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奶製品可以預防骨質疏鬆嗎

發布時間:2020-11-15 09:34:19

1、母乳喂養可以預防乳母骨質疏鬆

)母乳喂養還能促進子宮的復原,防止產後出血,促進母親康復。(4)母乳喂養可減少乳母患乳腺癌和卵巢癌的幾率。(5)母乳喂養有助於降低絕經後骨質疏鬆症的發生風險

2、喝酸奶對預防和治療骨質疏鬆有好處嗎?

你有沒有注意過,超市冷櫃中的牛奶已經越來越少,形形色色的酸奶卻開始大量佔領市場,深受從3歲小孩到80歲老人的喜愛。那麼,除了大家熟知的可以調節腸胃功能外,酸奶還有怎樣的好處呢?美國「網路醫學博士」網站4月5日的一篇文章為我們做出了回答。 好處一:預防骨質疏鬆。美國紐約海倫-海絲醫院的骨科主任傑瑞·尼維斯博士指出,充足的營養成分在預防和治療骨質疏鬆上起到了關鍵作用,而鈣、維生素D等微量元素最為關鍵。雖然對於鈣的很多研究結果還莫衷一是,但普遍認為鈣元素對任何年齡人士的骨質都有很好的作用。而奶製品所提供的維生素D非常高,並且把鈣元素和維生素D結合在一起,對骨骼的好處更明顯了。我們從食品標簽中可以獲知,很多奶製品,包括酸奶在製作時都添加了維生素D,大家在選購時不妨多「垂青」這一類。 好處二:降低血壓。美國哈佛大學公共衛生學院流行病學研究員艾爾瓦羅·阿良索博士介紹說,研究發現,在那些每天飲2—3份或更多酸奶的人中,高血壓的發病危險比那些不喝的人降低了50%。 好處三:提高免疫力。含有大量活性菌的酸奶可以幫助改善乳糖不耐、便秘、腹瀉、腸炎、幽門螺桿菌感染等病症。美國農業部的人類營養學研究中心正在塔夫斯大學進行老年研究工作,研究員吉恩邁爾表示,酸奶不僅可以改善腸道環境,還可以提高機體免疫力。無獨有偶,台灣近日的一項研究也發現,酸奶能提高某些消炎葯的治療效果。 好處四:預防婦科感染。對於患有糖尿病的女性來說,陰道酵母菌感染是普遍問題。一項較小的研究發現,糖尿病女性患者慢性酵母菌感染,只要每天飲用200毫升甜味酸奶,就可以使陰道酸鹼值從6.0降至4.0(正常值為4.0—4.5),並且酵母菌感染也有所減少。 好處五:控制食慾。華盛頓大學曾進行過這樣一項研究:讓受試者從以下熱量均為200大卡的食物中任選一種(半固體酸奶加一片桃子、酸奶、桃子味的牛奶、桃子汁)食用,結果顯示,喝過酸奶者比其他人飢餓感減少,飽脹感增加。 那麼,又該如何選出最好、最適合自己的酸奶呢?「網路醫學博士」網站為我們介紹了以下4個竅門。 1.酸奶也分全脂、低脂和脫脂三種,你可以根據需要選擇;2.關注含糖量,有些產品糖分非常高,如果你喜歡甜味酸奶但又擔心熱量超標,不妨選擇那些使用代糖的;3.關注活性菌含量,許多產品會標明至少含有多少有益菌;4.買酸奶不僅要看鈣含量,強化了維生素D的產品才是最好的選擇

3、怎麼聽說喝酸奶還能預防骨質疏鬆呢?

酸奶也含鈣,也能預防骨質疏鬆,足的營養成分在預防和治療骨質疏鬆上起到了關鍵作用,而鈣、維生素D等微量元素最為關鍵。酸奶所提供的維生素D非常高,並且把鈣元素和維生素D結合在一起,對骨骼的好處更明顯了。

4、牛奶可以防骨質疏鬆嗎?不喝牛奶,怎麼防止骨質疏鬆?

想要預防骨質疏鬆就應該從小做起,從小就要多喝牛奶少喝碳酸飲料。無論是兒童,還是成年人,每天所吸收的鈣一般都是不夠的。因此,當我們步入老年生活後,特別是在老年的後期,很輕易涌現骨質疏鬆症的病狀。

有調查成果顯示,在中國,有高達90%的女孩和70%的男孩所攝進的鈣量不足以保證其在進進成年後有一副很堅實的骨骼。如果要想讓孩子多吸收鈣,每天至少喝1200克的牛奶,還要吃富含鈣質的乳製品,比如乳酪和酸奶,都是很好的補鈣食品。但是在生活中,青少年都偏愛碳酸飲料,很少有孩子喜歡喝牛奶。

有數據表明,美國從七十年開始,青少年對牛奶的攝進量就已經降低了16%,同時碳酸飲料的攝進量卻隨之上升了16%。在這樣的前提下,青少年學業重,對運動的重視就減少了,所以導致青少年骨骼發育時代的基礎沒打好,從而給老年後發生骨質疏鬆症留下了極大的隱患。

