1、含鈣高的食物排行榜
第一名:芝麻
其實含鈣量最高的食物是芝麻,每100克芝麻醬中的鈣含量為1057毫克,比蔬菜和豆類都高得多。另外,芝麻醬的營養非常豐富,經常吃不僅能防止頭發過早變白或脫落,且還有很好的潤腸通便作用。不僅如此,經常吃芝麻醬還可以增加皮膚彈性,令肌膚柔嫩健康。建議每天吃10到20克最好。
第二名:蝦皮
蝦皮的含鈣量異常豐富,平均每100克蝦皮中的含有991毫克的鈣,僅次於芝麻醬。其中富含鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分,且其肉質松軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。老年人常食蝦皮,可預防自身因缺鈣所致的骨質疏鬆症;老年人的飯菜里放一些蝦皮,對提高食慾和增強體質都很有好處。
第三名:牛奶
這個大家應該都知道,牛奶是是食物補鈣的最好選擇,它其中含有的營養成分相當高,含有的礦物質種類也很豐富。最難得的是,牛奶是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當,利於鈣的吸收。種類復雜,至少有100多種,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等。100毫升全脂牛奶含鈣量為676毫克,因為牛奶的攝取方便,因此牛奶成為補鈣的首選食物。
第四名:奶製品
奶製品也是食物補鈣的最佳來源之一,而且這些鈣很容易吸收,每100克乳酪中的鈣含量為659毫克,鈣含量豐富。其中又以乳酪的含鈣量為高,它是乳酸菌及其代謝產物,對人體有一定的保健作用,還能防治便秘和腹瀉。另外,乳酪中的脂肪和熱能都比較多,但是其膽固醇含量卻比較低,對心血管健康也有有利的一面。
第五名:芥菜
芥菜在蔬菜中屬於含鈣量很高的了,雖然比不上芝麻醬和蝦皮牛奶,但是芥菜中富含維生素A、B族維生素、維生素C和維生素D,平均每100克芥菜的鈣含量為294毫克。因為芥菜腌制後有一種特殊鮮味和香味,能促進胃、腸消化功能,還能明目利膈、寬腸通便,是因芥菜組織較粗硬、含有胡蘿卜素和大量食用纖維素,故有明目與寬腸通便的作用,可作為眼科患者的食療佳品,還可防治便秘,尤宜於老年人及習慣性秘者食用。
第六名:海參
道海參對人體健康那是相當的好,其營養價值異常的高,每100毫克海參的含鈣量為285毫克。而且海參的膽固醇含量也極低,為一種典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物。加上其肉質細嫩,易於消化,所以,非常適宜於老年人、兒童以及體質虛弱的人食用。
2、最補鈣的蔬菜排行榜
最補鈣的食物包括芝麻醬、蝦皮、牛奶、乳酪、黑木耳、黑豆、紫菜。
芝麻醬
