三七雞骨湯骨質疏鬆

1、三七煲骨頭湯的做法

❖目錄
1三七龍眼大骨湯怎麼做呢
2冬瓜大骨湯怎麼做
3山葯大骨湯做法有哪些？
4大骨湯的做法大全有哪些？
5大骨頭湯的營養價值，這些你了解嗎？
6大骨燉什麼孕婦吃了最好？
1三七龍眼大骨湯怎麼做呢

材料：三七或者三七粉10克，龍眼肉10克，枸杞子10克，大棗15克，豬排骨500克，食鹽適量。
製作方法：三七敲成小塊和其他中葯材及排骨一起，加水適量，大火煮沸，後用小火燉2小時，加入食鹽即可，可長期服用。
功效與作用：補血活血、健脾益氣。使用於胃腸手術後頭昏、乏力、舌質淡暗，血虛兼有瘀滯者。
葯理：三七活血補氣，龍眼養血，補益心脾，枸杞子補肝腎，大棗不氣血，豬排骨有骨與肉之綜合營養，富含蛋白質，能保護肝臟細胞，維持血漿蛋白水平。全方補血活血、健脾益氣。
宜食
1、龍眼適宜神經性或貧血性或思慮過度所引起的心跳心慌、頭暈失眠者食用;
2、適宜大腦神經衰弱、健忘和記憶力低下者食用;
3、適宜年老氣血不足、產後婦女體虛乏力、營養不良引起的貧血患者食用;
4、龍眼對子宮癌細胞的抑制率超過90%。婦女更年期是婦科腫瘤好發的階段，適當吃些龍眼有利健康。
禁忌
龍眼屬濕熱食物，多食易滯氣，
有上火發炎症狀的時侯不宜食用。內有痰火或陰虛火旺，以及濕滯停飲者忌食;凡舌苔厚膩、氣壅脹滿、腸滑便瀉、風寒感冒、消化不良之時忌食;龍眼乾含天然糖份較高，因而糖尿病患者忌食;患有痤瘡、外科癰疽疔瘡、婦女盆腔炎、尿道炎、月經過多者也忌食;龍眼性熱助火，故小兒與青少年亦應少食;龍眼宜鮮食，變味的顆粒不要吃。
1、內有痰火及濕滯停飲者忌服。
2、婦女懷孕後，大都陰血偏虛，陰虛則生內熱。中醫主張胎前宜涼，而龍眼性熱，因此，為了避免流產，孕婦應慎食。
備註：龍眼肉有補心脾、益氣血作用，是一種比較理想的中葯，但鮮龍眼肉多食卻易生濕熱及引起口乾，入葯治病多用干龍眼，又名龍眼肉。
關於三七龍眼大骨湯怎麼做呢，大家在以上的內容也是了解的很詳細了。其實在我們的生活中很多的食物都是這樣的，只要合理的搭配能更好的提升食物中得到的營養價值。不過大家在吃的時候也要根據自己身體實際情況在選擇量，過多也不是很好。
2冬瓜大骨湯怎麼做

主料
豬腿骨 (適量) 冬瓜 (適量)
輔料
蔥姜 (適量) 香菜 (適量)
冬瓜大骨湯的做法：
1准備材料
2豬腿骨洗凈，焯水備用
3焯好的腿骨重新換水放到鍋中，大火煮開，撇凈浮沫和油脂
4放入

2、最正宗雞骨湯的做法，雞骨湯如何做

主料 3人份

雞腿骨頭6根

輔料

大蔥1段、精鹽1小勺、姜1塊、醋1湯匙、香菜2根

雞骨湯步驟1

一共6根雞腿肉

步驟2

煮鍋中加1/3水

步驟3

放入雞腿骨

步驟4

加入蔥段和薑片

步驟5

大火燒開，撇去浮沫，加一湯匙醋，加蓋，轉小火煮25分鍾

步驟6

加1小勺鹽，關火

步驟7

碗中加入香菜末

步驟8

將雞骨湯澆在香菜上即可

雞骨湯成品圖



烹飪技巧

如果想雞骨湯顏色漂亮，雞腿骨可提前焯水，然後再煮湯，這樣顏色會清亮一些

3、三七粉加雞骨熬湯孩子喝了長個嗎。

我覺得不會，不如用蝦皮和你熬的雞骨湯蒸蛋花可能還好點

4、三七雞骨湯怎麼做？

食材：土雞1500g、三七20g、姜4片、料酒百2勺、 紅棗5個、 枸杞10顆、 鹽少許。

一、土雞肉用刀剁成塊度。

二、放入水中清洗幾次，去除多餘的問血水。

三、瀝干雞肉多餘的水分，放入鍋中。

四、放入三七，薑片，紅棗4～5個，枸杞8～10顆，少答許鹽和料酒。

五、添加適量版清水，冷水下鍋小火燉慢燉一個小時。

六、觀察雞肉的狀態權，完全燉熟即可出鍋享用。

5、三七粉雞骨湯怎麼做好吃？

具體方法：准備好盤龍雲海三七粉或三七片10g 和稍帶點肉的雞腿骨(砸碎)10根
製作：將雞腿骨煮熟如果用的是三七片，放入煮，如果是三七粉，將雞腿骨煮熟後，把三七粉打入碗中。再打入雞湯這樣喝下效果最好。