無論是家長,還是學校都應該加強督促孩子要多喝奶製品,多吃含鈣量高的食品。其實在青少年時期,老師的教育是非常重要的,因為在青少年時代的缺少鈣,並不會有顯著的病症出現,所以很難引起人們的重視,而在如今講究生活質量的社會里,不但要考慮到青少年目前的飲食習慣,也要考慮如何使他們建立起科學的飲食結構,才能為他們在今後的學習和生活里,尤其是當他們不如中老年以後,才能擁有有一副健康的骨骼,為他們的將來打下堅實的基礎.

5、老人很容易骨質疏鬆,平時有哪些飲食習慣可以盡量避免骨質疏鬆?

骨質疏鬆時好多老年人比較常有的一種症狀,隨著年齡的增長,人們體內的鈣離子會流失很多,再加上有些老年人體質也相對較差,人體消化吸收能力也不如原先。所以好多老年人在日常飲食中都很注意給自己補鈣,以緩解自己骨質疏鬆的症狀。

1.牛奶及奶製品

在日常我們說到自己缺鈣時,大部分人第一選擇就是喝牛奶,的確牛奶中含有豐富的鈣離子,經常喝牛奶可以幫助人們補充鈣。而且牛奶是我們日常生活中最常見的奶飲品。在超市中我們可以看見好多不同品牌的牛奶可供大家選擇。不光牛奶,一些奶製品中也包含人體所需的鈣,經常吃一些乳酪等奶製品也可以幫助人們補鈣。對於老年人來說,臨睡喝一杯溫牛奶,不僅能補鈣,還能使他們有一個好的睡眠。

2.蝦皮

蝦皮中也是我們日常很常見的食物,並且蝦皮中含有豐富的蛋白質、鈣離子和礦物質元素。蝦皮還有“鈣庫"稱號,這足以看見蝦皮中鈣離子是多麼的豐富。而且蝦皮在食用時有很多烹飪方式,可以放在涼拌菜中,也可以放在湯裡面,比如蝦皮豆腐湯、蝦皮冬瓜湯等。

3.核桃

核桃是好多人都比較喜歡吃的乾果。核桃中含有蛋白質、脂肪和鈣。每天吃幾粒核桃,可以給人體補充鈣離子。同時核桃中含有豐富的n-3脂肪酸 ,常吃對人們的大腦健康有很多好處。

4.黑芝麻

黑芝麻中也含有豐富的蛋白質和鈣。在電視的廣告上我們經常能看到好多品牌的黑芝麻糊,廣告中所講的它的功效主要就是能幫助人們補鈣。

5.大豆

大豆也是常用的補鈣食物,我們經常吃的黃豆、豆腐及好多豆製品中都含有鈣離子。尤其是豆腐,比較松軟,做法還很多,很適合老年人食用。

6、年齡大了容易骨質疏鬆, 喝牛奶補鈣真是最好嗎?

總體來說,喝牛奶對補鈣還是好的。
奶類是鈣和磷的天然寶庫,而且還有豐富的維生素D、乳糖、氨基酸等一系列促進鈣吸收的因子,保證乳鈣能夠為機體所充分吸收利用,因此奶類被公認為膳食鈣的優質來源。美膳食指南顧問委員會等權威機構均指出,對於各個年齡段的人群來說,奶類及其製品對促進骨骼健康都是非常重要的。此外,與補鈣制劑相比,來自奶製品的鈣更易於吸收,對骨密度的增加或保持作用更為持久。大量研究表明,日常攝入充足的奶製品來源的鈣,能夠在機體骨骼發育成熟之前使骨密度達到一個較高的峰值水平,從而有效對抗隨年齡增長的骨質流失以及由骨質疏鬆所導致的骨折風險(所以要培養兒童和青少年形成良好的飲奶習慣,確保骨骼和牙齒充足的鈣質積累)。
對於中老年人群,特別是絕經後婦女,由於機體激素水平的改變,骨吸收作用增強,膳食鈣攝入不足會加速骨質的流失。因此,中老年人群尤其是絕經後女性更需要提高奶類攝入。尤其攝入一些有機的牛奶,從安全到口感到營養都是更好的選擇。個人比較信賴伊利金典有機奶,優質鈣和蛋白質的含量高,可溯源在業內做的比較好,真正能讓你看到一杯奶從牧場到餐桌的全過程。其實伊利一直在產品品質上很下功夫。比如,伊利的質量標准企標線比國標線高50%,內控線又比企標線高20%,比國外還嚴苛,要不然也不會獲得中國質量獎提名獎,還能連續十三年成為奧運的合作夥伴。

7、喝牛奶可以預防骨質疏鬆症嗎?