芝麻醬也叫麻醬,是把炒熟的芝麻磨碎製成的食品,有香味,作為調料食用。根據所採用的芝麻的顏色,可分為白芝麻醬和黑芝麻醬。芝麻醬中含鈣量較多,經常適量食用對骨骼、牙齒的發育都有益處;食用以白芝麻醬為佳,滋補益氣的以黑芝麻醬為佳。由於芝麻醬熱量、脂肪含量較高,因此不宜多吃一天食用10克左右即可。
蝦皮
蝦皮是一種食材,主要是由毛蝦加工製成。蝦皮鐵、鈣、磷的含量很豐富,蝦皮素有「鈣庫」之稱,是缺鈣者補鈣的較佳途徑。每100克蝦皮鈣和磷的含量為991毫克和582毫克,每100克蝦皮含39.3克蛋白質。老年人常食蝦皮,可預防自身因缺鈣所致的骨質疏鬆症;老年人的飯菜里放一些蝦皮,對提高食慾和增強體質都很有好處。注意菠菜和蝦皮不能一起吃,蝦皮中含有的豐富的鈣會與菠菜中的草酸形成草酸鈣,影響人體對鈣的吸收。
牛奶
牛奶含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。牛奶中含有豐富的活性鈣,是人類最好的鈣源之一,1升新鮮牛奶所含活性鈣約1250毫克,居眾多食物之首,約是大米的101倍、瘦牛肉的75倍、瘦豬肉的110倍,它不但含量高,而且中的乳糖能促進人體腸壁對鈣的吸收,吸收率高達98%,從而調節體內鈣的代謝,維持血清鈣濃度,增進骨骼的鈣化。
乳酪
乳酪含有豐富的蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素等營養成分,是純天然的食品。每100克乳酪中含有799毫克鈣。對於孕婦、中老年人及成長發育旺盛的青少年兒童來說,乳酪是最好的補鈣食品之一。一種針對孩子而准備的乳酪,更加強調味道營養,鈣含量比普通牛奶和高鈣牛奶豐富,可以提供充足的營養。因為乳酪富含蛋白質和鈣,脂肪等很多營養,吃多了不容易消化,不適合腸胃不好的人,但適合體質不好的人,建議老人最好少吃或者不要吃。
黑木耳
每100克黑木耳含鈣375毫克,鈣的含量是肉類的30-70倍,由於黑木耳所含各種營養完善而豐富,被譽為"素中之葷"。黑木耳中所含的蛋白質、脂肪、糖類,不僅是人體必需的營養成分,也是美容的物質基礎。其胡蘿卜素進入人體後,轉變成維生素A,有潤澤皮膚毛發的作用。
黑豆
黑豆含豐富的蛋白質、易於消化,對滿足人體對蛋白質的需要具有重要意義。每100克黑豆含鈣370毫克,黑豆中的鈣、鎂等礦物質還能緩解內臟(心臟除外)平滑肌的緊張,起到擴張血管、促進血液流通的作用,從而對高血壓起到緩解作用,可以說黑豆是高血壓患者可以多食的豆製品,而且常食黑豆,可以提供食物中粗纖維,促進消化,防止便秘發生。
紫菜
紫菜富含蛋白質和碘、磷、鈣等,每100g干紫菜含鈣330毫克。其蛋白質、鐵、磷、鈣、核黃素、胡蘿卜素等含量居各種蔬菜之冠,故紫菜又有「營養寶庫」的美稱。蝦皮含鈣豐富,兩者配伍相得益彰,對缺鐵性貧血、骨質疏鬆症有一定效果。
3、長期飲茶會導致骨質疏鬆嗎?
相信很多人都聽過喝茶會造成鈣流失的警告,還有一些專家也稱喝茶造成鈣流失確有科學依據,很多茶友因此控制每天飲茶的量,並同時堅持葯物補鈣,甚至有一些醫生告誡病人不要喝茶,以降低骨質疏鬆的危險。情況果真如此嗎?
