1、老年人骨質疏鬆，是因為骨中缺少（） A．維生素 B．鈣 C．鐵 D．
A、缺乏維生素會導致各種疾病如神經炎、壞血病等，但不會患骨質疏鬆，故不符合題意；
B、鈣主要存在於骨胳和牙齒中，使骨和牙齒具有堅硬的結構支架，缺乏幼兒和青少年會患佝僂病，老年人會患骨質疏鬆，所以符合題意；
C、鐵是合成血紅蛋白的主要元素，缺乏會患貧血，所以不符合題意；
D、水是構成人體細胞的重要成分，對人體內的各種化學反應作用極大，但缺乏水不會患骨質疏鬆，所以不符合題意；
故選：B
2、中老年人為防止骨質疏鬆，應補充的元素是（）A．鐵B．鋅C．鈣D．
A、鐵是合成血紅蛋白的主要成分，缺乏會患貧血，所以錯誤．
B、鋅影響人體發育，缺乏會食慾不振，生長遲緩，發育不良，所以錯誤．
C、鈣主要構成骨胳和牙齒，是人體堅硬的結構支架，缺乏時幼兒或青少年會患佝僂病，老年人骨質疏鬆，所以正確．
D、碳是形成蛋白質，糖類、油脂、維生素的元素，與骨質疏鬆無關，所以錯誤．
故選C．
3、下列元素中，人體攝入不足可能導致骨質疏鬆、畸形的是（） A．鐵 B．碘 C．鈣 D．
A、鐵是合成血紅蛋白的主要元素，缺鐵會患貧血，所以錯誤．
B、碘是合成甲狀腺激素的主要元素，缺乏或過量會患甲狀腺腫，所以錯誤．
C、鈣是構成骨胳和牙齒的主要成分，它使骨胳和牙齒有堅硬的結構支架，缺乏時幼兒和青少年患佝僂病，老年人患骨質疏鬆，所以正確．
D、鋅影響人的生長和發育，缺乏會食慾，生長遲緩，發育不良，所以錯誤．
故選C．
4、人體缺鐵會造成貧血，缺碘會造成甲狀腺腫大，缺鈣會造成骨質疏鬆．這里的鐵、碘、鈣是指（） A．
宏觀物質的組成，用宏觀概念元素來表示；元素是具有相同核電荷數的一類原子的總稱，是宏觀概念，只講種類，不講個數；人體缺少的鐵、碘、鈣、鋅等不能以單質、分子、離子形式存在，是以化合態的形式存在，故是指元素．
故選B．
5、老人患骨質疏鬆，原因是骨中缺少了（）A．蛋白質B．鐵C．維生素CD．維生素
A、蛋白質是構成人體細胞的基本物質，人體的生長發育、組織細胞的修復和更新等都離不開蛋白質．此外，蛋白質還能被分解，為人體的生理活動提供能量．A錯誤．
B、鐵是構成血紅蛋白的一種成分；缺鐵容易造成貧血，B錯誤．
C、體內缺少維生素C易得壞血病，C錯誤．
D、維生素D促進鈣磷的吸收和骨骼的發育，老年人由於新陳代謝變緩，消化能力減弱，骨骼中的鈣逐漸丟失，因此易患骨質疏鬆症．
故選：D
6、為預防骨質疏鬆，應給人體補充的元素是（）A．碘B．鐵C．鈣D．
A、人體缺碘會引起甲狀腺腫大，故A錯誤；
B、人體缺鐵會引起缺鐵性貧血，故B錯誤；
C、幼兒及青少年缺鈣會患佝僂病和發育不良，老年人缺鈣會發生骨質疏鬆，容易骨折，故C正確；
D、人體缺鋅會引起食慾不振，生長遲緩，發育不良，故D錯誤．
故答案為：C．
7、中老年人為防止骨質疏鬆，應補充的元素是（） A．鐵 B．鋅 C．鈣 D．
A、鐵是合成血紅蛋白的主要成分，缺乏會患貧血，所以錯誤．
B、鋅影響人體發育，缺乏會食慾不振，生長遲緩，發育不良，所以錯誤．
C、鈣主要構成骨胳和牙齒，是人體堅硬的結構支架，缺乏時幼兒或青少年會患佝僂病，老年人骨質疏鬆，所以正確．
D、碳是形成蛋白質，糖類、油脂、維生素的元素，與骨質疏鬆無關，所以錯誤．
故選C．