1、生病的老母雞下的蛋還能吃嗎?
生病母雞下的蛋是可以吃的。比如母親發燒,寶寶也是可以吃奶的,只要不是化回膿性乳腺答炎。只要是煮熟的雞蛋,不直接生吃,就沒有問題。
而且老母雞蛋富含人體所需的蛋白質、脂肪、維生素白、鐵、鈣、鈾、鉀等礦物質。蛋白是能修復肝組織損傷的蛋白。富含DHA、卵磷脂和卵清蛋白,有利於神經系統和身體的發育。能增強大腦,改善記憶,促進肝細胞再生。
(1)嚴重的骨質疏鬆會癱瘓擴展資料:
吃雞蛋注意事項:
1、雞蛋不宜生吃:雞蛋中含有抗生物素蛋白,會影響食物中生物素的吸收,導致食慾減退、全身無力、肌肉酸痛等症狀。
2、雞蛋在形成過程中會攜帶細菌。建議用戶生雞蛋不要殺滅細菌,這樣容易引起腹瀉。生雞蛋蛋白質結構緻密,其中很大一部分不能被人體吸收。只有雞蛋煮熟後,蛋白質才會變軟,人體胃腸道才能被消化吸收。
3、對於那些一夜未完全煮熟的雞蛋,其營養會滋生細菌。如果你吃了這樣的臭雞蛋,會對你的健康有害。因為蛋白質在烹調時已經被破壞,而且是在一夜之間,營養價值會降低很多。我們也要注意少吃茶葉蛋,因為茶葉中的物質和蛋白質混合會產生有害物質。
參考資料來源:網路-下蛋
參考資料來源:人民網-五歲母雞變成公雞樣不在下蛋
2、現在的老年人都因為骨質疏鬆行走不變,特別是在摔倒的時候骨頭會斷裂,導致癱瘓,請問有沒有一個法子,在
建議補充氨糖鈣和乳鈣(軟骨硬骨一起補),從根本上減輕骨質疏鬆對老年人的傷害