鉛超標會引起骨質疏鬆嗎

1、哪些食物雖然好吃，但是會影響孩子的智力發育？

有經驗的人不會再問：你愛你的孩子嗎？而是要問：你會愛你的孩子嗎？僅僅一字之差，卻暴露某些家長的軟肋。無知讓我們的愛變得廉價，甚至是傷害。

彤彤已經快上小學了，可他的智力發育卻不及同齡的孩子，家長無奈，帶孩子去醫院做了詳細的檢查，結果被診斷為「鉛中毒」。這導致了孩子智力的發育停滯不前了。

孩子怎麼可能會鉛中毒呢? 出生在四線小城的彤彤，空氣還帶有淡淡的青草味，自家後山還有一條可以撈魚的小河。經過不斷的排查，最後發現了病源，竟然是二姨從東北郵寄過來的一箱子罐頭。

彤彤是家裡的獨生子。大城市寄來的美食，當然要可這孩子多吃。一天一個罐頭成了一種飲食習慣。美食雖好卻不適合給年紀過小的孩子吃。

並不食物本身出了問題，而是罐頭的包裝，那種小小的小圓桶，為了降低成本，罐頭桶的介面處僅用最簡易的焊接方式來鏈接，結果這就導致了食物的鉛含量超標。

鉛超過含量，對於一個孩子大腦的發育傷害的極大的。以為小孩子的腦細胞還在完善過程中，可過量的鉛元素卻能阻礙孩子神經系統的正常建立。導致孩子智力發育遲緩，甚至是停滯。

其實。可能會影響孩子智力發育的食物不只有罐頭這一種，還有下面這些，如果家裡有孩子時，一定要控制孩子的進食量。

1.甜品

對於含糖量極高的美食，甜品絕對是讓孩子變胖、變笨的食物。另外這里還可能存在色素和其他的化學成分，對孩子的智力發育，大腦發育，乃至全身的健康都有不良的影響。

2.油炸食品

不管是油條還是薯片，不管是炸雞還是油炸糕，即便是家庭製作的油炸食品對於孩子身體的發育都沒有什麼好處。尤其是食雜店裡出售的，外面兜售的都可能會以為色素，化學添加劑等問題給孩子的智力造成不可逆的嚴重影響。

3.碳酸飲品

人有說，碳酸汽水只對小孩子的牙不好，對孩子的智力可沒有什麼影響。

事實上可不是這樣的，這些飲料孩子喝多了，同樣存在鉛中毒的危險。輕者讓孩子變得沒有出生時聰明，嚴重了還可能會讓我們的孩子出現發育遲緩的症狀。更嚴重的是這類碳酸飲料是導致國人骨質疏鬆的罪魁禍首。要知道，普遍缺鈣的國人在骨骼發育方面絕對在西方人之下，而這種碳酸飲料對於我們的身骨來說，無異於是雪上加霜。

4. 膨化食品

原本應該由麵粉,小米,土豆等食物原料製作的鬆脆食品，卻因為不了商家的介入，變成了用化學原料加工的食品，如果孩子拿這種食物當主食，那孩子分分鍾被「鉛中毒」。

5.爆米花

爆米花本身可不含有鉛，但製作食物的容器卻是鉛製作的，所以要小心食用。

最後，時常食用松花蛋的家庭也要注意了，由於加入氧化鉛會加速其成熟的速度，所以，在食用時，也要注意食用量。

2、硫磺熏過的食品吃了有什麼危害

硫磺熏過的食品可致癌，硫磺屬有毒危險化學品，其蒸氣及硫磺燃燒後產生二氧化硫，經熏蒸的食品表面殘留有二氧化硫。

少量的二氧化硫進入機體可以認為是安全無害的，但長期超量則會對人體健康造成危害。過量的二氧化硫主要會危害呼吸道，尤其是對哮喘病人等敏感人群有害，因為它過多時可使人體免疫系統功能下降。

工業硫磺由於含有較多的重金屬，如砷等，對人體的危害尤其嚴重。砷會蓄積於骨質疏鬆部、肝、腎、脾、肌肉、頭發、指甲等部位，作用於神經系統，刺激造血器官，可能誘發惡性腫瘤。因此，國家標准明確規定工業硫磺不得用於食品加工。

(2)鉛超標會引起骨質疏鬆嗎擴展資料

中國農業大學食品學院營養與食品安全系副教授、食品科學博士范志紅在接受新京報記者采訪時表示，硫磺熏蒸是「傳統工藝」，而不是現代「黑心作坊」的發明。「按傳統工藝，果脯、果乾、山葯干、銀耳等，為了保持好看清爽的顏色，都可以用二氧化硫熏一下。」

「但是，把產品放在密閉空間燃燒硫磺產生二氧化硫熏蒸的方法，沒辦法控制二氧化硫的殘留量，按照現在的標准，幾十年前的水果乾、果脯蜜餞當中的超標情況應該非常普遍。近年來，由於相關國家標准嚴格限制了二氧化硫的殘留量，這個傳統工藝得到了很大程度上的改進。」