雲南地區骨質疏鬆症研究

1、乾洗店十大品牌，哪家最好，你知道嗎

乾洗店的數量及分布情況:讓我們一起先從國內乾洗實體店的數量和分布情況來認識一下現在的乾洗市場。國內乾洗店的分布情況是明顯不均勻的，根據不完全調查顯示，全國乾洗業界的實體經營店（包含乾洗加盟店及私營乾洗店、專業收衣點）數量約為100萬家但是這樣龐大的基數中，僅僅就上海和北京這兩座比較發達的城市就佔全國乾洗的百分之四十，遠遠高於其他城市甚至一些省份。這和北京上海的高人流量以及乾洗業務最早進入沿海城市的歷史情況有關。但不可否認的是，北京上海兩地的乾洗市場已趨飽和。傳統乾洗店利潤很好，客戶穩定粘性高。但是根據中國目前的消費市場來看，社會已經進入品牌消費時代，所以建議加入智能乾洗品牌，順應時代的發展。據調研，推薦一家智能乾洗店——澳貝森智能乾洗店。開乾洗店一般30-50平方，乾洗設備，澳貝森3-5萬全部搞定，包括一套黑科技技術。澳貝森智能乾洗店線上銷售推廣，線下實體店打基礎，是很不錯的科技型乾洗店。由於市場競爭大，消費者需求多樣，使得這一行業入行易，但是想成功卻難。但無可否認的是乾洗行業的前景日益廣闊，它的市場還尚未完全開發，所以廣大商家在開發市場這方面潛力還是比較大的，投資乾洗店的利潤回報是很客觀的，難點在於找對乾洗的投資門路。
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棗能提高人體免疫力，並可抑制癌細胞：葯理研究發現，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。

經常食用鮮棗的人很少患膽結石，這是因為鮮棗中豐富的維生素C，使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸，膽固醇少了，結石形成的概率也就隨之減少。

棗中富含鈣和鐵，對防治骨質疏鬆 、產後貧血有重要作用，中老年人更年期經常會骨質疏鬆，正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是葯物不能比擬的。

對病後體虛 的人也有良好的滋補作用。

棗所含的蘆丁，能使血管軟化，從而降低血壓，對高血壓病有防治功效。

抗過敏、除腥臭、怪味、寧心安神、益智健腦、增強食慾。

有很好的增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養。

大棗含有大量的糖類物質，主要為葡萄糖，還含有果糖、蔗糖及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；並含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素。具有較強的補養作用，能提高人體免疫功能，增強抗病能力。

實驗小鼠每日灌服大棗煎劑，共3周，體重的增加較對照組明顯升高，並且在游泳試驗中，其游泳時間較對照組明顯延長，這表明大棗有增強肌力和增加體重 的作用。

有實驗證實，對四氯化碳肝損傷的家兔，每日喂給大棗煎劑共1周，結果血清總蛋白與白蛋白較對照組明顯增加，表明大棗有保肝作用。

大棗乙醇提取物對特異反應性疾病，能抑制抗體的產生，對小鼠反應性抗體也有抑製作用，提示大棗具有抗變態反應作用。

大棗中所含有黃酮--雙- 葡萄糖甙A有鎮靜、催眠和降壓作用，其中被分離出的柚配質C糖甙類有中樞抑製作用，即降低自發運動及刺激反射作用、強直木僵作用，故大棗具有安神、鎮靜之功。

大棗含多種三該類化合物，其中燁木酸、山植酸均發現有抗癌活性，對肉瘤S-180有抑製作用。棗中所含的營養素，能夠增強人體免疫功能，對於防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果。

紅棗又稱大棗、干棗、棗子等。紅棗富含蛋白質、脂肪、糖 類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及磷、鈣、鐵等成分，其中維生素C的含量在果品中名列前茅，有「天然維生素丸」之美稱。

紅棗富含的環磷酸腺苷，是人體能量代謝的必需物質，能增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養，對防治心血管疾病有良好的作用。

