
元素原子量：30.97
晶體結構：晶胞為簡單立方晶胞。
原子體積:(立方厘米/摩爾)
17.0
元素在太陽中的含量:(ppm)
7
元素在海水中的含量:(ppm)
太平洋表面 0.0015
地殼中含量：（ppm）
1000
原子結構
原子半徑/Å: 1.23 原子體積/cm3/mol: 17 共價半徑/Å: 1.06
電子構型: 1s2 2s2p6 3s2p3 離子半徑/Å: 0.38 氧化態: ±3,5,4
晶體結構
白磷是分子晶體，立方晶系，分子間靠范德華力結合，分子式P4，4個磷原子位於四面體的四個頂點。
紅磷的結構目前還不十分清楚，有人認為紅磷是鏈狀結構。
發現
1669 在德國,漢堡, 由 Hennig Brandt 發明。
來源
以磷酸鹽礦存在於自然界。
用途
用於製造磷肥、火柴、煙火、殺蟲劑、牙膏和除垢劑。
氧化態：
Main P+5
Other P-3, P-2, P0, P+2, P+3
化學鍵能： (kJ /mol)
P-H 328
P-O 407
P=O 560
P-F 490
P-Cl 319
P-P 209
熱導率: W/(m·K)
(white) 0.236
晶胞參數：
a = 1145 pm
b = 550.3 pm
c = 1126.1 pm
α = 71.840°
β = 90.370°
γ = 71.560°
電離能 (kJ/ mol)
M - M+ 1011.7
M+ - M2+ 1903.2
M2+ - M3+ 2912
M3+ - M4+ 4956
M4+ - M5+ 6273
M5+ - M6+ 21268
M6+ - M7+ 25397
M7+ - M8+ 29854
M8+ - M9+ 35867
M9+ - M10+ 40958
磷的同位素:
已發現的共有13種
包括從磷27到磷39
其中只有磷31最為穩定
其它同位素都具有放射性
磷的同素異形體:
黑磷（紫磷、金屬磷）
白磷
紅磷（赤磷）
元素類型：非金屬
元素描述：
單質磷有幾種同素異形體。其中，白磷或黃磷是無色或淡黃色的透明結晶固體。密度1.82克/厘米3。熔點44.1℃，沸點280℃，著火點是40℃。放於暗處有磷光發出。有惡臭。劇毒。白磷幾乎不溶於水，易溶解與二硫化碳溶劑中．在高壓下加熱會變為黑磷，其密度2.70克/厘米3，略顯金屬性。電離能為10.486電子伏特。不溶於普通溶劑中。白磷經放置或在400℃密閉加熱數小時可轉化為紅磷。紅磷是紅棕色粉末，無毒，密度2.34克/厘米3，熔點59℃，沸點200℃，著火點240℃。不溶於水。在自然界中，磷以磷酸鹽的形式存在，是生命體的重要元素。存在於細胞、蛋白質、骨骼和牙齒中。在含磷化合物中，磷原子通過氧原子而和別的原子或基團相聯結。
元素來源：
單質磷是由磷酸鈣、石英砂和碳粉的混合物在電弧爐中熔燒或蒸餾尿而製得。
元素用途：
白磷用於製造磷酸、燃燒彈和煙霧彈。紅磷用於製造農葯和安全火柴。
元素輔助資料：
西方化學史的研究者們幾乎一致認為，磷是在1669年首先由德國漢堡一位叫漢林·布朗德的人發現的。他是怎麼樣取得磷的呢？一般只是說他是通過強熱蒸發尿取得。他在蒸發尿的過程中，偶然地在曲頸瓶的接受器中發現到一種特殊的白色固體，在黑暗中不斷發光，稱它為kalte feuer（德文，冷火）。
磷廣泛存在於動植物體中，因而它最初從人和動物的尿以及骨骼中取得。這和古代人們從礦物中取得的那些金屬元素不同，它是第一個從有機體中取得的元素。最初發現時取得的是白磷，是白色半透明晶體，在空氣中緩慢氧化，產生的能量以光的形式放出，因此在暗處發光。當白磷在空氣中氧化到表面積聚的能量使溫度達到40℃時，便達到磷的燃點而自燃。所以白磷曾在19世紀早期被用於火柴的製作中，但由於當時白磷的產量很少而且白磷有劇毒，使用白磷製成的火柴極易著火，效果倒是很好，可是不安全，所以很快就不再使用白磷製造火柴。到1845年，奧地利化學家施勒特爾發現了紅磷，確定白磷和紅磷是同素異形體。由於紅磷無毒，在240℃左右著火，受熱後能轉變成白磷而燃燒，於是紅磷成為製造火柴的原料，一直沿用至今。
是拉瓦錫首先把磷列入化學元素的行列。他燃燒了磷和其他物質，確定了空氣的組成成分。磷的發現促進了人們對空氣的認識。
磷的拉丁名稱phosphorum有希臘文phos（光）和phero（攜帶）組成，也就是「發光物」的意思，元素符號是P。
另外，我們常說的的「鬼火」是P2H4氣體在空氣中自動燃燒的現象。
磷,原子序數15,原子量30.973762,元素名來自希臘文，原意是「發光物」。1669年德國科學家布蘭德從尿中製得。磷在地殼中的含量為0.118%。自然界中含磷的礦物有磷酸鈣、磷輝石等，磷還存在於細胞、蛋白質、骨骼中。天然的磷有一種穩定同位素：磷31。
