骨質疏鬆可以吃魚泡嗎

1、魚泡吃多了有害處嗎？

泡又叫魚鰾，魚鰾含有的生物小分子膠原蛋白質，是人體補充合成蛋白質的原料。且易於吸收和利用。它是以水溶液的形式貯存於人體組織中，從而改善組織營養狀況和加速新陳代謝。現已證明，富含膠原蛋白質的食物可通過膠原蛋白的結合水，去影響某些特定組織生理機能，從而促進生長發育增強抗病能力，起到延緩衰老和抵禦癌症的效能。在中國的漢代即有葯書有記載 「魚鰾」作為葯用的功效;到了唐朝已作為貢品之一，中醫理論認為：「魚鰾」及具有滋補的功效;是女士養顏護膚美容保健佳品，醫學研究發現，「魚鰾」中含有海量的維生素族群，和多種微量元素，其中維生素A含量超過其他魚類產品，對美容、補鈣都很有好處。

魚泡，富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等，性甘，味平，入腎肝經。具有補腎益精，補肝熄風，止血，抗癌等作用。新鮮優質的魚鰾(俗稱之為魚泡)以富有粘性的物質而著稱，所以，人們亦稱之為魚膠、花膠。

吃魚泡的好處有哪些呢？由於魚泡是一種富有粘性的物質，含有極豐富的蛋白質、維他命、礦物質等營養成分，所以，魚泡具有補腎虛、健腰膝、養陰益精及滋潤養顏的作用。對於體質虛弱、真陰虧損、精神過勞、房勞過度的人士，作為進補，至為合適。

魚泡還有養腎功效。1.適宜腎虛之人滑精遺精、帶下者食用;適宜產後血暈者食用;適宜食道癌、胃痛者食用;適宜腦震盪後遺症者食用;適宜腎虧腰膝酸痛者食用;適宜痔瘡之人食用
2.魚鰾味厚滋膩，胃呆痰多、舌苔厚膩者忌食;感冒未患者忌食;食慾不振和痰濕盛者忌用。

摘自百度網友，謝謝。

2、魚泡能吃嗎？

能吃。

魚泡是一種在餐桌上經常出現的一道菜，魚泡不僅美味，而且營養價值非常高，魚泡也因此越來越受到大眾的喜愛。

魚泡含有豐富的膠原蛋白，尤其受到愛美人士的喜愛，這類食物還特別適合體弱多病的人們食用。

(2)骨質疏鬆可以吃魚泡嗎擴展資料：

魚泡又名魚鰾，鰾就是俗稱的魚泡，內含空氣，可以使魚調節身體的密度，在水中上升或下沉。 生活在海水上層和中層的硬骨魚類，大多數都有鰾。

魚鰾的體積約占身體的5%左右。其形狀有卵圓形、圓錐形、心 臟形、馬蹄形等等。魚鰾里充填的氣體主要是氧、氨和二氧化碳，氧氣的含量最多。

所以，在缺氧的環境中，魚泡可以作為輔助呼吸器官，為魚提供氧氣。

魚泡含有的生物小分子膠原蛋白質，是人體補充合成蛋白質的原料。且易於吸收和利用。它是以水溶液的形式貯存於人體組織中，從而改善組織營養狀況和加速新陳代謝。

現已證明，富含膠原蛋白質的食物可通過膠原蛋白的結合水，去影響某些特定組織生理機能，從而促進生長發育增強抗病能力，起到延緩衰老和抵禦癌症的效能。

在中國的漢代即有葯書有記載「魚鰾」作為葯用的功效；到了唐朝已作為貢品之一，中醫理論認為：「魚泡」及具有滋補的功效;是女士養顏護膚美容保健佳品。

醫學研究發現，「魚泡」中含有海量的維生素族群，和多種微量元素，其中維生素A含量超過其他魚類產干魚泡品，對美容、補鈣都很有好處。

參考資料：

網路-魚泡

3、魚泡能吃嗎

你好，魚泡能吃
魚鰾，俗稱魚泡，其主要成分為高級膠原蛋白、黏多糖，並含有多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。

