1、為什麼骨質疏鬆症要補充蛋白質和維生素C?
膳食要富含蛋白質和來維生素C。高蛋白膳食可明顯增加鈣的吸收。膳食中若缺乏蛋白質,骨有機質生成不良,若缺乏維生素C則影響基質形成,並使膠原組織的成熟發生障礙。自因此,必須供給充足的蛋白質和維生素C。一般主張每日供給優質蛋白60~70克、維生素知C300毫克以道上。這些蛋白質主要從魚、蝦、奶及黃豆製品中獲得。維生素C可通過食用富含維生素C的蔬菜和水果獲取。
2、老人每天一個雞蛋,能預防骨質疏鬆嗎?
老年人常常在生活中感覺到腿腳不便或者是行動無力的狀況,這些多半是由於年齡的增長而發生的骨質疏鬆的現象。這種現象的出現雖然是年齡增長不可逆的,但是如果再日常飲食中,多注意蛋白質和鈣元素的攝入,就能夠對於骨質疏鬆起到很好的預防作用。為了防止骨質進行進一步的流失,老人在日常的飲食習慣中需要多食用蛋白質,例如雞蛋、牛奶等食品。
一、日常飲食中應該多吃蛋白質老年人如果想要預防骨質疏鬆,最直截了當的方式就是從日常飲食中獲取。鈣元素是人體所必須的元素,多攝入鈣元素有利於骨質礦物質的沉積,對於骨質疏鬆有很好的預防作用。與此同時,豐富的蛋白質對於骨基質的形成也有很好的促進作用。相反,如果老年人在生活中如果鈣元素攝入不足的話,極易導致食慾減退,從而使得消化功能發生減退。因此,多吃蛋白質是老年人生活中的必不可少的。
二、多注重鍛煉老年人由於體力下降的原因,在體育運動方面相比年輕人的程度還是不夠的。但是,如果想要預防骨質疏鬆,適度的體育鍛煉確實必備的。在體育鍛煉中,能夠增強肌肉的彈力和耐受力,從而使得骨骼的流血量增加,對骨骼的健康百利而無一害。而且,積極的進行體育鍛煉,也可以預防骨質的疏鬆和老化,能讓老年人擁有更好的精神狀態。
所以,老年人如果想要自己的骨骼呈現出年輕的狀態,首先注意的就是飲食結構的搭配和膳食營養。豐富的蛋白質和氨基酸,應該經常出現在老年人的餐桌上。與此同時,在注重飲食的情況下,積極的鍛煉和運動也佔有著主要的地位,老年人在生活中也要多多注重。
3、骨質疏鬆與攝取過多動物蛋白質有關系嗎?
長期的高蛋白飲食會加速體內鈣質的流失,提高患上骨質疏鬆症的風險。
蛋白質可來自動物性食品,也可來自植物性食品如攝入過多,蛋白質的代謝產物如尿素、尿酸等增加,腎臟排泄時會增加負擔,同時也可使鈣的排出增加,長此下去會引起腎臟損害或引起骨質疏鬆症。同時過多食用動物性食品,會隨蛋白質攝入大量脂肪,尤其是飽和脂肪酸和膽固醇進入肌體,從而增加了患高血脂症、冠心病的危險。
另外還有報告指出,過量設施蛋白質會誘發乳腺癌、直腸癌、腎癌等。為此美國國家科學院在1982年專門發表了一項聲明,告誡人們不要過多食入蛋白質。
自己想想,我只是借用。
4、為什麼蛋白質攝入過多會導致骨質疏鬆?
