1、人體缺磷應吃什麼來補充?
多吃含磷高的食物:
如牛奶、蝦、巧克力、蛋黃、內臟、豆腐、酵母、小麥胚芽、麥片、全谷類、堅果類、果汁粉、蛙、蝦、葡萄乾、豆腐等。
(1)骨質疏鬆堅果不能吃嗎擴展資料:
缺乏病,病症名稱,主要表現厭食、生長不良。
缺磷則主要表現厭食、生長不良。
鈣和磷缺乏症:骨的形成依賴於日糧中鈣和磷的濃度及足夠的維生素D3。三者中缺乏任一元素都會導致佝僂病,生長滯緩也是鈣磷缺乏的一個表現。而鈣或磷過高則會阻礙其它礦物元素的吸收利用。
資料鏈接:網路 磷缺乏
2、栗子營養高嗎
寒冷季節,人們總是喜歡吃些暖暖的東西來暖胃,以抵禦寒冷,而這時不少人會想到糖炒栗子,捧在手裡是暖的,吃進肚裡是甜的。板栗除了味道香甜、可口,還有什麼功效和作用呢?
板栗的功效:
1、板栗有著養胃、健脾、補充腎氣、強健筋骨的作用,而且在滋補方面的作用,可以說能與人參、黃芪、當歸等葯材相媲美。此外,板栗在輔助調理治療反胃、腰腳軟弱、便血等疾病上,也有一定的效果。
2、板栗含有核黃素,日常適當多吃些板栗,對小兒口舌生瘡、成人的口腔潰瘍有一定療效。此外,板栗還能在一定程度上促進皮膚、指甲、毛發的生長,能緩解眼睛的疲勞感,保護眼睛。
3、板栗的不飽和脂肪酸、維生素、礦物質等營養物質含量很多,患有冠心病、高血壓、骨質疏鬆等疾病的人,可以適當多吃些板栗,能在一定程度上增強機體的免疫力、補腦健腦,這確實是難得的延年益壽的天然食品。
4、板栗含有不少維生素C,能在一定程度上提高人的免疫力,還對牙齒、牙齦有一定的保健作用。
5、板栗含有比較豐富的碳水化合物,也就是說,澱粉含量比較高,能夠提供比較多的熱量和能量,所以,當下很餓的人,吃些栗子就能很好的補充能量了。
板栗的營養價值那麼高,那是不是吃板栗就沒有什麼禁忌?
其實,食物相剋的說法並不可信,板栗是再普通不過的食品,可以與想吃的任何食物一起吃。一定要說板栗不能跟什麼東西一起吃的話,如果想要控制體重,則一般不建議與高能量、高澱粉的食物同食,例如大米飯、馬鈴薯、紅薯等。
與其說板栗是堅果,不如說它是類似谷薯類的食物,干板栗碳水化合物的含量更是達到77%,可以說是與谷類基本一樣的含量;新鮮板栗碳水化合物的含量也達到了50%,大約是薯類的2倍。這樣高的能量和熱量,使得栗子+大米飯、紅薯等高澱粉類食物,不僅熱量極高,還很容易引起腹脹。吃的都是澱粉類食品,品種比較單一,不利於營養均衡,也不利於維持體重。
此外,如果煮板栗時加入白糖、油,例如糖炒栗子,則不利於血糖控制了,這對糖尿病人來說真是不合適。
3、南瓜和核桃能一起吃嗎
冬瓜和核桃仁能一起吃嗎?針對我們成人而言是沒有一切影響的,可是針對剛剛出生的小寶寶而言能夠加核桃仁,最好是添加核桃粉,要此外添加,不必加南瓜泥,那樣會影響小寶寶的消化吸收,比較嚴重造成消化不良,不必加過多核桃粉小寶寶是容易生氣,希望我的回應能夠幫上你。因此 建議少吃。
南瓜和核桃能一起吃嗎