4、魚泡有什麼營養和功效？

魚泡又叫魚鰾，實際上它是魚控制氣體含量的這么一個組成成分，魚游泳很多時候回是靠魚泡的，魚泡質答地比較堅硬，它是富含很多的營養物質的，當然生吃口味是非常不好的，很腥的，一般和肉和魚燉到一起，或者放到葯中燉到一起，它有很好的補腎、健脾的作用，營養非常豐富，同時魚泡還有一個通便的作用，雖然它可以補腎潤腸，但是也不適合長期吃，因為長期吃了，它可能會影響我們消化吸收的功能，因為魚泡本身質地比較堅硬，不是那麼好消化的，放到葯物當中煎煮，葯用成分煎煮出來也就是了，實際上魚泡直接放到菜里吃，有的時候反而會造成拉肚子，是因為它不容易消化。專家提示：魚泡又叫魚鰾，富含豐富的營養物質，具有補腎、健脾的作用，不適合長期吃，因為會影響消化吸收的功能。

5、骨質疏鬆吃什麼好

骨質疏鬆飲食就是補鈣。補鈣的飲食，首先是飲食上，飲食就是多含鈣的品種。比如說海產品，或者是一些含鈣比較高的，然後一定要注意飲食當中，他們說的菠菜和豆腐不要放里邊，因為有草酸，形成草酸鈣，抑制了鈣的吸收，除了這些以外多吃含鈣的品種，還有就是吃葯，葯物治療。一個是生活上的食品治療，食療。一個是葯物治療，葯物多吃些吃葯來補充鈣。一個是食物補充鈣，一個是葯品補充鈣，這葯品補充鈣。
我們吃補鈣的葯，吃一些補鈣的葯，目前補鈣的葯物也很多，有口服的、有靜脈輸的、有肌注這些都是治療骨質疏鬆常用的一些。還有我們要特別指出的是，就是吃鈣治療骨質疏鬆由於老年人的骨質疏鬆，老年人比較多見，骨質疏鬆也比較多，這樣我們要進行補鈣，就要吃一些補鈣的食品，或者補鈣的葯品。
這是我在這里邊特別要強調的，特別要注意的是晚上臨睡前就不要吃了，因為這樣如果鈣的吸收，吸完了以後容易沉澱在，你比如說，晚上睡覺，血液循環人的身體各種代謝，各種功能都是比較緩慢的，容易造成吸收的鈣沉澱在腎臟 腎結石，沉澱在膽囊 膽結石，所以說補鈣所有的人員也要記住，我們要提醒大家不要在睡前服用，比如說你准備十點或者十一點半睡覺，那你可以在五點鍾補鈣，可你要是六點睡覺，你就不能在五點補鈣，所以補鈣要特別要注意。

6、吃魚泡到底有什麼好處

只要是用營養的東西，適量的吃，對身體都是有好處的。魚泡是一種生物膜，版含蛋白質，沒有什權么脂肪．吃這個肯定要比吃豬肉之類的紅肉對身體要好啦． 追問： 這不等於沒說嘛，我也知道有營養啊！可是到底有什麼營養成份… 回答： 【成分】含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等。 【性味歸經】甘，平。入腎、肝經。 【功效】 補腎益精 ，補肝熄風，止血，抗癌。用於腎虛 遺精 、產後風痙、破傷風、吐血、 崩漏 、創傷出血等症。 【宜忌】食慾不振和痰濕盛者忌用。

7、魚泡的功效與作用

魚鰾是一種理想的高蛋白低脂肪食品。早在1600多年前的《齊民要術》中就有關於魚鰾的記載，書中稱魚鰾是與燕窩、魚翅齊名的高營養食品。現代研究發現，魚鰾中含有豐富的大分子膠原蛋白，該物質具有改善人體組織細胞營養狀況、促進人體生長發育、延緩皮膚老化的功效。

