老年骨質疏鬆要喝什麼湯水

1、喝骨頭湯有什麼好處，骨質疏鬆喝什麼湯

喝骨頭湯的好處：

骨頭湯能起到抗衰老的作用。這是由於人體骨胳中最重要的是骨髓，血液中的紅、白細胞等就是在骨髓中形成的，隨著年齡的增大和機體的老化，骨髓製造紅、白細胞的功能逐漸衰退，骨髓功能降低，直接影響到人體新陳代謝的能力。骨頭湯中含有的膠原蛋白正好能增強人體製造血細胞的能力。所以對於中老年人來說，喝些骨頭湯加以調理，可以減緩骨骼老化；同樣，骨頭湯也能有利於青少年的骨骼生長。

2、骨折後該喝什麼骨頭湯老年人腰部骨質疏鬆壓迫腰椎骨折

只要是易於消化的食物都可以的，肉湯，肉類，只要不過於油膩即可。

3、中老年人骨質疏鬆吃什麼最好？

1、海帶及蝦皮：海帶含有豐富的礦物質，其中每100克海帶中就有1100毫克的鈣，此外，海帶所含的褐藻酸鈉鹽可預防白血病和骨癌。蝦皮的營養極為豐富，也是一種良好的鈣源。

2、豆製品：大豆、黃豆等豆類食品所含的鈣都極其豐富，豆類食品經過加工後，所成的豆類製品，其鈣含量會明顯增加。研究表明，豆類製品的含鈣量與加工過程中的凝固劑量有關，因此，豆腐、豆腐乾、豆腐皮等豆製品的含鈣極其豐富，是良好的鈣源。

3、動物骨頭：動物的骨頭80%以上是鈣，平時多飲用骨頭湯，可有效的補鈣。煮骨頭時，滴加少許的醋，可促使骨鈣溶出，增加人體對鈣的吸收和利用。

4、芝麻：芝麻是老年人常選的一類保健品，也是補鈣的來源，芝麻醬的含鈣量很高。吃面或拌菜時加點芝麻醬，也有補鈣的功效。有資料顯示，黑芝麻比白芝麻的補鈣效果更好。人體對鈣的吸收困難，因此補鈣需要長期堅持。

(3)老年骨質疏鬆要喝什麼湯水擴展資料

老年人骨質疏鬆不能吃的食物：

1、不能吃得過咸。吃鹽過多，也會增加鈣的流失，會使骨質疏鬆症症狀加重。在實驗中發現，每日攝取鹽量為0.5克，尿中鈣量不變，若增加為5克，則尿中鈣量顯著增加。

2、不能多吃糖。多吃糖能影響鈣質的吸收，間接地導致骨質疏鬆症。

3、不宜喝咖啡。嗜好喝咖啡者較不喝者易流失鈣。實驗發現，一組停經婦女患有骨質疏鬆症的患者中，有31%的人每天喝4杯以上的咖啡；而另一組骨質正常者中只有19%的人每天喝4杯以上的咖啡。

4、老年人骨質疏鬆吃什麼補品好?