磷有白磷、紅磷、黑磷三種同素異構體。白磷又叫黃磷為白色至黃色蠟性固體，熔點44.1°C，沸點280°C，密度1.82克/厘米³。白磷活性很高，必須儲存在水裡，人吸入0.1克白磷就會中毒死亡。白磷在沒有空氣的條件下，加熱到260°C或在光照下就會轉變成紅磷，而紅磷在加熱到416°C變成蒸汽之後冷凝就會變成白磷。紅磷無毒，加熱到240°C以上才著火。在高壓下，白磷可轉變為黑磷，它具有層狀網路結構，能導電，是磷的同素異形體中最穩定的。
如果氧氣不足，在潮濕情況下，白磷氧化很慢，並伴隨有磷光現象。白磷可溶於熱的濃鹼溶液，生成磷化氫和次磷酸二氫鹽；乾燥的氯氣與過量的磷反應生成三氯化磷，過量的氯氣與磷反應生成五氯化磷。磷在充足的空氣中燃燒可生成五氧化二磷，如果空氣不足則生成三氧化二磷。
約三分之二的磷用於磷肥。磷還用於製造磷酸、煙火、燃燒彈、殺蟲劑等。三聚磷酸鹽用於合成洗滌劑。
磷的簡介
磷在生物圈內的分布很廣泛，地殼含量豐富列前10位，在海水中濃度屬第2類。廣泛存在於動、植物組織中，也是人體含量較多的元素之一，稍次於鈣排列為第六位。約占人體重的1%，成人體內約含有600-900g的磷。體內磷的85.7%集中於骨和牙，其餘散在分布於全身各組織及體液中，其中一半存在於肌肉組織。它不但構成人體成分，且參與生命活動中非常重要的代謝過程，是機體很重要的一種元素。
磷的發現
關於磷元素的發現，還得從歐洲中世紀的煉金術說起。那時候，盛行著煉金術，據說只要找到一種聰明人的石頭——哲人石，便可以點石成金，讓普通的鉛、鐵變成貴重的黃金。煉金術家彷彿瘋子一般，採用稀奇古怪的器皿和物質，在幽暗的小屋裡，口中念著咒語，在爐火里煉，在大缸中攪，昭思慕想尋覓點石成金的哲人石。1669年，德國漢堡一位叫布朗特（Brand H）的商人在強熱蒸發人尿的過程中，他沒有製得黃金，卻意外地得到一種像白蠟一樣的物質，在黑暗的小屋裡閃閃發光。這從未見過的白蠟模樣的東西，雖不是布朗特夢寐以求的黃金，可那神奇的藍綠色的火光卻令他興奮得手舞足蹈。他發現這種綠火不發熱，不引燃其它物質，是一種冷光。於是，他就以「冷光」的意思命名這種新發現的物質為「磷」。磷的拉丁文名稱Phosphorum就是「冷光」之意，它的化學符號是P，它的英文名稱是Phosphorus。
食物來源
磷在食物中分布很廣，無論動物性食物或食物性食物，在其細胞中，都含有豐富的磷，動物的乳汁中也含有磷，所以磷是與蛋白質並存的，瘦肉、蛋、奶、動物的肝、腎含量都很高，海帶、紫菜、芝麻醬、花生、干豆類、堅果粗糧含磷也較豐富。但糧谷中的磷為植酸磷，不經過加工處理，吸收利用率低。
代謝吸收
磷的吸收部位在小腸，其中以十二指腸及空腸部位吸收最快，回腸較差。磷的吸收分為通過載體需能的主動吸收和擴散被動吸收兩種機制。磷的代謝過程與鈣相似，體內的磷平衡取決於體內和體外環境之間磷的交換。磷的主要排泄途徑是經腎臟。未經腸道吸收的磷從糞便排出，這部分平均約占機體每日攝磷量的30%，其餘70%經由腎以可溶性磷酸鹽形式排出，少量也可由汗液排出。
生理功能
1.構成骨骼和牙齒。
2.磷酸組成生命的重要物質，促進成長及身體組織器官的修復。
3.參與代謝過程，協助脂肪和澱粉的代謝，供給能量與活力。
4.參與酸鹼平衡的調節。
需要人群
甲狀腺功能亢進的人需要補充磷質。
生理需要
成人適宜攝入量為700mg/d。
過量表現
骨質疏鬆易碎、牙齒蛀蝕、各種鈣缺乏症狀日益明顯、精神不振甚至崩潰，破壞其他礦物質平衡。高磷血症。
缺乏症
1.磷質缺乏會導致佝僂病和牙齦溢膿等疾患。
2.缺磷會使人虛弱，全身疲勞，肌肉酸痛，食慾不振。
攝取提示
因為人類食物中含有豐富的磷，故人類營養性的磷缺乏很少見，中國人不缺乏，已經過量並干擾鈣的吸收。
物理性質
狀態：軟的白色蠟狀固體，棕紅色粉末或黑色固體。 熔 點(℃): 44.3 沸 點(℃): 280 密度(g/cc，300K): 1.82
比 熱/J/gK : 0.77 蒸發熱/KJ/mol : 12.129 熔化熱/KJ/mol: 0.657
導電率／106/cm : 1.0E-17 導熱系數／W/cmK: 0.00235
地質數據
豐 度 滯留時間/年: 100000
太陽(相對於 H=1×1012): 3.16 × 105 海水中/p.p.m.
地殼/p.p.m.: 1000 大西洋表面: 0.0015 太平洋表面: 0.0015
大西洋深處: 0.042 太平洋深處: 0.084
生物數據
人體中含量 肝/p.p.m.: 3 - 8.5
器官中: 肌肉/p.p.m.: 3000 - 8500
血/mg dm-3 : 345 日攝入量/mg: 900 - 19000
骨/p.p.m.: 67000 - 71000 人(70Kg)均體內總量/g: 780