關鍵使用價值
冬瓜帶有豐富多彩的胡羅卜素和 維他命C,能夠健脾胃,防止 胃病,預防夜盲症,養肝,使皮膚越來越鮮嫩,並有中合
致癌物的功效。淡黃色蔬菜水果還含有二種維生素D和D;維生素D能維護腸胃粘膜,避免 胃病、胃潰瘍等疾病產生;維他命D有推動鈣、磷二種礦物質原素消化吸收的功效,從而接到健骨強筋壯骨之功,針對少年兒童佝僂病、青少年近視眼、中老年人骨質疏鬆症等常見疾病有一定防止之效。
冬瓜
冬瓜不但有較高的服用使用價值,並且擁有不容忽視的飲食療法功效。據《滇南本草》載:冬瓜溫性,味甘無毒性,入脾、胃二經,能潤肺止咳養血,止咳化痰放膿,除蟲祛毒,治咳止喘,療肺癰便秘,並有有利排尿、美容護膚等功效。世界各國醫生專家、專家學者科學研究試驗說明,食南瓜籽,也有減輕前列腺增生(南瓜籽能冶療前列腺增生)病症、防止前列腺癌、預防動脈硬化與胃黏膜潰瘍、化結石功效。
南瓜和核桃能一起吃嗎
冬瓜代謝的膽液能夠推動腸胃蠕動,協助食材消化吸收,另外在其中的阿拉伯膠能夠令人免遭不光滑食品的刺激性,維護我們的胃膠道黏膜。此外冬瓜能夠使肝、腎臟功能獲得修復及其再造的工作能力,由於冬瓜能夠清除致癌物亞硝酸鹽的突然變化功效。
南瓜和核桃能一起吃嗎
冬瓜中也有一種「鈷」的成份,服用後有補血補氣功效。冬瓜帶有豐富多彩的維生素D、b、c及礦物,必不可少的8種碳水化合物和少年兒童必不可少的組氨酸,可溶化學纖維、葉黃素和 磷、 鉀、 鈣、 鎂、 鋅、 硅等營養元素。近現代葯理學和醫葯學說明,多食冬瓜可合理預防高血壓,糖尿病及肝臟變病,提升人體免疫工作能力。
冬瓜中帶有豐富多彩的鋅,參加人體內核苷酸、蛋白的生成是腎上腺生長激素原有成份,為身體成長發育的關鍵物質。冬瓜中對身體的有利成份有:含糖量、碳水化合物、特異性蛋白質、 胡羅卜素及多種多樣 營養元素等;
4、冬天吃什麼乾果
冬天是可以吃很多乾果的,比如可以吃奇異果乾,木瓜干,蘋果乾,雪梨乾,荔枝乾等等。
5、哪個牌子的燕麥片最好吃
燕麥片推薦:桂格、西麥、雀巢、家樂氏、維多麥。
一、桂格
桂格創建於1877年,是全內球比較出名的容食品公司。麥片裡面含有豐富的維生素B、蛋白質、脂肪、礦物質等等一些營養成分。口感醇厚、香甜富有嚼勁。
二、西麥
西麥創建於1994年,是國內規模較大的燕麥食品生產基地。麥片裡面含有豐富的膳食纖維,能夠幫助降低膽固醇。口感香甜,適合早餐食用。
三、雀巢
雀巢創建於1867年瑞士,是嬰兒麥片產品起家,全球比較成功的食品企業。麥片裡面的碳水化合物的含量比稻米和小麥低,能夠幫助減輕體重。
四、家樂氏
家樂氏創建於1906年,一直致力於營養穀物類早餐的研發。麥片裡面的膳食纖維含量較高,可以幫助脂肪的分解。香甜可口、食用方便的優點適合早上食用。
五、維多麥
維多麥創建於1932年英國,全球領先穀物類食品品牌。麥片裡面的膳食纖維能夠幫助增加腸道的蠕動,減少便秘的問題。
6、板栗生吃與熟吃哪個更營養?