用魚鰾製成的菜餚口感滑潤、細膩。另外，海水魚的魚鰾壁較厚，經常會被製成干品食用。這種干品魚鰾被叫做魚肚。人們在食用魚肚前，必須提前將其用油或水泡發。質厚的魚肚用油或水泡發皆可，質薄的魚肚用油泡發的效果較好。

(7)骨質疏鬆可以吃魚泡嗎擴展資料：

魚身體各部位的營養價值

1、魚肉

魚肉平時都會吃，幾乎所有人都知道魚是一種營養價值很高的肉類食物，不僅味美，而且有利於消化。魚肉中富含多種維生素(如維生素A、維生素D和B族維生素等)、酶類、礦物質(如鈣、磷、鉀、碘、鋅、硒等)、不飽和脂肪酸及優質蛋白等營養成分。

魚肉可分為暗色魚肉和白色魚肉兩種。暗色魚肉中含有的營養物質較多，味道較腥。白色魚肉中含有的營養物質相對較少，腥味較輕。一般來說，活動性強的金槍魚、鰹魚、沙丁魚等魚類體內含有的暗色肉較多，活動性較弱的銀鱈魚、大黃魚、比目魚等魚類體內含有的白色肉較多。

2、魚頭

魚頭肉質細嫩，除了含蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素B1之外，還含有卵磷脂，可增強記憶、思維和分析能力。

魚腦中富含俗稱「腦黃金」的多不飽和脂肪酸和磷脂類物質，這些物質有助於嬰兒大腦的發育，輔助治療老年痴呆症，豐富的多不飽和脂肪酸，可使大腦細胞異常活躍，使推理、判斷力得到增強。

因此，常吃魚頭不僅可以健腦，而且還可延緩腦力衰退。魚眼中含有豐富的二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸，其最大的補益效用是能夠激活人的腦部細胞，強化人腦的記憶力和思維能力。

魚眼能改善視力減退等症狀。魚鰓下邊的肉呈透明的膠狀，裡面富含膠原蛋白，能夠增強身體活力修補人體細胞組織。

3、魚鱗

魚鱗中含有豐富的膽鹼、不飽和脂肪酸、卵磷脂及鈣、硫等礦物質。膽鹼具有增強記憶力的作用；卵磷脂具有保護肝臟、促進神經和大腦發育的作用。不飽和脂肪酸具有防治動脈粥樣硬化、高膽固醇血症、高血壓及心臟病的作用。因此，常吃魚鱗對健康是很有益處的。

人們可將魚鱗用小火熬成魚鱗凍食用，也可做成湯食用。鰣魚和鰳魚的魚鱗中含有一些鮮味成分，因此，人們在烹飪這兩種魚時不必刮鱗。帶魚的魚鱗中富含6-硫代鳥嘌呤，這種物質具有很好的抗癌功效，因此吃帶魚時不必刮鱗。魚鱗中的鈣、硫等礦物質還能預防小兒佝僂病。

4、魚皮

中醫理論認為：魚皮味甘咸性平，具有滋補的功效。魚皮含有豐富的膠原蛋白質、黏多糖和多種微量元素，其中的膠原蛋白及黏多糖，是女士養顏護膚美容保健佳品。醫學研究發現，「魚皮」中的亮氨酸能提高機體免疫力，具有抗癌作用。

