1、吃什麼食物能增強抵抗力和免疫力?
1、乳酪抄
乳酪都是由乳酸菌將牛奶製作成酥酪後,發酵數天、數周甚至數年而形成的,這一過程中也造就了益生菌。一些標明含有「活性物質」的白軟乾酪也含有益生菌。在平日的零食中添加30克軟乾酪或者1/2杯白軟乾酪,可以獲取額外的蛋白質和鈣質。
2、酪乳
一杯低脂酪乳的熱量僅有98卡路里,還為我們提供日常所需鈣質的28%和8克蛋白質。直接飲用,或者在冷湯,自製沙拉醬和調羹中加入調味。
3、味噌
味噌是大豆經過擱置,發酵後製作而成的,這一過程會產生益生菌。一湯匙味噌含有的熱量僅有40卡路里,但鹹味卻非常濃郁,相當於每日鈉鹽攝入量的1/3—因此使用起來要謹慎。
4、豆豉
豆豉是用豆醬製作的一種豆製品,比豆腐更具肉的味道和紋理,更是含有兩倍的蛋白質。建議購買有機大豆製品或者帶有非轉基因標識的品牌。
5、開心果
開心果是零食首選:每天50克至100克的開心果,會增加腸道有益菌群的水平。堅果本身並不含有益生菌,只是含有益生元。
2、吃什麼最補鈣
首先,補鈣最後的食物是奶類。鈣的來源以牛奶及牛奶製品為最好,奶類不但含鈣豐富,且吸收率高,是補鈣的良好來源。含鈣量高、吸收性也好的食物首推乳類。
其次,就是蛋黃和魚貝類含鈣很高,泥鰍、蚌、螺、蝦皮含鈣也極高
植物食物中的鈣含量以大豆類製品、硬果類食物(如花生仁、核桃仁)
海產品中的鈣也很豐富,海產品如蝦皮、蝦、海帶、紫菜,帶刺骨製成的魚松、肉鬆
蔬菜中的金針菜、蘿卜、香菇、木耳等鈣含量都比較高
動物骨骼如豬骨、雞骨等鈣含量很高,但難溶解於水,所以民間通常用骨頭湯來喂嬰兒,其實這樣做並得不到多少鈣質,除非在熬骨頭湯時適量加些醋,可使骨頭中的鈣有少量溶解到骨頭湯里,才有些補鈣的作用。
高壓鍋飩雞。可以把雞肉、雞骨盡量飩爛、飩酥,鼓勵寶寶把軟骨嚼碎咽下,也能夠補充鈣質。
可以把小黃魚製成酥魚。做法是:把鍋燒熱,在鍋內放入蔥、姜鋪底,把10公分左右長的小黃魚排放在上面,加適量醋用慢火燉爛,甚至可以連魚頭、魚刺都變酥了。這樣,整條魚都變成了可以食用的鈣劑。
有些食物如植物性食物、谷類食物中含有過多的植酸和草酸,會使食物中的鈣發生沉澱而減少鈣的吸收,例如菠菜中草酸過高,把菠菜煮豆腐,反而使豆腐中的鈣不能吸收。
3、有哪些食物含雌性激素較多
1、大豆
大豆中所含的異黃酮是一種類雌激素物質,可彌補體內的雌激素不足。每天喝500毫升豆漿或吃100克以上的豆製品,如豆腐、腐竹等,可有效調節內分泌功能,促使雌激素恢復正常水平。
2、堅果
堅果富含歐米伽3脂肪酸,能改善焦慮症狀,舒解身心壓力,而人體掌控激素分泌的腦下垂體對於壓力狀態很敏感,因而適量吃些堅果也有助於雌激素分泌平衡。
3、雞蛋
雞蛋中含有的膽固醇是人體製造雌激素的原料,女性最好每天吃一個。雞蛋自身的營養也非常豐富,被稱為「完全營養食品」。
(3)骨質疏鬆能吃香菇嗎擴展資料:
雌激素低會的危害:
1、影響皮膚
雌激素對於皮膚來說是一種美化劑,如果沒有了雌激素的支撐,皮膚會變得更加的暗黃和粗糙,彈性變得越來越差。
2、影響身體
因為雌激素比較低整個身體的激素也會變得非常的不正常,讓女性加快衰老的速度,同時也容易導致大部分鈣的流失,導致骨質疏鬆。
3、月經失調
女性體內雌激素分泌太少也會引起女性的月經失調、月經量過多、月經一直不準時等,如果出現問題應該及時去醫院調理。
4、導致身體肥胖
雌激素的減少是內分泌失調的一種表現,如果沒有得到及時調理的話,會讓女性的身體短暫性的出現肥胖,減肥變得更加困難。
參考資料來源:
人民網-七種食物彌補體內不足雌激素
人民網-增強女性雌性激素的食物有哪些?
人民網-女性雌激素低的危害有哪些? 吃什麼可以補充雌激素?
4、紅薯怎樣吃能好吃?
紅薯相信大家都不陌生,它是日常生活中最為常見的一種食物,尤其是在農村幾乎家家戶戶都有。紅薯的營養價值高,而且它有很多的吃法。那麼,紅薯怎麼做好吃?食用紅薯的禁忌有哪些?一起來看看吧。
紅薯怎麼做好吃
紅薯也叫地瓜、山芋等,它有著非常豐富粉維生素、糖等營養元素,而且紅薯對人們身體的健康也有著很多的好處。但是很多人都只知道紅薯蒸著吃、烤著吃很美味,其實紅薯還有著很多好吃的做法,那麼,紅薯怎麼做好吃?
