1、有哪些為了健康你一定不吃的食物?
在鄉鎮有名為 (享哆味) 的快餐店,建議大家不要去購買 特別是油炸食品 反正我不去吃他家的
①油 很多店裡的油常年都不會換,油都是黑蛐蛐的,店長為了省錢每次一般都是老油加一部分新的油為什麼會不換呢:因為店鋪都開在鄉鎮 沒有來檢查滴雖然每天都會進行所謂的洗油鍋,但是油依然沒有換.(只是把肉倒出來,把油鍋底部的粉質刮出來,在用毛巾擦乾凈,隨後就繼續把用過的油倒進去繼續使用) 不清楚其他店是怎麼做的,但那個店長管理很多店鋪,都是讓我們這些做的,所以有很大的嫌疑(其他店鋪也是這樣) 炸出來的東西黑蛐蛐客人來反應,會找理由搪塞過去 (良心不安呀 但說了店長也會怎麼怎麼滴)特別擔心那些小朋友 這些東西對身體真的不好
(隔壁華萊士 固定時間換油 我去吃是從來沒遇到過食物黑黢黢的情況)我不是托兒 倫家是個曾經在享哆味默默崩潰了幾個月兼職的孩紙
②衛生 店裡主打賣漢堡 那個漢堡如果不小心掉地上 只要沒有大部分殘缺 大部分情況都會繼續進行下一步 雖然是偶然性 但是有中獎的可能性。
無論是啥吃的都是這樣,因為員工失誤或者操作不當任何一件食品部分原料廢掉,員工按原價賠償整個食品。(月薪本來就偏低 一般都不願意賠)
夏天廚房櫃子下都是偷油婆 每晚員工採取水潑的方式殺蟲 但是冰櫃後面全都是偷油婆(蟑螂) 很多店面都不會管的,吸管盒子里可能也會有,打包帶也有蟑螂爬過(親眼目睹) 店裡的奶茶咖啡牛奶,都是速溶(這點還好)但是奶茶機器里也可能會有蟑螂(遇到多次)員工發現會把蟑螂挑出來,飲料繼續給客人(因為那些粉都是精確計算,少了一份,員工請賠錢)像椰果,紅豆就很大一罐打開放冰箱 蓋子也沒有 (目睹過椰果罐里有死蟑螂 椰果繼續隨著奶茶販賣)
③
2、糖尿病的飲食治療原則和方法有哪些?
糖尿病飲食注意什麼
1、忌高鈉低纖維素飲食
高鈉飲食可增加血容量,誘發高血壓,增加心臟負擔,引起動脈粥樣硬化,加重糖尿病並發症。所以,糖尿病人應以低鈉飲食為宜,每日食鹽量控制在3克以內。而可溶解的纖維素有利於改善脂肪、膽固醇和糖的代謝,並能減輕體重,可以適量多吃這類食物。
2、忌富含澱粉食品和高糖食品
富含澱粉的食品(大米、白面、薯類、豆類、谷 類),進入人體以後,主要分解為碳水化合物,它雖是機體熱量的主要來源,但因其可直接轉化為糖,因此必須限量。否則,病情將無法控制。
糖尿病患者在忌食糖(白糖、紅糖、葡萄糖、水果糖、麥芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜)、糖類製品(蜜餞、水果罐頭、各種含糖飲料、含糖糕點、果醬、果脯)。因為這些食品可導致血糖水平迅速上升,直接加重病情,干擾糖尿病的治療。所以,必須禁止食用。
3、忌富含脂肪類和蛋白質的食物
糖尿病本身就是由於胰島素分泌的絕對或相對不足引起的糖、脂肪和蛋白質代謝的紊亂。又因糖尿病易於合並動脈粥樣硬化和心腦血管疾病。所以,必須嚴格限制動物內臟、蛋黃、魚子、肥肉、魷魚、蝦、蟹黃等多脂類和高膽固醇食品的攝入,以免加重脂質代謝紊亂,發生高脂血症。 糖尿病易於合並糖尿病性腎病,而過量的攝入蛋白質會增加腎臟的負擔。所以說,糖尿病患者的蛋白質攝入應適量。美國糖尿病學會建議糖尿病患者每日蛋白質攝入量應限制在每千克體重0.8克以內為宜。
4、忌辛辣食物
糖尿病患者多消谷善飢、煩渴多飲,陰虛為本、燥熱為標,而辛辣食品如辣椒、生薑、芥末、胡椒等性質溫熱,易耗傷陰液,加重燥熱,故糖尿病患者應忌食這類調味品。
5、忌煙酒