紅棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者良好的保健營養品。

紅棗對急慢性肝炎、肝硬化、貧血、過敏性紫癜等症有較好療效。

大棗多糖能顯著提高免疫抑制小鼠免疫功能，能顯著促進氣血雙虛大、小鼠模型血象的恢復，升高血清中促進造血及興奮免疫相關細胞因子的水平，改善胸腺、脾臟組織的組織形態、超微結構和能量代謝水平，使胸腺、脾臟、骨髓中興奮造血與免疫的細胞因子基因表達上調、抑制免疫等的細胞因子基因表達下調。大棗多糖有好的補氣生血作用 [3] 

紅棗含有三萜類化合物及環磷酸腺苷，有較強的抑癌、抗過敏作用。

中國的草葯書籍「本經」中記載到，紅棗味甘性溫、脾胃經，有補中益氣，養血安神，緩和葯性的功能。現代葯理研究發現，紅棗能使血中含氧量增強、滋養全身細胞 ，是一種葯效緩和的強壯劑。

在中葯學里，紅棗的應用可分為以下幾種：

①健脾益胃：脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆，或與黨參、白術共用，能補中益氣、健脾胃，達到增加食慾、止瀉的功效；紅棗和生薑、半夏同用，可治療飲食不慎所引起的胃炎與胃脹、嘔吐等症狀。

②補氣養血：紅棗為補養佳品，食療葯膳中常加入紅棗補養身體、滋潤氣血。台大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗、黃芪 、枸杞，能提升身體元氣，增強免疫力。

③養血安神：女性躁鬱症、哭泣不安、心神不寧等，用紅棗和甘草、小麥同用甘麥大棗湯，可起到養血安神、舒肝解郁的功效。

④緩和葯性：紅棗常被用於葯性劇烈的葯方中，以減少烈性葯的副作用，並保護正氣。如十棗湯中，用大棗緩解甘遂、大戟、蕪花 等瀉葯的毒性，保護脾胃不受傷害。

⑤紅棗性溫味甘，含有蛋白質、多種氨基酸、胡蘿卜素、維生素、鐵、鈣、磷物質，不僅能促進女性荷爾蒙分泌，加強胸部發育，還有補益脾胃、調和葯性、養血寧神的功效。

紅棗是補氣養血的聖品，同時又物美價廉，民眾無需購買民間昂貴的補品，善用紅棗即可達到養生保健的功效。

糖尿病人最好少食用，含糖量太高。

【百果之王】

據史料記載，棗是原產中國的傳統名優特產樹種。

紅棗是一種營養佳品，被譽為「百果之王」。紅棗含有豐富的維生素A、B、C等人體必須的多種維生素和18種氨基酸、礦物質 ，其中維生素C（抗壞血酸）的含量竟高達葡萄、蘋果的70～80倍，蘆丁（維生素P）的含量也很高，這兩種維生素對防癌和預防高血壓、高血脂都有一定作用。

紅棗性溫味甘，含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、鎂及豐富的維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2，此外還含有胡蘿卜素等，營養十分豐富，民間有「天天吃紅棗，一生不顯老」之說。紅棗不僅是人們喜愛的果品，也是一味滋補脾胃、養血安神、治病強身的良 葯。產婦食用紅棗，能補中益氣、養血安神，加速機體復原；老年體弱者食用紅棗，能增強體質，延緩衰老；尤其是一些從事腦力勞動的人及神經衰弱者，用紅棗煮湯代茶，能安心守神，增進食慾。素有茶癖的人，晚間過飲，難免輾轉不眠，若每晚以紅棗煎湯代茶，可免除失眠之苦。春秋季節，乍寒乍暖，在紅棗中加幾片桑葉煎湯代茶，可預防傷風感冒；夏令炎熱，紅棗與荷葉同煮可利氣消暑；冬日嚴寒，紅棗湯加生薑紅糖 ，可驅寒暖胃。紅棗是天然的美容食品，還可益氣健脾，促進氣血生化循環和抗衰老。

此外紅棗還有一些鮮為人知的功能：

抗過敏：紅棗治過敏性紫斑 ，每天吃三次，每次吃10枚，一般三天見效。日本科學家發現紅棗中含有大量叫做環磷酸腺苷的物質，它具有擴張血管、抗過敏作用。同時還具有增強心肌收縮力，改善心肌營養的作用。

