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骨質疏鬆吃牛奶好還是吃酸奶

發布時間:2020-11-05 01:22:20

1、哪類人群更適合喝酸奶

原料

經常吸煙者更適宜喝酸奶、電腦工作者更適宜喝酸奶、萎縮性胃炎患者更適宜喝酸奶、經常飲酒者更適宜喝酸奶、習慣性便秘者更適宜喝酸奶、骨質疏鬆患者更適宜喝酸奶

方法/步驟

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1、經常吸煙者更適宜喝酸奶:由於酸奶中所富含有的大量的維生素A及其它的一些生物化學活性成份具有保護人體氣管壁,使之免於發炎的功能,因此對於那些經常吸煙的人來說,經常喝酸奶可有效的預防由於經常吸煙所導致的支氣管炎疾病的發生。

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2、電腦工作者更適宜喝酸奶:當人們在從事電腦工作的時候,很容易造成體內維生素A和維生素B的大量消耗,從而導致視力的疲勞和下降、礦物質元素鈣的吸收不足以及受到X射線的輻射等影響。而酸奶中又富含有大量的維生素A、維生素BT礦物質元素鈣以及能夠抑制X射線輻射的生物化學活性成份等,喝酸牛奶對於人體將有所助益,因此電腦工作者宜經常食用點酸牛奶,以利於自身的健康。

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3、萎縮性胃炎患者更適宜喝酸奶:食用酸奶對萎縮性胃炎患者能夠起到很好的輔助治療作用,這是因為酸奶中的蛋白質由於受到加熱及其乳酸的作用會發生變性,而這些變性的蛋白質及酸奶中的磷脂類物質會緊緊地吸附在胃壁上,對胃粘膜起到很好的保護作用,同時這些變性的蛋白質還能夠刺激胃粘膜下壁的細胞分泌,使受傷的胃粘膜得到修復,同時酸奶中所特有的乳糖成份分解代謝所產生的乳酸及其葡醛酸等,還能夠增加胃功能所需要的酸度,抑制有害菌分解蛋白質產生毒素,使胃免遭毒素的侵蝕,而利於胃炎的恢復和治療,所以對於萎縮性胃炎患者來說,宜經常食用點酸牛奶,這除了對胃本身有療效外,同時對整個人體的營養供應都將是大有益處的。

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4、經常飲酒者更適宜喝酸奶:因為酸奶可以在胃粘膜表面形成一個很厚的疏水層,用以抵抗酒精等各種外來因子對胃壁的侵蝕作用,同時酸奶中所含有的半胱氨酸,維生素B1和維生素B2及礦物質元素鈣等還能夠使酒精中的醛類化合物分解並連同酒精一起迅速排出體外,從而減輕了心臟和肝臟等內臟器官的負擔,以起到預防酒精中毒的作用。所以,人們在飲酒以前最好能夠先喝點酸牛奶。

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5、習慣性便秘者更適宜喝酸奶:便秘症狀常見於老年人,尤其是在患有高血壓、冠心病和肥胖症的老年人中居多,其實只要便秘者能夠經常性的食用一些酸牛奶,就可以消除這種不適症狀。這主要是因為酸牛奶既可以給病人補充水分,同時在酸奶中所含有的大量的乳酸及其乳糖在人體內經過發酵胃腸蠕動速度加快,使大便暢通無阻,故而食用酸奶對於習慣性便秘者將有所助益。

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6、骨質疏鬆患者更適宜喝酸奶:骨質疏鬆症除了與礦物質元素鈣的缺乏有關外,還與錳元素和維生素D的不足也有著密切的關系。微量元素錳不但參與體內許多酶的激活過程,而且還和維生素D一起促進人體對礦物質元素鈣的吸收。骨質疏鬆患者應該在醫生的指導下,在進行葯物治療和體育鍛煉的同時,最好還能夠再經常食用些酸奶。這是因為酸奶中富含有高活性的礦物質元素鈣、錳和維生素D以及乳糖等,對骨質疏鬆症的病人能夠起到很好的輔助治療作用。

2、聽說酸性的東西吃多了會造成骨質疏鬆長期喝酸奶會不會造成骨質疏鬆經常喝酸奶會不會對身體造成其他影響?

喝酸奶也要適量,喝多了也不好。

3、每天喝一袋酸奶可以預防骨質疏鬆么?