酒性辛熱,可直接干擾機體的能量代謝,加重病情。在服用降糖葯的同時,如果飲酒,可使血糖驟降,誘發低血糖,影響治療。此外,乙醇可以加快降糖葯的代謝,使其半衰期明顯縮短,影響葯物的療效。因此,糖尿病患者必須忌酒。
糖尿病吃什麼好
1、大蒜
大蒜中含有大量的大蒜素,晚上吃大蒜可以減少血中膽固醇,有助於增加高密度脂蛋白,具有降低血糖成分,增加胰島素的功能,促進上皮增生,加速創傷癒合等功效。
2、洋蔥
降低血糖有糖尿病的朋友可以多吃洋蔥,因為洋蔥中的營養物質可以有效的抗糖尿病,還不會引起低血糖狀態。
3、萵苣
萵苣含有較豐富的煙酸,煙酸是胰島素激活劑,經常食用對防治糖尿病有所幫助。萵苣可刺激胃腸蠕動,對糖尿病引起的胃輕癱以及便秘有輔助治療作用。萵苣中所含的鉀離子是鈉離子的27倍,可促進排尿,降低血壓。
4、苦瓜
苦瓜有「植物胰島素」之稱。葯理試驗發現,苦瓜中所含的苦瓜皂甙,不僅有類似胰島素的作用,而且還可刺激胰島素釋放,有非常明顯的降血糖作用。有人用苦瓜皂甙制劑口服治療Ⅱ型糖尿病。因此糖尿病病人適當攝入苦瓜,有利於控制血糖。
5、南瓜
血糖高的朋友有福了,血糖高的人平時沒事可以吃點南瓜子,能建降血糖,因為南瓜子中的鈷元素含量也比較豐富,是胰島細胞所必需的微量元素之一,對降低血糖濃度和防治糖尿病有特殊療效。
6、黃瓜
黃瓜性味甘涼,甘甜爽脆,具有除熱止渴的作用。現代葯理研究表明,黃瓜含糖僅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,並可從中獲得維生素C、胡蘿卜素、纖維素和礦物質等。黃瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人體內糖類物質轉變為脂肪。肥胖型糖尿病患者合並有高血壓者,每天食黃瓜100克,大有稗益。
可以吃蜂膠,蜂膠對於糖尿病人的作用主要體現在降低血糖,原理是通過本身的抗炎、免疫、抗氧化的特性,恢復一部分的胰臟功能,使胰島細胞損傷得到修復,功能有所提高。蜂膠以及其所含的一些物質,對於延遲糖的吸收,以及延遲或者減少餐後血糖的升高,都具有很大的意義。蜂膠在臨床中的應用范圍相對較廣,治療難點在於蜂膠本身的提純度比較低,所以在臨床上應該謹慎的、合理的使用。蜂膠除了控制血糖之外,還可以降低血脂、改善血液循環以及保護肝臟等一系列對人體有益的作用。
【食用量及食用方法】每日2次,每次2粒,溫開水沖服
在選擇上注意兩點:1看品牌,選擇大品牌,質量好,效果佳;2看平台,資質是否齊全、是否有追溯機制,是否與消費者站在一起,售後有保障
3、如何合理營養搭配一日三餐
一般情況下,一天需要的營養,應該均攤在三餐之中。每餐所攝取的熱量應該佔全天總熱量的1/3左右,但午餐既要補充上午消耗的熱量,又要為下午的工作、學習提供能量,可以多一些。所以,一日三餐的熱量,早餐應該佔25-30%,午餐佔40%,晚餐佔30-35%。採納哦~
4、求一份健康飲食的菜單
良好的飲食可以幫助老年人保持青春的活力。當人們逐漸上了年齡時就應該多注意營養。最近營養學家們推薦了最有益健康的食物,供大家參考。褐米 專家建議人們平時注意吃一些褐米、穀物等含有大量纖維的食物。營養學家稱,這些食物有益降低膽固醇水平,減少患心血管疾病、直腸癌、膽結石、糖尿病和肥胖症的幾率。食用這些食物還有利於保持腸功能健康,因為許多人上了年紀後腸活動會變得消極。雞蛋許多人都對雞蛋沒有好感,但雞蛋卻是人體蛋白質和核黃素很好的來源,它可以防止我們的眼睛患上白內障。