治低血壓：大棗20枚，母雞一隻，將雞切成塊，大火煸炒，加佐料，煮八成熟時加入大棗燜熟，分次食之。

紅棗不僅是一種深受老百姓喜愛的食品，也是一味常用的中葯。現代葯理研究發現，紅棗中含有較多的蛋白質、氨基酸、糖類、有機酸 、維生素A、維 生素B2.維生素C、P 等，以及微量元素鈣、磷、鉀、鐵、鎂、鋁和大量的環磷酸腺苷等。它性溫、味甘，具有補脾益氣、養血安神、生津液、解葯毒、緩和葯性的功效。中醫很早就有用紅棗組方的「養肝湯」來養肝排毒的方法。湖北省中醫院臟象肝病研究所所長博士生導師盛國光教授介紹，紅棗具有保肝、健脾、降低膽固醇、升高白血球、抗過敏等作用。

紅棗不僅自身營養豐富，除了定期在專科醫生指導下進行必要的監測外，可以每天多吃一些天然的紅棗來保護肝臟。

紅棗的食用方法有很多，蒸、燉、煨、煮均可。最常用的方法是將紅棗煎水服用，這樣既不會影響保肝的葯效，也可避免生吃所引起的腹瀉。將10～30克紅棗洗凈，並用小刀在其表皮劃出直紋來幫助養分溢出，然後加適量的水煮1小時左右即可。也可以在粥里加入紅棗，做成棗粥食用。另外，將紅棗加工製作成紅棗蓮子湯、紅棗花生湯等，也是比較常見的方法。

鮮棗經脫水干制後，稱為紅棗。用於貯藏的紅棗，要乾燥適度，沒有破損、沒有病蟲，色澤紅潤、大小整齊。紅棗含糖量較高，具有較大的吸濕性和 氧化性，因此貯藏期間應盡量降低貯藏溫度和濕度。低溫是減少棗果中維生素C損失的主要手段，乾燥不利於微生物的生長繁殖 。

紅棗在貯藏期間，除了濕度過大會引起發酵變質和生霉腐爛以外，米蛾、麥蛾、各盜等害蟲，也都會危害紅棗。因此，還應該注意防鼠。那麼，紅棗的儲存方法究竟是怎樣呢？

北方貯藏法

大批量貯存時，採用麻袋碼垛貯藏。碼垛時，袋與袋之間、垛與垛之間要留有通氣的空隙，以利通風。牆壁多少有些濕氣，垛不要離牆壁太近。

南方貯藏法

南方地區高溫多濕氣，霉暑季節應冷庫貯藏。紅棗用麻袋包裝，貯於5℃的庫房中。出冷庫前，要移至溫度稍高處過渡，逐步移到庫外。為防水 氣在棗果上冷凝成水珠，不要馬上重新裝袋，而要攤晾，等冷凝水珠消失，再換袋包裝外運。

少量紅棗可用稻殼灰貯藏。在地面上撒干稻殼大約1厘米厚，攤一層紅棗，再撒稻殼灰蓋滿紅棗，再攤一層紅棗。這種貯藏法能防潮、殺菌，棗粒乾燥， 效果較好。

食用方法

編輯

第一紅棗泡水喝
研究發現，每天服用一杯紅棗水，能夠很好的起到養肝排毒的作用。科學家通過實驗發現，肝功能比較差的人群每天服用一杯紅棗水，堅持一周的時間就能夠有效的增加身體中的血清蛋白，這樣就能夠達到保健肝臟的作用。

第二紅棗泡茶喝
可以將紅棗放入鐵鍋之中翻炒，變黑之後泡茶喝，具有很好的保健腸胃的作用，稍微加入一些桂圓，則具有很好的補血以及補氣的作用。這種紅棗茶能夠很好的補氣護嗓，非常的適合一些舉要經常用嗓的人群。

