1、益生菌到底有哪些保健作用?
何謂益生菌?國際營養學界普遍認可的定義是:益生菌系一種對人體有益的細菌,它們可直接作為食品添加劑服用,以維持腸道菌叢的平衡。在國外已開發出數以百計的益生菌保健產品,其中包括:含益生菌的酸牛奶、酸乳酪、酸豆奶以及含多種益生菌的口服液、片劑、膠囊、粉末劑等等。
迄今為止,科學家已發現的益生菌大體上可分成三大類,其中包括:
①乳桿菌類(如嗜酸乳桿菌、乾酪乳桿菌、詹氏乳桿菌、拉曼乳桿菌等);
②雙歧桿菌類(如長雙歧桿菌、短雙歧桿菌、卵形雙歧桿菌、嗜熱雙歧桿菌等);
③革蘭氏陽性球菌(如糞鏈球菌、乳球菌、中介鏈球菌等)。此外,還有一些酵母菌與酶亦可歸入益生菌的范疇。
益生菌到底有哪些保健作用?
國外一些學者認為,其作用可以概括為:
①防治腹瀉;②緩解不耐乳糖症狀;③預防陰道感染;5增強人體免疫力;⑤緩解過敏作用;⑥降低血清膽固醇;⑦預防癌症和抑制腫瘤生長。
病人經常服用含益生菌的保健食品,可預防與治療腹瀉症。正常人體腸道內棲息著500多種、數十萬億個不同的細菌,它們在絕大多數情況下是互相制約、共存共榮的。一旦腸道菌叢平衡被打破,就會引起腹瀉。其次,濫用抗生素也會引起腹瀉。歐洲一些醫療中心試用以乳桿菌、雙歧桿菌與菊糖為主要成分的口服液治療旅行者腹瀉,也取得良好效果。
益生菌的另一作用是,可預防陰道感染症。歐洲所做的雙盲對照試驗(46名有陰道黴菌感染史的婦女參加了試驗)證實了這一點。女病人每人每日口服150毫升含大量益生菌的酸牛奶,結果陰道感染發生率大大低於安慰劑組婦女。這是因為酸牛奶中的嗜酸乳桿菌可抑制陰道內白色念珠菌的繁殖。
科學家認為:益生菌在腸道內的大量繁衍可促進並提高人體的全身免疫能力。在歐洲一些著名長壽之鄉(如高加索山區、地中海沿岸國家),當地人常飲自製的酸牛奶,極少患糖尿病、心血管病、肥胖症,研究認為這與酸牛奶中含大量益生菌有關從70年代到90年代,國外所做的大量試驗證實:喝益生菌飲料確實可降低血清膽固醇。
最近國外又有學者發表論文指出:每天喝200毫升加入嗜酸乳桿菌以及菊糖後發酵的酸牛奶,可使高脂血症患者的血脂平均下降4.4%左右。因為嗜酸乳桿菌與菊糖兩者均有降脂作用。
此外,研究性報道說,長期飲用含大量益生菌的飲料,有預防癌症和腫瘤疾病以及防止骨質丟失與骨質疏鬆症的作用。
人體為什麼要補充益生菌?
由於人體在生病的時候,通常使用一些抗生素葯品進行治療感染症,其不僅殺死了致病菌,同時也將一些原本對人體非常有益的益生菌一起給殺滅了,從而導致人體的抵抗力減弱,病越治越多。抗生素在治療疾病的同時,也會給身體帶來不可小視的副作用。在大量抗生素的作用下,我們非常有必要及時補充益生菌,以維護人體的動態平衡,恢復人體應有的抵抗力。另一方面,人體因逐步走向衰老,益生菌的數量也會不斷減少。補充益生菌可以進一步提高「機體防禦能力」而對預防疾病有益處。
2、長期卧床的不良影響寫一篇800-1000字的論文
(1)對肌肉和骨骼系統的影響
①虛弱:即使是正常人,卧床幾天後在起床時也會感到虛弱和頭暈。
②背痛:是由姿勢不良、床墊過軟造成。
③肌肉萎縮和關節僵直及攣縮:屬廢用性萎縮、強直。
④廢用性的骨質疏鬆。
(2)對心血管系統的影響
①心臟負荷相對加大;
②出現體位性低血壓;
③Va Ls aL va動作增多;
④血栓形成發生肺梗塞。
(3)對呼吸系統的影響
①呼吸困難,肺擴張度變小;
②由於呼吸道分泌物墜積形成墜積性肺炎;
③出現繼發性的缺氧、高碳酸血症及呼吸衰竭。
(4)對消化系統的影響:使病人出現食慾不振,腹脹、便秘等。
(5)對泌尿系統的影響:使膀胱中的殘留尿量增多,向腎臟逆流後易形成感染。此外,由於卧床使尿液滯緩,尿液中的微粒和晶體容易在腎臟沉積造成結石。有人報道:在長期卧床的病人中有15% ~ 30%會發生腎結石,而其中的大多數發生在卧床的2~3周內。
(6)對病人機體的代謝的影響:使腎上腺皮質激素減少,基礎代謝率下降,出現負氮平衡。這些改變常會給病人造成難以想像的結果。
防治
骨質疏鬆和肌肉萎縮的預防:長期卧床患者因運動量減少,極易發生骨質疏鬆。功能鍛煉的方法有:背部以伸展運動來鍛煉背部肌肉,有利防止腰背部肌肉萎縮,防治脊柱骨質疏鬆。當病情允許時應進行站立訓練,截癱或偏癱患者如每天能堅持2小時以上靜立,能有效防止或減輕廢用性肌萎縮發生。行走和站立訓練必須在有適當保護措施下進行。患者可利用雙拐或單拐等訓練站立和行走,逐漸過渡到原地踏步練習、步行練習、上下樓梯練習等,可有效地防治骨質疏鬆及肌肉萎縮,促進患者康復。
3、寫了一篇有關骨質疏鬆的論文往什麼雜志投
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