1、海米
海米之中所含有的營養物質是非常豐富的,不僅富含有蛋白質,其中微量元素的含量也是非常豐富的。專家告訴我們,海米和其他的海產品之中所含有的鈣質是非常豐富的,經常吃能夠有效地預防骨質疏鬆症。
2、菜油
現代醫學研究發現,菜油之中所含有的營養成分是蔬菜之中的佼佼者,特別是其中所含有的鈣元素以及鐵元素更是非常的豐富。日常如果能夠多吃一些菜油,那麼就能夠起到很好的強健骨骼以及清血降壓的作用。
3、黑芝麻
黑芝麻是一種非常好的補鈣食物,其中所含有的鈣元素是白芝麻之中的數倍,多吃不僅能夠有效地預防骨質疏鬆,同時還能夠起到很好的養生作用。除了服用黑芝麻之外,芝麻醬也是一個非常不錯的選擇。
4、老黃豆
黃豆屬於一種高蛋白食物,但是你知道嗎,其實他也是一種高鈣質的食物,另外還含有大量人體必須的氨基酸以及鐵元素。除此之外,一些其他的豆製品也是非常好的補鈣食物,例如豆腐等等。
5、動物骨頭
平時在生活中需要注意多吃動物骨頭,平常多喝骨頭湯能補充豐富的鈣質。海帶及蝦皮都含有豐富的礦物質可以幫助補充更多的鈣質,對於身體的恢復是很好的,尤其是老年人應該多吃一些這類的食物。還有就是奶製品一直是人們用來預防和緩解骨質疏鬆症的食物。
6、三文魚
三文魚和一些常見的多脂魚含有很多有益於骨骼健康的物質,還有協助鈣吸收的維他命D。在生活中堅果和種籽從很多方面都對骨骼健康有益的,核桃和亞麻仁,花生和杏仁都含有豐富的鉀,可以阻止鈣質從尿液流失預防骨質疏鬆疾病的出現和加重,對此患者是需要注意多吃。

5、推薦幾道適合老人喝的湯!謝謝!

菜譜名稱 老人保健湯水系列--小豆冬瓜生魚湯
所屬菜系 其它菜系
所屬類型 健康菜譜
基本特點
基本材料 赤小豆二兩、冬瓜一斤、川萆薢一兩、陳皮一角、蔥條五條、生魚一條
老人保健湯水系列--小豆冬瓜生魚湯

食物功效：
周身骨痛、疲倦懶動、貪欲不振。

功能
此湯健脾益肺、利水去濕、理氣消腫。尤其是天氣潮濕，雨水多的季節，感覺身體疲倦、食慾不振、小便短少，更宜作食療湯水飲用。

分量和用法：
材料：赤小豆二兩、冬瓜一斤、川萆薢一兩、陳皮一角、蔥條五條、生魚一條。
製法：生魚約半斤，去魚鱗、鰓及內臟，洗凈，抹乾用姜油起鑊，放下生魚，煎至微黃色，以辟腥味。赤小豆和陳皮用水浸透，洗凈。冬瓜用水洗凈，保留瓜皮、瓜瓤和瓜仁，切厚件。川萆薢用水洗凈。蔥條用水洗凈，去根，切度。用適暈水，猛火煲至滾，用中火煲三小時放入蔥段，稍滾，以幼鹽調味，即可以佐膳飲用。
補肝腎防早衰***芝麻杞子烏雞湯***

此湯能夠滋補肝腎、烏須黑發、強壯身體
蠻適合一家大小的唷:)

材料：
黑芝麻100克，枸杞50克，生薑2片，紅棗4粒，烏雞1隻。

做法：
1.先把黑芝麻放入炒鍋中(不加油)小火炒香，炒好後再用水洗乾凈備用
2.枸杞洗乾凈、紅棗洗凈去核、生薑颳去姜皮洗凈切兩片備用
3.烏雞血水要洗乾凈些唷(我個人還是會飛水再煲)
4.將所有材料放入砂鍋中，水量加至可蓋到烏雞為止，
大火煲滾再小火慢煲3小時
5.煲好後再加鹽調味

滋潤清熱兼降火*** 蘋果雪梨湯 ***

材料：
蘋果 兩個
梨 兩個
瘦肉 一斤
蜜棗 四粒
南北杏 少許 (各約十粒就好，尤其是北杏的量不可過多唷:)

做法：
1.瘦肉飛水去血水後洗凈備用
2.梨及蘋果洗凈，去核切片(最好能保留果皮一起煲)
蜜棗及南北杏洗凈備用
3.將所有材料放入砂鍋並加入三至四碗水
(水別加過多喔!因為梨和蘋果的水份會增加湯的量)
大火煲滾後小火慢煲2小時即可
(我覺得不加鹽就很好喝羅:)

去濕開胃*** 老黃瓜煲赤小豆湯 ***

材料:
老黃瓜 1條
赤小豆 2兩
扁豆 2 兩
蜜棗 2 粒
陳皮 1 塊
瘦肉 半斤
水 10碗(吃飯用的碗)