第三紅棗熬粥喝
將紅棗熬粥服用，能夠很好的起到安神助眠的作用，最好是選擇小米，這樣紅棗安神的作用能夠得到最大程度的發揮。另外，如果女性出現了心神不寧的情況，也可以在紅棗粥的基礎上加入一些百合以及蓮子，這樣效果將加強。 [7] 

第四紅棗煮蛋吃
可以在紅棗桂圓紅糖水中加入一個雞蛋，然後慢慢的小火將雞蛋煨熟，這樣煮出來的雞蛋非常的滋補，具有很好的補血作用，經常服用你會發現氣色也是越來越好了。

第五紅棗熬湯喝
將紅棗和銀耳以及冰糖一起放入鍋中熬湯，具有很好的止咳潤肺的作用，對於嗓子具有很好的保健作用。

第六紅棗泡酒喝
可以將紅棗還有白酒一起浸泡，然後放入陰涼的位置存放，大約一個月之後就可以服用了。紅棗在白酒的浸泡過程中，大量的營養有機物質就會更加容易的溶解出來，這樣製作出來的紅棗就具有很好的促進血管通暢的作用。

生食將紅棗消毒、洗凈後食用。

用紅棗20枚，雞蛋1個，紅糖30克，水燉服，每日1次，適用於產後調養，有益氣補血之功效。紅棗有補中益氣，養血安神之功效。紅棗中的高維生素含量，對人體毛細血管有健全的作用。

紅棗有補脾、養血、安神作用。晚飯後用紅棗加水煎汁服用即可；或者與百合 煮粥；臨睡前喝湯吃棗，都能加快入睡。用鮮紅棗1000克，洗凈去核取肉搗爛，加適量水用文火煎，過濾取汁，混入500克蜂蜜，於火上調勻取成棗膏，裝瓶備用。每次服15毫升，每日2次，連續服完，可防治失眠。

紅棗10枚，黑木耳 15克，冰糖適量。將紅棗沖洗干凈，用清水浸泡約2小時後撈出，剔去棗核。黑木耳用清水泡發，摘洗干凈。把紅棗、黑木耳放入湯盆內，加入適量清水、冰糖，上籠蒸約1小時即成。每日早、晚餐後各服一次，可以補虛養血。適用於血虛面色蒼白、心慌心驚及貧血者食用。無病者食之，可起到養血強壯的保健作用。經常服食，可以駐顏祛斑、健美豐肌，並用於治療面部黑斑、形瘦。注意濕痰及積滯者不宜多食。

何首烏粉25克、紅棗50克、冰糖15克、粳米50克。先將粳米、紅棗一同入鍋，熬煮成粥。待粥半熟時加入何首烏粉，邊煮邊攪勻，至粥粘稠即成，再加入冰糖調味。此粥有補肝腎、益精血、通便、解毒等功效，適用於肝腎兩虛、精血不足所致的頭昏眼花、失眠健忘、夢遺滑精等症，老年性高血壓、血管硬化患者久服可延年益壽。

紅棗30個、元參30克、烏梅6個、杞子15克，加水4碗煮沸20分鍾後加入適量冰糖(也可用紅糖)，煎至微稠，待稍涼後用容器裝之備用。一般每次2湯匙，每日2次。此膏可補中益氣、養血補血，更適合於體虛、脾胃弱或手術之後的調養。

鮮銀杏葉30克(干品10克)、紅棗 20克、綠豆60克、白糖適量。將銀杏葉洗凈切碎後入沙鍋，加水100克，用小火煮沸，20分鍾後去渣取汁，再將浸泡片刻的紅棗和綠豆一起倒入沙鍋內，加白糖，煮至綠豆酥爛為止。有養心氣、補心血、降壓降脂、消暑解毒的功效，適用於高血壓和冠心病患者服用。

紅棗10-20枚煎湯常服，用於脾胃虛弱、倦怠乏力、血虛微黃者；

大棗20枚、蔥白若干，水煎去渣飲用，用於虛勞煩悶、失眠者；

大棗和芹菜根煎湯，常服可以改善高膽固醇血症；

紅棗黨參燉母雞，可以用於術後血虛及重病後虛弱的恢復期患者；

紅棗、花生、冰糖各30克，先煮花生，再下紅棗冰糖，睡前服用，用於肝炎及血清轉氨酶高者。 [8] 