要搞清這個問題,首先要弄清楚什麼是鈣流失。
人體的骨骼看上去堅硬冰冷,甚至歷經千年也不會腐壞,其實它是不斷生長消亡、活生生的生命組織。成骨細胞不斷地吸收鈣質構造新的骨質,壞骨細胞不斷的破壞舊的骨質形成新陳代謝。因此在人體所需的各類礦物質中,對鈣的需求量是最大的,通常佔到人體重的2%,人體內的約98%的鈣都用於構成骨組織。當人進入30歲以後,骨骼吸收鈣的速度就會逐漸慢於喪失鈣的速度,這就是所謂鈣流失了。還有一種情況就是,當人體攝入的鈣較少,或攝入過多的食鹽和肉類等影響鈣質吸收的物質,也會造成缺鈣。
那麼,喝茶造成鈣流失是什麼原理呢?綜合一下網上的各類說法,大致是三種
第一種是說,茶中富含鞣酸、單寧、膳食纖維及其他一些植物活性成分,不僅使茶本身所含的鈣難於釋放進入腸道被吸收,還會把其他方式釋放在腸道內或血液中的鈣攜帶出體外。
第二種是說,茶葉里含有草酸,草酸容易與鈣結合,形成草酸鈣,也會影響鈣的吸收和利用,一方面易引起各系統結石,另一方面又可導致缺鈣。
這兩種說法不怎麼靠譜,屬於早已被證偽的「菠菜不能與豆腐同食」之類的流言。草酸與鈣結合,這在化學原理上沒有什麼問題,但是人體通過食物對這兩種物質的吸收是一個很復雜的過程,大致的前提的是:1、必須兩種物質充分的結合,實際上,即便同時吃下這兩種物質,它們在胃腸里見面的機會還是很難說的;2、必須達到一定的濃度,草酸與鞣酸,廣泛存在於植物之中,更普遍存在於許多食物中,像花生和堅果類、巧克力、草莓、波菜、甜菜、麥麩等等。茶的草酸的含量約為乾重的1%,雖然不算低,但相比前面這幾種食物,並不算高,而且茶葉飲用時還有個浸出率的問題,人們一般不會吧茶葉當做食品一樣全部吃下,更何況試驗表明:當茶湯中草酸濃度達到50mg/L時,飲用時有不愉快感。所以這樣的傳言僅僅是推導的結果,沒有任何試驗和流行病學統計數據作為依據,大可不必當真。
第三種說法值得注意,茶葉中的咖啡鹼,有明顯遏制鈣在消化道中的吸收和增加尿中鈣的排出作用。另外茶葉中含有較多的咖啡因,而咖啡因有利尿作用,能促使尿鈣過度排泄,導致負鈣平衡,造成骨鈣流失。
美國加州大學的研究機構確實提出過關於咖啡因導致骨質疏鬆風險增高的研究報告,這個報告的調查對象是大量飲用咖啡的人群,因此,富含咖啡因的飲料——咖啡、可可、可口可樂、紅牛等,都被提醒具有增加骨質疏鬆的風險。茶葉中也含有一定數量的咖啡因,因此也推導出茶具有這方面危險的結論。有趣的是,台灣大醫院在針對368名65歲以上女性所進行的調查研究表明:適量喝茶有助降低骨質疏鬆症發生。該研究發現,每周至少喝茶一次,且持續半年以上者,罹患骨松風險比不喝茶的人降低約四成七。而且,此前進行的另一項以1000多名30歲以上男女所做的類似研究也表明,喝茶不分男女,都能令骨質更強壯。兩項研究都來自權威的研究團隊,結果卻大相徑庭,只能推測為茶中富含的其他成分的綜合作用,完全消解了咖啡因對人體鈣吸收的阻礙,甚至還產生了更加良性的結果。
還有另外一個調查:「流行病學家對數千名內蒙古牧民的調查發現,長期喝濃茶的牧民,骨質疏鬆的發生率比不喝濃茶的漢民高17個百分點。」結論認為:「究其原因,主要是茶葉內含有較多的咖啡因,而咖啡因有利尿作用,能促使尿鈣過度排泄,導致負鈣平衡,造成骨鈣流失。」對於這樣的結論,不得不說太過草率。實際上,牧民的生活習慣與普通漢民最大的差異並不在喝茶的濃淡,而在於其整個飲食結構。大量的肉食和鹽的攝入,是導致鈣流失的主要因素,這是很明確的科學結論。而牧民的生活習慣正好在這兩條上都較普通漢民嚴重得多,這種生活習慣才更可能是牧民骨質疏鬆高發的真正原因。
另外,據2004年的數據,人均年消費茶葉在1公斤以上的國家有14個,前5名如下(公斤):愛爾蘭2.71,利比亞2.65,科威特2.29,英國2.28,卡達2.23。中國大陸人均茶葉消費量則為0.426公斤(據說根據2011年的統計,中國人均茶葉消費量剛超過一公斤),低於世界人均消茶量(0.54公斤)0.114公斤。排名靠前的這些國家,並沒有骨質疏鬆症集中高發的報道,反而是中國人全民缺鈣,也說明健康的生活與飲食習慣,才是影響鈣吸收的主要因素。
綜上所述,並沒有可靠的證據表明喝茶會增加骨質疏鬆的風險,也不會導致所謂「鈣流失」。喝茶導致鈣流失的傳言,雖然流布甚廣,且一再有各路專家散布,但仔細分析,還是站不住腳的,即使是專家的話,也要辨別真偽。
4、關注骨質疏鬆有哪些症狀和危害?