酸奶比牛奶補鈣效果更好 一提到骨質疏鬆,大家的第一反應就是補鈣。這個鈣該怎麼補?補了鈣就不會得骨質疏鬆了嗎? 說到這兒,王主任笑著說:好多患者來就診時,都說自己天天喝牛奶怎麼還缺鈣?其實一天一袋牛奶的補鈣量根本不夠。暫不說各種牛奶里的含鈣量夠不夠,即使能達到百分百含量,一袋奶才250ml,與我們醫學上規定的每天攝入800—1200ml的鈣量是相差很遠的,酸奶中鈣的吸收要好於普通牛奶。 「補鈣肯定是預防骨質疏鬆最好的辦法,大部分人可以通過食物來攝入適量的鈣質,年齡偏大或是有慢性疾病的人需要補充鈣劑。我自己也在吃,已經吃幾年了,碳酸鈣易被人體吸收,價格也比較便宜。」 我想說的最重要一點是,除了大家知道要補鈣,還要補維生素D。維生素D在防治骨質疏鬆中必不可少。沒有維生素D,人體不能吸收和利用鈣,但過量的維生素D對人體也是有害的,所以需要在醫生指導下服用。 女性絕經期後,雌激素水平下降,骨質丟失得特別快,使骨骼開始變脆。這個時期,在醫生的指導下可以服用一些雌激素。 碳酸飲料咖啡濃茶都致骨質疏鬆 說起個人生活的「不良嗜好」,王主任舉了這樣一個例子:我們同事的孩子在企業上班,事業心強,壓力挺大,總加班。沒事就靠喝咖啡、喝濃茶來提神,上個月,她媽媽領著她到我們科檢查,檢查結果是患上了骨質疏鬆。 年輕白領女性由於工作壓力大,經常用喝咖啡、喝濃茶甚至抽煙的方式來提神,而「三高」大齡女性還常常因為感情生活不如意,養成嗜煙、嗜酒的壞習慣。這些不良習慣都會影響腸道對維生素D和鈣劑的吸收。煙草中的成分還會使雌激素減少,容易造成女性早絕經。 還有一種就是常喝可樂也會降低女性骨密度。喝得越多,越容易患骨質疏鬆。可樂中含有磷酸,不僅會降低人體對鈣的吸收,還會加快鈣的流失。女人一生中要經歷月經、生育、哺乳等,在骨質疏鬆患病的幾率上,要遠大於男性。 保持適當的體重很重要 談到骨質疏鬆的易患人群時,除了一些特殊情況者,王主任還提到「瘦小」一詞。「又瘦又小」的人比較容易得骨質疏鬆。現在很多女性朋友都減肥,其實人體有適當的脂肪,雌激素也會相對較多,從而增加腸鈣的吸收,促進骨的形成,防止骨質疏鬆。不少都市現代女性過度追求苗條,在減去脂肪的同時也減掉了骨量,年紀輕輕就被發現有骨質疏鬆的症狀。因此,女性保持適當體重其實是非常有必要的。 如果脂肪層和肌肉薄弱,肯定會比別人在扭傷、摔倒、擠壓時,更易骨折。另外,體形瘦小的人脂肪組織和肌肉較薄,也容易發生骨質疏鬆。 「幾個月前,有兩個二十幾歲白人女性來就診,要檢查骨密度,看是否患有骨質疏鬆症,我問她們有什麼身體不適,這么年輕為什麼要考慮這個問題,她們說自己的國家日照很少。從這件事上給我的啟發特別大,外國人的保健意識比國人強。」 曬太陽是很好的預防措施,每天曬1小時的太陽,每天運動鍛煉半小時或更長時間,保證足夠的睡眠,都可以預防骨質疏鬆。有條件鍛煉的,可以散散步、打太極拳、做各種運動操、游泳。曬太陽與運動鍛煉先是時間短一些,然後慢慢延長鍛煉時間。不應挑食,應該吃低鹽、清淡膳食,注意營養要豐富。(孫天娃孫海) (來源於食品夥伴網

4、骨質疏鬆喝牛奶好還是喝酸奶效果好

蒙牛酸奶好。
牛奶和酸奶的蛋白質、脂肪及維生素等營養成分相差不大,二者可以相互替代。
二者區別是:酸牛奶的蛋白質和脂肪更易被人體吸收,鈣、磷、鐵等的利用率也大大提高。酸奶中的乳酸菌產生乳酸等有機酸,這些有機酸有效地降低了腸道的酸鹼度,

5、骨質疏鬆喝牛奶好還是喝酸奶好

酸奶好。牛奶和酸奶的蛋白質、脂肪及維生素等營養成分相差不大,二者可以相互替代。二者區別是:酸牛奶的蛋白質和脂肪更易被人體吸收,鈣、磷、鐵等的利用率也大大提高。酸奶中的乳酸菌產生乳酸等有機酸,這些有機酸有效地降低了腸道的酸鹼度,

6、骨質疏鬆患者喝酸奶好嗎?

酸奶中含有極易被人所吸收的乳酸鈣,增加患者的鈣元素,對防治骨質疏鬆有一定的益處的,推薦喝暢優可以多補補鈣哦!

7、喝酸奶對預防和治療骨質疏鬆有好處嗎?