十三、生薑500克、紅棗250克、鹽100克、甘草 150克、丁香25克、沉香25克。共搗成粗末和勻備用。每次15～25克，清晨煎服或泡水代茶飲，每日數次。此茶具有補脾、養血、健胃、安神、解郁之功效，久服令人容顏白嫩、皮膚細滑、皺紋減少。

十四、紅棗50克、粳米100克、菊花 15克，一同放入鍋內加清水適量，煮至濃稠時，放入適量紅糖調味食用。此方具有健脾補血、清肝明目之功效；長期食用可使面部膚色紅潤，起到保健防病的作用。

十五、紅棗50克、水發黑木耳100克、白糖適量。將水發木耳去雜質洗凈，切成小塊。紅棗去核，一同放入鍋中加清水適量煮至紅棗、木耳爛熟，放入白糖調味即可食用。據本草記載，紅棗具有潤肺健脾、止咳、補五臟、療虛損的作用，配以滋補強身的黑木耳，其補益、滋養、活血、養容的作用增強。常食能使面 色紅潤、青春煥發，此湯尤益於女性。

十六、紅棗20克，薏仁米20克、白果15克（去殼除衣）、桂圓肉 10克，一同放入鍋內同煮40分鍾，再加上煮熟去殼的鵪鶉蛋6隻，煮上半小時，加入適量紅糖或冰糖食之。此湯具有養心神、清濕毒、健脾胃之功效。常食可使皮膚少生暗瘡、粉刺、扁平疣等，使皮膚滋潤嫩滑、光潔白凈。

2、吃山葯有什麼好處和壞處？

山葯味甘、性平，來入肺、脾、源腎經；不燥不膩，具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽的功效，主治脾胃虛弱、倦怠無力、食慾不振、久泄久痢、肺氣虛燥、痰喘咳嗽、腎氣虧耗、腰膝酸軟、下肢痿弱、消渴尿頻、遺精早泄、帶下白濁、皮膚赤腫、肥胖等病症。山葯鮮品多用於虛勞咳嗽及消渴病，炒熟食用治脾胃、腎氣虧虛。
（1）健脾益胃、助消化
山葯含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的葯食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病症。
（2）滋腎益精
山葯含有多種營養素，有強健機體、滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精，婦女白帶多、小便頻數等症，皆可服之。
（3）益肺止咳
山葯含有皂苷、黏液質，有潤滑、滋潤的作用，故可益肺氣，養肺陰，治療肺虛痰嗽久咳之症。
（4）降低血糖
山葯含有黏液蛋白，有降低血糖的作用，可用於治療糖尿病，是糖尿病人的食療佳品。
（5）延年益壽
山葯含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉澱，預防心血疾病，取得益志安神、延年益壽的功效。

3、吃什麼可以燃燒脂肪

可以燃燒脂肪的食物：

蘋果

蘋果（學名：Malus pumila）是水果的一種，是薔薇科蘋果亞科蘋果屬植物，其樹為落葉喬木。蘋果的果實富含礦物質和維生素，是人們經常食用的水果之一。

蘋果是一種低熱量食物，每100克產生60千卡熱量。蘋果中營養成分可溶性大，易被人體吸收，故有「活水」之稱。其有利於溶解硫元素，使皮膚潤滑柔嫩。

2.甘藍

甘藍（Brassica oleracea L.）為十字花科芸薹屬的一年生或兩年生草本植物，二年生草本，被粉霜。矮且粗壯一年生莖肉質，不分枝，綠色或灰綠色。

基生葉質厚，層層包裹成球狀體，扁球形，乳白色或淡綠色；二年生莖有分枝，具莖生葉。基生葉頂端圓形，基部驟窄成極短有寬翅的葉柄，邊緣有波狀不顯明鋸齒；上部莖生葉卵形或長圓狀卵形，基部抱莖；最上部葉長圓形，長約4.5厘米，寬約1厘米，抱莖。