1、紅薯圓子
北方過年的時候吃的最多的就是紅薯圓子,因為口感好,而且寓意也很好,象徵著團團圓圓。做法就是把紅薯煮熟後捏成一個個圓圓的,然後放在油鍋里炸,出鍋後就可以吃了。而且還可以放在冰箱里,放在火鍋里吃也很美味。
2、紅薯餅
紅薯餅也許很多人都沒有聽說過,做法就是把紅薯切成一個個小丁狀,然後加入少量的麵粉,輕輕的攪拌一下。最後房子燒滾的油鍋里炸,這種做法的紅薯餅外焦里嫩,又甜又美味。
3、紅薯干
這個好像是有個地方的特產吧,吃過從別人那裡集鎮上買回來的地瓜干,就是整個地瓜曬幹了,有嚼勁,又非常的味美啊。不知道是怎麼做出來的。好像超市賣的就沒有那個味道好。
4、紅薯稀飯,紅薯粥
一把米就夠了。紅薯洗干凈去皮,切成小塊,和米加水一起煮,吃起來香甜,清淡不膩,飯後吃一小碗,美味又營養。
5、煮紅薯,蒸紅薯
這個記得農村裡面,小時候是看到別人經常用紅薯來喂豬的。不過現在成了飯桌上很好的粗糧。洗干凈,放在電飯煲蒸的吃。冬天的時候,當零食都不錯的。老人小孩都可以吃。
6、烤紅薯
大家都一定很喜歡吃吧,特別是天冷的時候,又可以暖手,又可以填飽肚子,冒著香香的熱氣,甜甜的味道。老家小城裡的街頭,那個老爺爺每年冬天都擺放著一人高的爐子,拿著長火鉗烤紅薯。好吃又不貴。
7、清炒地瓜葉
紅薯葉子,除了吃紅薯,其實葉子也是寶貝呢。它可是蔬菜中的皇後,你知道嗎,它的營養含量非常高。把葉子洗干凈,加點鹽清炒一下,味道和空心菜的味道有點像,還不錯的。
8、紅薯片
這個過程稍微復雜一點,小時候是過年的時候才可以吃到啊。姨媽家的紅薯片做的又脆又香又甜呢。就是把紅薯煮熟,然後切成片,在太陽底下曬干,然後油炸一遍。很地道的味道。不是工廠里加工出來的那樣。其實還有紅薯粉啊紅薯面條啊,等等,很多種做法和吃法。
食用紅薯的禁忌
一、最好在中午食用
就一天中的時段而言,最好在中午的時候吃紅薯,因為吃完紅薯後,需要在人體內經過4-5個小時的吸收。同時,下午的陽光照射正好可以促進鈣質的吸收。晚上吃紅薯,糖分多了,身體一時吸收不完,容易脹肚。
二、勿與甜食一起吃
紅薯還不能與太甜的東西同吃,因為紅薯本身是甜的,如果再加上甜食一塊吃,會增加胃食管反流的可能性。
三、烤紅薯不要帶皮吃
熱乎乎的烤紅薯,香甜可口,有的還烤得流出「糖油」。紅薯皮焦焦的,更是受到大家的歡迎,很多人都是帶皮一起吃下去。然而,專家指出,烤紅薯最好不要連皮吃,黑斑病菌污染後的紅薯,烤後不易辨別,因此有黑色斑點或烤焦的紅薯都不要食用,可能引起中毒
同時,雖然現在街邊的烤紅薯,大多都已經換了烤箱,但還有不少都是用煤炭烘烤而成,煤在燃燒時會產生大量二氧化硫等有害物質,吃多了對健康不利。
四、空腹不宜食用紅薯
由於紅薯含糖量高,空腹吃會產生大量胃酸,當胃酸過多時會刺激胃黏膜而引起返酸,讓人有燒心的感覺。同時,紅薯還含一種氧化酶,在胃腸道里會產生大量二氧化碳氣體,容易引起胃脹、打嗝等症狀。
5、能給小狗吃人吃的食物嗎?
不加任何調味的純米飯可以來,要少吃。
盡量不要給小狗吃人吃的東西,人的食物含鹽太多,不適合狗狗,為了它的健康,吃狗糧已經足夠了。
犬不能吃蔥,洋蔥等類的食物源。有些犬食入此類食物可引起紅細胞溶血,出現尿血的現象,雖然其原理現在不是分清楚,但是可確定與蔥類食物中某些物質有關百。
(5)骨質疏鬆能吃香菇嗎擴展資料
狗禁忌飲食:
1、咖、咖啡豆、茶和袋茶。含咖啡因的飲料、食品對狗狗和巧克力一樣致命。
2、牛奶。很多狗有乳糖不適症,如果狗喝了牛奶後出現放屁、腹瀉、脫水或皮膚發炎等,應停止喂度牛奶。有乳糖不適症的狗狗應食用不含乳糖成分的牛奶。幼犬可以餵食羊奶或羊奶糕,因為羊奶或酸奶狗狗能很充分地吸收利用。
3、貓糧。貓糧中含有過多的牛磺酸、蛋白質等利於貓成長的營養素,狗問吃多了會失眠、肥胖以及心臟病。
4、刺激嗅覺的食物。對嗅覺有高刺激性的食物或用品答不要讓狗聞,對狗的嗅覺有很大傷害。
6、香菇怎麼吃骨質疏鬆好
說起復蘑菇,我覺得還是香菇好制。香菇也就是常說的「山珍」,
富含維生素B群和維生素D原(經日曬後轉成維生素D),
可有效地提高免疫力,抗腫瘤、降血脂,大家每天都可以多吃點。
香菇含有一定的鈣質和骨頭一起煮湯補鈣效果更好。