6、羅大倫雞爪燉三七

羅大倫博士：化瘀三七雞骨湯

給大家介紹一個我家傳的小方子。如果有跌打損傷，尤其是骨頭受傷了，比如說老年朋友一下不留神滑倒了，骨折了，就用這個方子。這是我母親傳給我的，因為我們家是世代中醫，我的外祖父就是中醫，他們一直用這個食療的方子，怎麼用呢？

 就是拿三七粉（建議買昌弘三七粉，品質好）10克(這是每天的量)和雞腿骨一起熬湯。

雞腿骨，我們老家那邊叫雞骨棒，就是雞腿那個骨頭把肉剔掉，光剩那個骨頭，當然，可以稍微帶一點點肉，我們買的時候，盡量把肉都切掉就行了，或者肉給其他人做菜吃。

這個雞骨拿來以後呢，拿刀背把整個雞骨砸裂、砸開了，然後放入10克三七粉，一起熬湯，可以放入一點鹽和佐料。這個湯非常好喝，我自己就喝過，味道是微微帶點苦，然爾非常鮮，每天喝這個湯。

喝了三七骨頭湯，骨骼癒合的速度會非常快，人疼痛感非常小，效果非常好。反正我們家朋友親戚、周圍鄰居有人問，一定給這個方子。

曾經有人做過分析，好像是三七能夠把雞腿中的一些有效成分給溶出來，更有利於人體吸收，其實裡面最起作用的，就是三七的化瘀的功能。

我們家就一直這么用來的，效果非常之好，大家跌打損傷，骨折或者是摔到了，可以用這個三七雞骨湯。這實際上是一個化瘀的作用。

這瘀血是怎麼來的，大家可能聽說過「瘀血」這個詞兒，但是這個瘀血怎麼來的，我給大家講幾點。

瘀血產生的第一個途徑，就是跌打損傷。各種磕碰跌打損傷都會產生瘀血，磕哪碰哪了，都會產生瘀血，經常看到就是皮下瘀血。

第二個瘀血產生的途徑，氣滯容易產生瘀血。我們人體這個氣怎麼走？是氣推動它走，可是如果一旦氣停滯了，中醫叫氣滯，停滯的滯，滯留的滯，就會產生瘀血，比如說我們生氣，大家可能覺得生氣跟瘀血沒關系，但是您會發現，往往很多人生完氣以後，會這兒疼那兒疼的，這兒有問題那有問題，這叫氣滯血瘀。所以氣滯會導致瘀血。情志不暢往往會造成瘀血。

第三條怎麼產生的瘀呢？是因虛致瘀，虛怎麼還能瘀呢，在搞中醫研究過程中發現，人隨著衰老，瘀血的情況越來越多。我是搞舌診的（我博士的課題就是搞舌診的），越到歲數大的時候，這個人舌像上瘀像越多，有黑斑紫斑，舌下靜脈粗，這都是瘀血的表現，年齡越大，瘀血情況越多。為什麼呢？因為年齡越大，正氣越虛，正氣不足了，無力推動血液運行了，這時候就會有瘀血。我認為瘀血是年齡增大，人體衰老的一個表現，我們只要能把瘀血慢慢給它化除，人就能夠延緩衰老，它是兩個互相關聯在一起的，我們只要拆開它一個，那個就會減緩發展，所以我認為活血化瘀，是延緩衰老的一個很好的方式。

第四種是因寒熱而導致瘀血，天冷胳膊變青，就是因為冷而導致的瘀，因為寒主收引，寒的時候血液流通就緩慢從而有淤血，熱了也會有淤血，體內熱像旺盛，血流濃稠，流到末端的時候就容易瘀滯。

但是提醒大家的是，這個活血化瘀一定要在有瘀血的基礎上，你要看到這個人有瘀血的指征，然後給他用點活血化瘀的葯，我們平時養生的時候，就不要讓血停滯，盡量可以食療的時候，用一些能夠化瘀血的東西。

7、雞骨濃湯的做法步驟圖，雞骨濃湯怎麼做好吃

材料
雞骨4公斤，水20公升，洋蔥1顆，紅蘿卜1條，西芹100公克，蔬菜油100㏄，新鮮百里香1支，洋香菜2公克
做法
1.將雞骨洗凈，洋蔥、紅蘿卜均去皮，洗凈後切塊；西芹洗凈後切段。
2.鍋中倒入蔬菜油燒熱，放入雞骨以大火炒至略黃，加入洋蔥、紅蘿卜、西芹和所有調味料續炒約3分鍾。
3.將作法2放入大鍋中，加入水以大火煮開，改小火並撈除浮沫，熬煮約4小時，最後濾出湯汁即可。

8、三七雞骨湯放鹽嗎

就是拿三七粉10克(這是每天的量)和雞腿骨一起熬湯。
雞腿骨，也叫雞骨棒，就是雞腿那個骨頭把肉剔掉，光剩那個骨頭，當然，可以稍微帶一點點肉，盡量把肉都切掉就行了，或者肉給其他人做菜吃。
這個雞骨拿來以後呢，拿刀背把整個雞骨砸裂、砸開了，然後放入10克三七粉，一起熬湯，可以放入一點鹽和佐料。

9、煲雞骨湯要放什麼材料才能去濕呢

淮山（干品），土茯苓，溪黃草，木棉花、雞蛋花、槐花、薏米、百合都可以