1、常吃豆類食品對身體有什麼益處?
1、 預防骨質疏鬆
在骨骼中,鈣以無機鹽的形式分布存在,是構成人骨骼的主要成份,造成骨質疏鬆的主要原因就是鈣的缺乏,豆製品含有豐富的鈣及一定量的維生素D,二者結合可有效預防度改善骨質疏鬆主要是豆腐皮。
2、 提高機體免疫力:
機體在不同年齡,不同生理狀態下,對營養的需求也是不同的,要提高機體免疫力首先必須通過膳食的合理搭配來獲得平衡的營養,豆製品中含有豐富的賴氨酸,不飽和酸,澱粉蔗糖以及多種維生素和礦物質。
3、 預防便秘:
便秘的原因是由於腸蠕動減慢,食物殘渣在腸道內停留時間過長,腸道水分被過多吸收所致,長久以往,腸毒被人體吸收後,是導致腸癌的一個原因,豆製品可以使腸道蠕動並對腸道提供了充足的營養素,對防治便秘,肛裂,痔瘡,腸癌等有積極的效果。
4、 預防心腦血管疾病
心腦血管疾病危險因素在於高脂肪膳食肥胖,高血脂,高血壓等,豆製品中所含的豆固醇與不飽和脂肪酸有較好的祛脂作用,加上其熱量很低,可減輕體重。豆制豆經酶水解後能產生的攝入,對肥胖的中老年人預防心腦血管疾病有很好的效果。
5、減肥作用
豆製品的脂肪含量極低,碳水化合物只能吸收一半,肥胖者吃後不僅有飽腹感而且熱量比其他食物低,所以有利於減肥。
6、緩更年期
豆製品中含有豐富的雌激素,維生素E以及大腦和肝臟所必需的磷脂,對更期女性延緩衰老,改善更年期症狀有明顯作用。
豆製品的食用對疾病治療也有一定療效,豆製品屬於優質蛋白質,賴氨酸多,蛋氨酸少,是惟一能代替動物蛋白的植物性食物,但有腎臟疾病如腎病綜合症,急、慢小球腎炎,腎功能衰竭者以及痛風,皮膚病患者不可過多食用。
2、瑪咖的功效及吃法
瑪卡中含有多種均衡合理的養分成份以及多種具有生物活性的次生代謝產品。因而,瑪卡具有多種保健和醫治成效與效果,傳統上可用於增強精力、進步生育力、醫治更年期綜合症、風濕症、抑鬱症、貧血症。
瑪卡的食用方法1、瑪卡泡酒
所有傳統吃法里,有著幾千年酒文化的文明古國,瑪卡泡酒必然是最受歡迎的吃法之一!用白酒浸泡,瑪卡的數量依據泡酒的容易容器來定,數量需要達到容器的1/2,再少的話營養成分浸出不夠,效果不好。一次浸泡以五斤酒為宜。泡上30-60天後均可以服用,一天兩次,每次喝30-40毫升!
2、瑪卡泡茶和泡水
瑪卡泡水、泡茶等方式是中國人常用瑪卡的方式,但是憑心而論,由於瑪卡本身有著刺鼻的辛辣味,所以基本難以下咽,但是拉摩力拉瑪卡專家建議這種效果滋補效果不理想,耗時長,過程復雜,人體吸收較少,比較浪費。如果當茶泡,那就真的是浪費。而且吸收很少很少。
3、瑪卡燉湯(煲湯)
瑪卡可以和雞、鴨、牛肉、羊、排骨一起煲湯,每次取瑪卡20-30克,待雞、鴨、牛肉、羊、排骨燉熟後加入瑪卡片,文火慢燉5分鍾即可。經常喝瑪卡煲的湯,用量少,很難發揮瑪卡真正的作用,所以,要多喝湯。
(2)月經不調會造成骨質疏鬆嗎擴展資料:瑪咖的營養成分
瑪咖粉營養成分:水分8.1%-10.4%;蛋白質10.2%-11.8%;脂肪0.4%-2.2%;纖維4.7%-8.5%;碳水化合物59%-73.4%;灰分4.9%-5.7%;熱量285-341.5k/100g;硫配醣體2.57umol/grl。
瑪咖粉維生素成分(單位:mg/100g):維生素B10.66-2.0;維生素B20.53-3.5;維生素C21.5-25.0;維生素B5(油酸)40.5;維生素B640.5;維生素B1262.5;維生素A0.07;維生素E0.01。
瑪咖粉礦物質成分(單位:mg/100g):鈣含量150-220;鐵含量15.5-16.6;錳含量0.8;銅含量5.9;鋅含量3.8;鈉含量18.7;鉀含量2050;磷含量180-256;硫309.2;鎂92.3;鍶7.6;鋁7.2;硼1.9;鈦1.9;銣1.4;錫1.0。
3、想嚇唬一下久坐不動的朋友,什麼病容易找到長期不運動的人?