骨質疏鬆症是骨頭形成空隙而變脆,導致其不能有力支撐身體的一種病症。它多發於老齡者和更年期女性。骨質疏鬆症的發生,不論男女,均隨著年齡而增加。骨質疏鬆症是因骨量(單位體積骨中的含鈣量)的減少而引起的。因此,要防止骨質疏鬆症的發生,吸取鈣是十分重要的。成人一天必需的鈣量為600mg。雖然在蔬菜、魚類等多種食物中均含鈣,但蔬菜、魚中鈣的消化吸收率僅為15%-30%,而牛奶和奶製品中鈣的消化吸收率為35%-60%。其原因是牛奶中所含的酪蛋白和乳糖可與鈣結合形成復合物,促進鈣的吸收。而且,牛奶的含鈣量也較多,200ml的牛奶約合200mg的鈣。所以,飲用牛奶,可防止骨質疏鬆症。

8、每天喝一袋酸奶可以預防骨質疏鬆么?

酸奶比牛奶補鈣效果更好 一提到骨質疏鬆,大家的第一反應就是補鈣。這個鈣該怎麼補?補了鈣就不會得骨質疏鬆了嗎? 說到這兒,王主任笑著說:好多患者來就診時,都說自己天天喝牛奶怎麼還缺鈣?其實一天一袋牛奶的補鈣量根本不夠。暫不說各種牛奶里的含鈣量夠不夠,即使能達到百分百含量,一袋奶才250ml,與我們醫學上規定的每天攝入800—1200ml的鈣量是相差很遠的,酸奶中鈣的吸收要好於普通牛奶。 「補鈣肯定是預防骨質疏鬆最好的辦法,大部分人可以通過食物來攝入適量的鈣質,年齡偏大或是有慢性疾病的人需要補充鈣劑。我自己也在吃,已經吃幾年了,碳酸鈣易被人體吸收,價格也比較便宜。」 我想說的最重要一點是,除了大家知道要補鈣,還要補維生素D。維生素D在防治骨質疏鬆中必不可少。沒有維生素D,人體不能吸收和利用鈣,但過量的維生素D對人體也是有害的,所以需要在醫生指導下服用。 女性絕經期後,雌激素水平下降,骨質丟失得特別快,使骨骼開始變脆。這個時期,在醫生的指導下可以服用一些雌激素。 碳酸飲料咖啡濃茶都致骨質疏鬆 說起個人生活的「不良嗜好」,王主任舉了這樣一個例子:我們同事的孩子在企業上班,事業心強,壓力挺大,總加班。沒事就靠喝咖啡、喝濃茶來提神,上個月,她媽媽領著她到我們科檢查,檢查結果是患上了骨質疏鬆。 年輕白領女性由於工作壓力大,經常用喝咖啡、喝濃茶甚至抽煙的方式來提神,而「三高」大齡女性還常常因為感情生活不如意,養成嗜煙、嗜酒的壞習慣。這些不良習慣都會影響腸道對維生素D和鈣劑的吸收。煙草中的成分還會使雌激素減少,容易造成女性早絕經。 還有一種就是常喝可樂也會降低女性骨密度。喝得越多,越容易患骨質疏鬆。可樂中含有磷酸,不僅會降低人體對鈣的吸收,還會加快鈣的流失。女人一生中要經歷月經、生育、哺乳等,在骨質疏鬆患病的幾率上,要遠大於男性。 保持適當的體重很重要 談到骨質疏鬆的易患人群時,除了一些特殊情況者,王主任還提到「瘦小」一詞。「又瘦又小」的人比較容易得骨質疏鬆。現在很多女性朋友都減肥,其實人體有適當的脂肪,雌激素也會相對較多,從而增加腸鈣的吸收,促進骨的形成,防止骨質疏鬆。不少都市現代女性過度追求苗條,在減去脂肪的同時也減掉了骨量,年紀輕輕就被發現有骨質疏鬆的症狀。因此,女性保持適當體重其實是非常有必要的。 如果脂肪層和肌肉薄弱,肯定會比別人在扭傷、摔倒、擠壓時,更易骨折。另外,體形瘦小的人脂肪組織和肌肉較薄,也容易發生骨質疏鬆。 「幾個月前,有兩個二十幾歲白人女性來就診,要檢查骨密度,看是否患有骨質疏鬆症,我問她們有什麼身體不適,這么年輕為什麼要考慮這個問題,她們說自己的國家日照很少。從這件事上給我的啟發特別大,外國人的保健意識比國人強。」 曬太陽是很好的預防措施,每天曬1小時的太陽,每天運動鍛煉半小時或更長時間,保證足夠的睡眠,都可以預防骨質疏鬆。有條件鍛煉的,可以散散步、打太極拳、做各種運動操、游泳。曬太陽與運動鍛煉先是時間短一些,然後慢慢延長鍛煉時間。不應挑食,應該吃低鹽、清淡膳食,注意營養要豐富。(孫天娃孫海) (來源於食品夥伴網

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