骨質疏鬆症指全身性骨量減少、骨微細結構改變導致骨的脆性增加和骨折危險性增加的骨代謝疾病。
骨質疏鬆的發病率目前在各種常見病是排名第7位。60歲以上的人群為患病重點人群,其中女性高於男性。
臨床症狀:腰背疼痛,身高下降明顯和駝背,輕微狀態下的骨折等。
診斷方法:X光片分析,雙能X線骨密度儀,體征和生化檢測。
5、中國骨質酥鬆在世界排名第幾
中國骨質酥鬆在世界排名第一!!!
衛生與生活報報道:
隨著人口老齡化,患有骨質疏鬆症的人也越來越多,我國已成為世界上擁有骨質疏鬆症患者最多的國家。中國內地總患病率為12.4%,老年人中患病比例超過一半以上,其中骨折發生率接近33%。
根據世界衛生組織預測,到2050年全球一半以上骨質疏鬆性髖部骨折病症將出現在亞洲。
僅供參考!
6、補鈣產品排行榜那個好?
我自認為覺得吧是維樂維,主要味道好,其次效果顯著,有適合各種年齡段的產品。
7、全國最好的骨科醫院是哪個
骨質疏鬆即骨質疏鬆症,是多種原因引起的一組骨病,骨組織有正常的鈣化,鈣鹽與基質呈正常比例,以單位體積內骨組織量減少為特點的代謝性骨病變。在多數骨質疏鬆中,骨組織的減少主要由於骨質吸收增多所致。以骨骼疼痛、易於骨折為特徵。
8、求鈣片排名榜,有哪些比較推薦?
鈣片排名榜:鈣爾奇、湯臣倍健、蓋中蓋、樂力( 又稱做樂力氨基酸螯合鈣)、安利紐崔萊、三精、健民龍牡、迪巧、自然之寶。如果你要買鈣片個人比較推薦鈣爾奇。
鈣爾奇是較早進入中國的國際鈣補充劑品牌,被眾多中國醫學專家和營養學專家用於預防和治療骨質疏鬆症。鈣爾奇來自於輝瑞中國健康葯物部,前身為惠氏中國健康葯物部,成立於1991年。輝瑞公司創建於1849年,是以研發為基礎的生物醫學和制葯公司。分布於90個國家的大約copy80,000名輝瑞員工,為全球帶來更多健康。
是一種適合於各種不同人群服用的產品,比如說中老年人群,更年期的女性朋友,兒童,中青年朋友,哺乳期的女性,這一類的人群,在服用鈣爾奇鈣片之後zd,都能夠獲得更好的健康保障,讓骨骼的健康更加的強健,也具有預防骨質疏鬆的效果。
鈣爾奇鈣片主要分為兒童鈣片,成人鈣片,就是因為如此,也導致價格出現了混亂的現象,鈣爾奇鈣片兒童裝50片的市場價格在45元左右,而成人鈣60粒的包裝市場價格在40元左右,一百粒的市場價格大概在50元左右。
9、中國治療股骨頭壞死的骨科醫院排行榜
你好,股骨頭壞死早期主要是表現為局部的疼痛,酸脹不適,後期是可以表現為行走困難,甚至不能活動等情況,多見於外傷;引起骨細胞進一步缺血、壞死、骨小梁斷裂、股骨頭塌陷的一種病變。股骨頭壞死是一種慢性疾病,不是什麼不治之症,而且隨著社會不斷發展。醫學技術也先進了,股骨頭壞死已經不再是世界難題了,建議患者要選擇正規骨科醫院或專業醫院進行系統化的治療,避免殘疾,保護髖關節