做法:
1.老黃瓜洗凈 ，連皮切大塊
2.赤小豆、扁豆要事先凈泡2小時
3.瘦肉要先放入鍋中煮滾去血水(俗稱"飛水")再用清水稍微沖洗乾凈
4.陳皮泡軟再用湯匙或刀去瓢，剩下皮就好
5.最後把先前處理好的材料放入煲湯用的砂鍋(瓦鍋)加入10碗的水，
先大火煮滾後小火煲2小時即可

*** 合桃蓮子煲豬骨 ***

因工作疲勞，精神緊張而致記憶力減退，最宜飲合桃蓮子豬骨湯，
此湯更有預防骨骼老化、骨質疏鬆的作用。

材料：
核桃八粒 蓮子二兩 紅蘿卜一斤半 陳皮一小塊 豬肋骨一斤

做法：
1.豬肋骨飛水後洗凈備用
2.核桃去殼取肉，蓮子泡軟去心，陳皮去瓢
3.紅蘿卜去皮洗凈切塊
4.所有材料放入砂鍋加適量的水大火滾後轉小火慢煲三小時
起鍋加鹽即可

★蟹黃豆腐羹

適宜人群：老年人

營養特點：豆腐具有含鈣量高、脂肪低的特點，而且口感稀軟，很適合老年人食用。適量加入一點蟹黃，味道會很鮮美。蟹黃本身營養很豐富，豆腐又中和了其蛋白質偏高的特點。

原料：豆腐100克，蟹黃25克，豌豆粒30克，鹽1/4匙

做法：將豆腐切成丁狀放入碗內，拌入蟹黃、豌豆粒、精鹽，用旺火煮3分鍾即可。

關於粥，煮的很爛的白粥就很好，可以適當在裡面加點蜂蜜或者做些易消化的小菜一起吃。

6、骨頭湯有什麼好處，骨質疏鬆喝什麼湯好

喝骨頭湯的好處：
骨頭湯能起到抗衰老的作用。這是由於人體骨胳中最重要的是骨髓，血液中的紅、白細胞等就是在骨髓中形成的，隨著年齡的增大和機體的老化，骨髓製造紅、白細胞的功能逐漸衰退，骨髓功能降低，直接影響到人體新陳代謝的能力。骨頭湯中含有的膠原蛋白正好能增強人體製造血細胞的能力。所以對於中老年人來說，喝些骨頭湯加以調理，可以減緩骨骼老化；同樣，骨頭湯也能有利於青少年的骨骼生長。

7、生活如骨質疏鬆可以喝什麼湯

蘿卜海帶排骨湯，主要選擇的食材就是排骨和白蘿卜以及水發海帶，在調味料當中加入精鹽以及生薑，還有味精，還有黃酒，將這些所有的食材准備好之後，就可以入鍋直接地煮沸。蘿卜海帶排骨湯主要是包括排骨和海帶以及蘿卜，而且各自的營養價值也是比較高的。
排骨豆腐蝦皮湯當中，主要選擇的就是豬排骨和北豆腐，再加入雞蛋和洋蔥以及蒜頭還有蝦皮，排骨本身就含有著非常多的營養，而且豆腐當中包括著豐富的蛋白質，蝦皮當中也是同樣具有著補鈣的作用，將這些食材統一的放到一起進行煮沸，能夠有效的起到補鈣的作用。
治療和預防骨質疏鬆的方法有很多，這就需要我們多了解一些有關的知識，在日常生活中進行科學合理的，治療和預防，這樣就可以延緩骨質疏鬆的發生，減少疾病對我們身體的傷害，喝茶可以改善骨質疏鬆的症狀，但是要注意合理運用，天天喝排骨湯也會造成脂肪的堆積，更會導致身體出現損傷，所以在日常的飲食當中最好是合理膳食，能夠在喝排骨湯的同時也應該補充其她的蔬菜。

8、老年人骨質疏鬆喝什麼湯好?

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