科學家們通過研究發現,多吃雞蛋還可以預防血栓的形成,大大降低患腦梗塞和中風的危險。根據不久前的研究資料顯示,一周吃6個雞蛋可將患乳腺癌的幾率降低44%。牛奶 隨著年齡的增長人體對鈣的需求也在增長,因此每天食用含有豐富鈣質的食品便顯得非常重要。脫脂牛奶在這方面可能成為最好的選擇,因為脫脂牛奶含有豐富的鈣,經常喝牛奶不但能滿足人體骨胳對鈣的需求,還能預防骨質疏鬆症。鮭魚 鮭魚肉含有豐富的omega-3脂肪酸,能降低體內膽固醇含量,可預防多種癌症和血栓。菠菜 菠菜的營養含量遠遠高於其他食物。菠菜含有豐富的鐵、維生素C、維生素A及各類抗氧化劑,有利於預防腦梗塞和中風。香蕉 香蕉中含有豐富的鉀,而鉀是人體肌肉(尤其是心肌)保持強健有力的保證。此外,鉀還有利於降低動脈血壓。香蕉還是纖維素的主要來源,它不但能預防心血管疾病的發生,還能中和體內過多的酸性物質,並能輔助治療胃痛。雞肉 雞肉是最為健康的肉食品。它含有豐富的蛋白質並能夠預防骨萎縮。雞肉中還含有豐富的硒和維生素B,它能預防癌症、增強人體能量並有利於增強大腦的活動能力。大蒜 別看大蒜個頭長得小,它的用處可非常廣泛,能預防癌症和心血管疾病,降低中風幾率。黑果越橘 黑果越橘含卡路里較少,可大量食用。它還含有大量抗氧化劑,可預防白內障、青光眼、靜脈擴張、痔瘡、胃潰瘍、心血管疾病和癌症。專家們建議應盡量避免食用以下食物:糖果、鹽、酒精、脂肪
5、糖尿病人吃什麼 推薦糖尿病人一周三餐食譜大全
糖尿病應低鹽低脂低糖的食物為主,少吃或不吃含糖量高的食物。多吃纖維高的食物,多吃苦瓜、木耳、洋蔥。把大米白面這些細糧換成高膳食纖維的食物、粗雜糧的食物。例如:燕麥、蕎麥、玉米等。水果應該少吃,最好能在餐前一小時吃,選擇些含糖量相對比較低的水果吃,如橙子、柚子、西瓜、草莓、獼猴桃、芒果、杏、柿子、鴨梨、櫻桃、枇杷、蘋果、葡萄、桃子、菠蘿等。
糖尿病早期腎體積增大,腎小球濾過率增加,造成腎功能不全。可以配合菌食療苓白多菌粉用,降尿蛋白和潛血。 益腎養腎,對潛血蛋白肌酐浮腫都有明顯的效果,減少腎病的復發,顯著提高激素治療的效果和安全性。
6、鹽吃多了對身體有什麼危害
食鹽是好東西,對身體健康具有不可或缺的作用,但是食鹽並非吃的越多越好,世界衛生組織(WHO)推薦每人每天的推薦量是5克。那麼食鹽吃的太多有什麼危害呢?
1、食鹽過量會導致高血壓:
經過調查發現,食鹽攝入過多的人群,高血壓的發病率也高。在我國西藏,患有高血壓的人數為我國之首,調查發現,這與西藏人愛喝鹽茶有密切關系。人類吃鹽最少的民族為愛斯基摩人,每天僅四克,居然無恙。他們生活的地區,竟是高血壓病人等於零的地區。為此,美國科學家曾經做過一個實驗:在作對照的兩組實驗白鼠中,分別為低鹽組和高鹽組,經過15個星期的觀察,結果高鹽組的白鼠在這段時間內全部死亡,而低鹽組竟然無一死亡。經過解剖發現,那些白鼠皆因由鹽引起動脈損害且令血管變得狹窄而死亡。其中很大一部分的直接死因是切斷了血液供應使腦細胞壞死所致。這與人類攝鹽過多而致大腦受害的情況是相同的。
2、食鹽過量會誘發哮喘:
高鹽飲食可引起腎血流和腎小球濾過率的增加,加重腎小球的負擔而使腎功能損害率增高。食鹽過多還能增加支氣管平滑肌的反應性,因而高鹽飲食可加劇哮喘的發生。適度減少鹽的攝入可改善哮喘症狀。
3、食鹽過量會傷骨:
飲食中的鹽是決定鈣排出量多少的一個主要因素,鹽的攝入量越高,尿中鈣的排出量越大。但鈣的排出量超過吸收量時,骨中的鈣就會流失,結果導致骨密度降低,極易發生骨質疏鬆甚至骨折。