缺乏運動、運動不足是現代人的通病,我們身邊的朋友們幾乎都是沒有什麼運動習慣的人群。但是你知道缺乏運動,運動不夠會導致什麼發生嗎?要知道有幾種疾病,專門尋找缺乏運動的人!來看看你就知道缺乏運動是有多麼可怕了,原來缺乏運動這么可怕呀,看完本文你就一定會抓緊時間開始運動了。
第一種運動:肩周炎
第一種運動是肩周炎,如果長時間不進行運動,經常伏案的話,肩膀就會出現肩周炎等疾病。如果患上了肩周炎,我們的肩部會開始逐漸產生疼痛,最後就會越來越疼痛,甚至連活動都會困難。
所以我們可通過運動預防這樣的疾病,我們可通過運動讓自己的避免肩周炎等因為運動不足才會擁有的疾病。
第二種運動:痔瘡
第二種運動是痔瘡,痔瘡屬於一種肛腸疾病,是一種很多人都會有的疾病。這種疾病說出去讓人難以啟齒,感覺有些丟人,甚至有些滑稽,但是實際上這種疾病發作起來,會讓人具有相當痛苦感覺。如果你缺乏運動的話,這種疾病就很有可能會找上你。如果不發作還沒有什麼,但是一旦發作起來,那可真的是讓人痛不欲生。嚴重的時候甚至得進行手術切除痔瘡。
第三種運動:骨質疏鬆
第三種運動是骨質疏鬆,這是一種骨骼類的疾病。如果你缺乏運動的話,就可能導致骨質疏鬆的發生。很多中老年人都容易患這樣的疾病,中老年人也恰恰是最不願意運動的人群呀。別小看了骨質疏鬆,只要你平常每天保持半小時的運動,你患骨質疏鬆的概率就會大大下降。
凡是運動對身體都有好處,尤其是有氧運動,散步、慢跑、登山、廣場舞、拉伸……有氧運動的種類豐富極了,總有一款適合你。經常保持有氧運動,我們就可讓骨骼更加牢固結實,就可避免討厭的骨質疏鬆啦。
第四種運動:冠心病
心臟是人體最寶貴的器官之一,也是最重要的器官之一。而如果長期缺乏疾病的話,就會導致我們患上冠心病的概率大大提升,影響到心臟的健康。
而每天進行一些運動,我們的心臟健康就會得到有效提升。之前,有世界衛生組織稱,缺乏運動讓全球的14億人口都患有不同程度心臟疾病,這個數字真的令人不寒而慄。看來人類真的是不可以缺乏運動的生物啊。
第五種運動:月經不調
第五種疾病是專門屬於女性的疾病,月經不調就是月經的周期變得不準時。很多女性並不拿這個當回事,但是,月經不調卻是反映身體狀況的一種症狀。患有月經不調的人,身體往往都不會太好。所以,我們要充分運動,調理自身。尤其是女性,更是要多多參加運動。
這就是關於缺乏運動容易導致的疾病。不想有這些病症的人,都得從現在開始健身運動。你運動了嗎?想要一個好身體,就抓緊時間動起來吧。
4、牛蹄筋湯的做法大全
原料:
牛蹄筋
做法:
1、將牛蹄筋洗凈然後用高壓鍋煮;
2、再將其專放入鐵鍋煮,然後入調料生薑、屬鹽、料酒、蔥等佐料,為了解燙的油膩,我自己加入了土豆和胡蘿卜。
牛蹄筋湯的製法
要把半斤牛蹄筋切成寸塊,放兩升涼水,用小火熬一夜。記住了,小火大鍋要通風。第二天把肉渣撈去喝湯。這叫無渣流質,吸收率高達80%;可以增加,不要減少。盡量不放佐料。也可以加入生山楂50克、小紅棗10個一起熬,味道可能好一些。 喝牛肉湯要補充維生素。最好的維生素是蔬菜水果。要把蔬菜水果用榨汁機,榨取液體喝。因為魚和牛肉,經過長時間的加熱水解,破壞了維生素。在所有的蔬菜水果中,西紅柿的維生素含量比較高,但是一定要生吃。 注意:①蔬菜水果一定要洗凈去皮。②榨取的果汁要馬上喝,不可久存