生食板栗有補腎、止血的功效
南苑醫院王珏說,人到老年,由於陽氣漸漸衰退,不僅會出現腰膝酸軟、四肢疼痛,還可能出現牙齒松動、脫落,這些都是腎氣不足的表現,當從補腎入手,及早預防,食用生板栗就是可行的方法之一。
養成每日早晚各吃風乾的生板栗5~10枚的習慣,可以達到有效預防和治療腎虛、腰酸腿疼的目的。
此外,生食板栗有止血的功效,可治吐血、衄血、便血等常見出血症。
板栗味甜性溫,可炒可煮,有和胃健脾的功效。現在由於生活條件改善,家長對小兒的營養照料往往過於精細,強食、偏食均可導致臨床多見的小兒脾虛證,所謂「脾虛」即指小兒面色無華,體倦乏力,形體偏瘦,厭食或拒食。此時可將板栗仁蒸煮熟,磨粉製成糕餅,適用於飲食少、身體瘦弱、經常腹瀉的小兒,以增加其食慾,收澀瀉泄,調理腸胃。用板栗和粳米熬制的板栗粥老少咸宜,既可用於脾胃虛寒導致的慢性腹瀉患者的恢復,也適合長期治療老年人由於機能退化所致的胃納不佳,氣虛乏力。
生食補身效果好,熟吃口感好,但生吃難消化,熟食又易滯氣,所以一次不宜多食。
但吃栗子要注意:栗子生吃難消化,熟食易感覺撐,所以一次別多吃;鮮栗子容易變質霉爛,而變質的栗子吃了會中毒;別和牛肉一起吃,易嘔吐。
板栗中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、無機鹽,能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏鬆等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。
栗子含有核黃素(維生素B2),常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益。
中醫認為栗子能補脾健胃、補腎強筋、活血止血。栗子對*的滋補功能,可與人參、黃芪、當歸等媲美,對腎虛有良好的療效,故又稱為「腎之果」,特別是老年腎虛、大便溏瀉更為適宜,經常食用有強身愈病。
7、骨質疏鬆患者吃堅果好嗎
骨質疏鬆患者能吃堅果。堅果熱量雖然高,卻是護心健腦的好食物。堅果與種仁還可以降低患冠心病的概率,常吃堅果的人不易患心肌梗死。此外,其含有的本酚素可以降低膽固醇;硼元素會讓人的反應更敏銳。常吃堅果,可獲得固齒、補益、養身的效果。
8、什麼骨頭湯補鈣最好
什麼骨頭湯最補鈣?廣東人正餐都離不開湯湯水水,其中骨頭湯更是最常見的。很多人都是從小在湯水中滋補長大的,對於什麼骨頭湯最補鈣一定都有自己的看法。現今社會講究養生,養生之道就是飲食之道,從小寶寶開始就吃好了身體自然能更好。
什麼骨頭湯最補鈣
一、小孩吃什麼補鈣?豬的骨頭湯最補鈣,燉久點。最重要的就是火候和煮的時間,只要著兩樣掌握好了 煮出來的骨髓會從骨頭里流出來 一般都是把大骨頭最還砍小一點,骨頭洗凈,加少許薑片,水適量.滾開後加些胡羅卜1個,馬蹄4兩.玉米1-2個.煲開後用小火煲1半到2個鍾即可.(最好用沙鍋煲) ,有助於將骨頭中的鈣質煮到湯里。4個月的寶寶就可以添加輔食了,這時候寶爸寶媽們可適當給寶寶喝點骨頭湯。3-6歲寶寶就可一個星期喝一到兩次了,每次都可以喝滿滿一大碗。
二、骨頭湯里所含物質有脂肪、含氮浸出物(核苷酸、嘌呤鹼、肌酸、肌酐、氨基酸、肽類等)以及少量的鈣、磷、鉀、鈉等物質。棒骨中的骨髓較多,而骨髓中90%是脂肪。如果將棒骨砸開熬湯,脂肪含量就會豐富一些,熬出來的湯味道會更醇厚、鮮美,因此,建議用棒骨熬湯。而排骨、鴨架等骨髓含量較少,並且也很少砸碎去熬湯,湯味可能不及棒骨湯。湯中的含氮浸出物主要來源於肉、骨髓中蛋白質的初步分解,主要作用是提供鮮味,3歲寶寶尤其適合。
骨頭不同營養不同
1.骨頭不同營養也不一樣,可以根據自己的體質來選擇骨頭湯。
2.春季陽氣開始上升,可以喝一些雞湯,有助於陽氣升發。但是,不能只喝湯而不吃雞肉,否則營養不全面。
3.鴨肉性涼,具有滋養五臟、補血利水、清熱解毒、養胃生津的功效。容易上火的人夏季可以多喝鴨架湯。
4.與豬棒骨相比,牛骨湯中的營養更易於人體吸收。同時,牛肉中還含有鐵,對人體有一定的補血功效。在秋冬季節喝上一碗牛骨湯,可以起到溫胃散寒的作用。