長期的高蛋白飲食會加速體內鈣質的流失,提高患上骨質疏鬆症的風險。
蛋白質可來自動物性食品,也可來自植物性食品如攝入過多,蛋白質的代謝產物如尿素、尿酸等增加,腎臟排泄時會增加負擔,同時也可使鈣的排出增加,長此下去會引起腎臟損害或引起骨質疏鬆症。同時過多食用動物性食品,會隨蛋白質攝入大量脂肪,尤其是飽和脂肪酸和膽固醇進入肌體,從而增加了患高血脂症、冠心病的危險。
另外還有報告指出,過量設施蛋白質會誘發乳腺癌、直腸癌、腎癌等。為此美國國家科學院在1982年專門發表了一項聲明,告誡人們不要過多食入蛋白質。
5、骨質疏鬆吃什麼水果好
骨質疏鬆要常吃1、維生素K
建造骨骼的蛋白質,如骨鈣素、蛋白質都需要維生素K才能發揮作用。維生素K水平低的人,跑步時髖骨骨折的概率增加30%。女性和男性每日應分別補充90微克和120微克。
有益食物:西蘭花、菠菜、甘藍、西芹等綠葉蔬菜。
建造骨骼的蛋白質,如骨鈣素、蛋白質都需要維生素K才能發揮作用,菠菜中含有豐富的維生素K
骨質疏鬆要常吃2、鎂
骨質疏鬆的女性嚴重缺鎂。雖然鎂在骨骼的所有礦物中含量不過1%,但是缺鎂會讓骨頭變脆,更易斷裂。常人每天攝入400毫克即可。如果額外補充也有好處,因為能預防因補鈣而引起的便秘。
有益食物:全穀物食品、糙米、杏仁、花生和菠菜。
骨質疏鬆要常吃3、蛋白質
骨骼雖然看起來不夠「活潑」,其實它們非常「忙碌」,一直處在不斷的分解和合成過程中。骨骼合成需要的一種關鍵營養素就是蛋白質。事實上,骨骼22%的成分都是蛋白質。每公斤體重大約需要補充1克蛋白質,但也不能補太多。否則容易使血液呈酸性,從而消耗骨骼里的鈣質,骨骼反而更受罪。
有益食物:低脂奶製品、無皮家禽肉、魚肉,各種豆類、豆腐等。
骨骼合成需要的一種關鍵營養素就是蛋白質,豆腐含有蛋白質
骨質疏鬆要常吃4、維生素B12
2008年的研究表明,維生素B12攝入不足的人,骨質更容易流失。維生素B12能控制血液中的高半胱氨酸水平,該代謝物質和心臟病、髖骨骨折均有一定聯系。健康人每天攝入2.4微克的維生素B12即可。
有益食物:貝類、瘦牛肉和低脂奶製品。50歲以上的人最好選擇補充劑。因為維生素B12不易被老人吸收。
骨質疏鬆要常吃5、鉀
水果和蔬菜含有大量鉀,能中和酸。研究也發現,常吃含鉀多的食品,骨骼更硬朗。每天從食物中攝取4700毫克即可。不過鉀的補充劑可能對心臟不利,服用前請咨詢醫生。
6、骨質疏鬆是不是不能吃豆腐
骨質疏鬆可以吃豆腐
意見建議:豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,素有「植物肉」之美稱。大豆的蛋白質生物學價值可與魚肉相媲美,是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白屬於完全蛋白質,其氨基酸組成比較好,人體所必需的氨基酸它幾乎都有。大豆可以直接烹調食用,人體對其蛋白質的消化吸收率只有65%,而製成豆腐消化率可以提升到92%~95%。 製作豆腐的大豆中含有18%左右的油脂,大部分能轉移到豆腐中去。大豆油中的亞油酸比例較大,且不含膽固醇,有益於人體神經、血管、大腦的生長發育。 豆腐不含膽固醇,為高血壓、高血脂、高膽固醇症及動脈硬化、冠心病患者的葯膳佳餚。
7、骨質疏鬆吃哪些食物好
8、人體服用過量蛋白質會引起骨質疏鬆?
蛋白質不至於的,蛋白質是人體必百需的,
不過聽說咖啡喝多了會導致骨質度疏鬆的,所以少飲咖啡多喝茶
骨質疏鬆最主要的原因還是骨膠原和鈣的知流失,建議有骨質疏鬆的朋友補骨膠原和鈣一起
奶奶骨質疏鬆很長時間了,腿腳經常疼,自從去年叔叔給她買的法瀾秀補道骨膠原和鈣用的
到今兒個腿腳也不內怎麼疼了,走路很利索了,
效果挺好的,給老人買點好的,別讓老人遭罪,也是年輕人應該做容的