5、什麼人不能吃烏雞
現代醫學研究,烏雞內含豐富的黑色素,蛋白質,B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素,其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高於普通雞肉,膽固醇和脂肪含量卻很低。烏雞的血清總蛋白和球蛋白質含量均明顯高於普通雞。烏雞肉中含氨基酸高於普通雞,而且含鐵元素也比普通雞高很多,是營養價值極高的滋補品,被人們稱烏雞是「黑了心的寶貝」;所以,烏雞是補虛勞、養身體的上好佳品。食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症等有明顯功效。《本草綱目》認為烏骨雞有補虛勞羸弱,制消渴,益產婦,治婦人崩中帶下及一些虛損諸病的功用。 烏雞的食療價值: 烏雞性平、味甘;具有滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉等作用。 食用烏雞,可提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨、對防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症等有明顯功效。 1、烏雞用於食療,多與銀耳、黑木耳、茯苓、山葯、紅棗、冬蟲夏草、蓮子、天麻、芡實、糯米或枸杞子配伍。 2、將20克天麻溫水浸泡一天後與一隻烏骨雞猛火燒開,文火慢燉,可治神經衰弱症。 3、用陳年老醋燉烏雞對糖尿病有改善作用。 適合人群及適用量: 適合一切身體者,尤其對體虛血虧、肝腎不足、脾胃不健的人效果更佳。每次150克。 溫馨提示: 烏雞連骨(砸碎)熬湯滋補效果最佳。燉煮時不要用高壓鍋,使用砂鍋文火慢燉最好。
歸芪烏雞湯
先將烏雞洗凈去除內臟和雞爪,然後放進溫水裡加入料酒用大火煮,待鍋開後撈出烏雞,放進清水裡
洗去浮沫,焯掉血腥味兒,把烏雞放入有溫水的沙鍋里,將蔥,姜,香菇,鹽以及當歸,黃芪一起放入鍋中,用大火煮,待鍋開後再改用小火燉,一個小時後加入適量的白鬍椒粉和雞精,這道歸芪烏雞湯就可以食用了。
歸芪烏雞湯的功用:氣血雙補,滋補肝腎。
紅豆烏雞湯
紅豆200克,黃精50克,陳皮1角,烏骨雞1隻。將所有材料洗凈,一齊放入已經煲滾了的水中,繼續用中火煲三小時左右,以少許幼鹽調味,即可佐膳飲用。 紅豆烏雞湯有補血養顏、強壯身體的作用。
木耳金針烏雞湯
將烏骨雞剖凈,去內臟,洗凈斬塊;黑木耳、金針菜用清水浸軟洗凈,與烏骨雞一齊放入燉盅內,加清水適量,文火隔水燉3小時,木耳金針燉烏雞湯即成。
枸杞紅棗烏雞湯
將烏雞洗凈,去毛、去內臟,放入沸水中滾5分鍾,撈起瀝干水。杞子用溫水浸透、紅棗和生薑用水洗凈。瓦煲內加入清水燒開,然後放入以上材料,水再開,改用中火煲3小時即可。 杞子紅棗烏雞湯有補血養顏、益精明目的作用。
人參烏雞湯
將幹人參用溫水浸泡軟後洗凈切段,放入沙鍋中,加上高湯上屜蒸30分鍾左右撈出。將烏雞從脊背處劈開,入沸水鍋中略焯一下取出。把蒸過的人參放入雞腹中,再將蒸制人參的原湯燒開,撇去浮沫倒在沙鍋中,放入烏雞,加料酒、精鹽、味精、蔥段、薑片、冬菇、火腿、冬筍片及熟豬油,蓋嚴沙鍋蓋,旺火燒開後,改用小火煨燒2小時左右即成。