5、魚骨

魚骨中含有豐富的鈣質，具有防治骨質疏鬆的作用。因此處於生長期的青少年和骨骼開始老化的中老年人應多吃魚骨。很多人都因為不會烹制魚骨而將其扔掉。

其實，魚骨的烹制方法有很多。例如，可以將魚骨曬干、碾碎後，和肉餡一起做成丸子食用。也可以在燉魚時多放一點醋，並使用高壓鍋進行燉煮，這樣可使魚骨軟化，直接食用。

8、魚泡的功效

魚泡怎麼做好吃 魚泡有這些功效

魚泡是一種常見的食物，魚泡是魚調節身體密度的東西，魚泡的營養價值很高，不過，大部分人在吃魚的時候都會去掉魚泡，那麼請問魚泡怎麼做好吃?魚泡的功效與作用是什麼?孕婦能吃魚泡嗎?下面小編為大家講解。
魚泡怎麼做好吃
魚泡大家有沒有吃過，小編很少吃魚泡，聽說魚泡非常好吃，所以就問魚泡怎麼做好吃?賣家告訴我魚泡的這種做法，我就買了一些回來做做看，沒想到味道還不錯，下面就把魚泡的做法分享給大家，希望能對廚房小白有一點幫助。
食材食譜熱量：71.8(大卡)主料魚泡100克紅辣椒1個

方法/步驟
1把食材准備好，然後把魚泡洗干凈，之後在戳爛魚泡，然後把蔥切成蔥花，蒜切成蒜末，紅辣椒切成圈狀。將炒鍋中倒入油燒七成熱，將魚泡放入鍋中油煎。轉小火慢慢油煎魚泡，並不斷翻動。
2把魚泡用油煎的金黃後，取出來放進碗里，然後再在鍋里加一些油，之後把蒜末和紅辣椒放進去，開始炒直到炒出香辣味。加入油煎好的魚泡翻炒。加入鹽、醬油炒大約4分鍾，炒熟加入雞精、撒入蔥花即可。裝盤上桌，成品圖出爐，味道還不錯哦!
魚泡的功效與作用
1.治腎水缺乏，陰虛血虛之症：魚鰾一斤(麩面炒焦，磨去粗末，再炒再磨)，沙蒺藜四兩，當歸四兩(酒洗)，肉蓯蓉四兩(去鱗甲，酒洗)，蓮須、菟絲子四兩(酒煮)。蜜丸，桐子大。每服二、三錢。
2.治腎虛封藏不固，夢遺滑泄：黃魚鰾膠一斤(切碎，蛤粉炒成珠，再用乳酥拌炒)，沙苑菱藜八兩(馬乳浸一宿，隔湯蒸一炷香，焙乾或晾乾)，五味子二兩。研為細末，煉白蜜中參加陳酒再沸，候蜜將冷為丸，如綠豆大。每服八、九十丸，空腹時溫酒或鹽湯送下。
3.治產後抽搦強直，乃風入子臟，與破傷風同：鰾膠一兩。以螺粉炒焦，去粉，為末。分三服，煎蟬蛻湯下。
4.治破傷風，口噤，強直：魚膠燒七分，留性，研細，入麝香少量。每服二錢，酒調下，不喝酒，米湯下。
5.治嘔血：鰾膠長八寸，廣二寸，炙令黃，刮二錢。用甘蔗節三十五個，取天然汁調下。
富含膠質
魚泡，富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等，性甘，味平，入腎肝經。具有補腎益精，補肝熄風，止血，抗癌等效果。新鮮優質的魚鰾(俗稱之為魚泡)以賦有粘性的物質而著稱，所以，我們亦稱之為魚膠、花膠。

因為魚泡是一種賦有粘性的物質，富含極豐厚的蛋白質、維他命、礦物質等養分成分，所以，魚泡具有補腎虛、健腰膝、養陰益精及潤澤養顏的效果。關於體質衰弱、真陰虧本、精力過勞、房勞過度的人士，作為進補

9、老年人可不可以吃魚泡

您好，老年人可以吃魚鰾，魚鰾俗稱魚泡，其主要成分為高級膠原蛋白、黏多糖，並含有多種回維生素及答鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。 現代中葯學認為：魚鰾味甘性平、養血止血，補腎固精。用魚鏢配合中葯可治療消化性潰瘍、肺結核、風濕性心臟病、再生障礙性貧血及脈管炎等疾患。因此老年人可以吃魚鰾有很多的好處。
希望能幫到您，謝謝！