總狀花序頂生及腋生；花淡黃色，直徑2-2.5厘米；花梗長7-15毫米；萼片直立，線狀長圓形；花瓣寬橢圓狀倒卵形或近圓形，頂端微缺，基部驟變窄成爪，爪長5-7毫米。長角果圓柱形，兩側稍壓扁，中脈突出，喙圓錐形；果梗粗，直立開展。種子球形，棕色。花期4月，果期5月。

中國各地栽培，作蔬菜及飼料用。葉的濃汁用於治療胃及十二指腸潰瘍。是中國重要蔬菜之一。除芥藍原產中國外，甘藍的各個變種都起源於地中海至北海沿岸。早在4000-4500年前古羅馬和古希臘人就有所栽培，中國東北地區俗稱「大頭菜」，雲南俗稱「蓮花白」。

3.燕麥片

燕麥片是燕麥粒軋制而成，呈扁平狀，直徑約相當於黃豆粒，形狀完整的一種食品。燕麥煮出來高度粘稠，其中beta葡聚糖健康成分所帶來的，具有降血脂、降血糖、高飽腹的效果。

燕麥去殼磨成粗細不同的燕麥片，或是弄軟碾平做成燕麥卷。經過速食處理的速食燕麥片有些散碎感，但仍能看出其原有形狀。總的來說，同量的燕麥煮出來越粘稠，則保健效果越好。

燕麥經過精細加工製成麥片，使其食用更加方便，口感也得到改善，成為深受歡迎的保健食品。其中的膳食纖維具有許多有益於健康的生物作用可降低甘油三脂的低密度脂肪蛋白，促使膽固醇排泄，防治糖尿病，有利於減少糖尿病的血管並發症的發生。

可通便導泄，對於習慣性便秘患者有很好的幫助；燕麥片屬低熱食品，食後易引起飽感，長期食用具有減肥功效。此外，燕麥中含有豐富的維生素B1、B2、E、葉酸等，可以改善血液循環、緩解生活工作帶來的壓力；含有的鈣、磷、鐵、鋅、錳等礦物質也有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效。

4.扁豆

扁豆（學名：Lablab purpureus （Linn.） Sweet），通用名藊豆，多年生、纏繞藤本。全株幾無毛，莖長可達6米，常呈淡紫色。

羽狀復葉具3小葉；托葉基著，披針形；小托葉線形；小葉寬三角狀卵形，長6-10厘米，寬約與長相等，側生小葉兩邊不等大，偏斜，先端急尖或漸尖，基部近截平。

總狀花序直立；小苞片2，近圓形；花2至多朵簇生於每一節上；花萼鍾狀，長約6毫米，上方2裂齒幾完全合生，下方的3枚近相等；花冠白色或紫色，旗瓣圓形，基部兩側具2枚長而直立的小附屬體，附屬體下有2耳，翼瓣寬倒卵形，具截平的耳，龍骨瓣呈直角彎曲，基部漸狹成瓣柄；子房線形，無毛，花柱比子房長，彎曲不逾90°，一側扁平，近頂部內緣被毛。

莢果長圓狀鐮形，長5-7厘米，近頂端最闊，直或稍向背彎曲，頂端有彎曲的尖喙，基部漸狹；種子3-5顆，扁平，長橢圓形，在白花品種中為白色，在紫花品種中為紫黑色，種臍線形，長約占種子周圍的2/5。花期4-12月。

世界各熱帶、亞熱帶地區均有栽培，扁豆花有紅白兩種，豆莢有綠白、淺綠、粉紅或紫紅等色。嫩莢作蔬食，白花和白色種子入葯，有利於暑濕邪氣的祛除，健脾止瀉之效，同時扁豆還有顯著的消退腫瘤的作用。

5.雞蛋

雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵。其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營養豐富，一個雞蛋重約50克，含蛋白質6-7克，脂肪5-6克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98%以上，營養價值很高，是人類常食用的食物之一。

參考資料：百部百科——蘋果網路——甘藍 網路——燕麥片 網路——扁豆 網路——雞蛋