5.排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪,具有滋陰潤燥、益精補血的功效。
6.如果將骨頭打碎吃骨頭粉,會攝入很多鈣。但是用骨頭熬湯,鈣質溶出來的就很少。有人說骨頭湯里放點醋,有利於鈣質釋放。然而,醋要放到湯酸得我們喝不下去的程度,才會有足夠的鈣質溶出來。
7.適量的鈣對人體健康至關重要,缺鈣會引起兒童佝僂病、中老年人骨質疏鬆、骨軟化等疾病。許多營養調查顯示,鈣是我國人民最易缺乏的營養素之一。因此補鈣一直是人們關注的熱點。特別是小孩很多家長都會糾結小孩吃什麼補鈣,在買鈣片的時候也會糾結兒童鈣片哪種好,真是可憐天下父母心啊。希望這篇文章對各家長們有所幫助。
9、菠菜和核桃可以一起吃嗎
可以的。
1.菠菜和豆腐不能一起吃
在食用菠菜和豆腐時,有人把它們一鍋煮,認為是最理想的素食。但這是一種錯誤做法。因為菠菜含有葉綠素、鐵等,還含有大量的草酸。豆腐主要含蛋白質、脂肪和鈣。二者一鍋煮,會浪費寶貴的鈣。因為草酸能夠和鈣起化學反應,生成不溶性的沉澱,人體無法吸收。因此,為了保持營養,一是將菠菜和豆腐分餐,這樣就不會起化學反應了。二是可以先將菠菜放在水中焯一下,讓部分草酸溶於水,撈出來再和豆腐一起煮就行了。
2.菠菜和鱔魚不能一起吃
鱔魚的食物葯性味甘大溫,可補中益氣,除腹中冷氣。而菠菜性甘冷而滑,下氣潤燥,據《本草綱目》記載,菠菜可以「通腸胃熱」。由此可見,二者食物葯性的性味功能皆不相協調。而且鱔魚油煎多脂,菠菜冷滑,同食也容易導致腹瀉,所以二者不宜同食。
3.菠菜和豬肝不能一起吃
菠菜不宜炒豬肝。豬肝中含有豐富的銅、鐵等金屬元素物質,一旦與含維生素c較高的菠菜結合,金屬離子很容易使維生素c氧化而失去本身的營養價值。動物肝類、蛋黃、大豆中均含有豐富的鐵質,不宜與含草酸多的莧菜、菠菜同吃。因為纖維素與草酸均會影響人體對上述食物中鐵的吸收。
4.菠菜和黃瓜不能一起吃
黃瓜含有維生素C分解酶,而菠菜含有豐富的維生素C,所以二者不宜同食。菠菜中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞。
5.菠菜和黃豆一起吃
一些網友表示其實菠菜和黃豆能混著吃,但是在食物中的維生素C會對銅的析放量有所抑制,不利於兩者營養的發揮,因此建議菠菜最好不要和黃豆同吃。
10、絕經後會變老嘛?
女人的絕經分為自然絕經和人工絕經。如果卵巢內卵泡用盡,或者剩餘的卵泡對促性腺激素喪失了反應,卵泡不再發育和分泌雌性激素,就不能夠刺激子宮內膜生長,導致絕經的出現。或者由於手術切除卵巢,或用其他的方式,停止卵巢功能,也會使女性絕經。
女性在絕經以後,雌激素會明顯的缺乏,引起身體的一些不適。最明顯的就是表現為情緒的變化,女性在這個階段容易煩躁、激動、易怒,會經常出現失眠和出汗的症狀。並且女性的皮膚容易失去彈性,皺紋增多,肌肉也逐漸的鬆弛,出現易疲勞和乏力的情況。
女性從出生起骨密度就沒有男性高,在絕經期後骨量流失速度又比男性快。很多絕經以後的女性,都會有骨質疏鬆的情況。骨質疏鬆容易出現骨折,造成女性動作遲緩,顯老態。
絕經期是女性一個重要的生理階段。首先要在思想和精神上有一定的准備。如果能克服情緒上的緊張,保持良好的心情,就可以平安度過這一人生階段。這個時期的女性最好要有規律的飲食和睡眠。如果記憶力大不如前,或者反應有些遲鈍,我們可以多吃一些核桃、花生、松子等堅果,少吃一些油膩食物,多吃一些含植物雌激素的食品,可以補充體內的雌激素,減少不適症狀。
中國女性的平均絕經年齡是49.5歲。而中醫經典《素問·上古天真論》中雲:「女子……七七任脈虛,太沖脈衰少,天癸竭,地道不通,故形壞而無子。」 認為婦女在四十九歲左右,腎氣漸衰,天癸將竭,沖任二脈虧損,精血不足,臟腑失於濡養,陰陽失調而致絕經。由此來看,中西醫觀點基本相符。
女性全身組織和器官分布著多達400多種雌激素受體,我們的很多正常生理功能都受到雌激素的控制和支配。絕經後,女性雌激素水平明顯下降,各大器官開始出現衰老,諸如皮膚老化、皺紋,陰道干澀、性交痛,交感神經功能紊亂如潮熱盜汗、煩躁易怒,骨鈣流失至骨質疏鬆,糖脂代謝問題致心腦血管疾病、糖尿病等。
但是也不用過於著急,生老病死乃自然規律,如果我們想要常保青春,最重要的是規律作息,清淡飲食,加強鍛煉!