隆胸豐乳
烏雞白鳳尾菇湯 〖 原 料 〗: 烏雞500克,白鳳尾菇50克,料酒、大蔥、食鹽、生薑片各適量。 〖 制 作 〗: 烏雞宰殺後,去毛,去內臟及爪,洗凈。沙鍋添入清水,加生薑片煮沸,放入已剔好的烏雞,加料酒、大蔥,用文火燉煮至酥,放入白鳳尾菇,加食鹽調味後煮沸3分鍾即可起鍋。 〖 用 法 〗: 佐餐食用,每日1~2次,每次150毫升~200毫升。 〖 功 效 〗: 補益肝腎,生精養血,養益精髓,下乳。適用於產後缺乳、無乳或女子乳房扁小不豐、發育不良等。
烏雞白鳳丸
〖 原 料 〗: 烏雞 (去毛爪腸)640g 鹿角膠 128g 鱉甲(制) 64g 牡蠣 (煅)48g桑螵蛸 48g 人參 128g 黃芪 32g 當歸 144g 白芍 128g 香附 (醋制)128g 天冬 64g 甘草 32g地黃 256g 熟地黃 256g 川芎 64g 銀柴胡 26g丹參 128g 山葯 128g 芡實 (炒)64g 鹿角霜 48g 〖 制 作 〗: 以上二十味,熟地黃、地黃、川芎、鹿角霜、銀柴胡、芡實、山葯、丹參八味粉碎成粗粉,其餘烏雞等十二味,分別酌予碎斷,置罐中,另加黃酒 1500g,加蓋封閉,隔水燉至酒盡,取出,與上述粗粉摻勻,低溫乾燥,再粉碎成細粉,過篩,混勻。每100g粉末加煉蜜30~40g 與適量的水,泛丸,乾燥,製成水蜜丸;或加煉蜜90~120g製成小蜜丸或大蜜丸,即得。 〖 功 效 〗: 補氣養血,調經止帶。用於氣血兩虛,身體瘦弱,腰膝酸軟,月經不調,崩漏帶下。
6、早發現早補救,黃體酮分泌不足的女性,可能會發生哪些改變?
對於每一個女性朋友來說,卵巢是一個女性的象徵。由女人卵巢分泌的黃體酮激素對於調節女性雌激素有著重要作用。黃體酮分泌不足的女性,可能會發現有一些變化,到底是哪些變化呢?
月經不調就是一個很重要的表現。很多女性都會遇到月經不調的情況,認為可能是平時飲食不注意,或是生活上的一些壞習慣。但如果是經常性的不調,那就要注意了,是不是因為黃體酮分泌不足導致的呢?你也不知道,我也不知道,只有到醫院里去檢查一下,問一下大夫才能知道,你說是不是?萬一拖後了,是不是有可能出現一些意想不到的事情呢?例如不孕不育啥的。
還有就是乳腺增生,這也是的分泌不足主要表現之一。如果黃體酮不足,就可能出現乳腺增生或腫塊,嚴重的會有乳房刺痛和脹痛的感覺。還有的人認為主要是不生孩子的原因或者是生孩子少的情況,我嘞個去,這是一個什麼理論?這是我第一次看到或者聽說的,難道是真的?看來真的是我見識淺薄了,不好意思!
骨質疏鬆也是常見的表現。日常生活中很多人都會遇到腿抽筋的情況,大多數人都以為是身體缺鈣,這是有可能的,也有可能和身體激素分泌不足有關。聽到這個詞好像就是中老年人才有的疾病,年輕人不會出現這樣的問題,是不是呢?你在青少年的時候就一定會遇到晚上突然腿抽筋的事情,有時侯會疼很長時間,這個是不是骨質疏鬆呢?個人認為是的。
每個人都要愛護自己喲,女性更應如此,因為,你不僅要上得廳堂,還要下得廚房,甚至可以斗的了流氓!你不愛護好自己,這可如何是好?