骨質疏鬆康復病例

1、天天喝牛奶能提高免疫力嗎？能治療骨質疏鬆嗎？

喝牛奶對於防治骨質疏鬆的作用確實有一些爭議，但目前仍認為牛奶是良好的補鈣營養品，正確食用牛奶和乳製品對防治骨質疏鬆起積極作用。牛奶是「強骨萬金油」嗎？

我們從小就聽到「喝牛奶能強壯骨骼」的說法，但食用牛奶和乳製品是否真的能預防、治療骨質疏鬆，在科學界有一定的爭議。流言中所說的觀點，實際上有一定的科學性，但是也有被歪曲、絕對的一面。下面我們來對流言做一個全面的分析，看看如何更好利用牛奶來增進我們的健康吧。

喝奶會引發骨質疏鬆？流言提出，美國、芬蘭、丹麥、瑞典等喝奶很多的國家，骨質疏鬆所致骨折的發病率也高；而亞洲、非洲很多不喝奶的地區卻恰好相反。於是文中得出結論，喝奶會引發骨質疏鬆。

其實，這種說法雖然有一定的事實依據，但這是一種似是而非、沒有排除干擾的推理方式。不同國家和地區的人，先天的遺傳和後天的生活方式都很不同，直接比較骨質疏鬆的發病率意義不大，也難以把原因都歸於喝牛奶的量上。而且，這樣的推斷過程本身就有不少的漏洞，因為還有很多可能的情況沒有考慮。舉個例子，發達國家醫療水平高，對骨質疏鬆的統計也比較翔實，而發展中國家的統計可能漏掉了許多病例而不太可信。再比如，歐美國家的人均乳品消耗量非常高，

因此，我們不能因為多喝牛奶的國家骨質疏鬆高發，就簡單地認為喝牛奶會導致骨質疏鬆。關於是喝牛奶和補鈣是否降低骨質疏鬆風險，學界有過一定爭論。有的研究認為，喝牛奶和補鈣對降低某些骨折風險沒有好處；而也有很多研究指出，它對提高骨密度、預防骨折有顯著的作用。但是，筆者沒有找到非常可信的、認為喝牛奶和補鈣反而會增加骨質疏鬆風險的研究。因此，喝奶補鈣越多、骨質疏鬆越厲害的說法，是缺乏依據的。從權威意見來說，現有的一些共識和臨床指南仍然推薦通過食用乳製品補鈣來防治骨質疏鬆。

另一個聲稱牛奶對補鈣沒有作用的說法，認為牛奶里含有豐富的蛋白質，而補充過量的蛋白質會讓使人身體里的鈣流失。牛奶是一種蛋白含量較高的飲料，因此喝牛奶來補鈣「得不償失」，補進來的沒有流走的多，反而引發骨質疏鬆。事實是怎樣的呢？

這種說法是有一定依據的。一些實驗發現，高蛋白飲食的動物和人會在尿里排出較多的鈣。那麼，蛋白質是否就是鈣的「天敵」呢？日內瓦大學醫院的Bonjour
JP教授在他的研究里作出了回答。他認為，首先攝入蛋白質在增加排鈣的同時，也增加了腸道對鈣的吸收；其次，攝入足夠的乳製品蛋白可以促進胰島素生長因子(IGF-1)的分泌，這是有助於骨的生長的；

　以下是常見的含鈣比較豐富的食物。雖然牛奶含鈣看似不多，但是牛奶中的鈣特別容易被人吸收，這是其他食物望塵莫及的。因此目前認為牛奶是最優良的補鈣食品。

綜上所述，就目前而言牛奶仍然是優質的鈣來源和蛋白質來源，可以有效防治骨質疏鬆，推翻這一觀點的證據不足。而喝牛奶帶來的一些負面作用，可以通過選用正確的乳製品和食用方式來消除。

2、骨質疏鬆症的病歷

骨質疏鬆症有什麼症狀
（1）疼痛。原發性骨質疏鬆症最常見的症症，以腰背痛多見，占疼痛患者中的70%-80%。疼痛沿脊柱向兩側擴散，仰卧或坐位時疼痛減輕，直立時後伸或久立、久坐時疼痛加劇，日間疼痛輕，夜間和清晨醒來時加重，彎腰、肌肉運動、咳嗽、大便用力時加重。
（2）身長縮短、駝背。多在疼痛後出現。脊椎椎體前部幾乎多為松質骨組成，而且此部位是身體的支柱，負重量大，容易壓縮變形，使脊椎前傾，背曲加劇，形成駝背，隨著年齡增長，骨質疏鬆加重，駝背曲度加大，致使膝關節攣拘顯著。
（3）骨折。這是退行性骨質疏鬆症最常見和最嚴重的並發症。
（4）呼吸功能下降。胸、腰椎壓縮性骨折，脊椎後彎，胸廓畸形，可使肺活量和最大換氣量顯著減少，患者往往可出現胸悶、氣短、呼吸困難等症狀。