你有沒有注意過,超市冷櫃中的牛奶已經越來越少,形形色色的酸奶卻開始大量佔領市場,深受從3歲小孩到80歲老人的喜愛。那麼,除了大家熟知的可以調節腸胃功能外,酸奶還有怎樣的好處呢?美國「網路醫學博士」網站4月5日的一篇文章為我們做出了回答。 好處一:預防骨質疏鬆。美國紐約海倫-海絲醫院的骨科主任傑瑞·尼維斯博士指出,充足的營養成分在預防和治療骨質疏鬆上起到了關鍵作用,而鈣、維生素D等微量元素最為關鍵。雖然對於鈣的很多研究結果還莫衷一是,但普遍認為鈣元素對任何年齡人士的骨質都有很好的作用。而奶製品所提供的維生素D非常高,並且把鈣元素和維生素D結合在一起,對骨骼的好處更明顯了。我們從食品標簽中可以獲知,很多奶製品,包括酸奶在製作時都添加了維生素D,大家在選購時不妨多「垂青」這一類。 好處二:降低血壓。美國哈佛大學公共衛生學院流行病學研究員艾爾瓦羅·阿良索博士介紹說,研究發現,在那些每天飲2—3份或更多酸奶的人中,高血壓的發病危險比那些不喝的人降低了50%。 好處三:提高免疫力。含有大量活性菌的酸奶可以幫助改善乳糖不耐、便秘、腹瀉、腸炎、幽門螺桿菌感染等病症。美國農業部的人類營養學研究中心正在塔夫斯大學進行老年研究工作,研究員吉恩邁爾表示,酸奶不僅可以改善腸道環境,還可以提高機體免疫力。無獨有偶,台灣近日的一項研究也發現,酸奶能提高某些消炎葯的治療效果。 好處四:預防婦科感染。對於患有糖尿病的女性來說,陰道酵母菌感染是普遍問題。一項較小的研究發現,糖尿病女性患者慢性酵母菌感染,只要每天飲用200毫升甜味酸奶,就可以使陰道酸鹼值從6.0降至4.0(正常值為4.0—4.5),並且酵母菌感染也有所減少。 好處五:控制食慾。華盛頓大學曾進行過這樣一項研究:讓受試者從以下熱量均為200大卡的食物中任選一種(半固體酸奶加一片桃子、酸奶、桃子味的牛奶、桃子汁)食用,結果顯示,喝過酸奶者比其他人飢餓感減少,飽脹感增加。 那麼,又該如何選出最好、最適合自己的酸奶呢?「網路醫學博士」網站為我們介紹了以下4個竅門。 1.酸奶也分全脂、低脂和脫脂三種,你可以根據需要選擇;2.關注含糖量,有些產品糖分非常高,如果你喜歡甜味酸奶但又擔心熱量超標,不妨選擇那些使用代糖的;3.關注活性菌含量,許多產品會標明至少含有多少有益菌;4.買酸奶不僅要看鈣含量,強化了維生素D的產品才是最好的選擇

8、怎麼聽說喝酸奶還能預防骨質疏鬆呢?

酸奶也含鈣,也能預防骨質疏鬆,足的營養成分在預防和治療骨質疏鬆上起到了關鍵作用,而鈣、維生素D等微量元素最為關鍵。酸奶所提供的維生素D非常高,並且把鈣元素和維生素D結合在一起,對骨骼的好處更明顯了。

9、堅持每天喝酸奶對身體有什麼好處呀?

酸奶中的酪氨酸對於緩解心理壓力過大、高度緊張和焦慮而引發的人體疲憊等有很大的幫助。經過乳酸菌發酵,酸奶中的蛋白質、肽、氨基酸等顆粒變得微小,游離酪氨酸的含量大大提高,吸收起來也更容易。

午後喝一杯酸奶,可以讓上班族放鬆心情,在整個下午都精神抖擻,更有利於提高工作效率。如果在空腹狀態下飲用酸奶,很容易刺激胃腸道排空,酸奶中的營養來不及徹底消化吸收就被排出,飯後喝可以減少刺激,讓酸奶在胃中被慢慢吸收,並且能幫助消食。

(9)骨質疏鬆吃牛奶好還是吃酸奶擴展資料

超市裡的酸奶種類琳琅滿目,要根據需求進行選擇。選購時要查看包裝,選擇蛋白質含量≥2.3%的產品,推薦大家首選原味酸奶。現在市面上有很多添加了其他成分的風味酸奶,其含食用香精、色素等添加劑,營養價值不高。

有些產品蛋白質含量≥1.0%,呈液體狀,內容物比較稀,它們並不是酸奶,而是牛奶加水、糖、酸味劑或發酵劑製成的,叫酸乳飲料或乳酸菌飲料,含糖量往往較高,建議少喝。從健康角度考慮,建議大家還是購買蛋白質高、脂肪不高、碳水化合物不高的產品。

10、骨質疏鬆喝酸奶有沒有什麼壞處

喝牛奶對改善骨質疏鬆的症狀有好處啊,只是不要一次吃太多。

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