4、食鹽過量易患感冒:
最近發現,食菜過咸亦是引起流感的誘發因素,因為鹽吃多了,一是減少唾液分泌,使病毒在口腔內有落腳之地;二是鈉鹽滲透性高,口腔和咽喉部上皮細胞的防禦能力會被抑制,易使流感病毒進入人體。
5、食鹽過量可以引起胃炎:
食入過量的高鹽食物後,因食鹽的滲透壓高,對胃黏膜會造成直接損害。動物實驗表明,當喂給大白鼠高濃度的食鹽水後,其胃黏膜發生彌漫性充血、水腫、糜爛、出血和壞死,使胃黏膜易受損而發生胃炎或胃潰瘍。
6、食鹽過量會加重糖尿病:
實驗發現,食物中的鈉含量與澱粉的消化、呼吸速度和血糖反應有著直接的關系。食鹽可以通過刺激澱粉酶的活性而加速澱粉的消化,或加速小腸對澱粉被消化後生成的葡萄糖的吸收,以致進食含鹽食物者的血糖濃度高於進食不含鹽食物者。因而限制食鹽攝入量,應作為防治糖尿病的一種輔助措施。
7、高鹽飲食對兒童的危害:
兒童患上高血壓的越來越多,而這些兒童在嬰兒時期絕大多數經常吃過鹹的食物。實驗證明,在嬰兒出生後的前6個月,如果給以高食鹽飲食,在第6個月時,這一組嬰兒的平均血壓與低鹽組嬰兒相比有明顯升高。而15年後的跟蹤觀察發現,他們的血壓依然比低鹽組嬰兒的血壓要高,說明這種影響是長期的。看來,低鹽飲食也要「從娃娃抓起」。
另外,小兒吃鹽過多還是導致上呼吸道感染的誘因。兒童如果吃得過咸,還能直接影響體內對鋅的吸收,導致孩子缺鋅。
7、健康的飲食對人的身體的好處是?
人體在新陳代謝過程中會產生不少「廢物」,而且從不潔空氣中也會吸入大量有毒有害氣體和微粒。盡管人體具有一定清除自身毒素的能力,但當體內廢物積蓄過多或機體解毒排污功能減弱時,廢物不能及時排出時,就會影響健康。以下8種食物有助排出人體的多種「毒素」。 1.綠葉蔬菜 綜合綠葉菜中多為鹼性,可以中和飲食中糖、肉、蛋及代謝中產生的過多的酸性物質,使體液保持弱鹼性,從而清除血中有毒物。常食蔬菜可選蘿卜葉、青菜、油菜葉、菠菜、芥藍、大白菜、胡蘿卜、菜花、甘藍等。 2.粗糧 常吃紅薯、土豆、玉米、蕎麥等粗糧有助於保持大便的通暢,使體內毒物不會久滯腸道。粗糧中含有許多細糧(或精加工食品)所欠缺的特殊的維生素和礦物質。這些營養素有助於調節腸胃內環境,易為人體吸收並提高抗病力免疫功能。 3.葡萄酒 飲葡萄酒有益心臟健康。它含有豐富的檸檬酸,也屬鹼性飲料,這是眾多酒精飲料不具備的。有報道,飲葡萄酒可預防和糾正酸中毒,還有利尿排毒作用。近年用於治療痛風也見功效。 4.豆豉 研究發現,吃豆豉有助於消化、增強腦力、提高肝臟解毒能力等效果。還能促進體內新陳代謝,清除血中毒素,起凈化血液作用。此外,豆豉還含有大量能溶解血栓的尿激酶,含大量B族維生素和抗菌素,可防老年痴呆症。 5.水果或果汁 可選食檸檬、橘子、柚、葡萄、甘蔗汁、青梅、蘋果、番茄等。水果味道雖多呈酸味,但在體內代謝過程中能變成鹼性,並能使血液保持鹼性。特別是它們能將積累在細胞中的毒素「溶解」,最終經排泄系統排出體外。6.綠茶 綠茶中有許多解毒因子,它們易與血液中有毒物質相結合,並加速從小便排出。常飲綠茶還能防癌和降血脂。吸煙者多飲綠茶可減輕尼古丁的傷害。 7.海帶和紫菜 它們含大量膠質。能通便促使體內的放射性毒物隨同大便排出體外。腫瘤病人接受放化療時多吃海帶是有益的。它們都屬鹼性食品,有凈化血液作用。常吃海帶和紫菜能降低癌症發生率。 黑木耳能抑制血小板凝聚,可降低膽固醇,對心腦血管疾病有益。黑木耳中的膠質,有助於將殘留在人體消化系統內的灰塵雜質吸附和聚集並排出體外,清滌胃腸。